ฟักทองผลใหญ่เป็นที่นิยมเพราะรสชาติดีเยี่ยมและอุดมไปด้วยวิตามิน ปัจจุบันมีฟักทองหลากหลายสายพันธุ์ให้เลือกสรร ฟักทองขนาดใหญ่ที่สุดอาจมีน้ำหนักมากกว่า 100 กิโลกรัม ขณะที่ฟักทองขนาดเล็กที่สุดมีน้ำหนักน้อยกว่า 1 กิโลกรัม เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกและดูแลรักษาฟักทองเหล่านี้ได้ในบทความนี้
คำอธิบาย
ฟักทองพันธุ์ผลใหญ่เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดในเขตร้อนของอเมริกา ปรากฏให้เห็นในยุโรปเมื่อศตวรรษที่ 16 ปัจจุบัน ฟักทองพันธุ์นี้ได้รับความนิยมไปทั่วโลก
ในพารามิเตอร์หลักๆ มีดังนี้:
- น้ำหนัก. พันธุ์ฟักทองผลใหญ่จะมีน้ำหนักระหว่าง 0.5 ถึง 100 กิโลกรัม โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 50 กิโลกรัม
- พุ่มไม้ ใบมีขนาดใหญ่และเป็นสีเขียวเข้ม
- ผลไม้. เมล็ดอาจมีรูปร่างกลม เรียวยาว หรือรี สีมีตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีส้มสดหรือสีเขียว เมล็ดด้านในมีสีน้ำนมหรือสีน้ำตาล
- รสชาติ. โดยทั่วไปจะไม่หวานมาก แต่บางพันธุ์มีปริมาณน้ำตาลเกินแตงโม
- ผลประโยชน์. ฟักทองผลใหญ่มักใช้เป็นยารักษาโรค มีฤทธิ์เป็นยาระบายและขับปัสสาวะ และยังอุดมไปด้วยวิตามินอีกด้วย
- ระยะการสุกงอม พันธุ์ส่วนใหญ่จะโตเต็มที่ภายใน 80-140 วันหลังจากปลูก
- พื้นที่จัดเก็บ. ผลไม้เหล่านี้มีเปลือกเนื้อที่แข็งแรงจึงเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว พื้นที่จัดเก็บ และการขนส่งระยะไกล เป็นที่นิยมเนื่องจากทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและดูแลรักษาง่าย
ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก
มีประเด็นสำคัญหลายประการที่ต้องคำนึงถึงเมื่อปลูกฟักทอง
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ก่อนลงจอดจำเป็นต้องเตรียมตัวดังนี้:
- การจัดเรียง คัดแยกเมล็ด เลือกเฉพาะเมล็ดที่ใหญ่ที่สุด กำจัดเมล็ดที่เสียหายหรือเมล็ดเปล่าออก
- ระบบทำความร้อน เกลี่ยวัสดุที่เลือกเป็นชั้นหนาไม่เกิน 10 ซม. อบที่อุณหภูมิ 40 องศาประมาณ 5 ชั่วโมง
- แช่. ผสมน้ำ 1 ลิตรกับขี้เถ้า 2 ช้อนโต๊ะ ใส่เมล็ดลงไปแล้วรอ 10 ชั่วโมง
- ✓ อุณหภูมิของน้ำสำหรับแช่เมล็ดพันธุ์ต้องอยู่ที่ 40 องศาพอดี มิฉะนั้น ประสิทธิภาพในการกระตุ้นการเจริญเติบโตจะลดลงอย่างมาก
- ✓ ความเข้มข้นของเถ้าในสารละลายแช่เมล็ดพันธุ์ควรอยู่ที่ 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร หากเกินความเข้มข้นดังกล่าว อาจส่งผลเสียต่อการงอกของเมล็ดได้
