วิธีการปลูกทานตะวันพันธุ์ลาโกมก้า?

ทานตะวันพันธุ์ลาคอมก้าเป็นพืชที่ดึงดูดความสนใจด้วยผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และเมล็ดที่อร่อย โดดเด่นด้วยความต้านทานโรค ออกดอกและสุกสม่ำเสมอ และเจริญเติบโตได้ดี คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้ทานตะวันพันธุ์ลาคอมก้าเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่หลากหลาย การดูแลที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?

การสร้างสรรค์พันธุ์องุ่นพันธุ์นี้เป็นผลมาจากการทำงานร่วมกันของกลุ่มนักเพาะพันธุ์ ซึ่งประกอบด้วย เอส. จี. โบโรดิน, วี. เอ็น. ซูโรวิกิน, วี. พี. อิปาตอฟสกี, เอ. เอ. เดตซินา และ เอส. เค. พิโกรวา การปรับปรุงพันธุ์เสร็จสิ้นในปี พ.ศ. 2540 และได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการให้เพาะปลูกในปี พ.ศ. 2543

ลักษณะพิเศษ

ดอกทานตะวัน Lakomka เป็นพันธุ์ไม้ประจำปีของรัสเซียที่ปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ในการทำขนม โดยเมล็ดของทานตะวันชนิดนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร (อ่านเกี่ยวกับประเภทที่ดีที่สุดของพืชผล) ที่นี่) ช่อดอกสีสดใสจะคงรูปได้ดีเมื่อตัด ถึงแม้ว่าพันธุ์นี้จะดูเรียบง่ายแต่ก็ยังต้องการการดูแลเอาใจใส่อยู่บ้าง

คำอธิบายลักษณะที่ปรากฏของวัฒนธรรม

ต้นสูงนี้สูง 1.5-1.7 เมตร และไม่มีกิ่งก้าน ลักษณะเด่นของต้นนี้ ได้แก่:

• ออกจาก - ขนาดกลาง รูปหัวใจ สีเขียว มีตุ่มพองเล็กน้อยหรือไม่มีเลย ขอบหยักปานกลาง มีฟันหยักไม่สม่ำเสมอ
• ช่อดอก – สีเหลือง มีตะกร้าขนาดใหญ่ ด้านเมล็ดแบน ตะกร้าเอียงลง
• เมล็ดพันธุ์ – ขนาดใหญ่ เรียบ รูปทรงรี ยาว สีดำ มีแถบสีเทาที่ด้านข้างและขอบ สวยงาม

ลักษณะรสชาติและการประยุกต์ใช้

เมล็ดทานตะวันมีรสชาติโดดเด่น อุดมไปด้วยไทอามีน เหล็ก โพแทสเซียม สังกะสี และวิตามินอี มีปริมาณน้ำมันสูงถึง 50% และโปรตีนประมาณ 17.2% เมล็ดทานตะวันที่ปอกเปลือกแล้วใช้ทำสลัด ขนมหวาน และเกล็ดขนมปัง

เวลาสุกและผลผลิต

พันธุ์ลาคอมก้าเป็นพันธุ์ที่ปลูกในช่วงกลางฤดู โดยใช้เวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยวประมาณ 65-71 วัน เมล็ดสุกสม่ำเสมอ ให้ผลผลิตสูงถึง 22.2 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์

สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น

แนะนำให้ปลูกพืชชนิดนี้ในไซบีเรียตะวันตก คอเคซัสเหนือ และภูมิภาคโวลก้าตอนล่าง สามารถปลูกในภูมิภาคอื่นๆ ได้เช่นกัน แต่ในกรณีเช่นนี้ จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ โดยคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่น

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

ลาคอมก้ามีความทนทานสูงต่อแมลงเม่าทานตะวันและราน้ำค้าง มีความต้านทานปานกลางต่อบรูมเรพ โฟโมปซิส และแมลงศัตรูพืชทั่วไปอื่นๆ โรคต่างๆ-

เพื่อปกป้องพืชผลจากโรคและแมลงศัตรูพืช ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• ฝึกการปลูกพืชหมุนเวียน
• ดำเนินการรักษาเมล็ดพันธุ์ด้วยสารป้องกันเชื้อราและยาฆ่าแมลงก่อนหว่านเมล็ด
• สังเกตจังหวะเวลาและรูปแบบการหว่านเมล็ด
• กำจัดวัชพืชออกจากพื้นที่เป็นประจำ
• ดำเนินการป้องกันด้วยสารป้องกันเชื้อราและยาฆ่าแมลง
• กำจัดเศษซากพืชหลังการเก็บเกี่ยว
• ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ไถหรือขุดดินให้ลึก

