อาหารนกกระทา: พันธุ์ วิธีการเตรียมและคุณสมบัติการให้อาหาร

อาหารสัตว์ผสมเป็นส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการจากวัตถุดิบธัญพืช เสริมด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ อาหารสัตว์ชนิดนี้ช่วยให้ นกกระทา เพิ่มน้ำหนัก เจริญเติบโตอย่างแข็งแรง และขยายพันธุ์ ผู้ผลิตอาหารผสมมีทั้งสูตรอาหารแบบทั่วไปและสูตรอาหารที่ออกแบบมาสำหรับกลุ่มเป้าหมายเฉพาะ ได้แก่ ไก่ ไก่ไข่ และไก่โตเต็มวัยที่ขุนเพื่อบริโภคเนื้อ

ข้อดีของอาหารผสม

การใช้สารประกอบอาหารสำหรับเลี้ยงปศุสัตว์จะมีประโยชน์มากมาย:

• ประหยัดเวลาในการเตรียมอาหาร
• นกได้รับสารอาหารครบถ้วน เจริญเติบโตเร็ว และวางไข่ได้จำนวนมาก
• นกกระทาเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง ได้รับพลังงานมากมาย และออกลูกที่แข็งแรงและจำนวนมาก
• อาหารผสมนี้จัดเก็บง่ายและสะดวกในการให้กับนก
• ทำให้ควบคุมปริมาณอาหารที่รับประทานได้ง่ายขึ้น – มั่นใจได้ว่านกกระทาทุกตัวได้รับส่วนของตนแล้ว

การเลือกอาหารสัตว์ปีก จำเป็นต้องพิจารณาปัจจัยต่างๆ เป็นหลัก โดยคำนึงถึงภาคการเลี้ยงสัตว์ปีก (เนื้อ/ไข่) และอายุของไก่ อย่างไรก็ตาม ระบบการให้อาหารแบบสามขั้นตอน คือ "เริ่ม-โต-จบ" สะดวกอย่างยิ่ง ช่วยให้นกกระทาสามารถกินอาหารได้ตั้งแต่วันแรกจนถึงวันเชือด

ข้อเสียของอาหารผสม

ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของอาหารผสมคือราคา ความสะดวกสบายและประสิทธิภาพต้องแลกมาด้วยราคาที่ต้องจ่าย การให้อาหารผสมมีราคาแพงกว่าการซื้อส่วนผสมอาหารแยกต่างหาก

อาหารสัตว์ผสมประกอบด้วยอะไรบ้าง?

มาดูส่วนประกอบหลักของอาหารนกกระทากันดีกว่า

กระรอก

โปรตีนมีความจำเป็น:

• ลูกไก่ - เพื่อการเจริญเติบโตที่แข็งแรง;
• ไก่ไข่ – เพื่อรักษาสุขภาพในช่วงที่ไก่ออกไข่

มาตรฐานการบริโภคโปรตีนของนกกระทา:

• ลูกไก่หลังจากฟักออกจากไข่ควรได้รับอาหารที่มีโปรตีน 24-27% และจะคงระดับนี้ไว้เป็นเวลา 30 วัน โปรตีนควรเป็นสองประเภท ได้แก่ โปรตีนจากสัตว์และโปรตีนจากพืช
• เมื่อนกกระทาอายุครบหนึ่งเดือน พวกมันต้องการโปรตีนน้อยลงเล็กน้อย คือ 17-24% ความต้องการนี้กินเวลานานถึงสองสัปดาห์
• นกโตที่เลี้ยงไว้เพื่อเอาเนื้อต้องกินอาหารที่มีโปรตีน 16-17%
• ชั้นโปรตีนประมาณ 21%

คาร์โบไฮเดรต

ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่นกได้รับจากอาหารเป็นตัวกำหนดระดับพลังงาน การเลือกอาหารที่ไม่ถูกต้องจะนำไปสู่อัตราการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ที่ลดลง

แหล่งพลังงานหลักในอาหารผสมคือธัญพืช โดยทั่วไปจะใช้ธัญพืชผสมดังต่อไปนี้:

• ข้าวโพด;
• ข้าวฟ่าง;
• บาร์เลย์;
• ข้าวสาลี.

ควรใช้ข้าวโอ๊ตผสมในอาหารด้วยความระมัดระวัง ข้าวโอ๊ตที่ยังไม่ได้ปอกเปลือกเป็นอันตรายอย่างยิ่ง เพราะเปลือกอาจอุดตันหลอดอาหารของลูกไก่ ทำให้เกิด โรคต่างๆ และถึงขั้นการตายของลูกหลานเลยทีเดียว

อาหารเสริมอื่นๆ

อาหารเสริมต่อไปนี้ช่วยเติมเต็มอาหารด้วยแร่ธาตุ กรดอะมิโน และวิตามิน:

• เค้กและอาหารจากถั่วเหลืองและเมล็ดทานตะวันเป็นแหล่งของวิตามินอีและบี
• ยีสต์เป็นแหล่งของเอนไซม์และวิตามินกรดแพนโทเทนิก
• อาหารสัตว์สีเขียว;
• เนื้อและกระดูกป่น – เติมเต็มความต้องการโปรตีน
• เกลือเป็นแร่ธาตุที่สำคัญสำหรับนกกระทา
• อาหารปลา – มีโปรตีน กรดอะมิโน และไขมันจำนวนมาก
• หินชอล์กและเปลือกหอยบดเป็นแหล่งของแคลเซียม

