ไก่เด่น: ลักษณะ ผลผลิต การดูแล และการบำรุงรักษา

ไก่พันธุ์เด่นเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่เกษตรกรและชาวชนบท สัตว์ปีกเหล่านี้มีความต้านทานโรคสูงและสภาพความเป็นอยู่ที่เอื้ออำนวย ไม่เพียงแต่รูปลักษณ์ภายนอกที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตสูงอีกด้วย พวกมันถูกเพาะพันธุ์เพื่อเอาเนื้อและไข่

ไก่พันธุ์เด่นเป็นลูกผสมจากหลายสายพันธุ์ (เรียกว่า "ลูกผสม") ซึ่งพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวเช็ก ลูกไก่พันธุ์เหล่านี้จะมีลักษณะเด่นเฉพาะตัวไม่เหมือนกับพ่อแม่พันธุ์ การผสมพันธุ์เหล่านี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการผสมพันธุ์เพิ่มเติม เนื่องจากลูกไก่พันธุ์เด่นจะมีลักษณะเด่นแทบจะเหมือนกับไก่บ้านทั่วไป

คำอธิบายเกี่ยวกับไม้กางเขน

ไก่มีลักษณะเด่นคือลำตัวใหญ่และขาสั้น หัวเล็กและสง่างาม มีหงอนสีสดใสและเหนียงสีแดงเข้ม นกเหล่านี้มักถูกเพาะพันธุ์ไม่เพียงแต่เพื่อผลผลิต แต่ยังเพื่อความสวยงามอีกด้วย

ไก่พันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตไข่ที่สูง ทำให้ไก่พันธุ์โดมิแนนท์ถือเป็นไก่ที่ทำลายสถิติอย่างแท้จริง ซึ่งทำให้ผู้เพาะพันธุ์ได้กำไรมหาศาล เนื่องจากไก่พันธุ์นี้เลี้ยงง่ายและสามารถหาอาหารเองได้เมื่อเลี้ยงแบบปล่อยอิสระ

ข้อดีของการผสมข้ามพันธุ์คือแม้อายุยังน้อยก็สามารถแยกแยะเพศผู้และเพศเมียได้ง่าย ไก่ตัวเมียจะมีขนสีเข้มกว่า ในขณะที่ไก่ตัวผู้จะมีขนสีอ่อนกว่า

ข้อดีอีกประการหนึ่งของสุนัขพันธุ์โดมิแนนท์คือนิสัยสงบ พวกมันแทบจะไม่ก้าวร้าว ซึ่งถือเป็นข้อดีสำหรับเกษตรกร พวกมันเจริญเติบโตได้ดีทั้งภายในและภายนอกอาคาร อย่างไรก็ตาม การเลี้ยงพวกมันในพื้นที่จำกัดนั้นไม่พึงปรารถนา เนื่องจากพวกมันต้องการการออกกำลังกาย หากไม่มีพื้นที่สำหรับออกกำลังกายที่กำหนดไว้ พวกมันสามารถเลี้ยงในกรงเตี้ยๆ ได้

เนื่องจากแสงแดดช่วยส่งเสริมการสังเคราะห์วิตามินดี จึงเป็นการดีที่นกจะได้ออกไปอยู่ข้างนอกได้อย่างอิสระ ซึ่งจะทำให้นกมีสุขภาพแข็งแรงขึ้น

ตารางแสดงตัวชี้วัดประสิทธิภาพหลักของไก่เด่น:

ต้นทาง

ไก่พันธุ์โดมิแนนท์ได้รับการพัฒนาขึ้นจากการคัดเลือกพันธุ์ของผู้เชี่ยวชาญชาวเช็ก พวกเขาตัดสินใจพัฒนาไก่พันธุ์ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูง ทนทานต่อโรคหลายชนิด และปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่หลากหลายได้ดี

สายพันธุ์ไก่ต่อไปนี้ถูกนำมาใช้เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับกระบวนการเพาะพันธุ์ ได้แก่ พลีมัธร็อก ซัสเซกซ์ โรดไอแลนด์ เลกฮอร์น และคอร์นิช นอกจากลักษณะเด่นที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว สายพันธุ์ไก่ผสมโดมิแนนท์ที่ได้ยังโดดเด่นในเรื่องผลผลิตไข่สูง รสชาติเยี่ยม และคุณค่าทางโภชนาการของเนื้อไก่ที่ได้

