น้ำหนักโคเป็นตัวชี้วัดสำคัญสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ ไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับสุขภาพของโคเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อผลผลิตในอนาคตและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นด้วย เกษตรกรจะคำนวณปริมาณวัคซีนโดยพิจารณาจากน้ำหนักตัว
น้ำหนักขึ้นอยู่กับอะไร?
น้ำหนักของแต่ละบุคคลขึ้นอยู่กับเกณฑ์ดังต่อไปนี้:
- พื้น - วัวตัวผู้โดยทั่วไปจะมีขนาดใหญ่กว่าวัวตัวเมียประมาณ 350 กิโลกรัม
- อายุ;
- พันธุ์.
ในการเลี้ยงสัตว์มีวัวอยู่หลายประเภทตามประเภทน้ำหนัก:
- เลือก - วัวกระทิงหรือวัวตัวเมียมีน้ำหนักมากกว่า 450 กิโลกรัม
- ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 - น้ำหนักสัตว์ถึง 450 กิโลกรัม
- ชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 - น้ำหนักอยู่ระหว่าง 400 กก.
- ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 - สัตว์ที่มีน้ำหนัก 300 กิโลกรัม
ผู้ใหญ่สามารถคลาดเคลื่อนได้ 30 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม หากน้ำหนักตัวเบี่ยงเบนไปจากค่าเฉลี่ยอย่างมาก แสดงว่าโภชนาการไม่ดีหรือเจ็บป่วย
น้ำหนักของสัตว์อาจขึ้นอยู่กับ:
- ภูมิอากาศ;
- เงื่อนไขการกักขัง;
- อาหาร.
การเปรียบเทียบอิทธิพลของปัจจัยต่อน้ำหนักของวัว
| ปัจจัย | ผลกระทบต่อน้ำหนัก | ความเป็นไปได้ของการแก้ไข |
|---|---|---|
| พันธุ์ | ความแตกต่างระหว่างสายพันธุ์อยู่ที่ 300-500 กิโลกรัม | เฉพาะเมื่อเลือกสายพันธุ์เท่านั้น |
| พื้น | ความแตกต่างระหว่างกระทิงกับวัวคือ 350 กิโลกรัม | ไม่ปรับ |
| อาหาร | สูงสุดถึง 30% ของน้ำหนักศักยภาพ | การควบคุมเต็มรูปแบบ |
| เงื่อนไขการกักขัง | มากถึง 15-20% ของมวล | การควบคุมเต็มรูปแบบ |
หากมนุษย์ไม่สามารถมีอิทธิพลต่อสภาพอากาศได้ เขาก็สามารถสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อผู้หาเลี้ยงครอบครัวได้
โรงนาควรมีแสงสว่างเพียงพอ เงียบสงบ และไม่มีเสียงรบกวน ต้องรักษาอุณหภูมิให้เหมาะสม สำหรับวัวโตเต็มวัย เทอร์โมมิเตอร์ในโรงนาไม่ควรต่ำกว่า 10°C และสำหรับลูกวัว 15°C
วัวควรได้รับอากาศบริสุทธิ์อย่างแน่นอน แต่ก็มีข้อแม้บางประการ เช่น ไม่ควรปล่อยวัวเนื้อไว้กลางแจ้งเป็นเวลานาน เพราะวัวจะเริ่มลดน้ำหนัก ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดคือการขังวัวไว้ในคอกเป็นเวลานาน ในทางกลับกัน วัวนมต้องเดินในทุ่งหญ้าเป็นเวลานาน
อาหารต้องสมดุลและมีคุณภาพสูง วัวต้องได้รับอาหารดังนี้:
- อาหารพืช (เป็นอาหารประเภทพืชอวบน้ำ เช่น หญ้าหมัก หญ้า พืชหัวสด อาหารหยาบ เช่น หญ้าแห้ง ฟาง และอาหารเข้มข้น เช่น เมล็ดพืช รำข้าว กากน้ำมัน)
- สัตว์ - เนื้อ ปลา และกระดูกป่น;
- อาหารสัตว์ผสมและอาหารสัตว์ผสม;
- เติมวิตามินและแร่ธาตุเสริมลงในอาหาร
