พันธุ์บีทรูทมีความหลากหลายในด้านลักษณะเฉพาะตัว อย่างไรก็ตาม ยังมีพันธุ์บีทรูทชั้นนำที่ได้รับการพัฒนาผ่านการคัดเลือกพันธุ์มาหลายปี และได้รับการยกย่องว่าเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุด ในบทความนี้ เราจะมาพูดถึงพันธุ์บีทรูทที่ดีที่สุด
| ชื่อ | ระยะการสุก | ความต้านทานโรค | ชนิดของดิน |
|---|---|---|---|
| บราโว่ | 70-100 วัน | เฉลี่ย | ดินร่วน ดินเหนียว |
| ต้นกล้าเดี่ยว | 80-130 วัน | สูง | ดินร่วน ดินเหนียว |
| บอร์กโดซ์ 237 | 85-95 วัน | เฉลี่ย | ดินร่วน ดินเหนียว |
| โมนา | 75-100 วัน | สูง | ดินร่วน ดินเหนียว |
| วาเลนติน่า | เฉลี่ย | สูง | ดินร่วน ดินเหนียว |
| กระบอกสูบ | 120-130 วัน | สูง | ดินร่วน ดินเหนียว |
| ลิเบโร่ | กลางต้น | สูง | ดินร่วน ดินเหนียว |
| มูลาโต | 125-130 วัน | สูง | ดินร่วน ดินเหนียว |
| ร็อคเก็ต เอฟ1 | 120-125 วัน | สูง | ดินร่วน ดินเหนียว |
| ลูกบอลสีแดง | สูงสุด 105 วัน | สูง | ดินร่วน ดินเหนียว |
| โบฮีเมีย | 70-80 วัน | สูง | ดินร่วน ดินเหนียว |
| A463 ที่ไม่มีใครเทียบได้ | 69-99 วัน | เฉลี่ย | ดินร่วน ดินเหนียว |
| โอโปลสกี้ | 76-98 วัน | สูง | ดินร่วน ดินเหนียว |
| โปรนโต้ | เฉลี่ย | สูง | ดินร่วน ดินเหนียว |
| Podzimnyaya A474 | 98-100 วัน | เฉลี่ย | ดินร่วน ดินเหนียว |
| ดีทรอยต์ | 110 วัน | สูง | ดินร่วน ดินเหนียว |
| โบลตาร์ดี | แต่แรก | สูง | ดินร่วน ดินเหนียว |
| โนชอฟสกี้ | 76-98 วัน | สูง | ดินร่วน ดินเหนียว |
| คาฟสกายา | 120-130 วัน | สูง | ดินร่วน ดินเหนียว |
| แฟลตอียิปต์ | 94-120 วัน | สูง | ดินร่วน ดินเหนียว |
บราโว่
พันธุ์ที่ใช้ปลูกบนโต๊ะอาหาร "Bravo" ได้รับการพัฒนาที่ West Siberian Vegetable Base และได้รับการอนุมัติให้ใช้ในปี 1997 ถือเป็นพันธุ์ที่มีผลผลิตสูง ปลูกง่าย และมีรสชาติอร่อย
สามารถปลูกได้ตั้งแต่มอลโดวาไปจนถึงเทือกเขาอูราล
ลักษณะของพันธุ์นี้มีดังนี้:
- รูปร่างผล – กลม;
- สีผลเป็นสีแดงเข้ม, สีใบเป็นสีเขียวเข้ม;
- น้ำหนัก – 200-780 กรัม;
- เนื้อสีแดงเข้ม นุ่มฉ่ำ ไม่มีรอยวง
- รสชาติ – หวาน;
- ระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ย – 70 ถึง 100 วัน
- ผลผลิต – 6.6-9.0 กก./ตร.ม.
- ประเภทดินที่เหมาะสม – ดินร่วน, ดินเหนียว;
- มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน;
- ปริมาณน้ำตาล – 15.8-17.9%;
- ได้รับผลกระทบจากโรคจุดใบเซอร์โคสปอราและได้รับความเสียหายจากแมลงหวี่หัวบีต
ต้นกล้าเดี่ยว
พันธุ์ปลูกผักชนิดนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในปี พ.ศ. 2519 ที่สถาบันวิจัยการปรับปรุงพันธุ์พืชผักและการผลิตเมล็ดพันธุ์ออล-รัสเซีย มีการใช้ในภูมิภาคตอนเหนือ ตะวันตกเฉียงเหนือ ตอนกลาง แบล็คเอิร์ธตอนกลาง และโวลก้าตอนกลาง
ลักษณะของพันธุ์ :
- รูปร่างของพืชหัวมีลักษณะกลมและแบน
- สี-ม่วงเข้ม ผิวเรียบ;
- เนื้อ – เบอร์กันดีเข้ม ฉ่ำ นุ่ม
- น้ำหนัก – 297-314 กรัม;
- ถือว่าเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วแต่สามารถสุกได้ภายใน 80 ถึง 130 วัน
- ผลผลิต – 4.0 กก./ตร.ม.
- ดิน – ดินร่วน, ดินเหนียว;
- เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
บอร์กโดซ์ 237
พันธุ์นี้ถูกค้นพบในปี พ.ศ. 2486 และได้รับการอนุมัติให้ปลูกได้ทั่วสหพันธรัฐรัสเซีย เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและมีการศึกษาวิจัยมากที่สุด ถือเป็นพันธุ์ที่ชอบอากาศร้อน แต่ก็ทนแล้งได้เช่นกัน
ลักษณะของพันธุ์ :
- ผลมีลักษณะกลม หัวเล็ก;
- ก้านใบสีชมพูสด ความยาว 20-31 ซม.
- พื้นผิวขรุขระ;
- น้ำหนัก – 232-513 กรัม;
- เนื้อ – สีแดงเข้มเข้มข้น;
- มีลักษณะเด่นคือมีอายุการเก็บรักษาที่ดี
- ทนทานต่อโรคได้ค่อนข้างดี อาจได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้างและโรคราน้ำค้างได้
- เป็นพันธุ์ที่ออกผลเร็ว – ผลจะออกผลภายใน 85-95 วัน
- ผลผลิต – 3.5-8.0 กก./ตร.ม.
- ดิน – ดินร่วน, ดินเหนียว.
โมนา
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาร่วมกันโดยนักเพาะพันธุ์จาก Semko Junior CJSC และบริษัทเช็ก ได้รับการเพาะปลูกทั่วรัสเซียตั้งแต่ปี พ.ศ. 2534
ลักษณะของพันธุ์ :
- รูปร่างผล – ทรงกระบอก;
- สี-แดง, สีของใบ-เขียวแดง;
- น้ำหนัก – 200-330 กรัม;
- เนื้อมีสีแดงเข้ม นุ่ม ฉ่ำน้ำ วงแหวนเด่นชัดเล็กน้อย
- ผลผลิต 5 ถึง 6 กก./ตร.ม.
- มีอายุการเก็บรักษาที่ดี;
- ระยะเวลาการสุกเต็มที่ – 75-100 วัน
- รสชาติก็อร่อยดี
ใช้สำหรับการเก็บรักษา การบรรจุกระป๋อง และการปลูกเพื่อผลิตเป็นพวง
วาเลนติน่า
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2542 เพื่อใช้งานในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากมีเมล็ดเดี่ยวสูงและทนความหนาวเย็น
ลักษณะของพันธุ์ :
- รูปทรงใบเป็นรูปสามเหลี่ยม สีใบเป็นสีเขียวเข้มมีเส้นใบสีแดง
- รูปร่างของพืชหัวมีความสม่ำเสมอ
- สีผล – สีแดงเข้ม;
- น้ำหนัก – 170-333 กรัม;
- เนื้อมีสีแดงเข้ม มีวงจางๆ
- ระยะเวลาการสุกอยู่ในเกณฑ์ปานกลาง
- ผลผลิต – 2.8-4.4 กก./ตร.ม.
- มีอายุการเก็บรักษาที่ดี;
- ดิน – ดินร่วน, ดินเหนียว.
กระบอกสูบ
ไซลินดราเป็นผลงานของนักเพาะพันธุ์ที่มีอายุกว่า 20 ปี พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาคของประเทศ
ลักษณะของพันธุ์ :
- รูปร่างผล – เรียวยาว, ทรงกระบอก;
- เส้นผ่านศูนย์กลาง – 4-7 ซม., ความยาว – 12-16 ซม.
- พันธุ์กลางฤดู – 120-130 วัน;
- เนื้อสีแดงเข้ม ไม่มีวงแหวน;
- น้ำหนักผล - ตั้งแต่ 250 ถึง 600 กรัม;
- ผลผลิต – 7-10 กก./ตร.ม.
