เรพซีดเป็นพืชน้ำมันรายปีที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายทั่วโลก พืชชนิดนี้แทบไม่ก่อให้เกิดของเสีย และปลูกเพื่อใช้เป็นทั้งอาหารและอุตสาหกรรม สามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง โดยสามารถหว่านเรพซีดในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิตามลำดับ
ความต้องการที่เพิ่มขึ้น
เรพซีดเป็นสมาชิกของวงศ์ Cruciferae และไม่ทราบแหล่งกำเนิด เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดมาจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างเรพซีดและผักคะน้า พืชชนิดนี้ไม่ต้องการการดูแลมาก แต่เมื่อปลูกเชิงพาณิชย์แล้ว จำเป็นต้องได้รับสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ซึ่งรับประกันได้ว่าจะให้ผลผลิตสูง
แสงสว่าง
เรพซีด เช่นเดียวกับพืชไร่และพืชเลี้ยงสัตว์ส่วนใหญ่ ต้องการแสงที่ดี เรพซีดไม่ตอบสนองต่อแสงน้อยหรือการปลูกพืชหนาแน่น
มาพิจารณาว่าเอฟเฟกต์การแรเงาส่งผลต่อรูปลักษณ์และคุณลักษณะของเรพซีดอย่างไร:
- สีซีดลง;
- ลำต้นจะบางลง;
- ปล้องมีลักษณะยาว
- ต้นไม้ล้มได้ง่ายแม้มีลมพัดเบาๆ
- มีกิ่งข้างเกิดขึ้นเพียงเล็กน้อย
- จุดการเจริญเติบโตที่ยาวขึ้นส่งผลเสียต่อการจำศีลของพันธุ์ฤดูหนาว
เรพซีดเป็นพืชที่ปลูกวันยาว พืชเหล่านี้จะเข้าสู่ระยะออกดอกเมื่อเวลากลางวันเพิ่มขึ้นเป็น 13 ชั่วโมงหรือมากกว่านั้น
ความชื้น
พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในสภาพที่มีความชื้น เรพซีดในฤดูหนาว/ฤดูใบไม้ผลิต้องการปริมาณน้ำฝน 600-800/500-700 มิลลิเมตรตลอดช่วงการเจริญเติบโต
ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต ต้นเรพซีดจะมีช่วงเวลา 3 ช่วงที่ต้องได้รับการชลประทานเป็นพิเศษ:
- การยิงปืน;
- บาน;
- กำลังผลิบาน
การขาดความชื้นจะลดความสามารถในการดูดซับโบรอนของเรพซีด ซึ่งส่งผลเสียต่อผลผลิต ภัยแล้งส่งเสริมการแพร่กระจายของศัตรูพืชในไร่เรพซีด แมลงเหล่านี้สร้างความเสียหายต่อเรพซีดในฤดูใบไม้ผลิเป็นพิเศษ
ความชื้นในดินที่เพียงพอก็เป็นสิ่งจำเป็นในระหว่างการหว่านเพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดงอกออกมาอย่างสม่ำเสมอ ปัญหานี้ไม่เป็นปัญหาสำหรับการปลูกเรพซีดในฤดูใบไม้ผลิ เพราะดินมักจะชื้นอยู่เสมอจากหิมะที่ละลายในฤดูใบไม้ผลิ ปัญหาความชื้นอาจเกิดขึ้นได้เมื่อปลูกเรพซีดพันธุ์ฤดูหนาว การชลประทานเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดถูกหว่านในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม หากดินไม่ได้รับการชลประทาน ผลผลิตของพืชก็จะน่าสงสัย
สภาวะอุณหภูมิ
เรพซีดเป็นพืชที่ทนความหนาวเย็น สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -15°C หากพืชฤดูหนาวถูกปกคลุมด้วยหิมะอย่างน้อย 5 ซม. จะสามารถทนอุณหภูมิได้ตั้งแต่ -22 ถึง -25°C
พืชเรพซีดเริ่มเจริญเติบโตที่อุณหภูมิ +1...+3°C พืชอาจตายได้หากน้ำค้างแข็งกลับมาอีกครั้ง
เรพซีดไม่ทนต่อความร้อนได้ดี หากอุณหภูมิสูงกว่า 30°C การเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืชจะช้าลง การผสมเกสรจะบกพร่อง และผลผลิตจะลดลง
ดิน
เรพซีดสามารถปลูกได้ในดินแทบทุกชนิด สามารถปลูกได้แม้ในดินที่ยากจนที่สุด แต่เฉพาะดินที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้นที่จะให้ผลผลิตสูง ค่า pH ที่เหมาะสมของดินคือเป็นกลาง ยิ่งสภาพอากาศเลวร้าย คุณภาพของดินก็ยิ่งส่งผลต่อผลผลิตมากขึ้นเท่านั้น
- ✓ ความลึกที่เหมาะสมของชั้นเพาะปลูกสำหรับปลูกเรพซีดควรมีอย่างน้อย 25 ซม. เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอต่อการพัฒนาของระบบราก
- ✓ ปริมาณฮิวมัสในดินต้องมีอย่างน้อย 2.5% เพื่อให้ได้ระดับความอุดมสมบูรณ์ตามที่ต้องการ
ยารอฟและ สามารถปลูกเรพซีดในฤดูหนาวได้ บนดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทราย พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิสามารถปลูกในพื้นที่พรุได้เช่นกัน ดินทรายไม่เหมาะสำหรับการปลูกพืชชนิดนี้
การปลูกเรพซีด
เมื่อปลูกเรพซีด ช่วงเวลาและเทคนิคการเพาะปลูกเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ความแข็งแรงของเมล็ดขึ้นอยู่กับเวลาและสภาพดิน
การหมุนเวียนพืชผล
ผลผลิตของพืชได้รับอิทธิพลอย่างมากจากพืชรุ่นก่อนและตำแหน่งของพืชในการหมุนเวียน พืชเรพซีดจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดหลังจาก:
- ธัญพืช;
- พืชตระกูลถั่ว;
- มันฝรั่ง;
- สมุนไพรสีเขียว
สามารถปลูกเรพซีดได้หลังจากปล่อยทิ้งไว้ และสามารถปลูกซ้ำในพื้นที่เดิมได้หลังจากสามปี
ห้ามปลูกต้นเรพซีดในกรณีดังต่อไปนี้:
- พืชตระกูลกะหล่ำ เช่น เรพซีด กะหล่ำปลี มัสตาร์ด และพืชตระกูลกะหล่ำอื่นๆ
- ดอกทานตะวัน;
- หัวบีท
ในฟาร์มขนาดใหญ่ เรพซีดกินพื้นที่ไม่เกิน 20% ของพื้นที่ทั้งหมด และหากปลูกทานตะวันเป็นพืชหมุนเวียน พื้นที่สูงสุดสำหรับพืชทั้งสองชนิดจะอยู่ที่ 25% อนุญาตให้ใช้พื้นที่ที่สูงกว่านี้ได้เมื่อปลูกพืชลูกผสมและใช้ระบบป้องกันแบบระบบ
เรพซีดเป็นพืชตั้งต้นที่ดีเยี่ยม ช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดิน รากของเรพซีดช่วยคลายดินและเพิ่มผลผลิต เรพซีดทิ้งเศษซากพืชไว้มากมาย
เรพซีดเป็นพืชที่ปลอดโรคพืช เพราะสามารถกำจัดโรครากเน่าได้อย่างมีประสิทธิภาพ และใบเขียวของเรพซีดยังช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช การปลูกเมล็ดพืชหลังจากเรพซีดจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้ประมาณ 5-6 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
การเตรียมการก่อนหว่านเมล็ด
ขั้นตอนการเตรียมดินและรายละเอียดสำหรับเรพซีดฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิมีความแตกต่างกัน การเตรียมดินสำหรับเรพซีดฤดูหนาวจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง ในขณะที่เรพซีดฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
การเตรียมดิน:
- สำหรับเรพซีดฤดูหนาว เตรียมดินอย่างน้อยสองสัปดาห์ก่อนหว่านเมล็ด ขั้นแรกไถพรวนแล้วจึงกลิ้ง ขั้นตอนเหล่านี้สามารถทำได้ในวันเดียวกันหรือในช่วงเวลาสั้นๆ การปลูกก่อนหว่านเมล็ดจะดำเนินการทันทีในวันหว่านเมล็ด (ไม่เกิน 24 ชั่วโมงก่อนหว่าน) วัตถุประสงค์หลักคือการทำให้ชั้นบนสุดร่วนซุยและชั้นดินอัดแน่นที่ความลึก 2-3 ซม.
