แม้จะมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า "กรอชก้า" แต่ผลของฟักทองพันธุ์นี้กลับมีขนาดใหญ่มาก และที่สำคัญที่สุดคือมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ เราจะเรียนรู้วิธีการปลูกและดูแลฟักทองพันธุ์นี้ การให้ผลผลิตสูง และวิธีเก็บรักษาผลไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
ฟักทอง Kroshka: คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์
แม้จะมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า "โครชก้า" แต่พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ปลูกผักขนาดกลาง ต้นค่อนข้างกะทัดรัด จึงไม่ต้องการพื้นที่เพาะปลูกมากนัก
"โครชก้า" ได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ในภูมิภาคอัสตราคานในช่วงทศวรรษ 1980 สายพันธุ์นี้ถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐในปี 1996
คำอธิบายสั้น ๆ ของพันธุ์:
- ปลูก. ชนิดเลื้อย ลำต้นหลักแข็งแรงและยาว สูงถึง 3 เมตรหรือมากกว่า ใบหยักเป็นแฉก ไม่ผ่าออก มีสีเขียวเข้ม
- ผลไม้. ผลมีขนาดใหญ่ กลม และแบนเล็กน้อย มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 40 เซนติเมตร เปลือกบางสีเทาอมเขียวเมื่อผ่าออก มีจุดสีชมพูอ่อนปรากฏบนพื้นสีเทา เนื้อผลมีน้ำปานกลาง สีส้มเข้มหรือสีเหลืองอมเขียว ครอบคลุมส่วนใหญ่ของผล
- เมล็ดพันธุ์ รูปไข่ สีเหลือง ขนาดใหญ่ ผิวแข็งเรียบ เหมาะสำหรับปลูก
ฟักทอง "โครชก้า" เป็นฟักทองพันธุ์ "แบ่งส่วน" ฟักทองหนึ่งลูกเหมาะสำหรับเตรียมอาหารสำหรับครอบครัวขนาดเล็ก
ลักษณะเด่นของพันธุ์ "Kroshka":
| ลักษณะเฉพาะ/พารามิเตอร์ | คำอธิบาย/ความหมาย |
| หมวดหมู่การสุก | กลางฤดูกาล |
| ระยะเวลาที่สุกเต็มที่ | 120-130 วัน |
| ผลผลิต | 3-4 กก. ต่อ 1 ตร.ม. |
| พื้นที่จัดเก็บ | เก็บได้ดีแม้ในอุณหภูมิห้อง |
| น้ำหนักผล | 2.5-4 กก. |
| ความสามารถในการขนส่ง | ดี |
| ความต้านทานต่อโรคและแมลง | สูง |
| รสชาติของผลไม้ | รสหวาน น้ำผึ้ง |
| กลิ่นหอม | แตงโม |
| วัตถุประสงค์ | สากล – ใช้ในการปรุงอาหารและอุตสาหกรรมอาหาร |
ฟักทองดิบ "โครชก้า" 100 กรัม มีน้ำตาล 9.2% และแคโรทีน 12 มก.
ข้อดีข้อเสียของพันธุ์
เนื้อของฟักทอง "โครชก้า" มีความหวานมากกว่าฟักทองพันธุ์อื่นๆ มาก ฟักทองชนิดนี้ยังมีข้อดีอื่นๆ อีกด้วย:
- เนื่องจากเปลือกและเนื้อมีความหนาแน่น ผลไม้จึงมีอายุการเก็บรักษานานและสามารถขนส่งในระยะทางไกลได้อย่างง่ายดาย
- ภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคต่างๆ โดยเฉพาะโรคแอนแทรคโนส
- ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง – ทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้ดี
- รสชาติที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นหอมน้ำผึ้ง;
- ไม่ต้องการการดูแลมาก
- ผลผลิตที่มั่นคง
เนื้อของ "โครชก้า" มีรสชาติอร่อยมาก นำมาใช้ทำซุป อาหารจานเคียง สลัด พาย หม้อปรุงอาหาร และขนมอบหวาน
ข้อบกพร่อง:
- ผลไม้ขนาดเล็ก - แต่ถือเป็นข้อเสียเปรียบในแง่ส่วนบุคคล เนื่องจากหลายคนชอบผลไม้ขนาดเล็ก
- ลักษณะที่ไม่น่าดู - เนื่องจากเปลือกมีสีเทา ฟักทองชนิดนี้จึงไม่ได้ถูกใช้เพื่อการตกแต่ง แต่มีไว้สำหรับใช้บนโต๊ะอาหารเท่านั้น
