ไก่ต๊อกเป็นนกที่ให้เนื้อและไข่ที่อร่อย และมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม เนื้อของไก่ต๊อกมีฮีโมโกลบินมากกว่าไก่ถึง 15% และไข่มีเปลือกหนาและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน นอกจากนี้ ไก่ต๊อกยังไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ปัจจัยเหล่านี้ทำให้ไก่ต๊อกเป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรและนักเลี้ยงเป็นงานอดิเรก
คำอธิบายสายพันธุ์และลักษณะเด่น
สามารถจดจำนกกินีทั่วไปได้จากสัญญาณดังต่อไปนี้:
- ขนาดประมาณลูกไก่;
- ลำตัวเป็นรูปไข่ โครงสร้างหนาแน่น
- ขนนกมีลักษณะหนา สีฟ้า ครีม สีเทา หรือสีน้ำตาลอ่อน ขนนกสีเทาและสีน้ำเงินมีจุดสีขาว ส่วนขนนกสีครีมจะมีจุดมันวาว
- ปากสีชมพู;
- อุ้งเท้ามีสีเทา บางครั้งอาจเป็นสีชมพู
- หางมีขนาดเล็กชี้ลง
- คอจะยาวอยู่บริเวณด้านบนใกล้หัว ไม่มีขนเลย บริเวณนี้มีผิวหนังหยาบเป็นสีฟ้าอ่อน
- บนหัวมีติ่งเนื้อที่ดูเหมือนเขาและติ่งเนื้อแบบเดียวกันนี้อยู่ที่คางทำให้ดูเหมือนไก่งวง
- ตัวเมียและตัวผู้มีสีเดียวกัน ต่างกันเพียงขนาดหัวเท่านั้น ตัวเมียมีขนาดเล็กกว่ามาก และยังสามารถถือหัวให้ตั้งตรงได้อีกด้วย
- ลูกไก่มีขนสีน้ำตาลทั่วทั้งตัว ยกเว้นบริเวณท้อง (ซึ่งมีสีอ่อนกว่า) และมีอุ้งเท้าและจะงอยปากสีแดง
โดยธรรมชาติแล้วไก่ต๊อกเป็นสัตว์ขี้อายมาก พวกมันจะเสียงดังเมื่อมีคนเข้ามาหาพวกมัน ซึ่งพวกมันยังไม่คุ้นเคย พวกมันเป็นมิตรและเข้ากับคนง่าย มักจะพูดคุยกัน
นกมีความแข็งแรงมาก ทนต่อทั้งความหนาวและความร้อนได้ดี
ข้อมูลจำเพาะ:
- น้ำหนักของผู้ใหญ่จะอยู่ที่ 1.7 ถึง 3 กิโลกรัม
- นกโตได้ยาวประมาณ 53-58 ซม.
- พวกมันเริ่มวางไข่เมื่ออายุประมาณ 30 สัปดาห์
- ระยะเวลาการวางไข่ประมาณ 7-8 เดือน (มีนาคม-เมษายน-ตุลาคม)
- ในรอบหนึ่ง แม่ไก่ไข่จะผลิตไข่รูปทรงลูกแพร์ประมาณ 100 ฟอง โดยแต่ละฟองมีน้ำหนัก 45 กรัม
- สีของไข่อาจมีตั้งแต่สีน้ำตาลไปจนถึงสีเทาอมน้ำเงิน
- เปลือกไข่มีความหนาและแข็งแรงมากซึ่งเป็นข้อได้เปรียบที่ชัดเจนระหว่างการขนส่ง
การบำรุงรักษาและการดูแล
ไก่กินีไม่จำเป็นต้องมีสภาพแวดล้อมการเลี้ยงที่พิเศษใดๆ คอก คอกสัตว์ และโรงเรือนเลี้ยงไก่ในฤดูหนาว ควรจัดวางตามแนวทางต่อไปนี้:
- ไก่กินีต้องการอิสระมาก ดังนั้นการเลี้ยงในกรงขนาดใหญ่จึงเหมาะกับไก่กินี คือ 1 ตร.ม. สำหรับไก่ 2 ตัว
- ควรทำหลังคาคลุมด้วยวัสดุโปร่งใส เพื่อป้องกันไม่ให้ฝนตกเข้ามาได้
- รั้วนั้นสร้างขึ้นจากตาข่ายที่มีช่องเล็กๆ ซึ่งหัวของนกไม่สามารถเข้าไปได้
- มีรั้วสูง 2 เมตรรอบบริเวณพื้นที่ และจัดทำลานเดินเล่น
- ในบริเวณที่เดินควรปลูกไม้พุ่มและสร้างบ้านเล็กๆ รวมถึงติดตั้งอ่างอาบน้ำที่มีขี้เถ้าและทรายสำหรับทำความสะอาดขนนก
- ในฤดูหนาวนกจะอาศัยอยู่ในโรงเรือนคล้ายโรงเรือนไก่ และเดินบนที่นอนอันอบอุ่นใกล้บ้าน
- ในโรงเรือนเลี้ยงไก่ จะทำคอนไว้ตามความสูงที่ต่างกัน แต่ต้องสูงจากพื้นไม่น้อยกว่า 1 เมตร
- ควรปูฟาง ขี้เลื่อย และหญ้าแห้งหนาประมาณ 10-15 ซม. บนพื้น เพื่อป้องกันไม่ให้นกเป็นหวัด
- โรงเรือนเลี้ยงไก่ต้องทำความสะอาดทุกๆ 30 วัน
- ในฤดูหนาวจะมีการติดตั้งไฟส่องสว่างเพิ่มเติม โดยจะต้องเปิดอยู่จนถึงเวลา 22.00 น.
