บทวิจารณ์พันธุ์ผักชีลาวที่ดีที่สุด: คำอธิบาย การปลูก และผลผลิต

ผักชีลาวเข้ากันได้ดีกับทุกเมนู พันธุ์ผักชีลาวมีความหลากหลายทั้งในด้านรสชาติ ผลผลิต ระยะเวลาการสุก สีของใบ และขนาด ทุกคนสามารถเลือกผักชีลาวได้หนึ่งหรือหลายพันธุ์ตามความชอบ

การสุกเร็ว

ผักชีลาวพันธุ์ต้นอ่อนจะแตกกอเร็วมาก ทำให้ไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่ ผักชีลาวพันธุ์ต้นอ่อนปลูกเพื่อเก็บลำต้นและหน่อเป็นหลัก ซึ่งใช้ในการปรุงอาหาร ที่สำคัญที่สุด ผักชีลาวพันธุ์ต้นอ่อนช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผักใบเขียวชุดแรกได้ก่อนฤดูร้อนจะมาถึง

ทหารราบ

พันธุ์นี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่สุกเร็วและเป็นที่รู้จักมากที่สุดพันธุ์หนึ่ง ใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือนตั้งแต่ต้นกล้าแรกจนถึงยอดอ่อนสีเขียวพร้อมตัด เมล็ดจะสุกภายในสามเดือน ควรหว่านเมล็ดในเดือนเมษายน

ผักชีลาวมียอดอ่อนสูง 30 ซม. ส่วนผักชีลาว 'เกรนาเดียร์' จะใช้ส่วนยอดอ่อน เมล็ด และยอดอ่อนเกือบตลอดฤดูปลูก ส่วนยอดอ่อนสีเขียวมีสีเขียวมรกต มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ใบมีขนาดใหญ่และผ่าเป็นช่อง สามารถปลูกกลางแจ้ง ใต้ร่มเงา หรือแม้แต่ปลูกในร่มก็ได้ ทั้งบนระเบียงหรือขอบหน้าต่าง

ข้อดี:

• ผลผลิตสูง – สูงถึง 3.5 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
• ความไม่โอ้อวด;
• วัตถุดิบที่ดีสำหรับการแปรรูป;
• ทนทานต่อไวรัส;
• ไม่ก้มลงถึงพื้น;
• รสชาติที่น่ารื่นรมย์พร้อมกลิ่นผักชีลาวที่สดใส

กริโบฟสกี้

พันธุ์ที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวสวน ให้ใบเขียวเข้ม ผลผลิตสูงในสภาพการเจริญเติบโตที่หลากหลาย ลำต้นมีสีเขียวเข้ม ดอกมีสีเทาอมฟ้า ใช้เวลา 33-38 วันจึงจะสุก ควรหว่านเมล็ดตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกรกฎาคม เพื่อให้มีใบเขียวสดสม่ำเสมอ ควรหว่านเมล็ดเพิ่มทุก 3 สัปดาห์ เก็บเกี่ยวใบที่เก็บเกี่ยวแล้วหลังจากหว่าน 1.5 เดือน สำหรับเครื่องเทศ ควรเก็บเกี่ยวหลังจาก 2 เดือน ช่อดอกขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 30 เมตร ความสูงของต้นสูงสุด 32 ซม. ผลผลิตต่อตารางเมตรอยู่ที่ 1.3-2 กก.

ข้อดี:

• กลิ่นหอมเข้มข้น;
• แทบจะไม่เคยป่วยเลย
• ช่อดอกที่มีกลิ่นหอมและส่วนอื่นๆ นำมาใช้ในการบรรจุกระป๋อง
• มีประสิทธิภาพผลผลิตสูงในทุกสภาพอากาศ

ไกลออกไป

พันธุ์ที่สุกเร็วนี้เหมาะสำหรับการทำผักใบเขียว การตากแห้ง การแช่แข็ง และการดองและหมัก ผลผลิตสูง 2-2.5 กิโลกรัม/ตร.ม. นับตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรกใช้เวลา 38-40 วัน ซึ่งเมื่อถึงเวลานั้น กุหลาบจะตั้งตรงสูง 0.25 เมตร ใบมีสีเขียวอมเหลืองและเหนียว

ข้อดี:

• ทนทานต่อการพักตัว;
• ทนทานต่อโรคและแมลง;
• หลังจากละลายแล้วรสชาติดั้งเดิมยังคงอยู่

ป้อมปราการ

ผักชีลาวพันธุ์ 'Redut' หนึ่งพุ่มให้ผลผลิตผักชีลาว 40 กรัม ใบเขียวขนาดกลางเก็บเป็นช่อแบบกึ่งตั้งตรง อายุการเก็บเกี่ยว 40 วันนับจากวันปลูก ต้นไม่แผ่กิ่งก้านสาขา มีลำต้นสั้นและใบเคลือบด้วยขี้ผึ้ง ใบเป็นรูปขอบขนานและผ่าเล็กน้อย ให้ผลผลิตผักชีลาว 1.2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร และเครื่องเทศ 2.9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ข้อดี:

• กลิ่นหอมของยอดอ่อนอันประณีต;
• ผลผลิตสมุนไพรและเครื่องเทศสูง

ร่ม

พันธุ์กลางต้นนี้ถูกผสมพันธุ์เพื่อให้ได้ใบสีเขียวเข้ม ใบสีเขียวสดเรียงตัวเป็นช่อเล็กๆ โตเต็มที่ประมาณ 40 วัน สูงได้ถึง 1 เมตร ให้ใบเขียว 13 กรัม และเครื่องเทศมากถึง 75 กรัม

ข้อดี:

• ผลผลิตดี;
• พันธุ์นี้มีกลิ่นหอมมาก

สมอเรือ

พุ่มแน่น สูง 22 ซม. เป็นรูปดอกกุหลาบ ใบสีเขียวผ่ากลาง น้ำหนักพุ่มละ 35-40 กรัม เก็บเกี่ยวได้ 54-64 กรัมสำหรับเครื่องเทศ ผลผลิตใบเขียวต่อตารางเมตรอยู่ที่ 1.3 กก. และเครื่องเทศอยู่ที่ 3-3.2 กก. เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน ปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในร่ม

ข้อดี:

• ลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม;
• เหมาะสำหรับหลากหลายวัตถุประสงค์ เช่น การอบแห้ง การแช่แข็ง การดอง ฯลฯ

กลางฤดูกาล

ผักชีลาวพันธุ์เหล่านี้ประสบความสำเร็จสูงสุดสำหรับปลูกผักใบเขียว มีอีกชื่อหนึ่งว่าผักชีลาวพันธุ์กลาง-ปลาย ลำต้นจะเจริญเติบโตช้ากว่าพันธุ์ที่ออกเร็ว 8-10 วัน พันธุ์กลางฤดูจะมีเวลาออกดอกพร้อมเมล็ด

เลสโนโกรอดสกี้

พันธุ์กลางฤดู สูง มีใบใหญ่ ผักชีลาวเติบโตได้สูง 1-1.3 เมตร ช่อดอกมีลักษณะนูน เส้นผ่านศูนย์กลาง 20-28 เซนติเมตร ผลผลิต: 1.4-2 กิโลกรัม/ตร.ม. พันธุ์นี้เหมาะสำหรับใช้ประกอบอาหารทุกประเภท

ข้อดี:

• เพิ่มจำนวนใบ;
• ความสดชื่นยาวนาน;
• ความต้านทานโรค

อเมซอน

เป็นพืชที่ไม่ต้องการการดูแลมาก มีใบเขียวขจี นับตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวใช้เวลา 45 วัน หลังจากเก็บเกี่ยวได้ประมาณสองสัปดาห์ ผักชีลาวจะเริ่มออกดอก หากไม่ตัดยอด แต่ค่อยๆ เด็ดทีละน้อย ช่อดอกที่แข็งแรงก็จะปรากฏขึ้นในไม่ช้า ผลผลิตผักใบเขียวอยู่ที่ 1.5-4 กก./ตร.ม. และผลผลิตเครื่องเทศอยู่ที่ 2.9-6.7 กก./ตร.ม. ต้นผักชีลาวเติบโตได้สูงถึง 1.6 เมตร

ข้อดี:

• ความอเนกประสงค์ – เหมาะสำหรับการอบแห้ง การแช่แข็ง การดอง และการทำเครื่องปรุงรส
• ความเขียวขจีของต้นไม้กำลังก่อตัวอย่างกลมกลืน

ริเชลิเยอ

ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช ใบหยัก ลำต้นสูงได้ถึง 1.3 เมตร เพาะซ้ำหลายครั้งตั้งแต่เดือนเมษายนถึงสิงหาคม ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยวคือ 40 วัน ผลผลิตใบเขียว 1.1-1.6 กิโลกรัม/ตร.ม. และผลผลิตเครื่องเทศ 3.6 กิโลกรัม/ตร.ม. กุหลาบมีลักษณะกึ่งตั้งตรง มีหน่อขนาดใหญ่

ข้อดี:

• ผลผลิตที่มั่นคง;
• มีหน่อจำนวนมากในช่วงออกดอก

พันธุ์ไม้พุ่ม เช่น ซาลุต คิเบรย์ และบูยัน ใช้เวลาในการปลูกค่อนข้างนานก่อนที่จะออกช่อดอก ส่วนผักชีลาวพุ่มนั้นสามารถเก็บเกี่ยวผักใบเขียวได้จำนวนมากและยาวนาน

รูปแบบ

ให้ผลผลิตใบเขียว 1.1-3.4 กก./ตร.ม. และเครื่องเทศสูงสุด 4.5 กก./ตร.ม. สุกประมาณ 50 วัน เครื่องเทศ 80-90 วัน ใบอวบน้ำ สีเขียว และผ่าลึก ความสูง: 1.2-1.4 ม.

ข้อดี:

• ความหอมสูง
• ใบไม้ที่แข็งแรง;
• ไม่กลัวเซอร์โคสปอรา

บูยัน

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์พุ่ม ช่อดอกตั้งตรงกึ่งตั้ง สูง 47-55 ซม. ใบมีขนาดใหญ่และสีเขียวเข้ม ต้นเดียวเมื่อสุกจะมีน้ำหนัก 230-245 กรัม ให้ผลผลิต 4.9-5.5 กก./ตร.ม. อายุตั้งแต่งอกจนแก่: 60-66 วัน ออกผลตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน

ข้อดี:

• ระยะเวลาการเก็บรักษาทางเศรษฐกิจที่ยาวนาน
• สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานโดยยังคงคุณสมบัติในการบริโภคไว้

แม็กซ์

พันธุ์กลางฤดู มีกลิ่นหอมปานกลาง สุกใน 45 วัน ผลผลิต: 1.6 กก./ตร.ม. น้ำหนักพุ่มเขียว: สูงสุด 45 กรัม มีผลปรุงรส 60-70 กรัม

ข้อดี:

• ไม่ใช่พืชแพร่กระจาย;
• ไม่ต้องการเทคโนโลยีทางการเกษตรมากนัก

มีใบมาก

ต้นจะโตเต็มที่ในเวลาประมาณ 40 วัน ลำต้นยาวได้ถึง 1.3 เมตร พุ่มแข็งแรง ใบดกหนา ให้ผลผลิตใบเขียว 1.5-3 กก./ตร.ม. และผลผลิตเครื่องเทศ 3-5.5 กก./ตร.ม.

ข้อดี:

• โรงงานไม่ผลิตร่มเป็นเวลานาน;
• สามารถนำไปตากแห้ง แช่แข็ง หรือบรรจุกระป๋องได้
• รักษาความสามารถในการทำตลาดได้ยาวนาน

พุ่มไม้

ผักใบเขียวจะพร้อมใน 39-42 วัน หลังจาก 80 วัน ผักชีลาวจะถูกเก็บเกี่ยวเพื่อนำไปทำเครื่องเทศ ความสูง: 1.5-1.8 เมตร ใบผ่ากลาง ผลผลิต: 3-3.4 กก./ตร.ม.

ข้อดี:

• มีต้นไม้เขียวขจีมากมาย;
• คงความสดได้ยาวนาน

เฮอร์คิวลีส

เป็นหนึ่งในพันธุ์กลางฤดูที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้รับความนิยมเนื่องจากมียอดอ่อนสีเขียวจำนวนมาก จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการปลูกเพื่อจำหน่าย โดดเด่นกว่าพันธุ์อื่นๆ ด้วยการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่รวดเร็ว ให้ผลผลิตผักใบเขียวสูงถึง 2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร และเครื่องเทศสูงถึง 3.8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ข้อดี:

• การเก็บเกี่ยวที่ดี;
• การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วหลังการเก็บเกี่ยว
• ออกดอกช้า

ดอกไม้ไฟ

พุ่มไม้มี 3 หรือ 4 ก้าน ใช้เวลา 30-45 วันตั้งแต่งอกจนเก็บเกี่ยวใบ หลังจาก 55 วัน ช่อดอกจะงอกออกมา และหลังจาก 110 วัน คุณก็สามารถเริ่มเก็บเมล็ดได้ ผลผลิตใบสูงถึง 2.3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ผักชีฝรั่งสำหรับบรรจุกระป๋อง

ข้อดี:

• พันธุ์ขายดีเป็นช่อสวยงาม
• กลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์

สุกช้า

พันธุ์เหล่านี้มีใบจำนวนมาก (ใบกุหลาบมีมากกว่า 10 ใบ) และให้ผลผลิตสูง ตั้งแต่การงอกจนถึงการสร้างลำต้น ต้นจะใช้เวลา 65-75 วัน

โบเรย์

ความสูงของใบกุหลาบ 34-36 ซม. มีใบขนาดใหญ่สีเขียวอมเทา 8-10 ใบ ในระยะออกดอกจะมีความสูง 1.35 ซม. ระยะเวลาการสุกของพืชใบเขียวคือ 40-65 วัน และพืชเครื่องเทศคือ 65-95 วัน ผลผลิตของพืชใบเขียวสูงสุด 4 กก./ตร.ม. และพืชเครื่องเทศสูงสุด 5 กก./ตร.ม.

ข้อดี:

• เมล็ดพันธุ์มากมาย;
• ใบไม้ที่ยอดเยี่ยม;
• การสร้างลำต้นที่ล่าช้า

น้ำค้างแข็ง

เมื่อออกดอก พุ่มไม้จะสูง 1.5-1.6 เมตร พร้อมเก็บเกี่ยวใน 65 วัน ผลผลิต 1.7 กก./ตร.ม. สำหรับพืชใบเขียว และ 2.8 กก./ตร.ม. สำหรับเครื่องเทศ น้ำหนักต้น 30-40 กรัม เมื่อตัดเป็นพืชใบเขียว และ 60 กรัม เมื่อตัดเป็นเครื่องเทศ

ข้อดี:

• ใบไม้ที่แข็งแรง;
• กลิ่นหอมอันทรงพลัง

คูตูซอฟสกี้

ให้ผลผลิตใบเขียวจำนวนมาก เหมาะสำหรับการตัดแต่งกิ่งเพียงครั้งเดียว ผลผลิตที่ขายได้: 16 กก./ตร.ม. สำหรับใบเขียว และ 1.8 กก./ตร.ม. สำหรับใบเครื่องเทศ ในช่วงออกดอก ต้นจะสูง 1 เมตร เก็บเกี่ยวใบเขียวได้ภายใน 45-50 วัน

ข้อดี:

• ใบไม้ที่แข็งแรง;
• การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม;
• มีกลิ่นหอมสูง

ผักชีลาว

พันธุ์ดัตช์ที่ให้ผลผลิตสูงมาก มีขนาดค่อนข้างเตี้ย พุ่มสูง 1.5 ซม. ใช้เวลาตั้งแต่เพาะเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยว 30 วัน เก็บเกี่ยวมวลสีเขียวได้ประมาณ 2 กก. ต่อตารางเมตร

ข้อดี:

• ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีถึง -4°C
• ผักชีลาวอุดมไปด้วยสารอาหาร เหมาะแก่การป้องกันและฟื้นฟูโรค รวมถึงเสริมภูมิคุ้มกัน

ทุกส่วนของผักชีลาวอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหย ซึ่งเป็นที่มาของกลิ่นหอม อุดมไปด้วยแคโรทีน ซึ่งเป็นแหล่งของสารอายุยืน สารไฟตอนไซด์ และสรรพคุณอื่นๆ ที่น่าสนใจคือ ผักชีลาวแห้งมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าผักชีลาวสดหลายเท่า