ชาวสวนแนะนำให้วางเมล็ดพันธุ์ไว้ในที่เย็นประมาณอีกสองสามชั่วโมง
คุณสามารถหลีกเลี่ยงการปฏิบัติตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ได้หากคุณนำเมล็ดพันธุ์ที่เก็บไว้เป็นเวลา 2-3 ปีหลังการเก็บเกี่ยว
เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการปลูก คุณต้อง:
- แช่น้ำ 40 องศา นาน 3-4 ชม.;
- ห่อด้วยผ้าชื้นแล้วทิ้งไว้ 2-3 วัน โดยคอยตรวจสอบระดับความชื้นอย่างต่อเนื่อง
การจัดการทั้งหมดข้างต้นมีความจำเป็นด้วยเหตุผล 2 ประการ:
- การกระตุ้นการเจริญเติบโต เมล็ดที่งอกแล้วจะแตกยอดได้เร็วขึ้น
- การป้องกัน พวกมันจะมีความทนทานต่อแมลงศัตรูพืชมากขึ้น
การเลือกจุดลงจอด
เมื่อเลือกตำแหน่งในแปลงสวน คุณต้องพิจารณาคุณสมบัติต่อไปนี้:
- ที่ตั้ง. ควรปลูกฟักทองในบริเวณที่มีแดดและลมพัดผ่านได้ดี ควรปลูกในบริเวณที่หันหน้าไปทางทิศใต้จะดีที่สุด
- ความพร้อมของการสนับสนุน พันธุ์ไม้ส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะทอ จึงต้องมีผนังหรือรั้วคอยรองรับ
- ดินที่เหมาะสม ดินจะต้องมีคุณค่าทางโภชนาการและร่วน เนื่องจากฟักทองจะเจริญเติบโตได้ไม่ดีในดินที่เป็นกรด
ในฤดูใบไม้ร่วง ควรขุดดินและใส่ปุ๋ย คุณจะต้องใช้ปุ๋ยหมักและซุปเปอร์ฟอสเฟต ใช้ปุ๋ยหมัก 4 กิโลกรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัมต่อตารางเมตร ปูนขาวจะช่วยลดความเป็นกรดของดิน
- วัฒนธรรมรุ่นก่อน ควรปลูกหลังมะเขือเทศ ถั่ว หรือแครอทดีกว่า
ไม่แนะนำให้ปลูกในแปลงที่เคยปลูกแตงกวามาก่อน
- ละแวกบ้าน. ฟักทองเจริญเติบโตได้ดีเมื่ออยู่ใกล้ถั่วและข้าวโพด
การปลูกเมล็ดพันธุ์
เมล็ดฟักทองผลใหญ่สามารถปลูกได้ 2 วิธี
ลงสู่พื้นที่โล่ง
โดยปกติจะทำในเดือนเมษายน ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 1 เมตร ขุดหลุมลึก 3 ซม. แล้วปลูกเมล็ด 2-3 เมล็ด
การหว่านเมล็ดพันธุ์ในพื้นที่โล่งเหมาะกับผู้ที่อาศัยอยู่ทางภาคใต้มากกว่า
ต้นกล้า
ขั้นตอนนี้จะดำเนินการ 20 วันก่อนปลูกลงดิน
การปลูกต้นกล้ามีอยู่หลายขั้นตอนดังนี้:
- การเตรียมดิน ควรประกอบด้วยพีทและทราย ดินต้องชื้นก่อนและหลังปลูก
- ความจุ. ควรใช้กระถางแยกกัน กระถางควรทำจากพีทเพื่อป้องกันความเสียหายต่อรากระหว่างการเปลี่ยนกระถาง หากเป็นกระถางพลาสติก ควรบุก้นกระถางด้วยขี้เลื่อย
- การลงจอด สำหรับต้นกล้าให้ปลูก 2 เมล็ดต่อภาชนะที่ความลึก 2 ซม.