- กรงนก/โรงเรือนเลี้ยงไก่ฤดูหนาวและลานเดินเล่นจะเชื่อมต่อกันด้วยท่อระบายน้ำหากจำเป็น
- รังสำหรับวางไข่จะจัดไว้ในที่โล่งแจ้งในอัตรา 1 รังต่อแม่ไก่ไข่ 6-8 ตัว
- ✓ ความหนาแน่นในการเลี้ยงที่เหมาะสม: ไม่เกิน 5 ตัวต่อ 1 ตร.ม. เพื่อป้องกันความเครียดและความก้าวร้าว
- ✓ ระดับความชื้นในโรงเรือนสัตว์ปีก: ควรรักษาให้อยู่ระหว่าง 60-70% เพื่อให้ระบบทางเดินหายใจของสัตว์ปีกมีสุขภาพดี
บ่อยครั้งที่นกไม่ต้องการวางไข่ในบริเวณที่กำหนด ดังนั้นจึงต้องเก็บไข่จากพื้นกรงหรือบริเวณทางเดิน
เราขอเชิญชวนให้คุณชมวิดีโอนี้เพื่อดูว่าไก่ต๊อกมีลักษณะอย่างไร นอกจากนี้ยังจะสอนวิธีการจัดสวนนก โรงเรือนเลี้ยงไก่ในร่ม และรูทางเข้าไปยังสนามหญ้ากลางแจ้งควรมีลักษณะอย่างไร:
ไก่กินีทั่วไปจะถูกเลี้ยงเป็นฝูง โดยมีตัวเมีย 5-7 ตัว และตัวผู้ 1 ตัว
นกที่โตเต็มวัยจะถูกตัดขนปีกข้างหนึ่งออกข้างละ 10 ซม. ปีละ 2 ครั้ง เพื่อป้องกันไม่ให้ขนบินหนี
ไก่กินีจะถูกเลี้ยงไว้ 1-2 ปี ในปีที่สองจะคัดเลือกเฉพาะไก่ที่แสดงให้เห็นถึงสัญชาตญาณความเป็นแม่และผลผลิตสูงเท่านั้น การเลี้ยงไก่กินีไว้ในปีที่สามไม่มีประโยชน์ เพราะอัตราการวางไข่ของไก่จะลดลงอย่างมาก การผลิตไข่-
กฎการให้อาหาร
อาหารพื้นฐานของนกกินีทั่วไปมีดังนี้:
- ซีเรียล สามารถทดแทนด้วยมันฝรั่งต้มและโจ๊กได้
- ผักต่างๆ ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว คุณสามารถให้บวบ แตงโม และแตงได้
- อาหารผสม อัตรา 130-150 กรัมต่อวันต่อตัว
- ผักใบเขียว 50 กรัมต่อวันต่อคน
กฎพื้นฐานและคุณสมบัติการให้อาหาร:
- ไก่กินีจะได้รับอาหาร 4 ครั้งต่อวัน
- ควรเติมเปลือกหอยบดหรือชอล์กลงในอาหารเพื่อเพิ่มแคลเซียม
- ในฤดูหนาว ควรรับประทานน้ำมันปลา นม และเศษเนื้อ เพื่อรักษาสุขภาพที่ดี นอกจากนี้ยังสามารถนำไปทำเป็นมันบดกับน้ำซุปอุ่นๆ ที่ทำจากหญ้า ธัญพืช หรือมันฝรั่งได้อีกด้วย
- นอกจากน้ำสะอาดแล้ว ยังมีประโยชน์ในการให้นกดื่มน้ำโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางๆ ด้วย
- นกชอบกินแมลง โดยเฉพาะด้วงมันฝรั่งโคโลราโด แต่พวกมันไม่สร้างความเสียหายให้กับแปลงปลูกและโดยทั่วไปแล้วพวกมันจะดูเป็นระเบียบเรียบร้อย นี่เป็นข้อดีอีกประการหนึ่งของการเลี้ยงนก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีสวนของตัวเอง
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการให้อาหารไก่กินี โปรดดูที่ ที่นี่-
การเพาะพันธุ์ไก่
มีหลายวิธีในการเพาะพันธุ์ไก่ตะเภา มาดูแต่ละวิธีกัน
วิถีธรรมชาติ
ระยะเวลาฟักไข่ของลูกไก่จะเริ่มตั้งแต่กลางฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน การผสมพันธุ์ประเภทนี้ประกอบด้วยขั้นตอนต่างๆ ดังต่อไปนี้:
- การผสมพันธุ์ การผสมพันธุ์จะเกิดขึ้นเฉพาะในช่วงที่นกยังหากินแบบอิสระ นกจะไม่ผสมพันธุ์กันในกรงนก
- หลังจากการปฏิสนธิแล้ว ตัวเมียจะเริ่มวางไข่
- เพื่อให้เธอเริ่มฟักไข่ ในระหว่างช่วงวางไข่ เธอจะถูกวางไว้ในห้องแยกต่างหาก และไม่ได้รับอนุญาตให้ออกไปเดินเล่น
หากตัวเมียยังคงออกไปเดินเล่น เธอจะยังคงวางไข่ต่อไปและจะไม่ฟักไข่
- หนึ่งครอกมีไข่มากถึง 8 ฟอง นกจะฟักไข่นาน 25 วัน เนื่องจากไก่กินีไม่ใช่แม่ที่เอาใจใส่มากนัก ไข่ของพวกมันจึงมักถูกวางไว้ใต้รังของแม่ไก่หรือไก่งวง
แม้ว่าไก่กินีจะมีสัญชาตญาณในการฟักไข่ แต่พวกมันก็สามารถทิ้งไข่ได้เมื่อตกใจกลัวเพียงเล็กน้อย
วิธีการฟักไข่
สำหรับการฟัก ให้เลือกไข่ที่มีอายุไม่เกิน 5 วัน และมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ขนาดกลาง;
- ปราศจากการปนเปื้อน;
- ไร้การเจริญเติบโต
- ✓ ไข่จะต้องมีรูปร่างเหมือนลูกแพร์ปกติโดยไม่มีความผิดปกติใดๆ
- ✓ เปลือกหอยควรไม่มีร่องรอยความเสียหายที่มองเห็นได้และมีการเคลือบด้าน ซึ่งบ่งบอกถึงคุณภาพที่ดี
ควรเก็บวัสดุไว้ในถาดกระดาษแข็ง โดยให้ปลายแหลมอยู่ด้านล่าง ในที่มืดและเย็น ไม่เกิน 10°C และความชื้นไม่เกิน 80%
ทดสอบไข่โดยการเคาะเบาๆ กัน หากได้ยินเสียงกระทบกัน แสดงว่าไข่มีรอยแตกเล็กๆ และวัสดุนั้นไม่เหมาะสมสำหรับการฟัก
เมื่อฟักไข่โดยใช้เครื่องฟักไข่ จะต้องปฏิบัติตามกฎดังต่อไปนี้:
- อุปกรณ์นี้ติดตั้งในห้องที่มีอุณหภูมิไม่เกิน +18°C
- เปิดเครื่องและเลือกอุณหภูมิ 38°C ล่วงหน้าหลายวันก่อนเริ่มฟักไข่
- ไม่กี่ชั่วโมงก่อนการวางไข่ ให้เอาไข่ไปไว้ในห้องเดียวกันเพื่ออุ่นไข่ จากนั้นวางไข่ในตู้ฟักในแนวนอน หากตู้ฟักเป็นแบบใช้มือ และหากเป็นแบบอัตโนมัติ ให้วางโดยให้ฐานหงายขึ้น
- ในช่วง 14 วันแรก อุณหภูมิจะคงอยู่ที่ 37.8°C จากนั้นจะลดลงเหลือ 37.5°C
- พลิกไข่วันละ 6 ครั้ง จนถึงวันที่ 24 (หากใช้ตู้ฟักแบบมือ) การทำเช่นนี้จำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้ตัวอ่อนติดกับผนังเปลือก
อัตราการรอดชีวิตของลูกไก่อย่างน้อย 90% ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการฟักไข่ไก่กินีได้ที่นี่ ที่นี่-
หลังจากฟักออกจากไข่แล้ว ลูกไก่จะถูกวางลงในกล่องที่บุด้วยกระดาษด้านล่าง และปิดทับด้วยตาข่ายด้านบน ในระยะแรก จำเป็นต้องให้ความร้อนเพิ่มเติมเพื่อรักษาอุณหภูมิให้คงที่:
- 3 วันแรก – 35 °C;
- 4-11 วัน – 31 °C;
- 12-21 วัน – 27 °C;
- 22-30 วัน – 21 °C;
- ตั้งแต่อายุ 1 เดือนขึ้นไป – 18°C.
นอกจากนี้ ยังมีการติดตั้งแสงเพิ่มเติมซึ่งจำเป็นต่อการพัฒนาและเติบโตของลูกไก่:
- จะต้องเปิดวันละ 20 ชั่วโมง เป็นเวลาสูงสุด 30 วัน
- นานถึง 10 สัปดาห์ – 16 ชั่วโมง;
- 10-13 สัปดาห์ – 12 ชั่วโมง;
- 14-27 – 8 ชั่วโมง.
จากนั้นเวลากลางวันก็เพิ่มขึ้นอีก
- 28-43 สัปดาห์ – เพื่อให้เกิดการเข้าสู่วัยแรกรุ่น เวลากลางวันจึงถูกขยายจาก 8 ชั่วโมงเป็น 16 ชั่วโมง
- ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 43 – 17 ชั่วโมง;
- ตั้งแต่วันที่ 51 จนถึงสิ้นสุดการวางไข่ – 18 ชั่วโมง
ตั้งแต่อายุ 3 สัปดาห์ขึ้นไปสามารถพาลูกไก่ไปเดินเล่นได้
การให้อาหาร
กฎพื้นฐานสำหรับการให้อาหารแก่สัตว์เล็ก:
- ในระยะแรก ลูกไก่อาจมีปัญหาในการหาอาหารและน้ำ ดังนั้นจึงนำอาหารมาวางบนกระดานไม้แล้วเคาะเบาๆ เพื่อดึงดูดความสนใจ จากนั้นจึงเทน้ำลงในจานรอง เพื่อกระตุ้นให้ลูกนกดื่มน้ำ คุณสามารถจุ่มปากของลูกนกลงในน้ำเบาๆ ได้
- ลูกไก่แรกเกิดจะได้รับอาหารทุกๆ 2 ชั่วโมงด้วยไข่ลวกสับผสมกับโจ๊ก ข้าวฟ่าง และชีสกระท่อม
- ตั้งแต่วันที่ 3 เป็นต้นไป ให้เพิ่มอาหารไก่และผักลงไป
- ตั้งแต่อายุ 1 สัปดาห์ขึ้นไป ให้กินนมทุกๆ 3 ชั่วโมง
- ตั้งแต่สัปดาห์ที่สองเป็นต้นไป เกลือ น้ำมันปลา และยีสต์จะถูกนำเข้าสู่อาหาร
- จากส่วนที่สาม - มันฝรั่งต้มและผักอื่นๆ
- โดยปกติแล้วลูกไก่เมื่ออายุได้ 1 เดือนขึ้นไปจะถูกเปลี่ยนมากินอาหาร 4 มื้อต่อวัน
- ตั้งแต่ 3 เดือนขึ้นไปจะเริ่มกินอาหารเหมือนผู้ใหญ่
ไข่และเนื้อไก่กินีเป็นที่ต้องการอย่างมาก และการดูแลรักษาก็ง่ายดาย เกือบจะเหมือนกับไก่ การใช้เวลาเพียงเล็กน้อยเพื่อทำความเข้าใจรายละเอียดปลีกย่อยของการเพาะพันธุ์ จะช่วยให้เกษตรกรสามารถผลิตนกได้ในปริมาณมากและทำกำไรได้สูง