- อาจได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง
การปลูกฟักทองโครชก้าที่บ้าน
พันธุ์โครชก้าสามารถปลูกได้จากเมล็ดและต้นกล้า แต่สภาพแวดล้อมในการปลูกที่ดีเป็นสิ่งสำคัญ เรามาเรียนรู้วิธีเลือกพื้นที่ปลูกโครชก้าและวิธีปลูกกัน
การคัดเลือกดิน
ความต้องการดิน:
- ฟักทองชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีฮิวมัสสูง เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทราย
- ฟักทองลูกใหญ่รสชาติดีจะไม่เติบโตในดินทรายที่ไม่ดี ดินประเภทนี้ต้องการฮิวมัส ดินเหนียว และหญ้าในปริมาณมาก
- ไม่แนะนำให้ปลูกฟักทองในดินที่ระบายน้ำช้าหรือดินที่ชื้นแฉะ ควรปลูกในพื้นที่สูงเพื่อป้องกันน้ำท่วม
- ความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมคือ pH 6.5-6.8
ข้อกำหนดการหมุนเวียนพืชผล
ขอแนะนำให้ปลูกฟักทองหลังจาก:
- พืชตระกูลถั่ว;
- กะหล่ำปลี;
- ลุค;
- หัวบีท;
- แครอท.
ไม่แนะนำให้ปลูกฟักทองในบริเวณที่เคยปลูกทานตะวัน มันฝรั่ง และแตงโม (แตงกวา สควอช แตงโม และแตงโม) มันฝรั่งและมะเขือเทศถือเป็นเพื่อนบ้านที่ไม่ดีของฟักทอง ฟักทองเจริญเติบโตได้ดีกับพืชตระกูลถั่วและข้าวโพด
ฟักทองเป็นพืชผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ ดังนั้นจึงไม่สามารถปลูกพันธุ์ต่าง ๆ ในบริเวณใกล้เคียงได้
ฟักทองสามารถปลูกใหม่ในพื้นที่ได้อีกครั้งหลังจาก 4 ปีเท่านั้น
สภาวะที่เหมาะสมที่สุด
สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม:
- การส่องสว่าง วัฒนธรรมนี้ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ป้องกันจากลมโกรกและลมแรง
- ความชื้น. พืชต้องการน้ำอย่างสม่ำเสมอในช่วงออกดอกและติดผล ความชื้นในอากาศที่เหมาะสมคือ 40-50% และความชื้นในดินคือ 70-80%
- อุณหภูมิ. อุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตและการติดผลคือ +18 ถึง +25 °C
การเตรียมดิน
ควรยึดถือคำแนะนำต่อไปนี้:
- ในฤดูใบไม้ร่วง จะมีการขุดดินและใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก อัตราที่แนะนำคือ 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร หากดินมีความอุดมสมบูรณ์ไม่เพียงพอ ให้ใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตในฤดูใบไม้ร่วง อัตราที่แนะนำคือ 100 กรัมต่อ 5 ตารางเมตร
- พอถึงฤดูใบไม้ผลิ ดินก็จะถูกขุดขึ้นมาคลายอีกครั้ง
- หากจำเป็น หากดินมีความเป็นกรดสูง ให้เติมปูนขาว ชอล์ก หรือเถ้าไม้
ปริมาณและองค์ประกอบของปุ๋ยจะถูกคำนวณและเลือกแยกกันสำหรับดินแต่ละประเภท ดินเหนียวและดินเหนียวแน่นจำเป็นต้องเติมฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก พีท และทรายแม่น้ำ
บนดินที่หนาแน่นและชื้น ให้จัดแปลงปลูกที่มีความสูงอย่างน้อย 25 ซม. บนดินร่วน คุณสามารถปลูกโดยไม่ต้องมีแปลงปลูกก็ได้
การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการปลูก
สำหรับการปลูก ให้ใช้วัสดุปลูกที่ซื้อมาหรือปลูกเอง พันธุ์ "Kroshka" ไม่ใช่พันธุ์ผสม และยังคงรักษาลักษณะเฉพาะของพันธุ์ไว้เมื่อขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด
- ✓ เมล็ดพันธุ์ต้องมีอายุไม่เกิน 3 ปี เพื่อให้เกิดการงอกสูง
- ✓ ควรให้ความสำคัญกับเมล็ดพันธุ์ที่เก็บในฤดูกาลก่อนหน้า เนื่องจากเมล็ดพันธุ์เหล่านี้มีพลังงานในการงอกที่ดีที่สุด
การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการปลูก:
- เลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดี คุณต้องการเมล็ดที่หนาและเรียบ ส่วนเมล็ดที่แบนหรือผิดรูปให้แยกไว้
- ตรวจสอบการงอกของเมล็ดโดยแช่น้ำทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง กำจัดเมล็ดที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำออก เพราะเมล็ดเหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับการเพาะ
- แช่เมล็ดไว้เพื่อเร่งการงอกหลังหว่านเมล็ด มิฉะนั้น ต้นกล้าอาจต้องใช้เวลาหลายสัปดาห์กว่าจะงอกออกมา แช่เมล็ดในน้ำอุ่น (40°C/104°F) เป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง
- แช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (น้ำ 100 มล. ต่อสารละลาย 1 กรัม) เป็นเวลา 20 นาที ล้างออกด้วยน้ำสะอาดไหลผ่าน
- ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ ชุบน้ำอุณหภูมิห้องเป็นระยะๆ
- เมื่อเมล็ดงอกแล้ว ให้นำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 3-4 วันเพื่อให้เมล็ดแข็งตัว อย่างไรก็ตาม อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 2°C
การหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า
การปลูกฟักทองจากต้นกล้าเป็นเรื่องปกติในภูมิภาคที่มีความเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ ควรหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในช่วงต้นเดือนเมษายน อย่างไรก็ตาม สภาพอากาศในพื้นที่จะกำหนดระยะเวลาที่เหมาะสม ควรใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือนนับจากวันหว่านจนถึงวันปลูก
ต้นกล้าสามารถปลูกได้บนขอบหน้าต่าง ในแปลงเพาะชำหรือเรือนกระจก
ขั้นตอนการปลูกต้นกล้าที่บ้าน :
- วางชั้นระบายน้ำสูงประมาณ 4 ซม. ที่ด้านล่างของภาชนะปลูก
- เติมดินหรือวัสดุปลูกทั่วไปลงในกระถางที่มีความจุอย่างน้อย 0.5 ลิตร เม็ดพีทและถ้วยสำหรับเพาะกล้าฟักทองอาจเล็กเกินไป รากของต้นกล้าจะงอกและแห้งเร็ว เลือกใช้กระถางพีท-ฮิวมัสขนาดใหญ่
- ปลูกเมล็ดที่งอกแล้วให้ลึกลงไปในดินประมาณ 2-3 ซม. หากปลูกลึก 3.5-4 ซม. ต้นกล้าจะใช้เวลางอกนานเป็นสองเท่า
- วางกระถางเพาะกล้าไว้บนขอบหน้าต่าง รักษาอุณหภูมิในตอนกลางวันไว้ที่ 25°C และอุณหภูมิในตอนกลางคืนอย่างน้อย 15°C ต้นกล้าจะเริ่มงอกภายใน 4-5 วัน
- เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก ให้ค่อยๆ ลดอุณหภูมิลงเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้าสูงเกินไป สิบวันหลังจากงอก ให้เพิ่มอุณหภูมิกลับไปสู่ระดับเดิม วิธีนี้จะช่วยให้ต้นกล้าเติบโตแข็งแรง
- รดน้ำต้นไม้เป็นประจำ หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป
- หนึ่งสัปดาห์หลังจากต้นกล้างอก ให้ใส่ปุ๋ย อาจเป็นปุ๋ยอินทรีย์ เช่น สารละลายมูลเลน 300 มล. (อัตราส่วน 1:10) หรือปุ๋ยแร่ธาตุ เช่น ไนโตรฟอสกา (10 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)
- เมื่อต้นกล้ามีใบ 3-4 ใบก็พร้อมสำหรับการย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่ง
การย้ายกล้าไม้
ฟักทองเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อน ดังนั้นอย่ารีบร้อนปลูกต้นกล้า รอจนกว่าอากาศจะอุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอ:
- อุณหภูมิในเวลากลางวันควรถึง +18 °C
- อุณหภูมิกลางคืนไม่ควรต่ำกว่า +10 °C
โซนกลางมักจะปลูกต้นกล้าตั้งแต่ครึ่งหลังเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน
ขั้นตอนการย้ายต้นกล้าลงดิน :
- สองสามวันก่อนปลูก ให้คลุมบริเวณที่ขุดและใส่ปุ๋ยด้วยฟิล์มเพื่อให้ดินอุ่นขึ้น
- ปลูกต้นกล้าที่อุณหภูมิ +13-+15 °C ในช่วงที่มีเมฆมากหรือตอนเย็น
- ขุดหลุมและเติมอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส) ผสมกับดินที่อุดมสมบูรณ์ เว้นระยะห่างระหว่างหลุม 80 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างแถว 1.5-2 ม. การปลูกแบบนี้เหมาะสำหรับพันธุ์ไม้เลื้อยขนาดกลาง
- รดน้ำต้นกล้าก่อนปลูกหนึ่งวัน เพื่อให้ง่ายต่อการนำออกจากดิน หากต้นกล้าปลูกในกระถางพีท ก็ไม่จำเป็นต้องนำออก เพียงวางลงในหลุมพร้อมกับภาชนะปลูก
- รดน้ำต้นกล้าให้ทั่วและโรยดินลงบนราก
- คลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน ขี้เลื่อย, หญ้าแห้ง, ฟางข้าว
- ก่อขอบดินรอบ ๆ หลุมแต่ละหลุมเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำหกออกมา
การปลูกเมล็ดพันธุ์ในพื้นที่โล่ง
ฟักทองปลูกกันเป็นหลักในภาคใต้โดยการหว่านเมล็ดในพื้นที่โล่ง ข้ามช่วงต้นกล้า วิธีนี้ใช้ในพื้นที่ที่อุณหภูมิในเดือนกรกฎาคมไม่ต่ำกว่า 18°C
ก่อนปลูกเมล็ดพันธุ์ลงดิน ควรตรวจสอบความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็ง สามารถเริ่มปลูกได้เมื่ออุณหภูมิในตอนกลางวันสูงขึ้นถึง 18°C และดินอุ่นขึ้นถึง 12-13°C สำหรับพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น การปลูกจะเริ่มประมาณวันที่ 15 พฤษภาคม
ลำดับการหว่านเมล็ด :
- รดน้ำดินก่อนปลูก รอให้ดินยุบตัว
- ขุดหลุมตามแบบขนาด 60x60 ซม. ลึกไม่เกิน 10 ซม.
- วางเมล็ด 2-3 เมล็ดลงในแต่ละหลุม โดยให้ปลายแหลมอยู่ด้านล่าง
- โรยด้วยดินและรดน้ำด้วยน้ำอุ่น
- คลุมพืชผลด้วยขี้เลื่อย หญ้าแห้ง ฟาง
นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้คลุมต้นกล้าด้วยฟิล์มพลาสติก คุณยังสามารถคลุมแต่ละหลุมปลูกด้วยขวดพลาสติกเพื่อป้องกันต้นกล้าจากน้ำค้างแข็งและฝนเย็นได้อีกด้วย
เมื่อต้นกล้างอกออกมาแล้ว ให้ตัดยอดส่วนเกินออก เหลือแต่ยอดที่แข็งแรงที่สุด หากสภาพอากาศไม่แน่นอนและมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง อย่ารีบถอนต้นที่ปลูกออก
ดูแลฟักทองโครชก้าอย่างไร?
การปลูก "กรอชก้า" ไม่ใช่เรื่องยากอะไร เช่นเดียวกับพืชสวนทุกชนิด มันต้องอาศัยการรดน้ำ กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ย สิ่งเดียวที่ทำให้มันแตกต่างจากพืชอื่นๆ คือการตัดแต่งทรงพุ่ม
การรดน้ำต้นไม้
"กรอชก้า" ต้องรดน้ำเป็นประจำทุก 4-6 วัน อย่างไรก็ตาม ควรเผื่อเวลาไว้สำหรับสภาพอากาศด้วย หากวันฝนตก ควรลดการรดน้ำลงเหลือสัปดาห์ละครั้ง
คุณสมบัติการรดน้ำ:
- เป็นระยะๆ แทนที่จะใช้น้ำ ให้ใช้สารละลายเปลือกหัวหอมแช่แทนน้ำ วิธีนี้ไม่เพียงแต่จะช่วยรดน้ำฟักทองเท่านั้น แต่ยังป้องกันแมลงได้ด้วย
- รดน้ำต้นไม้ตั้งแต่ราก โดยระวังอย่าให้โดนลำต้นและใบ เพื่อป้องกันการเกิดโรคเชื้อราและไวรัส
- ใช้น้ำอุ่นไม่ต่ำกว่า +20 °C.
