ผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรรสเผ็ดที่ได้รับการยกย่องในทุกครอบครัว จึงไม่น่าแปลกใจที่ชาวสวนหลายคนสนใจปลูก ผักชีฝรั่งมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ทำให้สามารถปลูกได้เกือบตลอดทั้งปี และการปลูกในฤดูหนาวก็มีข้อดีหลายประการ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจรายละเอียดปลีกย่อยของการปลูกผักชีฝรั่ง
ข้อดี
การปลูกผักชีฝรั่งในฤดูหนาวมีข้อดีหลายประการ ซึ่งทำให้การปลูกในช่วงปลายวิธีนี้เป็นที่นิยมมาก:
- ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ เมล็ดพันธุ์ที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวจะแข็งแรง ทนทาน และมีสุขภาพดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ซึ่งหมายความว่ามีอัตราการงอกสูง
- ความเร็ว ผักชีฝรั่งที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะให้ผลผลิตภายในระยะเวลาที่สั้นที่สุด ผักชีฝรั่งเติบโตเร็วกว่าผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิอย่างเห็นได้ชัด โดยโตเร็วกว่า 3-4 สัปดาห์ ปกคลุมด้วยหิมะช่วยป้องกันไม่ให้ต้นผักชีฝรั่งแข็งตัว แสงแดดและความอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิช่วยให้พืชเจริญเติบโตและสุกงอมได้อย่างรวดเร็ว
- ความอเนกประสงค์ ดินที่ใช้ปลูกผักชีฝรั่งสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ซึ่งเป็นสิ่งที่พืชชนิดอื่นๆ ไม่สามารถอวดอ้างได้
- ประหยัดเวลา ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อเกษตรกรเริ่มปลูกพืชชนิดอื่นๆ อย่างจริงจัง ก็จะมีเวลาเหลือมากขึ้นสำหรับงานเหล่านี้ เพราะไม่ต้องเสียเวลาไปกับการปลูกผักชีฝรั่ง
เวลาที่เหมาะสม
โดยเฉลี่ยแล้ว เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกผักชีฝรั่งก่อนฤดูหนาวคือปลายเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายน อย่างไรก็ตาม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและอุณหภูมิในภูมิภาคของคุณ ช่วงเวลาสำคัญนี้อาจใกล้หรือล่าช้ากว่ากำหนด
ควรปลูกผักชีฝรั่งก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ดังนั้นจึงควรติดตามพยากรณ์อากาศอย่างใกล้ชิดเมื่อใกล้ถึงเดือนตุลาคม อุณหภูมิกลางคืนที่อยู่ระหว่าง 2-3 องศาต่ำกว่าศูนย์องศาเป็นสัญญาณว่าถึงเวลาปลูกผักชีฝรั่งแล้ว
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
เมล็ดผักชีฝรั่งมีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูง จึงช่วยให้การงอกของเมล็ดยาวนาน ดังนั้น เพื่อให้ได้สมุนไพรที่ปลูกเองที่บ้านโดยเร็วที่สุด จำเป็นต้องเตรียมวัสดุปลูกให้พร้อมล่วงหน้า:
