ลักษณะเด่นของพันธุ์มะเขือเทศ Zvany Vecher และสภาพแวดล้อมเพื่อผลผลิตสูง

มะเขือเทศ Zvany Vecher เป็นพันธุ์กลางฤดูที่มีต้นกะทัดรัด แข็งแรง และให้ผลผลิตสูง ผลมีลักษณะเด่นคือรสชาติหวานเข้มข้น เนื้อแน่น และสีสันสดใส พันธุ์นี้ต้านทานโรค ทนต่ออุณหภูมิที่ผันผวน และเหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งในที่โล่งและในเรือนกระจก จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่หลากหลาย

ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้ และเมื่อใด และปลูกได้ดีที่สุดที่ไหน

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย Yu. V. Fotev, M. A. Kotelnikova และ S. N. Kondakov พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่งและใต้พลาสติก

พันธุ์นี้ทนทานต่อความร้อนและความชื้น จึงเหมาะสำหรับการปลูกในเรือนกระจก ในเรือนกระจก พุ่มไม้มาตรฐานที่กำหนดจะสุกเร็วและให้ผลผลิตพร้อมกัน สะดวกเป็นพิเศษสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น หรือสำหรับผู้ที่ต้องมาเก็บเกี่ยวผลผลิตเป็นประจำ

หากเดชาตั้งอยู่ไกลออกไป ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าในแปลงเปิด: ผลไม้จะสุกค่อยๆ ทำให้เก็บเกี่ยวได้เรื่อยๆ โดยไม่สูญเสีย

พันธุ์ 'Svaniy Sooch' เป็นพันธุ์สากลและเหมาะสำหรับการปลูกในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย

ลักษณะของพุ่มไม้และผลไม้

ต้นกล้ามะเขือเทศ "Zvany Vecher" มีลักษณะเด่นคือรูปร่างเตี้ย แข็งแรง และกะทัดรัด คล้ายกับเห็ดบนลำต้นหนา ใบแน่นและม้วนลงเล็กน้อย เมื่อเจริญเติบโต ต้นจะแข็งแรงขึ้น พุ่มที่โตเต็มที่จะมีลำต้นที่แข็งแรงและกิ่งก้านใหญ่ที่ห้อยลงมา

ลักษณะเด่น:

• ใบประเภทมันฝรั่ง – ใหญ่ หนาแน่น ย่น สีเขียวมรกตเข้ม มีเส้นใบเด่นชัด
• พุ่มไม้ยังคงเตี้ยทั้งในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก - จาก 45 ถึง 65 ซม.
• ช่อดอกจะเรียงตัวกันเป็นชั้นๆ ผ่านใบเดียว และผลจะเรียงตัวตามลำต้นหลัก เช่นเดียวกับต้นไม้ทรงเสา
• จากภายนอกอาจดูเหมือนว่าพุ่มไม้ไม่มีมะเขือเทศ แต่เมื่อคุณยกกิ่งออก คุณจะพบว่าผักสุกจำนวนมากปรากฏให้เห็นข้างใต้

ลักษณะเด่นของมะเขือเทศ:

• น้ำหนัก - น้ำหนักจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 120 ถึง 150 กรัม หากดูแลอย่างดี ผลไม้สามารถมีน้ำหนักได้ถึง 500 กรัม
• รูปร่าง - กลมและแบนเล็กน้อย
• สี - เมื่อโตเต็มที่ มะเขือเทศจะมีสีส้มทองสดใส และมีเปลือกที่เรียบ เป็นมัน แต่แน่น
• เยื่อกระดาษ – ฉ่ำน้ำ มีรสหวาน มีความหนาแน่นเด่นชัด และมีเมล็ดจำนวนน้อย
• รสชาติ - หวาน มีรสผลไม้ที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นหอมที่เข้มข้น

ลักษณะของมะเขือเทศ "อีฟนิ่งปาร์ตี้"

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติหวานและให้ผลผลิตสม่ำเสมอ ดูแลง่าย พุ่มไม้กะทัดรัดปลูกง่ายแม้ในพื้นที่แคบ

เวลาสุกและผลผลิตของมะเขือเทศ 'Zvaniy Vecher' (ปาร์ตี้ตอนเย็น)

เป็นพืชกลางฤดู: มะเขือเทศพันธุ์นี้ใช้เวลาตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงเก็บเกี่ยวผลสุกประมาณ 115-120 วัน พันธุ์นี้ให้ผลเร็วและยาวนาน โดยพุ่มยังคงให้ผลต่อเนื่องไปจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง

เนื่องจากเป็นพืชที่มีการเจริญเติบโตแน่นอน มะเขือเทศจึงมีการเจริญเติบโตที่จำกัด แต่ในขณะเดียวกันก็ผลิตช่อดอกจำนวนมาก โดยช่อละ 4-6 ผัก

ความต้านทานต่อปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์

พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความทนทานสูงต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย ไม่ต้องการข้อกำหนดที่เข้มงวดเกี่ยวกับโครงสร้างของดิน และสามารถทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้ดี ทั้งน้ำค้างแข็งและความร้อนในฤดูร้อน อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ผลเจริญเติบโตเต็มที่และสุกงอม พืชต้องการแสงที่เหมาะสม

ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้ คือ ตำแหน่งภายในของผล ซึ่งมีบทบาทในการปกป้อง มะเขือเทศซ่อนตัวอยู่ใต้ใบ ทนทานต่อเชื้อราสีขาวและสีเทาที่เกิดจากความชื้นและน้ำค้างที่มากเกินไป

นอกจากนี้ยังทนทานต่อลูกเห็บและแสงแดดเผา ทำให้พืชชนิดนี้เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับการปลูกในสภาพภูมิอากาศที่หลากหลาย

การรวบรวมและวิธีการใช้งาน

ซวานี เวเชอร์ เป็นพันธุ์ที่มีความหลากหลาย เหมาะสำหรับทำสลัดสด เนื้อแน่น ชุ่มฉ่ำ และไม่เหลวเกินไป ให้รสชาติเข้มข้นและมีชีวิตชีวา มะเขือเทศลูกเล็กเหล่านี้เหมาะสำหรับการดองทั้งลูก ใช้เป็นส่วนผสมในอาหารดองฤดูหนาว หรือแช่แข็งเป็นชิ้น

มะเขือเทศขนส่งได้ดีและมีอายุการเก็บรักษานานแม้ไม่ต้องแช่เย็น เพื่อยืดอายุความสด ควรเก็บเกี่ยวเมื่อมะเขือเทศสุกเต็มที่ (เมื่อผลมีสีเหลืองอ่อน) แล้วนำไปบ่มในที่ร่ม

ความยุ่งยากของการหว่านและเพาะต้นกล้า

ควรหว่านต้นกล้าก่อนปลูกกลางแจ้ง 60-65 วัน โดยใช้อุณหภูมิอากาศเฉลี่ยรายวันเป็นแนวทาง โดยหว่านเมื่ออุณหภูมิในตอนกลางวันอยู่ที่ 20°C อย่างสม่ำเสมอ และอุณหภูมิในตอนกลางคืนไม่ต่ำกว่า 15°C

เริ่มเตรียมต้นกล้า:

1. ทำให้ดินในภาชนะแน่นและปรับระดับพื้นผิวเพื่อให้แน่ใจว่าการงอกจะเท่ากัน
2. วางเมล็ดพันธุ์ลงในร่องหรือหลุมลึก 0.6–0.8 ซม. เว้นระยะห่าง 2 ซม.
3. คลุมด้วยดินบางๆ (ประมาณ 2 มม.) ฉีดน้ำอุ่น แล้วคลุมด้วยพลาสติกแรป อุณหภูมิการงอกประมาณ 25°C

ต่อไปให้ทำตามคำแนะนำเหล่านี้:

• เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้แกะพลาสติกห่อออกและนำกล่องไปวางให้โดนแสง รักษาอุณหภูมิให้อยู่ที่ 15-16°C ในช่วง 5-7 วันแรก และรดน้ำพอประมาณ จากนั้นเพิ่มอุณหภูมิเป็น 20-22°C
• เมื่อใบจริงใบที่สองปรากฏขึ้น ให้ย้ายปลูกลงในถ้วยขนาด 0.5 ลิตร
  
• หลังจากผ่านไป 7-10 วัน ให้ใส่ปุ๋ยสูตรผสมที่มีปริมาณฟอสฟอรัสสูง เช่น คริสตัลอนเยลโลว์ ให้กับต้นกล้า
• หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก ให้เริ่มทำให้ต้นไม้แข็งแรงโดยนำต้นไม้ออกไปข้างนอกวันละ 2-8 ชั่วโมง
• เมื่อถึงเวลาย้ายปลูก มะเขือเทศควรมีใบจริง 7-8 ใบ ปลูกต้นกล้าให้ลึกถึงใบเลี้ยง โดยใช้แบบปลูกขนาด 40x40 ซม.

การดูแลกลางแจ้ง

พันธุ์ Zvany Vecher ไม่จำเป็นต้องมีการปรับโครงสร้างเพื่อให้ออกผลจำนวนมาก ในทางกลับกัน ทรงพุ่มที่หนาแน่นตามธรรมชาติของพันธุ์นี้ช่วยเพิ่มคุณสมบัติในการปกป้องของต้น โดยปกป้องผลจากแสงแดด ฝน และแมลงศัตรูพืช

ด้วยเหตุนี้ ผู้ปลูกจึงไม่แนะนำให้ตัดกิ่งข้างออก การปักหลักก็ไม่จำเป็นเช่นกัน ด้วยรูปทรงมาตรฐานและลำต้นที่แข็งแรง พุ่มไม้จึงคงรูปได้ดีและรับน้ำหนักได้โดยไม่ต้องมีเสาค้ำยันเพิ่มเติม

