เวลาการงอกของผักชีลาวภายใต้สภาวะการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน

เชื่อกันโดยทั่วไปว่าผักชีลาวเติบโตเหมือนวัชพืชและไม่ต้องการการดูแลมากนัก อย่างไรก็ตาม ชาวสวนที่ปลูกพืชชนิดนี้รู้ดีว่าการงอกและผลผลิตของพืชชนิดนี้ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ

เวลาการงอกของผักชีลาวในพื้นที่เปิดโล่ง

ควรปลูกผักชีลาวกลางแจ้งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและก่อนฤดูหนาว เพื่อให้เมล็ดงอกเร็ว ควรหว่านเมล็ดกลางแจ้งในฤดูใบไม้ร่วงโดยไม่ต้องแช่น้ำก่อน โดยปลูกให้ลึกลงไปในดิน วิธีนี้จะทำให้ผักชีลาวงอกเร็วในฤดูใบไม้ผลิ ตรงกับช่วงที่พืชใบเขียวเริ่มงอกในสวน

เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ความสามารถในการงอกของผักชีลาวในพื้นที่เปิดโล่งขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย สภาพอากาศอาจทำให้การงอกล่าช้า ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิภายนอก:

• เมื่ออากาศอุ่นขึ้นเพียง 4-6 องศา ผักชีลาวจะงอกหลังจากหว่านเมล็ดเพียง 15-18 วันเท่านั้น
• ที่อุณหภูมิอากาศคงที่ 18-20 องศา ต้นไม้จะงอกออกมาแล้วภายในวันที่ 14 หลังจากปลูกอย่างถูกต้อง

องค์ประกอบทางเคมีของดินในพื้นที่นี้ส่งผลต่อการงอกของเมล็ดอย่างมาก เชื่อกันว่าดินที่มีความเป็นกรดสูงและมีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูงสามารถเพิ่มการงอกของผักชีลาวได้ภายใน 5-7 วัน

ผักชีลาวต้องใช้เวลานานเท่าใดจึงจะงอกในเรือนกระจก?

ผักชีลาวส่วนใหญ่ปลูกในปริมาณมากในเรือนกระจกที่มีอุณหภูมิเหมาะสม ระยะเวลาการงอกของเมล็ดในเรือนกระจกขึ้นอยู่กับการรดน้ำและอุณหภูมิ ผักชีลาวจะงอกในเรือนกระจกภายใน 12-14 วันหลังจากปลูก แต่ระยะเวลาการงอกจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์พืช

พันธุ์ที่สุกเร็ว

พันธุ์เหล่านี้เป็นพันธุ์แรกที่งอกและเก็บเกี่ยวได้ภายใน 35 วันหลังหว่าน อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ปลูกในเรือนกระจก เพราะเมื่อเทียบกับผักชีลาวที่สุกช้า พันธุ์นี้จะมีใบน้อยกว่าและเริ่มออกดอกอย่างรวดเร็วหลังจากใบที่ 6 ก่อตัวบนลำต้นแล้ว พันธุ์ที่สุกเร็วส่วนใหญ่มักใช้เพื่อผลิตผักสลัดชุดแรก และเก็บเกี่ยวช่อดอกและลำต้นสำหรับบรรจุกระป๋อง

พันธุ์ทั่วไป:

• ออโรร่า;
  
• กริโบเยดอฟสกี้;
  
• ไกลออกไป.
  

พันธุ์กลางฤดู

ลำต้นของผักชีลาวจะเริ่มก่อตัวช้ากว่าพันธุ์ที่ปลูกเร็วหนึ่งสัปดาห์ ทำให้ใบมีมวลมากพอที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี พันธุ์ผักชีลาวที่ปลูกกลางฤดูถือว่าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในเรือนกระจก พวกมันจะงอกหลังจากปลูกในดินที่ได้รับการปกป้อง 14-18 วัน หากเป็นไปตามเงื่อนไขทั้งหมด

พันธุ์หลัก:

• พุ่มไม้;
  
• มีใบจำนวนมาก;
  
• เลสโนโกรอดสกี้
  

พันธุ์ที่สุกช้า

ผักชีลาวพันธุ์เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในเรือนกระจกที่มีอุณหภูมิอุ่นตลอดทั้งปี เนื่องจากมีปล้องที่ชิดกัน จึงเรียกว่าพันธุ์พุ่ม ผักใบเขียวขจีที่งอกช้ากว่าพันธุ์ต้นฤดูและกลางฤดูเล็กน้อย เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและอุดมไปด้วยวิตามิน

พันธุ์ทั่วไป:

• ผักชีลาว;
  
• จระเข้;
  
• คิบเรย์
  

เวลางอกของผักชีลาวที่บ้านบนขอบหน้าต่าง

ที่บ้าน ผักชีลาวปลูกเพื่อให้มีสมุนไพรสดอย่างต่อเนื่อง การปลูกในบ้านต่างจากการปลูกในป่า เพราะอาจส่งผลต่อระยะเวลาการงอกและผลผลิตของพืช หากผักชีลาวได้รับแสงเพียงพอ อุณหภูมิห้องประมาณ 20°C (68°F) และดินในกระถางที่ชื้นพอ จะสามารถงอกได้ภายใน 10-13 วัน

เนื่องจากไม่สามารถปลูกใบแทนใบที่ตัดได้ จึงแนะนำให้ปลูกผักชีลาวในภาชนะบนขอบหน้าต่างทุกๆ 10-12 วัน เพื่อการเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่อง

เมื่อปลูกผักชีลาวในร่ม ความสำคัญของใบที่เขียวชอุ่มมีความสำคัญน้อยกว่าระยะเวลาการงอก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้หลีกเลี่ยงพันธุ์ที่สุกเร็วเพื่อให้มั่นใจว่าจะงอกเร็ว ควรเลือกพันธุ์ที่สุกช้า ซึ่งจะงอกช้ากว่าพันธุ์ที่สุกเร็วสองสามวัน แต่จะให้ใบที่หนาแน่นแทนที่จะเป็นก้านยาว

ปัจจัยที่มีผลต่อการงอกของพืช

ระยะเวลาการงอกของผักชีลาวแตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการที่ต้องพิจารณาเมื่อปลูกพืช

วันที่ปลูก

ปัจจัยนี้มีความเกี่ยวข้องเมื่อหว่านในพื้นที่โล่ง:

• คุณสามารถเริ่มหว่านผักชีลาวได้ตั้งแต่เนิ่นๆ ตั้งแต่วันที่ 5 ถึง 10 เมษายน ในกรณีนี้ ให้นำเมล็ดที่ยังไม่ได้แช่ไปวางบนพื้นดินที่แข็งตัวโดยตรง เมื่อหิมะที่เหลือละลาย ต้นกล้าจะดูดซับความชื้นที่จำเป็นและงอกออกมา
• เวลาที่เหมาะสมในการปลูกพืชในฤดูใบไม้ผลิคือปลายเดือนเมษายน (20-25 เมษายน) เมื่อพื้นดินอุ่นขึ้นเพียงพอแล้ว
• การหว่านเมล็ดในฤดูหนาวจะดำเนินการในช่วงเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน ซึ่งจะทำให้ผักชีลาวงอกเร็วขึ้น 10-14 วันในฤดูใบไม้ผลิ

สภาพดิน

แม้ว่าผักชีลาวจะดูแลรักษาง่าย แต่ดินที่คุณวางแผนจะปลูกเมล็ดต้องเหมาะสมกับการเจริญเติบโตตามปกติ ดินที่มีความเป็นกรดสูงอาจทำให้เมล็ดงอกไม่ได้เลยหรืองอกช้ากว่าปกติ ดินแห้งและขาดความชื้นจะป้องกันไม่ให้เมล็ดบวมและชะลอการงอกของใบแรก