นกยูง

พันธุ์ที่สุกช้า เหมาะสำหรับปลูกทั้งในสวนที่บ้านและปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่ ใบอ่อนมีปริมาณแอนโทไซยานินสูง เมื่อออกดอกจะสูงได้ถึง 1.8 เมตร เก็บเกี่ยวพุ่มเดียวเพื่อเก็บใบเขียวจะมีน้ำหนัก 150-200 กรัม เก็บเกี่ยวใบเขียวได้ในอัตราสูงสุด 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ข้อดี:

• เพิ่มจำนวนใบ;
• อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน;
• ความหอม

พันธุ์อื่นๆ

ซุกซน. ต้นสูงได้ถึง 1.3 เมตร ทรงพุ่ม ใบรูปเพชร ลำต้นมีดอกสีน้ำเงิน ข้อดีคือให้ผลผลิตสูงและดูแลรักษาง่าย

หน้ากาก ต้นพันธุ์นี้โตเร็ว กะทัดรัด และสูง ใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า สีเขียวเข้ม และเป็นรูปสามเหลี่ยม ลำต้นสีเขียวเข้มและเหนียว พุ่มให้ผลผลิตใบเขียว 35 กรัม และเครื่องเทศ 60 กรัม พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นและดูแลรักษาง่าย ให้ผลผลิตใบเขียว 3-3.5 กิโลกรัม/ตารางเมตร

แอนนา. เติบโตตั้งแต่เทือกเขาคอเคซัสไปจนถึงตะวันออกไกล ผักใบเขียวพร้อมรับประทานภายใน 52 วัน และเครื่องเทศพร้อมรับประทานภายใน 95 วัน เมื่อปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่ ผลผลิตต่อเฮกตาร์คือผักใบเขียว 122 เซ็นต์เนอร์ และเครื่องเทศ 450 เซ็นต์เนอร์ พันธุ์กลางฤดูนี้มีรสชาติดีเยี่ยม คงคุณภาพทางการค้าไว้ได้นาน และเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร

อาตามัน ผักชีลาวกลางฤดู ทานได้ทั้งแบบสดและแบบแห้ง สุกภายใน 55 วัน ต้นหนึ่งให้ใบผักมากถึง 25 กรัม ให้ใบผักมากถึง 3.6 กก./ตร.ม. และเครื่องเทศ 4.4 กก./ตร.ม. มีกลิ่นหอม

อัศวิน. ผักชีลาวกลางฤดู วัตถุประสงค์: เพื่อให้ใบเขียว กลิ่นหอมเข้มข้น ใบมีสีเขียวอมเทา เมื่อแตกช่อจะสูงได้ถึง 1 เมตร

อารักขา. พันธุ์ที่สุกช้า พุ่มไม้แผ่กว้างและสูง มีใบประดับที่โคนลำต้น ลำต้นมีสีเขียวอมฟ้าและมีเคลือบด้วยขี้ผึ้ง พุ่มไม้ให้ผลผลิตผักใบเขียว 30 กรัม และเครื่องเทศ 90 กรัม ผลผลิตต่อตารางเมตรอยู่ที่ผักใบเขียวสูงสุด 1.5 กิโลกรัม และเครื่องเทศสูงสุด 5.7 กิโลกรัม

ม้าหมุน พันธุ์ที่เติบโตเร็ว โตเต็มที่พร้อมจำหน่าย 39-45 วันหลังงอก เหมาะสำหรับปลูกพืชใบเขียว ส่วนเครื่องเทศเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 55-60 วัน ใบยาว 21-22 ซม. ให้ผลผลิตต่อตารางเมตร คือ พืชใบเขียว 1.1 กก. และเครื่องเทศ 3.4 กก.

ฮิตช่วงซัมเมอร์ ประเภทกลางฤดู สุกใน 45 วัน เก็บเกี่ยวใบเขียวได้ 35 กรัม น้ำหนักสูงสุด 110 กรัม ให้ผลผลิตใบเขียวสูงสุด 3.8 กก./ตร.ม. และเครื่องเทศ 5 กก./ตร.ม. เจริญเติบโตเร็วหลังตัด กลิ่นหอมเข้มข้น