การรดน้ำ

ความถี่ในการรดน้ำมะเขือเทศ 'Evening Party' ขึ้นอยู่กับระยะการเจริญเติบโตของต้น สภาพอากาศ และชนิดของดิน ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• ในช่วงอากาศร้อน ผลไม้สุก และบนดินเบา (เช่น ดินทราย) ควรรดน้ำบ่อยขึ้นและทั่วถึงมากขึ้น สำหรับดินหนัก ควรรดน้ำน้อยลงและใช้น้ำน้อยลง อุณหภูมิน้ำที่เหมาะสมอยู่ระหว่าง 20 ถึง 35 องศาเซลเซียส
• รดน้ำโดยตรงใต้รากในตอนเช้า ระหว่างเวลา 6.00 น. ถึง 9.00 น. การกำหนดเวลาเช่นนี้จะช่วยให้ต้นไม้ใช้ความชื้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อความชื้นระเหยออกไป ความชื้นบางส่วนจะตกตะกอนที่ใต้ใบ ช่วยเพิ่มความชื้นให้กับต้นไม้
• ไม่แนะนำให้รดน้ำในตอนเย็น เนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อราในเวลากลางคืนเพิ่มมากขึ้น

น้ำสลัด

ผลของมะเขือเทศ 'ตอนเย็น' มีขนาดใหญ่ ดังนั้นเพื่อให้แน่ใจว่าจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง ต้นไม้จะต้องได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนและสมดุล

ใส่ปุ๋ยบำรุงรากเฉพาะหลังรดน้ำเท่านั้น เพื่อป้องกันรากไหม้ นอกจากธาตุอาหารหลักแล้ว ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยทางใบที่มีธาตุอาหารรองเชิงซ้อน เช่น Valagro Brexil Combi 2-3 ครั้ง

ปฏิบัติตามแผนการรับประทานอาหาร:

• 10 วันหลังจากลงจอด – สารเชิงซ้อนสากลที่มีสูตร NPK 20:20:20 หรือ 18:18:18 (10 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร 500 มล. ต่อพุ่ม)
• ใน 3 วัน – การให้อาหารทางใบด้วยการเตรียมการแบบเดียวกัน
• อีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมา - ส่วนผสมของไนโตรอัมโมฟอสกา 20 กรัมและแอมโมเนียมไนเตรต 4 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร 500 มล. ต่อต้น
• หลังจาก 3 วัน – การประมวลผลซ้ำโดยแผ่น;
• ในระหว่างการบรรจุผลไม้ – โพแทสเซียมซัลเฟต 2.5 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร (500 มล. ต่อต้น) หรือสารประกอบเฉพาะทางอย่าง Plantafid ที่มีเครื่องหมาย NPK 0:15:45 หรือ 0:25:25 (ปริมาณระบุไว้ในคำแนะนำ)

แนวทางนี้จะช่วยให้พุ่มไม้เจริญเติบโตเต็มที่และให้ผลมะเขือเทศขนาดใหญ่และฉ่ำน้ำ

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

มะเขือเทศ 'Svaniy Vecher' มีความทนทานต่อโรคหลายชนิด รวมถึงโรคใบไหม้และโรคใบไหม้ และแทบไม่มีแมลงมาทำลายเลย

หากพบสัญญาณของโรคหรือปรสิตที่เป็นอันตราย ให้รักษาพุ่มไม้ด้วยสารชีวภาพ:

• ฟิโตสปอริน-เอ็ม;
• อุปสรรค;
• เร็ว;
• อุปสรรค;
• ส่วนผสมบอร์โดซ์

ข้อดีและข้อเสีย

ชาวสวนเลือกมะเขือเทศพันธุ์ซวานี เวเชอร์ เพราะให้ผลผลิตสูง รสชาติหวานเป็นพิเศษดึงดูดนักชิม ส่วนผู้ปลูกมือใหม่ก็ชื่นชอบพันธุ์นี้เพราะปลูกง่าย ยิ่งไปกว่านั้น มะเขือเทศพันธุ์นี้ยังถือเป็นไม้ประดับชั้นดีอีกด้วย

ข้อดีหลัก:

ไม่พบข้อบกพร่องที่สำคัญในพันธุ์ Zvany Vecher

บทวิจารณ์

มะเขือเทศพันธุ์ "Zvany Vecher" ได้รับความนิยมเนื่องจากดูแลง่ายและให้ผลสม่ำเสมอจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง เก็บรักษาได้นาน เหมาะสำหรับรับประทานสด บรรจุกระป๋อง และขนส่ง มะเขือเทศพันธุ์นี้มีความต้านทานโรคสูงและดูแลรักษาง่าย จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบมะเขือเทศรสหวานฉ่ำ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอ