พันธุ์ "โรดริโก" รวบรวมคุณสมบัติที่ผู้ปลูกผักและนักทำสวนมือสมัครเล่นต่างยกย่องไว้อย่างครบถ้วน พันธุ์กลางต้นนี้โดดเด่นด้วยหัวขนาดใหญ่ ให้ผลผลิตสูง และปลูกง่าย เป็นที่นิยมทั้งในหมู่นักทำสวนที่บ้านและเกษตรกรผู้ปลูกมันฝรั่งเชิงพาณิชย์
ประวัติความเป็นมาของพันธุ์นี้
โรดริโกเป็นพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จอย่างสูง มีต้นกำเนิดในเยอรมนี (มักปรากฏในแคตตาล็อกว่า "โรดริกา") พัฒนาโดย Solana GmbH & Co. KG (เยอรมนี) แม้จะมีรากฐานมาจากยุโรป แต่สายพันธุ์นี้ก็หยั่งรากลึกในรัสเซียอย่างรวดเร็ว
การปลูกมันฝรั่งพันธุ์นี้ให้ผลกำไรสูงเป็นพิเศษในภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง ซึ่งดินและสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวยช่วยให้พืชผลให้ผลผลิตสูงสุด อย่างไรก็ตาม ชื่อเสียงของ "โรดริโก" ไม่ได้จำกัดอยู่แค่ในภูมิภาคโวลก้าเท่านั้น ชาวสวนจากทั่วรัสเซียต่างประสบความสำเร็จในการปลูกมันฝรั่งเยอรมันและชื่นชมยินดีกับการเก็บเกี่ยว
ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์โรดริโก
พันธุ์ไม้ชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนของเรา เป็นเรื่องยากที่จะหาพันธุ์ไม้ที่คล้ายกันซึ่งสามารถรวมข้อดีต่างๆ ไว้มากมายเช่นนี้ได้:
- ผลตอบแทนสูง หนึ่งพุ่มให้หัวขนาดใหญ่ได้มากถึงสิบหัว สามารถเก็บเกี่ยวหัวพืชได้มากถึง 0.6 ตันต่อหนึ่งร้อยตารางเมตร หรือประมาณ 200 ตันต่อเฮกตาร์
- หัวมันใหญ่ หัวสีชมพูมีขนาดเฉลี่ยอยู่ที่ 200 กรัม ซึ่งเกินค่าเฉลี่ย
- มีปริมาณแป้งสูง – ประมาณ 15%.
ยิ่งมันฝรั่งมีปริมาณแป้งสูง มันฝรั่งจะยิ่งมีรสชาติดีและนุ่มฟูหลังการปรุงอาหาร
- ทนทานต่อการขนส่งได้ดี. ความปลอดภัยหลังการขนส่งสูงถึง 90%
- อัตราการปฏิเสธต่ำระหว่างการจัดเก็บหากมันฝรั่งได้รับการดูแลในสภาพที่เหมาะสม อัตราการเก็บเกี่ยวจะไม่เกิน 5% แม้แต่หัวที่เสียหายก็สามารถเก็บไว้ได้นาน เพราะหัวจะไม่ดำหรือเน่าเสีย
- ทนทานต่อโรคและแมลงได้ดี พันธุ์นี้มีพันธุกรรมต้านทานโรคเชื้อราและไวรัส
- ความไม่โอ้อวดต่อสภาพการเพาะปลูก – สภาพดินและสภาพอากาศ ทนต่ออุณหภูมิสูงและภัยแล้ง
- รักษาคุณลักษณะของพันธุ์ไว้ได้ยาวนาน – 6-7 ปี.
- หัวมันสวยงามและมีรสชาติเยี่ยมยอดมันฝรั่งมีลักษณะที่เหมาะแก่การขาย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับฟาร์ม
- ความอเนกประสงค์ – หัวมันเหมาะสำหรับต้ม ทอด หรือใส่ในสลัด
พันธุ์นี้ไม่มีข้อเสียที่ทำให้ท้อใจในการเพาะปลูก ข้อเสียเดียวที่บางคนอาจมองว่าไม่น่าพอใจคือการแพร่กระจายของพุ่มก่อนกำหนด ซึ่งทำให้การพรวนดินยุ่งยาก อย่างไรก็ตาม ข้อดีข้อนี้ถือเป็นข้อดี เพราะใบที่หนาช่วยปกป้องระบบรากจากแสงแดดที่แผดเผา
ลักษณะของพันธุ์
หัวพันธุ์โรดริโกมีผิวบางและปอกเปลือกง่าย ผลสุกมีผิวหนาสีชมพูเข้ม หัวมีรสชาติน่ารับประทานมาก ผิวเรียบ สีชมพูอมส้ม ตรงกลางสีเหลือง
ตาเล็กและเรียบ ทำให้หัวมันฝรั่งลอกง่าย พุ่มไม้แผ่กว้าง ไร่โรดริโกดูเหมือนพรมสีเขียว กิ่งก้านปกคลุมดินโดยรอบอย่างมิดชิด โดยทั่วไปพุ่มไม้จะมีหน่อ 3-5 หน่อ แผ่กว้างและแข็งแรงในระยะแรก แต่จะเหี่ยวเฉาลงเมื่ออายุมากขึ้น ใบมีขนาดใหญ่ มีรอยพับเป็นคลื่น ดอกมีน้อยในช่วงออกดอก สามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งใหม่ได้เร็วที่สุด 60-70 วันหลังจากปลูกโดยการขุดใต้พุ่มไม้
ผักรากจะถูกเก็บไว้เมื่อถึงวัยเจริญเติบโตเต็มที่ทางเทคนิค ซึ่งในขั้นตอนนี้ เปลือกจะแข็งแรงและเก็บรักษาได้ดี อย่างไรก็ตาม หัวมันฝรั่งสามารถรับประทานได้เร็วกว่านั้นเมื่อถึงวัยเจริญเติบโตเต็มที่ตามที่ต้องการ
ลักษณะเด่นของพันธุ์โรดริโกสรุปไว้ในตารางที่ 1
ตารางที่ 1
| ลักษณะเฉพาะ | คำอธิบาย |
| หมวดหมู่การสุก | กลางถึงต้น |
| อุปกรณ์ประกอบอาหาร | โต๊ะ |
| น้ำหนักเฉลี่ย/สูงสุดของหัวมัน, กรัม | 200/800 |
| ระยะเวลาการสุก วัน | 70-85 |
| แป้ง, % | 13-15 |
| จำนวนหัวในพุ่มหนึ่งชิ้น | 7-10 |
| ภูมิภาคที่กำลังเติบโต | แม่น้ำโวลก้าตอนกลาง, เทือกเขาคอเคซัสตอนเหนือ, แม่น้ำโวลก้า-เวียตกา, ภูมิภาคตอนกลางและตะวันออกไกล |
| ผลผลิต, c/ha | สูงถึง 450 |
| ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก | แนะนำให้เพาะงอก |
| อายุการเก็บรักษา (ความปลอดภัยในการจัดเก็บ) | 95% |
| รูปร่างหัวมัน | รูปไข่ยาว |
| สีลอก | สีชมพู |
| สีเนื้อ | สีเหลือง |
| ความสูงของพุ่มไม้, ม. | 1.2 |
| ออกจาก | ขนาดกลาง สีเขียวเข้ม |
| เวลาออกดอก | 90 วันหลังปลูก |
| ดอกไม้ | สีม่วงแดง |
การเปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ
เพื่อประเมินพันธุ์นี้ ลองเปรียบเทียบลักษณะเฉพาะบางประการกับพันธุ์คู่แข่งยอดนิยม ตารางที่ 2 แสดงน้ำหนักหัวและปริมาณแป้ง และตารางที่ 3 แสดงอายุการเก็บรักษา
ตารางที่ 2
| ความหลากหลาย | ปริมาณแป้ง, % | น้ำหนักหัว (กรัม) |
| โรดริโก | 13-15 | จาก 200 ถึง 800 |
| โมสาร์ท | 14-17 | 100-140 |
| เกรเนดา | 10-17 | 80-100 |
| ความงาม | 15-19 | 250-300 |
| อะลาดิน | สูงถึง 21 | 100-185 |
| มะนาว | 8-14 | 75-150 |
| กาลา | 14-16 | 100-140 |
| ริเวียร่า | 12-16 | 100-180 |
| นักประดิษฐ์ | สูงถึง 15 | 120-150 |
ตารางที่ 3
| ชื่อของพันธุ์ | อายุการเก็บรักษา, % |
| โรดริโก | 95 |
| แอเรียล | 94 |
| อาหารอันโอชะของ Bryansk | 94 |
| เชอรี | 91 |
| หม้อเหล็กหล่อ | 95 |
| เซอร์ปานก | 94 |
| เอลมุนโด | 97 |
| มิเลน่า | 95 |
| ลีก | 93 |
| ราชินีแอนน์ | 92 |
| ซิฟรา | 94 |
เรื่องรสชาติของ "โรดริโก้"
พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม ปัจจุบัน เกษตรกรผู้เพาะพันธุ์มักละทิ้งคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติเพื่อแสวงหาน้ำหนัก ผลผลิต และความต้านทานโรค พันธุ์ใหม่จากเยอรมนีนี้โดดเด่นด้วยภูมิหลังเช่นนี้ หัวสีชมพูของพันธุ์นี้จึงยอดเยี่ยมในทุกรูปแบบ:
- ต้ม - อย่าต้มนานเกินไป;
- น้ำซุปข้น – นุ่ม เบา เนื่องจากมีปริมาณแป้งสูง
- ทอด - ไม่เละเมื่อทอด คงรูปได้ดี
เลือกสถานที่ลงจอดอย่างไร?
พันธุ์นี้ต้องการแสงมาก ต้องการแสงแดดมาก การขาดแสงอัลตราไวโอเลตส่งผลเสียต่อรูปลักษณ์และผลผลิตของพืช ลำต้นจะบางลงและหัวจะหดตัว
- ✓ พื้นที่ต้องได้รับแสงแดดส่องถึงเพียงพอตลอดวัน
- ✓ ดินควรมีความร่วนซุยและอุดมสมบูรณ์ มีการซึมผ่านของน้ำที่ดี
- ✓ หลีกเลี่ยงพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง
เมื่อปลูกโรดริโก จะต้องปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชดังต่อไปนี้:
- ไม่สามารถใช้สถานที่ปลูกเดิมติดต่อกันเกิน 2-3 ปีได้
- ไม่ควรให้พืชต้นเดิมเป็นพืชในวงศ์มะเขือเทศ
- พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีหลังจากข้าวโพด หัวบีท ผักโขม หัวไชเท้า และพืชตระกูลถั่ว
การเตรียมดิน
มันฝรั่งพันธุ์โรดริโกสามารถปลูกได้ในดินทุกประเภท แต่ชาวสวนและเกษตรกรให้ความสำคัญกับผลผลิตสูง เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง จำเป็นต้อง:
- ปลูกหัวในดินร่วน อุดมสมบูรณ์ และระบายน้ำได้ดี ดินร่วนหรือดินทรายไม่เหมาะสม เพราะหัวจะไม่เจริญเติบโต
- ก่อนปลูก ควรปรับปรุงดินด้วยฮิวมัสหรือปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน ขุดดินให้ลึกลงไป กำจัดพืชและวัชพืชที่เหลือออก
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินมีความเป็นกรดปานกลาง มันฝรั่งทุกชนิดเจริญเติบโตได้ไม่ดีในดินที่มีความเป็นกรดสูง ค่า pH ที่เหมาะสมอยู่ระหว่าง 5.5 ถึง 7 หากดินเป็นกรดมากเกินไป ให้เติมปูนขาว (ปูนขาวที่ขูดแล้ว) ชอล์ก หรือแป้งโดโลไมต์ลงในดินก่อนไถพรวน เปลือกไข่ที่บดแล้วยังช่วยลดความเป็นกรดได้อีกด้วย
เมื่อปลูกพืชไม่ควรใช้สารกำจัดวัชพืช แต่ต้องใช้ก่อนปลูก หรือต้องกำจัดวัชพืชด้วยมือ
วันที่ลงจอด
สิ่งสำคัญคือต้องไม่ช้าเกินไป แต่ก็อย่ารีบเร่งในการปลูกด้วย ระยะเวลาขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ:
- ภาคใต้สามารถเริ่มปลูกได้ตั้งแต่สิบวันสุดท้ายของเดือนเมษายนจนถึงต้นเดือนพฤษภาคม
- ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้าย ระยะเวลาการปลูกจะเปลี่ยนไป 2-3 สัปดาห์ ตัวอย่างเช่น ในภูมิภาค Volga-Vyatka การปลูกจะเกิดขึ้นในช่วงกลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม
เมื่อกำหนดระยะเวลาปลูก ควรใช้อุณหภูมิเฉลี่ยเป็นแนวทาง สามารถปลูกมันฝรั่งได้หากอุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า 18°C เป็นเวลา 5-7 วัน และดินที่ความลึก 8-10 ซม. อุ่นขึ้นถึง 10°C
หากคุณมั่นใจว่าสามารถปกป้องต้นไม้ของคุณได้ในกรณีที่เกิดน้ำค้างแข็ง ให้สังเกตดูว่าใบเบิร์ชกำลังผลิบานและดอกแดนดิไลออนกำลังบาน ในพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็งบ่อยๆ อย่ารีบร้อน ควรเลื่อนการปลูกออกไป ช่วงเวลาปลอดภัยจะเริ่มต้นขึ้นเมื่อดอกซากุระบานเต็มที่และดอกไลแลคเริ่มบาน
ตามปฏิทินจันทรคติ ควรปลูกมันฝรั่งในช่วงข้างแรมใกล้กับวันเพ็ญ ช่วงเวลาที่แย่ที่สุดคือช่วงข้างแรมและไม่กี่วันก่อนหน้านั้น
หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ต้นกล้าจะปรากฎหลังจากปลูก 8-14 วัน หากอากาศภายนอกเย็น ต้นกล้าจะปรากฎหลังจากปลูก 20 วัน
การเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์
การเตรียมการหว่านเมล็ดจะเริ่มล่วงหน้าหนึ่งเดือนก่อนวันกำหนด อาจต้องปรับเวลาหากอากาศเย็น สำหรับการปลูก ให้เลือกหัวที่มีขนาดเท่ากับไข่ไก่หรือใหญ่กว่าเล็กน้อย ควรใช้เฉพาะหัวที่แข็งแรงเท่านั้น สำหรับการกำจัดเมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำ ให้ใช้สารละลายยูเรียแช่หัวที่จะทดสอบ สารละลายนี้เตรียมในอัตรา 1.5 กิโลกรัมต่อน้ำหนึ่งถัง หัวที่ลอยขึ้นมาบนผิวดินจะไม่เหมาะสำหรับการปลูก
- เลือกหัวที่มีขนาดเท่ากับไข่ไก่หรือใหญ่กว่าเล็กน้อย
- การทดสอบความเหมาะสมของหัวมันด้วยสารละลายยูเรีย
- หัวมันกำลังงอกในห้องที่อบอุ่นและสว่าง
- การบำบัดหัวด้วยสารชีวฆ่าเชื้อรา ก่อนปลูก
ผักรากที่เลือกไว้สำหรับปลูกจะถูกบรรจุในกล่องเป็นชั้นเดียวหรือสองชั้น วางไว้ในห้องที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 15°C ต้องตรวจสอบเมล็ดอย่างระมัดระวัง หากพบมันฝรั่งเน่าเสีย ให้รีบนำออกทันที
เพื่อป้องกันไม่ให้หัวมันย่น แนะนำให้ฉีดน้ำทุกๆ 3-4 วัน
สามารถตัดหัวพืชได้ โดยตัดเฉพาะในกรณีที่เมล็ดพืชมีไม่เพียงพอ สิ่งที่ควรรู้เมื่อปลูกหัวพืชโดยการหั่นเป็นท่อนๆ:
- การตัดแต่งจะทำก่อนปลูก 7-8 วัน;
- มีดตัดได้รับการเคลือบด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
- ควรมีต้นกล้าที่โตเต็มที่อย่างน้อย 2-3 ต้นในแต่ละชิ้นที่ตัด
- ก่อนปลูกให้โรยกิ่งพันธุ์ด้วยขี้เถ้าไม้ละเอียด
- ห้ามปลูกหัวที่ตัดแล้วในดินที่แฉะน้ำ
แนะนำให้รักษาหัวด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 6-7 ลิตร) สารละลายโพแทสเซียมซัลเฟตและซุปเปอร์ฟอสเฟต (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 12 ลิตร)
แนะนำให้กำจัดหัวก่อนปลูก เนื่องจากพื้นผิวของหัวอาจเป็นแหล่งเพาะเชื้อโรคหลายชนิด สารฆ่าเชื้อราชีวภาพใช้สำหรับการกำจัดดังนี้:
- ฟิโตสปอร์ติน;
- บักซิส;
- บินอร่า;
- แพลนริซ
การปลูกเมล็ดพันธุ์ – แผนผังและความลึก
คุณสมบัติของการปลูกหัวมันฝรั่ง:
- ความลึกที่แนะนำ – 10 ซม.
- รูปแบบการปลูกแบบดั้งเดิม – แถว;
- เพื่อให้แน่ใจว่าแถวเท่ากัน ให้ใช้เครื่องหมาย “เชือก”
- โดยใช้หมุด 2 อันและเชือก ทำเครื่องหมายแถวเป็นระยะห่าง 70 ซม. และขุดร่อง
- หัวหรือส่วนต่าง ๆ ของหัววางเป็นร่องห่างกันประมาณ 30 ซม.
- นำส่วนที่ตัดมาวางโดยให้ต้นอ่อนหงายขึ้น
- เติมดินลงในร่องอย่างระมัดระวัง โดยเนินที่ได้จะมีความสูง 5-6 ซม. (หากดินเป็นดินเหนียวมาก) ถึง 10-12 ซม. (หากดินเป็นทรายเบา)
- รดน้ำและคลุมแปลงด้วยพีทชิปหรือฟาง
เมื่อปลูก อย่าโรยปุ๋ยคอกสดลงบนหลุม เพราะจะทำให้เกิดความร้อน และหัวจะ “ไหม้” ทันที
ในพื้นที่ชื้น เช่น ที่ราบลุ่ม จะทำร่องแทนร่อง สูง 15-20 ซม. ระยะห่างยังคงเท่าเดิมคือ 70 ซม. ปลูกหัวที่ยอดของร่อง
การดูแลมันฝรั่ง
พันธุ์โรดริโกไม่ต้องการการดูแลมาก แต่ถ้าคุณต้องการผลผลิตสูง นั่นคือ ใช้ที่ดิน เวลา ความพยายาม และทรัพยากรของคุณให้เกิดประโยชน์สูงสุด คุณจะต้องดูแลการปลูกอย่างเหมาะสม
การรดน้ำ
การปลูกพันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องรดน้ำ เนื่องจากพืชแผ่ขยายไปทั่ว ดินจึงรักษาความชื้นไว้ได้นาน ดูคำแนะนำในการรดน้ำในตารางที่ 4
ตารางที่ 4
| อัตราการชลประทานสำหรับพันธุ์โรดริโก | |
| ความลึกของการให้ความชื้น, ซม. | 15-20 |
| วิธีการที่ต้องการ | ระบบน้ำหยดและการโรย |
| ข้อกำหนดเพิ่มเติม | ต้องการน้ำในช่วงออกดอก - ถ้าไม่มีฝน 15-20 วัน และอากาศร้อน |
ควรกำจัดวัชพืชในแปลงปลูกเป็นประจำ พืชผลจะตอบสนองต่อการพรวนดินลึกได้ดี หากดินระหว่างแถวแน่น ควรพรวนดินเพื่อให้อากาศเข้าถึงรากได้ดี
การพูนดินและการคลุมดิน
ฮิลลิง – ขั้นตอนสำคัญในการปลูก 'โรดริโก' ซึ่งเกี่ยวข้องกับการคลุมส่วนล่างของพุ่มด้วยดินชื้นที่เป็นก้อนละเอียด ดูคำแนะนำในการพรวนดินในตารางที่ 5
ตารางที่ 5
| ลักษณะการพรวนดินสำหรับพันธุ์โรดริโก | |
| จำนวนเนินต่อฤดูกาล | 2-3 ครั้ง |
| การขึ้นเนินครั้งแรก | หลังจากการเกิดขึ้น |
| การไถดินครั้งที่สอง | เมื่อลำต้นสูงประมาณ 12-18 ซม. |
ในช่วงเริ่มพรวนดิน ต้นกล้าที่โผล่ขึ้นมาจะถูกคลุมด้วยดินอย่างมิดชิด ควรพรวนดินหลังฝนตกหรือรดน้ำทุกครั้ง วิธีนี้จะช่วยกำจัดวัชพืชที่เจริญเติบโตในดินชื้นได้ด้วย
คุณสามารถอ่านทุกอย่างเกี่ยวกับการคลุมดินได้ที่นี่ ที่นี่-
ปุ๋ยและการให้อาหาร
ปุ๋ยจะถูกใส่ลงในดินในฤดูใบไม้ร่วง เช่น โพแทสเซียมซัลเฟตและยูเรีย เป็นต้น ปุ๋ยต่อไปนี้จะถูกใส่ต่อตารางเมตรของพื้นที่:
- ไนโตรเจน – 25-30 กรัม;
- โพแทสเซียม – 10-15 กรัม
พันธุ์นี้ตอบสนองต่อปุ๋ยทุกชนิด:
- ออร์แกนิก – คุณสามารถใส่ปุ๋ยดินด้วยยูเรียหรือเถ้าไม้ได้
- แร่ธาตุ - ซุปเปอร์ฟอสเฟต, โพแทสเซียมคลอไรด์, แอมโมเนียมไนเตรต
เราขอแนะนำให้ใส่แคลเซียมไนเตรตที่ราก การใส่ปุ๋ยเกี่ยวข้องกับการใส่ธาตุอาหารในช่วงฤดูการเจริญเติบโต แนะนำให้ใช้ปุ๋ยสามชนิด อัตราการใส่ปุ๋ยแสดงไว้ในตารางที่ 6
ตารางที่ 6
| จำนวนการให้อาหารและเวลาที่ใช้ | ปุ๋ยที่ใช้ต่อน้ำ 10 ลิตร |
| ครั้งแรกคือตอนที่ยอดปรากฏขึ้น | มูลโค 500 มล. |
| ส่วนที่ 2 คือช่วงกลางฤดูเพาะปลูก | โพแทสเซียมซัลเฟต 15 กรัม หรือเถ้า 1/2 ถ้วย |
| ครั้งที่ 3 - 20 วันก่อนรับสินค้า | ซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม หรือปุ๋ยคอก 250 มล. |
อัตราการใช้ปุ๋ย: 500 มล. ต่อต้น แนะนำให้ใส่ปุ๋ยหลังจากใส่ปุ๋ยลงในดินแล้ว ไม่ว่าจะใส่แบบธรรมชาติหรือแบบผสมก็ตาม อัตราการใช้ปุ๋ยระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ "โรดริโก" แทบจะไม่มีภูมิคุ้มกันโรคเลย ซึ่งเป็นลักษณะทางพันธุกรรม ต้านทานต่อไส้เดือนฝอย โรคใบไหม้ โรคแคงเกอร์ และโรคสะเก็ดเงิน แมลงชนิดเดียวเท่านั้นที่สามารถสร้างความเสียหายร้ายแรงต่อพืชผลได้คือด้วงมันฝรั่งโคโลราโด เพื่อต่อสู้กับแมลงชนิดนี้ แนะนำให้ใช้วิธีการป้องกันด้วยการเตรียมสารพิเศษ:
- “ศักดิ์ศรี”;
- "อักตารา";
- “ผู้บัญชาการ”-
- "อุปราช";
- "ข้อห้าม"-
- "ตันเร็ก" และคนอื่นๆ
สามารถเริ่มการบำบัดทางเคมีได้ไม่เกิน 15 วันก่อนการเก็บเกี่ยว การบำบัดจะมีจำกัดในช่วงออกดอก
วิธีที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุดในการป้องกันมันฝรั่งจากศัตรูพืชคือการปลูกกระเทียมและดาวเรืองระหว่างแถว
หนอนลวดและจิ้งหรีดตุ่นยังรบกวนการเจริญเติบโตตามปกติของหัวและพุ่มไม้ ในบรรดาโรคต่างๆ 'โรดริโก' อาจมีความเสี่ยงต่อโรคใบไหม้ปลายใบ โรคใบไหม้ปลายใบเป็นหนึ่งในโรคพืชที่ร้ายแรงที่สุด เกิดจากเชื้อรา หากไม่ป้องกัน คุณอาจสูญเสียผลผลิตไปครึ่งหนึ่ง โรคใบไหม้ปลายใบเกิดจากความชื้นเป็นเวลานาน เพื่อป้องกันมิให้โรคนี้เกิดขึ้น ขอแนะนำ:
- เพาะถั่วงอกไว้ล่วงหน้า;
- บำบัดดินด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตผสมกับปูนขาว
มาตรการป้องกันโรคและแมลงแสดงไว้ในตารางที่ 7
ตารางที่ 7
| ชื่อ | ป้าย | มาตรการป้องกัน | แก่นแท้ของการต่อสู้ |
| ไฟทอปธอร่า | จุดสีน้ำตาลเข้มบนหัวและใบ |
| การบำบัดด้วยการเตรียมสารที่ประกอบด้วยทองแดง – ทันทีที่สัญญาณแรกปรากฏบนใบ |
| ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด | ใบไม้ถูกกัดกินจนหมด ใบถูกปกคลุมด้วยตัวอ่อนสีส้มสดใสและแมลงปีกแข็งลาย |
| เมื่อเริ่มมีตัวอ่อน ให้ฉีดพ่นด้วยสารพิเศษรวมทั้งด้านหลังของใบด้วย |
| จิ้งหรีดโมล | แมลงที่อาศัยอยู่ใต้ดิน มีความยาวได้ถึง 8 ซม. ทำลายรากและหัว | ใช้บาร์กูซินแบบเม็ดในระหว่างการปลูก | |
| หนอนลวด (ตัวอ่อนของด้วงงวง) | ตัวอ่อนที่แข็งคล้ายหนอนที่กัดแทะทางในหัวพืช |
กฎการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
