ไก่พันธุ์บราห์มา: ลักษณะ สายพันธุ์ การดูแลรักษา

ไก่บราห์มาเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องนิสัยที่สงบและความต้องการในสภาพเล้าไก่ที่ต่ำ ทำให้ไก่บราห์มาเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่และเกษตรกรผู้มีประสบการณ์ในฟาร์มขนาดใหญ่ ไก่บราห์มาจะช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับสวนหลังบ้านของคุณ และยังช่วยให้คุณทำกำไรได้ดีจากการขายเนื้อและไข่ไก่อีกด้วย

รูปร่างหน้าตาและลักษณะนิสัย

นกมีสีเหลืองอ่อนๆ ไก่บราห์มามีหลากหลายสี ได้แก่ สีดำ สีเทา สีเหลือง และลายทาง นอกจากนี้ยังมีขนสีขาวเงิน สีเบิร์ช สีน้ำตาลอ่อน และสีแดงแบบโคลอมเบียน ขนบราห์มามีขนนุ่มแน่นแนบชิดลำตัว ขนอ่อนที่หนามีสีเทาขี้เถ้า ไก่ตัวเมียมีหางที่ฟูและเป็นรูปพัดสวยงาม ขณะที่ไก่ตัวผู้จะมีขนคอที่สดใส

ดวงตาของนกมีความลึก สีส้มตัดกันนั้นน่าดึงดูดใจเป็นพิเศษ สันขนคิ้วยื่นออกมาเล็กน้อยและยกขึ้น พวกมันมีหัวเล็กหน้าผากกว้าง หงอนไม่มีฟันที่เด่นชัด โดยปกติจะมีสามแถวและเป็นรูปฝัก หูมีติ่งสีแดงขนาดกลาง และจะงอยปากสีเหลืองแข็งแรงมาก แผงคอที่โค้งมนและอ่อนนุ่มทอดยาวเหนือคอ

นกชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือโครงสร้างที่ค่อนข้างอวบและแน่น ประกอบด้วยสะโพก หลัง ท้อง และอกที่มีขนาดปานกลาง ลำตัวตั้งสูง หางยกขึ้น และมีโครงสร้างกระดูกเล็ก ไก่ตัวผู้จะตึงและเรียวกว่า ในขณะที่ไก่ตัวเมียจะโดดเด่นด้วยรูปร่างกลมและขาสั้น

การเลี้ยงไก่ที่มีขนสีเหลืองและหางสีขาว ไม่มีหงอน ไม่มีขนที่นิ้วเท้าและเท้า และมีลายสีดำบริเวณเอวนั้นเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ขนส่วนใหญ่มีสีอ่อน ส่วนเท้ามีสีขาว นกเหล่านี้ไม่ถือว่าเป็นนกพรหมแท้

ข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับนก

ก่อนหน้านี้ สัตว์ปีกถูกเพาะพันธุ์เพื่อผลิตเนื้อสัตว์เพียงอย่างเดียว ปัจจุบัน สัตว์ปีกพันธุ์บราห์มาถือเป็นอาหารอันโอชะสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์ ผลผลิตลดลงเล็กน้อยเนื่องจากการผสมข้ามสายพันธุ์กับนกสายพันธุ์ต่างๆ เมื่อเร็ว ๆ นี้ นกชนิดนี้เป็นที่ต้องการอย่างมาก เนื้อของมันไม่เพียงแต่มีรสชาติดีและนุ่มเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ทางโภชนาการอีกด้วย รสชาติและความหยาบของเนื้อที่ลดลงจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อผู้เพาะพันธุ์ให้อาหารและอาหารเสริมที่ไม่ถูกต้องแก่นก ตัวอย่างเช่น ไก่ไข่อาจมีน้ำหนักได้ถึง 4 กิโลกรัม และไก่ตัวผู้อาจมีน้ำหนักได้ถึง 5 กิโลกรัม

เมื่อไก่พันธุ์นี้เพิ่งเกิดขึ้นครั้งแรก ไก่มีน้ำหนัก 7 กิโลกรัม บางครั้งก็หนักกว่านั้น ปัจจุบัน ไก่ตัวใหญ่ขนาดนี้แทบจะหาไม่ได้แล้ว

นกเหล่านี้ไม่โอ้อวด ยืดหยุ่น และแข็งแรง พวกมันไม่ต้องการอะไรมาก แค่มีกรงเล็กๆ และพื้นที่เล็กๆ ให้ออกกำลังกายอย่างอิสระก็เพียงพอแล้ว สายพันธุ์นี้ถือว่าเป็นนกที่รักสงบ และไก่ก็มีนิสัยสงบนิ่ง

ไก่ไข่สามารถผลิตไข่ได้ประมาณ 110 ฟองต่อปี โดยแต่ละฟองมีน้ำหนัก 60 กรัม ไข่มีเปลือกที่แข็งแรงและอาจมีสีฟลินต์ สีน้ำตาล หรือสีน้ำตาลแดง แม้ในฤดูหนาว การผลิตไข่ของไก่บราห์มาก็ไม่ลดลง

นกจะเริ่มวางไข่เมื่ออายุเก้าเดือน เพื่อให้มั่นใจว่าจะผลิตไข่ได้ จำเป็นต้องให้อาหารคุณภาพสูงทุกวัน โดยเฉลี่ย 130 กรัมต่อแม่ไก่หนึ่งตัว

การเลี้ยงนกต้องรู้อะไรบ้าง?

มีหลายวิธีในการเลี้ยงไก่ คุณสามารถซื้อไข่ ลูกไก่ หรือไก่โตเต็มวัยได้ เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ที่มีประสบการณ์มักซื้อไก่จากศูนย์เพาะพันธุ์เฉพาะทาง ทางเลือกที่ประหยัดที่สุดคือการซื้อไข่สำหรับตู้ฟัก ในขณะที่ทางเลือกราคาปานกลางคือการซื้อลูกไก่ อย่างไรก็ตาม การซื้อไก่บราห์มาโตเต็มวัยจะมีราคาแพงกว่าไข่ไก่ถึง 10 เท่า

ไก่ไข่ขึ้นชื่อเรื่องสัญชาตญาณความเป็นแม่ที่อ่อนไหว อย่างไรก็ตาม เนื่องจากพวกมันมักจะมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นมาก จึงอาจทำให้ไข่แตกได้ถึงหนึ่งในสี่ ทางเลือกที่ดีที่สุดและปลอดภัยที่สุดคือการฟักไข่ ลูกไก่จะเติบโตช้ามาก และลูกไก่ที่ฟักออกมาในเดือนมิถุนายนอาจไม่รอดชีวิตในฤดูหนาว หากซื้อไก่ที่โตเต็มวัยมาเลี้ยง ลูกไก่จะถูกกักกัน ส่วนลูกไก่ที่มีอายุ 16 สัปดาห์จะถูกแยกออกจากนกตัวอื่น

แม้ว่าคุณจะเลี้ยงไก่ที่บ้านได้ แต่เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่หลายรายเชื่อว่าการเริ่มต้นธุรกิจไก่ด้วยการเลี้ยงไก่โตเต็มวัยหรือลูกไก่อ่อนเป็นวิธีที่ดีที่สุด ในช่วงฤดูวางไข่ คุณสามารถเริ่มต้นและสร้างฝูงไก่พันธุ์ที่ยอดเยี่ยมได้ อย่างไรก็ตาม การเลี้ยงไก่ที่มีคุณภาพ คุณต้องมีไก่โตเต็มวัยที่มีอายุอย่างน้อยสองปี จึงจะประสบความสำเร็จ

เมื่อเวลาผ่านไป ไก่พันธุ์นี้จะมีขนาดใหญ่ขึ้นและต้องการเล้าไก่ที่แข็งแรง ควรมีความสูงอย่างน้อย 400 มม. และกว้างอย่างน้อย 30 ซม. เฉพาะเล้าไก่ขนาดนี้เท่านั้นที่ไก่จะปีนป่ายได้อย่างสบายและรู้สึกสบาย

สิ่งสำคัญคือต้องจัดเล้าไก่ให้ไม่มีลมโกรก แต่ควรให้แสงสว่างและแห้ง สภาพแวดล้อมเช่นนี้สำคัญอย่างยิ่งสำหรับไก่ ไก่ต้องการแสงสว่างภายในอย่างน้อย 14 ชั่วโมงต่อวัน ในฤดูหนาวเล้าไก่จะมีแสงประดิษฐ์ติดตั้งอยู่

ไก่บราห์มาเป็นไก่ที่ไม่เรื่องมากเรื่องสภาพความเป็นอยู่ พวกมันไม่กลัวน้ำค้างแข็ง และขี้เลื่อยแห้งก็เพียงพอสำหรับรองนอนของพวกมันแล้ว

พันธุ์และชนิดย่อย

ตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 เป็นต้นมา มีการพัฒนาสายพันธุ์หลักหลายสายพันธุ์ ได้แก่ พันธุ์ยุโรปประดับ พันธุ์อเมริกันเนื้อ พันธุ์แคระประดับ และพันธุ์เอเชียประดับ นอกจากนี้ยังมีสายพันธุ์ย่อยอีกหลายสายพันธุ์ ได้แก่

• นกกระทา นกบราห์มาชนิดย่อยอเมริกันที่เน้นการกินเนื้อเป็นหลัก มีขนสีน้ำตาลอมทอง ขนหางสีดำมีประกายเขียวเมทัลลิก บราห์มาชนิดนี้มีสีคล้ายนกกระทา
• ลูกกวาง นกชนิดนี้มีสีน้ำตาลอมทองเป็นหลัก หางและคอมีขนสีเข้ม นกชนิดนี้ทนความหนาวเย็นได้ดีเป็นพิเศษ
• แสงสว่าง. นกชนิดย่อยโคลอมเบียนี้มีสีเทาเงิน โดดเด่นด้วยขนที่ใช้บิน ขนหาง และปกสีเขียวเข้มที่ตัดกัน ปลายเท้าและนิ้วเท้ามีลายสีดำ ไก่ตัวผู้จะมีขนสีดำ ส่วนตัวเมียจะมีขนสีขาวบริเวณเอว หงอน ติ่งหู และปากกระบอกปืนมีสีแดง นกเหล่านี้โดดเด่นด้วยท่าทางที่สูง ปากใหญ่ ขนหนานุ่ม และดวงตาโต
• มืด. ไก่ตัวเมียโดยทั่วไปมีสีขาวเทาและมีสีเงินจางๆ บนหัว คอปกคลุมด้วยขนสีขาวขอบดำ ลำตัวปกคลุมด้วยขนสีเทาดำรูปเคียว ขนหลวมและหนาแน่น ไก่ตัวผู้จะมีหัวสีเทาเงิน มีแถบสีดำตรงกลางที่คอและแผงคอ ตัดกับขนสีขาวเงิน ขามีกระจุกหนาแน่นคล้ายเหยี่ยว

นกกระทาพรหม

พระพรหมสีซีด

ประตูสว่างสดใส

ประตูมืด

ไก่บราห์มามีข้อดีหลายประการ ได้แก่ สภาพภูมิอากาศและสภาพความเป็นอยู่ที่ไม่เข้มงวด รูปลักษณ์ที่โดดเด่น ให้ผลผลิตสูง และมีเนื้อมาก อย่างไรก็ตาม ข้อเสีย ได้แก่ ไก่ไม่ค่อยมีกิจกรรม ผลผลิตไข่ค่อนข้างช้า และค่าอาหารสำหรับไก่พันธุ์นี้ค่อนข้างสูง

กฎโภชนาการ

หากต้องการเพาะพันธุ์ไก่บราห์มาพันธุ์แท้ที่ไม่เพียงแต่จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตไข่สูงอีกด้วย คุณต้องปฏิบัติตามหลักเกณฑ์การให้อาหารขั้นพื้นฐานดังต่อไปนี้:

• ไก่ต้องการอาหารสด ดังนั้นควรเพิ่มปริมาณอาหารใหม่ลงในเครื่องให้อาหารเป็นประจำ
• นกพวกนี้ได้รับอาหารวันละสามครั้ง ไก่ตรงต่อเวลา จำตารางการให้อาหารและรู้ว่าจะให้อาหารเมื่อใด หากต้องการ คุณสามารถฝึกให้พวกมันกินอาหารจากมือคุณได้
• อาหารควรอุดมไปด้วยแร่ธาตุ วิตามิน และธาตุอาหารรอง สิ่งสำคัญคือต้องให้อาหารที่มีแคลเซียมแก่นก อาหารที่เหมาะสม ได้แก่ ผักใบเขียว อาหารเสริมพิเศษ เศษอาหาร เปลือกไข่บด เปลือกไข่บด และชอล์ก
• เพื่อปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหาร แนะนำให้ใส่ทรายละเอียดและกรวดลงในที่ให้อาหารนก
• เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ระบบการให้อาหารเฉพาะ ให้อาหารเมล็ดพืชแก่นกในตอนเช้า เสริมด้วยน้ำซุป เศษอาหาร และผักในมื้อกลางวัน จากนั้นจึงให้อาหารเมล็ดพืชสำหรับมื้อเย็น
• อย่าลืมเรื่องระบบการให้น้ำของไก่ ควรเติมน้ำอุณหภูมิห้องลงในชามน้ำของไก่เป็นประจำ ควรให้อาหารแห้ง 1 ส่วน ต่อน้ำ 1.9 ลิตร
• ในช่วงฤดูหนาว จะมีการโรยเมล็ดพืชลงบนเครื่องนอน ซึ่งจะช่วยให้มีกิจกรรมเพิ่มขึ้น 10%
• ไก่ต้องการอาหารที่สมดุลและเสริมคุณค่า เพราะพวกมันจะกระตือรือร้นมากขึ้น จึงใช้พลังงานมากขึ้น ควรให้อาหารพวกมันอย่างเพียงพอจนกระทั่งอายุเจ็ดเดือน ในช่วงสองสัปดาห์แรก ให้เพิ่มไข่ต้มสับละเอียด ข้าวโพด และโจ๊กข้าวสาลี ในช่วง 20 วันถัดไป ให้เพิ่มใบตำแย แดนดิไลออน และชีสคอทเทจไขมันต่ำสับละเอียด จากนั้นค่อยๆ เพิ่มรากแครอท บีทรูท ผักใบเขียว แอปเปิล แตงกวา และซูกินี

นกที่โตเต็มวัยต้องการอาหารดังต่อไปนี้: เมล็ดพืช, มันฝรั่งต้ม, กระดูกป่น, ชอล์ก, แป้ง, เกลือ

ไก่บราห์มาต้องได้รับการตรวจติดตามเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าไก่จะไม่กินอาหารมากเกินไป เนื่องจากไก่ชนิดนี้มีแนวโน้มเป็นโรคอ้วน

จะป้องกันไก่จากโรคได้อย่างไร?

ไก่สายพันธุ์นี้อาจมีความต้านทานโรคได้ดี แต่ไม่ได้รับการปกป้องอย่างสมบูรณ์จากโรคบางชนิด โรคต่างๆเพื่อลดความเสี่ยงในการติดเชื้อโรคต่างๆ โรงเรือนของนกควรสะอาด ภาชนะใส่น้ำและอาหารควรสะอาด ควรดูแลคอนและที่นอนเป็นประจำ แนะนำให้โรยขี้เถ้าลงในที่นอนเป็นครั้งคราว ซึ่งเป็นมาตรการป้องกันที่ดีเยี่ยมในการป้องกันไม่ให้มีปรสิตต่างๆ ปรากฏบนขนของนก

ไก่บราห์มาเป็นไก่ที่ยอดเยี่ยม สามารถเลี้ยงเพื่อเอาเนื้อและไข่ได้ ไก่สายพันธุ์นี้โดดเด่นไม่เพียงแต่ด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามและเนื้อที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสภาพแวดล้อมและอุณหภูมิที่ไม่เอื้ออำนวยอีกด้วย สิ่งสำคัญคือการดูแลโภชนาการให้เหมาะสม ให้อาหารคุณภาพสูงแก่ไก่ และดูแลสวัสดิภาพของพวกมัน

คำถามที่พบบ่อย