- ขั้นตอนแรกของการเตรียมการคือการคัดเลือกและคัดแยกเมล็ดพันธุ์อย่างระมัดระวัง เมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุดต้องถูกคัดเลือกจากเมล็ดพันธุ์ทั้งหมดที่มีอยู่ เมล็ดพันธุ์ที่เสียหาย เน่าเสีย หรือคุณภาพต่ำ ควรถูกกำจัดออกจากกลุ่มเมล็ดพันธุ์ทั่วไปโดยไม่ต้องกังวลใดๆ หลักเกณฑ์การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกในฤดูหนาว
- ✓ อัตราการงอกของเมล็ดพันธุ์ต้องอย่างน้อย 70% จึงจะรับประกันการเก็บเกี่ยวได้
- ✓ เมล็ดพันธุ์จะต้องสด ไม่เกิน 2 ปี เพื่อให้เกิดพลังการงอกสูง
เพื่อเร่งการงอก คุณสามารถแช่ต้นกล้าในน้ำยาฆ่าเชื้อสักครู่ กรดบอริก คอปเปอร์ซัลเฟต หรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก็สามารถนำมาใช้ได้เช่นกัน
- ขั้นตอนต่อไปคือการแช่ โดยห่อเมล็ดด้วยผ้าขาวบางชุบน้ำหมาดๆ หลายชั้น เมล็ดควรอยู่ในสภาวะนี้โดยเฉลี่ยประมาณ 5 วัน การรักษาอุณหภูมิให้เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง โดยบริเวณที่แช่ควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง (22-25 องศาเซลเซียส) ตลอดระยะเวลาการแช่
- เมื่อเมล็ดงอกแล้ว ให้วางเมล็ดไว้ในผ้าขาวบางชื้น แต่คราวนี้ให้ลดอุณหภูมิลงเหลืออุณหภูมิที่เย็นลง ไม่เกิน 2 องศาเซลเซียส เพื่อให้เมล็ดแข็งตัว โดยวางเมล็ดที่งอกแล้วไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็นเป็นเวลา 7-10 วัน หลังจากนั้น เมล็ดก็พร้อมสำหรับการปลูก
การทำให้เมล็ดแข็งแรงจะมีประโยชน์มากหากคุณวางแผนจะปลูกผักชีฝรั่งในฤดูหนาว แม้ว่าจะไม่จำเป็นก็ตาม
นอกจากนี้ยังมีวิธีการเตรียมเมล็ดพันธุ์อื่นๆ ที่ชาวสวนและเกษตรกรใช้ไม่บ่อยนัก แต่ก็มีประสิทธิผลไม่แพ้กัน:
- ฟองอากาศกระบวนการนี้มุ่งเน้นการฆ่าเชื้อวัสดุปลูก เร่งการงอกของต้นกล้าอย่างรวดเร็ว และเพิ่มอัตราการงอก เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าว เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำเย็น (ประมาณ 20°C) ซึ่งถูกอัดอากาศหรือออกซิเจนอย่างต่อเนื่อง
- เวอร์นาไลเซชันวิธีนี้ยังช่วยเร่งการเจริญเติบโตของผักชีฝรั่งอีกด้วย โดยการเก็บรักษาเมล็ดที่บวมไว้ที่อุณหภูมิต่ำและอุณหภูมิห้องเป็นระยะเวลาสั้นๆ (เช่น ตอนกลางคืน) จากนั้นจึงนำไปแช่ที่อุณหภูมิห้อง (ตอนกลางวัน) การปลูกผักชีฝรั่งจะดำเนินการเป็นเวลา 7-10 วัน
- การอัดเม็ดขั้นตอนนี้ต้องใช้เครื่องจักรกลการเกษตรชนิดพิเศษที่เรียกว่าเครื่องอัดเม็ด (pelletizer) เทคนิคนี้เกี่ยวข้องกับการเคลือบเมล็ดด้วยสารเคลือบที่อุดมด้วยสารอาหาร มีลักษณะเป็นทรงกลม โดยทั่วไปจะใช้ส่วนผสมของฮิวมัส พีท และปุ๋ยแร่ธาตุ การอัดเม็ดช่วยให้สามารถเพาะเมล็ดผักชีฝรั่งได้ง่าย ใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด
การเลือกสถานที่
การเลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสมเป็นหนึ่งในสามองค์ประกอบของการปลูกผักชีฝรั่งให้ประสบความสำเร็จในช่วงฤดูหนาว การเลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสมควรปฏิบัติตามเกณฑ์ต่อไปนี้:
- เกณฑ์แรกของการเลือกทำเลที่เหมาะสมคือแสง พืชผักใบเขียวมีสภาพการเจริญเติบโตที่ค่อนข้างเรียบง่ายและสามารถเจริญเติบโตได้ดีแม้ในที่ร่ม อย่างไรก็ตาม หากมีแสงสว่างเพียงพอก็จะให้ผลผลิตที่มากขึ้น ดังนั้น ควรเลือกทำเลที่มีชั่วโมงแสงแดดยาวนานที่สุด พื้นที่เปิดโล่งเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในกรณีนี้
หากเคยปลูกหัวหอม มะเขือเทศ มันฝรั่ง กะหล่ำปลี หรือกระเทียมในพื้นที่ปลูกเดิมมาก่อน ถือเป็นข้อได้เปรียบอย่างมาก อย่างไรก็ตาม หากเคยปลูกแครอทในพื้นที่เดียวกันมาก่อน ควรหาพื้นที่อื่น
- เกณฑ์ที่สองสำหรับทำเลที่ดีคือปริมาณหิมะปกคลุม ยิ่งพื้นที่ปลูกที่มีศักยภาพได้รับหิมะมากในฤดูหนาวก็ยิ่งดี หิมะจะช่วยปกป้องพาร์สลีย์จากน้ำค้างแข็งรุนแรงในฤดูหนาวได้อย่างมีประสิทธิภาพ และช่วยรักษาระดับความชื้นที่จำเป็น
- เกณฑ์การคัดเลือกขั้นสุดท้ายคือสภาพแวดล้อมที่เป็นอันตรายต่อต้นกล้า ผักชีฝรั่งต้องการความชื้นในระดับหนึ่ง แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าพืชจะทนความชื้นได้มากเกินไป ดังนั้น พื้นที่ที่เสี่ยงต่อน้ำท่วมจึงไม่เหมาะสำหรับการปลูกสมุนไพรชนิดนี้ กฎนี้ยังใช้ได้กับพื้นที่ที่มีลมแรงมากเกินไปด้วย
การเตรียมดิน
ส่วนประกอบสุดท้ายของการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูงในฤดูใบไม้ผลิคือการเตรียมดินอย่างเหมาะสมในฤดูร้อน ซึ่งจะต้องได้รับการดูแลและอุดมสมบูรณ์
ในการสร้างดินที่เหมาะสำหรับการปลูกผักชีฝรั่งในฤดูหนาว คุณจะต้องปฏิบัติตามขั้นตอนต่างๆ ดังต่อไปนี้:
- ทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวพืชที่เติบโตในบริเวณที่จะปลูกต้นไม้ ให้ปรับปรุงดินด้วยซุปเปอร์ฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียมในความเข้มข้นไม่เกิน 20 กรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
- ใส่ปุ๋ย ขอแนะนำอย่างยิ่งว่าไม่ควรใช้ปุ๋ยคอกบริสุทธิ์สำหรับจุดประสงค์นี้ อย่างไรก็ตาม การใช้ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้วผสมกับทรายจะช่วยให้ผักชีฝรั่งเจริญเติบโตได้โดยไม่เสี่ยงต่อการเน่าเสียของเมล็ด ปุ๋ยนี้จะช่วยระบายน้ำในดินได้ดีขึ้นและทำให้ดินร่วนซุยง่ายขึ้น
- คลายดินให้ทั่วถึงและมีประสิทธิภาพ
- ปรับปรุงคุณภาพของดินชั้นบนด้วยการเติมทรายหรือพีท ควรทำอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าดินยังคงนุ่ม โปร่ง และไม่อัดแน่น
การหว่านเมล็ด
ผักชีฝรั่งสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วง ไม่ว่าจะปลูกในสวนโดยตรงหรือปลูกในร่มก็ได้ อย่างไรก็ตาม ควรเตรียมใจไว้สำหรับการลงทุนครั้งใหญ่ เพราะคุณจะต้องใช้เมล็ดพันธุ์มากกว่าการปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนถึงหนึ่งในสาม ฤดูหนาวเป็นฤดูที่อากาศค่อนข้างหนาวจัด และแม้ว่าผักชีฝรั่งจะต้านทานน้ำค้างแข็งและผ่านการบ่มจนแข็งตัวแล้ว แต่โดยเฉลี่ยแล้วเมล็ดจะงอกเพียง 70% เท่านั้น
- × การหว่านเมล็ดเร็วเกินไปอาจทำให้เมล็ดงอกก่อนเวลาอันควรและตายจากน้ำค้างแข็ง
- × การใช้เมล็ดพันธุ์ที่ไม่ได้รับการบำบัดจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคและลดการงอก
ในพื้นที่เปิดโล่ง
การปลูกผักชีฝรั่งในสวนของคุณไม่ใช่เรื่องยาก แม้แต่กับเกษตรกรมือใหม่ มีเพียงสี่ขั้นตอนเท่านั้น:
- หากแช่เมล็ดไว้ล่วงหน้าและผ่านขั้นตอนเตรียมการเรียบร้อยแล้ว จำเป็นต้องปล่อยให้เมล็ดแห้งและกำจัดความชื้นส่วนเกินออกไปสักระยะหนึ่ง สักสองสามชั่วโมงก็น่าจะเพียงพอ
- รดน้ำให้ดินชื้นเล็กน้อย
- ตอนนี้คุณสามารถเริ่มหว่านเมล็ดได้แล้ว โดยปลูกเมล็ดลงในดินให้ลึกไม่เกิน 1 เซนติเมตร เมื่อปลูกเมล็ด สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระยะห่างระหว่างแถวของผักชีฝรั่งที่จะปลูกในอนาคตอย่างน้อย 15 เซนติเมตร และระหว่างต้นประมาณ 3 เซนติเมตร
เพื่อเร่งการแตกยอดแรก คุณสามารถคลุมแปลงผักด้วยพลาสติก แล้วนำออกเมื่อต้นกล้างอกออกมา การปิดคลุมนี้จะช่วยรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับผักใบเขียว
- คลุมต้นไม้ในอนาคตด้วยชั้นหนา 3 เซนติเมตร
- ✓ อุณหภูมิของดินสำหรับการเพาะปลูกไม่ควรต่ำกว่า +2°C เพื่อหลีกเลี่ยงการแข็งตัวของเมล็ดพืช
- ✓ ความชื้นของดินควรอยู่ในระดับปานกลางเพื่อป้องกันเมล็ดเน่า
หากเป็นไปตามเงื่อนไขการปลูกทั้งหมด (เลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสม เตรียมเมล็ดพันธุ์อย่างเหมาะสม และใส่ปุ๋ยคุณภาพสูง) ต้นกล้าแรกจะงอกภายในหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง ส่วนเมล็ดแห้งอาจต้องใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย
ที่บ้าน
หากคุณไม่มีสวนหรือที่ดิน หรือด้วยเหตุผลอื่นที่ทำให้ไม่สามารถปลูกผักชีฝรั่งกลางแจ้งได้ คุณสามารถปลูกในร่มได้โดยใช้กล่องและกระถางที่มีขนาดใหญ่พอ
หากต้องการปลูกผักใบเขียวก่อนฤดูหนาวที่บ้าน คุณต้องปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้:
- แช่เมล็ด โดยต้มน้ำให้ร้อนถึง 38 องศาเซลเซียส แล้วแช่เมล็ดไว้ 3 วัน เปลี่ยนน้ำเป็นน้ำร้อนเท่าๆ กันทุก 12 ชั่วโมง
- คลุมก้นภาชนะด้วยส่วนผสมระบายน้ำ (สามารถใช้กรวดผสมดินเหนียวขยายตัวได้) เป็นชั้นหนาหลายเซนติเมตร
ถ้าหาได้ก็ใช้ดินคุณภาพดีที่ใส่ปุ๋ยแล้วจากสวนได้เลย แต่ถ้าไม่มีก็ใช้ดินปลูกอเนกประสงค์ที่ซื้อตามร้านก็ได้
- น้ำและบดอัดเบาๆ ให้เป็นเตียงแบบทำเอง
- ขุดร่องดินเล็กๆ ลึกประมาณ 1 เซนติเมตร แล้วจึงเริ่มปลูก ข้อดีของการปลูกผักชีฝรั่งในร่มคือสามารถหว่านลงในภาชนะได้แน่นขึ้น โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 10 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างต้นที่จะปลูกในอนาคตสักสองสามเซนติเมตรก็เพียงพอแล้ว
- คลุมต้นกล้าด้วยดินบางๆ และวางภาชนะที่บรรจุเมล็ดพันธุ์ไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ เช่น ขอบหน้าต่างทางทิศตะวันออกหรือทิศใต้ เพื่อให้มีแสงสว่างเพียงพอ
- รักษาอุณหภูมิให้คงที่สำหรับผักชีฝรั่ง โดยอยู่ระหว่าง 15 ถึง 20 องศาเซลเซียส อุณหภูมิที่ต่ำกว่านี้จะทำให้การเจริญเติบโตช้าลง ในขณะที่อุณหภูมิสูงกว่านี้จะทำให้ต้นผักชีฝรั่งแห้ง หากไม่มีแสงสว่างเพียงพอภายในบ้าน สามารถใช้โคมไฟตั้งโต๊ะแบบมาตรฐาน โดยติดตั้งให้ห่างจากกระถางหรือกระถางเพาะกล้าประมาณครึ่งเมตร
เมื่อพุ่มไม้สูงได้ถึง 10 เซนติเมตร คุณก็สามารถเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งได้อย่างปลอดภัย เพราะผักชีฝรั่งนี้พร้อมรับประทานได้แล้ว
การดูแล
การดูแลต้นพาร์สลีย์ต้องอาศัยการรดน้ำและการระบายอากาศอย่างระมัดระวัง จนกว่าต้นอ่อนจะงอกขึ้นมาเหนือพื้นดิน ควรรดน้ำต้นกล้าเป็นประจำ เพราะดินจะแห้ง แต่อย่ามากเกินไป วัชพืชที่ไม่ต้องการควรกำจัดออกทันทีที่สังเกตเห็น
ในกรณีที่เกิดน้ำค้างแข็งรุนแรงกะทันหัน สามารถคลุมผักชีฝรั่งด้วยเส้นใยเกษตรพิเศษที่ให้อากาศผ่านได้ดี
ทันทีที่ใบจริง 2-3 ใบแรกปรากฏขึ้น คุณก็สามารถเริ่มกำจัดวัชพืชและถอนได้ การดูแลใดๆ ควรทำอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้ต้นที่บอบบางและเปราะบาง รวมถึงระบบรากเสียหาย
เพื่อให้ผักชีฝรั่งเจริญเติบโตเป็นใบที่สมบูรณ์ ควรใส่ปุ๋ยสองครั้ง คือ เมื่อใบแรกเริ่มงอก และเมื่อใบเล็กๆ งอกเต็มที่แล้ว ให้ใช้ปุ๋ยที่ทำจากมูลเลนหรือปุ๋ยหมักในอัตราส่วนน้ำ 9 ลิตร ต่ออินทรียวัตถุ 1 กิโลกรัม ควรใส่โพแทสเซียมซัลเฟตและซุปเปอร์ฟอสเฟตอย่างละ 15 กรัม
การรดน้ำ คลายต้น ถอนต้น และใส่ปุ๋ยให้พาร์สลีย์อย่างถูกวิธี เป็นวิธีป้องกันโรคของพืชชนิดนี้ได้อย่างดีเยี่ยม อย่างไรก็ตาม บางครั้งพาร์สลีย์ก็อาจติดเชื้อได้ง่าย:
- จุดขาว;
- โรคเน่าสีน้ำตาล;
- โรคราแป้ง;
- โรคราน้ำค้าง;
- การเผาไหม้ในระยะแรก;
- สนิม.
หากตรวจพบการเจริญเติบโตที่น่าสงสัยบนต้นผักชีฝรั่ง ควรกำจัด โดยทาส่วนผสมบอร์โดซ์เจือจาง (1%) ลงบนส่วนใบผักชีฝรั่งสีเขียวทั้งหมด การพ่นด้วยสารละลายกำมะถันคอลลอยด์ 1% มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในการกำจัดราแป้ง
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ควรเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งอย่างค่อยเป็นค่อยไปเมื่อผักชีฝรั่งสุกและมีความจำเป็น การเก็บใบและรากอย่างชาญฉลาดจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะได้สมุนไพรสด รสชาติอร่อย และมีกลิ่นหอมยาวนาน
วิธีเก็บรักษาใบพาร์สลีย์แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ หากต้องการเก็บรักษาในระยะยาว คุณสามารถแช่แข็งหรือทำให้แห้งก็ได้ และหากต้องการใช้สมุนไพรทันที เพียงแค่แช่เย็นหรือเก็บรักษาในน้ำมัน
ควรเก็บรากของพืชไว้ในกล่องไม้ในที่เย็น เพื่อการเก็บรักษาที่ดีที่สุด ขอแนะนำให้โรยด้วยขี้เลื่อยหรือทราย
พันธุ์ที่ดีที่สุด
ผักชีฝรั่งไม่ใช่ทุกสายพันธุ์ที่จะทนต่อการหว่านในฤดูหนาวได้ดี ดังนั้น หากคุณเลือกวิธีนี้ ลองพิจารณาพันธุ์ใบที่ทนน้ำค้างแข็งต่อไปนี้:
- โบกาตีร์;
- สายลม;
- งานคาร์นิวัล;
- ใบหยิก;
- ใบสามัญ;
- เอสเมอรัลดา
พันธุ์ที่มีรากน้อยใบแข็งก็สามารถปลูกได้สำเร็จในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์ต่อไปนี้ให้ผลผลิตดีเป็นพิเศษภายใต้สภาวะเหล่านี้:
- อัลบา;
- เบอร์ลิน;
- สวัสดีตอนเช้า;
- เผ็ด;
- น้ำตาล;
- มีผลดกมาก
ผักชีฝรั่งสามารถปลูกได้โดยนักทำสวนทุกคน แม้แต่มือใหม่ก็ตาม พืชที่ปลูกง่ายชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในฤดูใบไม้ร่วงที่หนาวเย็นและฤดูหนาวที่หนาวจัด การปลูกผักชีฝรั่งชนิดนี้ก่อนฤดูหนาวจะทำให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และคุณภาพสูงในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่พืชชนิดอื่นๆ กำลังเริ่มผลิใบ
ฉันไม่เคยปลูกผักชีฝรั่งมาก่อนเลยก่อนฤดูหนาว ปกติมันจะงอกเองในฤดูใบไม้ผลิ แต่ปีที่แล้วฉันตัดสินใจลองปลูกดูหลังจากอ่านบทความของคุณ ฉันชอบมันมาก เพราะผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และฉันก็ประหลาดใจที่เมล็ดรอดพ้นจากฤดูหนาวมาได้ดีมาก ตอนแรกนึกว่ามีแต่ต้นโตเต็มวัยเท่านั้นที่จะทนน้ำค้างแข็งได้ ขอบคุณมากสำหรับความช่วยเหลือ! ตอนนี้ฉันจะทำแบบนี้ตลอดไป และมันจะช่วยลดงานที่ต้องรับผิดชอบในฤดูใบไม้ผลิลงได้หนึ่งอย่าง