กำลังโหลดโพสต์...

พันธุ์มันฝรั่ง "Slavyanka": คำอธิบายคุณภาพการเพาะปลูกและการดูแล

ลักษณะเด่น
ผู้แต่ง/ประเทศ
Osipchuk A. A. , Tereshchenko A. I. , Nazar S. G. , Sheremet N. I. , Sitchenko N. N. , Gaiduk P. P. , Mitsko V. N. , Gritsenko E. P. , Osipchuk A. A. , Timoshenko T. V. , Tarasenko O. A. , Melnik P. A. (สถาบันการปลูกมันฝรั่งของสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรแห่งยูเครน)
ปีที่อนุมัติให้ใช้
ปี 2009
วัตถุประสงค์
โต๊ะ
ผลผลิตเฉลี่ย
181-334 ตร.กม.
ผลผลิตสูงสุด
392 ลูกบาศก์เมตร/เฮกตาร์
ความสามารถในการทำตลาด
88-99%
ความสามารถในการทำตลาดเป็นเปอร์เซ็นต์
88-99%
บุช
ดอกไม้
ขนาดกลาง
ออกจาก
เล็ก
หัวมัน
จำนวนหัวต่อต้น
7-15 ชิ้น
น้ำหนักหัว (กรัม)
91-180
ขนาดหัว
ใหญ่
รูปร่างหัวมัน
ยาว
การย้อมสีเยื่อกระดาษ
ครีม
การลอกสี
แดงบางส่วน
ความลึกของดวงตา
เล็ก
รสชาติ
ดีและดีเยี่ยม
ความสามารถในการปรุงอาหาร
เฉลี่ย
การทำให้เนื้อสีเข้มขึ้น
ไม่มา
ปริมาณแป้ง, %
11.1-13.4%
อายุการเก็บรักษา
สูง
อายุการเก็บรักษา, %
95%
ความสม่ำเสมอ
ปกติ
การเจริญเติบโตเต็มที่
ระยะการสุก
กลางฤดูกาล
ระยะเวลาตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว
100–110 วัน
การเจริญเติบโต
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ภูมิภาคดินดำตอนกลาง
ดิน
อุดมสมบูรณ์
ทัศนคติต่อความชื้น
ต้องมีการชลประทานที่อุดมสมบูรณ์
ความต้านทานต่อการม้วนงอของใบ
มั่นคง
ความต้านทานต่อมะเร็งมันฝรั่ง
มั่นคง
ความต้านทานต่อไส้เดือนฝอยสีทอง
มั่นคง
ความต้านทานต่อการเกิดริ้วรอย
มั่นคง
ความต้านทานต่อโมเสกแบบมีแถบ
มั่นคง
มันฝรั่ง "Slavyanka"มันฝรั่งพันธุ์ Slavyankaมันฝรั่งเพื่อสุขภาพพันธุ์สลาเวียนก้าการพ่นมันฝรั่งพันธุ์ "Slavyanka"

พันธุ์ "สลาเวียนกา" ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุด ปลูกง่าย ดูแลง่าย รากผักชนิดนี้มีรสชาติดีและขายได้ราคาดี บทความนี้ครอบคลุมถึงเรื่องการปลูกและการดูแล รวมถึงการเตรียมดินและเมล็ดพันธุ์ รวมถึงการปลูก

พันธุ์ "Slavyanka"

ประวัติความเป็นมา คำอธิบาย ลักษณะเฉพาะ

"สลาฟยันกา" ได้รับการพัฒนาในยูเครนโดยนักเพาะพันธุ์จากสถาบันคิโรโวกราด (Kirovograd Institute) แห่งสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรแห่งยูเครน (Ukrainian Academy of Agricultural Sciences) โดยใช้เมล็ดพันธุ์ที่ปราศจากไวรัส พันธุ์นี้ได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี พ.ศ. 2552 นับตั้งแต่นั้นมา สลาฟยันกาได้แพร่หลายไปทั่วรัสเซีย ชนะใจชาวสวนและผู้ปลูกผักในท้องถิ่น

พันธุ์นี้แนะนำให้ปลูกในเขตดินดำตอนกลาง แต่สามารถปลูกได้ในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศ ในประเทศที่ปลูก Slavyanka ถือเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดพันธุ์หนึ่ง

พุ่มมีขนาดเล็กกะทัดรัด สูงได้ถึง 50 เซนติเมตร ลำต้นแผ่กว้าง ลำต้นสีเขียวเข้มเขียวชอุ่ม ใบมีขนาดเล็กและหยักเป็นคลื่น หัวมีลักษณะยาวรี ผิวเรียบบางสีม่วงอมชมพู มีตาเล็กๆ ตื้นๆ บนพื้นผิว หัวหนึ่งหัวมีน้ำหนัก 100-250 กรัม บางครั้งก็พบหัวขนาดใหญ่กว่านี้

มันฝรั่งจะใช้เวลา 100-120 วันในการโตเต็มที่ตั้งแต่ยอดแรก มันฝรั่งรับประกันผลผลิตสูง สามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้มากถึง 300 กิโลกรัมจากพื้นที่ 100 ตารางเมตร หากใช้วิธีการทางการเกษตรที่เหมาะสม ตัวเลขนี้จะเพิ่มขึ้นเป็น 400 กิโลกรัม ต้นเดียวให้ผลผลิตหัวมันฝรั่งขนาดใหญ่ประมาณ 13 หัว และหัวมันฝรั่งขนาดเล็กอย่างน้อยหนึ่งหัว

ลักษณะเด่นของพันธุ์เต็มๆ
ชื่อ ชาวสลาฟ
ระยะการสุก 100-120 วัน
ลักษณะทั่วไป พันธุ์กลางฤดูที่มีรูปลักษณ์และรสชาติดีเยี่ยม
ผลผลิต สูงถึง 400 c/ha
จำนวนหัวในพุ่มไม้ 13-15
น้ำหนักของหัวมันสำปะหลังเชิงพาณิชย์ 100-250 กรัม
ปริมาณแป้ง 11-13%
อายุการเก็บรักษา 95%
สีเนื้อ ครีม
สีลอก สีชมพูอมม่วง
ความต้านทานโรค พันธุ์นี้ทนทานต่อไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทอง ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคมะเร็งมันฝรั่ง โรคใบเหี่ยวย่นและลาย และไวรัสใบม้วน

Slavyanka มีข้อดีข้อเสียอะไรบ้าง?

มันฝรั่งพันธุ์สลาฟยันกามีข้อดีหลายประการแต่ข้อเสียมีน้อย อย่างไรก็ตาม ก่อนปลูก สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับทั้งสองแง่มุมอย่างละเอียด เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาหรือการคาดเดาโดยขาดข้อมูล

ข้อดีของมันฝรั่ง:

  • ความต้านทานต่อโรคร้ายแรง;
  • หัวมันรสชาติดีมีคุณค่า;
  • ความไม่โอ้อวดต่อสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศ
  • ผลผลิตสูง;
  • ความคล่องตัวในการใช้มันฝรั่ง
  • การทำให้พืชหัวสุกอย่างเป็นมิตร
  • การนำเสนอที่น่าดึงดูดใจ;
  • คุณภาพการเก็บรักษาที่ดี

ข้อเสียของมันฝรั่งสลาฟยันกาคือหัวของมันต้านทานความเสียหายทางกลได้ไม่ดีพอ มันฝรั่งที่เสียหายระหว่างการขุดจะถูกทิ้ง

มันฝรั่งพันธุ์ Slavyanka

ลักษณะการลงจอด

ก่อนปลูกมันฝรั่ง ควรเตรียมดินและวัสดุปลูก การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้ได้ผลผลิตสูง

ข้อผิดพลาดร้ายแรงในเทคโนโลยีการเกษตร
  • × ไม่ควรคำนึงถึงความเป็นกรดของดินในการปลูกเพราะอาจทำให้ผลผลิตลดลงได้
  • × การละเลยความจำเป็นในการบำบัดหัวพืชก่อนปลูกจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรค

การเตรียมดินและวัสดุเมล็ดพันธุ์

ควรปลูกในพื้นที่ราบและมีแสงสว่างเพียงพอ เนื่องจากความชื้นอาจตกค้างอยู่ได้ อาจทำให้พืชเน่าเสียได้ ควรเตรียมดินก่อน จากนั้นจึงใส่ฮิวมัสลงไป เมื่อขุดดิน สิ่งสำคัญคือต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ซึ่งจะช่วยให้เมล็ดงอกเร็วขึ้นและหัวพืชเจริญเติบโต

พารามิเตอร์ดินที่เหมาะสมที่สุด
  • ✓ ค่า pH ของดินควรอยู่ระหว่าง 5.0-6.0 เพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุดของมันฝรั่ง
  • ✓ ดินควรระบายน้ำได้ดีเพื่อป้องกันน้ำขัง

3-4 สัปดาห์ก่อนการปลูก มันฝรั่งจะถูกวางเป็นชั้นๆ 1-2 ชั้น และนำไปไว้ในห้องอุ่นๆ ที่แสงแดดอุ่นส่องผ่านเข้ามา หัวมันฝรั่งจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวและแตกหน่อ ซึ่งช่วยให้พืชหัวงอกได้ดีขึ้น

หัวมันฝรั่งขนาดเล็กจะเหลือจากพุ่มไม้ที่สวยงามที่สุด ขอแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งที่มีขนาดเท่าไข่ไก่ ควรปลูกมันฝรั่งหลังจากที่มันฝรั่งเริ่มเขียวและแตกหน่อแล้ว

การปลูกมันฝรั่ง

ควรปลูกมันฝรั่งเมื่ออุณหภูมิของดินอยู่ระหว่าง 7 ถึง 10 องศาเซลเซียส ซึ่งจะทำให้มันฝรั่งสามารถใช้ประโยชน์จากความชื้นที่สะสมจากหิมะละลายในช่วงฤดูหนาวได้

ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ขุดพื้นที่และพรวนดินให้หลวม ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรอยู่ที่ 30 ซม. และระหว่างแถวอย่างน้อย 70 ซม. ใส่ปุ๋ยหมักลงในหลุมที่ขุดไว้ วางเมล็ดที่ความลึก 8-10 ซม. กลบด้วยดิน และปรับระดับด้วยคราด

คุณสมบัติการดูแล

การดูแลมันฝรั่งเป็นเรื่องง่ายหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำพื้นฐานที่จะช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีในอนาคต:

  • รดน้ำต้นไม้ แนะนำให้รดน้ำเป็นประจำ อย่างไรก็ตาม สลาเวียนกาไม่ชอบรดน้ำมากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้ การติดตั้งระบบน้ำหยดเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด
  • กำจัดวัชพืชในพุ่มไม้ ขั้นตอนนี้จะดำเนินการหลังจากปลูกไปสองสามสัปดาห์ ซึ่งเป็นช่วงที่หน่อแรกเริ่มงอกออกมา จากนั้นจึงกำจัดวัชพืชตามความจำเป็น
  • การไถมันฝรั่ง- ทำการพรวนดินปลูกต้นไม้สองครั้ง คือ เมื่อพุ่มสูง 15-20 ซม. และก่อนออกดอก ขั้นตอนนี้จะทำควบคู่ไปกับการคลายดินและกำจัดวัชพืช
  • ใส่ปุ๋ย มันฝรั่งต้องการปุ๋ยหมักเข้มข้น ก่อนการพรวนดินครั้งแรก ให้ใส่ปุ๋ยหมัก 300 กรัม และแอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัมต่อต้น การใส่ปุ๋ยคอกและขี้เถ้าไม้ก็มีประโยชน์เช่นกัน หลังจากออกดอก แนะนำให้รดน้ำด้วยสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม เจือจางในน้ำ 10 ลิตร
  • คลุมเตียงด้วยวัสดุคลุมดิน- ขี้เลื่อยหรือหญ้าแห้งใช้สำหรับคลุมดินระหว่างแถวและแปลงมันฝรั่ง คลุมด้วยวัสดุคลุมดินหนา 5-10 ซม. เพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและความร้อน และป้องกันวัชพืช
การเพิ่มประสิทธิภาพการชลประทานในสภาวะที่มีลมแรง
  • • ใช้แนวกันลมเพื่อลดการระเหยของน้ำ
  • • รดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็นเพื่อลดการสูญเสียน้ำเนื่องจากการระเหย

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

มีความต้านทานต่อโรคใบไหม้ในระดับปานกลาง ดังนั้นจึงแนะนำให้รักษาพืชด้วยสารที่ประกอบด้วยทองแดง โรคใบไหม้ระยะท้าย โรคนี้แสดงอาการเป็นจุดดำบนใบ ทำให้เกิดการเน่าเปื่อยอย่างรวดเร็ว โรคจะค่อยๆ แพร่กระจายไปยังหัวและลำต้น หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษา โรคจะทำลายพืชผลทั้งหมด

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ชาวสวนควรปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

  • สังเกตการหมุนเวียนพืชผล
  • เมื่อจัดเก็บมันฝรั่ง จะต้องตรวจสอบก่อนว่าหัวมันฝรั่งมีเชื้อหรือไม่
  • ไม่ควรฉีดพ่นมันฝรั่งในช่วงเย็น เนื่องจากหยดลงบนมวลสีเขียวอาจกระตุ้นให้เกิดโรคได้
  • เก็บเกี่ยวตรงเวลา;
  • ตากมันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวแล้วในอากาศบริสุทธิ์
  • อย่าลืมที่จะพูนเนินบนพุ่มไม้

ยาฆ่าแมลงใช้ควบคุมศัตรูพืช เช่น ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด จิ้งหรีดตุ่น เพลี้ยอ่อน และหนอนลวด อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการควบคุมศัตรูพืช ที่นี่การกระทำทั้งหมดนี้เท่านั้นที่จะช่วยให้มันฝรั่งเติบโตได้อย่างสมบูรณ์แข็งแรง

มันฝรั่งเพื่อสุขภาพ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เมื่อพุ่มไม้เริ่มเหี่ยวเฉา แนะนำให้ขุดพุ่มไม้ขึ้นมาสักต้น หากเปลือกมันฝรั่งแข็งแรงขึ้น ก็สามารถเริ่มเก็บเกี่ยวเป็นจำนวนมากได้

หลังการเก็บเกี่ยว หัวมันฝรั่งจะถูกนำไปตากแดดให้แห้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นจึงคัดแยกเพื่อกำจัดส่วนที่เน่าเสียออก และแยกเป็นเกรดสำหรับปลูกและเกรดสำหรับใช้เป็นอาหาร จากนั้นจึงนำไปเก็บรักษา

มันฝรั่งถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดิน ห้องใต้ดินใต้ดิน และห้องใต้ดินอื่นๆ สถานที่จัดเก็บไม่สำคัญ แต่ต้องสะอาด มีอากาศถ่ายเท และผ่านการฆ่าเชื้อ มีความชื้น 80-95% และอุณหภูมิ 1-3 องศาเซลเซียส

มันฝรั่งจะถูกเก็บไว้ในถุง ตาข่าย กล่องไม้ หรือช่องต่างๆ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปโรยบนพื้นได้ โดยทำเป็นหลุมและเติมฟางให้ลึกประมาณ 10 ซม.

การเปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ

หากต้องการเปรียบเทียบมันฝรั่ง Slavyanka กับพันธุ์กลางฤดูอื่นๆ จะมีการจัดทำตารางเพื่อให้คุณทราบถึงข้อดีและข้อเสียของพืชผลประเภทเดียวกัน:

ความหลากหลาย เวลาสุก ผลผลิต ข้อดี ข้อบกพร่อง
ชาวสลาฟ 100-120 วัน สูงถึง 400 c/ha
  • ความสะดวกในการดูแล;
  • ความต้านทานโรค;
  • ผลผลิตสูง;
  • รสชาติดี.
ความต้านทานต่อความเสียหายทางกลต่ำ
ตูเลเยฟสกี้ 80-110 วัน 180-500 c/ha
  • การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม;
  • อายุการเก็บรักษาที่ดี;
  • ทนทานต่อการเกิดสะเก็ดแผลทั่วไป
ความอ่อนไหวต่อไส้เดือนฝอยซีสต์สีทอง
ร็อคโค 100-150 350-400 ลูกบาศก์เมตร/เฮกตาร์
  • อายุการเก็บรักษาที่ดี;
  • ความต้านทานเฉลี่ยต่อโรคสะเก็ดเงินและมะเร็งมันฝรั่ง
  • รสชาติและรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยม
ไม่สามารถเก็บรักษาได้ดีในห้องใต้ดินที่ไม่มีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม
ออโรร่า 60-80 วัน 215-400 ลูกบาศก์เมตร/เฮกตาร์
  • ทนเดินทางไกลได้ดีโดยไม่เสียรสชาติ;
  • มีอายุการเก็บรักษาได้นาน;
  • เป็นพาหะนำโรคมันฝรั่งหลายชนิด
ต้องอาศัยเทคโนโลยีทางการเกษตรขั้นสูง
โรซาร่า 65-70 วัน 415 ลูกบาศก์เมตร/เฮกตาร์
  • ความต้านทานโรค;
  • ผลผลิตสูง;
  • การปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศทุกประเภท
ประสบกับโรคใบไหม้บริเวณยอด

มันฝรั่ง "Slavyanka"

รีวิวจากชาวสวนและผู้ปลูกผัก

มันฝรั่งสลาเวียนกาได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน เกษตรกร และเกษตรกร ได้รับการยืนยันจากรีวิวเชิงบวกมากมายที่คุณพบทางออนไลน์

อะนาสตาเซีย อายุ 34 ปี อาชีพ คนสวน ฉันคุ้นเคยกับพันธุ์สลาฟยันกาเป็นอย่างดี เป็นที่นิยมมากในละแวกบ้านเรา ได้ยินเพื่อนบ้านชม เลยตัดสินใจลองปลูกในสวนดู หาข้อมูลออนไลน์เกี่ยวกับการปลูกและการดูแลที่ถูกต้อง ปรากฏว่าได้ผล! ฉันชอบกินมันมาสองปีแล้ว ตอนนี้ครอบครัวฉันชอบกินอาหารอร่อยๆ ฉันพยายามใส่มันฝรั่งลงไปทุกครั้งที่มีโอกาส
เอเลน่า อายุ 28 ปี ฉันอาศัยอยู่ในบ้านส่วนตัว ฉันเพิ่งรู้จักพันธุ์นี้เมื่อสี่ฤดูกาลที่แล้ว หลังจากปลูกครั้งแรก ฉันก็ติดใจเลย ฉันชอบที่ไม่ต้องดูแลมากหลังจากปลูก แค่ปีแรก ฉันก็สามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้ 700 กิโลกรัมจากพื้นที่หนึ่งร้อยตารางเมตร ไม่ต้องรดน้ำต้นไม้บ่อยๆ ฉันชอบขนาดและรูปร่างของหัว มันฝรั่งลูกเล็กแทบไม่เคยเห็นเลย มันไม่ดำคล้ำเมื่อนำไปอบ และยังคงรูปร่างเดิมเมื่อทอด
เอคาเทริน่า อายุ 39 ปี ฉันประกอบอาชีพเกี่ยวกับการเพาะปลูกและการขาย ไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผมนึกภาพไม่ออกเลยว่าตัวเองจะลาออกจากงานบัญชีที่รักแล้วมาเปิดฟาร์มมันฝรั่งขาย แต่พอผมไม่เพียงแต่ปลูกหัวมันเอง แต่ยังได้ลิ้มรสชาติของมันด้วย ผมจึงตระหนักได้ว่า "ผมอยากให้ทุกคนได้ลองพันธุ์นี้" นั่นแหละคือจุดเปลี่ยนที่ผมตัดสินใจเข้าสู่ธุรกิจมันฝรั่ง และผมไม่เคยเสียใจเลย ผมยังคงขายมันฝรั่งและผลผลิตอื่นๆ เองอยู่ อนึ่ง พันธุ์นี้เดินทางไกลได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ และยังคงรักษารูปลักษณ์ที่ขายได้เอาไว้ได้

พันธุ์สลาฟยันกาได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนหลายคนที่ปลูกพืชชนิดนี้มานานหลายปี พันธุ์สลาฟยันกาเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและมีความต้านทานโรคสูง สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูก การเจริญเติบโต และการดูแล

คำถามที่พบบ่อย

ดินประเภทใดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูก Slavyanka?

หัวมันต้องเพาะก่อนปลูกมั้ย?

พืชบรรพบุรุษในสวนชนิดใดที่เหมาะกับพันธุ์นี้?

ในพื้นที่แห้งแล้งควรรดน้ำบ่อยเพียงใด?

ปลูกต้นไม้ควรใส่ปุ๋ยอะไร?

พันธุ์นี้ต้านทานโรคใบไหม้ได้ไหม?

สามารถปลูกในดินพีทได้ไหม?

ฉันควรปฏิบัติตามรูปแบบการปลูกแบบใด?

เมื่อไหร่ควรขุดเพื่อเก็บไว้ระยะยาว?

จะหลีกเลี่ยงปัญหาหัวเขียวได้อย่างไร?

พันธุ์นี้เหมาะกับการทำน้ำซุปข้นไหมคะ?

ศัตรูพืชชนิดใดที่อันตรายที่สุดสำหรับ Slavyanka?

สามารถปลูกในโรงเรือนเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็วไหมคะ?

จะปรับปรุงอายุการเก็บรักษาของหัวมันได้อย่างไร?

พันธุ์แมลงผสมเกสรชนิดใดที่เข้ากันได้ดีเมื่ออยู่ร่วมกัน?

ความคิดเห็น: 0
ซ่อนแบบฟอร์ม
เพิ่มความคิดเห็น

เพิ่มความคิดเห็น

กำลังโหลดโพสต์...

มะเขือเทศ

ต้นแอปเปิ้ล

ราสเบอร์รี่