- ใบมีขนาดกลาง สีเขียวอ่อน
- มีอายุการเก็บรักษาที่ดี;
- มีโอกาสเจ็บป่วยเล็กน้อย;
- รสชาติ – หวาน;
- ไวต่ออุณหภูมิต่ำ;
- ดิน – ดินร่วน, ดินเหนียว;
- เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการแปรรูป
ลิเบโร่
บีทรูทพันธุ์นี้ปลูกในประเทศเนเธอร์แลนด์ ทะเบียนรัฐแนะนำให้ปลูกบีทรูทพันธุ์นี้ในภาคกลางตั้งแต่ปี พ.ศ. 2542
ชาวสวนให้ความสำคัญกับพันธุ์ไม้ชนิดนี้เนื่องจากให้ผลผลิตเร็วและมีความทนทานต่อการแตกยอด
คุณสมบัติของลิเบโร่:
- ใบมีลักษณะเป็นรูปไข่ สีเขียวอมแดง
- ใบกุหลาบตั้งตรง;
- รูปร่างของพืชหัวจะสม่ำเสมอกลม
- น้ำหนัก – 125-225 กรัม;
- หัวมีจุกไม้ก๊อกเล็กน้อย;
- จัดอยู่ในประเภทกลางต้น
- ข้อดี ได้แก่ ผลไม้สุกเป็นจำนวนมาก รูปลักษณ์สวยงาม และรสชาติดี
- ผลผลิต – 1.8-5.8 กก./ตร.ม.
- ดิน - ดินร่วน, ดินเหนียว.
มูลาโต
พันธุ์นี้ไม่ได้แตกต่างจากบีทรูทพันธุ์อื่นๆ มากนัก ภูมิภาคที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกคือ ภูมิภาคโวลก้า ภูมิภาคทะเลดำ และตะวันออกไกล นิยมใช้ประกอบอาหารอย่างแพร่หลายและเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
ข้อมูลจำเพาะ:
- รูปร่างผลถูกต้องกลม;
- ผลผลิตของผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์อยู่ที่ 95-98%
- หัวบีทกลาง-ปลาย (125-130 วันหลังจากการงอกของเมล็ด)
- แทบจะไม่มีจุกไม้ก๊อกเลย
- น้ำหนัก – 160-360 กรัม;
- อ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิเพียงเล็กน้อย
- เนื้อ – เบอร์กันดีเข้ม ฉ่ำ นุ่ม ไม่มีวงแหวน
- ผลผลิต – 2.5-4.4 กก./ตร.ม.
ร็อคเก็ต เอฟ1
ลูกผสมกลางฤดูจากเนเธอร์แลนด์ เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในยุโรปรัสเซียและไซบีเรียตะวันตก ชาวสวนให้ความสำคัญกับพันธุ์นี้เนื่องจากทนทานต่อการออกดอกและภัยแล้ง รากของร็อกเก็ตแตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ อย่างมากเนื่องจากรูปร่างที่แปลกตา
ข้อมูลจำเพาะ:
- รูปร่างผล – ทรงกระบอก, ใหญ่;
- ผลมีสีแดงเข้ม ผิวเรียบเป็นมัน
- สีเนื้อเป็นสีม่วงไม่มีวงแหวน
- จุกไม้ก๊อกไม่แข็งแรง
- น้ำหนัก – 220 กรัม;
- ปริมาณน้ำตาล – 11.7%;
- ผลผลิต – 5-7 กก./ตร.ม.
- อายุการเก็บรักษาสูง;
- เส้นผ่านศูนย์กลางของพืชราก – สูงสุด 5 ซม.
- ระยะเวลาการสุกเต็มที่ – 120-125 วัน
ลูกบอลสีแดง
เรดบอลถือเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ฤดูกาลปลูกยาวนานถึง 105 วัน ทนทานต่อความหนาวเย็นและเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
ข้อมูลจำเพาะ:
- รูปร่างผล – กลม;
- สีผล – สีแดงเข้ม;
- ผิวของผลมีผิวเรียบเสมอกัน;
- น้ำหนัก – สูงสุด 300 กรัม;
- เส้นผ่านศูนย์กลาง – 3-3.5 ซม.