หากพบสัญญาณของโรคเชื้อรา ให้ใช้สารฆ่าเชื้อราชนิดดูดซึม เช่น Apron หรือ Kruizer หยุดใช้อย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว โรคที่เกิดจากไวรัสไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ ดังนั้นควรกำจัดและทำลายต้นที่ได้รับผลกระทบจากโรคใบด่างทันที

การเคลือบเมล็ดด้วยยาฆ่าแมลงก่อนหว่านจะช่วยปกป้องต้นกล้าจากแมลงศัตรูพืชได้นาน 5-7 สัปดาห์ แต่หลังจากนั้นจำเป็นต้องฉีดพ่นทานตะวันด้วยสารกำจัดแมลงและสารกำจัดไรชนิดกว้างสเปกตรัม ได้แก่ Zalp, Akarin, Actellik หรือ Agravertin เป็นระยะๆ เพื่อป้องกันต้นกล้าจากแมลงศัตรูพืช

ความละเอียดอ่อนของการปลูก

หว่านเมล็ดทานตะวันพันธุ์ Lakomka กลางแจ้งเมื่ออุณหภูมิดินถึง 10–12°C ซึ่งมักเกิดขึ้นในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม ปลูกในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง มีดินอุดมสมบูรณ์ ระบายน้ำได้ดี และเป็นกลาง ปลูกเมล็ดให้ลึก 1.5–2 ซม. เว้นระยะห่างกันเป็นแถว 50×100 ซม.

หลีกเลี่ยงการปลูกพืชในที่เดิมติดต่อกันหลายปี พักการปลูกสัก 3-4 ปีเพื่อให้ดินได้ฟื้นฟูสภาพ มะเขือเทศและพืชตระกูลถั่วเป็นพืชที่ด้อยคุณภาพ ในขณะที่ข้าวบาร์เลย์ ละหุ่ง ข้าวสาลี และข้าวโพดหมักเป็นพืชที่ดี

การดูแลและการเพาะปลูก

หลีกเลี่ยงการรดน้ำดินมากเกินไปหรือปล่อยให้ความชื้นขังรอบราก เพราะอาจทำให้ต้นทานตะวันเป็นโรคและตายได้ ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• รดน้ำตามความจำเป็น สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องรักษาความชุ่มชื้นของพืชไว้จนกระทั่งใบครบสี่คู่ ระยะต่อไปของความต้องการความชื้นที่เพิ่มขึ้นจะเกิดขึ้นในช่วงการสร้างช่อดอก ตามด้วยช่วงออกดอกและการสร้างเมล็ด
• การรดน้ำ ไม่เพียงแต่ความถี่ในการรดน้ำเท่านั้นที่สำคัญ แต่ความลึกของการซึมผ่านของดินถึงระดับรากก็สำคัญเช่นกัน ในช่วงฤดูร้อน โดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อน แนะนำให้รดน้ำทุกวัน

• ในกรณีที่มีอากาศแห้งแล้ง อาจจำเป็นต้องเพิ่มความถี่ในการรดน้ำเป็นสองหรือสามครั้งต่อวัน เนื่องจากพืชต้องการความชื้นมาก
• กำจัดวัชพืชและพรวนดินเป็นระยะๆ เนื่องจากพืชไม่ต้องการความชื้นมากนัก
• หลังจากการสร้างใบคู่ที่สามแล้ว จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเนื่องจากมีความต้องการสารอาหารสูง:
  • ใช้ซุปเปอร์ฟอสเฟต 20-40 กรัม ต่อพื้นที่ 1 ตร.ม. โดยโรยปุ๋ยแห้งให้ทั่วผิวดิน
  • นำเม็ดปุ๋ยไปใส่ในดินลึก 10 ซม. จากนั้นจึงรดน้ำดิน
• เมื่อดอกทานตะวันเริ่มออกดอก ให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมไนโตรเจนลงในดิน โดยเติมโพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัม ลงในสารละลายมัลเลน 10 ลิตร
• ในช่วงระยะสุกของเมล็ด ให้ใส่ปุ๋ยแก่ต้นไม้ด้วยส่วนผสมเดียวกัน

ข้อดีและข้อเสีย

ก่อนปลูกพืช ควรศึกษาคุณสมบัติทั้งด้านบวกและด้านลบของพืชนั้นๆ ข้อดี:

ข้อเสีย:

บทวิจารณ์

ทานตะวันพันธุ์ลาคอมก้าได้รับการยอมรับจากเกษตรกรด้วยผลผลิตสูง รสชาติเยี่ยม และความต้านทานโรคที่เชื่อถือได้ แม้ว่าพืชชนิดนี้จะไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่มากนัก แต่ก็จำเป็นต้องมีการปฏิบัติทางการเกษตรขั้นพื้นฐาน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อคุณภาพของผลผลิต

คำถามที่พบบ่อย