ลักษณะพันธุ์ฟักทองออกัสตินและกฎเกณฑ์ในการปลูก

ฟักทองออกัสตินเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและสุกเร็ว เป็นที่ยอมรับในหมู่ชาวสวนว่าให้ผลผลิตสูงและรสชาติอร่อย เหมาะสำหรับทั้งการปลูกในบ้านและการปลูกเชิงพาณิชย์ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และผลผลิตคุณภาพสูง สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจลักษณะของพันธุ์นี้และดูแลอย่างเหมาะสม

ประวัติการผสมพันธุ์

พันธุ์มัสกัตได้รับการพัฒนาโดย วี. จี. คาไชนิก, เอ. วี. คันโดบา และ เอ็น. วี. นาสเตนโก จากบริษัท Agrofirma Aelita LLC พันธุ์นี้ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในปี พ.ศ. 2554

คำอธิบายเกี่ยวกับพืชและฟักทอง

โดดเด่นด้วยเถาวัลย์ยาว แข็งแรงปานกลาง นิยมปลูกในแปลงปลูกขนาดใหญ่ จุดเด่น:

• ออกจาก - มีลักษณะเป็นรูปห้าเหลี่ยม สีเขียวเข้ม มีจุดสีขาว
• ก้านใบ – ความยาวปานกลาง
• ผลไม้ – รูปทรงกระบอก มีรอยหนาขึ้นและกว้างขึ้นเล็กน้อยที่รอยแผลบนดอก มีน้ำหนักระหว่าง 4.3 ถึง 5.5 กิโลกรัม มีสีเขียวเข้ม มีชั้นเคลือบขี้ผึ้ง ผิวเรียบ และมีเปลือกหนาปานกลาง
• รังเมล็ดพืช – มีขนาดปานกลาง มีเมล็ดสีครีมภายใน

รสชาติของฟักทองพันธุ์นี้ควรค่าแก่การใส่ใจเป็นพิเศษ เนื้อฟักทองกรอบและแน่นปานกลาง แต่ชุ่มฉ่ำมาก สีเหลืองสดใสทำให้ฟักทองดูน่ารับประทานและเหมาะสำหรับนำไปประกอบอาหาร

ด้วยรสชาติเนยและถั่ว ฟักทองจึงเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารแปรรูปและอาหารปรุงเองที่บ้านหลากหลายชนิด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำซุป ซุปข้น หม้อตุ๋น และของหวาน ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 100 วันภายใต้สภาวะการเก็บรักษาที่เหมาะสม

ลักษณะของพันธุ์

พันธุ์ที่สุกเร็วนี้จะสุกภายใน 105-110 วันหลังงอก สามารถเก็บผลไว้ได้นานถึง 100 วัน พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ตั้งแต่ 480 ถึง 543 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์

ผักเหล่านี้ขนส่งง่ายและมีคุณภาพเชิงพาณิชย์สูง ฟักทองมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด จึงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนโดยเฉพาะ

กฎเกณฑ์ที่กำลังเติบโต

เมื่อปลูกฟักทอง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการเลือกพื้นที่ ความลึกในการปลูก และระยะห่างที่เหมาะสม การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้คุณได้ผลผลิตคุณภาพสูงและป้องกันโรคได้

การปลูกต้นกล้า

วิธีที่ดีที่สุดและมีประสิทธิภาพที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวฟักทองให้เร็วคือการเริ่มต้นจากต้นกล้า วิธีนี้ช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับสภาพดินได้เร็วขึ้นและรับประกันผลผลิตที่สูงขึ้น

ลักษณะพิเศษ:

• แสงสว่าง เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก ให้วางต้นกล้าไว้ในจุดที่มีแดดมากที่สุดบนขอบหน้าต่าง หรือวางไว้ใต้ไฟโตแลมป์
• ดินสำหรับหว่านเมล็ด ปรับปรุงดินผสมสำเร็จรูปสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้าน โดยใช้พีทที่ปรับสภาพเป็นกลาง (ค่า pH 5.5-6.5) โดยการเติมเชื้อราใบไม้และปุ๋ยหมักที่แก่แล้วในอัตราส่วน 1:2:1
• การหว่านเมล็ดพันธุ์ เตรียมต้นกล้า 20 วันก่อนปลูก หากยังไม่ได้เคลือบเมล็ดด้วย Thiram ให้แช่เมล็ดในสารละลาย Brilliant Green (5 มล. ต่อน้ำ 100 มล.) เป็นเวลา 30 นาทีก่อนหว่าน ฟักทองย้ายปลูกได้ไม่ดีนัก ดังนั้นควรใช้ถ้วยแยกสำหรับต้นกล้าแต่ละต้น
• การแข็งตัว เริ่มการแข็งตัวทันทีหลังจากต้นกล้างอก อุณหภูมิภายนอกควรอยู่ที่อย่างน้อย 18°C ​​เริ่มกระบวนการแข็งตัวเป็นเวลา 50-60 นาที โดยเพิ่มเวลาขึ้นวันละ 1 ชั่วโมง

ก่อนปลูก ให้นำต้นกล้าไปวางข้างนอกข้ามคืน หากอากาศหนาว ให้คลุมต้นกล้าด้วยพลาสติกแรป