อาหารผสมสำหรับนกกระทาอาจแตกต่างกันในเรื่องการย่อยได้ ปริมาณแคลอรี่ และความสมดุล

อาหารสัตว์ประเภทอุตสาหกรรม

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่ที่ระมัดระวังในการให้อาหารสำเร็จรูปแก่สัตว์ปีก มักนิยมใช้อาหารสำเร็จรูปเชิงพาณิชย์เป็นพิเศษ เกษตรกรผู้มีประสบการณ์มักเลือกใช้อาหารสำเร็จรูปทั้งสองแบบ:

• ซื้อสารประกอบอาหารสัตว์อุตสาหกรรม;
• เตรียมส่วนผสมอาหารสัตว์เอง

อาหารสำเร็จรูปมีจำหน่ายเป็นแพ็ค ดูแผนภาพการให้อาหารนกกระทาด้วยอาหารต่างๆ:

เราจะพิจารณาอาหารสมบูรณ์สำหรับนกกระทาแต่ละประเภทแยกกันด้วย

สำหรับลูกไก่

ลูกไก่ที่ฟักออกจากไข่แล้วต้องการอาหารเริ่มต้น โดยลูกไก่จะได้รับอาหารนี้นานถึง 21 วัน การเตรียมอาหารเริ่มต้นเป็นกระบวนการที่ซับซ้อน ดังนั้นจึงควรซื้ออาหารนี้มารับประทาน ราคาไม่แพง เพราะลูกไก่กินน้อย แต่รับประกันว่าจะได้รับสารอาหารครบถ้วน แม้การเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยจากสูตรผสมก็อาจส่งผลเสียต่อพัฒนาการของลูกไก่ได้ อาหารสำหรับลูกนกกระทามีดังนี้:

• พีซี 5-41 – อาหารเริ่มต้นแบบครบชุด ขนาด 3 x 3 มม. ให้อาหารได้ตั้งแต่วันแรกถึงสัปดาห์ที่สี่ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันระดับเซลล์และฮิวมอรัล พร้อมเร่งการเพิ่มน้ำหนัก ประกอบด้วยข้าวโพด ข้าวสาลี กากถั่วเหลือง กากทานตะวัน ปลาป่น ยีสต์อาหาร หินปูน ฟอสเฟตอาหาร และน้ำมันพืช นอกจากนี้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ กรดอะมิโน เอนไซม์ และสารต้านแบคทีเรีย
• พีซี 6-6 – อาหารสำหรับทดแทนสัตว์ ให้เมื่ออายุ 4-6 สัปดาห์ แตกต่างจากอาหารเริ่มต้นตรงที่มีกลูเตนข้าวโพด รำข้าวสาลี ไขมันพืช โซเดียมไบคาร์บอเนต และสารยับยั้งเชื้อรา ส่วนผสมอื่นๆ เหมือนกับอาหารเริ่มต้น
• พีซี 3-8 – อาหารเม็ดสำเร็จรูป ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ ให้เมื่ออายุ 5-6 สัปดาห์ ส่วนผสมคล้ายกับสูตรก่อนหน้า แต่ส่วนผสมถูกคัดสรรในสัดส่วนที่ต่างกัน อาหาร PK 3-8 ออกแบบมาสำหรับลูกสัตว์เล็กที่เลี้ยงเพื่อไข่ จึงมีปริมาณแคลเซียม โซเดียม และคลอรีนสูงกว่า

ในการให้อาหารแก่สัตว์เล็ก อาหารทุกชนิดจะต้องแช่ไว้ในน้ำ

สำหรับนกโตเต็มวัย

นกกระทาจะได้รับอาหารสำหรับการเจริญเติบโตตั้งแต่อายุ 21 วัน การให้อาหารต่อเนื่องไปจนถึงอายุ 1.5 เดือน เมื่อเลือกอาหารสำหรับการเจริญเติบโต ควรพิจารณาว่านกกระทาต้องการเลี้ยงเพื่อไข่หรือเพื่อเนื้อ:

• พีซี 1-24 – เลี้ยงไก่ไข่ในช่วงให้ผลผลิต อาหารเป็นกรวดขนาด 3 x 3 มม. ประกอบด้วยข้าวสาลี น้ำมันถั่วเหลือง กากถั่วเหลือง และกากทานตะวัน นอกจากนี้ยังมีไฟเตส ซึ่งเป็นเอนไซม์หลายชนิดและวิตามิน-แร่ธาตุเชิงซ้อน และสารต้านแบคทีเรีย
• ดีเค 52-4 – ขนาดเม็ด 2-3 มม. ให้อาหารครบถ้วนสำหรับไก่ไข่ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 7 มีส่วนผสมของข้าวสาลี รำข้าว ข้าวโพด แป้ง เกลือ ปลาป่น และน้ำมันปลา มีส่วนผสมของเอนไซม์บาซิลลัส โซดา ผงปูนขาว และส่วนผสมอื่นๆ
• พีซี-1พี – เหมาะสำหรับนกกระทาพันธุ์เนื้อ สามารถให้กินได้ตั้งแต่อายุ 22 วัน แคลอรีสูง สมดุล และย่อยง่าย แนะนำให้ผสมกับผักใบเขียว มีส่วนผสมของธัญพืช ผลิตภัณฑ์จากธัญพืช แป้ง ข้าวโพด โปรตีน และไขมันพืช เสริมคุณค่าด้วยพรีมิกซ์
• ดีเค-52 – อาหารผสมสำหรับไก่ไข่ ให้อาหารตั้งแต่สัปดาห์ที่ 7 ผลิตในรูปแบบเม็ด ช่วยเพิ่มผลผลิตของไก่และเสริมสร้างเปลือกไข่ อาหารที่สมดุล ให้ผลผลิต 85-90%
• ดีเค-53 – สำหรับสัตว์ปีกที่เลี้ยงเพื่อขุนเป็นเนื้อ อาหารเม็ดสำเร็จรูปสำหรับขุนตั้งแต่สัปดาห์ที่ 7 ส่วนประกอบมาตรฐาน – ธัญพืช รำ แป้ง ฯลฯ วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพครบถ้วน

สูตรอาหารผสมอาหารทำเองที่บ้าน

อาหารนกกระทาแบบทำเองมีราคาถูกกว่าอาหารสำเร็จรูป เกษตรกรมือใหม่มักเลือกใช้สูตรอาหารจากเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่มีประสบการณ์ เกษตรกรส่วนใหญ่มักพัฒนาสูตรอาหารของตนเองเมื่อเลี้ยงนกกระทา

พื้นฐานของอาหารผสมแบบทำเองคือพืชเมล็ดพืชซึ่งมีการเติมแร่ธาตุ ผลไม้ และผักลงไป

การเตรียมส่วนผสมให้ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ:

• ทำความสะอาดผักและผลไม้จากการเน่าเสีย;
• ล้างน้ำแล้วต้มประมาณ 45 นาทีโดยเปลี่ยนน้ำ
• ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วบดจนเป็นเนื้อเดียวกัน

แผนการเตรียมส่วนผสม

1. ตรวจสอบลายไม้ว่ามีเชื้อราหรือไม่
2. บดชิ้นส่วนแข็งให้ละเอียด 2-3 มม.
3. นึ่งผักที่อุณหภูมิ 70°C เพื่อฆ่าเชื้อ
4. ผสมในเครื่องผสมคอนกรีตอย่างน้อย 15 นาที
5. บรรจุในถุงที่มีความชื้นสูงสุด 12%

ไม่ควรให้เปลือกหัวหอมหรือกระเทียมเข้าไปในอาหาร เพราะอาจทำให้หลอดอาหารของนกกระทาอุดตันได้

ในวิดีโอด้านล่าง ผู้เชี่ยวชาญจะอธิบายวิธีการเตรียมอาหารนกกระทาโดยใช้วัตถุดิบราคาไม่แพงที่หาซื้อได้ตามตลาดเกษตรกร:

สูตรอาหารสำหรับนกกระทาโตเต็มวัย

เพื่อให้นกกระทาเจริญเติบโตและมีสุขภาพดี ไม่ควรให้อาหารแก่นกกระทาด้วยธัญพืชเพียงอย่างเดียว โปรตีน (22%) และธาตุอาหารรองเป็นสิ่งจำเป็น

สูตรที่ 1. ตารางที่ 1 แสดงเกณฑ์มาตรฐานของผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมอาหารสัตว์ 1 กิโลกรัม

ตารางที่ 1

ชื่อสินค้า	น้ำหนัก, กรัม
ข้าวสาลีบด	300
เค้ก	170
เมล็ดข้าวโพดและข้าวบาร์เลย์บด	150
รำข้าวสาลี	70
ยีสต์เปลือกเล็กและอาหารสัตว์	30
ปลาและเนื้อและกระดูกป่น	20
ถั่วลันเตาและน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่น	20
ชอล์ก	13
พรีมิกซ์	10
เกลือ	2

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ให้อาหารแก่นกแบบบด ซึ่งอาจเป็นแบบแห้งหรือแบบเปียกก็ได้ เติมน้ำหรือนมเปรี้ยวก่อนให้อาหาร ปริมาณอาหารที่ทำเองตามสูตรนี้คือ 1 กิโลกรัมต่อ 40 วัน (สำหรับนกกระทาหนึ่งตัว)

สูตรที่ 2. นี่เป็นทางเลือกที่มีปริมาณข้าวโพดสูงกว่า ตารางที่ 2 แสดงสัดส่วนส่วนผสม

ตารางที่ 2

ชื่อสินค้า	เนื้อหา, %
ข้าวโพด	40-42
ข้าวสาลี	16
กากถั่วเหลือง	10
กากเมล็ดทานตะวัน	10
เนื้อและกระดูกป่น	5
อาหารปลา	5
ชอล์กและเปลือกหอย	6
ยีสต์	4
แป้งสมุนไพร	2

คุณสามารถเพิ่มเมล็ดแฟลกซ์และเมล็ดกัญชงได้ ซึ่งนกกระทาชอบมาก แนะนำให้เติมเกลือและผงปรุงรสล่วงหน้าอย่างละ 0.5% เช่นกัน

