ดอกทานตะวันมีบทบาทสำคัญในภาคเกษตรกรรม โดยผลิตน้ำมันพืชและเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณค่า ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและอุตสาหกรรม ความก้าวหน้าอย่างรวดเร็วในการปรับปรุงพันธุ์พืชนำไปสู่การพัฒนาพันธุ์พืชมากมาย รวมถึงพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและให้ผลผลิตสูง
ลักษณะของดอกทานตะวันยักษ์
ดอกทานตะวันสูง (ยักษ์) มีลักษณะเด่นและลักษณะเฉพาะหลายประการที่ทำให้แตกต่างจากดอกทานตะวันสายพันธุ์อื่น ต่อไปนี้คือลักษณะสำคัญ:
- ความสูงของต้นไม้ พวกมันสามารถสูงได้ถึง 1.5 ถึง 5 เมตร และบางพันธุ์ก็สูงกว่านั้นด้วยซ้ำ (สถิติสูงสุดคือ 9 เมตร) ซึ่งสูงกว่าดอกทานตะวันทั่วไปซึ่งสูงได้ถึง 2 เมตรอย่างมาก
- ขนาดของช่อดอก หัวมีขนาดใหญ่กว่าพันธุ์มาตรฐานอย่างเห็นได้ชัด โดยมีช่อดอกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 30-50 ซม.
- ลำต้น ความหนาและแข็งแรง ซึ่งจำเป็นต่อการรองรับความสูงและน้ำหนักของศีรษะขนาดใหญ่
- ระบบราก พัฒนาและทรงพลังซึ่งช่วยให้พืชมีเสถียรภาพและเข้าถึงสารอาหารและน้ำได้
- การเพิ่มผลผลิต พันธุ์บางพันธุ์ให้เมล็ดขนาดใหญ่ จึงน่าสนใจสำหรับการผลิตเมล็ดพันธุ์ อย่างไรก็ตาม ผลผลิตของพันธุ์เหล่านี้อาจต่ำกว่าพันธุ์เฉพาะทางที่เพาะพันธุ์เพื่อการผลิตจำนวนมาก
- ระยะการสุกงอม โดยทั่วไป ระยะเวลาการสุกของทานตะวันยักษ์อาจยาวนานกว่าพันธุ์มาตรฐานเล็กน้อย เนื่องจากทานตะวันมีขนาดใหญ่กว่า
- ✓ ความลึกที่เหมาะสมในการหว่านเมล็ด: 4-6 ซม. ขึ้นอยู่กับชนิดของดิน
- ✓ ระยะห่างระหว่างต้น: อย่างน้อย 60 ซม. เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโตของระบบราก
พันธุ์ทานตะวันสูง
ทานตะวันสูงมีหลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งได้รับการพัฒนาให้เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศ สภาพดิน และความต้องการของภาคการเกษตรที่แตกต่างกัน พันธุ์เหล่านี้มีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกัน ทำให้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและเหมาะกับการคัดเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุด
| ชื่อ | ความสูงของต้น (ซม.) | เส้นผ่านศูนย์กลางช่อดอก (ซม.) | ปริมาณน้ำมัน (%) |
|---|---|---|---|
| อาโกร่า | 150-160 | 22-26 | 50.3 |
| อาเลย์ | 170 | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ |
| อัลคันทารา | 140-160 | ไม่ระบุ | 47.4 |
| อะโรมาติก เอสยู | 180 | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ |
| ศาลาพักผ่อน | 160 | 22 | 48 |
| เสือชีตาห์ | 160-170 | 18-22 | ไม่ระบุ |
| ดราคาริส SLP | 160-180 | ไม่ระบุ | 50-52 |
| ดูเอ็ต เอสแอล | 150-160 | ไม่ระบุ | 48-52 |
| อีซี อาร์เจนติค เอสยู | 165-175 | 21-23 | 48-49 |
| อีซี เบลล่า | 150 | 22 | ไม่ระบุ |
| อียู เจเนซิส | 160-165 | 20-22 | 51.4 |
| พวงมาลัยสีทอง | 250 | 7 | ไม่ระบุ |
| คาริน่า | 150-170 | ไม่ระบุ | 47 |
| ดวงอาทิตย์สีแดง | 250 | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ |
| คิวบา | 160-180 | ไม่ระบุ | 44.3 |
| ลอนดอน เอสยู | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ |
| แม็กซิมิเลียน | 200 | 5-7 | ไม่ระบุ |
| ราชินีสีแดงเข้ม | 180-200 | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ |
| มส.83 ส. | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ |
| ผู้เชี่ยวชาญ | 190-200 | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ |
| เอ็นเค นีโอมา | 150-170 | ไม่ระบุ | 49.7 |
| เอ็นเค ร็อคกี้ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | 51.3 |
| เอชซีเอ็กซ์ 6012 | 170-180 | 23-25 | 49.1 |
| นช. 6008 | 160-180 | 21-25 | ไม่ระบุ |
| โอเอซิส เคแอลพี | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ |
| เรน่า | 160-170 | ไม่ระบุ | 48-54 |
| ริมิซอล | 140-160 | 19-22 | 44.7 |
| แซนมาริน 421 | 165-175 | 18-20 | ไม่ระบุ |
| ซาฟารี | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | 48.3-49.5 |
| เอสไอ ลาสคาลา | 150-170 | 16-18 | 49.1 |
| ซูซูกะ เอชทีเอส | 160-180 | ไม่ระบุ | 52.8 |
| สุรุส | 190 | ไม่ระบุ | 52 |
| ทัลดา | 165-170 | 20-22 | 49 |
| เสื้อคลุม | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ |
| ตุนก้า | 150 | 15.9 | ไม่ระบุ |
| ผู้ชายฉลาด | 190-210 | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ |
| ยอดเยี่ยม | 160-170 | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ |
| โวโรเนซ 638 | 184 | ไม่ระบุ | 54 |
| เยนิเซย์ | 140-170 | 25-40 | ไม่ระบุ |
| คอสแซค | 200-220 | 30 | 50 |
อาโกร่า
พืชล้มลุกชนิดนี้สูงได้ถึง 150-160 ซม. โดยไม่มีกิ่งก้าน ลักษณะเด่น:
- ออกจาก - สีเขียว.
- ช่อดอก – ขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลาง 22-26 ซม. สีเหลือง และตะกร้าขนาดใหญ่ แบน ขนาดกลาง
- เมล็ดพันธุ์ – สีดำ ขนาดใหญ่ ทรงรียาว มีการทำทรงที่ยอดเยี่ยม
- ปริมาณน้ำมัน – 50.3%
- รสชาติ - ดีมาก.
- ✓ ทนแล้ง: ทนได้นานถึง 2 สัปดาห์โดยไม่ต้องรดน้ำในช่วงฤดูการเจริญเติบโต
- ✓ ความหนาแน่นในการปลูกที่แนะนำ: 40,000-45,000 ต้นต่อเฮกตาร์ เพื่อผลผลิตที่เหมาะสมที่สุด
อาเลย์
เป็นไม้ขนาดกลาง สูงถึง 170 ซม. ไม่มีกิ่งก้าน มีคุณสมบัติเด่นหลายประการ ได้แก่
- ออกจาก - สีเขียว.
- ตะกร้า – ใหญ่แบนและมีรูปร่างสม่ำเสมอ
- เมล็ดพันธุ์ – รูปไข่ยาว สีดำ มีแถบขอบที่ไม่ชัดเจน
- ผลผลิต – 18.2 เซ็นต์ต่อ 1 เฮกตาร์
เหมาะสำหรับใช้ในการประกอบอาหาร: ใส่เมล็ดที่ปอกเปลือกแล้วลงในอาหารต่างๆ หรือใช้เป็นเกล็ดขนมปังสำหรับทำคัตเล็ต
อัลคันทารา
พันธุ์เมล็ดพืชน้ำมันที่พัฒนาโดย Syngenta Crop Protection AG ในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ในปี 2015 และรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2018
พืชสูงชนิดนี้มีความสูงถึง 140-160 ซม. มีปริมาณน้ำมันสูงมาก ถึง 47.4% ทำให้เป็นหนึ่งในพันธุ์พืชที่มีประสิทธิภาพและให้ผลกำไรสูงสุดสำหรับการผลิตน้ำมันพืช
อะโรมาติก เอสยู
ทานตะวันชนิดนี้สูงได้ถึง 180 ซม. และไม่มีกิ่งก้าน มีรูปลักษณ์ที่สวยงาม:
- ออกจาก - สีเขียวมีสีส้มเหลือง
- เมล็ดพันธุ์ - ลายทาง.
- น้ำหนัก - 1,000 เชน หนัก 54.2 กรัม
- ผลผลิต – จาก 11.8 ถึง 32.2 องศาเซลเซียสต่อ 1 เฮกตาร์
พันธุ์ที่สุกเร็วชนิดนี้เหมาะกับสภาพอากาศที่หลากหลาย โดยให้ผลผลิตภายในเวลาเพียง 127 วันหลังจากการงอก
ศาลาพักผ่อน
สูงได้ถึง 160 ซม. และไม่แตกกิ่งหรือยอดด้านข้าง ลักษณะเด่นของพืช:
- ออกจาก - สีเขียวแสดงถึงสภาพที่ดีของพืช
- ตะกร้า - เอียงลงครึ่งหนึ่ง
- ช่อดอก – ขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุดถึง 22 ซม.
- ปริมาณน้ำมัน – 48%.
เสือชีตาห์
ต้นสูงได้ถึง 160-170 ซม. ไม่มีหน่อข้าง ทำให้ดูแลง่าย ลักษณะเด่น:
- ออกจาก - ใหญ่ มีสีเขียว
- ตะกร้า – มีรูปร่างนูนเล็กน้อย มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 18-22 ซม. หนาแน่นและลาดลง
- ผลผลิต – 23.5 เซ็นต์ต่อ 1 เฮกตาร์
ข้อได้เปรียบหลักประการหนึ่งของพันธุ์นี้คือความต้านทานต่อโรคราน้ำค้าง (Pl1, Pl2, Pl3) และโรคโฟโมปซิส ซึ่งทำให้ปลูกง่ายกว่าและรับประกันการเก็บเกี่ยวที่เสถียร
ดราคาริส SLP
พันธุ์เมล็ดน้ำมันชนิดนี้มีความสูง 160-180 เซนติเมตร และไม่มีกิ่งก้าน ทำให้สามารถรวมทรัพยากรเพื่อผลิตช่อดอกขนาดใหญ่ได้ ผลผลิตทานตะวันอยู่ที่ 25.5 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ ซึ่งถือเป็นตัวเลขที่ดีมาก
พันธุ์นี้มีปริมาณน้ำมันสูงถึง 50-52% และมีน้ำหนัก 68.1 กรัมต่อเมล็ด 1,000 เมล็ด ข้อดีหลักคือทนแล้ง จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบาก
ดูเอ็ต เอสแอล
ต้นนี้มีความสูงไม่เกิน 150-160 ซม. และไม่มีกิ่งก้าน มีคุณสมบัติดังนี้:
- ออกจาก - ขนาดกลาง สีเขียว มีตุ่มพองและหยักเล็กน้อย หน้าตัดแบน
- ช่อดอก – นูนและดำเนินการอย่างสมบูรณ์
- เมล็ดพันธุ์ – เป็นสีดำเป็นหลักและมีแถบสีเทาที่เห็นได้ชัด
- ตะกร้า – มุ่งลงด้านล่างบนก้านตรง
- ปริมาณน้ำมัน – 48-52%
- ผลผลิต – 21.6 ต่อ 1 เฮกตาร์
พันธุ์นี้มีปริมาณกรดโอลิอิกสูง ต้านทานโรคราน้ำค้างและโรคโฟมอปซิสได้ แต่มีความต้านทานโรคสเคลอโรทิเนียในระดับปานกลาง ซึ่งอาจเป็นข้อเสียในพื้นที่ที่มีความเสี่ยงสูงต่อโรคนี้
อีซี อาร์เจนติค เอสยู
พันธุ์พืชน้ำมัน สูง 165-175 ซม. ลักษณะเด่นของพืช:
- ออกจาก - ใหญ่ สีเขียวเข้ม
- ช่อดอก – ขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลาง 21-23 ซม. เอียงลง
- ปริมาณน้ำมัน – 48-49%
- กรดโอเลอิก – มากกว่า 90%.
- ความยั่งยืน – สนิม, ถ่านเน่า, อัลเทอร์นาเรีย
ข้อดีเพิ่มเติมอีกประการหนึ่งคือความต้านทานทางพันธุกรรมต่อโรคบรูมเรพ ซึ่งทำให้ได้ผลผลิตสูงโดยไม่ต้องใช้สารเคมีเพื่อควบคุมโรคนี้
อีซี เบลล่า
โดยทั่วไปแล้วพืชชนิดนี้จะมีความสูงไม่เกิน 150 ซม. ไม่มีการแตกกิ่งก้าน ลักษณะเด่นมีดังนี้:
- ออกจาก - ขนาดกลาง สีเขียว มีฟองเล็กน้อยและมีรอยหยักปานกลาง
- ช่อดอก – ขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ซม.
- ตะกร้า - หันลงด้วยความเอียงที่ถูกต้องและการปฏิบัติที่ดี
- เมล็ดพันธุ์ – ความหนาและขนาดปานกลาง รูปไข่กว้าง สีดำ มีแถบสีเทา มีลายทาง
ข้อดีประการหนึ่งของทานตะวันคือให้ผลผลิตดี โดยให้ผลผลิต 24-24 เซ็นต์ต่อ 1 เฮกตาร์ในแต่ละภูมิภาค ทำให้เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงที่สุดพันธุ์หนึ่ง
อียู เจเนซิส
สามารถสูงได้ถึง 160-165 ซม. คุณสมบัติเด่นของทานตะวันเจเนซิส:
- ก้าน – ความหนาปานกลาง
- ออกจาก - มีขนาดเล็ก สีเขียว มีตุ่มพองเล็กน้อยและมีรอยหยักปานกลาง
- ช่อดอก – เส้นผ่านศูนย์กลาง 20-22 ซม. สีเหลือง.
- ตะกร้า – นูนเล็กน้อยและเอียงลงเล็กน้อย
- เมล็ดพันธุ์ – รูปไข่แคบ สีเทา มีแถบสีชัดเจน
- น้ำหนัก - 1,000 เมล็ด น้ำหนัก 64 กรัม
- ปริมาณน้ำมัน – 51.4%
ด้วยผลผลิตที่สูงทำให้พันธุ์นี้น่าสนใจสำหรับเกษตรกรและผู้ผลิตน้ำมัน ผลผลิตอยู่ระหว่าง 22.5 ถึง 23.9 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์
พวงมาลัยสีทอง
ดอกทานตะวันประดับ โดดเด่นด้วยก้านดอกที่แข็งแรง ใบเรียวยาวสีเขียวน้ำทะเล สวยงาม สูงประมาณ 2.5 เมตร ออกดอกในฤดูใบไม้ร่วง ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม ดอกมีจำนวนมากและสวยงาม
ในช่วงเดือนเหล่านี้ ช่อดอกขนาดกลางจะมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 7 ซม. ช่อดอกจะบานสะพรั่ง สีเหลืองทองสดใส และมีกลิ่นหอมหวานของช็อกโกแลต
คาริน่า
พันธุ์กลางฤดู สูง 150-170 ซม. จุดเด่นคือไม่แตกกิ่งก้าน ลักษณะของคาริน่า:
- ออกจาก - สีเขียว มีฟองเล็กน้อยถึงปานกลาง
- ดอกไม้ - สีเหลือง.
- น้ำหนัก - 1,000 เมล็ด น้ำหนัก 58.5 กรัม
- ปริมาณน้ำมัน – 47%.
- ผลผลิต – 30.6 เซ็นต์ต่อ 1 เฮกตาร์
พืชชนิดนี้มีความต้านทานต่อความแห้งแล้งได้ดี
ดวงอาทิตย์สีแดง
ต้นนี้เติบโตได้สูงถึง 2.5 เมตรหรือมากกว่า และใช้เป็นไม้ประดับ ในช่วงออกดอกตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน ดอกจะออกเป็นช่อขนาดใหญ่สีแดงเข้ม นิยมนำมาจัดสวนเพื่อสร้างความสวยงามโดดเด่น
เหมาะสำหรับตกแต่งรั้วและอาคารเก่า มักใช้สร้างรั้วไม้ประดับที่มีสีสันและแปลกใหม่
คิวบา
สูงได้ถึง 160-180 ซม. และไม่มีกิ่งก้าน ลักษณะของต้น:
- ออกจาก - สีเขียว มีฟองปานกลาง
- ช่อดอก – ขนาดใหญ่ สีเหลือง โดยแต่ละตะกร้าเอียงอย่างเหมาะสมและเต็มไปด้วยเมล็ดสีดำ
- ปริมาณน้ำมัน – 44.3%
- น้ำหนัก - 1,000 เชน หนัก 53.1 กรัม
- ผลผลิต – 24.8 เซ็นต์ต่อ 1 เฮกตาร์
ลอนดอน เอสยู
ใบมีสีเขียวเข้ม ดอกย่อยสีเหลือง หัวดอกนูนและห้อยลงมาเล็กน้อย แม้ว่าพันธุ์นี้จะไม่ใช่ไม้ประดับ แต่เนื่องจากหัวดอกมีรูปทรงเรียบง่ายและไม่ค่อยแตกกิ่งก้าน ผลผลิตเฉลี่ยในภูมิภาคคอเคซัสเหนือจึงอยู่ที่ 25.5 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์
แม็กซิมิเลียน
ทานตะวันยืนต้นชนิดนี้โดดเด่นด้วยความสูงที่น่าประทับใจและการแตกกิ่งก้านสาขาที่อุดมสมบูรณ์ ลำต้นตรงสูงประมาณ 2 เมตร ใบยาวและเรียว ช่อดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-7 เซนติเมตร มีกลิ่นหอมของช็อกโกแลต ทำให้พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการตัดดอก
ข้อดีหลักประการหนึ่งคือทนแล้งและน้ำค้างแข็งได้ดี ไม่ค่อยมีปัญหาโรคและแมลงรบกวน ทำให้ดูแลง่าย กิ่งก้านสาขาที่มากทำให้มีดอกจำนวนมากบนต้นเดียว
ราชินีสีแดงเข้ม
ต้นยักษ์สูง 1.8-2 เมตร ลำต้นสูงใหญ่แข็งแรง ดอกใหญ่มีกลีบดอกสีแดงเข้ม โคนกลีบสีน้ำตาล กลีบดอกมีเนื้อนุ่มละมุน ออกดอกในเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนกันยายน สวยงามตระการตาด้วยสีสันตลอดฤดูร้อน
ในด้านการออกแบบภูมิทัศน์ นิยมใช้ประดับผนังอาคารและรั้วเตี้ยๆ สูงๆ เหมาะสำหรับทำรั้วหรือจัดเป็นกลุ่ม นิยมปลูกเป็นไม้ตัดดอกและคงความสดได้นานในแจกันตั้งพื้นขนาดใหญ่ ตกแต่งระเบียงและเฉลียง
มส.83 ส.