- อุณหภูมิ. หลังจากปลูกเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าเป็นเวลา 1 สัปดาห์ คุณต้องรักษาอุณหภูมิไว้ที่ประมาณ 25 องศา จากนั้นลดลงเหลือ 18 องศา
- การดูแล หลังจากสองสัปดาห์ คุณต้องใส่ปุ๋ย ปุ๋ยคอกผสมน้ำในอัตราส่วน 1 ต่อ 10 ถือว่าเหมาะสม
การปลูกต้นกล้า
หากต้นกล้าพร้อมสำหรับการปลูกจะต้องมีคุณสมบัติดังนี้:
- ก้าน. หนาและแข็งแรงพอสมควร
- ออกจาก. อย่างน้อยต้องมีใบที่แข็งแรง 3-4 ใบต่อต้น
กฎ:
- ก่อนปลูกดินในแปลงปลูกจะต้องรดน้ำด้วยน้ำร้อน
- ใช้รูปแบบคล้ายกับการหว่านเมล็ด แต่ขุดหลุมให้มีความลึกพอที่จะใส่รากต้นไม้หรือกระถางพีทได้
- หากต้นกล้าเติบโตในกระถางพีท ไม่จำเป็นต้องเอาออก เพียงแค่ลดปริมาตรบริเวณก้นและด้านข้างลงเล็กน้อย
- ควรขุดต้นกล้าให้ลึกลงไปในดินจนถึงใบเลี้ยงแล้วรดน้ำอีกครั้ง
- เพื่อให้เกิดการปกป้อง ต้นกล้าจึงถูกคลุมด้วยฟิล์ม
การก่อตัวของพุ่มไม้
เมื่อทำการขึ้นรูปพุ่มไม้ ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- ฟักทองมีลักษณะเป็นก้านเดี่ยว
- เพื่อหลีกเลี่ยงการเจริญเติบโตมากเกินไป ควรตัดยอดตาออกก่อนที่ช่อดอกจะปรากฏขึ้น
- ควรตัดยอดส่วนเกินออกทันทีเมื่อสูง 7 ซม.
- เหลือรังไข่ไม่เกิน 3 รัง
การจัดทรงที่ถูกต้องจะช่วยส่งพลังทั้งหมดของพุ่มไม้ไปที่การเจริญเติบโตของผล ไม่ใช่ยอด
การดูแล
กฎการดูแลต้องได้รับความใส่ใจเป็นพิเศษ
การรดน้ำ
การรดน้ำฟักทอง จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยครั้ง โดยเฉพาะในช่วงออกดอกและติดผล ซึ่งเป็นช่วงที่พืชต้องการพลังงานชีวิตและใช้น้ำมากขึ้น
คุณสมบัติการรดน้ำ:
- อุณหภูมิของน้ำที่เหมาะสมคือ 20 องศา;
- ต้นโตเต็มวัย 1 ต้น ต้องการน้ำประมาณ 1 ถัง
- หากคุณเทน้ำเย็นลงบนฟักทอง มันอาจจะตายได้
- ในอากาศร้อนควรให้น้ำต้นไม้ทุกๆ วันเว้นวัน
- ระดับความชื้นในดินจะต้องได้รับการตรวจสอบอย่างต่อเนื่อง
น้ำสลัด
ควรใส่ปุ๋ยทันทีหลังจากคลายดิน
โปรดคำนึงถึง:
- อัตราการเจริญเติบโต หากพืชเจริญเติบโตช้า สามารถเติมไนโตรเจนได้ตั้งแต่ 20 วันหลังปลูก ฟอสเฟตและโพแทสเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของผล
- สภาพอากาศ ในสภาพอากาศฝนตก ให้อาหารฟักทอง ปุ๋ยแห้ง ในขณะที่ในสภาวะแห้ง ปุ๋ยจะเป็นของเหลว
- เวลา. ในช่วงการเจริญเติบโต ควรใส่ปุ๋ยดังนี้
- ขั้นที่ 1 – ทำทันทีที่ใบที่ 5 งอก ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์
- การใส่ปุ๋ยครั้งที่สองคือหลังจากรังไข่ก่อตัวแล้ว ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือขี้เถ้าก็เหมาะสม อัตราการใช้ขี้เถ้า 300 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร
- การให้อาหารครั้งแรก: 10 วันหลังจากการงอก ให้ใช้สารละลายหญ้าหางหมา (1:10)
- การให้อาหารครั้งที่ 2: ในช่วงเริ่มออกดอก ให้ใส่ซุปเปอร์ฟอสเฟต (30 กรัม ต่อ 1 ตร.ม.)
- การให้อาหารครั้งที่ 3: ในช่วงที่กำลังสร้างผล ให้ใช้ขี้เถ้า (300 กรัม ต่อ 1 ตร.ม.)