- เนื้อ – สีแดงเข้ม ฉ่ำและหวาน ไม่มีวงแหวน
- ทนทานต่อการออกดอก
พันธุ์นี้สามารถเก็บไว้ได้จนถึงเดือนเมษายนของปีถัดไป และยังเป็นแหล่งสะสมวิตามินและเกลือแร่อีกด้วย
โบฮีเมีย
พันธุ์นี้เพิ่งได้รับการพัฒนาขึ้นใหม่ ต้องขอบคุณนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย รสชาติดีเยี่ยม และแหล่งเพาะปลูกหลักคือภูมิภาคโวลก้า-ไวยาตกา
ข้อมูลจำเพาะ:
- รูปทรง – แบนราบ มีจุกไม้ก๊อกที่ฐานชัดเจน
- สีผล – เบอร์กันดีเข้ม;
- น้ำหนัก – 210-350 กรัม;
- เนื้อเป็นสีแดงเบอร์กันดีเข้ม ไม่มีวงแหวน
- ทนทานต่อโรคเชื้อราได้ดี;
- มีอายุการเก็บรักษาที่ดีโดยไม่สูญเสียรสชาติและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน
- พันธุ์กลางฤดู – จากการงอกจนสุกใช้เวลาประมาณ 70-80 วัน
- ผลผลิต – สูงถึง 4.8 กก./ตร.ม.
A463 ที่ไม่มีใครเทียบได้
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2486 ที่สถาบันวิจัยการคัดเลือกและผลิตเมล็ดพันธุ์พืชผักออล-รัสเซีย มีการใช้ในพื้นที่ตอนกลางและอูราล
คุณสมบัติของ A463 ที่ไม่มีใครเทียบได้:
- รูปร่างของผลไม้ – แบนและกลมแบน;
- สีผลเป็นสีแดงเข้ม บริเวณหัวเป็นสีเทา ส่วนใบเป็นสีเขียวและเขียวเข้ม
- น้ำหนัก – 167-385 กรัม;
- ก้านใบยาว มีเส้นใบสีอ่อน สีแดงเข้ม
- เนื้อมีสีแดงเข้ม มีวงสีดำ
- พันธุ์ที่โตเร็ว – ฤดูการเจริญเติบโตคือ 69-99 วัน
- ผลผลิต – 3.0-7.0 กก./ตร.ม.
- ชนิดของดิน – ดินร่วน, พื้นที่โล่ง;
- ความต้านทานโรค – ปานกลาง;
- รสชาติของผลไม้ก็หวาน
โอโปลสกี้
องุ่นพันธุ์นี้ปลูกในประเทศโปแลนด์เมื่อปี พ.ศ. 2541 สามารถปลูกได้ในเขตเซ็นทรัลและเซ็นทรัลแบล็คเอิร์ธ แนะนำให้ปลูกในแปลงสวนและในฟาร์ม
ลักษณะของพันธุ์โอโพลสกี้:
- ใบกุหลาบตั้งตรง
- รูปทรงใบเป็นรูปไข่ สีเขียวอ่อน มีเส้นใบมีสีแอนติไซยานินเข้มข้น
- รูปร่างของผลไม้ – สม่ำเสมอ, ทรงกระบอก;
- สีผล – สีแดงเข้ม;
- น้ำหนัก – 158-438 กรัม;
- ส่วนหัวผลมีขนาดเล็ก นูน มีจุกปานกลาง
- เนื้อมีสีแดงเข้ม นุ่ม ฉ่ำ มีวงจางๆ
- ผลผลิตในภาคกลางอยู่ที่ 2.5-5.2 กก./ตร.ม. ในภูมิภาค Black Earth อยู่ที่ 3.1-5.3 กก./ตร.ม.
- มีลักษณะเด่นคือมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
- ทนทานต่อโรคโฟโมซิสและอ่อนไหวต่อโรคเซอร์โคสปอราในระดับปานกลาง
- ดิน – ดินร่วน, ดินเหนียว.
โปรนโต้
พันธุ์นี้เพาะพันธุ์โดยบริษัท Bejo Zaden ของเนเธอร์แลนด์ และสามารถนำไปเพาะปลูกในภาคเหนือได้ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2538
ชาวสวนชื่นชม Pronto เนื่องจากมีความทนทานต่อการออกดอก
ลักษณะของพันธุ์ :
- รูปร่างของใบ – รูปไข่ยาวหรือรี, สี – เขียวเข้ม
- รูปร่างของรากผักจะสม่ำเสมอกลมสีแดง
- น้ำหนัก – 110-152 กรัม;
- เป็นพันธุ์ที่อยู่ในช่วงกลางฤดู;
- ผลผลิต – 1.2-1.8 กก./ตร.ม.