สูตรสำหรับไก่ไข่

นกกระทาไข่ต้องการสารอาหารพิเศษ โดยต้องการอาหารอย่างน้อย 30 กรัมต่อวัน หากเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ต้องการผลิตไข่คุณภาพสูง พวกเขาจำเป็นต้องให้โปรตีนแก่ไก่ โดยควรเป็นโปรตีน 26% ของอาหาร ส่วนผสมต่อไปนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับไก่ไข่:

• ฐาน – อาหารสัตว์ผสมหรือธัญพืช;
• โปรตีน เช่น ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล เลือดสัตว์ปีกที่ถูกฆ่า
• แคลเซียม – เปลือกไข่;
• นอกจากนี้ ยังมีเมล็ดพืช แป้งข้าวบาร์เลย์ ไข่ปลา กระดูกและเครื่องใน แมลงวันและแมลงวันเนื้อและกระดูก
• แร่ธาตุ – เปลือกหอยและยีสต์
• วิตามิน – มันฝรั่ง, หัวหอม, กะหล่ำปลี, แครอท

หากไก่มีปัญหาเรื่องระบบย่อยอาหาร ก็สามารถเติมข้าวลงไปในอาหารได้ นมเปรี้ยวก็มีประโยชน์ต่อนกกระทาเช่นกัน

สูตรที่ 1. ตัวอย่างสูตรการทำเลเยอร์ ตารางที่ 3 แสดงเปอร์เซ็นต์ของส่วนผสม

ตารางที่ 3

ชื่อสินค้า	เนื้อหา, %
เค้กดอกทานตะวัน	12
กากถั่วเหลือง	7
ข้าวสาลีและข้าวโพดในสัดส่วนที่เท่ากัน	55
ถั่วลันเตา	3
ชอล์ก	1
น้ำมันดอกทานตะวัน	1
ยีสต์อาหารสัตว์	5
กระดูกป่น	5

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน อาจเติมส่วนผสมสำเร็จรูปได้

สูตรที่ 2. อาหารสำหรับนกกระทาไข่ เสริมแคลเซียม

ตารางที่ 4

ชื่อสินค้า	น้ำหนัก, กก.
นมผง	4
ข้าวโพด	20
ข้าวสาลี	19
ยีสต์	6
ข้าวฟ่าง	12
กระดูกป่น	12
เค้กดอกทานตะวัน	5
เปลือกหอยบด	2

คุณสามารถเพิ่มแร่ธาตุลงในองค์ประกอบได้ เช่น ชอล์กหรือเปลือกหอยบด

สูตรอาหารสำหรับลูกไก่

สูตรที่ 1. อาหารสำหรับลูกไก่เตรียมจากเมล็ดพืชบด

ตารางที่ 5

ชื่อสินค้า	น้ำหนัก, กรัม
เมล็ดข้าวสาลี	100
ข้าวโพด	400
บาร์เลย์	100
น้ำมันดอกทานตะวันไม่ผ่านการกลั่น	5
กระดูกป่น	10
เกลือ	10
ชอล์ก	10

อาหารปริมาณนี้ออกแบบมาเพื่อเลี้ยงลูกไก่หนึ่งเดือน สามารถให้อาหารแบบแห้งหรือแบบแช่ก็ได้ นี่คืออาหารหลักของนกกระทาวัยอ่อน ขอแนะนำให้เสริมอาหารเป็นครั้งคราวด้วย:

• ผักใบเขียว - ผักชีลาวและผักชีฝรั่ง;
• เปลือกไข่บด;
• เนื้อสับ – ปลาหรือเนื้อสัตว์ ชีสกระท่อมไขมันต่ำ

ตั้งแต่วันที่ 14 เป็นต้นไป กรวดและเปลือกหอยขนาดเล็กจะถูกนำเข้าสู่อาหาร

สูตรที่ 2. สูตรนี้ใช้ได้ทั่วไปและเหมาะกับทั้งลูกไก่และนกที่โตเต็มวัย

ตารางที่ 6

ชื่อสินค้า	น้ำหนัก, กก.
ข้าวโพด	40
เค้ก	5
ข้าวสาลี	15
อาหารปลา	10
เนื้อและกระดูกป่น	12
ยีสต์	4
แป้งสมุนไพร	3
เกลือ	0.3
หินเปลือกหอย	2

ลักษณะเด่นของการให้อาหารลูกไก่

ขอแนะนำให้ให้อาหารลูกไก่ด้วยพรีมิกซ์และอาหารเสริมโปรตีนและแร่ธาตุในช่วงสองสามสัปดาห์แรก เมื่อนกกระทาโตขึ้น พวกมันจะได้รับอาหารเริ่มต้น

ในช่วงสองสามวันแรก ลูกไก่จะได้รับอาหารเป็นไข่ต้มที่บดแล้วผสมกับข้าวโอ๊ตหรือข้าวสาลีในอัตราส่วน 1:3 จากนั้นจึงให้ลูกไก่กินโจ๊กข้าวฟ่างและโยเกิร์ต นอกจากนี้ ลูกนกกระทาอายุ 1 วันยังได้รับอาหารต่อไปนี้ด้วย