แสงสว่าง

เชื่อกันว่าผักชีลาวต้องการแสงแดดอย่างน้อย 15 ชั่วโมงเพื่อให้งอกอย่างแข็งแรงและเจริญเติบโตเต็มที่ ด้วยเหตุนี้ จึงควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงในสวนเปิดโล่งสำหรับการปลูก และดูแลให้มีแสงสว่างเพียงพอในเรือนกระจกและขอบหน้าต่าง

คุณภาพเมล็ดพันธุ์

เพื่อให้แน่ใจว่าผักชีลาวของคุณจะไม่งอกอย่างไร้ประโยชน์ ให้เลือกเฉพาะวัสดุปลูกคุณภาพสูงเท่านั้น เพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดพันธุ์ที่เก็บมาจากสวนของคุณต้องได้รับการเก็บรักษาอย่างเหมาะสมจนถึงเวลาปลูก

เพื่อหลีกเลี่ยงการงอกของผักชีลาวที่ไม่ดี คุณควรซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านค้าเฉพาะทาง

วิธีการตรวจสอบคุณภาพของวัสดุปลูก คือ วางเมล็ดพันธุ์ลงในน้ำ เมล็ดพันธุ์ที่ดีจะจมลงไปด้านล่าง ในขณะที่เมล็ดพันธุ์ที่ไม่เหมาะสมจะยังคงลอยอยู่บนผิวน้ำ

การลงจอด

มีกฎเกณฑ์หลายประการที่ต้องปฏิบัติตามเมื่อปลูกผักชีลาวในดิน การเบี่ยงเบนไปจากมาตรฐานการปลูกเหล่านี้ส่งผลกระทบอย่างมากต่อระยะเวลาและคุณภาพของการงอกของพืช

จุดสำคัญ:

• การทำให้ดินชื้นก่อนปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง เมล็ดที่ปลูกในดินแห้งจะงอกหลังจากฝนตกเท่านั้น ในเรือนกระจกหรือพื้นที่ในร่ม เมล็ดจะไม่สามารถดูดซับความชื้นได้เพียงพอหากไม่ได้รดน้ำก่อน
• ไม่ควรทิ้งเมล็ดที่งอกแล้วลงในร่อง – อาจทำให้ต้นกล้าหักและหักได้ ควรวางวัสดุปลูกที่งอกแล้วอย่างระมัดระวัง
• ห้ามปลูกเมล็ดที่งอกแล้วในดินแห้ง – จะทำให้วัสดุปลูกเสียหายได้
• ห้ามปลูกเมล็ดลึกเกิน 2-3 ซม. – ทำให้ระยะเวลาการงอกของผักชีลาวล่าช้าลงอย่างมาก
• อย่าหว่านเมล็ดในแปลงจนหนาแน่นเกินไป – ควรใช้วัสดุปลูก 1 กรัม ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร ควรเว้นระยะห่างระหว่างร่องปลูก 4-5 ซม.
• เมื่อปลูกในร่ม ควรปลูกเมล็ดโดยตรงบนดินโดยโรยดินบางๆ ให้ทั่วด้านบน
• แยกต้นกล้าที่หนาแน่นมากออกเพื่อไม่ให้รบกวนเพื่อนบ้านขณะปลูกต้นไม้

ทำอย่างไรจึงจะเร่งการงอกของต้นกล้าผักชีลาว?

เพื่อเร่งการงอกของผักชีลาวโดยไม่ทำลายเมล็ดและผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในอนาคต ควรปฏิบัติตามคำแนะนำที่ผ่านการพิสูจน์แล้วจากนักปฐพีวิทยา นักวิทยาศาสตร์พบว่าระดับน้ำมันหอมระเหย กลูโคไซด์ และอัลคาลอยด์ในดินที่สูงขึ้นจะยับยั้งการงอกของผักชีลาว มีหลายวิธีที่สามารถช่วยเพิ่มการงอกและลดระยะเวลาที่ใบแรกจะงอกในสวนได้ โดยการชะล้างสารเคมีที่ยับยั้งการงอก:

• ก่อนหว่านเมล็ดจะต้องล้างให้สะอาดด้วยน้ำอุ่น จากนั้นแช่ในน้ำสะอาดเป็นเวลา 24 ชั่วโมง โดยเปลี่ยนทุกๆ 3-4 ชั่วโมง
• แช่สารละลายเถ้าไม้ 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำอุ่น 1 ลิตร เป็นเวลา 48 ชั่วโมง เทส่วนผสมลงในภาชนะอีกใบอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าเขย่าภาชนะเพื่อป้องกันการรบกวนตะกอนซึ่งไม่จำเป็นในระหว่างการแช่ นำเมล็ดที่ห่อด้วยถุงผ้าแล้วใส่ลงในสารละลายที่ไม่มีตะกอน หลังจาก 5 ชั่วโมง ปล่อยให้เมล็ดแห้งและเริ่มหว่านเมล็ด
• นำถุงผ้าก๊อซที่บรรจุเมล็ดพืชไปจุ่มในน้ำอุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส (140 องศาฟาเรนไฮต์) เป็นเวลา 1-2 นาที จากนั้นนำถุงผ้าไปใส่ในภาชนะที่มีน้ำอุณหภูมิห้อง โดยเปลี่ยนน้ำทุก 8 ชั่วโมง หลังจากเมล็ดแห้งแล้ว นำไปปลูกในดิน
• เมล็ดที่ห่อด้วยผ้าจะถูกแช่ในวอดก้าเป็นเวลา 15 นาที ซึ่งจะช่วยละลายน้ำมันโดยไม่ทำลายต้นกล้า หลังจากแช่แล้ว ต้นกล้าจะถูกล้างและปลูกในดินที่เตรียมไว้
• ตามคำแนะนำ ให้เจือจางส่วนผสมสารกระตุ้นชีวภาพ ซึ่งประกอบด้วยธาตุเคมีต่อไปนี้: ทองแดง เหล็ก โบรอน โคบอลต์ สังกะสี และแมกนีเซียม Ribav-Extra และ Kornevin ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการทำให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น วางวัสดุปลูกลงในส่วนผสมเป็นเวลา 24 ชั่วโมง เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์

การดูแลเมล็ดพันธุ์อย่างถูกวิธีทำให้เมล็ดงอกได้ 100% ภายใน 4-6 วันหลังหว่าน

เพื่อเร่งการงอกของผักชีลาว มีอัตราปุ๋ยแร่ธาตุที่แนะนำต่อดิน 1 เฮกตาร์ ซึ่งส่งเสริมการเก็บเกี่ยวที่ดี:

• โพแทสเซียม 60-70 กก.
• ไนโตรเจน 78-85 กก.
• ฟอสฟอรัส 75-80 กก.

ตามมาตรฐานเหล่านี้ ก่อนปลูกผักชีลาว จะมีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในดินเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตทางใบ มีการเติมโพแทสเซียมเพื่อให้พืชดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้ระบบรากที่กำลังเจริญเติบโตดูดซับฟอสฟอรัสได้ จึงมีการใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสที่เหมาะสมลงในดิน เมื่อได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอ พืชจะไม่เพียงแต่เติบโตอย่างรวดเร็ว แต่ยังเติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์ด้วย

เมื่อปลูกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ควรปลูกเมล็ดผักชีลาวให้ลึกกว่าปกติ 1-2 ซม. แล้วคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือกิ่งสนเพื่อป้องกันการแข็งตัว ในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากหิมะละลายและอากาศแจ่มใสกลับมา ให้นำเมล็ดออกและปล่อยให้แสงแดดส่องลงมาให้ความอบอุ่นแก่แปลงปลูก

การปฏิบัติตามแนวทางการปลูกและคำแนะนำเพื่อเร่งการงอก จะทำให้ผักชีลาวงอกได้อย่างสม่ำเสมอและรวดเร็วทั้งในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำว่าอย่าเร่งเวลาการงอก แต่ควรเน้นที่การเก็บเกี่ยวผักชีลาวที่อุดมสมบูรณ์และสม่ำเสมอในสวน

คำถามที่พบบ่อย