รีวิวมะเขือเทศ 'Far North': คำแนะนำในการปลูก

การเก็บเกี่ยวผลผลิตมะเขือเทศพันธุ์ฟาร์นอร์ทให้ได้ผลผลิตดีนั้นต้องใช้ความพยายามอย่างมาก แม้ว่าจะได้รับความนิยมในเรื่องการดูแลที่ง่าย แต่ก็ไม่จำเป็นต้องเด็ดหรือปักหลัก และให้อภัยความผิดพลาดเล็กๆ น้อยๆ ในการทำสวนของผู้ปลูกผักมือใหม่ได้ อย่างไรก็ตาม ควรทราบขั้นตอนพื้นฐานในการดูแลพืชผลไว้ด้วย

มะเขือเทศทางตอนเหนือสุดมีหลากหลายพันธุ์ ทั้งแบบกลมและยาว พันธุ์เรียบและพันธุ์มีซี่โครง

เมล็ดพันธุ์มะเขือเทศฟาร์นอร์ธ

มะเขือเทศภาคเหนือตอนบนเป็นพันธุ์ไม้เตี้ย โดยมีความสูงของพุ่มสูงสุด 55 ซม.

ลักษณะของพันธุ์

มะเขือเทศฟาร์นอร์ธ ปลูกในพื้นที่โล่ง หรือปลูกไว้ในร่ม ผลไม้เหมาะสำหรับรับประทานสด ทำสลัดหลากหลายชนิด และบรรจุกระป๋อง

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่กำหนด หมายความว่าพุ่มจะสูงไม่เกิน 55 ซม. ช่อดอกแรกจะปรากฏหลังจากใบงอกออกมา 2-3 ใบ โดยทั่วไปพุ่มจะผลิตช่อดอกเดี่ยวได้มากถึง 6 ช่อดอก

ใบมีขนาดกลางและมีสีตั้งแต่เขียวไปจนถึงเขียวเข้ม มะเขือเทศชนิดนี้ไม่เพียงแต่ทนต่ออุณหภูมิต่ำเท่านั้น แต่ยังสุกเร็วมากอีกด้วย นับตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวใช้เวลาเพียง 80-90 วันเท่านั้น

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยบริษัทเกษตร "Biokhimik" โดยเฉพาะสำหรับพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซีย พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2550

ลักษณะผลและผลผลิต

ผลมีลักษณะกลมหรือยาวเล็กน้อย ผิวเรียบหรือเป็นร่องเล็กน้อย เนื้อแน่นปานกลาง มะเขือเทศดิบมีสีเขียว ส่วนมะเขือเทศสุกมีสีแดง แต่ละผลมีน้ำหนัก 60-80 กรัม เนื้อฉ่ำน้ำ รสหวาน และแน่นปานกลาง มะเขือเทศแต่ละผลมี 4-6 ช่อง

ผลไม้มีลักษณะเด่นคือสามารถรับประทานสดได้ และยังใช้ทำน้ำผลไม้หรือบรรจุกระป๋องได้อีกด้วย

โดยเฉลี่ยแล้ว มะเขือเทศหนึ่งต้นให้ผลผลิตได้มากถึง 1.5 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม การดูแลที่เหมาะสมและสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยจะส่งผลดีต่อผลผลิต โดยมะเขือเทศหนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 3 กิโลกรัม

หากปลูกแบบหนาแน่น 8 พุ่มต่อ 1 ตารางเมตร สามารถเก็บเกี่ยวผลมะเขือเทศได้มากถึง 16 กก. จากพื้นที่ดังกล่าว

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์

เช่นเดียวกับพันธุ์อื่นๆ มะเขือเทศเรดนอร์ธก็มีทั้งข้อดีและข้อเสีย ข้อดีของมะเขือเทศเรดนอร์ธมีดังนี้:

ในพื้นที่ภาคเหนือ โรครากเน่าเป็นปัญหาเร่งด่วน เนื่องจากสภาพภูมิอากาศเอื้ออำนวยต่อกระบวนการนี้ อุณหภูมิต่ำประกอบกับความชื้นในดินสูง ก่อให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เน่าเสียง่าย นอกจากนี้ มะเขือเทศพันธุ์นี้ยังต้านทานโรคใบไหม้ปลายฤดู (late blight) ได้ด้วย เนื่องจากผลสุกเร็ว จึงไม่มีเวลาที่จะได้รับผลกระทบ

คนสวนบางคนมองว่าข้อเสียมีดังต่อไปนี้:

อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ รสชาติไม่ได้ขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่นๆ และผลผลิตขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูก สภาพอากาศ และการดูแลเป็นหลัก ดังนั้น ชาวสวนแต่ละคนจึงต้องตัดสินใจด้วยตนเองว่าพันธุ์พืชใดเหมาะสมกับตนเองในหมวดหมู่นี้หรือไม่

เราขอเชิญคุณชมวิดีโอที่ชาวสวนจากยาคุเทียเก็บเกี่ยวพันธุ์มะเขือเทศ "ฟาร์นอร์ธ"

การคัดเลือกต้นกล้า

ถ้าไม่มีเวลา ปลูกต้นกล้าด้วยตัวเองจากนั้นก็ซื้อโดยเลือกตามเกณฑ์ดังนี้

• อายุ 45-60 วัน;
• ใบจริง 6-8 ใบ มีลักษณะสมบูรณ์แข็งแรง สีเขียว
• ความสูงไม่เกิน 30 ซม.;
• เส้นผ่านศูนย์กลางก้าน 5-7 มม.
• ระบบรากเจริญเติบโตดีไม่มีเสียหาย;
• การไม่มีผลที่เกิดขึ้น

ก่อนซื้อ ควรตรวจสอบต้นกล้าอย่างละเอียดว่ามีแมลงศัตรูพืชที่อาจทำรังอยู่ใต้ใบหรือไม่ หลีกเลี่ยงการซื้อต้นกล้าหาก:

• ใบมีสีเขียวสดใสผิดธรรมชาติ ซึ่งบ่งบอกว่าใบได้รับการบำบัดด้วยสารที่มีไนโตรเจน
• ใบบิดเบี้ยวและผิดรูป นี่คือสัญญาณแรกของโรค

ดินและปุ๋ย

กุญแจสำคัญของการปลูกมะเขือเทศให้ประสบความสำเร็จคือดิน ดินควรมีความร่วนซุย น้ำหนักเบา ความชื้น และการระบายอากาศที่ดี

ขุดดินและกำจัดรากและเศษซากพืชออกให้หมด ดินที่อุดมสมบูรณ์ควรใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ส่วนดินที่อุดมสมบูรณ์น้อยควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ดินที่เป็นกรดควรใส่ปูนขาว เนื่องจากมะเขือเทศต้องการดินเบาที่มีค่า pH เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย จุดประสงค์นี้ใช้แป้งโดโลไมต์ ปูนขาว และชอล์กบด

ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้ว เสริมด้วยซุปเปอร์ฟอสเฟต ก็สามารถนำมาใช้เป็นปุ๋ยได้เช่นกัน ส่วนผสมนี้จะถูกโรยให้ทั่วพื้นผิวของแปลงขุด

ไม่ว่าในกรณีใด อัตราโพแทสเซียมควรสูงกว่าปริมาณไนโตรเจนที่ใช้ 2-2.5 เท่า โดยเฉลี่ยแล้ว ปุ๋ยไนโตรเจนและฟอสฟอรัส 50-60 กรัม และปุ๋ยโพแทสเซียม 80-100 กรัม ต่อพื้นที่มะเขือเทศ 1 ตารางเมตร หากใช้ยูเรียเป็นปุ๋ยไนโตรเจน อัตราการใช้จะต่ำกว่าอัตราปุ๋ยไนโตรเจนอื่นๆ 1.5 เท่า การวิเคราะห์เปรียบเทียบปุ๋ยสองชนิด คือ ยูเรียและแอมโมเนียมไนเตรต ได้นำเสนอไว้ใน บทความนี้-

