พันธุ์ "Zharkie Ugli" ผสมผสานคุณสมบัติที่ดีหลายประการไว้ด้วยกัน ได้แก่ ดูแลรักษาง่ายและรสชาติดีเยี่ยม มะเขือเทศมีความทนทานต่อสภาพอากาศและโรคต่างๆ ให้ผลผลิตมะเขือเทศสีแดงคุณภาพสูง เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องทั้งผลและรับประทานสด ผลผลิตให้ผลยาวนาน ให้สลัดแสนอร่อยตลอดฤดูร้อน
แหล่งกำเนิดและภูมิภาค
ไม่ทราบแหล่งที่มาที่แน่ชัดของพันธุ์ที่แปลกประหลาดนี้ คาดว่าเป็นพันธุ์ไซบีเรีย เนื่องจากเมล็ดพันธุ์จัดจำหน่ายโดยบริษัทไซบีเรียนการ์เดน มักเรียกกันว่า "Zhar-ugli"

พืชชนิดนี้ปลูกได้ดีในหลายภูมิภาคของรัสเซีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อการเก็บเกี่ยว พันธุ์นี้ได้รับการพิสูจน์แล้วในด้านต่างๆ ดังต่อไปนี้:
- รัสเซียตอนกลาง;
- ไซบีเรีย;
- ตะวันออกไกล;
- อูราล
ลักษณะของพืช
มะเขือเทศชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในเรือนกระจกหลากหลายประเภทและในทุ่งโล่ง พันธุ์ที่ไม่แน่นอนนี้เหมาะสำหรับทุกวัตถุประสงค์ พุ่มไม้ที่แข็งแรงสามารถสูงได้ 150-180 ซม. และในสภาพที่เหมาะสมอาจสูงได้ถึง 2 เมตร
ต้นไม้ต้องการการปักหลักเพื่อพยุง สำคัญอย่างยิ่งสำหรับต้นไม้ที่ปลูกในเรือนกระจก ใบมีสีเขียว ช่อดอกแรกจะขึ้นหลังใบที่ห้า แต่ละช่อจะมีผลได้ 8-12 ผล
มะเขือเทศ รสชาติและสรรพคุณ
ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือสีผลที่แปลกตา ลักษณะเด่นของถ่านร้อน:
- มะเขือเทศที่ยังไม่สุกจะมีสีเขียวอ่อน ไหล่สีดำ เมื่อสุกสีจะเปลี่ยนเป็นสีแดง ส่วนยอดยังคงเป็นสีเข้ม
- เมื่อสุกผลจะมีน้ำหนัก 60-100 กรัม และมีรูปร่างกลม
- เนื้อมีสีแดงเข้มเข้มข้น ฉ่ำน้ำมาก ผิวเรียบเนียนสม่ำเสมอ
- รสชาติกลมกล่อม หอมหวาน พร้อมรสผลไม้ที่น่าลิ้มลอง
ผลผลิต การเติบโต
พุ่มไม้ให้ผลยาวนาน โดยมีระยะเวลาสุกประมาณ 110 ถึง 115 วัน พันธุ์ "Zharkie Ugli" เป็นพันธุ์ที่ออกผลกลางต้น มะเขือเทศเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
ผลผลิตมีเสถียรภาพ: ต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 3 กิโลกรัม และในสภาพที่เหมาะสมจะให้ผลผลิตได้มากถึง 5 กิโลกรัม ปริมาณและคุณภาพของผักไม่เพียงแต่ได้รับอิทธิพลจากแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสภาพภูมิอากาศด้วย
ลักษณะการลงจอด
ควรหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า 50-60 วันก่อนย้ายปลูกลงดิน ในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม ก่อนหว่านเมล็ด ควรฉีดพ่นสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางเพื่อฆ่าเชื้อ และแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเพื่อกระตุ้นการงอก
ปฏิบัติตามคำแนะนำ:
- วางเมล็ดลงในภาชนะที่มีดินร่วนที่เตรียมไว้ให้ลึก 1-2 ซม. เพื่อการงอกที่ดีที่สุด ควรรักษาอุณหภูมิอากาศให้อยู่ที่ประมาณ 25-27°C เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 20-22°C เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดออก
- เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด ต้นกล้าต้องการแสงที่เพียงพอ ดังนั้นควรให้แสงวันละ 12-14 ชั่วโมง ควรใช้ไฟปลูกพืชเป็นไฟเสริมหากจำเป็น
- การรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเป็นประจำและการใส่ปุ๋ยอย่างพอเหมาะ (ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน) จะช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็วและดี
- เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 2-3 ใบ ให้ย้ายต้นกล้าไปไว้ในกระถางแยกกัน
- ก่อนปลูกลงดิน ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น โดยค่อยๆ ปรับสภาพให้เข้ากับสภาพแวดล้อมภายนอก นำต้นกล้าออกไปข้างนอกวันละสองสามชั่วโมง
- เมื่ออากาศอบอุ่นสม่ำเสมอแล้ว ให้เริ่มปลูกต้นกล้า เลือกบริเวณที่มีแดดส่องถึงและมีดินระบายน้ำดี ระยะห่างระหว่างต้นที่แนะนำคือ 40-50 ซม. และระหว่างแถว 60 ซม.
