Salad 4 seasons เป็นเพลงฮิตใหม่จาก "Russian Seeds" ซึ่งเปิดตัวครั้งแรกในปี 2008 ความหลากหลาย เหมาะสำหรับทำสลัดรวม เครื่องเคียง และอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งแบบเย็นและร้อน สามารถรับประทานแบบดิบได้
การแนะนำความหลากหลาย
สลัดโฟร์ซีซั่นส์เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชื่นชอบผักใบเขียวสดและใส่ใจสุขภาพ สลัดนี้มีรสชาติอร่อยและใบผักกรอบ การปลูกสลัดชนิดนี้แทบไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ และให้ผลผลิตสูง ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับสลัดได้ตลอดฤดูร้อน
ลักษณะเด่น:
- ผลผลิตผักกาดหอม 4 ฤดูอยู่ที่ 3.9-4.2 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
- สลัดสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 10 วัน หลังจากล้างและเช็ดใบผักให้แห้ง
- ระยะเวลาการสุกของพันธุ์นี้อยู่ในเกณฑ์ปานกลาง โดยนับตั้งแต่ช่วงที่ยอดอ่อนสีเขียวเริ่มปรากฏจนถึงการเก็บเกี่ยว จะใช้เวลาประมาณ 65-75 วัน
- ภูมิภาคที่สามารถปลูกผักกาดหอมได้ 4 ฤดูกาล:
- ภาคเหนือ
- ตะวันตกเฉียงเหนือ
- ส่วนกลาง
- แม่น้ำโวลก้า-เวียตกา
- ภาคกลางดินดำ
- ชาวคอเคเซียนเหนือ
- แม่น้ำโวลก้าตอนกลาง
- แม่น้ำโวลก้าตอนล่าง
- อูราล
- ไซบีเรียตะวันตก
- ไซบีเรียตะวันออก
- ตะวันออกไกล
คำอธิบายลักษณะและรสชาติ
น้ำหนักของต้น (หรือหัว) หนึ่งต้นอยู่ที่ประมาณ 320-350 กรัม ใบของพืชชนิดนี้เรียงตัวเป็นดอกกุหลาบแนวนอน และมีขนาดกลาง
ลักษณะอื่นๆของพันธุ์:
- ความสูงของใบแต่ละใบจะอยู่ที่ 18-23 ซม. ส่วนเส้นผ่านศูนย์กลางจะอยู่ที่ 25-28 ซม.
- รูปร่างแผ่นใบคล้ายรูปไข่ ขอบใบหยักเล็กน้อย
- สีของใบอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเขียวจนถึงสีแดงอมแดง
- พื้นผิวของมวลสีเขียวมีโครงสร้างเป็นฟองและมีประกายมัน
- ลักษณะหัวมีทั้งแบบเปิดและทรงกลม มีความหนาแน่นปานกลาง
รายละเอียดทางการเกษตร
ผักสลัดฤดูกาลที่ 4 สามารถเจริญเติบโตได้ดีทั้งกลางแจ้งและในสภาพแวดล้อมที่ได้รับการปกป้องของเรือนกระจก ลักษณะเด่นของการหว่านและการเพาะปลูกต่อ-
- เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงสุด สิ่งสำคัญคือต้องเลือกดินที่มีสารอาหารอุดมสมบูรณ์และต้องแน่ใจว่ามีความชื้นอย่างสม่ำเสมอ
- อย่าลืมใส่ปุ๋ยที่มีส่วนประกอบอินทรีย์ด้วย
- ในการเริ่มต้นเพาะปลูก คุณสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ หรือจะหว่านลงในดินโดยตรงในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือตลอดฤดูร้อนก็ได้ หากอุณหภูมิอากาศไม่เกินระดับที่กำหนด
- ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งเมื่อต้นกล้าสีเขียวแรกเริ่มงอกได้ 20-25 วัน
- หากต้องการให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในการปลูกผักกาดหอม 4 ฤดู คุณต้องเลือกสถานที่ที่ได้รับแสงแดดเพียงพอ
- ✓ ใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยเป็นปุ๋ยอินทรีย์เพื่อให้ธาตุอาหารที่จำเป็นแก่พืช
- ✓ ควรใส่ปุ๋ยไม่เกินเดือนละครั้ง เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมไนเตรตในใบมากเกินไป
บทวิจารณ์
ใบผักกาดหอมสดจากโรงแรมโฟร์ซีซันส์เข้ากันได้ดีกับสลัดผักรวม อาหารเรียกน้ำย่อย และแซนด์วิช อีกทั้งยังช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับอาหารอีกด้วย หากต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตให้อุดมสมบูรณ์ตลอดฤดูปลูก ควรหว่านเมล็ดพันธุ์ทุกๆ 10-15 วัน สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้เร็วที่สุดภายในสองเดือนหลังจากยอดอ่อนเริ่มงอก