รายละเอียดของหัวไชเท้ารอนดาร์ วิธีการปลูกและดูแลรักษา

หัวไชเท้ารอนดาร์เป็นหัวไชเท้าพันธุ์ดัตช์ที่โตเร็วเป็นพิเศษและได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนของเรา มาดูกันว่าอะไรที่ทำให้หัวไชเท้าพันธุ์นี้น่าสนใจ และวิธีปลูกเพื่อให้ได้หัวไชเท้าที่อร่อยและชุ่มฉ่ำมากมาย

หัวไชเท้า รอนดาร์

หัวไชเท้ารอนดาร์มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ

หัวไชเท้ารอนดาร์คงความสดได้นาน

ลักษณะของพันธุ์

Rondar F1 เป็นพันธุ์ผสมจากเนเธอร์แลนด์ เป็นของ Syngenta ตั้งแต่ปี 2002 พันธุ์ผสมนี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐและได้รับการเพาะปลูกอย่างแข็งขันในรัสเซียนับแต่นั้นเป็นต้นมา

รูปร่าง

รอนดาร์มีรากสีแดงสด กลม และก้านสีขาว คำอธิบายสั้นๆ เกี่ยวกับลักษณะ:

• ส่วนเหนือพื้นดิน ช่อดอกแบบกึ่งตั้งแน่นกะทัดรัดประกอบด้วยใบสีเขียวสั้น กึ่งรี มีปลายใบมน
• ส่วนที่อยู่ใต้ดิน รากมีลักษณะกลม เป็นมันเงา และมีสีแดงเข้ม หัวไชเท้ามีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 3 เซนติเมตร เนื้อมีสีขาวและรสชาตินุ่มละมุน หัวไชเท้าที่โตเต็มที่มีน้ำหนักระหว่าง 15 ถึง 30 กรัม

ตัวบ่งชี้ผลผลิตพืช

รากของรอนดาร์เมื่อสุกจะยาว 2-3 ซม. ดังนั้น ผลผลิตของพันธุ์ผสมนี้จึงอยู่ในระดับปานกลาง คือ 1-3 กก. ต่อ 1 ตร.ม.

หลีกเลี่ยงการปล่อยให้หัวไชเท้าโตจนใหญ่เกินไปจนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น เมื่อหัวไชเท้าโตขึ้น หัวไชเท้าจะเปลี่ยนจากทรงกลมเป็นทรงรี ที่สำคัญกว่านั้นคือ หัวไชเท้าจะมีช่องว่างภายใน ทำให้สูญเสียรสชาติ

เวลาสุก

รอนดาร์เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยวคือ 18-20 วัน

พันธุ์ผสมนี้ปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ การปลูกจะเกิดขึ้นในช่วงกลางถึงปลายเดือนเมษายน เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 5°C ระยะเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศในแต่ละพื้นที่

ความต้านทานโรค

ด้วยการเจริญเติบโตเร็ว พันธุ์รอนดาร์จึงแทบไม่มีความเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชส่วนใหญ่ ฤดูปลูกของพืชผลคือ 20 วัน และในช่วงเวลาสั้นๆ นี้ แมลงและโรคพืชไม่มีเวลามาทำลายมันเลย

สถานที่ที่ดีที่สุดในการปลูกอยู่ที่ไหน?

รอนดาร์เป็นพันธุ์ใหม่ชนิดหนึ่งที่สามารถสุกได้ ในพื้นที่โล่งรวมถึงในสภาพเรือนกระจกด้วย

ผลผลิตและรสชาติของหัวไชเท้าขึ้นอยู่กับสภาพดินเป็นหลัก การจะปลูกหัวไชเท้าให้ได้รสชาติดีนั้น จำเป็นต้องมีดินที่ดี ร่วนซุย และอุดมสมบูรณ์

ความสัมพันธ์กับดิน:

• รอนดาร์เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทราย พื้นที่พรุที่เพาะปลูกก็เหมาะสมเช่นกัน
• ความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมคือเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย สามารถลดความเป็นกรดได้โดยการเติมปูนขาว
• ดินเหนียวและดินทรายที่ขาดสารอาหารไม่เหมาะสำหรับการปลูกหัวไชเท้า หัวไชเท้าในดินประเภทนี้จะเติบโตเล็กและไม่มีรสชาติ

ไม่ต้องใส่ปุ๋ยคอกสดหรือมูลสัตว์ลงในดินที่เตรียมไว้สำหรับปลูกรอนดาร์ การใส่อินทรียวัตถุสดจะทำให้รูปลักษณ์และรสชาติของหัวไชเท้าเสื่อมลง