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมต่อการปลูกต้นกล้า: ไม่ต่ำกว่า +15°C.
- ✓ ระดับ pH ของดินที่แนะนำ: 6.0-6.8
วางต้นกล้าลงในหลุมที่เตรียมไว้แล้ว เติมปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยหมัก รดน้ำอุ่นให้ชุ่มอีกครั้ง ป้องกันต้นไม้จากแสงแดดโดยตรงในช่วงสองสามวันแรกเพื่อลดความเครียด
ความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตร
การดูแลต้นมะเขือเทศ Hot Coals เกี่ยวข้องกับประเด็นสำคัญหลายประการ ปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐาน:
- การรดน้ำ รดน้ำสม่ำเสมอ แต่อย่ารดน้ำมากเกินไป เพราะต้นไม้ไม่ชอบน้ำขัง อย่าปล่อยให้ดินแห้ง รดน้ำต้นที่โคนต้นเพื่อป้องกันน้ำกระเซ็นใส่ใบ รดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตกดิน ระบบน้ำหยดจะดีที่สุด
- การรัดถุงเท้าและการขึ้นรูป ติดตั้งหลักหรือโครงระแนงสูงเพื่อยึดต้นไม้ให้มั่นคงในขณะที่ต้นไม้กำลังเติบโต ตัดหน่อข้าง (หน่ออ่อน) ออกเป็นประจำเพื่อให้ต้นไม้ได้โฟกัสที่การออกผลและช่วยให้อากาศถ่ายเทสะดวก ซึ่งจะช่วยป้องกันโรคได้
- น้ำสลัดหน้า ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต ให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยมูลไก่, เถ้า) และแร่ธาตุ (ซุปเปอร์ฟอสเฟต, สารประกอบโพแทสเซียม)
ใส่ปุ๋ยครั้งแรกสองสัปดาห์หลังย้ายกล้า จากนั้นใส่ตามความจำเป็น 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล ควรใส่ปุ๋ยในช่วงที่กำลังออกดอกและกำลังติดผล
- การคลุมดิน ช่วยรักษาความชื้นในดินให้คงที่ ป้องกันวัชพืช และปรับปรุงโครงสร้างของดิน คลุมแปลงด้วยฟาง ปุ๋ยหมัก หรือเศษหญ้า
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
พันธุ์นี้มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและทนต่อความชื้นสูงได้ดี อย่างไรก็ตาม พุ่มไม้เหล่านี้ก็อ่อนไหวต่อการถูกแมลงโจมตีด้วยเช่นกัน:
- เพลี้ย;
- เพลี้ยแป้ง;
- มอดมะเขือเทศ;
- หนอนเจาะผลแอปเปิล ฯลฯ
เพื่อป้องกันความเสียหาย ควรฉีดพ่นเป็นประจำ สบู่อ่อนๆ มีประสิทธิภาพ
พืชอาจเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อราและการติดเชื้อไวรัส:
- โมเสกยาสูบ;
- การเหี่ยวเฉาก่อนวัย;
- โรคเหี่ยวจากเชื้อรา Verticillium;
- จุดใบ;
- ฟูซาเรียม ฯลฯ
เมื่อได้รับผลกระทบจากโรค พุ่มไม้จะเริ่มเหี่ยวเฉา เปลี่ยนเป็นสีเหลือง และเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล และอาจตายในที่สุด เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรตรวจสอบต้นไม้ปลูกของคุณเป็นประจำและกำจัดวัชพืชทันที
ข้อดีและข้อเสีย
ก่อนเริ่มปลูก อย่าลืมพิจารณาไม่เพียงแต่ข้อดีของพืชผลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้อเสียด้วย พันธุ์ "Zharkie Ugli" มีข้อดีมากมาย:
ข้อเสียประการหนึ่งที่คนทำสวนสังเกตเห็นคือความจำเป็นในการมัดและตัดแต่งพุ่มไม้
บทวิจารณ์
มะเขือเทศ "Zharkie Ugli" ดึงดูดใจแม้แต่นักทำสวนมือใหม่ เพราะปลูกง่าย มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับความนิยมจากพุ่มที่แข็งแรง ทนทานต่อปัจจัยภายนอก และมะเขือเทศรสชาติอร่อย สีสันสดใส เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ มะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสม่ำเสมอ ให้ผลผลิตคุณภาพเยี่ยม รับประกันว่าผักสดจะอยู่บนโต๊ะของคุณได้นาน











พันธุ์ที่น่าสนใจมาก ฉันจะปลูกมันแน่นอนในฤดูกาลนี้ โดยเฉพาะเมื่อคุณมีคำแนะนำสั้นๆ แต่ชัดเจนเกี่ยวกับวิธีการปลูก ขอบคุณมาก!