บทวิจารณ์มะเขือเทศ Golden Domes และความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตร

มะเขือเทศโกลเด้นโดมส์มีสีเหลืองทองสดใส และมีรสชาติดีเยี่ยม พันธุ์นี้ดึงดูดใจชาวสวนด้วยรูปทรงพุ่มที่กะทัดรัด เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกและพื้นที่ขนาดเล็ก มะเขือเทศขนาดใหญ่และอวบอิ่มเหล่านี้มีความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้เป็นอย่างดี หากดูแลอย่างเหมาะสม รับรองว่าผลผลิตจะอุดมสมบูรณ์อย่างแน่นอน

แหล่งกำเนิดและแหล่งเพาะปลูก

Zolotye Kupola (Golden Domes) ได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ไซบีเรีย Ugarova, Dederko และ Postnikova ซึ่งใช้เวลาหลายปีในการพัฒนาสายพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ Zolotye Kupola ได้รับการยกย่องว่าเป็นความสำเร็จที่สำคัญในการเพาะพันธุ์ และเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2548

พันธุ์ต่างๆ อ้างว่าพืชชนิดนี้จะเจริญเติบโตได้ดีในเขตภูมิอากาศที่หลากหลายทั่วรัสเซีย สามารถปลูกได้ทั้งในสวนและในร่ม

ลักษณะของพุ่มไม้และผลไม้

เป็นพันธุ์ไม้ที่มีการเจริญเติบโตจำกัด สูงได้ตั้งแต่ 85 ซม. ถึง 1.5 ม. อย่างไรก็ตาม ในสภาพเรือนกระจก ต้นไม้สามารถเติบโตได้สูงกว่านี้

ลักษณะเด่น:

• การหลบหนี – ใบขนาดกลาง เรียวยาว ขอบหยักและรอยย่นเล็กน้อย สีมรกตอ่อนๆ ช่อดอกแรกจะก่อตัวรอบใบที่เก้า จากนั้นจะแตกออกเป็นช่วงๆ ห่างกันหนึ่งหรือสองใบ
• มะเขือเทศ - มะเขือเทศมีรูปร่างเป็นรูปหัวใจ ชวนให้นึกถึงโดมโบสถ์ เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีส้มเข้ม น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศอยู่ที่ประมาณ 400 กรัม แต่เมื่อแบ่งรังไข่ออกเป็นส่วนๆ อาจมีน้ำหนักได้ถึง 750 กรัม

ผักแต่ละชนิดจะมีช่องเก็บเมล็ด 4 ช่อง ซึ่งมีจำนวนเมล็ดปานกลาง ซึ่งเพียงพอสำหรับการรวบรวมวัสดุปลูก เนื่องจากผักชนิดนี้เป็นพันธุ์หนึ่ง ไม่ใช่พันธุ์ผสม

ลักษณะเด่น

พืชชนิดนี้มีความต้านทานต่อความหนาวเย็นและโรคหลายชนิดที่อาจส่งผลกระทบต่อพืชตระกูลมะเขือ เกษตรกรต่างหลงใหลในคุณสมบัติเชิงบวกมากมายของพันธุ์โซโลตี โดมี

การสุกและการติดผล ผลผลิต

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางฤดู ตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยวผลแรกใช้เวลา 90-100 วัน ผลผลิตจะโตเต็มที่แม้จำนวนต่อต้นจะน้อยก็ตาม

พืชที่ปลูกด้วยลำต้นสองต้นจะให้ผลผลิตผักได้มากถึง 4.5 กิโลกรัม หากปลูกสามต้นต่อตารางเมตรและดูแลอย่างเหมาะสม แปลงหนึ่งสามารถให้ผลผลิตมะเขือเทศได้ 12-14 กิโลกรัม

ขอบเขตการใช้งาน

มะเขือเทศมีรสชาติดีและมีความเป็นกรดต่ำ จึงเหมาะสำหรับรับประทาน โดยเฉพาะในมะเขือเทศที่มีความเป็นกรดสูง มะเขือเทศส่วนใหญ่รับประทานสด