• แครอทขูด;
• สีเขียว;
• เปลือกไข่

ลูกไก่สามารถให้ชีสกระท่อมได้ไม่เกินวันที่สอง และให้เพียง 2 กรัมต่อชิ้น และให้ปลาต้มได้ตั้งแต่วันที่ห้า

เมื่อให้อาหารลูกไก่ ควรปฏิบัติตามกฎดังต่อไปนี้:

• นกกระทาควรมีน้ำสะอาดดื่มอยู่เสมอ
• ก่อนอื่นน้ำจะถูกเทลงในภาชนะตื้นๆ เช่น ฝาพลาสติก และต่อมาก็เทลงในชามดื่ม
• สำหรับการฆ่าเชื้อ จะเป็นประโยชน์หากให้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่เจือจาง
• อาหารควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง
• ในสัปดาห์แรกลูกไก่จะได้รับอาหาร 5 ครั้งต่อวัน ในสัปดาห์ที่สอง 4 ครั้ง ในสัปดาห์ที่สาม 3 ครั้ง
• ไม่ควรทิ้งอาหารที่เหลือไว้ในเครื่องให้อาหารนานเกินกว่า 2 ชั่วโมง

มีสูตรอื่นสำหรับนกกระทาอีกไหม?

สูตรที่ 1. พร้อมแครอท อาหารทำเองสำหรับนกโตเต็มวัย:

ตารางที่ 7

ชื่อสินค้า	น้ำหนัก, กรัม
แครอท	100
ข้าวสาลี	200
เค้กดอกทานตะวัน	100
กากถั่วเหลือง	50
เนื้อและกระดูกป่น	30
ยีสต์อาหารสัตว์	30
น้ำมันดอกทานตะวัน	10

สูตรที่ 2. พร้อมหัวบีทและผักอื่นๆ

ตารางที่ 8

ชื่อสินค้า	น้ำหนัก, กรัม
หัวบีท	100
มันฝรั่งต้ม	50
กะหล่ำปลี	100
ข้าวฟ่าง	200
เซโมลินา	200
เนื้อและกระดูกป่น	50

สูตรที่ 3. โดยใส่ไข่ ตารางที่ 9 แสดงความต้องการสารอาหารสำหรับไข่ต้ม 5 ฟอง

ตารางที่ 9

ชื่อสินค้า	น้ำหนัก, กรัม
ชีสกระท่อม	100
ยีสต์อาหารสัตว์	50
น้ำมันพืช	10

สูตรที่ 4. พร้อมปลาบด

ตารางที่ 10

ชื่อสินค้า	น้ำหนัก, กรัม
ข้าวฟ่าง	100
ข้าวโอ๊ต	100
ชีสกระท่อม	100
ปลาบด	100

นกกระทาต้องการธาตุอาหารรองอะไรบ้าง?

ธาตุแต่ละชนิดส่งผลต่อระบบเฉพาะในร่างกาย ตัวอย่างเช่น:

• แคลเซียม – พื้นฐานของโครงกระดูก แคลเซียมคิดเป็น 97% ของน้ำหนักทั้งหมดของเปลือกไข่ และตัวเปลือกไข่เองคิดเป็น 7-8% ของน้ำหนักทั้งหมดของไข่นกกระทา หากปราศจากแคลเซียม การผลิตไข่จะลดลง และเปลือกไข่ก็จะสูญเสียความแข็งแรง
• ฟอสฟอรัส – ส่วนประกอบของโครงกระดูก ทำหน้าที่เกี่ยวกับกระบวนการสร้างพลังงานในเซลล์
• แมกนีเซียม – เป็นส่วนหนึ่งของเปลือกและของเหลวในร่างกาย กระตุ้นกระบวนการเอนไซม์
• กำมะถัน – การขาดแคลนนี้ทำให้มีขนน้อย
• เหล็ก – การขาดธาตุนี้จะทำให้การเจริญเติบโตของนกช้าลงและเกิดโรคโลหิตจาง
• ทองแดง – กระตุ้นกระบวนการต่างๆ ในไขกระดูก หากทองแดงไม่เพียงพอ การผลิตไข่จะลดลงและกระดูกจะผิดรูป
• สังกะสี – เป็นส่วนประกอบของฮอร์โมนอินซูลิน หากขาดสังกะสี นกกระทาจะเจริญเติบโตช้า ตื่นตัวง่าย และขนไม่สวย
• แมงกานีส – หากลูกไก่ไม่ได้รับเพียงพอ กระดูกแข้งจะเจริญเติบโตไม่ดี และเอ็นจะผิดรูป
• ไอโอดีน – กระตุ้นอวัยวะวางไข่ การขาดสารอาหารส่งผลต่อการฟักไข่ พบว่าขนร่วง
• โคบอลต์ จำเป็นต่อกิจกรรมทางเพศและการกระตุ้นการวางไข่
• ซีลีเนียม – เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
• โซเดียม – หากไม่มีปริมาณเพียงพอ การเจริญเติบโตและการพัฒนาจะหยุดชะงัก
• คลอรีน – ส่งผลต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร
• โพแทสเซียม – เป็นองค์ประกอบสำคัญของเซลล์ การขาดธาตุนี้ทำให้การเจริญเติบโตชะงักงันและอัตราการตายเพิ่มขึ้น

ความต้องการของนกกระทาสำหรับองค์ประกอบต่างๆ ขึ้นอยู่กับอายุของนกกระทาแสดงไว้ในตารางที่ 11

ตารางที่ 11

องค์ประกอบ	หน่วยวัด	อายุ (สัปดาห์)
		สูงถึง 6	6-12	มากกว่า 12
แคลเซียม	-	1.3	0.6	4.5
ฟอสฟอรัส	-	0.75	0.6	0.7
แมกนีเซียม	-	0.02	0.04	0.04
โพแทสเซียม	-	0.3	0.3	0.5
แมงกานีส	มก./กก.	90	90	90
ซีลีเนียม	-	1	1	1
ไอโอดีน	-	0.4	1.2	1.2
สังกะสี	-	65	75	75
เหล็ก	-	8	20	20
ทองแดง	-	2	3	3

มาตรฐานโภชนาการตามอายุ

อาหารของนกกระทาจะเปลี่ยนแปลงไปตามการเจริญเติบโต นกกระทาต้องการอาหารและสารอาหารในปริมาณที่แตกต่างกันไปตามอายุ ตารางที่ 12 แสดงส่วนผสมอาหารสำหรับนกกระทาในแต่ละช่วงอายุ ตารางที่ 13 แสดงความต้องการทางโภชนาการสำหรับนกกระทาที่ได้รับส่วนผสมอาหารตามที่กำหนด

ตารางที่ 12

การจัดทำสูตรอาหาร	สูงสุด 35 วัน, %	35-42 วัน, %	มากกว่า 42%
ข้าวสาลี	15	15.15	10
ข้าวโพด	35.1	39	46.19
เค้กเมล็ดทานตะวัน	9	11	18
เค้กถั่วเหลือง	35	29	14.3
โมโนแคลเซียมฟอสเฟต	1.3	1.3	0.7
ชอล์ก	2.8	2.8	5.7
เกลือแกง	0.41	0.41	0.41
ไลซีน	0.17	0.21	0.17
เมไทโอนีน	0.22	0.13	0.03
พรีมิกซ์ P-5 (พร้อมเอนไซม์)	1	1	-
เปลือก	-	-	4
พรีมิกซ์ P-1-22	-	-	1

ตารางที่ 13

ตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพที่รับประกัน	สูงสุด 35 วัน, %	35-42 วัน, %	มากกว่า 42%
ความชื้น	12.5	12.5	12.5
เส้นใยดิบ	4.5	5.1	5.4
โปรตีนดิบ	21.5	20.2	17.2
ไขมันดิบ	6.5	5.4	4.9
พลังงานเผาผลาญ, กิโลแคลอรี	305	281	283
เมไทโอนีน + ซิสทีน	0.96	0.78	0.63
เมไทโอนีน	0.61	0.47	0.34
ไลซีน	1.3	1.2	0.9
ทรีโอนีน	0.68	0.74	0.63
แคลเซียม	1	1.3	3.5
ฟอสฟอรัสทั้งหมด	0.75	0.75	0.74
โซเดียม	0.18	0.2	0.2

ในแต่ละฤดูกาลสามารถเติมอะไรลงในอาหารผสมได้บ้าง?

ความยาวของวันมีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตของนกกระทา ช่วงเวลากลางวันที่ยาวนานประกอบกับการให้อาหารที่เพียงพอจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตทางเพศและการผลิตไข่ในระยะแรก เมื่อแสงแดดไม่เพียงพอ การให้วิตามินดีแก่นกกระทา โดยเฉพาะตัวเมีย เป็นสิ่งสำคัญ อาหารผสมจะเสริมวิตามินและแร่ธาตุด้วยส่วนผสมที่เหมาะสม ขึ้นอยู่กับฤดูกาล

ฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน

ทันทีที่ใบเขียวเริ่มงอก ให้ใส่ผักใบเขียวสับลงในอาหารนกที่ทำเอง อาหารเสริมนี้จะเสริมวิตามินและธาตุอาหารให้กับนก

ในฤดูร้อน นกกระทาจะเติมผักลงในอาหาร สามารถเติมผักต่อไปนี้ลงในอาหารได้:

• แครอท;
• กะหล่ำปลี;
• หัวบีท;
• ผักโขม.

ทั้งลูกไก่และตัวเต็มวัยได้รับประโยชน์จากการกินไส้เดือนในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน

ฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว

ยิ่งใกล้ฤดูหนาว นกก็ยิ่งได้รับวิตามินน้อยลง ในฤดูหนาวจะไม่มีอาหารสีเขียว การบริโภควิตามินจะลดลง และช่วงเวลากลางวันก็สั้นลง เพื่อรักษาสุขภาพและพลังงานของนก จึงมีการเพิ่มสารอาหารที่เสริมคุณค่าลงในอาหารของนก นี่คือตัวอย่างสูตรอาหารฤดูหนาว (g):

• ข้าวโอ๊ต, ข้าวสาลี, ข้าวบาร์เลย์ - 12 กรัมต่ออย่าง;
• เนื้อสับ/ปลา หรือ ชีสกระท่อม – 12 กรัม
• ชอล์ก เปลือกหอย เปลือกหอย – 3 กรัม;
• กะหล่ำปลีหรือแครอท - ไม่จำกัด;
• กากเมล็ดทานตะวัน

