ปลาไวท์ฟิชเป็นปลาในวงศ์ปลาแซลมอนที่มีคุณค่าทางการค้า มีลักษณะเฉพาะตัวและมีหลายสายพันธุ์ ซึ่งได้นำเสนอไว้ในบทความนี้ นอกจากนี้ยังสามารถเพาะพันธุ์และเลี้ยงในบ่อบนที่ดินส่วนตัวเพื่อขายและทำกำไรได้อีกด้วย
ลักษณะภายนอกของปลาและลักษณะเด่น
ลำตัวของปลาไวท์ฟิชปกคลุมไปด้วยเกล็ดเล็กๆ และด้านข้างมีรอยพับเล็กน้อย ลักษณะเด่นคือปากที่เล็กมาก และขากรรไกรบนไม่มีฟัน ซึ่งฟันจะหายไปอย่างรวดเร็วและมักมีพัฒนาการช้า ปลาชนิดนี้ค่อนข้างหายาก และบางชนิดย่อยของปลาชนิดนี้ถูกบันทึกไว้ในสมุดปกแดง ปลาไวท์ฟิชเป็นปลาที่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ปลาชนิดนี้มีหลากหลายสายพันธุ์ และยากที่จะแยกแยะด้วยลักษณะภายนอก ปลาไวท์ฟิชทุกชนิดมีลักษณะร่วมกันคือ หัวแบนขนาดใหญ่ ลำตัวสีเงิน และครีบสีดำ ปลาหลายชนิดไม่มีจุดบนลำตัวและครีบ ตัวเมียมีเกล็ดใหญ่กว่าตัวผู้ ลักษณะภายนอกของแต่ละชนิดย่อยอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ อุณหภูมิ และสภาพถิ่นที่อยู่อาศัย
ปลาไวท์ฟิชมีเนื้อสีขาว แม้จะอยู่ในวงศ์ปลาแซลมอน (ปลาสีแดง) ก็ตาม ปลาไวท์ฟิชเป็นปลาที่มีเพียงกระดูกสันหลังและซี่โครงเท่านั้น ซึ่งทำให้ปลาชนิดนี้มีราคาสูงขึ้นไปอีก
ปลาไวท์ฟิชสามารถมีอายุได้ถึง 20 ปี แม้ว่าส่วนใหญ่มักจะจับได้เมื่ออายุ 7-10 ปี ความยาวลำตัวขึ้นอยู่กับชนิดย่อย อยู่ระหว่าง 10-15 เซนติเมตรสำหรับปลาขนาดเล็ก และ 50-60 เซนติเมตรสำหรับปลาขนาดใหญ่ ปลาไวท์ฟิชทั่วไปที่จับได้จะมีน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม แต่ปลาขนาดใหญ่สามารถมีน้ำหนักได้ถึง 12 กิโลกรัม
ถิ่นอาศัยและการกระจายพันธุ์
ปลาไวท์ฟิชถือเป็นปลาเชิงพาณิชย์ จึงทำให้ปลาชนิดนี้ปรับตัวเข้ากับแหล่งน้ำในหลายพื้นที่ของรัสเซียและอดีตสหภาพโซเวียตได้ ปลาชนิดนี้สามารถจับได้สำเร็จในอ่าวฟินแลนด์ ทะเลสาบลาโดกา ทะเลสาบโอเนกา ทะเลสาบไพปัส และทะเลสาบอื่นๆ ในท้องถิ่น นอกจากนี้ ปลาไวท์ฟิชยังพบได้ทั่วไปบนคาบสมุทรโกลา โดยมักอาศัยอยู่ในทะเลสาบขนาดใหญ่ เช่น ทะเลสาบโลโวเซโร ทะเลสาบเซย์โดเซโร ทะเลสาบอุมโบเซโร และทะเลสาบปันคุนยาฟร์
ปลาชนิดนี้ยังพบได้ในแหล่งน้ำส่วนใหญ่ในมหาสมุทรอาร์กติก ตั้งแต่ทะเลขาวและทะเลแบเรนตส์ไปจนถึงชูคอตกา ปลาชนิดนี้อาศัยอยู่ในแม่น้ำเพนชีนาและอะนาดีร์ ลุ่มทะเลบอลติก และทะเลสาบคูโรเนียน ในภูมิภาคทรานส์ไบคาล พบปลาไวท์ฟิชวางไข่ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
ปลาไวท์ฟิชส่วนใหญ่ชอบแม่น้ำ แต่ก็อาศัยอยู่ในทะเลและทะเลสาบด้วยเช่นกัน ซึ่งพวกมันสามารถอยู่รอดในสภาพอากาศหนาวเย็นในฤดูหนาวได้ ปลาไวท์ฟิชทุกชนิดชอบอากาศหนาวเย็นและอบอุ่นในซีกโลกเหนือ
ปลาไวท์ฟิชเป็นปลาน้ำลึกที่อาศัยอยู่ตามพื้นทะเล เมื่อถูกดึงขึ้นมาด้วยอวน บางครั้งพวกมันก็จะบวมขึ้นมาก เช่นเดียวกับสัตว์ทะเลน้ำลึกส่วนใหญ่
สรรพคุณและโทษ
ปลาไวท์ฟิชมีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์มากมาย อุดมไปด้วยไขมัน ซึ่งมีวิตามินมากมาย และช่วยปรับการทำงานของอวัยวะต่างๆ ในร่างกายมนุษย์ให้เป็นปกติ ต่างจากไขมันสัตว์ตรงที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ย่อยง่าย เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหาร
ปลาไวท์ฟิชเป็นที่นิยมใช้ทำอาหาร เสริมสวย และยารักษาโรค แนะนำให้สตรีที่กำลังตั้งครรภ์รับประทาน เพราะมีกรดโฟลิก การรับประทานปลาเป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการตั้งครรภ์
เนื่องจากมีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจึงแนะนำให้บริโภคปลาในปริมาณที่พอเหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการดังต่อไปนี้:
- ความดันโลหิตสูง;
- อาการอักเสบของกระเพาะอาหาร;
- โรคไทรอยด์;
- วัณโรค;
- การอุดตันของเส้นเลือด;
- การอักเสบและความเสียหายของเยื่อเมือกของลำไส้ใหญ่
- เส้นเลือดขอด
ปลาเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีปัญหาทางระบบประสาท เนื่องจากผลิตภัณฑ์อุดมไปด้วยไอโอดีนซึ่งมีผลดีต่อระบบต่อมไร้ท่อ
ผู้ที่มีอาการแพ้อาหารทะเลหรือมีอาการแพ้เฉพาะบุคคลอาจได้รับอันตรายจากปลา ไม่แนะนำให้ใช้ปลาไวท์ฟิชที่ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยหรือรมควัน เพราะอาจทำให้เกิดการติดเชื้อพยาธิได้
ประเภทของปลาไวท์ฟิช
ปลาไวท์ฟิชต้องการน้ำสะอาดและเย็นเพื่อการดำรงชีวิต ปลาไวท์ฟิชแบ่งออกเป็นหลายชนิด โดยแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะคือมีขอบเขตจำกัดและมีรูปร่างที่หลากหลาย:
- มุกซุน ปลาที่มีเนื้อสีชมพูอ่อนเป็นส่วนใหญ่ เป็นปลาน้ำจืดกึ่งแอนาโดรมัส ชอบอพยพไปยังแหล่งวางไข่อื่น ๆ ในช่วงฤดูวางไข่ พบในน่านน้ำไซบีเรีย เป็นถิ่นอาศัยถาวรของมหาสมุทรอาร์กติก
- เนลมา เช่นเดียวกับมุกซุน มันอาศัยอยู่ในมหาสมุทรอาร์กติก นอกจากนี้ยังพบได้ในบริเวณปากแม่น้ำและสามเหลี่ยมปากแม่น้ำทางตอนเหนือ สายพันธุ์นี้ถูกจัดอยู่ในสมุดข้อมูลแดงของสหพันธรัฐรัสเซีย ดังนั้นการจับ การเก็บรักษา และการขนส่งจึงเป็นสิ่งต้องห้ามตามกฎหมาย
- โอมูล ปลาที่มีสองชนิดย่อย ได้แก่ ปลาโอมุลอาร์กติกและปลาโอมุลไบคาล ปลาโอมุลไบคาลชอบน้ำที่มีต้นกำเนิดจากมหาสมุทรอาร์กติก ส่วนปลาโอมุลอาร์กติกอาศัยอยู่ในแม่น้ำต่างๆ เช่น แม่น้ำคาตังกา เปโชรา อินดิกิร์กา เยนีเซย์ โคลิมา และลีนา
- เปเลด ปลาในทะเลสาบและแม่น้ำ บางครั้งเรียกว่า "ปลาไวท์ฟิชชีส" เป็นปลาไวท์ฟิชสายพันธุ์ที่มีคุณค่าและน่าสนใจสำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์
- เวนดาซยุโรป ปลาขนาดเล็กในวงศ์ปลาไวท์ฟิช พบได้บ่อยโดยเฉพาะในแถบทะเลบอลติก
- ไซบีเรียนเวนดาซ ปลาตัวเล็กที่ชอบน้ำจืด มีอีกชื่อหนึ่งว่า "เวนดาซ" หรือ "คิลต์"
- ปลาไวท์ฟิชเป็นปลาที่อพยพลงน้ำ ปลาไวท์ฟิชชนิดย่อย สามารถพัฒนารูปร่างได้หลากหลาย แตกต่างจากปลาชนิดอื่นด้วยรูปร่างของหัวและตำแหน่งปากส่วนล่าง มีลักษณะเด่นคือปากขนาดใหญ่และโค้งงอ
- ปลาไวท์ฟิช อุสซูรี (อามูร์) ปลาชนิดนี้พบได้ในบริเวณตอนกลางและตอนล่างของแม่น้ำอามูร์ ในปากแม่น้ำอามูร์ ทางตอนใต้ของทะเลโอค็อตสค์ และในช่องแคบตาตาร์
- ปลาไวท์ฟิช ปลาแม่น้ำที่พบตั้งแต่แม่น้ำเยนิเซย์ไปจนถึงชูโกตกา จากอลาสก้าไปจนถึงชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกของอเมริกาเหนือ
- ทูกัน พันธุ์ย่อยนี้ไม่สามารถพบได้ที่ใดเลย ยกเว้นในไซบีเรีย
- พระเยซู ปลาที่ชอบอาศัยอยู่ในแม่น้ำน้ำจืดที่อยู่นอกเขตอาร์กติกเซอร์เคิล
| ดู | ที่อยู่อาศัย | คุณสมบัติทางโภชนาการ | น้ำหนักเฉลี่ย | อายุขัย |
|---|---|---|---|---|
| มุกซุน | มหาสมุทรอาร์กติก ไซบีเรีย | แพลงก์ตอน สัตว์จำพวกกุ้งขนาดเล็ก | 1-2 กก. | 10-12 ปี |
| เนลมา | มหาสมุทรอาร์กติก ปากแม่น้ำทางตอนเหนือ | ปลาตัวเล็ก แมลง | 3-5 กก. | อายุ 15-20 ปี |
| โอมูล | แม่น้ำแห่งไซบีเรีย ไบคาล | แพลงก์ตอนสัตว์ ปลาขนาดเล็ก | 0.5-1.5 กก. | 8-10 ปี |
| เปเลด | ทะเลสาบและแม่น้ำของไซบีเรีย | แพลงก์ตอนสัตว์, สัตว์จำพวกกุ้งขนาดเล็ก | 0.3-0.7 กก. | 6-8 ปี |
| เวนดาซยุโรป | ทะเลบอลติก | แพลงก์ตอน สัตว์จำพวกกุ้งขนาดเล็ก | 0.1-0.3 กก. | 4-6 ปี |
โภชนาการ
ปลาไวท์ฟิชเป็นปลานักล่าที่คุ้นเคยกับการระมัดระวังตัว ดังนั้นพวกมันจึงไม่กระโดดใส่เหยื่อได้ง่าย ในแหล่งน้ำขนาดใหญ่ ปลาไวท์ฟิชถูกจัดประเภทเป็นปลาชายฝั่ง ปลาทะเลน้ำลึก และปลาทะเลน้ำลึก
ปลามักชอบไข่ปลาไม่เพียงแต่ปลาชนิดอื่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปลาชนิดเดียวกันด้วย พวกมันกินแมลง กุ้ง หอย และตัวอ่อนหลากหลายชนิด พวกมันไม่เคยพลาดลูกปลา ลูกปลา ปลาสเมลท์ และปลาขนาดเล็กอื่นๆ เลย
การวางไข่
ปลาไวท์ฟิชวางไข่ในเดือนพฤศจิกายน โดยจะอาศัยอยู่ในบริเวณน้ำตื้นที่มีกกขึ้นอยู่เป็นจำนวนมาก บางครั้งกระบวนการวางไข่จะสิ้นสุดในช่วงปลายเดือนมีนาคม หลังจากตัวอ่อนฟักออกจากไข่แล้ว พวกมันจะกินแพลงก์ตอนสัตว์เป็นอาหารหลัก ปลาไวท์ฟิชแบ่งออกเป็นสามกลุ่มตามสถานที่วางไข่ที่เหมาะสม ได้แก่
- ปลาไวท์ฟิชแม่น้ำ ชอบวางไข่ภายในแม่น้ำที่มันอยู่ตลอดเวลา แต่บางครั้งอาจเคลื่อนตัวขึ้นไปตามแม่น้ำ
- ปลาไวท์ฟิชในทะเลสาบ มันวางไข่และอาศัยอยู่ในน้ำของทะเลสาบแห่งหนึ่ง
- ปลาไวท์ฟิชจากทะเลสาบและแม่น้ำ พวกมันใช้ชีวิตส่วนใหญ่อยู่ในทะเลสาบ ในช่วงฤดูผสมพันธุ์ ปลาไวท์ฟิชตัวเมียจะอพยพไปตามแม่น้ำที่ไหลลงสู่ทะเลสาบ
ในรัสเซีย พบปลาไวท์ฟิชทั้งปลาทะเลสาบและปลาทะเล ข้อดีของการอาศัยอยู่ในน้ำเค็มคือปลาไวท์ฟิชจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างมาก เนื่องจากแหล่งน้ำจืดมีสารอาหารไม่เพียงพอต่อการดำรงชีวิต ด้วยเหตุนี้ ปลาไวท์ฟิชตัวเมียจึงว่ายน้ำจากแหล่งวางไข่แห่งหนึ่งไปยังอีกแห่งหนึ่ง โดยว่ายทวนกระแสน้ำไปตามแม่น้ำที่ไหลลงสู่ทะเล
การตกปลาไวท์ฟิช
การตกปลาไวท์ฟิชถูกห้ามในช่วงฤดูวางไข่ ปลาไวท์ฟิชของ Bauntovsky และ Volkhov ก็ถูกระบุไว้ในสมุดปกแดงเช่นกัน ดังนั้นการตกปลาของพวกเขาจึงถูกห้ามเช่นกัน ต่อไปนี้ เราจะพูดถึงการตกปลาไวท์ฟิชว่าถูกกฎหมายเมื่อใด
ทันทีหลังจากน้ำแข็งละลาย ชาวประมงก็ออกไปตกปลา เหยื่อปลอมหลักสำหรับปลาไวท์ฟิชคือจิ๊ก ซึ่งได้รับการปรับแต่งมาเพื่อปลาชนิดนี้โดยเฉพาะ
เมื่อถึงเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงฤดูวางไข่ของปลาเกรย์ลิง ปลาไวท์ฟิชจะเป็นเป้าหมาย เนื่องจากปลาชนิดนี้ชอบกินไข่ปลาเกรย์ลิงเป็นอาหาร ในช่วงเวลานี้ อุปกรณ์ที่คำนึงถึงปัจจัยนี้จะได้รับการพิจารณาว่าเหมาะสมกว่า กล่าวคือ เหยื่อที่ดีที่สุดในช่วงเวลานี้คือไข่ปลาคาเวียร์ หรือเหยื่อล่อที่เลียนแบบไข่ปลาคาเวียร์
โปรดทราบว่ากฎหมายห้ามจับปลาเกรย์ลิงยุโรป!
- ✓ คำนึงถึงฤดูกาลตกปลา
- ✓ คำนึงถึงขนาดและน้ำหนักของปลา
- ✓ คำนึงถึงความลึกของอ่างเก็บน้ำ
- ✓ พิจารณาประเภทของเหยื่อ
แท็กเกิล
มีอุปกรณ์ตกปลาไวท์ฟิชหลายประเภท นักตกปลาที่มีประสบการณ์จะรู้ว่าอุปกรณ์ชนิดใดมีประสิทธิภาพสูงสุด และควรเลือกชนิดที่สะดวกที่สุด:
คันเบ็ดลอยน้ำ
แม้ว่าปลาไวท์ฟิชจะเป็นปลานักล่า แต่ก็มักจะถูกจับได้โดยใช้คันเบ็ดลอยน้ำ วิธีนี้ได้ผลดีเป็นพิเศษในฤดูใบไม้ผลิ เพราะปลานักล่าสามารถกินเหยื่อได้ทุกชนิด รวมถึงหนอนด้วย
เนื่องจากปลาไวท์ฟิชจะหิวมากหลังฤดูหนาว ดังนั้นนักตกปลาจึงใช้คันเบ็ดแบบยืดหดได้มาตรฐานยาวไม่เกิน 5 เมตร พร้อมสายโมโนฟิลาเมนต์สำหรับปลาขนาดใหญ่ นักตกปลาหลายคนนิยมใช้สายถักหนาไม่เกิน 0.2 มม. และทุ่นขนาดเล็ก
ให้ความสำคัญกับสีของพื้นทุ่นเป็นพิเศษ เพื่อช่วยให้ปลาไม่ตื่นตัว การเลือกเบ็ดตกปลาขึ้นอยู่กับขนาดของปลาที่กัดเบ็ดในแม่น้ำแต่ละช่วง
ตกปลาด้วยเหยื่อปลอม
ปลาไวท์ฟิชสามารถจับได้โดยใช้เหยื่อปลอม ซึ่งวิธีนี้เหมาะสำหรับการตกปลาทั้งในฤดูหนาวและฤดูร้อน แท่นตกปลาประกอบด้วยคันเบ็ดยาวสูงสุด 600 เซนติเมตร และหนักไม่เกิน 15 กรัม ติดอยู่ที่ปลายสายหน้า ตัวอ่อนแมลงวันสองตัวจะติดอยู่ห่างจากสายหน้า 30 เซนติเมตร ตัวอ่อนแมลงวันเหล่านี้สามารถผูกด้วยมือโดยใช้ด้ายสีแดง หรือซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้
การตกปลาไวท์ฟิชด้วยเหยื่อปลอมนั้น อันดับแรกคุณต้องหาตำแหน่งของปลาในแนวน้ำก่อน หากไม่มีเครื่องหาปลา การหาปลาจะเป็นไปไม่ได้หรือยากเกินไป แต่ถ้าคุณโชคดี คุณสามารถทำเครื่องหมายความลึกและจับปลาจากความลึกนั้นได้ โดยทั่วไปแล้ว สายเบ็ดจะถูกหย่อนลงไปถึงก้นทะเล จากนั้นจึงค่อยๆ ยกสายเบ็ดขึ้นจากผิวน้ำเพื่อหาปลา เนื่องจากปลาไวท์ฟิชสามารถอาศัยอยู่ได้ทุกระดับความลึก
การปั่น
การตกปลาไวท์ฟิชโดยใช้จิ๊กและเทคนิคที่คล้ายคลึงกันถือเป็นกิจกรรมยามว่างที่น่าตื่นเต้น สิ่งสำคัญคือคันเบ็ด รอก และสายถักที่แข็งแรงทนทาน เหยื่อที่ใช้อาจเป็นซิลิโคนหรือวอบเบลอร์สำหรับตกปลาแบบดำน้ำลึก ปลาไวท์ฟิชมีปากที่เล็ก จึงไม่เหมาะกับเหยื่อที่มีขนาดใหญ่และเทอะทะ ควรใช้เหยื่อที่เรียวและกะทัดรัด
พบว่าปลาไวท์ฟิชกินเหยื่อล่อสีอ่อนหรือสีสดใสได้ง่าย อย่างไรก็ตาม ควรทดลองดูก่อนว่าเหยื่อล่อสีไหนจะสะท้อนเสียงได้ดีที่สุด
การตกปลาแบบด็องก์
เทคนิคการตกปลาแบบนี้เหมาะสำหรับการตกปลาในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงเวลานี้ปลาไวท์ฟิชมักจะเข้ามาใกล้ชายฝั่ง อุปกรณ์ตกปลาแบบก้นบ่อประกอบด้วยคันเบ็ดที่แข็งแรงพร้อมสายโมโนฟิลาเมนต์และรอกที่มีอัตราทดเกียร์สูง จำเป็นต้องใช้ตะกั่วตะกั่ว
เหยื่อหลักที่ใช้คือหนอนแมลงวัน ปลาไวท์ฟิชจะตกจากก้นอ่างเก็บน้ำ จากนั้นจึงลากเหยื่อไปตามน้ำ ปลาไวท์ฟิชจะดึงดูดเหยื่อที่เคลื่อนไหวช้าและไม่หยุดนาน การตกปลาที่พื้นน้ำมีตัวเลือกมากมาย โดยทั่วไปจะใช้เหยื่อปลอมสีแดง ปลาไวท์ฟิชจะพบได้ในน้ำลึกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นนักตกปลาจึงมักเลือกตกปลาในจุดที่น้ำลึก เช่น หลุม
การตกปลาในฤดูหนาว
ปลาไวท์ฟิชจะวางไข่เกือบจะทันทีก่อนที่น้ำจะแข็งตัว ทำให้การตกปลาในช่วงเวลานี้ไร้ประโยชน์ นอกจากนี้ยังอาจเป็นอันตรายต่อนักตกปลา เนื่องจากความหนาของน้ำแข็งชั้นแรกในแม่น้ำที่ไหลเชี่ยวอาจไม่เรียบ
ปลาจะเริ่มแสดงกิจกรรมในช่วงกลางเดือนมกราคม และเวลาที่ดีที่สุดในการตกปลาถือเป็นช่วงของ "น้ำแข็งครั้งสุดท้าย" ซึ่งเป็นช่วงที่ล่าปลาไวท์ฟิชในหลุมใต้แอ่งน้ำและในที่ลึกอื่นๆ อย่างชัดเจนของอ่างเก็บน้ำ
ช้อนหรือจิ๊กใช้สำหรับตกปลา คันเบ็ดช้อนประกอบด้วยตุ้มถ่วงน้ำหนัก เหยื่อปลอม จิ๊ก เหยื่อปลอม และแอมฟิพอด ส่วนคันเบ็ดแบบโนดและจิ๊กใช้กับจิ๊กขนาดใหญ่สีแดงหรือสีเข้มอื่นๆ
เหยื่อล่อและเหยื่อล่อดิน
มีการใช้วัสดุเลียนแบบสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง ลูกปลา และไข่ปลาชนิดอื่นๆ เป็นเหยื่อปลอม เมื่อใช้อุปกรณ์ตกปลาแบบลอยน้ำ หนอน สัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง และหอยจะได้รับความนิยมมากกว่า เพราะเป็นอาหารส่วนหนึ่งของปลาไวท์ฟิช
ปลาชนิดนี้ตอบสนองได้ดีกับแมลงวันที่เลียนแบบแมลงชนิดต่างๆ ด้วยองค์ประกอบสีอ่อน รวมถึงเหยื่อจิ๊กขนาดกลางและขนาดใหญ่ ปลาไวท์ฟิชเป็นปลารสชาติดี เป็นที่นิยมในหมู่นักตกปลา
การเพาะพันธุ์และการเพาะปลูก
หากสวนของคุณมีบ่อน้ำเล็กๆ อยู่แล้ว คุณสามารถนำมาเลี้ยงปลาได้ แต่ถ้ายังไม่มี ก็ต้องสร้างเองเสียก่อน อันดับแรก คุณต้องเลือกตำแหน่งที่เหมาะสมของบ่อน้ำ: ควรอยู่ในที่ร่มรำไรและอยู่ในที่ลุ่ม
การบังแดดสามารถทำได้โดยใช้วัสดุ เนื่องจากต้นไม้ใกล้เคียงไม่เพียงแต่จะทำให้บ่อน้ำสกปรกด้วยใบเท่านั้น แต่ยังทำให้แนวชายฝั่งเสียหายด้วยรากของมันอีกด้วย
ในการสร้างบ่อด้วยมือของคุณเอง ให้ทำตามคำแนะนำเหล่านี้:
- ขุดหลุมลึกอย่างน้อย 1 เมตร โดยกำหนดความยาวและความกว้างตามความชอบส่วนบุคคล
- ดินที่ก้นหลุมจะถูกอัดและซีเมนต์อย่างระมัดระวัง
- หลังจากสารละลายแข็งตัวแล้ว จะมีการวางฟิล์มโพลีเอทิลีนชนิดพิเศษสำหรับบ่อน้ำเทียมไว้ที่ก้นบ่อ ฟิล์มนี้ช่วยให้ทำความสะอาดบ่อน้ำจากเศษขยะได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
- ขั้นต่อไป เติมน้ำลงในบ่อ ขั้นแรก เทน้ำออก 1/3 เพื่อทำให้ขอบบ่อเรียบ จากนั้นใส่ดินและทรายแม่น้ำลงไปที่ก้นบ่อ แล้วปลูกพืชน้ำ จากนั้นน้ำที่เหลือจึงจะถูกปล่อยออกมา
ในขั้นตอนสุดท้าย สามารถตกแต่งริมบ่อด้วยไม้พุ่มประดับ หญ้า และต้นไม้ได้ ไม่แนะนำให้เติมน้ำลงในบ่อทันทีหลังจากก่อสร้าง ควรปล่อยให้น้ำนิ่งสักครู่เพื่อให้อุณหภูมิและสภาพแวดล้อมของจุลินทรีย์พัฒนาขึ้นเอง เพื่อเร่งกระบวนการนี้ ให้ทิ้งหญ้าเหี่ยวๆ ไว้ที่ก้นบ่อ หรือเทน้ำจากอ่างเก็บน้ำธรรมชาติสักสองสามถัง
มีวิธีการเลี้ยงปลาหลายวิธี ขึ้นอยู่กับชนิดของปลาและพฤติกรรมการกิน:
- กว้างขวาง. ไม่จำเป็นต้องใช้อาหารพิเศษ ปลาจะกินอาหารจากแหล่งอาหารที่มีอยู่เดิม ข้อดีของระบบนี้คือการลงทุนที่น้อยมากในการผลิตปลาเชิงพาณิชย์ วิธีนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ทางตอนใต้และแหล่งน้ำขนาดใหญ่ ซึ่งแหล่งอาหารตามธรรมชาติช่วยให้สามารถเลี้ยงปลาไวท์ฟิชควบคู่ไปกับปลากินพืชชนิดอื่นๆ ได้
- กึ่งเข้มข้น ระบบนี้ขึ้นอยู่กับความต้องการโปรตีนของปลา ภาวะขาดโปรตีนนี้สามารถทดแทนได้ด้วยการให้อาหารธรรมชาติแก่ปลา เกษตรกรผู้เลี้ยงปลายังสามารถเสริมพลังงานด้วยอาหารเสริมคาร์โบไฮเดรตชนิดพิเศษได้อีกด้วย วิธีการเลี้ยงแบบนี้ช่วยให้สามารถนำอาหารธรรมชาติมาใช้ได้อย่างคุ้มค่ามากขึ้น ซึ่งจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของปลาให้สามารถนำไปขายได้
- เข้มข้น แหล่งอาหารถูกสร้างขึ้นโดยธรรมชาติผ่านการถมดิน การเพิ่มอาหาร และปุ๋ย มีการสร้างบ่อน้ำพิเศษสำหรับระบบนี้
คุณภาพของอาหารและน้ำส่งผลโดยตรงต่ออัตราการเจริญเติบโตของปลา นอกจากนี้ การเจริญเติบโตจะช้าลงหลังจากเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์ ทำให้ปลาวัยอ่อนเป็นที่สนใจของนักตกปลาในสวนหลังบ้านเป็นพิเศษ ปลาไวท์ฟิชถูกเลี้ยงไว้ไม่เกินสองปี ซึ่งเมื่อถึงเวลานั้น ปลาก็จะมีขนาดและน้ำหนักที่เหมาะสมและพร้อมขาย
บ่อเพาะพันธุ์ที่มีอุปกรณ์ครบครันก็มีความสำคัญเช่นกัน ปลาไวท์ฟิชต้องการออกซิเจนในน้ำอย่างน้อย 9 ออนซ์ นอกจากนี้ยังต้องการไนโตรเจนและอินทรียวัตถุในระดับต่ำอีกด้วย
ปลาไวท์ฟิชเป็นปลาที่น่าสนใจและมีอายุยืนยาว การเพาะพันธุ์ปลาไวท์ฟิชในบ่อเลี้ยงปลาของคุณเองก็เป็นทางเลือกหนึ่ง ซึ่งสร้างรายได้ที่ดีจากการขายผลิตภัณฑ์จากปลา การมีแนวทางการสร้างบ่อเลี้ยงปลาที่ถูกต้องและสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมจะช่วยให้ปลาไวท์ฟิชเติบโตและมีชีวิตรอดได้อย่างดีเยี่ยม