ผง
นี่เป็นอีกวิธีหนึ่งที่ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการของฟักทอง เมื่อเถาวัลย์สูง 1 เมตร ให้คลายเถาวัลย์อย่างระมัดระวังและจัดวางในทิศทางเดียวกัน จากนั้นกลบดินทุก ๆ 30-40 ซม. วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ลำต้นได้รับลมกระโชกแรง และยังช่วยเพิ่มสารอาหารอีกด้วย
การผสมเกสร
ฟักทองก็เหมือนกับพืชดอกอื่นๆ ที่ได้รับการผสมเกสรโดยผึ้ง แต่หากแมลงไม่ค่อยมาเยี่ยมแปลงของคุณ คุณสามารถทำเองได้ โดยทำดังนี้
- เลือกดอก "ตัวผู้"
- ตัดกลีบดอกออกให้หมด;
- ทาบริเวณส่วน "ผู้หญิง" ทิ้งไว้สักครู่
แนะนำให้ทำในตอนเช้าซึ่งเป็นเวลาที่ดอกกำลังบาน
การป้องกันโรคและแมลง
แมลงที่อาจเป็นอันตรายต่อฟักทองผลใหญ่ ได้แก่
- เพลี้ยแตง พวกมันโจมตีใบและรังไข่ ทำให้ใบม้วนงอและเน่าเปื่อย ตัวแมลงมีรูปร่างเป็นวงรีและมีสีเหลืองหรือเขียว
เพื่อกำจัดวัชพืช คุณต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับการกำจัดวัชพืช คุณยังสามารถฉีดฟักทองด้วยสบู่อ่อนๆ ได้อีกด้วย
- ไรเดอร์ แมลงดูดน้ำเลี้ยงจากใบฟักทอง ทำให้ใบเหี่ยวเฉา แล้วจึงคลุมใบด้วยใย ส่งผลให้ต้นฟักทองเหี่ยวเฉาโดยสิ้นเชิง
การพ่นด้วยสารสกัดจากหัวหอมหรือกระเทียมจะช่วยจัดการกับเห็บได้
- ไรฝุ่น พวกมันโจมตีพืชโดยเริ่มจากด้านล่าง
การตรวจสอบระดับความชื้นอย่างต่อเนื่องจะช่วยป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น
- สปริงเทล พวกมันทำลายใบไม้โดยการแทะเป็นรู
การคลายให้ทันเวลาจะช่วยป้องกันศัตรูพืชได้
โรคต่อไปนี้ยังต้องได้รับการติดตามด้วย:
- รากเน่า เป็นโรคเชื้อราที่ทำให้ระบบรากตาย พืชหยุดเจริญเติบโตและเหี่ยวเฉา
เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดโรค จำเป็นต้องควบคุมปริมาณและคุณภาพของน้ำ และรักษาความถี่ในการให้อาหารให้เหมาะสม
- โรคแอนแทรคโนส ต้นไม้มีจุดสีน้ำตาลปกคลุมอยู่ เริ่มจากใบ เมื่อเวลาผ่านไป จุดเหล่านี้จะเริ่มเน่าและร่วงหล่น
การกำจัดพืชที่เป็นโรคอย่างทันท่วงทีจะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของโรคได้
- จุดมะกอก จุดเปียกน้ำปรากฏบนผิวของพุ่มไม้และขยายตัวอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้รังไข่ตายและรูปร่างของผลเปลี่ยนแปลงไป
สามารถป้องกันได้โดยการพ่นต้นไม้ด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์
- โรคราน้ำค้าง ในระยะแรกจะมีจุดแสงเล็กๆ ปรากฏบนผิวใบ แล้วค่อยๆ กลายเป็นจุดเดียว โรคนี้ในที่สุดจะนำไปสู่การตายของใบ สปอร์ของเชื้อราอาจอยู่ในดินหรือปลิวไปตามลม
เพื่อป้องกันสิ่งนี้ คุณต้องใส่ใจกับการเตรียมดินและฉีดพ่นพืชด้วยหญ้าแห้ง
- โมเสก. ใบไม้มีจุดตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีเขียวปกคลุม
แมลงสามารถเป็นพาหะของไวรัสได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปกป้องฟักทองด้วยยาฆ่าแมลง
เคล็ดลับเพิ่มเติม
คำแนะนำต่อไปนี้จะช่วยปกป้องผลไม้จากความเสียหาย:
- สำหรับแขวนผลไม้ หากเถาฟักทองเลื้อยขึ้นไปบนรั้ว ฟักทองที่เลื้อยขึ้นมาจะห้อยอยู่เหนือพื้นดินเป็นเรื่องปกติ เนื่องจากมีขนาดใหญ่ อาจทำให้ก้านเสียหายและทำให้ฟักทองร่วงหล่นได้ ดังนั้น ควรระมัดระวังและมัดฟักทองไว้ในถุงตาข่ายที่แข็งแรงติดกับรั้วจนกว่าฟักทองจะสุก
- เพื่อการโกหกผล ฟักทองที่ทิ้งไว้บนพื้น โดยเฉพาะในช่วงที่มีความชื้นสูง มีความเสี่ยงต่อการเน่าเสียและแมลงรบกวน ปัญหาเหล่านี้สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการวางแผ่นไม้หรือแผ่นไม้อัดไว้ใต้ฟักทอง
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ควรเก็บฟักทองจากสวนก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน ควรทำในวันที่อากาศแห้งและมีแดด แต่หากฝนตก ควรเก็บฟักทองไว้ในที่กำบังเพื่อให้แห้งก่อนจัดเก็บ
ในกรณีนี้ให้ปฏิบัติตามกฎดังต่อไปนี้:
- ตัดฟักทองอย่างระมัดระวังโดยใช้กรรไกรคมๆ หรือมีด อย่าเด็ดฟักทอง เหลือก้านไว้ 3-5 ซม.