พันธุ์เมล็ดพืชน้ำมันที่พัฒนาโดยบริษัท Mas Seeds SA ของฝรั่งเศส และเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐในปี 2019 มีส่วนหัวลาดเอียงเล็กน้อย มีรูปร่างนูนเล็กน้อย และมีใบสีเขียวที่มีตุ่มพองเล็กน้อย
แถบและเส้นแบ่งระหว่างขอบเมล็ดมองเห็นได้เล็กน้อย ลักษณะเด่นของพืชชนิดนี้คือให้ผลผลิตสูง เฉลี่ย 27.5 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์
ผู้เชี่ยวชาญ
ความสูงของต้นไม้จะอยู่ระหว่าง 1.9 ถึง 2 เมตร มีลักษณะเด่นหลายประการดังนี้:
- ออกจาก - รูปหัวใจ ไม่มีสีแอนโทไซยานิน มีรอยหยักปานกลาง รูปร่างไม่สม่ำเสมอ ไม่มีปล้องด้านข้างคล้ายปีก
- ตะกร้า - ใหญ่ สีเหลือง.
- ดอกไม้ลิ้น – ยาวและเหลือง
- เมล็ดพันธุ์ – ในตำแหน่งด้านข้างและขอบมีรูปร่างเป็นวงรียาว สีดำ มีแถบสีเทา
เอ็นเค นีโอมา
ความสูงอยู่ระหว่าง 150 ถึง 170 ซม. ต้นไม่แตกกิ่งก้าน ทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่าย ลักษณะทางพฤกษศาสตร์:
- ออกจาก - ขนาดกลาง สีเขียว มีรอยพองเล็กน้อยและขอบหยักเล็กน้อย ไม่มีคุณสมบัติในการประดับตกแต่ง
- ช่อดอก – ประกอบด้วยดอกสีเหลือง มีลักษณะเป็นกลีบดอกและรูปหลอด ไม่มีสีแอนโธไซยานินหรือมีสีจางๆ
- ตะกร้า – เมล็ดจะหงายลงบางส่วนหรือทั้งหมด และด้านเมล็ดจะนูน ขนาดแตกต่างกันไปตั้งแต่เล็กไปจนถึงกลาง
- เมล็ดพันธุ์ – มีลักษณะเป็นวงรีกว้างและมีสีน้ำตาล มีจุดและแถบขอบ
- ปริมาณน้ำมัน – 49.7%
เอ็นเค ร็อคกี้
พันธุ์นี้ต้านทานโรคโฟโมปซิสและสเคลอโรทิเนีย อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับทานตะวันพันธุ์อื่นๆ พบว่าพันธุ์นี้ปรับตัวเข้ากับสภาวะแห้งแล้งได้น้อยกว่า และมีความต้านทานต่อบรูมเรพในระดับปานกลาง
ข้อดีอย่างหนึ่งคือมีปริมาณน้ำมันสูงถึง 51.3% มีลักษณะเด่นคือดอกสีเหลืองเรียวยาว ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 27.3-27.8 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์
เอชซีเอ็กซ์ 6012
ต้นมีลำต้นหนา สูง 170-180 ซม. และไม่มีกิ่งก้าน ลักษณะเด่นของพืช:
- ออกจาก - สีเขียวอ่อน ขนาดกลาง มีตุ่มพองเล็กน้อย
- ช่อดอก – เส้นผ่านศูนย์กลาง 23-25 ซม. ทาสีเหลือง
- ตะกร้า – เล็กบางมีรูปร่างนูน
- เมล็ดพันธุ์ – รูปไข่แคบ สีดำ มีแถบสีเทา
- ปริมาณน้ำมัน – 49.1%
- น้ำหนัก - 1,000 เมล็ด น้ำหนัก 65-70 กรัม
นช. 6008
พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความสูง 160-180 ซม. และไม่มีกิ่งก้าน ลักษณะเด่น:
- ออกจาก - มีขนาดเล็ก สีเขียว ไม่มีตุ่มพองเด่นชัดหรือมีอาการแสดงไม่ชัดเจน
- ช่อดอก – ขนาดกลาง เส้นผ่านศูนย์กลาง 21-25 ซม.
- ตะกร้า - แบนด้านเมล็ดและเต็มไปหมด มีสีเหลืองและเอียงลง
- เมล็ดพันธุ์ – มีลักษณะเป็นรูปไข่แคบ ขนาดกลาง และยาว มีสีดำ มีแถบสีเทา และมีลวดลายเป็นลายทาง
โอเอซิส เคแอลพี
พันธุ์ไม้น้ำมันรายปีนี้มีลักษณะเด่นคือลำต้นสูง ไม่แตกกิ่งก้าน ลำต้นแข็งแรงและช่อดอกเดี่ยวสีเหลือง ช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ง่าย ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่กดดันได้ดีและต้านทานโรคได้ดี จึงเป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับเกษตรกร
แม้จะขาดคุณสมบัติในการตกแต่งและมีระยะเวลาการสุกที่ค่อนข้างนาน แต่ผลผลิตที่สูง (27 เซ็นต์ต่อ 1 เฮกตาร์) และข้อดีอื่นๆ ของพันธุ์นี้ก็ชดเชยข้อบกพร่องเหล่านี้ได้
เรน่า
ต้นไม้มีความสูงประมาณ 160-170 ซม. และมีคุณสมบัติโดดเด่นดังนี้:
- ก้าน – โค้งและไม่มีกิ่งก้าน
- ออกจาก - ขนาดกลาง สีเขียว มีตุ่มพองปานกลาง
- ตะกร้า – นูนเล็กน้อย
- เมล็ดพันธุ์ – กว้าง รูปทรงรี สีพื้นเป็นสีดำ มีลายจางๆ
- ปริมาณน้ำมัน – จาก 48% เป็น 54%
- ผลผลิต – 22.8 เซ็นต์ต่อ 1 เฮกตาร์
วัฒนธรรมแสดงให้เห็นถึงความต้านทานต่อสภาวะเครียดและโรค 8 สายพันธุ์ รวมถึงราแป้งและโรคสเคลอโรทิเนีย
ริมิซอล
พันธุ์น้ำมันชนิดนี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง และมีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตสูง ความสูงของต้นอยู่ระหว่าง 140 ถึง 160 เซนติเมตร และเส้นผ่านศูนย์กลางช่อดอกอยู่ระหว่าง 19 ถึง 22 เซนติเมตร
ลักษณะของพันธุ์ :
- ก้าน – ความหนาปานกลาง ไม่มีการแตกกิ่งก้าน
- ออกจาก - รูปหัวใจ สีเขียวอ่อน ปราศจากแอนโทไซยานินและความมันวาว ขอบหยักหยาบและพองเล็กน้อย
- ช่อดอก – สีเหลือง: ดอกเป็นกลีบดอก, ดอกเป็นหลอด - สีเหลืองทั้งหมด และสีแอนโธไซยานินของเกสรตัวเมียอยู่ในระดับปานกลาง
- ตะกร้า - เมล็ดมีลักษณะบางและนูน โค้งลงครึ่งหนึ่ง ช่อดอกมีขนาดกลาง
- เมล็ดพันธุ์ – มีรูปร่างเป็นวงรีกว้าง มีแถบสีเทาบนพื้นหลังสีดำ
- ปริมาณน้ำมัน – 44.7%
แซนมาริน 421
ดอกทานตะวันมีความสูง 165-175 เซนติเมตร มีลักษณะเด่นคือลำต้นแข็งแรง ไม่แตกกิ่งก้าน มีลักษณะเด่นดังนี้
- ออกจาก - มีรูปร่างเป็นรูปหัวใจ สีเขียวอ่อน ขาดสีแอนโธไซยานิน ไม่มีความเงา และไม่มีฟองอากาศหรือไม่มีเลย
- ช่อดอก – ขนาดกลาง เส้นผ่านศูนย์กลาง 18-20 ซม. สีเหลือง
- ตะกร้า – แบนราบและมุ่งลงด้านล่าง
- เมล็ดพันธุ์ – รูปไข่ยาว ขนาดกลาง มีสีดำ มีแถบสีเทาตามขอบและด้านข้าง อาจมีลายทางได้
ซาฟารี
พันธุ์น้ำมันชนิดนี้เป็นพืชสูง มีลักษณะเด่นคือไม่มีกิ่งก้าน ใบมีสีเขียว มีตุ่มพองน้อยมากหรือแทบไม่มีเลย มองเห็นลายขอบเมล็ดจางๆ
ผลผลิตทานตะวันเฉลี่ยอยู่ที่ 26.6 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ ข้อดีคือมีปริมาณน้ำมันสูง ตั้งแต่ 48.3% ถึง 49.5% ทานตะวันซาฟารีมีความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างปานกลาง แต่ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้าง ในแปลงปลูก พันธุ์นี้ค่อนข้างอ่อนไหวต่อโรคโฟโมปซิส
เอสไอ ลาสคาลา
พันธุ์นี้สูง 150-170 ซม. และไม่มีกิ่งก้าน ลักษณะเด่น:
- ออกจาก - ใหญ่ สีเขียว มีฟองเล็กน้อย
- ช่อดอก – ขนาดกลาง เส้นผ่านศูนย์กลาง 16-18 ซม. ดอกมีสีเหลืองส้ม ไม่มีสีแอนโทไซยานินที่ยอดเกสรตัวเมีย
- ตะกร้า – มีรูปร่างคล้ายถ้วยคว่ำ
- เมล็ดพันธุ์ – มีลักษณะเป็นรูปไข่กว้าง มีสีดำพื้นฐานและมีแถบสีเทา
- ปริมาณน้ำมัน – 49.1%
- น้ำหนัก - เมล็ด 1,000 เมล็ดมีน้ำหนักตั้งแต่ 53.5 ถึง 60.8 กรัม
- ผลผลิต – จาก 20.5 ถึง 49.2 c ต่อ 1 เฮกตาร์
ข้อเสียคือมีรูปลักษณ์ที่น่าเบื่อซึ่งไม่สวยงามนัก
ซูซูกะ เอชทีเอส
ทานตะวันพันธุ์นี้มีความสูงได้ถึง 160-180 เซนติเมตร มีลักษณะเด่นคือไม่มีกิ่งก้าน ทำให้ง่ายต่อการดูแลและเก็บเกี่ยว ใบมีสีเขียว ดอกมีสีเหลืองส้ม
ข้อดีหลักประการหนึ่งของพันธุ์นี้คือให้ผลผลิตประมาณ 25.1 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ และมีปริมาณน้ำมันสูงถึง 52.8% พันธุ์นี้ปรับตัวได้ดีในสภาพอากาศแห้งแล้ง ทำให้ให้ผลผลิตคงที่แม้ในสภาพความชื้นจำกัด แต่ก็มีข้อเสียอย่างหนึ่งคือ ไวต่อโรคเน่าขาวและโรคราสนิม
สุรุส
ทานตะวันพันธุ์สูงนี้สามารถสูงได้ถึง 190 เซนติเมตร มีลักษณะเด่นคือไม่มีกิ่งก้าน ทำให้ดูแลง่ายและให้ผลผลิตสูง แถบระหว่างขอบของต้นอะคีนไม่มีหรือจางมาก
ข้อดีหลักประการหนึ่งคือมีปริมาณน้ำมันสูงถึง 52% ทำให้เป็นหนึ่งในพันธุ์พืชที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการผลิตน้ำมันพืช พืชชนิดนี้มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด รวมถึงโรคราน้ำค้าง
ทัลดา
พันธุ์นี้มีความสูงตั้งแต่ 165 ถึง 170 ซม. และมีลักษณะเด่นดังต่อไปนี้:
- ออกจาก - สีเขียว แทบไม่มีฟองเลย
- ช่อดอก – เส้นผ่านศูนย์กลาง 20-22 ซม. สีเหลือง.
- ตะกร้า – นูน
- ปริมาณน้ำมัน – 49%.
- ผลผลิต – 29.4 เซ็นต์เนอร์ต่อ 1 เฮกตาร์
พันธุ์นี้ทนทานต่อโรคราน้ำค้าง แต่ค่อนข้างอ่อนไหวต่อโรคเน่าขาว
เสื้อคลุม
โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง ช่อดอกสีเหลืองส้มขนาดใหญ่ และมีปริมาณน้ำมันสูง มีลักษณะเด่นคือกิ่งก้านอ่อนและช่อดอกเอียง ซึ่งอาจทำให้ช่อดอกขึ้นชิดผิวดินและทำให้การเก็บเกี่ยวยุ่งยาก
ข้อดีคือมีผลผลิตที่ยอดเยี่ยม ซึ่งแตกต่างกันตั้งแต่ 17.2 ถึง 26 เซ็นต์ต่อ 1 เฮกตาร์
ตุนก้า
พันธุ์นี้สามารถสูงได้ถึง 150 ซม. มีลักษณะเด่นที่น่าสนใจมากมาย:
- ก้าน – ตรง, ไม่แตกกิ่งก้านสาขา
- ออกจาก - รูปหัวใจ สีเขียว ไม่มีแอนโธไซยานิน และความมัน
- ช่อดอก – ขนาดกลาง เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15.9 ซม. สีเหลือง
- ตะกร้า – นูน ครึ่งโค้งลง รูปไข่ยาว
- เมล็ดพันธุ์ - สีดำ มีแถบสีเทา
ระยะเวลาการออกดอกจะแตกต่างกันตั้งแต่ต้นฤดูถึงกลางฤดู ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ และระยะเวลาตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวอยู่ที่ประมาณ 109-114 วัน
ผู้ชายฉลาด
ต้นทานตะวันมีความสูงประมาณ 190-210 ซม. ลักษณะเด่นของพืช:
- ออกจาก - ขนาดกลาง สีเขียว มีฟองอากาศน้อยมากหรือไม่มีเลย
- ดอกไม้ลิ้น – รูปไข่แคบ สีเหลือง
- ดอกไม้รูปท่อ – สีส้มไม่มีสีแอนโธไซยานินของยอดเกสรตัวเมีย
- ตะกร้า - หันลงมีก้านโค้ง รูปร่างใหญ่ นูนชัดเจนที่ด้านเมล็ด
- เมล็ดพันธุ์ – ขนาดกลาง รูปร่างรีแคบ สีหลักเป็นสีดำ มีแถบสีเทาจางๆ
ยอดเยี่ยม
มีความสูงประมาณ 160-170 ซม. มีลักษณะเด่นคือไม่มีกิ่งก้าน มีลักษณะเด่นดังนี้
- ออกจาก - สีเขียว.
- ช่อดอก – สีเหลืองสดใส
- เมล็ดพันธุ์ – 1,000 เชน หนัก 53.1 กรัม
- ผลผลิต – 23 เซ็นต์ต่อ 1 เฮกตาร์
ความทนทานต่อสภาพแล้งสูง โดยได้รับคะแนน 10 เต็ม 10 ทำให้เป็นที่น่าสนใจอย่างยิ่งสำหรับภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศที่ไม่แน่นอน
โวโรเนซ 638
ต้นนี้สูงได้ถึง 184 เซนติเมตร และเป็นไม้น้ำผึ้ง มีลักษณะเด่นดังนี้
- ช่อดอก – ใหญ่ เอียงเล็กน้อยหรือมาก
- เมล็ดพันธุ์ – ใหญ่ รูปไข่ สีดำ รูปทรงสวยงาม
- ปริมาณน้ำมัน – 54%.
- ความยั่งยืน – โรคราน้ำค้าง โรคราน้ำค้าง โรคราน้ำค้าง
พันธุ์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อผลิตน้ำมันดอกทานตะวันซึ่งใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารและเพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคนิค
เยนิเซย์
ต้นแข็งแรง ทนทานต่อการแตกยอด สูงประมาณ 140-170 ซม. มีลักษณะเด่นดังนี้
- ออกจาก - ใหญ่, หยาบ.
- ช่อดอก – ขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลาง 25-40 ซม. เอียงมากหรือเอียงเล็กน้อย
- ดอกไม้ – ผสมเกสรด้วยตัวเอง, สีเหลือง
- เมล็ดพันธุ์ – ขนาดใหญ่ รูปไข่ สีดำ มีลายทาง เจริญเติบโตดี
คอสแซค
ลำต้นหลักส่วนกลางมีความสูงแตกต่างกันตั้งแต่ 200 ถึง 220 ซม. ด้วยลำต้นที่แข็งแรงและมั่นคง ต้นจึงไม่บิดเบี้ยวแม้รับน้ำหนักจากช่อดอกที่สุกแล้ว พันธุ์นี้เป็นไม้น้ำผึ้งผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ มีระบบรากที่เจริญเติบโตดี
ลักษณะเด่นของวัฒนธรรม:
- ตะกร้า - ขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลาง 30 ซม. เอียงลงเล็กน้อย
- เมล็ดพันธุ์ – ใหญ่ สีดำ.
- น้ำหนัก - เมล็ด 1,000 เมล็ด น้ำหนัก 150 กรัม
- ปริมาณน้ำมัน – 50%.
เมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงมากกว่า 35 เซ็นต์ถูกเก็บรวบรวมจากพื้นที่อุตสาหกรรมขนาด 1 เฮกตาร์
วิธีการเก็บเกี่ยวดอกทานตะวันขนาดใหญ่?
การเก็บเกี่ยวดอกทานตะวันขนาดใหญ่มีกฎเกณฑ์เฉพาะ โปรดทราบดังนี้:
- ต้นไม้พร้อมเก็บเกี่ยวเมื่อดอกเริ่มแห้งและหัวเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เมล็ดเริ่มงอกออกมา
- เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้งและมีแดดจัดเพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดแห้ง เวลาที่เหมาะสมคือเที่ยงวัน หลังจากความชื้นในตอนเช้าระเหยไป
- รถเกี่ยวข้าวที่ติดตั้งอุปกรณ์เก็บและทำความสะอาดเมล็ดพันธุ์แบบพิเศษจะมีประสิทธิภาพ เครื่องจักรเหล่านี้สามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ได้อย่างรวดเร็ว แยกเมล็ดออกจากเศษลำต้นและสิ่งสกปรกอื่นๆ
- หากต้องการเก็บเกี่ยวดอกทานตะวันขนาดใหญ่ ควรปรับความสูงเพื่อหลีกเลี่ยงการเสียหายของลำต้น และเก็บเมล็ดให้มีประสิทธิภาพมากที่สุด
เก็บผลผลิตที่เก็บเกี่ยวไว้ในที่แห้งและเย็นจนกว่าจะพร้อมใช้หรือขาย
บทวิจารณ์
พันธุ์ทานตะวันขนาดใหญ่เป็นส่วนสำคัญของภาคเกษตรกรรมสมัยใหม่ ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการผลิตวัตถุดิบอันทรงคุณค่าสำหรับอุตสาหกรรมน้ำมันและอุตสาหกรรมอื่นๆ ได้อย่างมั่นคง ด้วยผลผลิตสูง ความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศที่หลากหลาย และคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ ทำให้ทานตะวันเป็นพืชที่เกษตรกรทั่วโลกขาดไม่ได้









































