มะเขือเทศพันธุ์ "ปริศนาแห่งธรรมชาติ" เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดู มะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยคุณสมบัติพิเศษมากมายที่ดึงดูดใจทั้งนักทำสวนที่มีประสบการณ์และมือใหม่ ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและเทคนิคการทำสวนที่เรียบง่าย คุณจะได้เพลิดเพลินกับมะเขือเทศที่ฉ่ำน้ำตลอดทั้งฤดูกาล
ประวัติการปรากฏตัว
"Zagadka Prirody" สองสี เป็นผลงานของนักเพาะพันธุ์โนโวซีบีสค์ที่เชี่ยวชาญในการพัฒนาพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซีย ผู้สร้างมะเขือเทศพันธุ์พีชสีเหลืองอมชมพูนี้คือ Olga Postnikova และ Vladimir Dederko
พืชชนิดนี้ได้รับการพัฒนาในช่วงปลายศตวรรษที่ 20 และผ่านการทดสอบในสภาพภูมิอากาศของไซบีเรียสำเร็จ ในปี พ.ศ. 2551 พืชชนิดนี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐ
คำอธิบายพันธุ์มะเขือเทศ Riddle of Nature F1
มันเป็นพันธุ์ผสม ซึ่งหมายความว่าไม่จำเป็นต้องซื้อวัสดุปลูกทุกปี คุณสามารถเก็บเมล็ดและนำมาใช้เองได้
ลักษณะของพุ่มไม้และคุณสมบัติหลักของผลไม้
ต้นไม้มีความสูงถึง 2 เมตร จำเป็นต้องมีการพยุง ลำต้นตั้งตรง ใบมีขนาดปานกลาง ใบมีรูปร่างสม่ำเสมอ ขนาดกลาง และมีสีเขียวเข้ม
มะเขือเทศสีเขียวที่ยังไม่สุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอมชมพู ทั้งสองสีผสมผสานกันอย่างกลมกลืน ทำให้เกิดสีสันที่สดใสบนผล ผลมีลักษณะเป็นหยัก กลม และแบน ช่อดอกเป็นแบบเรียบง่าย
ลักษณะเด่นของผลผลิตคือขนาดที่ใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 259 กรัม แต่บางตัวอย่างอาจหนักถึง 500 กรัม หรืออาจถึง 700 กรัม ตัวเลขดังกล่าวสามารถทำได้โดยการสังเกตสภาพการเกษตรทั้งหมด
ลักษณะของมะเขือเทศ
มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง พืชเหล่านี้ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงในแต่ละวันในระยะสั้นได้ดี การเจริญเติบโตของยอดไม่ชะลอตัวลง และผักยังคงเติบโตเต็มที่และสุกงอม
ลักษณะพิเศษ:
- คุณสมบัติของรสชาติ พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยรสชาติหวานที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม เนื้อมีน้ำฉ่ำมาก และเมื่อรับประทานสดจะมีรสเปรี้ยวอมหวานน่ารับประทาน เปลือกบางและแทบมองไม่เห็นเมื่อรับประทาน
- การสุกและการติดผล ใช้เวลาประมาณ 109 วันตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงเก็บเกี่ยวผลมะเขือเทศสุกแรก พันธุ์นี้ถือว่าเป็นพันธุ์กลางฤดู
- ผลผลิตของมะเขือเทศเป็นความลึกลับของธรรมชาติ เพื่อเพิ่มผลผลิต ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จึงฝึกให้ต้นมะเขือเทศเป็นสองกิ่ง การปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรทุกประการจะช่วยให้ได้ผลผลิตที่ดี โดยสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ประมาณ 16 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
พุ่มพันธุ์ซากาดกา ปริดริดา ขาดภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและอ่อนแอต่อโรคที่พบได้ทั่วไปในพืชตระกูลโซลานาซี โรคที่พบบ่อย ได้แก่ โรคเน่าปลายดอก โรคใบไหม้ และโรคใบไหม้ใบยาสูบ
ใช้ยังไงคะ?
แตงกวาสองสีที่มีเปลือกบางและผลใหญ่ไม่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องหรือดอง โดยทั่วไปมักใช้ในสลัด ผักรวม ซอส และเลโช (เลโชชนิดหนึ่งที่ทำจากน้ำแตงกวา)
เนื่องจากมีกรดพิวรีนต่ำ มะเขือเทศพันธุ์นี้จึงมักรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่ควบคุมอาหาร
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อจากร้านไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อ อย่างไรก็ตาม หากคุณเก็บเมล็ดพันธุ์เอง ควรฆ่าเชื้อก่อนปลูกเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียก่อโรค การแช่เมล็ดพันธุ์ในฟิโตสปอริน สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต หรือสารละลายบอร์โดซ์ จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับต้นกล้าในอนาคต
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ก่อนซื้อ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบวันหมดอายุของเมล็ดพันธุ์ เพื่อรับประกันคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ ให้แช่เมล็ดพันธุ์ในน้ำเกลือ เมล็ดพันธุ์ที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก และควรล้างและใช้เมล็ดพันธุ์ที่จมลงไปด้านล่าง
เนื่องจากเมล็ดพันธุ์มีภูมิคุ้มกันต่ำในโรงงานอุตสาหกรรม จึงมักถูกนำไปแปรรูป ซึ่งผู้ผลิตจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ สีของเมล็ดพืช เช่น สีส้มหรือเขียวอ่อน มักเป็นสัญญาณของการเตรียมการ
หากคุณเก็บเมล็ดเอง ควรแช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (30 นาที) หรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (15 นาที) แล้วล้างออกให้สะอาด นอกจากนี้ เพื่อเร่งการงอกและเพิ่มความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ควรแช่เมล็ดในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต:
- เอปิน;
- โซเดียมฮิเมต;
- น้ำผึ้ง;
- สารละลายโซดา
ในการประมวลผล ให้ชุบผ้าก็อซด้วยสารละลายที่เลือก ห่อเมล็ดด้วยสารละลาย วางบนจานรอง ปิดด้วยฟิล์ม และทิ้งไว้ในที่อบอุ่น
การเลือกภาชนะและดิน
สำหรับการปลูกเมล็ดพันธุ์แบบดั้งเดิม ให้ใช้ภาชนะขนาดใหญ่ ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้ย้ายปลูกลงในภาชนะแยกแต่ละใบ กระถางพีทเป็นที่นิยมมาก เพราะสะดวกมากสำหรับการปลูกมะเขือเทศ เพราะไม่ต้องคอยย้ายต้นมะเขือเทศไปปลูกในที่ถาวร
- ขั้นแรก ให้บำบัดภาชนะปลูกให้ทั่วถึงโดยแช่ไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่เข้มข้นเป็นเวลา 30 นาที
- สำหรับต้นกล้า ควรใช้ดินที่มีธาตุอาหารเบาบาง ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ดินจากเรือนกระจก ซึ่งจะช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวได้เร็วขึ้นหลังย้ายปลูก
เตรียมดินโดยผสมดินปลูก ปุ๋ยหมัก และพีทมอสในปริมาณที่เท่ากัน หากดินเป็นกรดสูง ให้เติมขี้เถ้า (200 กรัมต่อถัง) เพื่อฆ่าเชื้อโรคในดิน ให้รดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้น หรืออบในเตาอบ
การปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า
เติมดินลงในภาชนะเพาะเมล็ด โดยเว้นที่ว่างเหนือขอบภาชนะประมาณ 3 ซม. รดน้ำดินให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนอย่างทั่วถึง วางเมล็ดเป็นแถว โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 2 ซม. และระหว่างร่อง 3 ซม.
โรยหน้าวัสดุปลูกด้วยดินหนาประมาณ 1 ซม. คลุมภาชนะด้วยฟิล์ม แล้วนำไปวางไว้ในที่อุ่น อุณหภูมิอย่างน้อย 23°C
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมต่อการงอกของเมล็ด: +23°C ถึง +25°C
- ✓ ความชื้นในอากาศที่จำเป็นสำหรับต้นกล้า: 60-70%
การดูแลต้นกล้า
เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรงและสมบูรณ์แข็งแรง ปรับตัวได้อย่างรวดเร็วหลังย้ายปลูก จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลอย่างเคร่งครัด จัดเตรียมสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมให้กับต้นกล้า:
- แสงสว่าง ก่อนที่ต้นกล้าจะงอกออกมา ต้นไม้ไม่ต้องการแสง จากนั้นย้ายภาชนะที่ใส่ต้นกล้าไปยังบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ ในฤดูใบไม้ผลิ หากแสงแดดไม่เพียงพอ ให้ใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์เพื่อเพิ่มแสงสว่าง
เมื่อต้นกล้าแรกเริ่มงอก อย่าเพิ่งลอกฟิล์มออกทันที ทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ จากนั้นจึงรื้อเรือนกระจกชั่วคราวออก - การรดน้ำ รดน้ำต้นกล้าอย่างระมัดระวัง หลีกเลี่ยงไม่ให้ความชื้นเข้าถึงส่วนที่อยู่เหนือพื้นดิน รดน้ำเฉพาะน้ำอุ่นที่ตกตะกอนเท่านั้น
- น้ำสลัดหน้า ใส่ปุ๋ยต้นกล้าสามครั้ง: 14 วันหลังย้ายกล้า สองสัปดาห์หลังการใส่ปุ๋ยครั้งแรก และสามวันก่อนย้ายกล้า ใช้ปุ๋ยเชิงซ้อน สารกระตุ้นการเจริญเติบโต และปุ๋ยหมักไส้เดือน
ใช้ปริมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณที่แนะนำต่อต้น สำหรับปุ๋ยขั้นสุดท้าย ให้ใช้ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัส
การหยิบและลงจอดในพื้นที่เปิดโล่ง
ถอนต้นกล้ามะเขือเทศหลังจากใบจริงสองใบแรกงอกออกมาแล้ว ย้ายต้นกล้าลงกระถางแยกกัน ย้ายต้นกล้าไปพร้อมกับก้อนรากเพื่อป้องกันความเสียหายต่อระบบราก รดน้ำต้นกล้าที่ย้ายปลูกด้วยน้ำอุ่นให้ชุ่มและวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
ย้ายต้นกล้าไปยังจุดถาวรเมื่ออุณหภูมิคงที่ที่ 15°C หากปลูกกลางแจ้ง ควรวางแผนไว้ในช่วงต้นเดือนมิถุนายน เว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้า 3 ต้นต่อตารางเมตร โดยปลูกให้ลึกถึงใบแรกเพื่อให้ระบบรากแข็งแรง และติดตั้งเสาค้ำยันสำหรับค้ำยันทันที
การปลูกในเรือนกระจก
ปลูกต้นกล้ามะเขือเทศ "ปริศนาแห่งธรรมชาติ" ในเรือนกระจกช่วงต้นเดือนพฤษภาคม เมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 15 องศาเซลเซียส รูปแบบการปลูกจะเหมือนกับการปลูกในที่โล่ง
เมื่อปลูกพันธุ์สูง ควรวางแผนล่วงหน้าสำหรับการยึดยอดและช่อผลไว้กับเสาค้ำยัน เลือกวิธีการยึดที่เหมาะสมกับวัสดุที่มีอยู่ สำหรับการผูก ให้ใช้:
- ไม้ค้ำยันแนวตั้ง;
- เงินเดิมพัน;
- ชั้นวางของโลหะ;
- คานขวางแนวนอนพร้อมวัสดุยึด
การรดน้ำ การคลาย
ในระยะเริ่มต้นของการเจริญเติบโต ให้รดน้ำต้นกล้าสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง ในช่วงที่ต้นกล้ากำลังแตกตาและติดผล ให้เพิ่มการรดน้ำเป็น 2 วันต่อครั้ง รดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็น โดยใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนแล้วรดราก
เพื่อป้องกันไม่ให้ดินเป็นคราบแข็ง ให้คลายดินหลังรดน้ำทุกครั้ง ขณะเดียวกัน ให้กำจัดวัชพืชที่ทำให้มะเขือเทศขาดสารอาหาร พรวนดินหลายๆ ครั้งตลอดฤดูปลูก
การบีบยอดด้านข้างและการตกแต่งพุ่มไม้
ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องกับการตัดยอดข้างออกเพื่อนำสารอาหารไปสร้างผล ควรเด็ดยอดข้างออกเป็นประจำ โดยเหลือตอไว้ 1-2 ซม. เพื่อป้องกันไม่ให้ยอดใหม่เกิดขึ้น
- ✓ มีแนวโน้มผลแตกเนื่องจากการให้น้ำที่ไม่สม่ำเสมอ
- ✓ จำเป็นต้องสร้างพุ่มไม้ที่มีลำต้นสองต้นเพื่อให้ได้ขนาดผลสูงสุด
สำหรับพันธุ์ซากาดกา ควรปลูกพุ่มที่มีก้านสองก้าน มิฉะนั้นผลจะไม่ใหญ่และมีน้ำหนักไม่เกิน 100 กรัม ผูกต้นไว้กับฐานรองขณะที่มันเติบโต และปักหลักไว้ใต้ช่อผลสุกที่หนักอึ้ง
น้ำสลัด
ใส่ปุ๋ยต้นกล้าหลังจากปลูกกลางแจ้ง 15-20 วัน เมื่อต้นกล้าเริ่มหยั่งรากและเริ่มเจริญเติบโต ใช้ปุ๋ยคอก (มูลสุกร มูลม้า หรือมูลวัว) 1 กิโลกรัม มูลไก่ 0.5 กิโลกรัม และแอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร
ใส่ปุ๋ยให้พุ่มไม้หลังจากรดน้ำล่วงหน้า และเพิ่มปริมาณและความถี่ในช่วงฝนตกหนัก ในช่วงอากาศเย็น การใส่ปุ๋ยกรดบอริกทางใบจะได้ผลดี โดยเจือจางกรดบอริก 0.5 กรัมในน้ำ 1 ลิตร แล้วฉีดพ่นลงบนยอด
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
พันธุ์ริดเดิลออฟเนเจอร์มีลักษณะเด่นคือมีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่บางครั้งก็อาจเสี่ยงต่อโรคและแมลงต่างๆ ได้:
| โรค/แมลงศัตรูพืช | ป้าย | วิธีการควบคุม |
| โรคใบไหม้ระยะท้าย | จุดสีน้ำตาลบนใบ ลำต้น และผล มีคราบขาวขึ้นเมื่อมีความชื้นสูง | การกำจัดส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืช การรักษาด้วยสารป้องกันเชื้อรา (Fitosporin, Hom) การระบายอากาศเชิงป้องกัน |
| ราสีเทา | จุดสีน้ำตาลเทาเปียกบนใบและลำต้น ทำให้เนื้อเยื่อของพุ่มไม้อ่อนนุ่มลง | การกำจัดพื้นที่ที่เสียหาย การพ่นด้วยสาร (ไตรโคเดอร์มิน, ฟันดาโซล) และการลดการรดน้ำ |
| โรคราแป้ง | โรคใบขาวทำให้การเจริญเติบโตและการก่อตัวของมะเขือเทศลดลง | ใช้สารละลายกำมะถันหรือโทแพซ กำจัดใบที่เสียหาย จัดให้มีการระบายอากาศ |
| แมลงหวี่ขาว | มีลักษณะเป็นแมลงตัวเล็กสีขาว ใบเหลืองและม้วนงอ | การตั้งกับดัก ใช้ยาฆ่าแมลง (อัคทารา คอนฟิดอร์) และน้ำสบู่ |
| เพลี้ย | ใบม้วนงอและเหลือง มีคราบเหนียว | รักษาโดยการแช่กระเทียม ยาสูบ ยาฆ่าแมลง (Iskra, Fitoverm) |
| ด้วงโคโลราโด | การกัดแทะใบและยอด มีตัวอ่อนปรากฏบนพุ่มไม้ | การเก็บเกี่ยวด้วยมือ การพ่นด้วยสารเคมี (Actofit, Regent) และการคลุมดิน |
| รากเน่า | อาการพืชเหี่ยวเฉาและโคนต้นไม้คล้ำลง | การทดแทนดินที่ปนเปื้อนโดยใช้สารป้องกันเชื้อรา (Prefikur, Fundazol) ลดการรดน้ำ |
| โรคเน่าปลายดอก | มีจุดสีดำที่ปลายผล ผลอ่อนและเน่าเปื่อย | สารละลายแคลเซียมไนเตรต การปฏิบัติตามระบบการรดน้ำ และการคลุมดินเพื่อป้องกันไว้ก่อน ล้วนมีประสิทธิผล |
การป้องกันอย่างทันท่วงทีเป็นสิ่งสำคัญ:
- ฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์ก่อนหว่านเมล็ด;
- ฆ่าเชื้อในโรงเรือน;
- สังเกตการหมุนเวียนพืชผล
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
พันธุ์นี้เริ่มออกผลในช่วงปลายเดือนมิถุนายนและต่อเนื่องไปจนถึงปลายเดือนสิงหาคมในเขตภูมิอากาศอบอุ่น ในเขตภูมิอากาศเย็น มะเขือเทศสุกแรกจะปรากฏในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม และการสุกจะไม่สม่ำเสมอ ทำให้การเก็บเกี่ยวยืดเยื้อออกไปหลายสัปดาห์
ข้อดีและข้อเสีย
"Riddle of Nature" เป็นพันธุ์ที่ได้รับคำวิจารณ์เชิงบวกมากมายเนื่องจากคุณสมบัติที่โดดเด่น อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้ยังมีข้อเสียบางประการที่ควรพิจารณาก่อนปลูก
ในบรรดาข้อเสียต่างๆ ชาวสวนสังเกตเห็นว่ามะเขือเทศมีแนวโน้มที่จะแตก และจำเป็นต้องเด็ดและปักหลักยอด นอกจากนี้ จำเป็นต้องปฏิบัติตามตารางการดูแลต้นกล้าอย่างเคร่งครัดเพื่อป้องกันเชื้อราและโรคติดเชื้อ
บทวิจารณ์
มะเขือเทศพันธุ์ "Zagadka Pridrydy" ได้รับความนิยมอย่างมากด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่นและให้ผลผลิตสูง พันธุ์นี้ไม่เพียงแต่ดึงดูดความสนใจจากรสชาติที่อร่อยและผลใหญ่เท่านั้น แต่ยังเป็นมะเขือเทศที่สุกเร็วอีกด้วย ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับมะเขือเทศสุกได้ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม พันธุ์นี้ต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างถูกวิธีเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด







