คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลบัตเตอร์นัทสควอช

บัตเตอร์นัทสควอชวางจำหน่ายมานานกว่า 50 ปีแล้ว แต่ยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง เป็นที่นิยมเพราะผลเล็ก รสชาติดี และกลิ่นหอมเฉพาะตัว เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการปลูก การเอาชนะความท้าทาย และการดูแลสควอชพันธุ์นี้ในบทความนี้

บัตเตอร์นัทสควอช

บัตเตอร์นัทสควอชมีรสชาติคล้ายถั่ว

บัตเตอร์นัทสควอชมีผิวที่บาง

ต้นทาง

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ผสมเทียม บัตเตอร์นัทสควอชได้รับการพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันในช่วงทศวรรษ 1960 โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างสควอชแอฟริกันและมัสกัต ปัจจุบัน พืชชนิดนี้แพร่หลายในยุโรป แม้จะมีลักษณะชอบอากาศร้อน แต่ก็สามารถปลูกได้สำเร็จไม่เพียงแต่ในภาคใต้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงภาคเหนือด้วย

ลักษณะและคุณลักษณะ

คุณสมบัติหลักๆ มีดังนี้:

• รูปร่าง. รูปทรงลูกแพร์ - เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ด้านบนและกว้างขึ้นเมื่อไปทางด้านล่าง
• สี. ขึ้นอยู่กับระยะสุก ผลจะมีสีเหลืองส้มอ่อนหรือสีเหลืองส้มเข้ม ส่วนเนื้อในจะซีดกว่า
• พุ่มไม้ เถาวัลย์ยาวได้ถึง 2.5 เมตร ใบมีขนาดใหญ่และเขียว
• รสชาติ. เนื้อมีความฉุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และมีกลิ่นถั่วเล็กน้อย

ลักษณะเฉพาะแสดงไว้ในตาราง:

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

คุณสามารถเก็บเกี่ยวฟักทองได้ดีหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ

สภาพและการเตรียมแปลงปลูก

สิ่งที่คุณต้องทำ:

• เลือกตำแหน่งที่ตั้ง ควรปลูกไว้ทางทิศใต้เพื่อให้ดินอุ่นขึ้น ดินร่วนเหมาะที่สุด ควรปลูกฟักทองไว้หลังบ้านเพื่อป้องกันลมแรง
• การตระเตรียม. ในฤดูใบไม้ร่วง จะมีการขุดดินและใส่ปุ๋ยคอก หนึ่งเดือนก่อนปลูก ให้ใส่ปุ๋ยหมักครึ่งถังผสมกับขี้เถ้าสองถ้วย แล้วคลุมดินด้วยพลาสติกแรป ขุดดินอีกครั้งก่อนปลูก
• วัฒนธรรมรุ่นก่อน แปลงที่เคยปลูกมันฝรั่ง หัวหอม หรือกะหล่ำปลีมาก่อนก็เหมาะสม

หลีกเลี่ยงการปลูกฟักทองในดินที่เคยใช้ปลูกแตง เพราะดินอาจเป็นแหล่งเพาะโรคและแมลงศัตรูพืชที่อาจเป็นอันตรายต่อต้นฟักทองได้

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

จะต้องดำเนินการอย่างไร:

• การอบแห้ง เก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใกล้หม้อน้ำหรือเตาเป็นเวลาหนึ่งเดือนเพื่อให้เมล็ดอบอุ่นขึ้น
• การจัดเรียง เอาเมล็ดเล็กๆ ที่ว่างเปล่าออก วิธีทำคือ เติมน้ำลงในแก้ว เทเมล็ดลงไป แล้วทิ้งเมล็ดที่ลอยขึ้นมา
• การป้องกัน วางเมล็ดพันธุ์ลงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตความเข้มข้นต่ำเป็นเวลา 30 นาที
• การแข็งตัว ห่อด้วยผ้าชื้นแล้วนำเข้าตู้เย็นได้ 2-3 วัน

การปลูกต้นกล้า

มันเกิดขึ้นได้อย่างไร:

• การเลือกความจุ ควรใช้กระถางพีทหรือถ้วยพลาสติกแยกต่างหาก
• ส่วนผสมของดินเติมภาชนะด้วยส่วนผสมสารอาหารสำหรับต้นกล้าที่ซื้อจากร้าน
• การลงจอด เจาะหลุมลึกประมาณ 4-6 ซม. แล้วใส่เมล็ดลงไป 2 เมล็ด
• บทสรุป. คลุมเมล็ดด้วยดิน ฉีดน้ำให้ดินชุ่มด้วยขวดสเปรย์ คลุมด้วยฟิล์มใส ลอกฟิล์มออกเมื่อต้นกล้างอก
• การหยิบ เมื่อต้นกล้าโผล่ขึ้นมา ให้เด็ดยอดที่อ่อนแอออก

การดูแลต้นกล้า

สิ่งที่ต้องมี:

• สถานที่ที่เหมาะสม ย้ายภาชนะไปไว้ที่ขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอ
• อุณหภูมิ. จนกระทั่งถั่วงอกออกมา ให้คงอุณหภูมิไว้ที่ 23-25 ​​องศา จากนั้นลดลงเหลือ 18-22 องศา
• มอยส์เจอร์ไรเซอร์ รดน้ำด้วยน้ำอุณหภูมิห้องในขณะที่ดินแห้ง

การย้ายปลูกลงดิน

มีกฎอะไรบ้าง:

• เวลา. ควรทำเช่นนี้เมื่อดินอุ่นขึ้นดีแล้วและต้นไม้มีความสูงถึง 15 ซม.
• การตระเตรียม. รดน้ำดินให้ดี
• การลงจอด ขุดหลุมลึกประมาณ 5 ซม. ใช้ถ้วยเล็กๆ เจาะก้นหลุมและข้างหลุม ระวังอย่าให้รากเสียหาย ฝังกระถางพีทลงในดินพร้อมกับต้นกล้า

  ปลูกต้นไม้ใหม่อย่างระมัดระวัง คลุมด้วยดิน

• แผนการ ระยะห่างควรมีอย่างน้อย 60 x 70 ซม.

ทางภาคเหนือจะปลูกในโรงเรือน

การปลูกในพื้นที่โล่ง

ในกรณีนี้จะดีกว่าถ้าจะเจาะรูไว้ล่วงหน้าเมื่อเตรียมดิน

คำสั่ง:

• เจาะหลุมในดินตามแบบที่ใช้ปลูกต้นกล้า ลึกประมาณ 5 ซม.
• ปลูกเมล็ดพันธุ์ 2 เมล็ด;
• โรยด้วยดินและน้ำ;
• ในอากาศหนาวเย็นหรือมีลมแรง ให้คลุมด้วยฟิล์ม
• เมื่อต้นอ่อนงอกแล้ว ให้ตัดต้นที่อ่อนแอออก

วิธีนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ภาคใต้เท่านั้น

การดูแล

บัตเทอร์นัทต้องได้รับการดูแลอย่างดี

การรดน้ำ

คำแนะนำ:

• ความถี่. ในพื้นที่อากาศร้อนจะทำมากถึง 4 ครั้งต่อสัปดาห์ หากอากาศเย็นกว่านั้น 1-2 ครั้งก็อาจเพียงพอ
• น้ำ. ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ควรนำน้ำที่ตกตะกอนแล้วมาใช้
• ทาง. การรดน้ำฟักทอง ที่ราก.
• ปริมาณ. ฟักทองหนึ่งลูกใช้ประมาณ 5 ลิตร

สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการทำให้ดินแห้งหรือรดน้ำมากเกินไป

การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน

การกำจัดวัชพืชควรทำทันทีที่วัชพืชเริ่มงอก เมื่อยอดงอกแล้ว ควรกำจัดอย่างระมัดระวังมากขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อต้น โดยทั่วไปการกำจัดวัชพืชจะทำก่อนรดน้ำ และคลายดินหลังรดน้ำ

น้ำสลัด

คุณต้องทำอย่างน้อย 3 ปุ๋ยฟักทอง-

• อันดับที่ 1 เมื่อย้ายปลูกลงดิน: ฮิวมัสผสมกับดิน
• ที่ 2 เมื่อรังไข่เริ่มก่อตัว ให้ใช้หญ้าหางหมานเจือจางกับน้ำในอัตราส่วน 1:3
• อันดับที่ 3 การเกิดขึ้นของผลไม้ สารอินทรีย์ใดๆ

การก่อตัวของพุ่มไม้

แนะนำให้ตัดยอดกลางออก แล้วปลูกยอดข้าง 2-3 ยอด เพื่อให้ได้ผลใหญ่ขึ้น ไม่ควรเหลือรังไข่เกิน 2 รังต่อยอด

ความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้แก่:

• การแพร่กระจาย พุ่มไม้ต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่ การติดตั้งโครงตาข่ายในพื้นที่จะดีที่สุด
• อุณหภูมิ. อุณหภูมิในเรือนกระจกและแปลงปลูกควรอยู่ที่ 15-25 องศาเซลเซียส ฟักทองเจริญเติบโตได้ไม่ดีหากขาดความอบอุ่น

ศัตรูพืชและโรค

สิ่งต่อไปนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับบัตเทอร์นัท:

• โรคราน้ำค้าง ทำให้ใบแห้ง เพื่อป้องกัน ให้ฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1%
• โรคเน่าขาว ต้นไม้จะปกคลุมไปด้วยจุดสีขาวที่ค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีดำเมื่อเวลาผ่านไป ควรตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบออกและโรยด้วยขี้เถ้า
• รากเน่า โรคนี้เกิดจากเชื้อรา มักเกิดขึ้นเมื่อรดน้ำไม่เพียงพอ ต้นไม้จะเริ่มเน่าตั้งแต่ราก และในที่สุดก็ตาย
• ไรเดอร์ มันดูดน้ำจากใบแล้วห่อหุ้มใบด้วยใย ส่งผลให้พืชผลเสียหาย การพ่นด้วยกระเทียมดองจะช่วยได้
• เพลี้ยแตง ปรสิตชนิดนี้ทำให้ใบเน่าและม้วนงอ มักเกิดขึ้นเมื่อมีวัชพืชอยู่ในบริเวณนั้น ดังนั้นจึงควรใส่ใจเป็นพิเศษในการกำจัดวัชพืชให้หมดไปโดยเร็วที่สุด นอกจากนี้ ควรใช้สบู่อ่อนๆ เพื่อรักษาฟักทองด้วย

การเก็บเกี่ยว

เทคโนโลยีมีดังนี้:

• เวลา. ในเดือนกันยายน ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน ควรเลือกวันที่อากาศอบอุ่นและมีแดด
• ทาง. ตัดด้วยมีดคมๆ โดยเหลือก้านไว้ประมาณ 5 ซม.
• สถานที่จัดเก็บ การเก็บรักษาฟักทอง ในที่แห้งและเย็น

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีมีดังต่อไปนี้:

บทวิจารณ์

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับบัตเตอร์นัทสควอชจากบทวิจารณ์จากผู้ที่เคยปลูกพันธุ์นี้มาก่อน:

เพื่อให้ได้ผลฟักทองบัตเตอร์นัทที่ดี คุณต้องเลือกแปลงปลูกที่เหมาะสม เตรียมต้นกล้าให้พร้อม และดูแลอย่างเหมาะสม เพียงทำตามคำแนะนำทั้งหมด คุณก็สามารถปลูกผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้

คำถามที่พบบ่อย