เซนทอร์ กุหลาบกึ่งตั้งตรงมีใบ 8-10 ใบ สูงได้ถึง 29 ซม. ต้นผักชีลาวหนึ่งต้นหนักได้ถึง 57 กรัม ขณะออกดอกจะสูงได้ถึง 1.1 เมตร ใบหนาแน่น มีช่อดอกขนาดใหญ่ มีกลิ่นหอมแรง ให้ผลผลิตผักใบเขียวมากถึง 2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร และเครื่องเทศมากถึง 3.5 กิโลกรัม ดินต้องการการดูแลมาก ต้านทานโรคเหี่ยวจากเชื้อราฟูซาเรียม ใบมีสีเขียวแกมน้ำเงิน มีรอยแยกลึก

คิบเรย์ พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ใบสวยงาม พร้อมเก็บเกี่ยวใน 30-40 วันสำหรับผักใบเขียว และ 60-70 วันสำหรับเครื่องเทศ น้ำหนักต้นเมื่อพร้อมตัดคือ 10-20 กรัม สำหรับเครื่องเทศคือ 30-45 กรัม ผลผลิตผักใบเขียวคือ 1.4-3 กก./ตร.ม. และเครื่องเทศคือ 6 กก./ตร.ม.

ขนัค พันธุ์กลางต้น ออกดอกเมื่อโตเต็มที่ สูง 0.9-1 เมตร ผลผลิตเมื่อปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่คือ 134 เซ็นต์เนอร์ของผักใบเขียวต่อเฮกตาร์ และ 135 เซ็นต์เนอร์ของเครื่องเทศต่อเฮกตาร์

จระเข้. เก็บเกี่ยวได้หลายครั้งต่อฤดูกาล ใบมีสีเขียวอมฟ้า สูงได้ถึง 1.6 ซม. น้ำหนักใบต่อต้นสูงสุด 20 กรัม สุกภายใน 45 วัน และสำหรับเครื่องเทศสุกนานถึง 120 วัน

เผ็ด. ผักชีลาวต้น น้ำหนักต้น: สูงสุด 20 กรัมเมื่อเก็บเกี่ยวสำหรับผักใบเขียว และสูงสุด 40 กรัมเมื่อตัดสำหรับเครื่องเทศ กลิ่นหอมเข้มข้น ให้ผลผลิตต่อตารางเมตรสูงสุด 1.4 กิโลกรัมสำหรับผักใบเขียว และสูงสุด 5 กิโลกรัมสำหรับเครื่องเทศ

ซิมโฟนี่ จัดอยู่ในประเภทไม้กลางฤดู พุ่มไม้ดอกสูงได้ถึง 1.4 เมตร มีใบมาก พุ่มไม้ผักชีลาวที่ตัดมาเพื่อเก็บใบเขียวมีน้ำหนักมากถึง 30 กรัม มีกลิ่นหอมมาก ให้ผลผลิตผักชีลาวมากถึง 3.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร และเครื่องเทศมากถึง 4.8 กิโลกรัม

อัญมณี. พันธุ์ที่เติบโตเร็ว เป็นไม้ประดับ ใบอ่อนพร้อมปลูกภายใน 40 วันหลังงอก และเครื่องเทศพร้อมปลูกภายใน 60-75 วัน ต้นเขียวหนึ่งต้นมีน้ำหนัก 15-20 กรัม ผลผลิตใบอ่อนสูงสุด 2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร และเครื่องเทศสูงสุด 3.6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ดอกไม้เพลิง. ทนทานต่อการแตกกิ่ง ความสูงของพุ่ม 55 ซม. กิ่งกุหลาบประกอบด้วยยอดอ่อน 20-30 ยอด น้ำหนักกิ่งต่อพุ่ม 70-80 กรัม อายุเก็บเกี่ยว 66 วัน สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 4.9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ชมารากด์ จัดอยู่ในประเภทกลางต้น ปลูกเพื่อเก็บใบเป็นหลัก พุ่มมีขนาดกะทัดรัด ใบเจริญเติบโตดี ใบมีเคลือบขี้ผึ้งและมีสีเขียวเข้ม ทนแล้งและยังคงความสวยงามและขายได้ยาวนาน ให้ผลผลิตใบเขียวสูงถึง 1.2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร และเครื่องเทศสูงถึง 2.4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ผักชีลาวเป็นสมุนไพรสารพัดประโยชน์ที่สามารถปลูกได้ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง เพียงเลือกพันธุ์ที่มีระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกัน และปฏิบัติตามแนวทางการปลูกผักชีลาวอย่างถูกต้อง

คำถามที่พบบ่อย