ลักษณะพันธุ์มะเขือเทศสึนามิ

มะเขือเทศสึนามิเป็นมะเขือเทศพันธุ์มาตรฐานที่ปลูกในละติจูดต่างๆ ทั่วประเทศ มะเขือเทศพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือสุกเร็วปานกลาง รสชาติดีเยี่ยม ผลใหญ่ ฉ่ำน้ำ และดูแลง่าย

มะเขือเทศพันธุ์ "สึนามิ"

เมล็ดพันธุ์มะเขือเทศ "สึนามิ"

พันธุ์สึนามิมีลักษณะเด่นคือสุกเร็วปานกลาง ผลใหญ่ และดูแลง่าย

ลักษณะทั่วไปของพันธุ์

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ขนาดกลาง มีลักษณะไม่แน่นอน เจริญเติบโตเต็มที่ภายในสี่เดือน สูงประมาณหนึ่งเมตรครึ่ง จุดเด่นคือไม่ต้องตัดแต่งทรงพุ่มหรือปักหลัก เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่น มีใบค่อนข้างมาก กิ่งก้านน้อย จึงสามารถปลูกในเรือนกระจกได้

ใบมีสีเขียวอ่อนและมีขนาดเล็ก มีลายหยักเล็กน้อยและรูปร่างเป็นลอน พุ่มไม้แตกกิ่งก้านสาขาเล็กน้อย มีก้าน 1-6 ก้าน ช่อดอกหลักตั้งอยู่เหนือใบที่เก้าโดยประมาณ ช่อดอกที่เหลือจะเว้นระยะห่างทุกๆ 3 ใบ แต่ละช่อประกอบด้วยมะเขือเทศ 4-5 ลูก

ลักษณะของผลไม้ :

• สีผล – สีชมพูเข้ม;
• ก้านน้ำคร่ำไม่มีจุด;
• รูปร่าง – แบนกลม;
• มีซี่โครงเล็กน้อยตรงบริเวณที่ต่อกับก้าน
• น้ำหนักของมะเขือเทศ 1 ลูกที่ปลูกในโรงเรือนจะอยู่ที่ 300 กรัมสูงสุด
• น้ำหนักของมะเขือเทศที่เก็บจากพื้นที่โล่งไม่เกิน 180 กรัม

สึนามิสามารถปลูกได้ในดินหลากหลายประเภท ใช้เวลา 105 ถึง 120 วันตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว ในแง่ของผลผลิตโดยเฉลี่ย สึนามิสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 3.5 กิโลกรัมต่อต้น ซึ่งสามารถทำได้ด้วยการเติมปุ๋ยแร่ธาตุ โดยเฉพาะใน ฤดูกาลเพาะปลูก-

การปลูกต้นกล้า

การเจริญเติบโตจะดำเนินการเป็นขั้นตอนดังนี้:

• พื้นผิว ที่ การปลูกต้นกล้า ใช้ดินเฉพาะที่มีปุ๋ยหมักที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ปุ๋ยหมักนี้ประกอบด้วยเถ้าและแร่ธาตุ ดังนั้นดินจึงควรร่วนซุยและซึมผ่านได้ดี ดินต้องชุ่มน้ำ
• การหว่านเมล็ดพันธุ์ หว่านเมล็ดมะเขือเทศลงในดินทุกๆ 3 ซม. โรยดินทับอีกชั้นหนา 6-7 ซม. คลุมกล่องไว้แต่ไม่แน่นเกินไป และเก็บไว้ในที่อุ่น
• การดูแล เมื่อยอดอ่อนเริ่มงอก ให้ย้ายกล่องไปไว้ในที่สว่าง สามารถใช้ขอบหน้าต่างหรือโคมไฟได้ เป็นเวลา 14 วัน ต้นไม้ควรได้รับแสงแดดเพียงครึ่งเดียว โดยมีอุณหภูมิ 12-16 องศาเซลเซียส จากนั้นจึงเพิ่มอุณหภูมิและแสงอีก 7 องศาเซลเซียส การรดน้ำควรอยู่ในระดับปานกลาง
• การปลูกถ่ายเบื้องต้น ควรปลูกต้นกล้าตั้งแต่เนิ่นๆ เนื่องจากมะเขือเทศมีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ ด้วยเหตุนี้ จึงมีการติดตั้งโรงเรือนหรือที่พักชั่วคราวที่ทำจากพลาสติก เติมปุ๋ยแร่ธาตุ ปุ๋ยหมัก และปุ๋ยหมักไส้เดือนดินลงในดิน ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรอย่างน้อย 40 ซม.

เมื่อใบเลี้ยง 3 ใบปรากฏขึ้น การเก็บต้นกล้า ปลูกในถ้วยขนาดครึ่งลิตร คุณสามารถใช้ภาชนะได้ แต่ในกรณีนี้ ควรรักษาระยะห่างระหว่างต้นให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม (อย่างน้อย 10-15 ซม.) วัสดุปลูกใหม่ควรมีลักษณะคล้ายคลึงกับดินที่ใช้ปลูกเมล็ด ดังนั้นควรรดน้ำให้ชุ่มและใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเล็กน้อย

การปลูกในสถานที่ถาวร

การย้ายปลูกลงสวนใช้เวลาประมาณสองเดือนหลังจากปลูกเมล็ด อย่างไรก็ตาม หากต้นไม้ไม่แข็งแรง อาจต้องใช้เวลานานกว่านั้น

แนะนำให้ทำให้ต้นกล้าแข็งแรง 10 วันก่อนปลูก เพื่อป้องกันโรคมะเขือเทศหลังปลูกกลางแจ้ง โดยลดอุณหภูมิอากาศในห้องที่ต้นสึนามิกำลังเติบโต

กฎการปลูกถ่าย:

1. การเตรียมดิน เติมปุ๋ยหมัก ปุ๋ยหมัก หรือฮิวมัส ดินต้องได้รับความชื้นและคลายตัวเพื่อให้ออกซิเจนผ่านเข้าไปได้
2. รูปแบบการปลูกคือ 40x60 ซม. หมายความว่าควรมีระยะห่างระหว่างแถว 60 ซม. และระยะห่างระหว่างพุ่มในแถวเดียวกัน 40 ซม.
3. ขั้นตอนต่อไปคือการรดน้ำต้นไม้และมัดต้นไม้ด้วยหมุดไม้

ในสภาพอากาศที่มีแดดจัด มะเขือเทศจะถูกคลุมด้วยวัสดุที่ระบายอากาศได้ (หญ้า ยอดหญ้าแห้ง ฯลฯ) วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ต้นมะเขือเทศไหม้และช่วยรักษาระดับความชื้นที่จำเป็น (สูงสุด 80% ต่ำสุด 70%)

การดูแลมะเขือเทศสึนามิ

สึนามิต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษในช่วงฤดูการเจริญเติบโต ดังนั้นจึงต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดดังต่อไปนี้:

• การรดน้ำ การรดน้ำควรทำในตอนเช้าหรือตอนเย็น กฎหลักคือหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป หมายความว่าดินควรร่วนซุย มะเขือเทศไม่ทนต่อความแห้งแล้ง ดังนั้นดินไม่ควรแห้ง
• การคลุมดิน มีการใช้วัสดุคลุมดินตลอดฤดูปลูก วัสดุคลุมดินช่วยลดการรดน้ำและกำจัดวัชพืช ป้องกันไม่ให้มะเขือเทศเน่า และป้องกันไม่ให้พื้นผิวแห้ง คุณสามารถใช้วัสดุที่หาได้ง่าย เช่น เข็มสน หญ้าแห้ง ขี้เลื่อย และฟางข้าว
• การก่อตัวของพุ่มไม้: ควรมียอดอ่อนไม่เกินสองต้น ตัดใบแห้งและยอดอ่อนออกในตอนเช้า ข้อสำคัญคือต้องไม่รดน้ำต้นไม้นาน 24 ชั่วโมง
• ซับคอร์เทกซ์ม.กา ต้นกล้า การใส่ปุ๋ยควรทำทุก 10-11 วันหลังย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวร ปุ๋ยควรเป็นน้ำ ก่อนติดผล ให้ใช้ปุ๋ยมูลเลนผสมน้ำ (สารละลาย 1 ลิตร ต่อน้ำ 10 ลิตร) หลังจากนั้นควรใส่แร่ธาตุที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนเนื่องจากจะทำให้ผลผลิตลดลง

ลักษณะการปลูกในโรงเรือนและในพื้นที่โล่ง

การปลูกสึนามิทั้งในร่มและกลางแจ้งนั้นแตกต่างกัน ในกรณีแรกมีความเสี่ยงที่จะเกิดการควบแน่น เนื่องจากการขาดการหมุนเวียนของอากาศอิสระทำให้ความชื้นในเรือนกระจกเพิ่มขึ้น

ลักษณะพิเศษ:

• สภาพเรือนกระจก ดินต้องรักษาอุณหภูมิในเวลากลางวันไว้ที่ 18-24 องศาเซลเซียส และอุณหภูมิในเวลากลางคืนที่ 15-18 องศาเซลเซียส อุณหภูมิควรค่อยๆ เพิ่มขึ้นและลดลง จำเป็นต้องมีระบบระบายอากาศ และต้องคลายดินให้ทั่วหลังการรดน้ำทุกครั้ง
• กลางแจ้ง มะเขือเทศปลูกในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย (ไม่มีน้ำค้างแข็ง) โดยปลูกในดินสึนามิให้ลึกกว่าในเรือนกระจก เพื่อให้ได้ผลลัพธ์เช่นนี้ ใบล่างจะถูกตัดออก อ่านเกี่ยวกับการปลูกมะเขือเทศกลางแจ้งใน บทความนี้-

ในทั้งสองกรณี สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดใบที่ตายแล้วออกทันทีและเก็บกองลำต้นจากด้านล่าง วิธีนี้จะช่วยเร่งการแลกเปลี่ยนก๊าซ

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่ต้านทานโรคต่อไปนี้:

• โรคใบไหม้ระยะท้าย โรคเชื้อราชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในสภาพที่มีความชื้นสูง ติดต่อได้ง่ายจากต้นมะเขือต้นหนึ่งไปยังอีกต้นหนึ่ง และสามารถเจริญเติบโตในดินได้ ลักษณะของโรคคือลำต้น ใบ และยอดแห้งและเปลี่ยนเป็นสีดำ หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่รักษา ผลก็จะได้รับผลกระทบเช่นกัน (แผลดำจะเริ่มปรากฏบนผิวผลก่อน แล้วจึงเน่าเสีย)
• โรคคลาโดสปอริโอซิส ข้อนี้ยังใช้กับโรคเชื้อราที่แสดงอาการเป็นจุดบนใบซึ่งนำไปสู่การตายได้

เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อและความเสียหายจากแมลง และเพื่อดำเนินการรักษาที่เหมาะสม คุณต้องทำดังต่อไปนี้:

1. เพื่อเป็นการป้องกัน ไม่แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศและพืชตระกูลมะเขือเทศอื่นๆ ในบริเวณเดียวกันทุกปี
2. ก่อนปลูกหรือจัดการใดๆ เครื่องมือทั้งหมดจะต้องผ่านการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อ
3. ก่อนหว่านเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในสารละลายแมงกานีส
4. เนื่องจากเชื้อราโรคใบไหม้ปรากฏในฤดูใบไม้ร่วง จึงควรปลูกสึนามิตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ก่อนที่ความชื้นในอากาศจะเพิ่มขึ้น
5. พืชจะได้รับการบำบัดด้วยฟิโตสปอรินเป็นระยะๆ สามารถใช้คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์หรือสารผสมบอร์โดซ์แทนได้
6. นอกจากนี้ โรงเรือนยังต้องได้รับการฆ่าเชื้อด้วย ได้แก่ ผนังและโครง
7. ดินในโรงเรือนได้รับการบำบัดด้วย Radiance-1
8. ดินไม่ควรเป็นกรดมากเกินไป จึงควรโรยด้วยขี้เถ้า ปูนขาว หรือแป้งโดโลไมต์
9. ขอแนะนำให้ปลูกสึนามิลงในดินหลังจากปลูกฟักทองและแตงกวา เนื่องจากพืชเหล่านี้ไม่ไวต่อโรคของพืชตระกูลมะเขือเทศ
10. เพื่อไล่แมลงศัตรูพืช คุณสามารถใช้สารละลายสบู่ซักผ้าสีน้ำตาลผสมกับขี้เถ้าหรือวอร์มวูด แนะนำให้ใช้กระเทียมดอง โรยลงบนทั้งดินและต้น

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวต้นสึนามิเริ่มต้นในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม ในช่วงเวลานี้ ผลจะมีสีแดง ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเพิ่มผลผลิต มะเขือเทศที่ยังไม่สุกจะถูกนำไปตากแดด ซึ่งจะสุกเต็มที่ภายในเวลาสองสามสัปดาห์

การเก็บเกี่ยวควรเก็บไว้ดังต่อไปนี้:

1. เลือกเฉพาะผลไม้ที่แห้ง แน่น และไม่เสียหายสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
2. นำสึนามิใส่กล่องไม้เรียงแถวแน่นหนา ภาชนะแห้งสนิท
3. ห้องมีการระบายอากาศ
4. อายุการเก็บรักษาคือ 2 เดือน เพื่อยืดอายุนี้ แนะนำให้เก็บเกี่ยวมะเขือเทศเมื่อผลเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล แล้วห่อด้วยกระดาษแห้งที่ระบายอากาศได้ สามารถใช้โฟมโพลียูรีเทนแทนกระดาษได้ โดยใส่ไว้ในลัง
5. สามารถวางฟางไว้ที่ก้นภาชนะเพื่อรักษาระดับความชื้นให้เป็นปกติ
6. ก่อนรับประทานควรนำสึนามิไปไว้ในที่อบอุ่นสักสองสามวันเพื่อกระตุ้นกระบวนการสุก

ข้อดีข้อเสียของมะเขือเทศสึนามิ

ข้อดีของสึนามิ:

ข้อบกพร่อง:

บทวิจารณ์

มะเขือเทศสึนามิกลายเป็นพันธุ์ยอดนิยมในหมู่ชาวสวนหลายคน เพราะเป็นพันธุ์ที่ปรับตัวได้ง่ายทั้งในสภาพแวดล้อมแบบเรือนกระจกและแบบเปิดโล่ง การปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและการดูแลอย่างเคร่งครัดจะช่วยป้องกันการติดเชื้อรา เพิ่มผลผลิต และปรับปรุงคุณภาพผล

คำถามที่พบบ่อย