มันฝรั่งพันธุ์ 'Rodrigo' เป็นพันธุ์ที่ปลูกกลางต้น ดังนั้นจึงไม่ควรปลูกในดินเป็นเวลานาน ควรขุดมันฝรั่งขึ้นมาทันทีที่ส่วนยอดเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง
คุณสมบัติการรวบรวมและจัดเก็บ:
- หัวที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกทำให้แห้งเป็นเวลา 24 ชั่วโมง หากวางแผนจะเก็บไว้เป็นเวลานาน ก็สามารถยืดเวลาการอบแห้งเป็น 2-3 วันได้
- หลังจากการอบแห้งแล้ว มันฝรั่งจะถูกทำความสะอาดสิ่งสกปรกออก
- หัวที่ควรจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะถูกปล่อยให้เติบโตเขียวๆ เป็นเวลา 5-7 วันภายใต้แสงแดด จากนั้นจึงนำไปเก็บไว้ในห้องใต้ดิน
- มันฝรั่งที่สะอาดจะถูกวางไว้ในห้องภายใต้เงื่อนไขต่อไปนี้:
- อุณหภูมิ – +3…+5°С;
- การมีการระบายอากาศ;
- ความชื้น – 75-85%
- 'โรดริโก' สามารถเก็บไว้ร่วมกับมันฝรั่งพันธุ์อื่นได้
พันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องเก็บรักษาเป็นพิเศษ เก็บหัวให้สะอาดและแห้ง ควรเก็บในที่เย็นและมืด
- อุณหภูมิ – ประมาณ 3°C;
- ความชื้น – ปานกลาง;
- การระบายอากาศ – สม่ำเสมอ
'Rodrigo' จะเจริญเติบโตได้ดีจนถึงฤดูใบไม้ผลิ และจะเริ่มงอกเมื่ออากาศอบอุ่นเท่านั้น
วิธีการปลูกแบบทางเลือก
ไอเดียใหม่ๆ ในการปลูกมันฝรั่งมักปรากฏขึ้นทางออนไลน์ หลายคนถึงกับไม่เชื่อ มาดูกันว่าการใช้เทคนิคแปลกๆ ในการปลูกพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงอย่าง 'โรดริโก' นั้นสมเหตุสมผลหรือไม่
การเจริญเติบโตจากเมล็ด
ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์แพร่ข่าวลือว่ามันฝรั่งจำเป็นต้องได้รับการ "ปรับปรุง" และ "ปรับปรุง" เป็นระยะโดยการปลูกจากเมล็ดแทนที่จะเป็นหัว
อย่างไรก็ตาม การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดมีความสมเหตุสมผลหาก:
- ขณะนี้อยู่ระหว่างการคัดเลือกเพื่อนำพันธุ์ใหม่เข้ามา
- วัสดุปลูกจะถูกปลูกเพื่อขยายพันธุ์พันธุ์ใหม่ให้รวดเร็ว ซึ่งดำเนินการโดยบริษัทเฉพาะทาง
พันธุ์อย่าง 'โรดริโก' ยังคงรักษาคุณลักษณะเฉพาะของพันธุ์ไว้ได้ดี จึงไม่จำเป็นต้องปลูกซ้ำ การปลูกพืชหมุนเวียนอย่างสม่ำเสมอและการคัดเลือกหัวพันธุ์ที่เหมาะสมก็เพียงพอแล้วเพื่อป้องกันการเสื่อมโทรมของพันธุ์
ข้อเสียของการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด:
- ความเข้มข้นของแรงงาน คุณต้องปลูกต้นกล้า เด็ด ย้ายปลูก และคลุมด้วยพลาสติก ทั้งชาวสวนและเกษตรกรผู้มีประสบการณ์ต่างไม่ยอมเสียสละอะไรโดยไม่จำเป็นเช่นนี้
- พืชไม่เจริญเติบโตเหมือนกัน หากคุณเก็บเมล็ดพันธุ์เอง คุณจะไม่สามารถรักษาความบริสุทธิ์ของพันธุ์ได้เนื่องจากการผสมเกสรข้ามพันธุ์กับพันธุ์ที่เติบโตในบริเวณใกล้เคียง