จุดประสงค์ของไม้กางเขน

ผู้เพาะพันธุ์เลือกไก่พันธุ์เด่น (Dominant) ส่วนหนึ่งเพราะไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตสูงเท่านั้น แต่ยังมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและดูแลง่ายอีกด้วย นอกจากนี้ ไก่ไข่และไก่ตัวผู้พันธุ์นี้ยังเป็นไก่ที่ให้เนื้อคุณภาพดี มีรสชาติกลมกล่อมและกลิ่นหอมชวนรับประทานแก่เกษตรกรอีกด้วย

คนรักไก่สามารถใช้ Dominants แทนเนื้อสัตว์ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไก่ การผลิตไข่ลดลงแม้ว่านกจะมีขนาดใหญ่โตมาก แต่ส่วนใหญ่แล้วนกเหล่านี้จะถูกเลี้ยงเพื่อผลิตไข่เท่านั้น

แม่ไก่เหล่านี้ให้ผลผลิตไข่สูง เมื่ออายุครบหนึ่งปี พวกมันสามารถผลิตไข่ได้มากถึง 300 ฟองต่อปี อย่างไรก็ตาม การบรรลุระดับนี้ต้องอาศัยอาหารที่สมดุลและการดูแลที่เหมาะสม พวกมันจะวางไข่ได้ดีจนถึงอายุ 3-4 ปี หลังจากนั้นผลผลิตไข่จะลดลงอย่างมาก

ข้อดีและข้อเสียของการเล่นสกีแบบครอสคันทรี

ไก่ที่มีอำนาจเหนือกว่ามีทั้งข้อดีและข้อเสีย ก่อนเพาะพันธุ์ไก่ชนิดนี้ สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อเสียของมันเสียก่อน เพื่อที่คุณจะได้รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นในอนาคต

ประโยชน์ของสัตว์ปีก:

แต่ไม้กางเขนก็มีข้อเสียไม่น้อยเช่นกัน:

ผลผลิต

ไก่ตัวเมียมีขนาดใหญ่มาก โดยไก่ตัวเมียสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 1.8-2.3 กิโลกรัม ขณะที่ไก่ตัวผู้สามารถมีน้ำหนักได้ถึง 3 กิโลกรัม ไก่ตัวเมียจะเริ่มวางไข่เมื่ออายุ 4-5 เดือน และไข่ฟองแรกมีน้ำหนักมากถึง 65-75 กรัม พวกมันมักจะวางไข่ที่มีน้ำหนักมากถึง 118 กรัม แต่ไข่แดงมักมีสองฟอง ทำให้ไข่ไม่เหมาะสำหรับการฟัก

ไก่ตัวผู้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเร็วกว่า ในสวนหลังบ้านส่วนตัวจะมีไก่ตัวผู้หนึ่งตัวต่อไก่ตัวเมียสิบตัว นกจะถูกคัดแยกเพื่อนำเนื้อออกมาหลังจากคัดแยกตามลักษณะภายนอก เช่น ลำตัวที่พัฒนาไม่สมส่วน (อกบุ๋ม หลังหย่อน) การผลิตไข่ที่ลดลงมักเกิดจากการลอกคราบหลายครั้งในไก่ไข่ตลอดทั้งปี ไก่ลูกผสมเหล่านี้ควรถูกฆ่าให้หมด

ผลผลิตที่โดดเด่นขึ้นอยู่กับอายุ

ประเภทของไก่

ไก่พันธุ์เด่นที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดในปัจจุบันมีดังต่อไปนี้ แต่ละพันธุ์มีลักษณะเฉพาะและความแตกต่างกัน ก่อนการผสมพันธุ์ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ลักษณะเฉพาะของไก่แต่ละชนิด:

สีน้ำตาล (D102)

ลักษณะเด่นของไก่ไข่คือขนสีน้ำตาลมีจุดสีขาว ไก่ตัวผู้จะมีสีขาวอมเหลืองหรือน้ำตาล

ซัสเซ็กซ์ (D104)

นกเหล่านี้มีลำตัวสีขาวราวหิมะ ขนสีดำมีลายจุดปรากฏให้เห็นที่หางและปลอกคอ ข้อดีของการผสมพันธุ์ลูกผสมนี้คืออัตราการรอดของลูกนกที่ดีในช่วงสองสามเดือนแรก ตัวเต็มวัยจะมีน้ำหนักมากถึง 1.8 กิโลกรัม อายุที่ให้ผลผลิตสูงสุดคือไม่เกิน 1.5 ปี

นกกระทา (D959)

นกเหล่านี้มีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า speckled Dominants ลักษณะเด่นคือขนสีน้ำตาลทองและสีสันคล้ายกับนกเลกฮอร์น ไก่นกกระทาสามารถปรับตัวให้เข้ากับฤดูหนาวของรัสเซียได้ดี ไข่ของพวกมันมีน้ำหนักมากถึง 60 กรัม และมีสีขาวหรือครีม

สีแดง (D853)

นกเหล่านี้มีสีสันที่สดใสและเข้มข้น ซึ่งเกิดจากการผสมข้ามพันธุ์กับสายพันธุ์โรดไอแลนด์ ไก่เริ่มวางไข่เมื่ออายุห้าเดือน โดยทั่วไปจะวางไข่ทุกสองวัน พวกมันให้ผลผลิตปานกลางและต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย

ลายทางสีแดง (D159)

สายพันธุ์พ่อสืบเชื้อสายมาจากไก่ผสมพันธุ์ไข่ ซึ่งส่วนใหญ่มีลายทาง ส่วนสายพันธุ์แม่สืบเชื้อสายมาจากไก่โรดไอแลนด์สีขาว ข้อดีของการผสมพันธุ์นี้คือภูมิคุ้มกันสูงและผลผลิตดีเยี่ยม ขนสีแดงขอบดำ ทำให้เกิดลายทางที่โดดเด่น

สีฟ้า (D107)

ลักษณะเด่นของบลูโดมิแนนท์คือขนสีน้ำเงิน ไก่ตัวเมียมีคอสีดำ ส่วนไก่ตัวผู้จะมีแถบสีดำและสีขาวที่คอ หลัง และหาง บลูโดมิแนนท์ถือเป็นนกสวยงาม เหมาะสำหรับฟาร์มทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ ซึ่งทำให้ได้รับความนิยมอย่างสูง

สีดำ (D109)

แม่ไก่มีความปรารถนาสูงที่จะฟักไข่ พวกมันวางไข่จำนวนน้อยแต่มีจำนวนมาก พวกมันโดดเด่นด้วยสีสันที่สม่ำเสมอทั่วทั้งลำตัว ขนมีสีฟ้าอ่อนๆ บางครั้งไก่ตัวผู้ก็มีจุดสีตัดกัน

จุด (D959)

ไก่พันธุ์ Speckled Dominant มีขนสีเทาขาวหรือน้ำตาลทอง รูปร่างหน้าตาสวยงามน่ามอง แม่ไก่ออกไข่สีขาวหรือน้ำตาลอ่อน ผู้เพาะพันธุ์ให้ความสำคัญกับไก่พันธุ์นี้เพราะสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศได้หลากหลาย ทั้งอากาศหนาวและร้อน แม้ในฤดูหนาวที่หนาวจัด ผลผลิตไข่ของไก่ก็ยังไม่ลดลง ลายทางของไก่ทำให้ไก่พันธุ์ Ryaba มีชื่อเสียงโด่งดังราวกับในเทพนิยาย

เลกฮอร์น (D229)

ไก่พันธุ์นี้มีสีขาวล้วน ไก่โตเต็มวัยจะแตกต่างจากไก่พันธุ์อื่นตรงที่มีหงอนสีเข้มกว่าและแข็งแรงกว่า ไก่พันธุ์โดมินันตานี้ได้รับความนิยมมากที่สุดในโปแลนด์ มีวางจำหน่ายอย่างแพร่หลายในเบลารุส และเพิ่งปรากฏในรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ เลกฮอร์น แม่ไก่พันธุ์นี้ถือเป็นแม่ไก่ที่ทำลายสถิติการผลิตไข่ โดยสามารถผลิตไข่ได้มากถึง 310 ฟองต่อปี เมื่ออายุครบ 3 ปี น้ำหนักขั้นต่ำของแม่ไก่จะอยู่ที่ 2 กิโลกรัม

ทาสี D723

ไก่พันธุ์โดมินันตา (Dominanta) โดดเด่นด้วยผลผลิตไข่สูง ไก่ตัวเมียสามารถวางไข่สีครีมได้มากถึง 315 ฟองต่อปี โดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 62 กรัม ไก่แต่ละตัวต้องการอาหาร 115 กรัมต่อวัน ไก่ตัวเมียเป็นนกขนาดเล็ก เพศผู้จะแตกต่างกันตามความยาวของขนปีก โดยไก่ตัวผู้จะมีขนปีกที่ยาวกว่า

ไก่เด่นหลากสี

นกแต่ละชนิดย่อยมีลักษณะภายนอกที่แตกต่างกัน นกมีลำตัวเตี้ย อกกว้าง ขาสั้น ไก่ตัวผู้จะมีเหนียงใหญ่กว่าไก่ตัวเมีย

เงื่อนไขการกักขัง

สภาพแวดล้อมที่สร้างขึ้นในโรงเรือนสัตว์ปีกส่งผลต่อคุณภาพเนื้อและผลผลิตไข่ของไก่ ดังนั้น ผู้เพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์จึงแนะนำให้จัดเตรียมสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมเมื่อเลี้ยงไก่พันธุ์เด่น

ห้องและอุณหภูมิ

แม้ว่านกจะสามารถปรับตัวให้เข้ากับอุณหภูมิที่ต่ำกว่าศูนย์องศาได้เล็กน้อย แต่เพื่อให้มั่นใจว่าสามารถผลิตไข่ได้มาก ควรสร้างฉนวนกันความร้อนในโรงเรือนสัตว์ปีกและรักษาอุณหภูมิไว้อย่างน้อย -5 องศาเซลเซียส

ควรมีแม่ไก่ไข่ไม่เกิน 4-5 ตัวต่อตารางเมตร พีทหรือฟางที่ผสมปูนขาวไว้แล้ว เหมาะที่สุดสำหรับการปูรองพื้น เพราะช่วยป้องกันการเกิดและการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ก่อโรค

ลักษณะเด่นอย่างหนึ่งของนกคือ ไก่ไม่ได้หยุดวางไข่เสมอไปในช่วงผลัดขน ซึ่งส่งผลให้คุณภาพของไข่ลดลง ดังนั้น เมื่อไก่ไข่มีระดับความอ่อนเพลียสูง เกษตรกรสามารถส่งเสริมการสร้างเปลือกไข่ในช่วงนี้ได้โดยการเสริมแร่ธาตุเข้าไปในอาหาร

ควรจัดเล้าไก่ให้เหมาะสมเพื่อให้ไก่สามารถออกสู่ภายนอกได้ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่มีลมโกรก และควรเติมน้ำในชามใส่น้ำเป็นประจำ ควรทำความสะอาดเล้าไก่เป็นประจำเพื่อป้องกันโรคนก

สำหรับการพักค้างคืน นกต้องการเล้าไก่ที่มีเครื่องนอนที่นุ่มสบายเพื่อความสบายสูงสุด ขี้เลื่อยแห้ง หญ้าแห้ง ใบไม้ และวัสดุอื่นๆ ใช้เป็นเครื่องนอน ไก่ที่แข็งแรงสามารถเลี้ยงในฟาร์มส่วนตัวหรือในเชิงพาณิชย์ได้

การให้อาหาร

การให้อาหารเป็นสิ่งสำคัญในการเลี้ยงนกเด่น ความต้องการธัญพืชต่อวันของนกหนึ่งตัวอยู่ที่ประมาณ 150 กรัม ปริมาณนี้จะลดลงในช่วงฤดูร้อน เนื่องจากนกจะหาอาหารเองเมื่อออกไปหาอาหาร แม่ไก่แต่ละตัวจะกินอาหารประมาณหนึ่งถุงต่อปี

ลูกไก่วัยอ่อนควรได้รับอาหารผสมเช่นกัน แต่เฉพาะในช่วงที่ไก่เจริญเติบโตเต็มที่ หลังจากนั้นจึงสามารถทดแทนด้วยอาหารบดและธัญพืชได้ อาหารของไก่อาจประกอบด้วยอาหารสำเร็จรูป ผักปรุงสุก (มันฝรั่ง สมุนไพรสด แครอท ฟักทอง) เปลือกไข่บด เนื้อและกระดูกป่น และชอล์ก

คุณสามารถอ่านรายละเอียดเกี่ยวกับการให้อาหารไก่ไข่ได้ ที่นี่-

การเพาะพันธุ์

ไก่ที่แข็งแรงจะมีอัตราการรอดชีวิตสูงและแทบจะไม่พบการติดเชื้อ อย่างไรก็ตาม ควรเริ่มป้องกันโรคตั้งแต่อายุยังน้อย ไข่ที่ไก่ออกส่วนใหญ่มีความสมบูรณ์แข็งแรง หากมีไก่ตัวผู้จำนวนมากเพียงพอ

ลูกไก่จะฟักออกมาโดยใช้วิธีการฟักหรือการฟักตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าลูกไก่ที่ฟักออกมาจากแม่ไก่ไข่จะมีโอกาสรอดชีวิตมากกว่าและมีความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ น้อยกว่า รวมถึงโรคแต่กำเนิดด้วย

รังนกต้องสะอาดอยู่เสมอ และต้องเปลี่ยนวัสดุรองนอนทุกสองวัน แม่ไก่สามถึงสี่ตัวจะอยู่ในรังเดียวกัน สิ่งสำคัญคือต้องให้รังนกแต่ละรังอยู่ในบริเวณที่อบอุ่นแต่เข้าถึงได้ง่าย ขณะฟักไข่ แม่ไก่ต้องได้รับความสงบและเงียบสงัด ควรมีที่ที่นกตัวอื่นเข้าถึงไม่ได้

การดูแลและบำรุงรักษาลูกนกและนกโตเต็มวัย

การดูแลและบำรุงรักษาอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญต่อการอยู่รอดและการพัฒนาอย่างต่อเนื่องของนก การดูแลลูกไก่และนกโตเต็มวัยมีความแตกต่างกันอย่างมาก ผู้เพาะพันธุ์ต้องรู้ว่าควรให้วิตามินอะไรแก่นก ทำอย่างไรเพื่อให้นกรู้สึกสบายตัว และวิธีป้องกันนกจากโรค

ดูแลลูกไก่ยังไง?

เมื่อซื้อลูกไก่จากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้และผ่านการพิสูจน์แล้ว จะไม่มีปัญหาใดๆ เพราะลูกไก่ได้รับวัคซีนที่จำเป็นแล้ว วิธีนี้ช่วยให้ลูกไก่เจริญเติบโตและแข็งแรง และไม่ป่วยง่าย อย่างไรก็ตาม การซื้อลูกไก่จากตลาดหรือการฟักไข่จากไข่ที่ซื้อมาอาจเป็นความท้าทายสำหรับเกษตรกร

ในตอนแรกผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์แนะนำให้ให้ไก่กินยาต่อไปนี้เป็นเวลาสามวัน:

• เลโวไมเซติน – 1 เม็ด ต่อน้ำ 1 ลิตร
• ASD-2 – 1 มล. ต่อน้ำ 3 ลิตร
• Startonic หรือ Chiktonic - ปฏิบัติตามคำแนะนำ

วิธีนี้จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและป้องกันการติดเชื้อในระบบทางเดินอาหาร ควรเติมกรดแอสคอร์บิกและวิตามินดีลงในน้ำดื่มเป็นระยะๆ สามารถใช้ Trivit ได้

เมื่อลูกไก่โตขึ้น พวกมันจะได้รับยา Farmazin หรือ Trisulfon เพื่อป้องกันไว้ก่อน ก่อนนำลูกไก่เข้าเล้า จะมีการฆ่าเชื้อในห้องและโรยปูนขาวที่พื้น

สำหรับเครื่องนอน ให้ใช้ฟางสับหรือเศษไม้สับละเอียดและขี้เลื่อยผสมกับพีท (เพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกินและป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อโรค) อย่าลืมเปลี่ยนเครื่องนอนทุกครั้งที่เครื่องนอนสกปรก

เมื่อลูกไก่อายุได้สองสัปดาห์ ผู้เพาะพันธุ์ควรลดเวลากลางวันลงเหลือแปดชั่วโมงเพื่อป้องกันการจิกขน ในช่วงเวลานี้ อาหารของนกควรมีแคลเซียมและวิตามินที่เพียงพอ วิธีที่ดีที่สุดคือการเติมตำแย ยางไม้ น้ำมันปลา และขี้เถ้าขนนกลงในอาหารเพื่อให้ได้วิตามินและธาตุอาหารที่จำเป็น

การดูแลผู้ใหญ่

เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของไก่เด่นอายุ 16 ถึง 24 สัปดาห์ ให้เพิ่มเวลากลางวันจาก 8 เป็น 16 ชั่วโมง รักษาปริมาณแสงให้คงที่ เนื่องจากไก่จะตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว เลี้ยงไก่ตามปกติ เช่น ในกรงนก กรง หรือปล่อยอิสระ การให้อาหารที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ หากไม่มีอาหารสำเร็จรูป ให้บดหญ้า ธัญพืช ผัก และมันฝรั่งสับ ควรเพิ่มข้าวบาร์เลย์หรือข้าวโพด

ควรปฏิบัติตามคำแนะนำดังนี้:

• ไก่ต้องการแคลเซียมอย่างเพียงพอเพื่อให้เปลือกไข่แข็งแรง เพื่อให้ได้แคลเซียมที่ดี ควรเพิ่มชอล์ก เปลือกไข่บด และกระดูกป่นลงในอาหาร การใส่ทรายหรือกรวดในอาหารจะช่วยให้ไก่ย่อยได้ดีขึ้น
• ขอแนะนำให้สะสมต้นตำแยไว้สำหรับฤดูหนาว เพราะถือเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มผลผลิตไข่ ผู้เพาะพันธุ์ควรพยายามรักษาความสม่ำเสมอของอาหารและสภาพความเป็นอยู่ หากสภาพเหล่านี้เสื่อมลง ผลผลิตไข่จะลดลง และการฟื้นตัวจะใช้เวลานาน
• เล้าไก่ต้องแห้งอยู่เสมอ ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้ไก่ป่วยได้ สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมพีทหรือฟางสำหรับรองนอนไว้ล่วงหน้า
• ในฝูงไก่ไข่ควรมีไก่ตัวผู้เพียงตัวเดียว หากไก่ตัวผู้แข่งขันกัน พวกมันอาจโจมตีไก่ตัวเดียวกัน ซึ่งอาจนำไปสู่การจิกไก่จนตายได้

หากดูแลและบำรุงรักษาอย่างเหมาะสม ไก่ไข่จะผลิตไข่ขนาดใหญ่และมีรสชาติดี

โรคและการป้องกัน

แม้ว่าไก่เหล่านี้จะมีภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ ได้ดีขึ้น แต่ก็ยังมีความเสี่ยงต่อโรคติดเชื้อและโรคแทรกซ้อนบางชนิด โรคบางชนิดมีการรักษาและมาตรการป้องกันที่สามารถช่วยป้องกันปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงได้

ที่พบมากที่สุด โรคไก่ เป็น:

• โรคดึงข้อ นกจะนิ่ง เฉื่อยชา และไม่ยอมกินอาหาร หายใจถี่ขึ้นและอ่อนเพลียอย่างมาก เพื่อป้องกันปัญหานี้ จึงมีการตรวจสอบฝูงนกทุกวัน ต้องรักษาสภาพแวดล้อมในโรงเรือนให้เหมาะสม ระบายอากาศในโรงเรือนเป็นประจำ
• โรคพาสเจอร์เรลโลซิส เมื่อนกป่วย อุณหภูมิร่างกายอาจสูงขึ้น ข้อต่อขาอาจบวมหรือผิดรูป นกอาจปฏิเสธที่จะกินอาหาร และอาจมีน้ำมูกไหลออกมาจากช่องจมูก การป้องกันทำได้โดยการกำจัดสัตว์ฟันแทะที่อาจเข้าถึงอาหารได้ ควรฆ่าเชื้อไข่ก่อนนำไข่เข้าตู้ฟัก
• โรคซัลโมเนลโลซิส โรคติดเชื้อที่ทำให้สัตว์ปีกมีอาการท้องเสียเป็นฟอง การอักเสบของอวัยวะใกล้ช่องระบายอากาศ และหายใจลำบาก เพื่อรักษาสุขภาพ จะใช้เซรุ่มภูมิคุ้มกันสำหรับการฉีดวัคซีน หลังจากการรักษาแล้ว ให้ฆ่าเชื้อในโรงเรือนและอุปกรณ์สัตว์ปีก
• โรคค็อกซิเดีย ค็อกซิเดียเข้าสู่ร่างกาย ทำให้เกิดอาการเจ็บป่วย อาการคล้ายกับการติดเชื้อในลำไส้ ไก่อาจมีอุจจาระสีเขียว บางครั้งมีเลือดปนออกมาเป็นก้อน ไก่ไม่ยอมกินอาหาร และอาจเกิดอาการท้องเสีย น้ำหนักลดอย่างรวดเร็ว และการผลิตไข่ลดลง

การใช้ยาต้านจุลชีพเพื่อการรักษา ยาที่นิยมใช้มากที่สุดคือไนโตรฟูแรนหรือซัลโฟนาไมด์

ผู้เพาะพันธุ์เชื่อมั่นว่าหากรักษาสุขอนามัยให้น้อยที่สุดและฉีดวัคซีนให้สัตว์เล็กตรงเวลา ก็จะไม่มีปัญหาในการเลี้ยงปศุสัตว์ที่โดดเด่น

ความคิดเห็นของชาวนาเรื่องไม้กางเขน

คำถามที่พบบ่อย