มะเขือเทศไม่เหมาะกับการเก็บรักษาในระยะยาว จึงนิยมใช้ทำสลัดฤดูร้อนหรือแปรรูป มะเขือเทศลูกใหญ่ไม่เหมาะกับการบรรจุกระป๋อง แต่ให้น้ำส้มเข้มข้น รสชาติเข้มข้น ซอส เลโช และอะจิกาที่อร่อยและมีกลิ่นหอม

ความซับซ้อนของการปลูกต้นกล้า

โกลเด้นโดมเป็นพันธุ์ที่ปลูกง่าย ไม่ต้องใช้ความพยายามมาก เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดและผลผลิตที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงและมีคุณภาพสูง

กำหนดเวลาการหว่านเมล็ด

เพื่อเร่งการติดผล ชาวสวนมักทำผิดพลาดด้วยการหว่านเมล็ดในวันที่ไม่เหมาะสม หากในพื้นที่ของคุณ มะเขือเทศสามารถปลูกกลางแจ้งได้เฉพาะช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน ให้นับเวลา 60 วันนับจากวันนั้น

การหว่านเมล็ดเร็วเกินไปจะทำให้ต้นกล้าโตเกินไป ยืดตัว และแก่เกินไป ส่งผลให้เมื่อย้ายปลูกลงแปลง ต้นกล้าจะใช้เวลานานขึ้นในการตั้งตัว และพลาดโอกาสเก็บเกี่ยวผลผลิตเร็ว

โดยทั่วไปการคำนวณจะมีลักษณะดังนี้:

• การอุ่นเมล็ดพืช – 2-3 วัน;
• การงอกของต้นกล้า – 5-7 วัน;
• อายุของต้นกล้าเมื่อปลูก – 45-50 วัน

รักษาสภาพอากาศในระดับที่เหมาะสมเมื่อเพาะต้นกล้า เนื่องจากการเบี่ยงเบนใดๆ อาจทำให้พืชสุกได้ล่าช้า

ดินและภาชนะสำหรับปลูก

เพื่อให้ต้นกล้างอกงาม เจริญเติบโต และเจริญเติบโตได้ดี จำเป็นต้องใช้ดินชนิดพิเศษ ดินควรสะอาด มีคุณค่าทางโภชนาการ เนื้อดินเบา และมีความเป็นกรดเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย

ร้านขายอุปกรณ์จัดสวนมีดินปลูกอเนกประสงค์จำหน่ายหลายขนาด หากต้องการปริมาณมาก ให้เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงโดยผสมดินในปริมาณที่เท่ากันของ:

• ฮิวมัส;
• ปุ๋ยหมัก;
• ที่ดิน;
• ทราย.

เติมซุปเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัม ต่อปุ๋ย 10 กิโลกรัม คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วเก็บไว้ในที่ที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง สำหรับการเพาะปลูก ให้ใช้ภาชนะพิเศษหรือภาชนะอื่นที่หาได้ เช่น

• บรรจุภัณฑ์นมและน้ำผลไม้;
• ตัดขวดพลาสติก;
• แก้วน้ำใช้แล้วทิ้ง;
• กล่อง.

ภาชนะปลูกควรสะอาด ปลอดสารพิษ และมีรูระบายน้ำ หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว ให้คลุมต้นกล้าด้วยฟิล์มแก้วหรือพลาสติกเพื่อสร้างบรรยากาศเรือนกระจก วางถาด (กล่องพลาสติก ถาด หรือภาชนะอื่นๆ ที่เหมาะสม) ไว้ใต้ภาชนะเพื่อรองน้ำที่ไหลบ่า

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ก่อนปลูก สิ่งสำคัญคือต้องดูแลต้นกล้าให้พร้อม: บำรุง ปรับสภาพ และอุ่นต้นกล้า หากคุณซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิต เมล็ดพันธุ์เหล่านั้นก็พร้อมแล้ว หากคุณเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์เอง ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. ใส่ลงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางแล้วคนให้เข้ากัน
2. ทิ้งตัวอย่างที่ลอยอยู่ - พวกมันว่างเปล่า
3. ทิ้งเมล็ดที่จมอยู่ก้นภาชนะไว้ประมาณ 20-25 นาที
4. ล้างออกด้วยน้ำสะอาดแล้วห่อด้วยผ้าชื้น
5. เก็บไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 2-3 วันเพื่อให้งอก