- โดดเด่นในเรื่องความต้านทานโรค
Podzimnyaya A474
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาที่สถาบันวิจัยการปรับปรุงพันธุ์พืชผักและการผลิตเมล็ดพันธุ์ออล-รัสเซีย ได้รับการรับรองให้ใช้ในพื้นที่ตะวันตกเฉียงเหนือ ตอนกลาง ตอนกลางของแม่น้ำโวลก้า โวลก้า-เวียตกา และตอนกลางของดินแดนดำ แนะนำให้หว่านในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว
ข้อมูลจำเพาะ:
- รูปทรงใบเป็นรูปหัวใจ เรียวยาว สีเป็นสีเขียว เปลี่ยนสีเมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง
- ก้านใบเป็นสีชมพูแดงเข้ม ยาว 25-35 ซม.
- รูปร่างผล – กลม;
- น้ำหนัก – 369 กรัม;
- พันธุ์กลางต้น – 98-100 วัน
- เนื้อมีสีเบอร์กันดีเข้ม มีรสชาติที่โดดเด่นเป็นเลิศ
- ผลผลิต – 4.3-6.1 กก./ตร.ม.
- ค่อนข้างทนทานต่อโรคใบจุดเซอร์โคสปอรา
ดีทรอยต์
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์อิตาลี แนะนำให้ปลูกในภาคกลาง แต่จากประสบการณ์ของนักจัดสวน พบว่าดีทรอยต์ก็ปลูกได้ดีในแถบตะวันออกไกลเช่นกัน พันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากทนความหนาวเย็นและต้านทานการร่วงของใบได้ดี
ข้อมูลจำเพาะ:
- รูปร่างของผล – กลม, สม่ำเสมอ;
- สีแดง มีรากแกนบางและสั้นมาก
- น้ำหนัก – 111-212 กรัม;
- เนื้อ – สีแดงเข้ม ไม่มีวงแหวน;
- มีอายุการเก็บรักษาที่ดี;
- ลักษณะเด่นคือมีระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ย คือ ตั้งแต่ผลเริ่มออกผลจนสุกเต็มที่ใช้เวลาประมาณ 110 วัน
- ปริมาณน้ำตาล – 12.3-14.2%;
- ผลผลิต – 3.6-6.9 กก./ตร.ม.
- รสชาติก็อร่อยดี
เหมาะสำหรับการทำน้ำผลไม้ การบรรจุกระป๋อง และการบริโภคแบบสด
โบลตาร์ดี
โบลตาร์ดีเป็นพันธุ์ดัตช์ ได้รับการอนุมัติให้ปลูกในภูมิภาครัสเซียตอนกลางในปี พ.ศ. 2541 สามารถให้ผลผลิตดีทั่วยุโรปรัสเซีย เป็นพันธุ์ที่เติบโตเร็วแต่ดีเยี่ยมสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
ข้อมูลจำเพาะ:
- ใบมีขนาดกลาง มีลักษณะเป็นวงรี สีเขียวอ่อน ขอบหยักเล็กน้อย
- ผลมีลักษณะกลมสม่ำเสมอ มีสีแดงเข้ม
- น้ำหนัก – 160-367 กรัม;
- เนื้อมีสีแดงเข้ม มีวงแหวนชัดเจนเล็กน้อย
- การมีภูมิคุ้มกันโดยกำเนิดต่อการออกดอก
- ผลผลิต – 2.7-3.1 กก./ตร.ม.
- เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว;
- เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว;
- ดิน – ดินร่วน, ดินเหนียว.