- แนะนำให้เก็บฟักทองเมื่อสุก ผลฟักทองมีเปลือกหนา ไม่บุบเมื่อถูกกด
- หากฟักทองยังไม่สุกและเกิดน้ำค้างแข็งแล้ว คุณสามารถเก็บฟักทองไว้ในที่เก็บจนกว่าสภาพอากาศจะดีขึ้น จากนั้นนำออกไปข้างนอกเป็นเวลา 20 วัน และวางไว้กลางแดดอุ่นๆ
- เก็บผลผลิตไว้ในที่แห้งและเย็น หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ก็สามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ได้ตลอดฤดูหนาว
พันธุ์ที่ดีที่สุด
ฟักทองผลใหญ่มีหลายพันธุ์ยอดนิยม
| ชื่อ | ความต้านทานโรค | ความต้องการของดิน | ระยะการสุก |
|---|---|---|---|
| ไทเทเนียม | สูง | มีคุณค่าทางโภชนาการ หลวม | 140 วัน |
| รุ่งอรุณ | เฉลี่ย | ดินดำ | 110 วัน |
| ที่รัก | ต่ำ | แซนดี้ | 80 วัน |
| ทองคำแห่งปารีส | สูง | มีคุณค่าทางโภชนาการ | 115 วัน |
| ลูกอม | เฉลี่ย | ดินดำ | 110 วัน |
| ชิต | สูง | แซนดี้ | 115 วัน |
| บิ๊กแม็กซ์ | เฉลี่ย | มีคุณค่าทางโภชนาการ | 130 วัน |
| หนูน้อยหมวกแดง | สูง | ดินดำ | 100 วัน |
| ผู้หญิงรัสเซีย | ต่ำ | แซนดี้ | 100 วัน |
| เกาลัดหวาน | เฉลี่ย | มีคุณค่าทางโภชนาการ | แต่แรก |
| แอตลาส | สูง | ดินดำ | 140 วัน |
| ปัมปุชกา | ต่ำ | แซนดี้ | 110 วัน |
| คอร์คัส | เฉลี่ย | มีคุณค่าทางโภชนาการ | 110 วัน |
| สีฟ้า | สูง | ดินดำ | 115 วัน |
ไทเทเนียม
ลักษณะของพันธุ์มีดังนี้:
- ขนาด. หนึ่งในตัวแทนที่ใหญ่ที่สุดของพันธุ์นี้ น้ำหนักผลเฉลี่ยอยู่ที่ 100 กิโลกรัม แต่ภายใต้สภาพแวดล้อมที่ดี สามารถปลูกได้มากกว่านี้
- พุ่มไม้ ไททันสร้างเถาวัลย์ที่ยาวและแผ่กว้าง ดังนั้นโดยทั่วไปจะปลูกพืชในระยะห่างกัน 2 เมตร
- ระยะการสุกงอม โดยเฉลี่ยแล้วจะสุกภายใน 140 วัน
- ผลไม้. รูปร่างกลม มีหลายปล้อง ผิวมักเป็นสีส้ม
- เยื่อกระดาษ สีเข้มกว่าเปลือกเล็กน้อย มีเมล็ดน้อย รสชาติดีแต่ค่อนข้างจืด ดังนั้น พันธุ์นี้จึงมักปลูกโดยผู้ที่ต้องการผลใหญ่จริงๆ
รุ่งอรุณ
พารามิเตอร์:
- ขนาด. น้ำหนักของผลไม้โดยทั่วไปจะไม่เกิน 7 กิโลกรัม
- ระยะการสุกงอม สามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 110 วันหลังงอก
- ผลไม้. พวกมันมีรูปร่างโค้งมน แบนเล็กน้อย และมีพื้นผิวเป็นปล้องๆ ผิวของพวกมันตกแต่งด้วยลายทางสีเข้มและสีส้ม
- เยื่อกระดาษ มีสีส้มสดใส เนื้อแน่นดี แต่ไม่ได้ฉ่ำมากเท่าไหร่ แต่รสชาติก็ไม่ได้ด้อยลงเลย อุดมไปด้วยวิตามิน
