หัวไชเท้าเก็บเกี่ยวได้เร็ว — ปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน เกษตรกรที่ดีจะพิจารณาอย่างรอบคอบถึงวิธีการเติมดินในแปลงเปล่า ดินยังคงอุดมสมบูรณ์หลังจากปลูกหัวไชเท้า และพืชหลายชนิดเจริญเติบโตได้ดีในดินนี้ในช่วงฤดูร้อนของฤดูกาลเดียวกัน แต่พืชบางชนิดไม่ควรปลูกหลังจากปลูกหัวไชเท้า
ความสำคัญของการปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชในสวน
การหมุนเวียนพืช คือ การเปลี่ยนแปลงชนิดพันธุ์พืชในแปลงปลูกตามหลักวิทยาศาสตร์ โดยพิจารณาจากลักษณะการเจริญเติบโตและความต้องการของพืชในแต่ละช่วงฤดูกาลเพาะปลูก หลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลแล้ว จะไม่สามารถปลูกซ้ำในฤดูกาลเดียวกันหรือในปีถัดไปได้
การหมุนเวียนพืชเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อ:
- หลีกเลี่ยงการสะสมของเชื้อโรคในดินและการแพร่พันธุ์ของแมลงศัตรูพืชที่มีลักษณะเฉพาะของพืชชนิดใดชนิดหนึ่ง
- ป้องกันการสะสมของสารพิษที่ปล่อยออกมาจากพืชผักบางชนิดลงในดิน
- ป้องกันการสูญเสียของดิน;
- เพิ่มผลผลิตของพืชที่ปลูกในครั้งต่อไป
เพื่อบรรลุวัตถุประสงค์ข้างต้น จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืช:
- อย่าปลูกพืชชนิดเดียวกันหรือพืชที่คล้ายคลึงกันในพื้นที่เดียวกันเป็นประจำทุกปี
- อย่าปลูกพืชในที่เดิมเร็วกว่า 3 ฤดูกาล
- อย่าวางต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบจากโรคติดเชื้อและแมลงศัตรูพืชชนิดเดียวกันไว้ติดกัน
- คำนึงถึงสารอาหารที่พืชที่ปลูกต้องการ
- ปลูกสลับกันโดยมีระบบรากตื้นและลึก
หลังปลูกหัวไชเท้าสามารถปลูกอะไรได้บ้าง?
| ชื่อ | ฤดูกาลเพาะปลูก | ความต้านทานโรค | การเรียกร้องแสง |
|---|---|---|---|
| มะเขือเทศ | 90-120 วัน | สูง | สูง |
| พริก | 60-90 วัน | เฉลี่ย | สูง |
| บวบ | 40-50 วัน | สูง | เฉลี่ย |
| มะเขือยาว | 100-150 วัน | เฉลี่ย | สูง |
| สควอช | 45-55 วัน | สูง | เฉลี่ย |
ควรปลูกแปลงหลังจากปลูกหัวไชเท้า:
- มะเขือเทศ;
- พริก;
- บวบ;
- มะเขือยาว;
- สควอช
- ✓ พิจารณาความลึกของรากของพืชที่จะปลูกต่อไปเพื่อให้แน่ใจว่าใช้ทรัพยากรดินได้อย่างเหมาะสมที่สุด
- ✓ ตรวจสอบความเข้ากันได้ของพืชผลเพื่อดูความอ่อนไหวต่อศัตรูพืชและโรคทั่วไป
แตงเจริญเติบโตได้ดีหลังจากหัวไชเท้า แต่ควรคำนึงถึงขนาดของต้นเมื่อปลูก บวบและสควอชมีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับแตงชนิดอื่น แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังต้องการพื้นที่ 50 ตารางเซนติเมตรต่อต้นเพื่อเจริญเติบโต อย่างไรก็ตาม แตงและแตงโมไม่น่าจะปลูกในแปลงขนาดเล็กได้
มันฝรั่งเจริญเติบโตได้ดีหลังปลูกหัวไชเท้า มันฝรั่งส่วนใหญ่ปลูกก่อนเก็บเกี่ยวหัวไชเท้า แต่บางพันธุ์มีฤดูกาลปลูกสั้นและเก็บเกี่ยวได้ก่อนฤดูใบไม้ร่วงจะเข้าสู่ฤดูหนาว ในกรณีนี้ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาขนาดแปลงปลูกที่เล็ก ซึ่งจะปลูกมันฝรั่งได้เพียงไม่กี่ต้นเท่านั้น
ชาวสวนหลายคนปลูกพืชตระกูลถั่วหลังจากปลูกหัวไชเท้า ซึ่งถือเป็นทางเลือกที่ดี เพราะโรคและแมลงที่ทำลายหัวไชเท้าจะไม่ส่งผลกระทบต่อถั่วลันเตาและถั่วฝักยาว ในทางกลับกัน พืชตระกูลถั่วช่วยเพิ่มไนโตรเจนในดิน ช่วยให้พืชสวนทุกชนิดเจริญเติบโตได้ดีในจุดเดิมในฤดูกาลหน้า
สายเกินไปที่จะปลูกขึ้นฉ่ายหลังจากปลูกหัวไชเท้าแล้ว แต่คุณสามารถปลูกผักชีฝรั่ง ผักชีลาว ผักชี และผักใบเขียวได้ ผักชีลาวและผักใบเขียวไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดหลังจากปลูกหัวไชเท้า แต่ก็ถือว่าใช้ได้ ผักชีลาวและผักชีฝรั่งไม่ได้มีศัตรูพืชและโรคติดต่อเหมือนกับหัวไชเท้า ดังนั้นการปลูกจึงไม่ใช่ปัญหา
ในฤดูกาลหน้า มันฝรั่งและบีทรูทจะเจริญเติบโตได้ดีในสถานที่ที่มีหัวไชเท้า
หลังปลูกหัวไชเท้าไม่ควรปลูกอะไร?