โนชอฟสกี้
บีทรูทพันธุ์หนึ่งที่พัฒนาในโปแลนด์ นำเข้ามาในประเทศของเราเมื่อประมาณ 20 ปีที่แล้ว ทะเบียนรัฐแนะนำให้ปลูกในภูมิภาคโวลก้าและทะเลดำ พันธุ์นี้เหมาะสำหรับทำน้ำผลไม้และอาหารเด็ก
ข้อมูลจำเพาะ:
- ผลมีลักษณะกลม มีจุกปานกลาง
- สีผล – สีชมพูเข้ม;
- ใบมีขนาดใหญ่ สีเขียวอ่อน แต่จะเข้มขึ้นเมื่อเก็บเกี่ยว
- น้ำหนักหัวบีท – 150-375 กรัม;
- อายุการเก็บรักษาไม่เลว;
- ผลผลิต – 2.5-4.5 กก./ตร.ม.
- ไม่ประสบปัญหาการออกดอก;
- พันธุ์สุกเร็ว – 76-98 วัน
คาฟสกายา
บีทรูทพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาที่สถานีทดลองผักโวโรเนจ มีการใช้ในพื้นที่โวลก้า-เวียตกา, แบล็กเอิร์ธตอนกลาง, โวลก้าตอนกลาง, ไซบีเรียตะวันตก และไซบีเรียตะวันออก ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2526
ชาวสวนชื่นชอบพันธุ์ไม้ชนิดนี้เนื่องจากมีเมล็ดเพียงเมล็ดเดียว ซึ่งทำให้สามารถแยกต้นพืชออกได้ง่ายขึ้น
ข้อมูลจำเพาะ:
- รูปร่างของผลไม้ – กลมหรือกลมแบน;
- ผลยาว 8 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 8.5 ซม.
- สี – เข้มและดำแดง;
- น้ำหนัก – 307-515 กรัม;
- เนื้อสีแดงมีสีเบอร์กันดี
- เป็นพันธุ์กลางฤดู - ตั้งแต่ยอดแรกจนโตเต็มที่ใช้เวลาประมาณ 120-130 วัน
- ผลผลิต – 5.0-8.1 กก./ตร.ม.
- ทนทานต่อโรคใบไหม้และโรคเน่าดำ
- ดิน – ดินร่วน, ดิน.
แฟลตอียิปต์
บีทรูทพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นที่สถาบันวิจัยเกษตรกรรมกลางเชอร์โนบิล วี.วี. โดกูชาเยฟ ในปี พ.ศ. 2486 บีทรูทพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่องในแถบเทือกเขาอูราล ตะวันออกไกล และไซบีเรียตะวันออก แนะนำให้บริโภคในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว
ข้อมูลจำเพาะ:
- รูปร่างใบ – รูปหัวใจ ขนาดกลาง;
- สีใบ – เขียวเข้ม;
- ใบยาว – 16-22 ซม., กว้าง – 12-24 ซม.
- ก้านใบสีชมพูแดง ยาว 21-25 ซม. หนา 0.6-1.2 ซม.
- ลักษณะของรากพืชมีลักษณะแบน มีรากแกนหนา
- สีผล – สีแดงเข้ม;
- เส้นผ่านศูนย์กลางผล – 6.5-12.5 ซม.
- น้ำหนัก – 332-526 กรัม;
- เนื้อมีสีชมพูอมแดง บางครั้งมีสีม่วงอ่อน โดยไม่มีวงแหวน
- พันธุ์กลาง-ปลาย – 94-120 วัน
- มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม – การเก็บเกี่ยว 88-90% จะคงอยู่จนถึงเดือนมีนาคมของปีถัดไป
- ผลผลิต – 5-8 กก./ตร.ม.
- ความต้านทานต่อการออกดอก;
- ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง
- ✓ พิจารณาสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคของคุณเพื่อเลือกพันธุ์พืชที่ทนต่อความหนาวเย็นหรือความแห้งแล้งได้เหมาะสม
- ✓ ใส่ใจกับประเภทของดินในพื้นที่ของคุณ เนื่องจากพันธุ์หัวบีทไม่ทั้งหมดจะเจริญเติบโตได้ดีเท่ากันในดินร่วนและดินเหนียว
การจะหาบีทรูทที่สมบูรณ์แบบจากพันธุ์บีทรูทที่มีให้เลือกมากมายนั้นอาจต้องใช้เวลาพอสมควร สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาอย่างมีความรับผิดชอบ โดยศึกษาว่าบีทรูทพันธุ์ใดในรายชื่อนี้ที่จะเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศ ดิน และภูมิภาคของคุณ จากนั้นคุณก็จะได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในเวลาอันรวดเร็ว



