เทคโนโลยีการเกษตร

ฟักทองพันธุ์ออกัสตินเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและให้ผลผลิตสูง จึงต้องการการดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการดูแลขั้นพื้นฐาน

การเลือกทำเลในสวนและการเตรียมดิน

เลือกสถานที่ปลูกที่มีแดดส่องถึงและได้รับความอบอุ่นตลอดทั้งวัน พืชชนิดนี้ชอบพื้นที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ เนื่องจากไวต่อแสงน้อย อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตคือ 22-28°C

ดินควรเป็นดินร่วน ร่วนซุย อุดมสมบูรณ์ ระบายน้ำได้ดี ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่มีค่า pH 6-6.5 เหมาะสมที่สุด ควรไถพรวนแปลงปลูกให้ทั่วถึง โดยใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์

บรรพบุรุษที่ดีและไม่ดี

ฟักทองเจริญเติบโตได้ดีที่สุดหลังจากพืชตระกูลถั่ว มันฝรั่ง ข้าวโพด หรือธัญพืช พืชเหล่านี้ช่วยเพิ่มสารอาหารที่จำเป็นให้กับดิน และสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวย

พืชตระกูลแตงชนิดอื่นๆ เช่น แตงกวาหรือแตงโม ถือเป็นพืชที่เจริญเติบโตช้า เนื่องจากพืชเหล่านี้สามารถทำให้ดินเสื่อมโทรมลงและเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ ที่มักพบในพืชตระกูลนี้

การย้ายกล้าไม้

ต้นไม้ย้ายปลูกได้ไม่ดีนัก ดังนั้นควรปลูกต้นกล้าในกระถางแยกกันเพื่อลดความเสียหายของราก ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรง 20 วันก่อนปลูกในสวน ย้ายต้นกล้าไปยังตำแหน่งถาวรเมื่อพ้นช่วงน้ำค้างแข็งและดินอุ่นขึ้นถึง 15°C

การสร้างและการดูแลพืช

ออกัสตินต้องการการฝึกฝนพืชเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้นและผลผลิตที่เพิ่มขึ้น เด็ดยอดหลักออกเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตด้านข้าง ตัดยอดข้างที่โผล่ขึ้นมาออก โดยเหลือลำต้นหลักไว้ 3-4 กิ่ง เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นสูญเสียพลังงาน

การดูแลได้แก่การคลายดินเป็นประจำ กำจัดวัชพืช และป้องกันแมลงและโรคต่างๆ

การรดน้ำ

รดน้ำต้นไม้เป็นประจำ โดยเฉพาะในช่วงที่พืชกำลังเจริญเติบโตและกำลังสร้างผล รดน้ำบริเวณราก หลีกเลี่ยงการรดน้ำหยดลงบนใบและผล เพื่อป้องกันโรค

ในช่วงฤดูร้อนที่อากาศร้อน ให้ทำขั้นตอนนี้ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ และในวันที่อากาศเย็น 1-2 ครั้ง ใช้เฉพาะน้ำอุ่นที่ตกตะกอนเท่านั้น

ปุ๋ยและน้ำสลัด

ออกัสตินตอบสนองต่อการใส่ปุ๋ยได้ดี ในช่วงการเจริญเติบโต พืชต้องการไนโตรเจน และในช่วงออกดอกและติดผล ต้องการโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ใส่ปุ๋ยครั้งแรกสองสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า โดยใช้ปุ๋ยไนโตรเจนสูง เช่น แอมโมเนียมไนเตรต

ให้อาหารครั้งที่สองในช่วงออกดอก โดยเติมสารประกอบซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียม เพื่อเพิ่มรสชาติของผัก ให้ใช้สารอินทรีย์ เช่น น้ำสมุนไพรหรือขี้เถ้า

ข้อดีและข้อเสีย

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่อาจเกิดขึ้นเมื่อปลูกพืช ควรศึกษาลักษณะ ข้อดี และข้อเสียของพืชอย่างละเอียด ข้อดีของพันธุ์ออกัสติน:

ฟักทองไม่ต้องการการดูแลมากกับดิน แต่จะเจริญเติบโตได้ดีกว่าในพื้นที่ร่วนและอุดมสมบูรณ์

ข้อเสียอย่างหนึ่งของต้นไม้ประเภทนี้ คือ ชาวสวนบางคนไม่ทนต่อการย้ายปลูก ไวต่อแสงและความหนาวเย็นที่ไม่เพียงพอ ผลไม้มีแนวโน้มที่จะเจริญเติบโตมากเกินไปหากดินมีความชื้นมากเกินไป และมีตัวเลือกพืชก่อนหน้าในแปลงปลูกจำกัด

บทวิจารณ์

ฟักทองออกัสตินมีคุณประโยชน์มากมาย จึงเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักปลูกที่มีประสบการณ์ ฟักทองพันธุ์นี้ดูแลง่าย ต้านทานโรค และให้ผลผลิตสูง แม้จะมีข้อบกพร่องบางประการ แต่ก็คุ้มค่ากับความพยายามและให้ผลตอบแทนที่คุ้มค่าหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม

คำถามที่พบบ่อย