ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์มักสงสัยว่าหัวบีทรูทใช้เวลากี่วันจึงจะงอก ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะหากเมล็ดยังไม่งอกภายในระยะเวลาที่กำหนด อาจจำเป็นต้องปลูกใหม่ เพื่อให้มั่นใจว่าเมล็ดจะงอกได้ทันเวลา ควรดำเนินการปรับปรุงสภาพการเจริญเติบโต
ช่วงเวลาที่หน่อแรกเริ่มงอก
อัตราการงอกของเมล็ดบีทรูทได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายประการ:
- หากใช้เมล็ดที่งอกแล้วมาปลูก ต้นกล้าก็จะปรากฏขึ้นในเวลาประมาณ 3-4 วัน
- เมื่อใช้วัสดุแห้งในการหว่าน ต้นกล้าจะมองเห็นได้หลังจาก 7-9 วัน
- ✓ ความลึกที่เหมาะสมในการหว่านเมล็ด: 2-3 ซม. ในดินเบา 1-2 ซม. ในดินหนัก
- ✓ จำเป็นต้องแช่เมล็ดพันธุ์ในสารละลายธาตุอาหารล่วงหน้าเพื่อเร่งการงอก
หากต้องการให้ต้นกล้าได้เร็วที่สุด ควรให้น้ำอย่างถูกวิธี เนื่องจากการรดน้ำที่ไม่สม่ำเสมอประกอบกับอากาศที่อุ่นไม่เพียงพอ ทำให้ไม่สามารถระบุเวลาที่แน่นอนของการงอกของหัวบีทหลังจากหว่านเมล็ดได้
ทำไมไม่มีต้นกล้าและต้องทำอย่างไร?
บีทรูทไม่ใช่พืชที่ดูแลยากเป็นพิเศษ แต่ก็มีบางครั้งที่ต้นกล้าไม่งอก สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดที่ทำให้ต้นกล้าบีทรูทไม่งอก ได้แก่:
- เมื่อลงจอด ไม่มีการระบายน้ำ การระบายน้ำช่วยให้ผลผลิตมีเสถียรภาพแม้จะเพิ่มปริมาณน้ำ เนื่องจากช่วยป้องกันน้ำขัง
- เมื่อปลูกพืชในพื้นที่หนึ่ง ควรเว้นระยะห่างระหว่างการปลูกพืชแต่ละชนิดอย่างน้อย 2 ปี
- ขาดปุ๋ย ระหว่างการขุดดินในฤดูใบไม้ร่วง แนะนำให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เพราะมีประโยชน์ต่อหัวบีท
- คนสวนละเลยข้อกำหนดในการใส่ปุ๋ยโบรอน
สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการไม่งอกคือเมล็ดถูกแช่แข็งหรือเก็บไว้นานเกินไป
เพื่อลดโอกาสดังกล่าว ให้ทำตามคำแนะนำเหล่านี้:
- ใช้เฉพาะเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง โดยเลือกบรรจุภัณฑ์ที่มีข้อมูลเกี่ยวกับผู้ผลิต
- คัดเลือกเฉพาะวัตถุดิบเมล็ดพันธุ์จากบริษัทที่มีชื่อเสียงเท่านั้น
- ปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกตามพันธุ์ที่เฉพาะเจาะจง
- โปรดจำไว้ว่าซองเมล็ดพันธุ์ไม่ได้ระบุวันหมดอายุของเมล็ดพันธุ์ แต่ระบุเวลาที่ต้องเก็บเกี่ยว
ปัจจัยอะไรบ้างที่มีอิทธิพลต่อการงอกของหัวบีท?