หลังจากวอร์มอัพแล้ว คุณจะระบุเมล็ดพันธุ์ที่มีชีวิตได้จากตัวอ่อนของรากที่ปรากฏขึ้น – นี่คือเมล็ดพันธุ์ที่คุณควรปลูกลงในดิน

การหว่านเมล็ดพันธุ์

มีสองวิธีในการเพาะต้นกล้า เลือกตัวเลือกที่เหมาะกับคุณที่สุด:

• กลุ่ม. ใส่เมล็ดพันธุ์ทั้งหมดลงในภาชนะหนึ่งใบ จากนั้นย้ายต้นกล้าลงในถ้วย
• รายบุคคล. ปลูกเมล็ดพันธุ์แต่ละเมล็ดในภาชนะแยกกันทันที โดยไม่ต้องเก็บเมล็ด

สำหรับการเพาะเมล็ดแบบกลุ่ม ให้เติมดินที่เตรียมไว้ลงในภาชนะ บดให้แน่นเล็กน้อย และกระจายเมล็ดที่งอกแล้วให้ทั่ว จากนั้นโรยด้วยดินหนา 0.5 ซม. แล้วใช้ขวดสเปรย์หรือตะแกรงชุบน้ำหมาดๆ คลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรปและวางไว้ในที่อุ่น (22-24°C) ต้นกล้าจะงอกภายใน 4-6 วัน

การดูแลต้นกล้า

เพื่อให้ต้นกล้ามะเขือเทศแข็งแรงและป้องกันไม่ให้ต้นสูง ควรรักษาอุณหภูมิและแสงให้เหมาะสม เมื่อต้นกล้างอกออกมาได้ 70-75% ให้เอาวัสดุคลุมออกและลดแสงลง:

• ในเวลากลางคืน – สูงถึง +16…+17°;
• ในระหว่างวัน – สูงถึง +21…+23°C.

รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่น โดยเฉพาะน้ำฝน เพราะดินกำลังแห้ง ความชื้นควรซึมผ่านดินได้แต่ไม่ขัง และส่วนเกินควรระบายลงสู่ถาดเพาะ การระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอช่วยควบคุมความชื้นและป้องกันการเกิดโรคเชื้อรา

การทำให้ต้นกล้าแข็งแรง

13-15 วันก่อนปลูกต้นกล้าในสวน ให้เริ่มปรับสภาพให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลง ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• เปิดหน้าต่างและช่องระบายอากาศ;
• ถอดกรอบหน้าต่างเพิ่มเติมออก;
• นำภาชนะที่มีต้นกล้าไปวางไว้ข้างนอก เริ่มจาก 15 นาที จากนั้นค่อยๆ เพิ่มเวลาเป็นหลายชั่วโมง และสุดท้ายนำต้นไม้ไปวางข้างนอกตลอดทั้งวัน

นำต้นกล้าเข้าบ้านตอนกลางคืน ในระยะแรกต้นกล้าอาจมีสีม่วงเนื่องจากอุณหภูมิที่ผันผวนอย่างมาก ซึ่งถือเป็นเรื่องปกติ เพราะต้นกล้าจะฟื้นตัวในไม่ช้า

การปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร

ต้นกล้าควรย้ายปลูกเมื่ออายุได้สองเดือน เมื่อถึงตอนนี้ ต้นกล้าควรจะแข็งแรง มีใบจริง 6-7 คู่ที่เจริญเติบโตเต็มที่ และมีรูปทรงที่กะทัดรัด

การเตรียมแปลงปลูก

เมื่อเลือกสถานที่ปลูกมะเขือเทศ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาข้อกำหนดบางประการ ปฏิบัติตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

• พล็อต – ป้องกันลมแรง;
• โลก - อุดมสมบูรณ์และมีแสงสว่าง;
• ดิน - ที่มีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย
• สันเขา – ปราศจากวัชพืช

ฝึกปลูกพืชหมุนเวียน หลีกเลี่ยงการปลูกพืชในที่ที่ปลูกในฤดูกาลที่แล้ว ควรป้องกันพื้นที่จากน้ำท่วมด้วย

แผนการลงจอด

ปลูกมะเขือเทศ Golden Domes ให้ถูกต้อง ทำตามคำแนะนำเหล่านี้:

• ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ – 50-60 ซม.
• ระยะห่างระหว่างแถว – 60-70 ซม.