- การเพิ่มผลผลิต ให้ผลผลิตดี ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม สามารถเก็บเกี่ยวฟักทองได้ 300 เซ็นต์เนอร์จากพื้นที่ 1 เฮกตาร์
ที่รัก
ลักษณะของพันธุ์ :
- ขนาด. อาจมีน้ำหนักเพียง 3 กิโลกรัม แต่ไม่ได้หมายความว่าฟักทองชนิดนี้จะเป็นตัวแทนที่เล็กที่สุดในพันธุ์นี้
- พุ่มไม้ ขนาดเล็กมีใบเรียบร้อย
- ระยะการสุกงอม เจริญเติบโตได้เร็วเพียง 80 วันหลังจากปลูก
- ผลไม้. รูปร่างแบน สีผิวเป็นสีเทามีสีน้ำตาลอ่อน
- เยื่อกระดาษ สีส้ม รสชาติดีเยี่ยม กรอบ หวาน มีแคโรทีนสูง
- การเพิ่มผลผลิต เล็กมาก เก็บเกี่ยวฟักทองได้เพียง 3.5 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
ทองคำแห่งปารีส
ลักษณะพิเศษ:
- ขนาด. ฟักทองสามารถมีน้ำหนักได้ 15-20 กิโลกรัม แต่โดยเฉลี่ยแล้วจะมีน้ำหนัก 10 กิโลกรัม
- พุ่มไม้ มันเติบโตบนพุ่มไม้ขนาดใหญ่แผ่กิ่งก้านยาว
- ระยะการสุกงอม สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดภายใน 115 วันหลังจากการงอก
- ผลไม้. มีลักษณะเป็นทรงกลม แบน แบ่งเป็นปล้องๆ
- เยื่อกระดาษ สีเหลืองส้ม เนื้อแน่น หวานเล็กน้อย รสชาติไม่เสีย แต่จะดีกว่าหากเก็บไว้นาน
- คุณสมบัติของรสชาติ ผลไม้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง สามารถนำมาทำน้ำผลไม้ ซุปข้น ต้ม และอบได้
ลูกอม
สิ่งที่น่าทึ่งเกี่ยวกับความหลากหลาย:
- ขนาด. เมื่อเทียบกับฟักทองพันธุ์อื่นๆ ในสายพันธุ์เดียวกัน ฟักทองพันธุ์นี้มีขนาดเล็ก โดยมีน้ำหนักเพียง 2.5 กิโลกรัมเท่านั้น
- พุ่มไม้ มีลำต้นยาวจำนวนมาก ใบใหญ่สีเขียวสด แต่ละพุ่มสามารถให้ผลผลิตฟักทองได้มากถึง 8 ลูก
- ระยะการสุกงอม สุกใน 110-115 วัน
- ผลไม้. มีลักษณะกลม สีเข้มอมแดงส้ม
- เยื่อกระดาษ มีสีส้ม เนื้อแน่น กรุบกรอบ และมีน้ำมาก เหมาะสำหรับการรับประทานแบบดิบๆ
- การเพิ่มผลผลิต ผลผลิตจะสูงในดินดำ สามารถเก็บเกี่ยวฟักทองได้เกือบ 500 เซ็นต์เนอร์จากพื้นที่ 1 เฮกตาร์
ชิต
โปรดใส่ใจคุณสมบัติต่อไปนี้:
- ขนาด. ผลมีขนาดค่อนข้างเล็ก น้ำหนักไม่เกิน 3 กิโลกรัม
- พุ่มไม้ ขนาดกลางมีหน่อแผ่ยาวและมีใบใหญ่สีเขียว
- ระยะการสุกงอม ชิต ครบกำหนดชำระภายใน 115 วัน
- ผลไม้. ผลกลม เรียบ เป็นปล้อง ผิวด้านนอกเป็นสีเทาอมเขียว เมื่อสุกเต็มที่ เปลือกจะหนามาก
- เยื่อกระดาษ ส้มสดใส รสชาติดีเยี่ยม เพราะมีน้ำตาลสูง จึงสามารถนำมาทำแยมได้
บิ๊กแม็กซ์
สิ่งที่คุณต้องรู้:
- ขนาด. ในสภาพที่ดี น้ำหนักผลจะสูงถึง 20 กิโลกรัม แต่โดยเฉลี่ยแล้ว คุณสามารถปลูกฟักทองที่มีน้ำหนักได้ถึง 10 กิโลกรัม
- พุ่มไม้ พืชชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้เลื้อยสูง ใบมีขนาดใหญ่และสีเขียวอ่อน
- ระยะการสุกงอม สามารถเก็บเกี่ยวผลได้ 130 วันหลังปลูก
- ผลไม้. รูปร่างกลม ไม่มีปล้องชัดเจน ผิวเป็นสีส้ม มีจุดสีครีมแทรกอยู่
- เยื่อกระดาษ มีสีส้มสดใส มีปริมาณแห้งน้อย เนื้อแน่น และมีรสหวานเล็กน้อย
- การเพิ่มผลผลิต ค่อนข้างสูงครับ เก็บเกี่ยวได้ประมาณ 700 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
หนูน้อยหมวกแดง
ความแตกต่างของพันธุ์นี้:
- ขนาด. พวกมันโตจนมีน้ำหนักได้ถึง 5 กิโลกรัม
- พุ่มไม้ กะทัดรัด มียอดยาวได้ถึง 4 เมตร ลำต้นค่อนข้างแข็งแรงและโอบล้อมส่วนรองรับได้อย่างสมบูรณ์
- ระยะการสุกงอม สุกเร็วมากในเวลาเพียง 100 วันเท่านั้น
- ผลไม้. ด้วยรูปลักษณ์ที่โดดเด่นสะดุดตา พันธุ์นี้จึงมักถูกนำมาใช้เป็นไม้ประดับ ผลมีรูปร่างคล้ายเห็ดหรือหัวที่มี "หมวก" อยู่ด้านบน ซึ่งทำให้มีสีผิวที่โดดเด่น ฟักทองมีสีอ่อนที่ฐานและสีส้มสดที่ด้านบน
- เยื่อกระดาษ ส้ม รสชาติดี สามารถทานดิบๆ หรือปรุงสุกก็ได้
ผู้หญิงรัสเซีย
สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับความหลากหลาย:
- ขนาด. อาจมีน้ำหนักได้ถึง 4 กิโลกรัม แต่ส่วนใหญ่มักจะเก็บผลไม้ที่มีน้ำหนักไม่เกิน 2 กิโลกรัม
- พุ่มไม้ ขนาดกะทัดรัด ขนตาเล็กเรียงเส้นสวย
- ระยะการสุกงอม สุกเร็ว สามารถเก็บเกี่ยวผลได้เร็วที่สุดภายใน 100 วันหลังจากปลูก
- ผลไม้. รูปร่างด้านบนกว้างกว่าและยาวขึ้นเมื่อมองลงไปด้านล่าง ผิวมีสีส้มสดใส มีร่องเล็กน้อยจนแทบมองไม่เห็น
- เยื่อกระดาษ ส้มเนื้อแน่น รสชาติกลมกล่อม ใช้ในอาหารได้หลากหลายชนิด และรับประทานสดได้
คุณสามารถเห็นผลของพันธุ์ Rossiyanka และเรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะเด่นหลักๆ ได้โดยชมวิดีโอด้านล่าง:
เกาลัดหวาน
ข้อเท็จจริงที่ทราบเกี่ยวกับความหลากหลายมีดังต่อไปนี้:
- ขนาด. ฟักทองลูกเล็กมาก น้ำหนักน้อยกว่า 1 กิโลกรัม
- ผลไม้. ผิวเป็นสีเขียวมีจุดสีขาว
- ระยะการสุกงอม เป็นพันธุ์ที่ปลูกเร็ว ฤดูกาลปลูกอยู่ระหว่างเดือนเมษายนถึงสิงหาคม หรือพฤษภาคมถึงกันยายน
- เยื่อกระดาษ สีเหลือง มีกลิ่นเกาลัด รสชาติหวานฉ่ำ
- เงื่อนไขการเก็บรักษา คุณภาพการเก็บรักษาผลไม้ถือว่าดี
