ชมรมคนสวน
ขอเริ่มด้วยการบอกว่าเราย้ายเข้าบ้านใหม่แล้ว บ้านหลังนี้ถูกปล่อยทิ้งร้าง และฉันก็เจอแมลงหวี่ขาวบนต้นหลิว ฉันรู้จักแมลงหวี่ขาวชนิดนี้มานานแล้ว เพราะเคยเจอปัญหานี้ในบ้านหลังเก่า ฉันยังรู้วิธีจัดการกับมันด้วยตัวเองอีกด้วย ดังนั้นอย่าลังเลที่จะใช้... 
ฉันซื้อผักชีฝรั่งมาเยอะมาก เลยสงสัยว่าจะเก็บยังไงดี แต่ไม่ต้องแช่เย็น ผู้หญิงคนหนึ่งที่ตลาดที่ฉันซื้อสมุนไพรให้ไอเดียนี้กับฉัน เธอถามว่า "ซื้อเยอะไปทำไม เดี๋ยวก็เสียหรอก" แต่ฉันอธิบายให้เธอฟังว่าปกติฉันเก็บผักชีฝรั่งไว้ในตู้เย็น... 
ยังเช้าอยู่หน่อยๆ ผักชีฝรั่งที่ปลูกในสวนก็เลยยังไม่โต แถมมันก็ไม่ค่อยโตด้วย ฉันซื้อผักแบบนี้มาจากตลาด—ขายพร้อมราก (พูดจริงๆ นะ ฉันไม่เข้าใจเลยว่าทำไมต้องถอนออกแบบนั้น ในเมื่อรากมันก็ต้องงอกใหม่อยู่แล้ว... 
บีทรูทฤดูหนาวมีข้อดีอย่างมาก คือจะสุกเร็วกว่าบีทรูทที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ 15-20 วัน แนวทางปฏิบัติเบื้องต้น: ปลูกในช่วงปลายเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายน ก่อนน้ำค้างแข็ง รักษาดินให้เย็นเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดงอกทันที ปลูกตามปกติ แต่ต้องมีเมล็ด... 
ฉันไม่เคยปลูกซูกินีเลย เพราะเราไม่ค่อยได้กิน และเราไม่ชอบแบบเค็มหรือดอง เราทำแค่คาเวียร์ไว้กินหน้าหนาวเท่านั้น ถึงแม้ว่าปีที่แล้วฉันจะได้ซูกินีกระป๋องมาเลี้ยง และฉันก็ชอบมันมาก ๆ เลย แล้วฤดูร้อนที่ผ่านมา เพื่อนบ้านก็เริ่มเลี้ยงผักของเธอให้ฉันกิน... 
ฉันอยากจะเล่าให้ฟังว่าฉันปลูกกะหล่ำปลีปลายฤดูยังไง ฉันไม่ได้ปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์ที่โตเร็วเพราะเก็บได้ไม่ดี แต่กะหล่ำปลีพันธุ์ที่โตช้าจะเก็บได้นานจนเกือบถึงเดือนมีนาคม ปีนี้ฉันปลูกกะหล่ำปลีสองพันธุ์ และไม่ได้ใส่ใจมากนัก ฉันเลยปลูกไว้ใกล้ๆ กันและสลับกันไปมา ฉันปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์ไหน... 
ฉันมีเรือนกระจกที่เดชา ซึ่งทำเองแน่นอน (เราใช้วัสดุที่เรามี) แต่ช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ฉันปลูกแตงกวา สมุนไพร และสลัดที่นั่น แล้วก็ปลูกมะเขือเทศ แน่นอนว่าต้องปลูกต้นกล้าด้วย เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้าร้อนและชื้นเกินไป เราจึงยกแผ่นพลาสติกคลุมด้านข้างไว้บางจุด... 
เดือนสิงหาคมกำลังจะสิ้นสุดลง ฤดูร้อนที่เราแทบจะไม่มีเลยกำลังจะจากไป แม้จะมีฝนตกและอากาศหนาวเย็นในฤดูใบไม้ร่วง แต่ผลผลิตจากเรือนกระจกของเราก็ยอดเยี่ยมมาก เราปรับปรุงเรือนกระจกใหม่ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง โดยแต่ละเรือนกระจกมีแปลงปลูกสามแปลง ตอนนี้เหลือสองแปลง และทางเดินก็กลายเป็น... 
กะหล่ำปลีเป็นผักยอดนิยมที่ชาวสวนปลูกกัน เรายังปลูกผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพชนิดนี้ทุกปี กะหล่ำปลีที่นิยมปลูกกันมากที่สุดคือกะหล่ำปลีขาว เรายังปลูกกะหล่ำปลีซาวอย กะหล่ำปลีแดง กะหล่ำดอก และกะหล่ำปลีจีน เราปลูกอย่างละ 5-10 ต้น กะหล่ำปลีทุกชนิดให้ผลผลิตดี ฉันก็ปลูกบรอกโคลีเหมือนกัน แต่... 
เราคุ้นเคยกับกะหล่ำปลีสีม่วง พริก หัวหอม และมะเขือม่วงแล้ว แครอทสีม่วง ดอกกะหล่ำ มะเขือเทศ และถั่วลันเตาที่มีฝักสีม่วงก็เป็นที่นิยมเช่นกัน แต่มันฝรั่งสีม่วงก็ยังคงดูแปลกตาและแปลกตา ชาวสวนชาวรัสเซียส่วนใหญ่มักปลูกมันฝรั่งพันธุ์ที่มีเปลือกสีขาว เหลือง หรือชมพู สาม...