อัตราการงอกของหัวบีทหลังปลูกขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ได้แก่:
- การจัดวางเตียง;
- อุณหภูมิอากาศ (ความร้อน);
- ระยะห่างระหว่างเมล็ดและแถว
- คุณภาพการชลประทาน-
- น้ำสลัด-
- คุณภาพของดิน
อุณหภูมิอากาศ
การปลูกบีทรูทค่อนข้างช้า เมื่อดินอุ่นขึ้นดีและอากาศอุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอ สัปดาห์สุดท้ายของเดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายนเป็นช่วงที่เหมาะสมที่สุด ในช่วงเวลานี้ สามารถหว่านเมล็ดลงในดินได้โดยตรง
สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิดินอย่างน้อย 10°C และอุณหภูมิอากาศ 17-19°C หากรักษาอุณหภูมินี้ไว้ หน่อแรกจะงอกภายใน 5-7 วัน
หากปลูกเมล็ดบีทรูทในร่ม อุณหภูมิควรอยู่ที่อย่างน้อย 15°C ไม่แนะนำให้วางต้นกล้าไว้กลางแดดโดยตรง เพราะแสงแดดจะทำให้ดินร้อนเกินไปและแห้ง ส่งผลให้การงอกช้าลง
ดิน
หัวบีทปลูกในดินร่วน ไม่แนะนำให้ใช้ดินเหนียว เพราะต้องคลายดินเป็นระยะๆ ระหว่างการเจริญเติบโต
ดินที่มีรูพรุนช่วยส่งเสริมการแลกเปลี่ยนก๊าซอย่างเหมาะสม ช่วยให้น้ำผ่านได้ง่าย และกักเก็บความร้อนไว้ เพื่อเพิ่มสภาพดินให้ร่วนซุย ควรเพิ่มพีท ฮิวมัส ปุ๋ยหมัก และเศษไม้ แนะนำให้ใช้ขี้เลื่อยด้วย
การเตรียมขี้เลื่อยให้ถูกวิธีเป็นสิ่งสำคัญ โดยต้องบำบัดด้วยสารที่มีไนโตรเจน (ยูเรียเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม) เนื่องจากขี้เลื่อยมีแนวโน้มที่จะดึงไนโตรเจนออกจากดิน ทำให้ดินหมดไป
ปลูกบีทรูทในดินที่อุดมสมบูรณ์ สามารถทำได้โดยการใส่ปุ๋ยหมักในช่วงฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ
ความชื้น
บีทรูทเป็นพืชที่ชอบความชื้น ต้องการน้ำในทุกช่วงของฤดูกาลเพาะปลูก ทั้งในช่วงการงอกของเมล็ด กลางฤดู และปลายฤดู ต้นบีทรูทที่โตเต็มที่ต้องการน้ำ 10 ลิตรต่อตารางเมตร
- ✓ อุณหภูมิของน้ำในการรดน้ำไม่ควรต่ำกว่า 15°C เพื่อหลีกเลี่ยงความเครียดต่อพืช
- ✓ ควรรดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็นเพื่อลดการระเหย
เมื่อรดน้ำ ควรแน่ใจว่าดินชุ่มน้ำลึก 3-4 ซม. การคลุมดินด้วยหญ้าแห้ง พีท ฟางแห้ง หรือปุ๋ยหมัก ช่วยรักษาความชื้นในดิน วิธีนี้จะช่วยป้องกันการระเหยของน้ำ ลดความจำเป็นในการรดน้ำบ่อย
คุณภาพเมล็ดพันธุ์
คุณภาพของเมล็ดพันธุ์ส่งผลโดยตรงต่อการงอกของหัวบีท เคล็ดลับต่อไปนี้จะช่วยให้คุณซื้อเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงได้:
- เลือกบริษัทในประเทศที่ผลิตสินค้าคุณภาพสูง;
- แพคเกจจะต้องปิดให้แน่นและไม่เสียหาย;
- ระบุจำนวนเมล็ดพันธุ์ คำอธิบายพันธุ์ และคำแนะนำในการดูแล
- จำเป็นต้องระบุว่าสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากเวลาใด
เตรียมเมล็ดพันธุ์หัวบีทก่อนหว่านอย่างไร?
การปลูกเมล็ดบีทรูทในพื้นที่โล่งต้องผ่านการเตรียมดินก่อนหว่านเมล็ดเบื้องต้น หากใช้เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมา เมล็ดพันธุ์จะพร้อมสำหรับการหว่านเมล็ดอย่างสมบูรณ์ โดยฝังสารป้องกัน เคลือบด้วยเม็ดพลาสติก เติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโต เป็นต้น ในกรณีนี้ เมล็ดแห้งจะถูกหว่านโดยไม่ต้องแช่น้ำหรือรอให้งอกก่อน
หากคุณใช้เมล็ดพันธุ์ที่คุณเก็บมาเอง ควรเตรียมเมล็ดพันธุ์ให้เหมาะสมก่อนหว่าน:
- แช่ไว้ในน้ำสะอาดอุ่นๆ หนึ่งวัน (ควรเติมขี้เถ้าไม้ สารกระตุ้น ธาตุอาหารรอง และแมงกานีสลงในน้ำเพื่อฆ่าเชื้อโรค)
- ทันทีก่อนที่จะหว่านเมล็ดจะต้องถูกทำให้แห้งเพื่อไม่ให้ติดกันและกระจายอย่างทั่วถึงในแปลงปลูก
การเลือกเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง การเตรียมเมล็ดพันธุ์อย่างเหมาะสม และการหว่านเมล็ดในเวลาที่เหมาะสม จะช่วยให้คุณได้ผลผลิตหัวบีทที่ยอดเยี่ยม หากทุกสภาวะเป็นไปตามที่กำหนด ต้นกล้าแรกๆ จะปรากฏให้เห็นภายในไม่กี่วัน