อย่าปลูกพืชชิดกันมากเกินไป มิฉะนั้น มวลพืชจะน้อยและการเก็บเกี่ยวจะน้อย

ดูแลอย่างไรเมื่ออยู่ในพื้นที่โล่งแจ้ง?

ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม มะเขือเทศโกลเด้นโดมส์จะเผยศักยภาพทางพันธุกรรมออกมา ไม่เพียงแต่ในด้านผลผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วย แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐานจึงเป็นสิ่งสำคัญ

การรดน้ำและการดูแลดิน

รดน้ำต้นไม้ให้สม่ำเสมอ แต่อย่าบ่อยเกินไป น้ำควรซึมผ่านระบบรากได้หมด ระวังอย่าให้ใบเปียก รดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็น

ปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:

• คลายแปลงปลูกหลังจากรดน้ำหรือฝนตกทุกครั้ง แต่เมื่อรังไข่เริ่มก่อตัว ขั้นตอนต่างๆ ก็ไม่สำคัญอีกต่อไป
• ในทางกลับกัน การคลุมดินเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในสภาพที่มีความชื้นต่ำ เพราะจะช่วยรักษาความชื้นในดิน คลุมลำต้นด้วยวัสดุป้องกัน เช่น พีท ฟาง หรือใยพืช

ดินใต้พุ่มไม้จะต้องถูกกำจัดวัชพืชออกให้หมดสิ้น เนื่องจากวัชพืชจะกำจัด:

• ความชื้น;
• สารอาหาร;
• แสงสว่าง.

น้ำสลัด

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้สารละลายที่อุดมด้วยสารอาหารที่ทำจากปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยแร่ธาตุ สูตรต่อไปนี้เหมาะสม:

• มูลหมู มูลวัว หรือมูลม้า – 1:10 น.
• มูลไก่ – 0.5:10;
• แอมโมเนียมไนเตรต – 20 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 25 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร

หลังจากเตรียมสารละลายแล้ว ปล่อยทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง จากนั้นเติมปุ๋ยเข้มข้น 1 ลิตร ลงในน้ำ 10 ลิตร ใส่ปุ๋ย 500 มล. ลงบนรากทุก 15-20 วัน

การเด็ดกิ่งข้างและมัดพุ่ม

หากคุณกำลังฝึกให้พืชมีลำต้นเดี่ยว ให้ตัดกิ่งข้างออกทันทีที่ยาวถึง 2 ซม. เมื่อฝึกให้พืชมีลำต้นสองต้น ให้ตัดกิ่งล่างออก และตัดกิ่งที่เหลือออกให้หมด

ลำต้นอาจโค้งงอได้เนื่องจากน้ำหนักของผัก ดังนั้นควรมัดพุ่มเป็นประจำ ใช้เชือกอ่อนพันรอบลำต้นเบาๆ เพื่อจับผลที่กำลังเติบโต การปักหลักลำต้นทันทีจะช่วยให้พืชเจริญเติบโตและเก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เก็บเกี่ยวมะเขือเทศเมื่อมะเขือเทศเริ่มสุกเต็มที่ทางชีวภาพ มะเขือเทศสามารถสุกต่อได้ในที่อุ่นและมืด คลุมด้วยผ้า หรือวางเรียงในกล่อง รสชาติของมะเขือเทศสุกจะไม่ต่างจากมะเขือเทศที่สุกเต็มที่บนต้น

หากต้องการยืดอายุการเก็บรักษา ให้ลดอุณหภูมิลงเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม การทำเช่นนี้อาจส่งผลต่อรสชาติและปริมาณน้ำตาล