ไนโตรเจนในดินที่มากเกินไปส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพืช มะเขือเทศเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็วและยาวขึ้น ออกดอกดก แต่การสร้างผลไม่ดี และผลผลิตต่อต้นลดลง

เพื่อป้องกันแมลงศัตรูพืชในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกต้นกล้าหรือหว่านเมล็ด ให้รดน้ำดินด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (ละลาย 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร) ใช้สารละลายที่เตรียมไว้ไม่เกิน 1.5 ลิตรต่อตารางเมตร

สภาพการเจริญเติบโต

มะเขือเทศทางตอนเหนือสุดต้องการสภาพแวดล้อมบางประการในการเจริญเติบโต:

• อุณหภูมิ. มะเขือเทศจะได้รับผลผลิตสูงสุดหากได้รับอุณหภูมิคงที่ 20-26°C ในตอนกลางวัน และอย่างน้อย 16°C ในตอนกลางคืน หากอุณหภูมิสูงกว่าหรือต่ำกว่าระดับที่กำหนด การเจริญเติบโตของต้นจะชะงักงัน เช่นเดียวกับอุณหภูมิที่ผันผวนอย่างกะทันหัน
• ความชื้น. มะเขือเทศทนแล้ง ความชื้นควรอยู่ที่อย่างน้อย 70% ของผลผลิต 1 กิโลกรัม ต้องใช้น้ำ 120 ลิตรต่อต้น ความชื้นไม่ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของต้น
• แสงสว่าง. มะเขือเทศต้องการแสงมาก โดยมีเวลากลางวันตั้งแต่ 12 ถึง 14 ชั่วโมง เมื่อปลูกต้นกล้า ควรเพิ่มเวลากลางวันด้วย โคมไฟพิเศษ-

แปลงมะเขือเทศจะเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง พวกมันจะปลูกในจุดเดิมเป็นเวลา 2-3 ปีติดต่อกัน แต่มีการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงไปด้วย สารตั้งต้นที่ดีที่สุดของมะเขือเทศคือ:

• กะหล่ำปลี;
• แตงกวา;
• หัวหอม;
• บวบ.

ไม่ควรปลูกมะเขือเทศตามพืชตระกูลเดียวกับมะเขือเทศในวงศ์มะเขือม่วง เช่น พริก มะเขือม่วง มะเขือเทศราชินี และมันฝรั่ง ไม่ควรปลูกมะเขือเทศหลังจากปลูกพืชเหล่านี้อย่างน้อยสามปี

การปลูกต้นกล้าจากเมล็ด

การปลูกต้นกล้าให้แข็งแรง สมบูรณ์ และออกผลดกนั้น จำเป็นต้องมีต้นกล้าคุณภาพดี ซึ่งสามารถปลูกเองที่บ้านหรือซื้อจากผู้ขายที่เชื่อถือได้ ระยะเวลาในการปลูกขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูก โดยพิจารณาจากน้ำค้างแข็งในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ การปลูกต้นกล้าจากเมล็ดมีข้อกำหนดบางประการ ซึ่งกระบวนการนี้ประกอบด้วยหลายขั้นตอน

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ก่อนหว่านเมล็ด เมล็ดจะถูกเตรียมและทำให้แข็งตัว ใส่ลงในถุงและนำไปอุ่นในน้ำร้อน (45°C) หรือบนหม้อน้ำเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

จากนั้นนำถุงที่บรรจุเมล็ดไปแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1 กรัม ละลายในน้ำ 100 มิลลิลิตร) เป็นเวลา 25-30 นาที หลังจากแช่แล้ว ให้ล้างเมล็ดให้สะอาดและทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง

• ในสารละลายกรดบอริก (0.5 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร)
• หรือสารละลายขี้เถ้าไม้ (ขี้เถ้า 2 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ลิตร)
• หรือใช้สารละลายขี้เถ้าและหญ้าหางหมา (คุณจะต้องใช้ส่วนผสมแต่ละอย่าง 1/2 ช้อนชา โดยเติมน้ำ 1 ลิตร)

ต่อไป เมล็ดเริ่มงอกแล้วเติมน้ำอุ่นลงไปครึ่งหนึ่งแล้วรอให้ไข่ฟักออกมา เปลี่ยนน้ำวันละสามครั้ง

เมล็ดที่งอกแล้วจะถูกนำไปแช่เย็นในตู้เย็นบนชั้นกลางเป็นเวลา 19 ชั่วโมง จากนั้นเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 5 ชั่วโมง วงจรความร้อนและความเย็นสลับกันนี้ดำเนินต่อไปอีก 6 วัน เพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดยังคงความชุ่มชื้นอยู่ตลอดเวลา เมล็ดพันธุ์ที่เตรียมไว้สามารถนำไปเพาะเป็นต้นกล้าหรือปลูกในพื้นที่โล่งได้

การเตรียมดิน

สำหรับต้นกล้า ให้เตรียมดินร่วนซุย ซึมผ่านได้ ประกอบด้วยหญ้า ฮิวมัส และทราย ในอัตราส่วน 2:2:1 รดน้ำให้ชุ่ม 6-7 วันก่อนหว่าน

ในวันที่หว่านเมล็ด ให้ใส่ดินลงในภาชนะสูง 5-7 ซม. ปรับระดับดินให้เรียบ และบดให้แน่นเล็กน้อย จากนั้นรดน้ำด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตร้อน (1 ช้อนชา ต่อน้ำ 10 ลิตร)

อ่านเกี่ยวกับการฆ่าเชื้อในดินก่อนปลูกต้นกล้า ที่นี่-

เนื้อหาและที่ตั้ง

ในการปลูกต้นกล้า ให้ใช้ถ้วยพลาสติก ถาดพิเศษ กล่อง ภาชนะ และภาชนะอื่นๆ ที่เหมาะสม เติมดินปลูกลงในภาชนะ วางภาชนะบนขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้ หรือในห้องที่มีอุณหภูมิเหมาะสม

เมื่อหว่านเมล็ดควรคงอุณหภูมิไว้ที่ +20-25°C.

หนึ่งสัปดาห์หลังการงอก ให้ทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นโดยลดอุณหภูมิตอนกลางวันลงเหลือ 12-15°C และ 6°C ในเวลากลางคืน ต้นกล้าในอนาคตจะถูกเก็บไว้ในสภาพเช่นนี้ประมาณ 5-7 วัน จนกระทั่งใบจริงใบแรกปรากฏขึ้น หลังจากนั้น ต้นกล้าจะถูกปรับอุณหภูมิให้อยู่ในระดับที่สบาย

การปลูกเมล็ดพันธุ์

เมล็ดพันธุ์ที่หว่านลงไปสำหรับต้นกล้า ในช่วงต้นถึงกลางเดือนเมษายน ลงในดินที่เตรียมไว้ ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. วางภาชนะเพาะเมล็ดไว้ในที่อุ่น ไม่จำเป็นต้องคลุมด้วยพลาสติกหรือแก้วเพื่อเร่งการงอก การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้เมล็ดคุณภาพดีงอกเร็วและไม่ตกค้างในดิน
2. เมล็ดพันธุ์ถูกหว่านลงในดินที่ชื้น
3. ไถเป็นร่องโดยเว้นระยะห่างระหว่างร่องประมาณ 5-7 ซม.
4. รดน้ำจากกาน้ำชาและวางเมล็ดให้ห่างจากกัน 1.5-2 ซม.
5. หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว ให้กลบเมล็ดด้วยดินบางๆ หว่านเมล็ดให้ลึก 1-2 ซม.

ทางเลือกที่ดีสำหรับการปลูกเมล็ดพันธุ์คือการใช้พีทเม็ด พีทเม็ดจะถูกแช่น้ำไว้แล้ว จากนั้นเทส่วนผสมสำหรับปลูกลงในถ้วยพลาสติกและรดน้ำด้วยน้ำอุ่น วางเมล็ดลงบนเม็ด และเพื่อการงอกที่ดีขึ้น ให้หยดสารกระตุ้นเซอร์คอน (2 หยดต่อน้ำ 100 มิลลิลิตร 1 หยดต่อเมล็ด) จากนั้นโรยสารตั้งต้นปริมาณเล็กน้อยลงบนเมล็ด

การดูแลต้นกล้า

วางภาชนะใส่ต้นกล้าไว้ในที่ที่มีแสงสว่างและอุณหภูมิอากาศไม่ลดลงต่ำกว่า 16 องศาเซลเซียส การหยิบ ขั้นตอนนี้จะเสร็จสิ้นเมื่อต้นมีใบจริงสองใบและลำต้นแข็งแรงขึ้น ให้ปลูกในกระถางแยกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 10 ซม. ต้นกล้าที่ย้ายปลูกจะถูกคลุมด้วยร่มเงาเป็นเวลา 2-3 วัน ซึ่งหมายความว่าควรย้ายต้นกล้าไปไว้ในที่ร่มเพื่อหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง

ในช่วงสัปดาห์แรกหลังย้ายกล้า ให้รักษาอุณหภูมิต้นกล้าไว้ที่ 20-22°C (68-72°F) ในวันที่อากาศแจ่มใส ในวันที่อากาศมืดครึ้ม อุณหภูมิ 15-16°C (59-61°F) ก็เพียงพอแล้ว เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 4-5 ใบ ให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 18°C ​​(64°F) ในตอนกลางวัน และ 14-15°C (57-59°F) ในตอนกลางคืน ในวันที่อากาศมืดครึ้ม อุณหภูมิอาจลดลง 2-3°C (3-5°F)

ต้นกล้าควรรดน้ำพอประมาณในช่วงเช้าตรู่ของวันที่อากาศแจ่มใส ความชื้นในดินที่มากเกินไปและความชื้นในอากาศที่สูงทำให้ต้นกล้าเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและเปราะบาง ซึ่งอาจทำให้ลำต้นหักในระหว่างการย้ายปลูก ในทางกลับกัน ความชื้นในดินที่ไม่เพียงพอจะส่งผลเสียต่อผลผลิตมะเขือเทศ ควรลดการรดน้ำลงหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกต้นอ่อนในแปลงถาวร

การย้ายต้นกล้าลงดิน

ต้นกล้าปลูกในสถานที่ถาวรในช่วงเดือนพฤษภาคม-ต้นเดือนมิถุนายน:

1. อากาศควรจะอุ่นขึ้นในระหว่างวันถึง +14…+15 °C และดินถึง +10…+12 °C
2. ขุดหลุมเล็กๆ ในแปลงปลูกโดยเว้นระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 30-40 ซม.
3. รดน้ำหลุมด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง
4. ปลูกต้นกล้าให้ลึกถึงใบเลี้ยง 2 ซม.
5. ต้นกล้าที่มีลักษณะยาวมากจะถูกปลูกในมุมเอียง โดยปกคลุมลำต้นให้เหลือ 1/4 หรือ 1/3 ของความสูง

เกษตรกรผู้ปลูกผักบางรายแนะนำให้ใส่ปุ๋ยยีสต์ให้กับมะเขือเทศ โดยเตรียมปุ๋ยยีสต์สด 10 กรัม และน้ำ 10 ลิตร ไว้ล่วงหน้าหนึ่งวันก่อนปลูก เทน้ำยีสต์ 220 มิลลิลิตรลงในหลุม จากนั้นจึงปลูกต้นไม้

หลังจากปลูกแล้ว ให้กดดินรอบ ๆ รากให้แน่น ไม่ควรมีกองดินเหลืออยู่ใกล้ลำต้น และให้น้ำแก่ดินอย่างทั่วถึง

การให้อาหารต้นกล้า การใส่ปุ๋ยก็จำเป็นเช่นกัน การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรทำหลังจากย้ายกล้า 8-12 วัน โดยใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ สามารถซื้อปุ๋ยสำเร็จรูปได้ที่ร้านค้าหรือผสมเองที่บ้านก็ได้

ละลายในน้ำ 10 ลิตร:

• แอมโมเนียมไนเตรต 5 กรัม;
• โพแทสเซียมคลอไรด์ 15 กรัม;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม

หากจำเป็น ให้ทำซ้ำการให้อาหารอีกครั้งหลังจากครั้งแรก 10 วัน

สิบวันก่อนย้ายต้นกล้าลงปลูกในพื้นที่โล่ง ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นโดยค่อยๆ ลดอุณหภูมิในตอนกลางวันและกลางคืนลง สามถึงสี่วันก่อนย้ายต้นกล้าออกไปข้างนอกตอนกลางคืน

การดูแลและการเพาะปลูกในพื้นที่โล่ง

การปลูกและดูแลมะเขือเทศจากเมล็ดในพื้นที่โล่งนั้นมีความคล้ายคลึงกับการปลูกต้นกล้าในหลายๆ ด้าน แต่กระบวนการนี้ก็มีคุณลักษณะเฉพาะบางประการ

การเพาะปลูกแบบนี้การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นภายใน 3 สัปดาห์

สภาพพื้นที่เปิดโล่ง

เนื่องจากมะเขือเทศพันธุ์ "คาราอินี เซเวอร์" เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็นได้ดีที่สุด จึงสามารถเพาะเมล็ดลงในดินได้โดยตรงอย่างปลอดภัย ในพื้นที่ภาคใต้ เพาะในดินอุ่นทันทีที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายผ่านพ้นไป ส่วนในพื้นที่ภาคเหนือ เพาะในช่วงปลายเดือนเมษายน แต่คลุมแปลงด้วยวัสดุคลุมแบบใส เพื่อป้องกันต้นกล้าที่อ่อนแอจากแสงแดดโดยตรงและอุณหภูมิที่เย็นจัด

แม้ว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้จะทนความหนาวเย็นได้ แต่พืชชนิดนี้ไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ได้

การปลูกเมล็ดพันธุ์ลงในดิน

เมื่อปลูกเมล็ดพันธุ์ลงในดินโดยตรง ควรปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• เมล็ดพันธุ์ถูกปลูกแห้ง;
• เจาะรูลึกประมาณ 30-40 ซม.
• ระยะห่างระหว่างรู 40 ซม.
• วางเมล็ดไว้ 3-4 เมล็ดในรังเดียว
• หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว รดน้ำด้วยน้ำอุ่นและคลุมด้วยฟิล์ม โดยเอาออกเป็นระยะๆ เพื่อให้อากาศเข้าถึงต้นกล้าได้
• ถอนต้นกล้าออกหลังจากมีใบขึ้น 4-5 ใบ โดยเหลือต้นกล้าที่แข็งแรงไว้ 1 ต้นต่อรัง

การรดน้ำ

ระบบน้ำหยดเหมาะสำหรับมะเขือเทศ หากวิธีนี้ใช้ไม่ได้ โปรดจำไว้ว่าต้นมะเขือเทศมีระบบรากที่ลึก ดังนั้นควรใช้น้ำ 8-10 ลิตรต่อตารางเมตร

โดยทั่วไป มะเขือเทศจะรดน้ำสัปดาห์ละครั้งด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นระเหยอย่างรวดเร็ว ดิน คลุมดิน รอบๆ ราก อย่างไรก็ตาม การรดน้ำสัปดาห์ละครั้งไม่ควรเป็นกฎเกณฑ์ เนื่องจากจำเป็นต้องรดน้ำตามสภาพอากาศ

ในช่วงฝนตกหนัก ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำและคลุมดิน การรักษาความชื้นในดินในช่วงที่มีความชื้นสูงอาจทำให้รากเน่าได้

การคลายดิน กำจัดวัชพืช และพรวนดิน

การพรวนดินจะช่วยจัดการความชื้นในดินส่วนเกิน ขั้นตอนนี้ทำทุกสองสัปดาห์ ครั้งแรก พรวนดินระหว่างแถวด้วยคราดหรือพลั่วให้ลึก 12-15 ซม. จากนั้นใช้จอบให้ลึก 5-8 ซม.

การกำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงทีจะช่วยป้องกันการระบาดของศัตรูพืชที่แพร่หลาย การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการเมื่อดินปนเปื้อนวัชพืช โดยทั่วไปการกำจัดวัชพืชจะทำควบคู่ไปกับการพรวนดิน

นอกจากการคลายดินและกำจัดวัชพืชแล้ว ยังมีการพรวนดินด้วย โดยสร้างเนินดินชื้นรอบลำต้น การพรวนดินครั้งแรกจะดำเนินการ 2-3 สัปดาห์หลังปลูก และการพรวนดินครั้งที่สองจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากครั้งแรก

น้ำสลัด

มะเขือเทศตอบสนองต่อการใส่ปุ๋ยได้ดี ขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดิน ควรใส่ปุ๋ย 1 ถึง 3 ครั้งต่อฤดูกาล:

• ปุ๋ยจะถูกใส่หลังจากหว่านเมล็ดหรือย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวร 2 สัปดาห์
• ก่อนออกดอก;
• ก่อนที่ผลจะสุก

ปุ๋ยมีทั้งแบบแร่ธาตุและแบบอินทรีย์ ปุ๋ยที่อุดมด้วยไนโตรเจนจะถูกใช้สำหรับการใส่ปุ๋ยเบื้องต้น เนื่องจากไนโตรเจนมีส่วนสำคัญต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของมวลสีเขียว ปุ๋ยแอมโมเนียมไนเตรตจะถูกใช้สำหรับการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม (15 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ในอัตรา 1 ลิตรต่อต้น) นอกจากนี้ยังใช้ปุ๋ยคอก (1:10) และปุ๋ยคอกไก่ (1:15) เจือจางในน้ำ ในอัตรา 1 ลิตรต่อต้น

ในช่วงการแตกตาและติดผล ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่อุดมด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัม และโพแทสเซียมคลอไรด์ 10 กรัมต่อตารางเมตร ใส่ปุ๋ยลงในร่องห่างจากต้น 20 ซม. รักษาความชื้นของดินให้ดีก่อนใส่

การใส่ปุ๋ยจะทำในช่วงเย็น

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผลสุกสม่ำเสมอ ปลายเดือนสิงหาคม ต้นมะเขือเทศก็ให้ผลผลิตครบถ้วน เก็บเกี่ยวผลในช่วงกลางวัน เมื่อน้ำค้างไม่เกาะบนต้นมะเขือเทศแล้ว หากมะเขือเทศยังไม่สุกแต่จำเป็นต้องเก็บเกี่ยว ควรนำไปบ่มในที่ร่มที่อุณหภูมิ 20-25 องศาเซลเซียส

มะเขือเทศสุกสามารถรับประทานได้ทันทีหรือเก็บไว้บนชั้นวางในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก ที่อุณหภูมิห้อง 18-25 องศาเซลเซียส ไม่เกิน 30 วัน หากจำเป็นต้องขนส่ง ให้เก็บมะเขือเทศสีน้ำตาล

โรคและแมลงศัตรูพืช การป้องกัน

มะเขือเทศ "ฟาร์นอร์ธ" ดังที่ได้กล่าวไปแล้วข้างต้น มีความต้านทานต่อโรคบางชนิด แต่ก็ยังสามารถป่วยได้ สาเหตุหลักของโรคเหล่านี้คือการดูแลที่ไม่เหมาะสม ความผิดพลาดในการปฏิบัติทางการเกษตรสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคราสีเทา โรคราแป้ง โรคจุดขาวและดำ และโรคคลาโดสปอริโอซิส เพื่อป้องกันปัญหาเหล่านี้ ควรปฏิบัติตามมาตรการต่อไปนี้:

• มีการใช้สารฆ่าเชื้อราที่ฆ่าเชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรคเชื้อราและแบคทีเรีย เช่น Pseudobacterin-2, Strobi และอื่นๆ เมื่อใช้สารฆ่าเชื้อรา โปรดปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดของผู้ผลิต รวมถึงปริมาณและความถี่ในการใช้
• การป้องกันพุ่มไม้ในระยะเริ่มต้นช่วยป้องกันเชื้อรา ฤดูกาลเพาะปลูก การเตรียมที่ประกอบด้วยทองแดง - สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต ส่วนผสมบอร์โดซ์ "Hom" "Abiga Peak"
• แมลงศัตรูพืชที่มักโจมตีมะเขือเทศ ได้แก่ ไรเดอร์ เพลี้ยอ่อน หนอนกระทู้ เพลี้ยแป้ง และทาก หากการระบาดมีขนาดเล็ก การบำบัดมะเขือเทศด้วยการแช่หัวหอมอาจช่วยได้ โดยใส่เปลือกมะเขือเทศ 200 กรัมลงในน้ำอุ่น 1 ลิตร แล้วแช่ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง สำหรับการระบาดของแมลงจำนวนมาก ควรใช้มาตรการที่รุนแรงกว่า เช่น ยาฆ่าแมลง เช่น Molniya, Fastak, Marshal และอื่นๆ
• หากต้องการกำจัดทาก ให้โรยดินรอบ ๆ พุ่มไม้ด้วยขี้เถ้าไม้ ผงยาสูบ มะนาว หรือพริกไทยป่น

โรคของพุ่มไม้ไม่ได้รักษาหายขาดได้ทั้งหมด หากพุ่มไม้ติดเชื้อไวรัส เช่น โรคไวรัสลาย โรคใบด่าง หรือโรคแบคทีเรีย เช่น โรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Verticillium หรือโรคแคงเกอร์จากแบคทีเรีย ควรขุดต้นไม้นั้นขึ้นมาเผาให้หมด

มะเขือเทศลายไวรัล

ใบมะเขือเทศที่ได้รับผลกระทบจากโรคโมเสก

โรคเหี่ยวของมะเขือเทศ Verticillium

โรคแผลแบคทีเรียในมะเขือเทศ

ปัญหาและข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้นเมื่อปลูก

ลักษณะของต้นไม้จะบ่งบอกถึงปัญหาต่างๆ ได้ ตัวอย่างเช่น:

• ใบไม้บิดเบี้ยว ใบที่ม้วนงอแบบนี้บนลำต้นที่หนาแสดงถึงไนโตรเจนส่วนเกิน ซึ่งถูกชะล้างออกจากดินด้วยการรดน้ำมากเกินไป ใบที่ม้วนงอขึ้นแสดงว่าขาดแร่ธาตุ ซึ่งในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยเคมี หากใบด้านล่างม้วนงอเฉพาะ ควรลดการรดน้ำลง
  โรคนี้เกิดจากเพลี้ยอ่อน ไรเดอร์ และแมลงหวี่ขาว ซึ่งสามารถตรวจพบได้โดยการตรวจดูพุ่มไม้ และใช้ยาฆ่าแมลงเพื่อควบคุม
• การหลุดลอกของรังไข่ นี่แสดงว่าได้รับน้ำไม่เพียงพอ รวมถึงผลไม้ยังเล็กอยู่ ซึ่งในกรณีนี้จำเป็นต้องรดน้ำสม่ำเสมอ
• ลักษณะใบห้อยลงและม้วนงอ พวกเขาสงสัยว่ามีไวรัสอยู่ การใส่ปุ๋ยและรดน้ำที่ซับซ้อนจะช่วยได้ หากพืชไม่กลับสู่สภาพปกติหลังจากปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้ ก็จะถูกกำจัดและเผาทิ้ง
• อาการใบเหลือง หากเริ่มจากใจกลางใบแสดงว่าต้นไม้ขาดโพแทสเซียม ปัญหาจะได้รับการแก้ไขโดยการใส่ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียม

บทวิจารณ์ความหลากหลาย

มะเขือเทศพันธุ์ "ฟาร์นอร์ธ" เหมาะสำหรับปลูกทั่วรัสเซีย ทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักสะสมที่มีประสบการณ์ก็สามารถปลูกได้ เนื่องจากพันธุ์นี้ดูแลรักษาง่าย ทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรง และต้านทานโรคได้ดี อีกทั้งยังมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ขนส่งง่าย และมีรสชาติดีเยี่ยม

คำถามที่พบบ่อย