น้ำหนักเฉลี่ยของวัว
กระทิงเป็นวัวที่มีน้ำหนักมาก โดยอาจหนักได้ถึงหนึ่งตัน และมากถึง 1,600 กิโลกรัมสำหรับวัวเนื้อ โดยเฉลี่ยแล้ว น้ำหนักจะอยู่ที่ประมาณ 700-800 กิโลกรัม
น้ำหนักเฉลี่ยของวัวจะอยู่ที่ประมาณ 350 กิโลกรัม โดยวัวพันธุ์เนื้ออายุ 2 ปีจะมีขนาดใหญ่กว่า คือ 700 กิโลกรัมขึ้นไป
น้ำหนักลูกวัวแรกเกิดจะเท่ากับ 10% ของน้ำหนักแม่ โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 40 กิโลกรัม แต่สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือน้ำหนักอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของพ่อแม่ หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน น้ำหนักของลูกวัวควรเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 10 กิโลกรัม แต่โดยทั่วไปแล้วลูกวัวที่แข็งแรงจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ควรชั่งน้ำหนักลูกวัวอายุน้อยเป็นประจำเพื่อตรวจหาภาวะการเจริญเติบโตช้าและระบุสาเหตุ
น้ำหนักโคขึ้นอยู่กับสายพันธุ์
ในการเลี้ยงสัตว์สามารถแบ่งสายพันธุ์ออกเป็น 3 ประเภท:
- ผลิตภัณฑ์นม-
- เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม
- เนื้อ.
การเปรียบเทียบตัวชี้วัดน้ำหนักของสายพันธุ์โค
| ประเภทสายพันธุ์ | น้ำหนักวัว (กก.) | น้ำหนักตัวผู้ (กก.) | ตัวเลขบันทึก (กก.) |
|---|---|---|---|
| ผลิตภัณฑ์นม | 450-600 | 700-900 | โฮลสไตน์สูงถึง 1200 |
| เนื้อ | 550-800 | 900-1200 | ชาโรเลส์ก่อนปี 1600 |
| เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม | 500-550 | 800-900 | ซิมเมนทัลสูงถึง 1100 |
วัวพันธุ์นมให้นมที่มีไขมันสูง แต่เนื้อมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่า โดยเฉลี่ยแล้ววัวจะมีน้ำหนัก 500 กิโลกรัม และวัวตัวผู้จะมีน้ำหนัก 800 กิโลกรัม วัวพันธุ์โฮลสไตน์ครองสถิติมีน้ำหนักตัวมากที่สุด วัวมีขนาดใหญ่มาก โดยมีน้ำหนัก 800 กิโลกรัม และวัวตัวผู้จะมีน้ำหนักมากกว่าหนึ่งตัน
วัวเนื้อมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว พวกมันให้เนื้อคุณภาพสูงขึ้นเนื่องจากการพัฒนากล้ามเนื้อที่พิเศษ วัวตัวเมียอาจมีน้ำหนัก 550-800 กิโลกรัม และวัวตัวผู้อาจมีน้ำหนัก 800 กิโลกรัมหรือมากกว่า โดยส่วนใหญ่มักจะมีน้ำหนักมากกว่าหนึ่งตัน
วัวนมและวัวเนื้อมีความหลากหลาย ให้ทั้งนมและเนื้อแก่เจ้าของ โดยธรรมชาติแล้ววัวนมจะให้นมน้อยกว่าวัวนมและให้เนื้อน้อยกว่าวัวเนื้อ วัวมีน้ำหนักเฉลี่ย 550 กิโลกรัม และวัวตัวผู้มีน้ำหนักประมาณ 900 กิโลกรัม
ควรชั่งน้ำหนักวัวบ่อยแค่ไหน?
ชั่งน้ำหนักลูกสัตว์ทันทีหลังคลอด จากนั้นทุกสองสัปดาห์ และทุกหกเดือน สำหรับลูกสัตว์โตเต็มวัย ขั้นตอนการชั่งน้ำหนักนี้จะน้อยลง แต่อย่างน้อยปีละสองครั้ง แนะนำให้ชั่งน้ำหนักลูกสัตว์ก่อนอาหารเช้า
วิธีการหาค่าน้ำหนักของสัตว์ด้วยตัวเอง?
เกษตรกรทุกคนไม่ได้มีเครื่องชั่งสำหรับชั่งปศุสัตว์ หรือไม่มีเวลาหรือเงินทุนสำหรับการขนส่งปศุสัตว์เพื่อดำเนินการนี้ ดังนั้น จึงมักใช้วิธีการวัดอื่นๆ เพื่อคำนวณน้ำหนักโดยประมาณของวัวหรือกระทิง ซึ่งอาจมีความผิดพลาดบวกหรือลบ 10 กิโลกรัม
ประเภทการชั่งน้ำหนักที่นิยม:
1การใช้เครื่องชั่ง
เครื่องชั่งช่วยให้กระบวนการชั่งน้ำหนักง่ายขึ้นมาก สัตว์จะถูกนำขึ้นสู่แท่นชั่ง และเข็มชั่งน้ำหนักจะหยุดที่ตัวเลขที่สอดคล้องกับน้ำหนักของสัตว์
2วิธี Trukhanovsky
สำหรับวิธีนี้ คุณต้องเตรียมอุปกรณ์วัดไว้ เช่น เซนติเมตร และเชือก ในกรณีที่เซนติเมตรไม่เพียงพอ
ขั้นแรกคุณต้องค้นหาตัวบ่งชี้สองประการ:
- เส้นรอบวงหน้าอก ก(ซม.) - วัดเส้นรอบวงหน้าอกทันทีหลังจากสะบัก;
- ความยาวตรงของวัว (ซม.) เราจะกำหนดเป็น - บี — นี่คือระยะห่างจากโคนคอถึงโคนหาง วัดด้วยไม้
คำแนะนำสำหรับความแม่นยำในการวัด
- ✓ วัดปริมาณอาหารในตอนเช้าก่อนให้อาหาร
- ✓ ยึดสัตว์ไว้ระหว่างการวัด
- ✓ วัดค่าต่อเนื่อง 3 ครั้ง แล้วคำนวณค่าเฉลี่ย
- ✓ ใช้สายวัดแบบแข็ง อย่าให้สายหย่อน
จากนั้นนำค่ามาแทนลงในสูตร: น้ำหนักสด (กก.) = ((a*b)/100)*k,
โดยที่ k คือค่าสัมประสิทธิ์ สำหรับสายพันธุ์นม k = 2 สำหรับสายพันธุ์เนื้อ k = 2.5
วิธีนี้มีค่าความคลาดเคลื่อนอยู่ที่ 5-7% ของน้ำหนักมีชีวิต แต่ข้อดีนั้นมีมากกว่านั้นมาก เพราะสามารถกำหนดน้ำหนักได้ภายใต้เงื่อนไขใดๆ ก็ได้ แม้แต่ในฟาร์มที่มีปศุสัตว์จำนวนมาก
3วิธีคลูเวอร์-สตราวช์
วิธีนี้ต้องใช้การวัดเช่นกัน แต่จะใช้ตารางเฉพาะในการคำนวณมวล ซึ่งสะดวกกว่าเพราะไม่ต้องคำนวณ
มีการวัดตัวบ่งชี้สองประการ:
- ขนาดรอบอก (ซม.) เช่นกรณีข้างต้น;
- ความยาวลำตัวเฉียง (ซม.) - การวัดจากฐานของกระดูกต้นแขนถึงส่วนที่ยื่นออกมาของกระดูกอิสเคีย
ในตารางนี้ จะใช้ตัวบ่งชี้ 2 ตัวนี้เป็นตัวค้นหาความสอดคล้องของน้ำหนักของสัตว์ ดังนี้
วิธีนี้ช่วยกำหนดน้ำหนักของวัวโตเต็มวัย เนื่องจากโครงกระดูกของวัวมีรูปร่างเรียบร้อยแล้ว อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ไม่ได้คำนึงถึงว่าเป็นวัวพันธุ์เนื้อหรือวัวนม
4วิธีการทางอ้อมในการคำนวณมวล
ในกรณีส่วนใหญ่ วัวพันธุ์นี้มีข้อเสียเปรียบหลัก คือ มีขอบเขตความคลาดเคลื่อนสูง ซึ่งอาจสูงถึง 40-60 กิโลกรัม ยกตัวอย่างเช่น มีตารางสำหรับคำนวณน้ำหนักโดยอิงจากการวัดเพียงครั้งเดียว คือ เส้นรอบวงหน้าอกเต็มตัว วิธีนี้เหมาะสำหรับวัวพันธุ์เดียวเท่านั้น คือ พันธุ์ชวีซ สำหรับวัวพันธุ์อื่นๆ วิธีนี้ถือว่าไม่เหมาะสม เนื่องจากขอบเขตความคลาดเคลื่อนจะสูงมาก
นอกจากนี้ยังมีสายวัดสำหรับวัวโดยเฉพาะ ซึ่งควรค่าแก่การใส่ใจของผู้เลี้ยงปศุสัตว์ สายวัดนี้วัดได้เพียงเส้นเดียว คือ เส้นรอบวงหน้าอก ซึ่งเป็นจุดสิ้นสุดของซี่โครง จากนั้นดูผลการวัดในตาราง วัวควรยืนนิ่งขณะวัด หากวัวมีปัญหา ให้วัดซ้ำหลายๆ ครั้งแล้วหาค่าเฉลี่ย สายวัดควรแนบสนิทกับผิวหนังของวัว
น้ำหนักของลูกโคอายุน้อยมีการคำนวณแตกต่างกันออกไป ในการคำนวณน้ำหนักของลูกโคอายุ 6 เดือนถึง 2 ปี จะใช้แผนภูมิที่เชื่อมโยงเส้นรอบวงหน้าอก (ซม.) กับน้ำหนักของลูกโค ตัวอย่างเช่น ลูกโคที่มีเส้นรอบวงหน้าอก 59 ซม. จะมีน้ำหนักเฉลี่ย 20 กก. ในขณะที่ลูกโคที่มีเส้นรอบวงหน้าอก 100 ซม. จะมีน้ำหนักเฉลี่ย 84 กก. ผู้เลี้ยงปศุสัตว์ควรซื้อแผนภูมิเหล่านี้ไว้ใช้
มีตารางอีกแบบหนึ่งสำหรับการคำนวณน้ำหนักของสัตว์เล็ก ซึ่งสัมพันธ์กับเส้นรอบวงหน้าอกด้านหลังสะบักและความยาวเฉียงของลำตัว:
| ขนาดรอบอกหลังสะบัก ซม. | ความยาวลำตัวเฉียง | ||||||||||||
| 90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 100 | 102 | 104 | 106 | 108 | 110 | 112 | 114 | |
| 84 | 54 | ||||||||||||
| 86 | 57 | 58 | |||||||||||
| 88 | 59 | 60 | 61 | ||||||||||
| 90 | 63 | 64 | 65 | 67 | |||||||||
| 92 | 67 | 68 | 69 | 70 | 72 | ||||||||
| 94 | 70 | 71 | 73 | 74 | 75 | 76 | |||||||
| 96 | 73 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 81 | ||||||
| 98 | 77 | 78 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 86 | |||||
| 100 | 80 | 82 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 90 | 91 | ||||
| 102 | 84 | 85 | 86 | 88 | 89 | 91 | 92 | 93 | 95 | 96 | |||
| 104 | 88 | 90 | 91 | 92 | 94 | 95 | 97 | 98 | 99 | 101 | 102 | ||
| 106 | 93 | 95 | 96 | 98 | 99 | 100 | 102 | 103 | 104 | 106 | 107 | 109 | |
| 108 | 99 | 100 | 102 | 103 | 105 | 106 | 107 | 109 | 110 | 112 | 113 | 114 | 116 |
น้ำหนักของวัว กระทิง และลูกวัวสามารถคำนวณได้หลายวิธี ทั้งทางตรงและทางอ้อม อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจะแตกต่างกันไปในแต่ละสัตว์ ขึ้นอยู่กับพันธุกรรม สายพันธุ์ และประเภทของปศุสัตว์ที่ใช้ เมื่อคำนวณน้ำหนักโดยใช้ตารางและสูตร ควรคำนึงถึงขอบเขตของความคลาดเคลื่อน วิธีที่แม่นยำกว่าในการคำนวณน้ำหนักของวัวคือการใช้เครื่องชั่ง




