ตูลีเยฟสกีเป็นพันธุ์กลางฤดูที่ได้รับความนิยมในหมู่นักทำสวนผู้มีประสบการณ์มากมาย นิยมปลูกเพื่อบริโภคเองหรือขายหัวเพื่อทำกำไร พันธุ์นี้มีชื่อเสียงในด้านรูปลักษณ์ที่ขายได้ หัวที่สม่ำเสมอ และรสชาติที่ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตาม ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับการเพาะปลูกและการดูแลที่เหมาะสม
ลักษณะและลักษณะของพันธุ์
มันฝรั่งพันธุ์ Tuleevsky เป็นพันธุ์ที่เจริญเติบโตปานกลางถึงปลาย สุกประมาณ 80-110 วันหลังจากยอดแรกโผล่ออกมา อย่างไรก็ตาม หากจำเป็น ชาวสวนจะขุดมันฝรั่งขึ้นมาหลังจาก 50-60 วัน "เพื่อทดสอบ"
ต้นมันฝรั่งมีขนาดกะทัดรัดและเตี้ย สูงประมาณ 30-35 ซม. แต่ละต้นมีหน่อด้านข้างอย่างน้อยหกหน่อ ลำต้นตรงหรือห้อยลงเล็กน้อย มีมวลสีเขียวเล็กน้อย แต่ใบมีขนาดใหญ่ ขอบหยักเล็กน้อย พันธุ์ทูลีฟสกีสามารถจดจำได้จากดอกไลแลคสีสดใส แต้มด้วยกลีบดอกสีเหลืองที่โคนกลีบ กลีบดอกมีขนาดใหญ่และขาวราวกับหิมะ
ชาวสวนชื่นชอบพันธุ์นี้เพราะมีหัวที่เรียบเป็นรูปไข่ ผิวสีเหลืองอมเบจ ซึ่งค่อนข้างหยาบเมื่อสัมผัส มันฝรั่งมีตาตื้นๆ เนื้อแน่นและมีสีเหลืองอ่อน เมื่อนำไปปรุงสุกแล้วจะไม่เปลี่ยนเป็นสีเข้มขึ้น แต่กลับมีสีสดใสขึ้นด้วย
มันฝรั่งโดยเฉลี่ยมีน้ำหนักระหว่าง 150 ถึง 270 กรัม เกษตรกรผู้ปลูกผักมักไม่ค่อยเก็บเกี่ยวหัวมันฝรั่งขนาดเล็ก อย่างไรก็ตาม บางครั้งก็พบผลมันฝรั่งที่มีน้ำหนักเกิน 500-600 กรัม ซึ่งทำได้เฉพาะเมื่อได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยเท่านั้น โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นมันฝรั่งหนึ่งต้นสามารถผลิตมันฝรั่งได้มากถึง 25 หัว และมีน้ำหนักมากถึง 7 กิโลกรัม
ผลผลิตมันฝรั่ง Tuleevsky โดยเฉลี่ยที่ปลูกในระดับอุตสาหกรรมอยู่ที่ประมาณ 180-300 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ อย่างไรก็ตาม ผลผลิตที่สูงกว่านี้ก็เป็นไปได้
| ลักษณะของพันธุ์ | |
| ชื่อ | ตูเลเยฟสกี้ |
| ระยะการสุก | 80-110 วัน |
| ลักษณะทั่วไป | พันธุ์ที่ต้องการการดูแลปานกลางและให้ผลผลิตดีเยี่ยม |
| ผลผลิต | 180-300 c/ha |
| จำนวนหัวในพุ่มไม้ | 20-25 |
| น้ำหนักของหัวมันสำปะหลังเชิงพาณิชย์ | 200-300 กรัม |
| ปริมาณแป้ง | 14-16% |
| อายุการเก็บรักษา | 90% |
| สีเนื้อ | สีเหลือง |
| สีลอก | สีเหลือง |
| ความต้านทานโรค | พันธุ์นี้ไวต่อโรคไส้เดือนฝอยซีสต์สีทอง |
| ภูมิภาคที่ต้องการปลูก | มันฝรั่งเหมาะสำหรับการปลูกทั่วรัสเซียและแนะนำให้ปลูกในไซบีเรีย |
ประวัติศาสตร์การสร้างสรรค์
มันฝรั่งพันธุ์ตูเลเยฟสกีได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวไซบีเรียที่สถาบันวิจัยการเกษตรเคเมโรโว มีการใช้พันธุ์มันฝรั่งหลายสายพันธุ์ที่เพาะพันธุ์ในรัสเซียและแคนาดา รวมถึงพันธุ์เชอร์นสกีและโทโลคัน การพัฒนามันฝรั่งพันธุ์ตูเลเยฟสกีใช้เวลาประมาณ 10 ปี มันฝรั่งพันธุ์นี้ตั้งชื่อตามบุคคลที่มีชื่อเสียงที่สุดในเมืองคุซบาสส์ คือ อามาน กูมิโรวิช ตูเลเยฟ ผู้ว่าการแคว้นเคเมโรโว ซึ่งปกครองดินแดนนี้เป็นเวลา 20 ปี พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกในปี พ.ศ. 2549 และแนะนำให้ปลูกในไซบีเรียตะวันตก
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับการเพาะปลูกในสภาวะที่รุนแรงของไซบีเรีย แต่ก็ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วจากผู้ปลูกผักในเทือกเขาอูราล ตะวันออกไกล และผู้ที่อาศัยอยู่ในส่วนยุโรปของรัสเซีย
พันธุ์ Tuleevsky ปลูกอย่างไร?
มันฝรั่ง Tuleevsky ต้องมีข้อกำหนดในการปลูกบางประการ ขั้นแรก ให้เตรียมดินและเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูกมันฝรั่งในหลุมหรือร่อง
| พารามิเตอร์ | ความต้องการ |
|---|---|
| ระยะห่างระหว่างต้นไม้ | 65-70 ซม. |
| ความลึกในการปลูก | 15 ซม. |
| อุณหภูมิดินสำหรับการปลูก | +8-10°C |
การเตรียมดิน
ชาวสวนนิยมปลูกมันฝรั่ง Tuleevsky ในร่องดิน สำหรับการปลูกมันฝรั่ง ให้เตรียมหลุมให้ห่างกัน 65-70 ซม. และลึก 15 ซม.
- ✓ ค่า pH ของดินควรอยู่ระหว่าง 5.5-6.5 เพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุดของมันฝรั่ง
- ✓ ดินต้องระบายน้ำได้ดีเพื่อป้องกันน้ำขังและการเน่าของหัว
ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ควรขุดดินและกำจัดวัชพืชให้หมดจด กำจัดก้านและรากวัชพืชออกให้หมด การปลูกจะเริ่มเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 8-10 องศาเซลเซียส เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชและสร้างพุ่มที่แข็งแรง ควรฉีดพ่นสารกระตุ้นใดๆ ลงบนเมล็ด
การเตรียมวัสดุปลูก
สามวันก่อนปลูก ให้ตัดหัวมันฝรั่งออกเป็นหลายส่วน แต่ละส่วนหนักประมาณ 50 กรัม เหลือตาไว้ 2-3 ดวงในแต่ละส่วน นำไปตากแดดสักครู่เพื่อให้ความอบอุ่นและทำให้เปลือกเขียว จากนั้นจึงเริ่มปลูกมันฝรั่งในหลุมที่เตรียมไว้
ดูแลมันฝรั่งอย่างไร?
มันฝรั่ง Tuleyevsky มีลักษณะเป็นพุ่มเตี้ยและแน่น แต่ต้องพรวนดินอย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาล:
- ขั้นตอนนี้จะดำเนินการครั้งแรกเมื่อยอดแรกเริ่มปรากฏขึ้น ซึ่งจะช่วยปกป้องต้นอ่อนจากน้ำค้างแข็งที่อาจเกิดขึ้น แม้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย ต้นกล้าก็จะงอกออกมาอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- การพูนดินรอบที่สองจะดำเนินการพร้อมๆ กับการเริ่มออกดอก
- ครั้งที่ 3 จะเริ่มทำเมื่อลำต้นเริ่มห้อยลงมา "นอนราบ" อยู่ระหว่างแถว หากสภาพอากาศไม่ดีในฤดูร้อน ควรเทมูลนกสด มูลนก หรือใบตำแยเหลวที่เจือจางน้ำลงในหลุมก่อน ซึ่งถือเป็นการพยุงต้นพืชได้ดีเยี่ยม
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าต้องคลายช่องว่างระหว่างแถวเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังฝนตก พันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องรดน้ำ อันที่จริง ชาวสวนหลายคนเชื่อว่าการรดน้ำอาจเป็นอันตรายต่อมันฝรั่ง ซึ่งจะทำให้หัวมันฝรั่งแฉะมากขึ้น และรสชาติของหัวมันฝรั่งลดลงเล็กน้อย นอกจากนี้ยังอาจทำให้หัวมันฝรั่งเน่าได้อีกด้วย การรดน้ำช่องว่างระหว่างแถวเล็กน้อยสามารถทำได้เฉพาะเมื่อไม่มีฝนตกนานกว่าหนึ่งเดือนและยังคงมีอากาศร้อนอยู่
วิธีการปลูกมันฝรั่งให้ถูกวิธีและช่วงเวลาไหนถึงจะดีที่สุด? อ่านที่นี่-
พันธุ์นี้ไวต่อการขาดโบรอนในดิน สัญญาณที่เห็นได้ชัด ได้แก่ ดอกร่วง ลำต้นเตี้ยและหนาขึ้น ปลายยอดแห้ง และมีริ้วสีเขียวอ่อนตามเส้นใบ
เพื่อป้องกันปัญหาหัวพืชผุ ฉีดพ่นด้วยสารละลายกรดบอริก (2 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) ใช้สารละลายหนึ่งลิตรต่อตารางเมตร ควรทำในวันที่อากาศครึ้ม เช่น เช้าหรือเย็น ควรฉีดพ่นซ้ำหลายๆ ครั้งตลอดฤดูกาล เนื่องจากโบรอนจะไม่ย้ายจากใบเก่าไปยังใบใหม่
- × ไม่แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งในที่เดิมนานเกิน 2 ปีติดต่อกันโดยไม่ใส่ปุ๋ยอินทรีย์
- × หลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยคอกสดก่อนปลูกทันที เพราะอาจทำให้หัวพืชไหม้ได้
ปุ๋ยอินทรีย์ธรรมชาติก็แนะนำเช่นกัน ได้แก่ เถ้าไม้ ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว และฮิวมัส อย่างไรก็ตาม ควรใช้เฉพาะเมื่อดินเสื่อมโทรมอย่างรุนแรงเท่านั้น ซึ่งมักเกิดขึ้นเมื่อปลูกมันฝรั่งในพื้นที่เดิมเป็นเวลานานกว่าสองสามปี
ศัตรูพืชและโรค การป้องกัน
เช่นเดียวกับมันฝรั่งพันธุ์อื่นๆ ตูลีเยฟสกีก็มีความอ่อนไหวต่อศัตรูพืชและโรคต่างๆ เช่นกัน โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคมะเร็งมันฝรั่ง โรคราสนิม และโรคอัลเทอร์นาเรียที่เพิ่มขึ้น ตูลีเยฟสกีมีความอ่อนไหวต่อโรคปานกลาง โรคใบไหม้ระยะท้าย และโรคไวรัส
มันฝรั่งมีความอ่อนไหวต่อไส้เดือนฝอยสีทอง ซึ่งทำให้ระบบรากเสียหายจากหนอน ลำต้นเริ่มอ่อนแอและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองก่อนเวลาอันควร ผลผลิตหัวลดลงหรือหายไปโดยสิ้นเชิง มันฝรั่งจะติดเชื้อจากการปลูกมันฝรั่งที่เป็นโรคหรือการย้ายหัวมันฝรั่งไปปลูกในดินที่ติดเชื้อแล้ว
ไส้เดือนฝอยสามารถควบคุมได้ด้วยสารเคมีเฉพาะทาง นักทำสวนผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ "Bazudun" ที่สำคัญไม่แพ้กันคือ การปลูกดอกแอสเตอร์ แทนซี หรือมัสตาร์ดรอบ ๆ จะช่วยป้องกันโรคได้
หากพืชกำลังถูกโจมตีโดยแมลงมันฝรั่งโคโลราโด ควรเก็บด้วยมือหรือฉีดพ่นยา "Prestige" ก่อนปลูกลงดิน ยาที่มีประสิทธิภาพอย่าง "Aktara", "Bombardier" จะช่วยป้องกันมันฝรั่งจากศัตรูพืชได้ดีผู้บัญชาการ-
คุณค่าและข้อเสียของวัฒนธรรม
ไม่มีมันฝรั่งพันธุ์ใดในโลกที่อวดอ้างแต่ข้อดี มันฝรั่งพันธุ์ Tuleevsky มีทั้งข้อดีและข้อเสีย ชาวสวนหลายคนทราบเรื่องนี้อยู่แล้ว แต่มีเพียงผู้ปลูกผักมือใหม่เท่านั้นที่จำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์นี้เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา:
| ข้อดี | ข้อบกพร่อง |
|
|
บทวิจารณ์ความหลากหลาย
โดยทั่วไปแล้ว บทวิจารณ์เกี่ยวกับพันธุ์ตูลีเยฟสกีเป็นไปในเชิงบวก ชาวสวนกล่าวว่าข้อดีหลักของพันธุ์นี้คือต้องการน้ำเพียงเล็กน้อย การดูแลพันธุ์นี้ทำได้ง่าย ทำให้การปลูกเป็นประจำทุกปีเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์นั้นทั้งคุ้มค่าและไม่ยุ่งยาก
มันฝรั่งพันธุ์ Tuleevsky ได้รับการยกย่องจากชาวสวนและเกษตรกรผู้ปลูกผักจำนวนมาก ทั้งเพื่อการบริโภคส่วนตัวและเพื่อธุรกิจ เนื่องจากมันฝรั่งมีขนาดใหญ่ สม่ำเสมอ และดูดีอยู่เสมอ จึงมีกำไรสูง และสามารถชดเชยค่าใช้จ่ายได้อย่างง่ายดาย