การควบคุมและป้องกันศัตรูพืชและโรค

พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันที่ดี อย่างไรก็ตาม ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย มะเขือเทศอาจได้รับผลกระทบจาก:

• โรคใบไหม้ระยะท้าย อาการจะปรากฏเป็นจุดสีเข้มที่เปียกน้ำบนใบ ลำต้น และผล ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แห้ง และร่วงหล่น อาจมีคราบสีขาวปรากฏที่ด้านล่าง มะเขือเทศจะถูกปกคลุมด้วยรอยแข็งสีน้ำตาลอมน้ำตาล กลายเป็นเนื้อแข็งและไม่สามารถรับประทานได้ ควรใช้ Quadris รักษา
• โรคคลาโดสปอริโอซิส โรคเชื้อราที่มีลักษณะเป็นจุดสีเหลืองบนใบ จุดเหล่านี้รวมตัวกันเป็นกลุ่มก้อน ทำให้ใบเหี่ยวเฉา สารฆ่าเชื้อรา Fitosporin-M มีประสิทธิภาพในการควบคุมโรค
• มะเร็งลำต้นพืช (Ascochytosis) จะมีการหลั่งของเหลวในเนื้อเยื่อ (ยาง) บนยอดอ่อน ยอดอ่อนเหล่านี้จะค่อยๆ ตายไป ไตรโคเดอร์มินและโรฟรัลจะช่วยต่อสู้กับโรคได้
• โรคแอนแทรคโนส ในช่วงที่โรคระบาด มักเกิดจุดบนผลมะเขือเทศ แล้วรวมตัวเป็นก้อนเดียว ทำให้เกิดอาการมัมมี่ของมะเขือเทศ ควรรักษาต้นมะเขือเทศด้วยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: Quadris, Novosil และ Strobi

แมลงศัตรูพืชบางชนิดสามารถโจมตีพืชชนิดนี้ได้ เพลี้ยแป้งเรือนกระจกและด้วงมันฝรั่งโคโลราโดโจมตีพุ่มไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีพืชอื่นที่มีรสชาติน่ารับประทานกว่าอยู่ใกล้ๆ

ดำเนินการรักษาป้องกันเบื้องต้นเมื่อ:

• วันอันอบอุ่นหลีกทางให้กับคืนอันหนาวเย็น
• ในช่วงฤดูฝน;
• ต้นไม้ปกคลุมไปด้วยน้ำค้างเย็นยามเช้า

สภาวะเหล่านี้ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเชื้อรา การรักษาด้วยสารละลายที่เตรียมตามคำแนะนำจะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของโรคอย่างรวดเร็ว

พันธุ์ที่คล้ายกัน

หากคุณหาเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศ Golden Domes ไม่ได้ด้วยเหตุผลใดก็ตาม คุณสามารถซื้อต้นกล้าจากพันธุ์อื่นๆ ที่มีลักษณะคล้ายคลึงกันได้ ด้านล่างนี้คือตัวเลือกบางส่วน:

ข้อดีและข้อเสีย

พันธุ์โกลเด้นโดมมีข้อดีหลายประการ เกษตรกรผู้ปลูกผักต่างชื่นชอบพันธุ์นี้เพราะมีสีเหลืองสวยงามน่ามองและรสชาติมะเขือเทศที่ยอดเยี่ยม ลำต้นมีขนาดกะทัดรัดและโปร่ง

ข้อเสียของพืชชนิดนี้ก็คือ ชาวสวนมักสังเกตเห็นว่ามีความต้านทานต่อการติดเชื้อบางชนิดต่ำ อายุการเก็บรักษาสั้น และผักมีแนวโน้มที่จะแตกร้าว

บทวิจารณ์

Zolotye Domeli เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบมะเขือเทศที่ฉ่ำน้ำและรสชาติอร่อย พันธุ์นี้ให้ผลผลิตคงที่โดยไม่ต้องดูแลมากนัก และผลยังเหมาะสำหรับทั้งการรับประทานสดและการบรรจุกระป๋อง ทั้งนักทำสวนมือใหม่และมือเก๋าก็สามารถปลูกได้ เนื่องจากต้องการการดูแลน้อยมาก