- ไม่แนะนำให้รดน้ำฟักทองในช่วงอากาศร้อน ควรรดน้ำตอนเย็นจะดีกว่า
- อัตราการให้น้ำ : 5-6 ลิตรต่อต้น
การใส่ปุ๋ย
คุณสมบัติของปุ๋ยพันธุ์โครชก้า:
- การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะทำภายใน 1 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า
- ใส่ปุ๋ยทุก 15-20 วัน
- ในช่วงออกดอกควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ
- ควรใส่ปุ๋ยหลังรดน้ำหรือฝนตกเพื่อป้องกันการไหม้ของรากพืช
ควรให้อาหารฟักทองอะไรและเมื่อไหร่:
- หลังจากลงจอดแล้ว พักระหว่างการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยที่ใช้มีดังนี้:
- แร่ธาตุ. ละลายยูเรีย 10 กรัมในน้ำ 10 ลิตร คุณยังสามารถเติมซุปเปอร์ฟอสเฟต แอมโมฟอสกา และโพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง นำมาทาบริเวณราก
- ออร์แกนิค เตรียมปุ๋ยคอกและน้ำ (อัตราส่วน 1:10) เติมขี้เถ้าไม้ 2 ช้อนโต๊ะ เขย่าส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วรดน้ำต้นไม้บริเวณราก
- ก่อนออกดอก แนะนำให้ใช้ปุ๋ยส่วนประกอบเดียวเพื่อเร่งการแตกตา
- ในระหว่างการออกดอก ควรใช้อินทรียวัตถุ (4-5 กก. ต่อ 1 ตร.ม.) และปุ๋ยโพแทสเซียม (20 กรัม ต่อถัง)
- ในระหว่างการก่อเกิดผล ใช้วิธีการที่ซับซ้อน องค์ประกอบโดยประมาณ:
- โพแทสเซียมคลอไรด์ – 20 กรัม;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 15 กรัม;
- น้ำ – 10 ลิตร
การคลายและกำจัดวัชพืช
หลังจากรดน้ำแล้ว แปลงปลูกจะคลายตัว ซึ่งจะช่วยเติมออกซิเจนให้ดิน วัชพืชก็จะถูกกำจัดออกในระหว่างการคลายตัวเช่นกัน
ลักษณะการคลายและกำจัดวัชพืช:
- ดินจะคลายตัวลงลึกประมาณ 6-8 ซม. ไม่สามารถคลายตัวลึกกว่านี้ได้ เพราะอาจทำให้รากเสียหายได้
- วัชพืชที่อยู่ใกล้ลำต้นจะถูกกำจัดออกด้วยมือเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อต้นไม้
- การคลายครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากการใส่ปุ๋ยครั้งแรก
การก่อตัวของพุ่มไม้
การฝึกเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตผลขนาดใหญ่ หากไม่ตัดยอดส่วนเกินออกทันที รังไข่จำนวนมากเกินไปจะก่อตัวบนต้นเดียว ส่งผลให้ฟักทองมีขนาดเล็ก
กฎสำหรับการบีบพันธุ์ Kroshka:
- เมื่อยอดกลางโตถึง 1.5 เมตร จะตัดยอดข้างออกเพื่อเอารังไข่ส่วนเกินออก
- ในแต่ละยอดข้างควรมีรังไข่ไม่เกิน 2-3 รัง และใบเหลือ 3-4 ใบ
การป้องกันโรคและแมลง
โรคและแมลงศัตรูพืชสามารถสร้างความเสียหายอย่างมากให้กับพืชผล โดยส่งผลเสียต่อทั้งพืชและผลไม้ด้วย
การเกิดโรคและแมลงศัตรูพืชเกิดขึ้นได้ง่ายโดย:
- ดินที่ไม่ดีไม่ได้รับการฆ่าเชื้อ
- การดูแลที่ไม่เหมาะสม;
- สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
ศัตรูพืชฟักทองและมาตรการควบคุม:
| ศัตรูพืช | สัญญาณแห่งความพ่ายแพ้ | จะต่อสู้อย่างไร? |
| ไรเดอร์ | แมลงขนาดเล็กยาวประมาณ 1 ซม. โจมตีส่วนสีเขียวของพืชและผล มันพรางตัวท่ามกลางสีพื้นหลังของสภาพแวดล้อม | การปฏิบัติตาม การหมุนเวียนพืชผลการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุในปริมาณปานกลาง ฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ เติมขี้เถ้าไม้ |
| แมลงหวี่ขาว | ผีเสื้อกลางคืนสีขาวตัวเล็กขนาด 0.5 ซม. รวมตัวกันที่ใต้ใบ ใบม้วนงอและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง | การฉีดน้ำว่านหางจระเข้ เวย์อาจช่วยได้เช่นกัน |
| ทาก | พวกมันปรากฏในสภาพอากาศร้อนและชื้น พวกมันดูดสารอาหารจากลำต้นและใบ ทำให้พืชเหี่ยวเฉาและตาย | การพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตและสารละลายสบู่ |
การเตรียมและบำรุงรักษาเมล็ดพันธุ์ก่อนหว่านเมล็ดสามารถช่วยป้องกันโรคได้หลายชนิด การฆ่าเชื้อในดิน-
โรคทั่วไปของฟักทอง Kroshka และวิธีควบคุม:
| โรค | อาการ | จะต่อสู้อย่างไร? |
| โมเสกยาสูบ | ใบมีจุดสีเหลืองขนาดใหญ่ เมื่อเวลาผ่านไป ลายสีเหลืองเหล่านี้จะแพร่กระจายไปทั่วต้น | การพ่นด้วย "แม็กซิม" การพ่นด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต |
| โรคใบไหม้ระยะท้าย
| จุดสีน้ำตาลบนใบและผล นำไปสู่การตายของพืช | การป้องกัน: การพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์และออกซิฮอม |
| โรคราแป้ง | ใบมีคราบขาวปกคลุม | การขุดดินลึกในฤดูใบไม้ร่วง การปรับปรุงดินด้วยโทแพซและเบย์ลตัน การพ่นด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (3 กรัมต่อ 10 ลิตร) การบำบัดพืชที่เป็นโรคด้วยท็อปซิน โซเดียมฟอสเฟต และกำมะถันคอลลอยด์ |
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในช่วงปลายเดือนสิงหาคม ลักษณะการเก็บเกี่ยวและ การจัดเก็บในฤดูหนาว ผลของ "โครชก้า":
- ควรเก็บเกี่ยวฟักทองก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ถ้าผลยังไม่สุกก็ไม่ต้องกังวล เพราะมันจะสุกในห้องใต้ดิน
- ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกคัดแยก ส่วนที่เสียหายจะถูกเก็บไว้เพื่อนำไปใช้ทันที ฟักทองทั้งลูกและฟักทองที่ยังไม่สุกจะถูกส่งไปที่ห้องใต้ดิน
- ในการเก็บเกี่ยวสิ่งสำคัญคืออย่าฉีกก้านออก ไม่เช่นนั้นผลไม้จะเน่าเสียในระหว่างการเก็บไว้
- ฟักทองมีอายุการเก็บรักษา 50-70 วัน ผลที่ยังไม่สุกจะสุกงอมและกลายเป็นเมล็ดที่เหมาะแก่การปลูก
- ห้องใต้ดินควรมีอุณหภูมิและความชื้นปานกลาง ความเย็นและความชื้นเป็นศัตรูหลักของฟักทอง
- ✓ อุณหภูมิในการจัดเก็บควรอยู่ระหว่าง +10°C ถึง +15°C
- ✓ ความชื้นในอากาศไม่ควรเกิน 70% เพื่อป้องกันการเกิดโรคเชื้อรา
เคล็ดลับจากนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์
นักจัดสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้เมื่อปลูก "Kroshka":
- รดน้ำดินด้วยน้ำเดือดก่อนปลูก - วิธีนี้จะทำลายแมลงและตัวอ่อนของมัน
- รดน้ำแปลงฟักทองในตอนเช้าและตอนเย็น
- ใช้น้ำฝนเพื่อการชลประทาน
- เมื่อปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก ควรระบายอากาศภายในห้องทุกวัน
- ควรปฏิบัติตามปริมาณปุ๋ยที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์เสมอ
รีวิวจากชาวไร่ฟักทองโครชก้า
"กรอชก้า" เป็นฟักทองพันธุ์ที่มีประโยชน์หลากหลายและหลากหลาย ฟักทองพันธุ์นี้ปลูกง่าย ให้ผลอร่อย เก็บรักษาและขนส่งได้ดี สามารถปลูกได้ทั้งในบ้านและขาย