- ไม่สามารถที่จะได้หัวที่ขายได้ในทันที ในปีแรก คุณสามารถปลูกหัวขนาดเล็กได้ ซึ่งเรียกว่าหัวชุด เพื่อเก็บรักษาไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ คุณจำเป็นต้องสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม เพราะหัวเหล่านี้ไม่สามารถเก็บรักษาได้ดีนัก
- ความสงสัย เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ไม่มีการรับประกันว่าตัวแทนของพันธุ์ที่สัญญาไว้จะเติบโต
เติบโตใต้ฟาง
อีกวิธีหนึ่งที่กำลังได้รับความนิยมในโลกออนไลน์คือการปลูกพืชใต้ฟาง เทคนิคนี้รับประกันว่าจะช่วยให้ชาวสวนไม่ต้องขุดดินหรือพรวนดินอีกต่อไป เหลือเพียงการเก็บเกี่ยวผลผลิต แม้ว่าคำสัญญาเหล่านี้จะเป็นจริงอยู่บ้าง แต่วิธีการที่นำเสนอนี้ก็มีข้อเสียอยู่บ้างเช่นกัน
การปลูกมันฝรั่งใต้ฟางถูกคิดค้นขึ้นในศตวรรษที่ 19 วิธีการนี้ถูกนำมาใช้ในภาคเหนือและภาคตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีฤดูร้อนที่เย็นสบายและมีฝนตก
วิธีการนี้เกี่ยวข้องกับการวางหัวพืชลงบนดิน แทนที่จะใช้ดิน คลุมด้วยหญ้าแห้งหรือฟาง ชั้นดินมีความหนา 20 ซม. เมื่อฝนตก ชั้นล่างจะเริ่มเน่าเปื่อย ทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตของราก ข้อเสียของวิธีนี้:
- ซึ่งจะทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการเกิดไฟไหม้ เนื่องจากไม่สามารถใช้วิธีนี้ใกล้กับอาคารได้
- ถ้าดินหนักและเป็นดินเหนียว รากจะไม่ได้รับสารอาหารเพียงพอ และหัวจะโตจนมีขนาดเท่าเมล็ด ต้องใช้ดินร่วนเบา
- หัวที่อยู่บนผิวดินอาจถูกหนู แมลงกินไม้ หอยทาก และทากกินได้ หญ้าแห้งหรือฟางไม่สามารถปกป้องหัวเหล่านี้ได้
- วัชพืชที่กำจัดได้ยาก เช่น หญ้าหนาม หญ้าเจ้าชู้ ฯลฯ สามารถเจริญเติบโตผ่านฟางได้ง่าย
- ฟางข้าวอาจได้รับการบำบัดด้วยยาพิษที่สามารถฆ่ายอดที่กำลังแตกหน่อได้
คนสวนเล่าถึงการปลูกพันธุ์ Rodrigue ใต้ฟาง:
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกมันฝรั่งภายใต้ฟาง – อ่านที่นี่-
รีวิวจากคนสวน
จากการวิจารณ์ที่โพสต์ออนไลน์ ชาวสวนและเกษตรกรได้ให้คะแนน Rodriga ว่า:
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง;
- การสุกเร็วและขนาดของหัว;
- ผลผลิตที่คงที่ ความไม่โอ้อวด และสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพการเจริญเติบโตเกือบทุกประเภท
- รสชาติเยี่ยมและกรอบเมื่อต้ม;
- ทนทานต่อโรคและคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี
พันธุ์นี้จากผู้เพาะพันธุ์ชาวเยอรมันเป็นที่สนใจของเกษตรกรผู้ปลูกผักของเรา เพราะรับประกันผลผลิตแม้ในสภาพที่เอื้ออำนวย และด้วยการดูแลที่เหมาะสมและการหมุนเวียนปลูกพืช ผลผลิตสูงสุดก็จะเกิดขึ้นได้ "โรดริโก" เป็นพันธุ์ที่น่าเชื่อถือและให้ผลผลิตสูง สามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยแม้ในพื้นที่เพาะปลูกที่มีความเสี่ยง