กิจกรรมก่อนการหว่านเมล็ดจะดำเนินการโดยใช้หน่วยรวม AKSh-6 (หรือ AKSh-7.2) หรือใช้อุปกรณ์พ่วงของเครื่องพรวนดิน คราด และลูกกลิ้ง - สำหรับการข่มขืนในฤดูใบไม้ผลิ เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง การเตรียมดินนี้เกี่ยวข้องกับการกำจัดวัชพืชและปรับระดับพื้นที่ เรพซีดตอบสนองได้ดีกับการสกัดลึก (สูงสุด 40 ซม.) ไม่แนะนำให้หว่านพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิหลังจากไถพรวนในฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากจะทำให้ผลผลิตลดลง 20-30%
ในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากไถพรวนดินลึกแล้ว ดินจะถูกไถพรวน พรวนดิน และใช้เทคนิคอื่นๆ การที่ดินไม่อัดแน่นทำให้รากเรพซีดสามารถแทรกซึมลงสู่ชั้นดินด้านล่างได้อย่างอิสระ ซึ่งช่วยให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ง่ายแม้ในช่วงฤดูแล้ง
การไถพรวนดินด้วยสิ่วเป็นเทคนิคการเพาะปลูกเบื้องต้นที่มุ่งเน้นการคลายดินให้ลึกและต่อเนื่องโดยไม่ต้องพลิกชั้นบนสุด
การเตรียมดินจะดำเนินการโดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของแต่ละพื้นที่ การเก็บเกี่ยวในอนาคตส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของการหว่านเมล็ดเรพซีด ไร่ต้องได้รับการปรับระดับ และแปลงเพาะเมล็ดต้องมีโครงสร้างที่ละเอียดและร่วนซุย ต้องหลีกเลี่ยงเศษซากพืช และดินต้องมีความชื้นเพียงพอ
เมื่อหว่านเรพซีดในฤดูใบไม้ผลิ ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงวิธีปฏิบัติทางการเกษตรเพิ่มเติม เช่น การเพาะปลูก การไถตอซัง และการไถพรวนดิน การกระทำเหล่านี้ทำให้สูญเสียความชื้น ดังนั้นจึงควรทำเฉพาะเมื่อจำเป็นจริงๆ และควรไถพรวนดินทันที
การคัดเลือกและการเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์
เพื่อให้ได้ผลผลิตน้ำมันและกากสูง ควรเลือกเมล็ดพันธุ์ตามสภาพภูมิอากาศและสภาพดิน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการเจริญเติบโต แนะนำให้สลับปลูกพันธุ์ต้นฤดู กลางฤดู และปลายฤดู
เคล็ดลับการเตรียมและการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์:
- ขนาดเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมคือ 1 ถึง 3 มม.
- วัสดุปลูกจะได้รับการบำบัด 2 สัปดาห์ก่อนหว่านเมล็ด
- สารฆ่าเชื้อราใช้ในการฆ่าเชื้อ
- ความชื้นสูงสุดของวัสดุปลูกที่ผ่านการบำบัดคือ 10-12%
- ตัวอย่างที่มีขนาดเล็กและไม่เจริญเติบโตทั้งหมดจะถูกปฏิเสธ
วันที่หว่านเมล็ด
วันที่หว่านเรพซีดขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศ เมื่อเริ่มหว่าน เกษตรกรจะพิจารณาอุณหภูมิและสภาพดินมากกว่าวันที่ในปฏิทิน
วันที่หว่านเมล็ดเรพซีด:
- ฤดูหนาว. การหว่านเมล็ดจะเริ่มในเดือนสิงหาคม-กันยายน โดยคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่น กำหนดเวลาการหว่านเมล็ดให้พืชแตกใบเป็นช่อ 7-8 ใบก่อนเข้าสู่ฤดูหนาว โดยทั่วไปจะใช้ธัญพืชฤดูหนาวเป็นแนวทางในการเพาะปลูก โดยควรเหลือเวลาอีก 3-4 สัปดาห์ก่อนการหว่านเมล็ด
- ฤดูใบไม้ผลิ. หว่านเร็วแต่ในดินที่อุ่นพอเหมาะ (อุณหภูมิไม่เกิน 5°C) ช่วงเวลาหว่านโดยประมาณคือเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในพื้นที่ สำหรับดินเบา ควรหว่านเร็วกว่าดินพีทและดินหนัก 10 วัน
การปลูกพันธุ์เรพซีดแบบผสมจะช้ากว่าพันธุ์อื่นๆ ประมาณ 5-6 วัน เนื่องจากพันธุ์ผสมจะเริ่มต้นและพัฒนาได้เร็วกว่า
เทคโนโลยีการหว่านเมล็ด
การหว่านเมล็ดทำได้โดยใช้แถวต่อเนื่อง ระยะห่างระหว่างแถว 12-15 ซม. การปลูกพืชชนิดนี้ใช้เครื่องหว่านเมล็ดแบบไมโครซีด รูปแบบและอัตราการหว่านเมล็ดไม่ได้ขึ้นอยู่กับสภาพดินและสภาพภูมิอากาศเพียงอย่างเดียว แต่ยังขึ้นอยู่กับพันธุ์เรพซีดด้วย
การปลูกต้นเรพซีด:
- ฤดูหนาว. หว่านเมล็ดให้ลึก 2-3 ซม. หรือ 3-4 ซม. ในดินร่วนแห้ง การกลิ้งเมล็ดเป็นสิ่งสำคัญหลังจากหว่านเมล็ด อุณหภูมิฤดูหนาวและปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยต่อปีจะถูกนำมาพิจารณาในการคำนวณอัตราการหว่านเมล็ด ยิ่งสภาพอากาศเลวร้าย อัตราการหว่านเมล็ดก็จะยิ่งสูงขึ้น โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 5-6 กก./เฮกตาร์
เพื่อให้พืชสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้ เมื่อถึงฤดูหนาว ควรมีต้นพันธุ์ 40-60/80-100 ต้นต่อตารางเมตรของพื้นที่เพาะปลูก (ซึ่งเป็นมาตรฐานสำหรับพันธุ์ลูกผสม/เรพซีด) ในฤดูใบไม้ผลิ ควรคงจำนวนไว้ที่ 45-55/35-45 ต้น ตามลำดับ - ยาโรโวโก เพาะเมล็ดลึก 1-1.5 ซม. ในดินเหนียว ลึก 1.5-2 ซม. ในดินร่วน และลึก 2-2.5 ซม. ในดินเบา อัตราการเพาะเมล็ด 6-8 กก./เฮกตาร์ จำนวนต้นเมื่องอก 90-140 ต้นต่อตารางเมตร
ยิ่งพารามิเตอร์ทางการเกษตรเบี่ยงเบนจากมาตรฐานมากเท่าใด เช่น ความชื้นในดิน ประเภท เวลา วิธีการ และคุณภาพของการเตรียมดิน อัตราการหว่านเมล็ดต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตรก็จะสูงขึ้นเท่านั้น
น้ำสลัด
เรพซีดตอบสนองต่อปุ๋ยได้ดี ปุ๋ยสามารถเพิ่มปริมาณและคุณภาพของผลผลิต นอกจากธาตุอาหารที่จำเป็น (ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม) แล้ว พืชชนิดนี้ยังต้องการโบรอน กำมะถัน และแร่ธาตุอื่นๆ อีกด้วย
- ดำเนินการวิเคราะห์ดินเพื่อดูปริมาณโบรอนและกำมะถันก่อนหว่านเมล็ด
- ใส่ปุ๋ยโบรอนอัตรา 1.5-2 กก./ไร่ ในระยะสร้างลำต้น
- ใส่ปุ๋ยกำมะถันอัตรา 20-30 กก./ไร่ ในระยะแตกตาดอก
หากขาดกำมะถัน เรพซีดจะไม่สร้างฝัก และการขาดโบรอนจะทำให้ลำต้นหนาขึ้น ออกดอกล่าช้า และการสร้างผลลดลงอย่างมาก
ไนโตรเจน
ไนโตรเจนมีอิทธิพลต่อการก่อตัวของมวลสีเขียว ตลอดฤดูเพาะปลูก จำเป็นต้องใช้ไนโตรเจน 5-6 กิโลกรัมต่อผลผลิต 1 เซ็นต์เนอร์ หากคุณวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิต 30-40 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ ให้ใช้ไนโตรเจน 150-250 กิโลกรัม เมื่อคำนวณปริมาณไนโตรเจน ให้พิจารณาจากชนิดของดิน คุณค่าทางโภชนาการ พืชผลก่อนหน้า ฯลฯ