แอตลาส
ข้อมูลความหลากหลาย:
- ขนาด. ฟักทองโดยปกติจะมีน้ำหนักประมาณ 10 กิโลกรัม แต่ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยเป็นพิเศษ อาจมีน้ำหนักได้ถึง 70 กิโลกรัม
- พุ่มไม้ ต้นไม้ชนิดนี้มีหน่อหลักเพียงหน่อเดียว และจัดเป็นไม้เลื้อยที่อ่อนแอ
- ระยะการสุกงอม แอตลาส ใช้เวลานานมากในการสุก สามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 140 วันหลังปลูก
- ผลไม้. มีลักษณะกลมรี ผิวเป็นสีส้มและเรียบ
- เยื่อกระดาษ สีส้มทอง เนื้อแน่น รสมันเล็กน้อย หวานเล็กน้อย
- การเพิ่มผลผลิต ในช่วงฤดูกาล คุณสามารถเก็บเกี่ยวฟักทองได้ประมาณ 240 เซ็นต์จากพื้นที่ 1 เฮกตาร์
ปัมปุชกา
คุณสมบัติหลัก:
- ขนาด. น้ำหนักของฟักทองอยู่ที่ประมาณ 5 กิโลกรัม แต่บางครั้งผลฟักทองก็อาจหนักได้ถึง 10 กิโลกรัม
- พุ่มไม้ ต้นไม้มีลำต้นที่ยาวมากและสามารถสูงได้ถึง 10 เมตร
- ระยะการสุกงอม ผลจะโตเต็มที่ในเวลา 110 วัน
- ผลไม้. ทรงกลม ผิวเป็นสีเทาอมเขียว
- เยื่อกระดาษ ส้ม รสชาติเปรี้ยวอมหวาน
คอร์คัส
สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับความหลากหลาย:
- ขนาด. น้ำหนักได้ถึง 5 กก.
- พุ่มไม้ ต้นไม้มีก้านยาวหนึ่งก้านและก้านสั้นหลายก้าน ใบมีขนาดกลาง
- ระยะการสุกงอม ต้องใช้เวลา 110 วันจึงจะโตเต็มที่
- ผลไม้. รูปร่างกลมเรียบร้อย มีปล้องไม่ชัดเจน เปลือกมีสีเขียวเข้ม
- เยื่อกระดาษ สีเหลือง เนื้อแน่น รสหวาน
- การเพิ่มผลผลิต โดยเฉลี่ย – สามารถเก็บได้ประมาณ 200 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 เฮกตาร์
สีฟ้า
ลักษณะเด่นมีดังนี้:
- ขนาด. มีน้ำหนักถึง 6 กิโลกรัม
- พุ่มไม้ มีกิ่งหลัก 1 กิ่ง ยาว 7 เมตร และมีกิ่งเล็กๆ อีกมากมาย
- ระยะการสุกงอม สุกใน 115 วันโดยเฉลี่ย
- ผลไม้. พวกมันมีรูปร่างกลมแบนเล็กน้อย ผิวย่นและมีสีเทาอมเขียว
- เยื่อกระดาษ ส้มสดใส เนื้อแน่น ฉ่ำมาก หวานเล็กน้อย
บทวิจารณ์
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับฟักทองผลใหญ่และพันธุ์ต่างๆ พร้อมบทวิจารณ์จากผู้ที่เคยปลูกพืชชนิดนี้:
ฟักทองผลใหญ่ปลูกกันทั่วโลก พันธุ์เหล่านี้ได้รับความนิยมเพราะมีขนาดใหญ่ รสชาติดีเยี่ยม ง่ายต่อการขาย และขนส่งได้ การปลูกฟักทองผลใหญ่ในสวนของคุณเองจะเป็นเรื่องง่ายหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและการดูแลอย่างเคร่งครัด
