เพื่อเสริมวิตามินในอาหาร ขอแนะนำให้เพิ่มสิ่งต่อไปนี้ลงในอาหารด้วย:

• สมุนไพรแห้ง – ตำแย, โคลเวอร์, อัลฟัลฟา;
• ข้าวโอ๊ตงอก;
• ต้นหอม

ของเสียสำหรับอาหารผสม

อาหารสัตว์ที่ผลิตในเชิงพาณิชย์มักอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ การผลิตอาหารสัตว์เองนั้นยากที่จะได้สัดส่วนส่วนผสมที่แน่นอน อย่างไรก็ตาม อาหารเสริมวิตามินนั้นทำได้ง่าย เพราะทำจากเศษผักและผลไม้ ทั้งยังดีต่อสุขภาพและประหยัดอีกด้วย อาหารเสริมวิตามินที่เหมาะสม ได้แก่:

• เปลือกแครอท;
• เปลือกหัวบีท;
• ใบกะหล่ำปลี;
• สีเขียว;
• เปลือกแอปเปิ้ล;
• การทำความสะอาดฟักทอง

ก่อนที่จะเพิ่มขยะลงในอาหาร คุณต้อง:

• ล้างเปลือกออกให้สะอาด;
• ตัดส่วนที่เน่าเสียออกไป;
• เทลงในกระทะแล้วเปิดไฟอ่อน - นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการฆ่าเชื้อโรคเพื่อให้จุลินทรีย์และแบคทีเรียที่เป็นอันตรายตาย
• บดส่วนผสมแล้วใส่ลงในอาหาร

เค้กน้ำมันสำหรับอาหารผสม

กากน้ำมันเป็นผลพลอยได้จากการบดน้ำมัน ถูกนำมาใช้ในสูตรอาหารสัตว์เกือบทุกประเภท

หากคุณทำส่วนผสมเอง การรู้จักเค้กแต่ละประเภทและความแตกต่างก็จะเป็นประโยชน์:

เค้กถั่วเหลือง

แม้แต่ถั่วเหลืองที่บดละเอียดก็ย่อยยากสำหรับนก กากถั่วเหลืองมีแนวโน้มที่จะเป็นอันตรายต่อนกกระทา เมื่อเลือกกากถั่วเหลือง ควรพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:

• โปรตีน – ควรอย่างน้อย 38% ยิ่งมากยิ่งดี
• ยูรีเอส – เอนไซม์ ในทางกลับกัน ควรมีเอนไซม์นี้ในปริมาณน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ หากปริมาณยูรีเอสเกิน 0.15% เค้กจะเป็นอันตรายต่อลูกไก่ หากเกินปริมาณที่กำหนดอาจทำให้ลูกไก่ตายได้

ยูรีเอสสามารถทำให้เป็นกลางได้โดยการให้ความร้อน ซึ่งเกิดขึ้นระหว่างการสกัดน้ำมัน ควรซื้อกากถั่วเหลืองจากผู้ขายที่ผลิตผลิตภัณฑ์ด้วยตนเองและสามารถตรวจสอบปริมาณยูรีเอสได้เท่านั้น

เค้กดอกทานตะวัน

เมื่อเลือกเค้กเมล็ดทานตะวัน ควรพิจารณาสีของเค้กด้วย สีน้ำตาลอ่อนจะดีที่สุด เค้กเมล็ดทานตะวันคั่วจะนำไปใช้เป็นอาหารผสม ซึ่งสามารถรับรู้ได้จากกลิ่นหอมของ "เมล็ด" ที่แสนอร่อย

มีสารเติมแต่งอื่นๆ อะไรอีกบ้างสำหรับอาหารผสม?

เพื่อให้แน่ใจว่านกเติบโตได้ดีขึ้นและอาหารที่ทำเองย่อยง่าย จึงมีการเติมสารเติมแต่งต่างๆ ลงไป:

• หินปูน (ชอล์กอาหาร) อัตรามาตรฐานอยู่ที่ 3.5% จำเป็นต้องเติมแคลเซียมให้กับอาหาร ชอล์กบางชนิดอาจไม่เหมาะกับอาหาร ขนาดอนุภาคควรอยู่ที่ 2-3 มม. หากไม่มีชอล์กอาหาร ให้ใช้ชอล์กก่อสร้างหรือหินเปลือกหอยแทน
• พรีมิกซ์ – วิตามินและกรดอะมิโนเสริมพิเศษ ปริมาณในอาหาร: 1-2%
• บีเอ็มดับเบิลยู – อาหารเสริมโปรตีนและวิตามินแร่ธาตุ ซึ่งประกอบด้วยกรดอะมิโนและเอนไซม์ ผู้เพาะพันธุ์นกกระทาที่มีประสบการณ์กล่าวว่าควรเพิ่ม BMVD ลงในอาหารตลอดเวลา ปริมาณที่แนะนำคือ 9.7%

อาหารเสริมแร่ธาตุ

แร่ธาตุเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตเนื้อและไข่ จำเป็นต่อกระบวนการเผาผลาญอาหารและการสร้างเปลือกไข่ การขาดแร่ธาตุทำให้กระดูกของนกบางลง อาหารแร่ธาตุที่นิยมใช้ ได้แก่:

• กระดูกป่น มีแร่ธาตุให้เลือกหลากหลาย ข้อเสียคือมีแร่ธาตุเข้มข้นต่ำ
• หินปูนกับเศษหินอ่อน แคลเซียมช่วยปรับสมดุลในลำไส้เล็ก ข้อเสียคือการสูญเสียแคลเซียมจำนวนมาก
• อันดับที่ 1. ชอล์กที่มีหินปูนเนื้อหยาบและเปลือกหอย
• อันดับ 2. เปลือกผสมแป้งหินปูน ช่วยกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้เล็ก ข้อเสีย: ย่อยยาก
• อันดับ 3. แป้งหินปูนผสมเปลือกหอยและเศษหินอ่อน เศษหินปูนมีคุณสมบัติขัดสี ข้อเสียคือทำให้กรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น

เคล็ดลับการใช้งาน

• ✓ ค่อยๆ ใส่หินปูน โดยเริ่มจาก 0.5% ของน้ำหนักอาหาร
• ✓ แบ่งเปลือกหอยใส่ในเครื่องป้อนอาหารแยกกัน
• ✓ ใช้เศษหินอ่อนสำหรับนกที่มีอายุมากกว่า 2 เดือน
• ✓ ควบคุมขนาดของเศษส่วน (2-3 มม.)
• ✓ ห้ามผสมกับอาหารที่มีกรด
• หมายเลข 4. หินปูนที่มีเปลือกและเศษหินอ่อนบดละเอียด ดูดซับธาตุจากสารเติมแต่งอื่นๆ

สารเติมแต่งสำหรับสัตว์

อาหารสัตว์ที่ทำจากเศษเนื้อสัตว์และส่วนอื่นๆ ของสัตว์ ปลา และสัตว์ปีก เป็นแหล่งโปรตีน แป้งต่อไปนี้ใช้ทำอาหารสัตว์ผสม:

• เนื้อและกระดูก วัตถุดิบที่ใช้คือซากสัตว์ที่ตายแล้ว นกกระทาจะได้รับอาหารตั้งแต่อายุ 4-1 สัปดาห์ โดยมาตรฐานอยู่ที่ 5%
• เนื้อ. วัตถุดิบคือผลพลอยได้จากสัตว์ แป้งสำเร็จรูปจะถูกเติมลงในอาหารผสมตามมาตรฐานการให้อาหาร
• เลือดสาด. วัตถุดิบ: เลือดและกระดูก มีโปรตีนสูง ปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวันคือ 3%
• เนื้อและขนนก ผลิตจากขนและอวัยวะภายในของนก ผสมในอาหารผสมเข้มข้นสูงสุด 2% เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
• ปลา. ผลิตจากเศษเหลือจากการแปรรูปปลา อุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโน มีปริมาณสารอาหารสูงถึง 3%

สารเติมแต่งจากสัตว์ยังรวมถึงนมผงพร่องมันเนย ซึ่งใช้เป็นอาหารสัตว์เล็ก นอกจากนี้ยังถูกเติมลงในอาหารลูกไก่ด้วย โดยมีปริมาณสารเติมแต่งในอาหาร 3%

คำถามที่พบบ่อย

การเพาะพันธุ์นกกระทา – ธุรกิจที่น่าสนใจและทำกำไรได้ ผู้เริ่มต้นจะค่อยๆ ฝึกฝนความยุ่งยากของการเลี้ยงสัตว์ปีก โดยส่วนใหญ่แล้วพวกเขาจะสนใจคำถามต่างๆ เช่น

1. นกกระทาควรได้รับอาหารวันละเท่าไร? นกกระทาโตเต็มวัย 1 ตัว ควรได้รับอาหาร 25-30 กรัม
2. ควรให้อาหารนกกระทาบ่อยแค่ไหน? นกกระทาโตเต็มวัยให้อาหาร 3-4 ครั้งต่อวัน
3. นกกระทาต้องกินไข่ต้มในช่วงสองสามวันแรกไหม? ไม่ ถ้านกกระทาได้รับโปรตีนและวิตามินเพียงพอจากอาหาร พวกมันก็สามารถอยู่ได้โดยไม่ต้องกินไข่ต้ม
4. ฉันควรผสมอาหารอะไรดี? เครื่องผสมคอนกรีตเหมาะที่สุด
5. Mycofix คืออะไร? เป็นสารดูดซับไมโคทอกซิน จำเป็นอย่างยิ่งหากเมล็ดข้าวมีคุณภาพไม่ดี
6. เป็นไปได้ไหมที่จะไม่ใช้กากถั่วเหลือง? ได้ แต่ต้องเพิ่มปลาป่น ซึ่งมีราคาแพงกว่ากากถั่วเหลือง

แม้แต่ผู้เลี้ยงนกกระทามือใหม่ก็สามารถเตรียมอาหารผสมเองได้ ส่วนที่ยากที่สุดคือการรักษามาตรฐานการให้อาหารและปรับให้เหมาะสมกับอายุของนกกระทา เพื่อให้แน่ใจว่านกกระทาได้รับอาหารที่สมดุล เกษตรกรผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้อาหารผสมสำเร็จรูปและแบบทำเองร่วมกัน