การใช้ปุ๋ยไนโตรเจน:
- สำหรับการข่มขืนในฤดูหนาว ไนโตรเจนจะถูกใส่ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ โดยใส่ 1-3 ครั้ง ก่อนฤดูหนาว สิ่งสำคัญคือต้องไม่ใส่ปุ๋ยมากเกินไป เพราะหากพืชเจริญเติบโตมากเกินไป พืชอาจไม่สามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้
ในฤดูใบไม้ผลิ จะมีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในปริมาณที่เพิ่มขึ้น (1/3 ของปริมาณที่แนะนำ) ทันทีหลังจากที่ต้นไม้งอกออกมาจากหิมะ และในช่วงระยะสร้างลำต้นและตาดอก การใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิจะช่วยเพิ่มจำนวนตาดอกและยืดระยะเวลาการออกดอก - ภายใต้การข่มขืนในฤดูใบไม้ผลิ ปุ๋ยจะถูกใส่ก่อนพืชก่อนหน้า ส่วนเรพซีดจะถูกใส่ปุ๋ยคอกโดยตรง ซึ่งครอบคลุมความต้องการไนโตรเจนของพืชได้ 50% หากใช้ปุ๋ยเกิน 150 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ ให้ใส่ปุ๋ยสองส่วน คือ 3/4 ของปุ๋ยก่อนหว่าน และ 1/4 ของปุ๋ยในช่วงสร้างลำต้น
ไนโตรเจนส่วนเกินทำให้มวลสีเขียวเจริญเติบโตมากเกินไป พืชมีไขมันสะสม การเริ่มต้นของระบบสืบพันธุ์ล่าช้า และเมล็ดเรพซีดก็สะสม เมล็ดผลิตโปรตีนได้มากขึ้น ในขณะที่ปริมาณน้ำมันลดลง
ฟอสฟอรัส
เมื่อเทียบกับพืชไร่ส่วนใหญ่แล้ว เรพซีดต้องการฟอสฟอรัสมากกว่าอย่างเห็นได้ชัด ธาตุนี้จำเป็นต่อการพัฒนารากพืช นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงคุณภาพของเมล็ดพันธุ์และเพิ่มความต้านทานต่อโรค ภัยแล้ง และอากาศหนาวเย็น
อัตราปุ๋ยฟอสฟอรัสที่แนะนำคือ 40-60 กก./เฮกตาร์ ในการผลิตเรพซีด 1 เซ็นต์เนอร์ ควรใช้ฟอสฟอรัส 2.5-3.5 กก.
การใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัส :
- สำหรับการข่มขืนในฤดูหนาว ธาตุนี้จะถูกเพิ่มในฤดูใบไม้ร่วงระหว่างการใส่ปุ๋ยหลักหรือก่อนการใส่ปุ๋ยครั้งก่อน
- ภายใต้การข่มขืนในฤดูใบไม้ผลิ ระยะเวลาขึ้นอยู่กับเนื้อดินและความชื้น ในดินหนัก ฟอสฟอรัสจะถูกใส่ร่วมกับปุ๋ยโพแทสเซียมก่อนการไถพรวนในฤดูใบไม้ร่วง หากดินเบา ฟอสฟอรัสจะถูกผสมลงในดินในฤดูใบไม้ผลิ (ก่อนหว่าน) เพื่อป้องกันการชะล้าง
โพแทสเซียม
โพแทสเซียมช่วยป้องกันการตายจากใบพืช ส่งเสริมการใส่ปุ๋ย และเพิ่มการผลิตน้ำมันจากเมล็ด อัตราการใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมอยู่ระหว่าง 100 ถึง 140 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์
การประยุกต์ใช้โพแทสเซียม:
- สำหรับการข่มขืนในฤดูหนาว ปุ๋ยจะต้องใส่ก่อนการเพาะปลูกในดินขั้นต้นหรือก่อนพืชผลก่อนหน้า เมล็ดพันธุ์ 1 เซ็นต์ต้องการโพแทสเซียม 4-6 กิโลกรัม
- ภายใต้การข่มขืนในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อปลูกบนดินหนัก จะมีการเติมโพแทสเซียมในฤดูใบไม้ร่วงก่อนการไถพรวน สำหรับดินเบา จะมีการเติมโพแทสเซียมสองในสามในฤดูใบไม้ร่วง และหนึ่งในสามในฤดูใบไม้ผลิ พร้อมกับฟอสฟอรัสในช่วงก่อนหว่านเมล็ด
คุณสามารถเรียนรู้รายละเอียดเฉพาะของการใส่ปุ๋ยเรพซีดได้จากวิดีโอต่อไปนี้:
การดูแลต้นเรพซีด
เรพซีดเป็นพืชที่แข็งแรงและไม่ต้องการการดูแลมาก สามารถเจริญเติบโตได้แม้ในสภาวะที่เลวร้ายที่สุด การให้ผลผลิตสูงและปริมาณน้ำมันสูงนั้นเป็นไปได้ก็ต่อเมื่อมีแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสม และส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
ลักษณะเด่นของการรดน้ำ
เรพซีดเป็นพืชที่ชอบความชื้นมาก ในช่วงฤดูปลูก เรพซีดจะกินน้ำมากกว่าพืชเมล็ดพืช 1.5-2 เท่า อย่างไรก็ตาม เรพซีดไม่ทนต่อระดับน้ำใต้ดินที่สูง ไม่ควรปลูกเรพซีดในพื้นที่ชื้นแฉะหรือเป็นหนองน้ำมากเกินไปในที่ราบลุ่ม หรือพื้นที่ที่มักเกิดน้ำค้างแข็ง
พืชผลต้องมีปริมาณน้ำฝนและความชื้นสะสมในดินอย่างเพียงพอ สิ่งสำคัญคือพืชต้องได้รับความชื้นภายใน 70 วันแรก ซึ่งเป็นช่วงที่พืชผลก่อตัวประมาณ 70% เรพซีดต้องการปริมาณน้ำฝน 300 มิลลิเมตร นับตั้งแต่ช่วงออกดอกจนถึงช่วงแก่จัด
การควบคุมวัชพืช
ไร่ที่ปลูกเรพซีดต้องกำจัดวัชพืชยืนต้น มาตรการควบคุมขึ้นอยู่กับความรุนแรงของการระบาดและพันธุ์พืช
การควบคุมวัชพืชเมื่อปลูกเรพซีด:
- ฤดูหนาว. หากดินมีวัชพืชรบกวน ควรฉีดพ่นสารกำจัดวัชพืช 1.5 เดือนก่อนหว่านเมล็ด ฉีดพ่นสารเคมีที่อุณหภูมิระหว่าง 15-20 องศาเซลเซียส และความเร็วลมไม่เกิน 5 เมตรต่อวินาที หากไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขเหล่านี้ ประสิทธิภาพในการกำจัดวัชพืชด้วยสารเคมีจะลดลงอย่างมาก
- ยาโรโวโก หลังจากฝนตกหนัก (แต่ไม่เกิน 4 วันหลังหว่านเมล็ด) ให้ไถพรวนดิน ไถพรวนดินจะทำเฉพาะในช่วงที่อากาศแห้งเท่านั้น ไถพรวนดินจะถูกเคลื่อนไปตามแนวทแยงมุมของแปลง
ในระยะใบจริง 2-3 ใบ จะมีการไถพรวนอีกครั้งหนึ่งหลังจากใบงอก คราวนี้ ไถพรวนจะทำมุม 90 องศากับทิศทางของพืช
เมื่อต้นกล้างอก นักเกษตรศาสตร์จะนับจำนวนวัชพืชเพื่อพัฒนากลยุทธ์และวิธีการควบคุมวัชพืช โดยวางกรอบขนาด 50 x 59 ซม. ตามแนวทแยงมุมของแปลงเรพซีดเป็นระยะๆ เพื่อนับจำนวนวัชพืชภายในกรอบและระบุชนิดพันธุ์ของวัชพืชเหล่านั้น
วัชพืชต่อไปนี้มักพบในทุ่งเรพซีดโดยเฉพาะ:
- ไม้ล้มลุก;
- หญ้าโซฟา;
- ดอกป๊อปปี้ทุ่งนา;
- หญ้าคาและคู่แข่งอื่นๆ ของหญ้าคา
สารที่ใช้สำหรับกำจัดวัชพืช:
- ราวด์อัพ ไกลซอล และสารที่คล้ายคลึงกัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ใช้ในช่วงฤดูร้อน พวกมันทำลายพืชใบเลี้ยงคู่และหญ้ายืนต้น
- เทรฟแลน การเตรียมดินก่อนหว่านเมล็ดพืช ผสมผลิตภัณฑ์หรือสารที่คล้ายคลึงกันลงในดิน ผลิตภัณฑ์นี้มีประสิทธิภาพต่อธัญพืชรายปีและพืชใบเลี้ยงคู่
- บูติซาน ใช้หลังการงอก มีประสิทธิภาพกับวัชพืชชนิดเดียวกับเทรฟแลน
- ฟูซิเลดสุดยอดเลย ใช้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิ ทำลายหญ้าคาว
- ลอนเทรล การบำบัดจะดำเนินการเมื่อมีใบงอกออกมา 3-4 ใบบนต้น ซึ่งจะทำลายคาโมมายล์และหญ้าหนาม
โรคต่างๆ
พืชชนิดนี้ส่วนใหญ่ได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อรา ซึ่งทำให้ผลผลิตและปริมาณน้ำมันในเมล็ดลดลง โรคหลักของเรพซีด ได้แก่:
- โรคราน้ำค้าง พืชจะถูกปกคลุมด้วยโรคราแป้ง โรคนี้เกิดขึ้นในช่วงปลายของการเจริญเติบโตของเรพซีด ส่งผลให้ผลผลิตลดลง
- อัลเทอร์นารี โรคนี้ส่งผลกระทบต่อทุกส่วนของต้นเรพซีด ทำให้เกิดจุดดำขึ้น ส่งผลให้ต้นเรพซีดตาย โรคนี้ส่งผลกระทบต่อก้านดอกโดยเฉพาะ
- ฟอโมซ เป็นอันตรายต่อพืชทุกชนิดในวงศ์ Brassicaceae ทำให้เกิดอาการลำต้นดำและจุดดำ ค่อยๆ ส่งผลกระทบต่อพืชทั้งต้นจนตายในที่สุด
นอกจากนี้เมล็ดเรพซีดยังเสี่ยงต่อการเกิดโรคราสนิมขาว โรครากเน่าจากแบคทีเรีย โรครากเน่า โรคขาเน่า โรคเน่าขาว และโรคอื่นๆ อีกด้วย
แนวทางควบคุมโรคแบบสากลคือการใช้สารเบนซิมิดาโซล (สารออกฤทธิ์: คาร์เบนดาซิม) สารฆ่าเชื้อราที่มีส่วนประกอบของเบโนมิลยังช่วยต่อสู้กับโรคได้อีกด้วย
ศัตรูพืช
เมื่อปลูกเรพซีด แมลงศัตรูพืชถือเป็นอันตรายอย่างยิ่ง ไม่เพียงแต่ทำลายพืชเท่านั้น แต่ยังทำลายพืชอย่างสิ้นเชิงอีกด้วย พืชผลได้รับความเสียหายจากทั้งแมลงกินพืชหลายชนิด (ผีเสื้อกลางคืนหลายชนิดที่โจมตีพืชตระกูลกะหล่ำ) และแมลงศัตรูพืชที่ "เฉพาะ" ปลูกเรพซีดเท่านั้น
ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุด:
- ด้วงงวงดอกเรพซีด ด้วงมีสีดำมีประกายแวววาวสีน้ำเงินอมเขียว ทั้งตัวอ่อนและตัวเต็มวัยเป็นศัตรูพืชหลัก ศัตรูพืชจะกินดอกตูม และตัวอ่อนในระยะหลังจะกินฝักเมล็ด
- ด้วงใบเรพซีด ตัวเต็มวัยสร้างความเสียหายมากที่สุด ด้วงมีสีแดงดำและมีลาย ตัวอ่อนมีสีน้ำตาลและมีขน ด้วงชนิดนี้สร้างความเสียหายในทุกระยะการเจริญเติบโต โดยกินพืชเป็นอาหารตั้งแต่ดอกบานจนกระทั่งฝักแตก
- เพลี้ยจักจั่น ด้วงสีส้มมีจุดสีดำ ตัวอ่อนสร้างความเสียหาย กินใบ ดอก และฝัก
- ผีเสื้อกะหล่ำปลี ผีเสื้อชนิดนี้มีสีเทาอมน้ำตาล กระจายพันธุ์อย่างกว้างขวาง และโจมตีพืชผลแทบทุกชนิด หนอนผีเสื้อสีเขียวอมดำที่กินใบไม้ก็สร้างความเสียหายได้เช่นกัน
- ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ ความเสียหายเกิดจากด้วงและตัวอ่อนที่กัดกินใบ หากอากาศร้อนและแห้ง ศัตรูพืชสามารถทำลายต้นกล้าได้ภายใน 24 ชั่วโมง
รายชื่อประเภทของการเตรียมการบางอย่างสำหรับการควบคุมแมลงที่ส่งผลต่อเรพซีด:
- นูริเมท เอ็กซ์ตร้า ยาฆ่าแมลงอเนกประสงค์แบบสองส่วนประกอบ กำจัดแมลงได้ภายใน 3-7 ชั่วโมง กำจัดด้วงหมัด ด้วงดอกไม้ และแมลงศัตรูพืชอื่นๆ
- นิวสตาร์ ยาฆ่าแมลงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ฆ่าแมลงดูดน้ำและแมลงกินใบ ด้วงดอกไม้ตายเกือบจะทันที ใช้ในช่วงฤดูปลูก
- ฟอสแทรน สารกำจัดแมลงและกำจัดไรชนิดดูดซึมที่กำจัดแมลงศัตรูพืชได้ภายในไม่กี่ชั่วโมง ใช้ตั้งแต่ระยะต้นกล้าและใบแรก
เตรียมต้นเรพซีดสำหรับฤดูหนาวอย่างไร?
ความทนทานต่อความหนาวเย็นของเรพซีดนั้นไม่ได้จำกัดอยู่แค่ในฤดูหนาว แต่สามารถบรรลุได้ด้วยการผสมผสานสภาพอากาศในฤดูใบไม้ร่วงและก่อนฤดูหนาว เรพซีดฤดูหนาวจะแสดงความต้านทานความหนาวเย็นได้ดีที่สุดในระยะกุหลาบ โดยมีใบจริง 6-8 ใบ
มาตรการที่ช่วยให้เรพซีดฤดูหนาวสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้:
- ในฤดูใบไม้ร่วง จะมีการใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเพื่อช่วยให้พืชพัฒนาระบบรากที่แข็งแรง ซึ่งเป็นปัจจัยที่กำหนดความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิของเรพซีด ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยทางใบ
- ภายในสิ้นเดือนกันยายน ต้นเรพซีดควรมีใบจริงสี่ใบ ปลายโคนควรมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.4 ซม. ใบควรมีสีเขียวเข้ม หากต้นเรพซีดเจริญเติบโตเร็วเกินไป ควรใช้สารควบคุมการเจริญเติบโตเพื่อชะลอการเจริญเติบโตและเพิ่มความต้านทานต่อความเย็น
การเตรียมเมล็ดเรพซีดสำหรับฤดูหนาวนั้นประกอบไปด้วยการใช้มาตรการทางการเกษตรเพื่อให้แน่ใจว่าในฤดูใบไม้ร่วง พืชจะเติบโตจนใกล้เคียงกับช่วงที่เหมาะสมที่สุดในการเข้าสู่ฤดูหนาว
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล
เรพซีดเก็บเกี่ยวโดยใช้วิธีการรวมโดยตรง การเก็บเกี่ยวจะเริ่มต้นเมื่อความชื้นของเมล็ดถึง 9-12% คุณสมบัติเฉพาะของกระบวนการ:
- การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นขณะที่ต้นยังเขียวอยู่ เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นติดเครื่องเก็บเกี่ยว จึงต้องตัดให้เหลือแต่ฝักเท่านั้น
- ฝักที่สุกจะแตกเมื่อถูกเครื่องเก็บเกี่ยวสัมผัส ดังนั้นจึงมีอุปกรณ์เสริมที่ช่วยลดการสูญเสียเมล็ดพันธุ์
- ความเร็วการรวมอยู่ที่ 5-6 กม./ชม. และถังควรหมุนด้วยความเร็ว 600-800 รอบต่อนาที
เมล็ดพันธุ์ที่เก็บรวบรวมจะถูกทำความสะอาดสิ่งสกปรกออก ทำให้แห้งจนมีความชื้น 8-9% และทำให้เย็นลงทันทีจนถึงอุณหภูมิที่สามารถจัดเก็บได้ในระยะยาวที่ 15°C
ข้อผิดพลาดในการปลูกเรพซีด
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ไม่ถูกต้องส่งผลกระทบทันทีต่อสุขภาพของพืชเรพซีด นำไปสู่โรคพืช ผลผลิตลดลง และปัญหาอื่นๆ ข้อผิดพลาดและผลที่ตามมา:
- ดินและแปลงเพาะเมล็ดไม่ได้รับการเตรียมการอย่างดี การเจริญเติบโตของพืชไม่สม่ำเสมอ ต้นเรพซีดฤดูหนาวที่เจริญเติบโตมากเกินไปและเจริญเติบโตไม่เต็มที่จะตายในช่วงฤดูหนาว
- เมล็ดพันธุ์ถูกปลูกไว้ลึกมาก การงอกล่าช้า ต้นอ่อนแอ คอรากยาวขึ้น เสี่ยงต่อการไม่รอดในฤดูหนาว
- ฟางที่เหลือจากรุ่นก่อนถูกผสมผสานเข้าด้วยกันไม่ดี ต้นกล้าที่หล่นลงไปในฟางก็ยืดออก
- อัตราการหว่านเกินกำหนด เนื่องจากการเจริญเติบโตที่หนาแน่นทำให้ต้นไม้เจริญเติบโตไม่ดีและมีฝักเกิดขึ้นน้อย
- ปุ๋ยไนโตรเจนส่วนเกิน ต้นไม้เจริญเติบโตมากเกินไป ลำต้นเปราะและเปราะบาง และกำลังพักตัว ต้นเรพซีดฤดูหนาวกำลังเสี่ยงต่อการไม่รอดในฤดูหนาว
- การละเมิดการหมุนเวียนพืชผล การแพร่กระจายของแมลงและโรคต่างๆ
เรพซีดเป็นพืชผลทางการเกษตรที่มีศักยภาพ ดึงดูดความสนใจจากทั้งผู้บริโภคและเกษตรกร การปลูกเรพซีดในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิมีความแตกต่างกัน แต่ทั้งสองอย่างนี้จำเป็นต้องอาศัยการปฏิบัติทางการเกษตรที่แม่นยำและระมัดระวัง