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์

หัวไชเท้าพันธุ์รอนดาร์เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนด้วยเหตุผลที่ดี หัวไชเท้าพันธุ์นี้มีข้อดีมากมาย แต่มีข้อเสียน้อยมาก

ข้อดี:

ข้อบกพร่อง:

การปลูกและการเจริญเติบโตของหัวไชเท้ารอนดาร์

Radish Rondar เจริญเติบโตได้ดีในทุกสภาพแวดล้อม ไม่ว่าจะเป็นแสงแดดและร่มเงา ในพื้นที่โล่งแจ้งหรือในเรือนกระจก

การเลือกพื้นที่และการเตรียมดิน

รอนดาร์เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในพื้นที่เปิดโล่งและมีแสงสว่างเพียงพอ สามารถปลูกในที่ร่มรำไรก่อนหรือหลังอาหารกลางวันได้

การเตรียมดินก่อนปลูก:

• ในพื้นที่โล่ง โรยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟตลงบนดิน 20 กรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร และยูเรีย 5 กรัม ปุ๋ยปริมาณเท่ากันสามารถละลายในน้ำ 10 ลิตร และรดน้ำต่อพื้นที่ดิน 1 ตารางเมตร
• ในเรือนกระจก เติมโพแทสเซียมแมกนีเซียมซัลเฟต 30 กรัม โพแทสเซียมคลอไรด์ 15 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม ต่อ 1 ตร.ม.

ดินที่เป็นกรดจะถูกชะล้างด้วยปูนขาว (1-4 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร ขึ้นอยู่กับชนิดของดิน) หรือปุ๋ยม้า (15 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร)

การเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์

แนะนำให้เตรียมเมล็ดหัวไชเท้าก่อนปลูก การดูแลที่เหมาะสมจะช่วยให้เมล็ดแข็งแรงและเร่งการงอก ทำให้เมล็ดแข็งแรงและสม่ำเสมอมากขึ้น

ขั้นตอนการเตรียมเมล็ดพันธุ์ :

• เมล็ดจะถูกจุ่มลงในน้ำ และเมล็ดทั้งหมดที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำจะถูกเอาออก เพราะเมล็ดเหล่านี้จะไม่สามารถดำรงชีวิตอยู่ได้
• เมล็ดจะถูกคัดแยกตามขนาดโดยใช้ตะแกรงพิเศษ เมล็ดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากันจะงอกพร้อมกัน
• เมล็ดพันธุ์ที่เลือกจะถูกห่อด้วยผ้าชื้นและเก็บไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
• อุ่นเมล็ดโดยแช่ในน้ำร้อน (50°C) เป็นเวลา 20 นาที วิธีนี้จะช่วยฆ่าเชื้อในเมล็ดและป้องกันการเกิดโรคหลายชนิด
• เมล็ดที่ได้รับความอบอุ่นจะอุดมไปด้วยธาตุอาหารโดยการแช่ไว้ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
• ก่อนปลูกสามารถแช่เมล็ดพันธุ์ไว้ในน้ำเปล่าอุ่นๆ เป็นเวลา 8-12 ชั่วโมง
• หลังจากแช่เมล็ดแล้ว จะทำให้แห้งโดยการนำมาวางบนผ้า

การหว่านเมล็ดพันธุ์

หัวไชเท้าสามารถปลูกได้หลากหลายวิธี ทั้งปลูกเป็นแถว เพาะในหลุม หรือปลูกระหว่างแถวของพืชชนิดอื่น วิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพที่สุดคือการปลูกเป็นแถว

ลำดับการปลูก:

• ก่อนปลูกให้คลายดินให้ลึกประมาณ 20 ซม.
• เรียงแถวตื้นๆ ลึก 3 ซม. ก็เพียงพอ แถวควรกว้าง 4-5 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างแถวติดกัน 8-10 ซม.
• รดน้ำแถวด้วยน้ำอุ่น
• ปลูกเมล็ดห่างกัน 3-4 ซม.
• คลุมเมล็ดด้วยดินหนา 1.5-2 ซม. การคลุมเมล็ดด้วยดินหนาจะทำให้เมล็ดงอกช้าลง
• ทำให้ดินชื้นจากด้านบนเพื่อให้เมล็ดสามารถเจาะผ่านได้ง่ายขึ้น

วิธีการเพาะต้นกล้า

ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นและอากาศเย็น หัวไชเท้า เช่น มะเขือเทศและกะหล่ำปลี มักปลูกจากต้นกล้า ต้นกล้าสามารถปลูกในดินหรือเป็นมัดก็ได้

วิธีการปลูกต้นกล้าหัวไชเท้าในดิน:

• เติมตลับพลาสติกด้วยดินที่ร่วนและอุดมสมบูรณ์ - ดินร่วนและดินร่วนปนทรายที่มีความเป็นกรดเป็นกลางเหมาะสม
• วางเมล็ดไว้ในแต่ละถาด คลุมด้วยดินและบดให้แน่นเล็กน้อย
• คลุมต้นกล้าด้วยพลาสติกแรปและวางไว้ในที่ที่มีแสง เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้รดน้ำเป็นประจำ ต้นกล้าหัวไชเท้าไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่ม

ต้นกล้าที่ปลูกเสร็จแล้วจะถูกย้ายปลูกลงในดินในร่องที่ทำไว้ นำต้นกล้าแต่ละต้นออกจากถาดเพาะพร้อมกับดินก้อนหนึ่ง แล้วปลูกเป็นแถวโดยเว้นระยะห่าง 3-5 ซม. คลุมต้นกล้าด้วยฟิล์มพลาสติกประมาณ 2-3 วัน จนกว่าต้นกล้าจะเริ่มหยั่งราก

คุณสมบัติการดูแล

หัวไชเท้าเติบโตเร็วและต้องดูแลทุกวัน การดูแลทำได้ง่ายแต่สม่ำเสมอ ขึ้นอยู่กับวิธีการปลูก

ในเรือนกระจก

ในเรือนกระจก เลือกบริเวณที่มีแดดจัดที่สุดสำหรับปลูกหัวไชเท้า หลีกเลี่ยงการปลูกหัวไชเท้ารอนดาร์ในที่ร่ม เพราะใบจะยืดออก ทำให้ต้นไชเท้าสูญเสียพลังงาน ซึ่งจะทำให้รากมีขนาดเล็ก

ลักษณะเด่นของการรดน้ำหัวไชเท้าในโรงเรือน:

• รดน้ำหัวไชเท้าให้มากเท่าที่จำเป็นทุกๆ วันเว้นวัน
• เวลาที่ดีที่สุดในการรดน้ำคือเช้าตรู่หรือเย็นๆ
• จำเป็นต้องทำให้ดินชื้นลึกประมาณ 10 ซม.
• ก่อนการเก็บเกี่ยว 3-4 วันจะหยุดการให้น้ำ

เงื่อนไขอื่นๆ สำหรับการปลูกหัวไชเท้าในเรือนกระจก:

• อุณหภูมิคงอยู่ที่ +18 °C
• หากปลูกหัวไชเท้าในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อน ควรใช้แสงเสริมในฤดูหนาว หัวไชเท้าต้องการแสงธรรมชาติ 12 ชั่วโมงเพื่อการเจริญเติบโตตามปกติ ระดับแสงสว่างที่แนะนำคือ 1,500 ลักซ์

ในพื้นที่เปิดโล่ง

ต้นกล้าหัวไชเท้าจะงอกออกมา 3-14 วันหลังหว่าน ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ชาวสวนจะเริ่มดูแล

คุณสมบัติของการดูแลหัวไชเท้าในพื้นที่โล่ง:

• การรดน้ำ หัวไชเท้าชอบความชื้น ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรักษาความชื้นในดินให้อยู่ในระดับปานกลางอยู่เสมอ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสมดุล หากรดน้ำมากเกินไป ความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้หัวไชเท้าเน่าเสียได้ หากรดน้ำไม่เพียงพอ หัวไชเท้าจะโตเล็กและมีรสขม
  ความต้องการน้ำสูงสุดจะเกิดขึ้นในช่วงที่พืชหัวกำลังเจริญเติบโต
• ฮิลลิ่ง เมื่อหัวไชเท้างอกแล้ว แนะนำให้ถางดินให้แน่น คราดแบบหัวแบนจะสะดวกสำหรับจุดประสงค์นี้
• การคลายตัว ขณะที่หัวไชเท้ากำลังเจริญเติบโต ควรพรวนดินเป็นประจำเพื่อให้อากาศเข้าถึงรากได้ หลังจากรดน้ำทุกครั้ง ควรพรวนดินระหว่างแถวเพื่อป้องกันการเกาะตัวของคราบ
• การกำจัดวัชพืช กำจัดวัชพืชอย่างรวดเร็วเนื่องจากขัดขวางการเจริญเติบโตของพืชหัวและดึงสารอาหารจากหัวไชเท้า
• การทำให้ผอมลง เมื่อใบจริงใบแรกโผล่ออกมา ให้ถอนหัวไชเท้าออก วิธีนี้ควรทำในกรณีที่ปลูกหัวไชเท้าหนาแน่น หากปลูกตามที่วางแผนไว้เป๊ะๆ ก็ไม่จำเป็นต้องถอน เว้นระยะห่างระหว่างต้นที่อยู่ติดกัน 5 ซม.
• น้ำสลัดหน้า ฤดูปลูกหัวไชเท้าสั้นมากจนปุ๋ยที่ใส่ลงในดินก่อนปลูกเพียงพอต่อการเจริญเติบโตของราก หากไม่ได้ใส่ปุ๋ยด้วยเหตุผลใดก็ตาม ให้ใส่ปุ๋ยหลังจากหัวไชเท้างอกออกมาหนึ่งสัปดาห์ การใช้แอมโมเนียมไนเตรตเพียงครั้งเดียว (15-20 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง) ก็เพียงพอแล้ว ระหว่างการสร้างราก หัวไชเท้าสามารถใส่สารละลายเถ้า (100 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) แช่ทิ้งไว้หนึ่งวันได้

ชาวสวนหลายคนคัดค้านการใส่ปุ๋ยหัวไชเท้าอย่างเด็ดขาด เนื่องจากไนเตรตจะสะสมอยู่ในพืชหัว

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

หัวไชเท้าจะถูกเก็บเกี่ยวอย่างค่อยเป็นค่อยไปเมื่อรากเจริญเติบโต เก็บเกี่ยวหัวไชเท้าทั้งหมด 2-3 ระยะ ห่างกันหนึ่งสัปดาห์ ความพร้อมในการเก็บเกี่ยวจะถูกกำหนดโดยการมองเห็นจากขนาดของรากที่โผล่ออกมาจากดิน

ลักษณะเด่นของการเก็บเกี่ยวและเก็บรักษาหัวไชเท้า:

• รดน้ำแปลงผักสองชั่วโมงก่อนเก็บเกี่ยว วิธีนี้จะช่วยให้การถอนผักง่ายขึ้นและเร่งกระบวนการเก็บเกี่ยวให้เร็วขึ้น
• ผักรากที่ดึงออกมาจะถูกตัดส่วนยอดออกและตัดส่วนปลายให้สั้นลง - วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้เหี่ยวเฉา
• หัวไชเท้าจะถูกใส่ไว้ในถุงพลาสติกและเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น
• หัวไชเท้าจะถูกเก็บไว้ในถุงไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ หลังจากนั้นรากด้านข้างจะปรากฏขึ้นที่ปลายราก และรากจะเหนียว เหนียว และไม่มีรสชาติ
• หัวไชเท้าจะถูกเก็บไว้ในภาชนะสุญญากาศ โดยตัดปลายหัวไชเท้าออกให้หมด ก่อนจัดเก็บ รากจะถูกล้างให้สะอาดหมดจด หัวไชเท้าสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสองสัปดาห์

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นเมื่อเจริญเติบโต

เทคนิคการปลูกหัวไชเท้าเป็นเรื่องง่ายและเข้าถึงได้ แต่ผู้ปลูกมือใหม่มักพบกับความยากลำบากเมื่อปลูก

ความผิดพลาดที่มักพบเมื่อปลูกหัวไชเท้า:

โรคและแมลงศัตรูพืช

รอนดาร์ เช่นเดียวกับพันธุ์ลูกผสมส่วนใหญ่ มีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช อย่างไรก็ตาม รอนดาร์ไม่ได้ต้านทานปัญหาต่างๆ ได้ ภัยคุกคามที่ร้ายแรงที่สุดคือด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ

ศัตรูพืชของหัวไชเท้ารอนดาร์และวิธีป้องกัน:

ไม่แนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลงในการปลูกหัวไชเท้า เนื่องจากพิษจะสะสมอยู่ในรากอย่างต่อเนื่อง

โรคที่สามารถเกิดขึ้นกับหัวไชเท้ารอนดาร์:

สามารถชมวิดีโอรีวิวหัวไชเท้าพันธุ์ Rondar ได้ในวิดีโอต่อไปนี้:

รีวิวจากคนสวน

เพื่อให้มั่นใจว่าหัวไชเท้ารอนดาร์ที่ให้ผลผลิตสูงจะมีหัวไชเท้าคุณภาพสูง สิ่งสำคัญคือไม่เพียงแต่ต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ที่มีตราสินค้าจากผู้ผลิตดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังต้องปฏิบัติตามแนวทางการปลูกที่แนะนำด้วย หัวไชเท้าพันธุ์ผสมจากเนเธอร์แลนด์นี้แม้จะใช้ความพยายามและการลงทุนเพียงเล็กน้อย แต่ก็ให้ผลลัพธ์ที่ดีในหลายภูมิภาคของรัสเซีย

คำถามที่พบบ่อย