กำลังโหลดโพสต์...

เทคโนโลยีการหว่านและปลูกมะเขือเทศ เยติน่า แมท

มะเขือเทศเยตินา แมท เป็นพันธุ์ที่น่าสนใจและได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก โดดเด่นด้วยความทนทานต่อสภาพการเจริญเติบโต ความอุดมสมบูรณ์ที่สมบูรณ์แบบ และรสชาติที่ยอดเยี่ยม ให้ผลผลิตสูงแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย การบรรลุผลดังกล่าวต้องอาศัยการปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรอย่างเคร่งครัด

มะเขือเทศเยติน่าแม่ – คุณสมบัติ

พันธุ์นี้มีลักษณะคล้ายคลึงกับพันธุ์แคระมองโกเลียน แต่มีพุ่มที่หนาแน่นและอุดมสมบูรณ์กว่า ขนาดผลถือว่าไม่สม่ำเสมอ และรสชาติดีเยี่ยมสม่ำเสมอไม่ว่าจะปลูกในสภาพใด เมื่อสุก มะเขือเทศจะนุ่มและชุ่มฉ่ำ

ประวัติโดยย่อ

มะเขือเทศเปิดตัวสู่ตลาดในปี 2022 และพัฒนาโดย Semena Altaya ซึ่งเป็นบริษัทที่พัฒนาพันธุ์ผักที่ปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมของไซบีเรีย

ประวัติโดยย่อ

แม่ของเยตินาไม่ได้อยู่ในทะเบียนความสำเร็จด้านการผสมพันธุ์ของรัฐ อย่างไรก็ตาม ชื่ออันเป็นเอกลักษณ์ของเธอมีประวัติที่น่าสนใจ:

  • เมื่อผ่านกระบวนการคัดเลือก ต้นมะเขือเทศก็จะมีลักษณะตั้งตรงและเป็นคลื่น ซึ่งชวนให้นึกถึงสิ่งมีชีวิตในตำนานแห่งทางเหนือ นั่นก็คือ เยติ
  • วันหนึ่ง มีนกหัวนมมาทำรังในพุ่มไม้เหล่านี้ ซึ่งต่อมานักวิจัยได้ไล่นกชนิดนี้ไป
  • เมื่อนกบินหนีไป ต้นมะเขือเทศก็ดูเหมือนจะปกป้องลูกของมันด้วยกิ่งก้าน เหมือนแม่ที่คอยดูแล

เหตุการณ์นี้ทำให้พันธุ์นี้ถูกตั้งชื่อซ้ำกัน

ลักษณะของพุ่มไม้และผล

มะเขือเทศ Etina Mater (ตามที่รู้จักกันทั่วไป) เป็นพันธุ์ที่มีการเจริญเติบโตแน่นอน หมายความว่าลำต้นหลักจะสิ้นสุดลงที่ช่อดอก ซึ่งจะทำให้ต้นไม้ไม่สามารถเจริญเติบโตได้

ลักษณะของพุ่มไม้และผล

ลักษณะอื่นๆของพันธุ์:

  • ความสูงของพุ่มไม้สามารถสูงได้ถึง 60-90 ซม. ในขณะที่ในสภาพเรือนกระจกสามารถสูงได้ถึง 120 ซม.
  • มะเขือเทศชนิดนี้โดดเด่นด้วยยอดที่แข็งแรงและใบที่เจริญเติบโตดี ทำให้โดดเด่นกว่ามะเขือเทศชนิดอื่นๆ ไม่จำเป็นต้องเด็ดยอด มะเขือเทศสามารถปลูกได้โดยการผูกติดกับฐานรองหรือเป็นไม้เลื้อย
  • ใบมีขนาดกลาง สีเขียวเข้ม และมีพื้นผิวด้าน
  • ช่อดอกเป็นแบบช่อเดี่ยว ก้านช่อดอกมีขนาดเล็ก ผลแรกจะก่อตัวเหนือใบที่ 6 หรือ 7 และต่อมาจะก่อตัวเป็นใบ 1 หรือ 2 ใบ แต่ละช่อจะออกผล 5-7 ผล ขนาดแตกต่างกัน
  • ผักมีรูปร่างกลมและมีน้ำหนักอยู่ระหว่าง 130 ถึง 220 กรัม เปลือกของผลบางและแน่นจึงไม่แตก
  • เนื้อมีรสหวาน ไม่เป็นน้ำ ไม่มีเส้นใยเหนียว มีกลิ่นและรสมะเขือเทศที่เข้มข้น
  • ห้องเมล็ดของผลไม้มีขนาดเล็ก และเมื่อตัดแล้ว น้ำก็ไม่ไหลออกมา
  • เมื่อมะเขือเทศสุกจะมีสีแดงสม่ำเสมอโดยไม่มีจุดสีขาวใกล้ก้าน

อิเยตินา-แมท

รสชาติและการใช้ผลไม้

เยตินา มาตา เบอร์รี่ มีกลิ่นหอมของมะเขือเทศอ่อนๆ และมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย มะเขือเทศเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคสดๆ หรือการนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย:

  • โครงสร้างผลมะเขือเทศที่เอื้ออำนวยทำให้มะเขือเทศเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการแปรรูปผลไม้ทั้งผล เนื่องจากเปลือกยังคงสภาพสมบูรณ์ระหว่างการอบด้วยความร้อน
  • รสชาติหวานของพืชชนิดนี้ทำให้เหมาะสำหรับทำสลัดฤดูร้อนที่มีผักใบเขียว

รสชาติและการใช้ผลไม้

วิธีอื่นในการใช้พืชผลอาจรวมถึง:

  • น้ำผลไม้;
  • แปะ;
  • มะเขือเทศดอง;
  • มะเขือเทศตากแห้ง;
  • ผักแช่แข็ง
พืชผลสามารถสุกได้หลังการเก็บเกี่ยวและมีความทนทานต่อการขนส่ง

ผลผลิตและการออกผล

พันธุ์นี้มีศักยภาพสูงสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ ในตอนแรกอาจดูเหมือนให้ผลน้อย แต่ในความเป็นจริงแล้ว กิ่งก้านมีรังไข่ปกคลุมอยู่ ซึ่งส่วนใหญ่ถูกใบบังไว้

ผลผลิตและการออกผล

พุ่มไม้ให้ดอก 8-10 ช่อ แต่ละช่อให้ผลมะเขือเทศ 5-12 ลูก โดยแต่ละช่อมีน้ำหนักระหว่าง 500 กรัม ถึง 1 กิโลกรัม ดังนั้น ผลผลิตเฉลี่ยต่อพุ่มไม้จึงอยู่ที่ประมาณ 6 กิโลกรัม แต่ในสภาพเรือนกระจก อาจให้ผลผลิตได้ถึง 8-9 กิโลกรัม

คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์เยตินามาเตอร์คือผลผลิตที่คงที่ซึ่งไม่ลดลงแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

มะเขือเทศพันธุ์นี้จัดอยู่ในประเภทมะเขือเทศกลางฤดู มะเขือเทศจะเริ่มสุกประมาณ 100 ถึง 115 วันหลังจากหว่านเมล็ด ในเรือนกระจก มะเขือเทศผลแรกจะสุกพร้อมรับประทานในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม และในพื้นที่เปิดโล่งประมาณวันที่ 1-10 สิงหาคม

ทนทานต่อโรค แมลง และสภาพอากาศ

พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความต้านทานโรคทั่วไป เช่น โรคเหี่ยวฟูซาเรียม โรคเหี่ยวเวอร์ติซิลเลียม และโรคเน่าปลายดอก พันธุ์นี้ยังมีโอกาสเกิดโรคใบไหม้ปลายใบต่ำ แต่ยังคงมีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อในช่วงฤดูร้อนที่มีฝนตกและอากาศเย็น

ในเรื่องนี้เพื่อป้องกันโรคขอแนะนำให้ใช้สารป้องกันเชื้อรากับพืชเป็นประจำ

มะเขือเทศพันธุ์เยตินา แมท แทบไม่ต้องดูแลและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ง่าย แม้จะไม่เหมาะนักก็ตาม มะเขือเทศพันธุ์นี้ทนทานต่อความชื้นสูง ความแห้งแล้ง และอุณหภูมิสูง ใบของมะเขือเทศช่วยปกป้องดอกและผลจากสภาพอากาศที่เลวร้ายและแสงแดดโดยตรงได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เวลาและเทคโนโลยีในการเพาะเมล็ดมะเขือเทศสำหรับต้นกล้า

การปลูกเมล็ดพันธุ์จะต้องทำหลังจากที่อากาศอบอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์แล้วเท่านั้น ในรัสเซีย เมล็ดมะเขือเทศจะถูกหว่านลงในแปลงปลูกประมาณ 60-65 วัน ก่อนที่จะย้ายปลูกลงดิน

พารามิเตอร์ที่สำคัญสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ
  • ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมในการหว่านเมล็ด: +15°C.
  • ✓ ความลึกในการปลูกเมล็ด : ไม่เกิน 1 ซม.
  • ✓ ระยะห่างระหว่างต้นเมื่อปลูก : 50-60 ซม.

ถึงเวลาหว่านเมล็ดพันธุ์

สำหรับมะเขือเทศที่เตรียมย้ายปลูกในเรือนกระจก ระยะเวลาหว่านเมล็ดจะถูกเลื่อนเร็วขึ้นสองสัปดาห์จากเวลาปกติ เมล็ดมะเขือเทศจะถูกหว่านเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 15 องศาเซลเซียส และพ้นช่วงอันตรายจากน้ำค้างแข็งแล้ว

ระยะเวลาการเพาะปลูกแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาคของรัสเซีย:

  • ไซบีเรีย - ตั้งแต่วันที่ 20 ถึง 27 มีนาคม
  • ตะวันออกไกล – ตั้งแต่วันที่ 15 ถึง 30 มีนาคม
  • อูราล – ตั้งแต่วันที่ 22 ถึง 28 มีนาคม
  • ภาคเหนือ – ระหว่างวันที่ 25 – 30 มีนาคม
  • ภาคกลางของประเทศ (Middle Belt) – ตั้งแต่วันที่ 15 ถึง 22 มีนาคม
  • ภาคใต้ – วันที่ 15 – 25 กุมภาพันธ์

การเตรียมเมล็ดพันธุ์ การคัดเลือกวัสดุปลูก

เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อจากร้านได้รับการบำรุงเรียบร้อยแล้ว สำหรับเมล็ดพันธุ์ที่เก็บเองที่บ้าน แนะนำให้แช่ในสารละลายโพแทสเซียมซัลเฟต (ผง 1 กรัม ต่อน้ำ 100 มิลลิลิตร) เป็นเวลา 10 นาที

การเตรียมเมล็ดพันธุ์ การคัดเลือกวัสดุปลูก

หากผู้ผลิตไม่ได้เตรียมเมล็ดพันธุ์ด้วยการเตรียมการพิเศษ ก็สามารถแช่เมล็ดพันธุ์ในสารละลายเฮเทอโรซินหรือน้ำผึ้ง (1 ช้อนชาต่อน้ำ 200 มล.) ที่บ้านได้

วัสดุปลูกอเนกประสงค์มาตรฐานเหมาะสำหรับการปลูกต้นกล้า อย่างไรก็ตาม เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ขอแนะนำให้เตรียมส่วนผสมดินสำหรับพืชชนิดนี้โดยเฉพาะ โดยใช้ปุ๋ยจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง เช่น Bolsheben, Agricole หรือ Faco

คุณสามารถสร้างดินของคุณเองได้โดยการผสม:

  • ฮิวมัสหรืออินทรียวัตถุอื่น ๆ
  • พีท;
  • ทราย;
  • ดินสวน

เพื่อปกป้องพืชจากการติดเชื้อรา ดินจะถูกวางบนถาดอบหนา 5 ซม. และอบในเตาอบที่อุณหภูมิสูง +90-120°C เป็นเวลา 30 นาที

การปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า

สำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ การหว่านเมล็ดจำนวนมากในภาชนะเฉพาะทางเป็นวิธีที่สะดวกที่สุด หากปริมาณเมล็ดพันธุ์มีจำกัด ควรใช้ตลับเมล็ด ถ้วยแบบใช้แล้วทิ้ง หรือถ้วยพีท ต้องติดตั้งระบบระบายน้ำให้สะอาด พร้อมเจาะรูเพื่อระบายความชื้นส่วนเกิน

การปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า

กระบวนการเพาะเมล็ดพันธุ์โดยละเอียด:

  1. เตรียมดินโดยให้ความชื้นปานกลาง
  2. วางลงในภาชนะและปรับระดับพื้นผิว
  3. กดให้แน่นและตรวจสอบให้แน่ใจว่าแน่น
  4. ใส่เมล็ดลงในถ้วยแต่ละใบ สำหรับภาชนะ ให้ใช้รูปทรงหกเหลี่ยมขนาด 3x3 ปลูกเมล็ดให้ลึกไม่เกิน 1 ซม.
  5. อัดดินให้แน่นอีกครั้ง แต่เบาๆ และถ้าเป็นไปได้ โรยด้วยเพอร์ไลต์เนื้อละเอียดเป็นชั้นบางๆ
  6. ทำให้พื้นผิวเปียกด้วยขวดสเปรย์
  7. คลุมต้นไม้ด้วยฟิล์มพลาสติก (สามารถใช้กระจกแทนได้)
  8. วางไว้ในที่มืดและอบอุ่น

การดูแลต้นกล้า

ในช่วงห้าวันแรกหลังหว่านเมล็ด ควรคลุมต้นกล้าด้วยพลาสติกและรักษาอุณหภูมิให้อยู่ที่ +25°C เมื่อต้นกล้าเริ่มแตกยอด ควรนำฝาครอบออก ควรลดอุณหภูมิอากาศลงเหลือ +12–15°C โดยอนุญาตให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ +10°C ในเวลากลางคืน แสงสว่างควรสว่างและกระจายทั่วถึง

การปรับปรุงสภาพให้เหมาะสมสำหรับต้นกล้า
  • • ใช้ไฟโตแลมป์เพื่อเพิ่มแสงสว่างในสภาวะที่แสงธรรมชาติไม่เพียงพอ
  • • รักษาความชื้นในดินให้พอเหมาะเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา

การดูแลต้นกล้า

ประเด็นสำคัญ:

  • หลังจากผ่านไป 1 สัปดาห์ ให้ปรับอุณหภูมิอากาศกลับสู่ปกติที่ +20…25°C
  • หากจำเป็นให้ติดตั้งไฟเพิ่มเติมโดยใช้ไฟโตแลมป์
  • การรักษาความชื้นในดินให้พอเหมาะเป็นสิ่งสำคัญ
  • ใส่ปุ๋ยครั้งแรกสองสัปดาห์หลังหว่านเมล็ด จากนั้นใส่ซ้ำทุกสิบวัน ปุ๋ยสูตรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมะเขือเทศคือ NPK 13:40:13 ใส่ในตอนเช้าหลังจากดินชื้นเล็กน้อย
ข้อผิดพลาดทั่วไปเมื่อปลูก
  • × การรดน้ำดินมากเกินไป ทำให้เกิดโรคเชื้อรา
  • × ความล้มเหลวในการรักษาสภาพอุณหภูมิหลังจากการเกิดขึ้น

กฎเกณฑ์ในการเก็บต้นกล้าและการชุบแข็ง

ต้นกล้ามะเขือเทศที่มีใบสองถึงสี่ใบใช้สำหรับการย้ายปลูก โดยปลูกต้นกล้าแต่ละต้นลงในดินให้ลึกลงไปครึ่งหนึ่งของความยาวลำต้น หลังจากย้ายปลูกสองถึงสี่วัน ต้นกล้าไม่ควรโดนแสงแดดโดยตรง และควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำ

กฎเกณฑ์ในการเก็บต้นกล้าและการชุบแข็ง

สามารถย้ายต้นกล้าไปยังที่ตั้งถาวรได้หลังจากมีใบจริง 6-7 ใบและผ่านการทำให้แข็งแรงแล้ว ขั้นตอนนี้ประกอบด้วยการนำต้นกล้าไปวางไว้บนระเบียงหรือเฉลียงนอกบ้านล่วงหน้า 1-2 สัปดาห์ เพื่อค่อยๆ ปรับตัวให้เข้ากับสภาพพื้นที่เปิดโล่ง ก่อนย้ายต้นกล้าไปยังสวนหรือเรือนกระจก ควรปล่อยต้นกล้าไว้กลางแจ้งข้ามคืน

เทคโนโลยีการเกษตรเพื่อการปลูกมะเขือเทศ เยติน่า คุณแม่

เพื่อให้ต้นเอตินามาเทอร์ออกดอกและเจริญเติบโตเต็มที่ สิ่งสำคัญคือต้องมีใบ 8-10 ใบและดอกตูมเริ่มก่อตัว อุณหภูมิอากาศเฉลี่ยควรอยู่ระหว่าง 12-15 องศาเซลเซียส

การเตรียมดินในสถานที่ถาวร

การเลือกพื้นที่ปลูกใหม่อย่างระมัดระวังเป็นสิ่งสำคัญ ควรเลือกพื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์และมีน้ำใต้ดินลึก เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อการเกิดรากเน่า ควรคำนึงถึงค่า pH ของดินด้วย โดยดินที่เป็นกลางจะดีที่สุด แต่ถ้าดินไม่เป็นกลาง คุณสามารถใช้ปุ๋ยที่มีฤทธิ์เป็นด่างเพื่อปรับค่า pH ได้

การเตรียมดินในสถานที่ถาวร

โดยทั่วไปมะเขือเทศจะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงแดดส่องถึงและป้องกันลม แต่เมื่อปลูกในเรือนกระจก ปัจจัยนี้ก็จะกลายเป็นเรื่องสำคัญน้อยลง

ก่อนปลูก ควรขุดดินโดยใส่ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส 4-6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ใส่ทรายไม่เกิน 2.5-3 กิโลกรัมในดินหนัก และใส่ขี้เถ้าหรือแป้งมะพร้าว 200-400 กรัม หากดินเป็นกรด พืชที่เหมาะจะปลูกร่วมด้วย ได้แก่ ถั่วลันเตา แตงกวา ฟักทอง สควอช และผักใบเขียว

แผนการและเทคนิคการปลูกต้นกล้า

มะเขือเทศเยตินา แมท ที่เราปลูกมีลำต้นยาวประมาณ 40-100 ซม. และระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 50-60 ซม. ขั้นตอนการย้ายปลูกมีดังต่อไปนี้:

  1. สองวันก่อนปลูก ให้ใส่ปุ๋ยในพื้นที่ ใส่โพแทสเซียมซัลเฟต (10-12 กรัมต่อตารางเมตร) ระหว่างการไถพรวน และใส่สารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟตในอัตรา 3 ลิตรต่อตารางเมตร
  2. ขุดหลุมให้เป็นรูปกระดานหมากรุก
  3. รดน้ำดินในกระถางเพื่อให้มีความชื้น ถอนพุ่มไม้โดยไม่ให้รากแตก
  4. เติมดินให้ถึงระดับใบจริงคู่แรกแล้วบดอัดให้แน่น
  5. เทน้ำอุ่นลงไป
  6. สำหรับพุ่มไม้อ่อนแต่ละต้น ให้ติดตั้งตัวรองรับเพื่อที่คุณจะผูกก้านมะเขือเทศไว้

แผนการและเทคนิคการปลูกต้นกล้า

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

พันธุ์นี้มักเป็นไม้พุ่มเลื้อย ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ระบบน้ำหยดในการรดน้ำ หากทำไม่ได้ ให้ใช้น้ำรดด้วยมือ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำไม่เย็นเกินไป และปริมาณน้ำต่อต้นอยู่ที่ประมาณ 5-7 ลิตร