| ชื่อ | ฤดูกาลเพาะปลูก | ความต้านทานโรค | ความต้องการของดิน |
|---|---|---|---|
| หัวไชเท้า | 25-30 วัน | เฉลี่ย | ต่ำ |
| กะหล่ำปลี | 50-100 วัน | ต่ำ | สูง |
| หัวไชเท้า | 50-70 วัน | เฉลี่ย | เฉลี่ย |
| ชาวสวีเดน | 90-120 วัน | สูง | เฉลี่ย |
| แครอท | 70-80 วัน | เฉลี่ย | ต่ำ |
| หัวหอม | 90-120 วัน | สูง | ต่ำ |
| กระเทียม | 90-150 วัน | สูง | ต่ำ |
แปลงว่างหลังปลูกหัวไชเท้าห้ามมิให้ผู้ใดครอบครอง:
- หัวไชเท้า;
- กะหล่ำปลี หัวไชเท้า หัวผักกาดสวีเดน และพืชตระกูลกะหล่ำปลีชนิดอื่นๆ
- แครอท ซึ่งได้รับผลกระทบจากโรคเดียวกันกับหัวไชเท้า
- หัวหอมและกระเทียม (มีความเสี่ยงสูงที่หัวจะได้รับความเสียหายจากแมลงศัตรูพืชหรือมีการติดเชื้อที่เหลืออยู่ในดิน)
คุณสามารถนำหัวไชเท้ากลับคืนสู่ตำแหน่งเดิมได้หลังจากผ่านไป 3 ฤดูกาล
เตรียมแปลงปลูกทดแทนหลังเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าอย่างไร?
หัวไชเท้าเป็นพืชชนิดแรกๆ ที่ถูกปลูก ดินที่อุดมด้วยอินทรียวัตถุและแร่ธาตุจะถูกเตรียมให้พร้อมในฤดูใบไม้ร่วง ช่วงเวลาการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตของรากของพืชค่อนข้างสั้น (หนึ่งเดือนหรือมากกว่านั้นเล็กน้อย) และพืชมีเวลาดูดซับสารอาหารจากดินเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ดังนั้น ดินหลังปลูกหัวไชเท้าจึงยังคงร่วนซุยและอุดมสมบูรณ์
ชาวสวนบางคนปลูกหัวไชเท้าไว้ระหว่างแถวมะเขือเทศและแตงกวา พืชหัวจะถูกเก็บเกี่ยวตั้งแต่เนิ่นๆ ทำให้พืชหลักมีพื้นที่ในการเจริญเติบโตมากขึ้น อย่างไรก็ตาม การปลูกมะเขือเทศและแตงกวาตั้งแต่เนิ่นๆ อาจไม่เหมาะกับทุกภูมิภาค
อัลกอริทึมสำหรับการเตรียมแปลงเพาะปลูกซ้ำ:
- พื้นที่นั้นจะถูกเคลียร์เศษใบไม้และวัชพืชออกไป และกำจัดรากที่เหลือออกจากดิน
- ขุดดินให้ทั่วถึงแล้วใส่ปุ๋ยหมักและยูเรียเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์
- ผิวดินได้รับการปรับระดับและรดน้ำแล้ว
- ปล่อยให้ดินพักตัวเป็นเวลาหลายวัน
หากดินมีความอุดมสมบูรณ์ตั้งแต่แรกก็ไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ย หลังจากปลูกหัวไชเท้าแล้ว ก็มีการปลูกพืชที่มีระบบรากที่แตกต่างกันออกไป เพื่อดึงสารอาหารจากชั้นดินอื่นๆ
การรู้และปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชผลจะช่วยรักษาสุขภาพและผลผลิตของพืชผลที่ปลูกหลังปลูกหัวไชเท้า การเลือกพืชผลที่เหมาะสมและเตรียมแปลงหลังการเก็บเกี่ยวเป็นสิ่งสำคัญ