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

ควรจะรดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าเพื่อให้รากของต้นไม้ไม่ต้องค้างอยู่ในดินเปียกข้ามคืน

ตารางการให้อาหารเป็นมาตรฐาน แต่มีรายละเอียดปลีกย่อยบางประการ:

  • เมื่อพุ่มไม้เริ่มออกผลในปริมาณมาก จำเป็นต้องให้ปุ๋ยโพแทสเซียมเพิ่มเติม
  • ขอแนะนำให้เติมแมกนีเซียมเพิ่มเติมลงในดินในเรือนกระจก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการเจริญเติบโตและเมื่อจำเป็นในภายหลัง โดยเติมแมกนีเซียมซัลเฟต 1 ช้อนชาลงในน้ำ 5 ลิตร แล้วผสมให้เข้ากัน (จนกว่าอนุภาคจะละลายหมด) ใช้สารละลายแมกนีเซียมซัลเฟต 2.5-3 ลิตรต่อต้น โดยฉีดเข้าที่รากโดยตรง

การคลายดิน กำจัดวัชพืช และคลุมดิน

ขั้นตอนเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการป้องกันการแพร่กระจายของโรคและแมลงศัตรูพืชในสวน ขอแนะนำให้ทำทุกครั้งหลังรดน้ำหรือหลังฝนตกตามธรรมชาติ ทุกครั้งควรพรวนดินระหว่างต้นให้ลึกประมาณ 3-5 ซม.

การคลายดิน กำจัดวัชพืช และคลุมดิน

สร้างชั้นคลุมดินใต้ต้นไม้โดยใช้วัสดุอินทรีย์ เช่น ขี้เลื่อย เศษไม้ สมุนไพร (ตำแย ฯลฯ) หรือวัชพืช วิธีนี้ไม่เพียงแต่จะช่วยลดปริมาณการกำจัดวัชพืช แต่ยังช่วยลดความจำเป็นในการไถพรวนดินบ่อยๆ อีกด้วย

การเด็ดลูกเลี้ยงมะเขือเทศและตัดแต่งพุ่มไม้

มะเขือเทศพันธุ์เยตินามาเตอร์มีรูปร่างที่เป็นธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม หากคุณเลือกปลูกในเรือนกระจก การตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งสำคัญ วิธีนี้จะช่วยให้ต้นมะเขือเทศมีขนาดที่กะทัดรัดมากขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องตัดแต่งกิ่งที่มีลำต้นสองหรือสามต้น และตัดกิ่งข้างที่งอกออกมาออกเป็นประจำ

การเด็ดยอดมะเขือเทศและตัดแต่งทรงพุ่ม

เมื่อปลูกมะเขือเทศเยตินา มาเทรา กลางแจ้ง ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโต ขั้นตอนการเด็ดและปักหลักตามปกติก็ไม่จำเป็นเช่นกัน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เพื่อให้แน่ใจว่ามะเขือเทศของคุณยังคงชุ่มฉ่ำได้นานที่สุด ควรเก็บเกี่ยวและจัดเก็บตามแนวทางที่ยอมรับโดยทั่วไปดังต่อไปนี้:

  • เก็บผักออกจากต้นอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้มะเขือเทศแตกร้าวหรือช้ำ
  • ลองเด็ดออกพร้อมๆ กับก้านดูครับ
  • วางมะเขือเทศที่เลือกไว้แล้วสะอาดและแห้งลงในกล่องอย่างระมัดระวัง โดยรองด้วยกระดาษหรือฟาง
  • เก็บผลไม้ไว้ในสถานที่จัดเก็บที่มีอุณหภูมิระหว่าง +3 ถึง +8 องศาเซลเซียส ภายใต้สภาวะเช่นนี้ สามารถเก็บได้นานถึง 45 วัน
เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลผลิต แนะนำให้ใช้กล่องเตี้ยที่มีระบบระบายอากาศ

ศัตรูพืชและโรค

ตลอดฤดูปลูก ควรฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อราในมะเขือเทศเป็นประจำเพื่อป้องกันโรคใบไหม้และโรคพืชอื่นๆ ได้แก่ ริโดมิลโกลด์ คูโปรซาน ควาดริส ชาวิต และทัตตู ช่วงเวลาที่เหมาะสมระหว่างการฉีดพ่นแต่ละครั้งคือ 10-14 วัน และควรหมุนเวียนผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในแต่ละรอบ

ศัตรูพืชและโรค

มะเขือเทศอาจเสี่ยงต่อเพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ขาว หากพบศัตรูพืชเหล่านี้ ให้ฉีดพ่นด้วยเทปเปกิ ฯลฯ

พันธุ์ที่มีลักษณะคล้ายกับคำอธิบายของมะเขือเทศเยติน่าแมท

ชื่อ ความต้านทานโรค ระยะการสุก ประเภทพุ่มไม้
ลูกแมมมอธ สูง กลางฤดูกาล ตัวกำหนด
รัก สูง กลางฤดูกาล ไม่แน่นอน
กุเลมา เฉลี่ย สุกช้า ตัวกำหนด
จีน่า สูง กลางฤดูกาล ตัวกำหนด

หากคุณไม่สามารถหาวัสดุปลูกมะเขือเทศจาก Yetina Mater ได้ คุณควรลองปลูกพันธุ์ที่เหมือนกัน ตัวอย่างเช่น:

  • ลูกแมมมอธ - พันธุ์นี้เติบโตต่ำสำหรับปลูกในไซบีเรีย ให้ผลใหญ่ เนื้อแน่น และให้ผลผลิตสูง มีลักษณะเด่นคือรูปร่างกลมและกลิ่นหอม น้ำหนักระหว่าง 170 ถึง 250 กรัม ต้านทานโรคมะเขือเทศหลักๆ
  • รัก - เป็นพันธุ์ผสมที่ให้พุ่มแข็งแรง สูงถึง 110-120 ซม. หลังหว่านเมล็ด 4 เดือน ผลมีขนาดใหญ่ เรียวยาว น้ำหนักได้ถึง 200 กรัม รสชาติดีเยี่ยมและใช้งานได้หลากหลาย ต้านทานโรคและทนต่ออุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงได้ดี
  • กุเลมา – พันธุ์นี้มีพุ่มสูงตั้งแต่ 60 ถึง 100 เซนติเมตร ผลมีขนาดใหญ่ เรียวยาว เนื้อแน่น และเมล็ดหยาบ มะเขือเทศรุ่นแรกอาจมีน้ำหนักมากกว่า 300 กรัม ขณะที่รุ่นอื่นๆ มีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย
  • จีน่า - พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือช่วงสุกกลางฤดู พุ่มสูง 60-90 ซม. ผลมีขนาดใหญ่และกลม น้ำหนัก 200-260 กรัม รสชาติหวานอ่อนๆ พันธุ์นี้ทนทานต่อโรคเน่า โรคเหี่ยวจากเชื้อรา Verticillium โรคเหี่ยวจากเชื้อรา Fusarium และเชื้อราก่อโรคอื่นๆ ที่ทำลายผลไม้

ข้อดีและข้อเสีย

มะเขือเทศมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ดังนั้นจึงควรศึกษาอย่างละเอียดเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาในอนาคต

ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม;
ความเป็นไปได้ของการสุกในช่วงกลางฤดู;
ความสามารถในการใช้งานที่หลากหลาย;
รสชาติดีเยี่ยม;
ไม่ต้องบีบ
ดูแลรักษาง่าย;
ความต้านทานต่อโรคทั่วไป;
ไม่มีจุดสีขาวหรือสีเขียวบนก้าน
เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั่วประเทศ;
รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจเพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้า;
ทนทานต่อการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาว;
ไม่ไวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
มีแนวโน้มที่จะร่วงหล่นเมื่อผลสุกมาก
ขนาดของผักไม่เท่ากัน

บทวิจารณ์

Natalia Sokolova อายุ 45 ปี ตเวียร์
ปีที่แล้ว ฉันตัดสินใจลองมะเขือเทศพันธุ์ใหม่ที่มีชื่อแปลกๆ ว่าเยตินา มาเตอร์ ฉันติดใจมะเขือเทศพันธุ์นี้เพราะขนาดที่กะทัดรัด และจากคำบอกเล่าของผู้ปลูก รสชาติก็ยอดเยี่ยม และฉันก็สมหวัง ไม่ใช่แค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดูแลง่ายอีกด้วย แต่ละต้นออกกิ่ง 7-8 กิ่ง ฉันนำผลผลิตที่เก็บเกี่ยวมาเตรียมรับมือฤดูหนาว และมะเขือเทศก็ยังคงสภาพสมบูรณ์ระหว่างการอบด้วยความร้อน
อุลยานา เอลิเซวา อายุ 38 ปี จากภูมิภาคมอสโก
ฉันปลูกเยตินา เมเทอร์ทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจก มะเขือเทศที่ปลูกกลางแจ้งมีรสหวานกว่า แต่มะเขือเทศที่ปลูกในเรือนกระจกให้ผลผลิตมากกว่า
Margarita Mishina อายุ 51 ปี ปัสคอฟ
ฉันเชื่อว่าเยตินา มาเทรา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋องและการแปรรูปอื่นๆ พันธุ์นี้ดูแลง่ายและไม่ต้องการการดูแลมาก พุ่มไม้ไม่ได้รับโรคใบไหม้ แต่พันธุ์ใกล้เคียงกลับมีอาการของโรคนี้ ฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง!

มะเขือเทศพันธุ์เยตินา แมท เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวสวน ด้วยความทนทาน ให้ผลผลิตสูง และความหลากหลาย คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นที่นิยมทั้งในหมู่เกษตรกรมือใหม่และเกษตรกรรายใหญ่ แม้ว่าพันธุ์นี้จะยังไม่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นพันธุ์พืชของรัฐ แต่ก็มีคำวิจารณ์เชิงบวกให้เห็นแล้ว

คำถามที่พบบ่อย

ระดับความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมสำหรับพันธุ์นี้คือเท่าไร?

สามารถปลูกได้โดยไม่ต้องเด็ดยอดด้านนอกออกใช่ไหม?

พืชใกล้เคียงชนิดใดที่จะช่วยเพิ่มผลผลิตได้?

คุณควรจะรดน้ำต้นไม้ใหญ่ในช่วงอากาศร้อนบ่อยเพียงใด?

ปุ๋ยธรรมชาติชนิดใดดีที่สุดสำหรับใช้ในช่วงติดผล?

จะป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงฤดูฝนได้อย่างไร?

ฉันสามารถปลูกมันในกระถางบนระเบียงของฉันได้ไหม?

ระยะเวลาการใส่ปุ๋ยต้นกล้าห่างกันกี่วัน?

ฉันควรจะตัดใบล่างออกจากพุ่มไม้ที่โตเต็มที่ไหม?

สารป้องกันเชื้อราชนิดใดที่เหมาะกับการป้องกันโรคเน่าที่ปลายดอก?

ผลไม้สุกสามารถเก็บไว้ได้นานแค่ไหน?

รูปแบบการปลูกแบบใดที่จะช่วยลดความแออัด?

ฉันสามารถใช้เมล็ดพันธุ์จากผลไม้ของตัวเองในการเพาะปลูกได้ไหม?

จะปกป้องพุ่มไม้จากทากโดยไม่ใช้สารเคมีได้อย่างไร?

พันธุ์ผสมเกสรชนิดใดที่เหมาะสมต่อการปลูกร่วมกัน?

ความคิดเห็น: 0
ซ่อนแบบฟอร์ม
เพิ่มความคิดเห็น

เพิ่มความคิดเห็น

กำลังโหลดโพสต์...

มะเขือเทศ

ต้นแอปเปิ้ล

ราสเบอร์รี่