วัวพันธุ์เบลเจียนบลูเป็นวัวที่มีลักษณะพิเศษเฉพาะตัว ลักษณะเด่นของวัวพันธุ์บลูคือกล้ามเนื้อที่แข็งแรงและน้ำหนักตัวที่มาก (หรือที่เรียกกันว่านักเพาะกาย) วัวพันธุ์นี้ให้กำเนิดลูกเร็วและบ่อยครั้ง และตั้งท้องเร็วกว่าวัวพันธุ์อื่นๆ
รายละเอียดและคุณสมบัติ
หลายคนเมื่อเห็นวัวพันธุ์เบลเจียนบลูเป็นครั้งแรก มักคิดว่าตัวเองถูกแต่งภาพด้วยโปรแกรม Photoshop เพราะดูเหมือนนักยกน้ำหนักที่มีกล้ามโต วัวพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือลำตัวที่ใหญ่และกำยำล่ำสัน กล้ามเนื้อของวัวจะเจริญเติบโตตลอดชีวิตด้วยการดัดแปลงพันธุกรรม น้ำหนักสูงสุดของวัวพันธุ์นี้คือ 1,400 กิโลกรัม
วิดีโอด้านล่างนี้จะอธิบายถึงวิธีการและเวลาในการพัฒนาของวัวเบลเยียมบลู รวมถึงรูปลักษณ์และลักษณะเฉพาะของมัน:
สีอาจมีสีน้ำเงิน ขาว หรือขาวเทา ผิวมักมีสีน้ำเงิน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมสายพันธุ์นี้จึงถูกเรียกว่า "บลู" วัวพันธุ์นี้ถูกเลี้ยงในสภาพอากาศอบอุ่น จึงแทบไม่มีขนเลย ผิวของวัวเบลเยียมมีสีอ่อนและบาง
แม้ว่าหลายคนจะรู้สึกตกใจกับรูปลักษณ์ของวัวตัวนี้ แต่พวกมันก็ฉลาด ใจดี และสุขุม จุดเด่นสำคัญของวัวพันธุ์นี้คือลักษณะนิสัยที่เหมาะสม วัวเบลเยียมมีปฏิสัมพันธ์กับผู้คนได้ดี เป็นมิตร และใจดี พวกมันไม่ค่อยแสดงท่าทีก้าวร้าว ทำให้ดูแลได้ง่าย
ต้นกำเนิดของสายพันธุ์
สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในศตวรรษที่ 19 ผู้เพาะพันธุ์ตัดสินใจผสมข้ามสายพันธุ์ระหว่างวัวแดงและขาวกับวัวนมพันธุ์ English Pied และวัวขาสั้น หลังจากการทดลองและใช้เวลาอยู่พักหนึ่ง พวกเขาก็ผลิตวัวขนาดใหญ่ที่มีท่าทางต่ำ
ก่อนที่จะมีการพัฒนาสายพันธุ์นี้ นักวิทยาศาสตร์ใช้เวลาหลายปีในการคัดเลือกมวล วัวเนื้อที่ดีที่สุดเดิมทีพวกเขาต้องการให้วัวสีน้ำเงินเป็นวัวนมและวัวเนื้อ ซึ่งจะให้นมไขมันสูงและเนื้อคุณภาพสูง แต่ท้ายที่สุดแล้ว การตัดสินใจครั้งนี้จึงมุ่งเน้นไปที่การผลิตเนื้อสัตว์เป็นหลัก
การทดลองผสมเทียม (ในเมืองลีแยฌ) ส่งผลให้กล้ามเนื้อแข็งแรง ส่งผลให้วัวสายพันธุ์ใหม่ที่เรียกว่า เบลเจียนบลู ได้รับการพัฒนาขึ้น
สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดใน:
- เบลเยียม;
- เยอรมนี;
- ฝรั่งเศส;
- สหรัฐอเมริกา
ลักษณะสายพันธุ์
วัวได้รับลักษณะที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากบรรพบุรุษของมัน ดังต่อไปนี้:
- ผิวหนังบางแทบไม่มีขนเลย
- กล้ามเนื้อมีรูปร่างกลมโตและใหญ่โต
- ขาที่สั้นทั้งขาหลังและขาหน้า
- ความสูงของวัวอยู่ที่ประมาณ 140 ซม. และกระทิงอยู่ที่ประมาณ 150 ซม.
- ลำตัวยาว;
- โครงกระดูกแข็งแรง;
- ชั้นไขมันใต้ผิวหนังบางๆ
- หัวใหญ่;
- คอสั้นแต่ใหญ่มาก;
- ความโล่งใจมีมาก
สีของวัวเป็นสีเทาอมฟ้า มีจุดเล็กๆ แต่บางครั้งก็เห็นสีน้ำตาล ขาว และดำแดง จุดและจุดอาจมีสีต่างกัน แม้ว่าวัวจะมีขนาดใหญ่ แต่พวกมันก็เคลื่อนไหวได้อย่างรวดเร็วด้วยกีบที่แข็งแรง
ลักษณะทางกายภาพตามอายุ :
| วัวกระทิง | ลูกไก่ | |||
| อายุเป็นเดือน | น้ำหนักตัว | ความสูง | น้ำหนักตัว | ความสูง |
| 12 | 475 กก. | 120 ซม. | 370 กก. | 115 ซม. |
| 24 | 775 กก. | 135 ซม. | 500 กก. | 122 ซม. |
ผลผลิต
ผลผลิตเนื้อต่อซากอยู่ที่ 80% ซึ่งถือว่าค่อนข้างมาก เนื้อวัวบลูมีคุณค่ามากที่สุดเพราะมีความชุ่มฉ่ำ นุ่ม และอร่อย จึงเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร เนื้อวัวบลูมีคอเลสเตอรอลและไขมันที่เป็นอันตรายน้อยมาก
ผลการศึกษาพบว่าเนื้อวัวเบลเยียมให้ผลกำไรสูงทั้งในการเลี้ยงเชิงพาณิชย์และเลี้ยงเองที่บ้าน เนื้อวัวเบลเยียมมีความคล้ายคลึงกับไก่ทุกประการ เนื้อวัวเบลเยียมมีองค์ประกอบของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตที่สมดุลกัน
ผลประโยชน์ที่ได้รับมีดังตาราง:
| ตัวบ่งชี้ | เนื้อวัวบลูโค | เนื้อวัวจากวัวอื่น | อกไก่ |
| ความชื้น, % | 60 | 52 | 58.70 |
| โปรตีน, กรัม | 18 | 15:40 | 18 |
| ไขมัน, กรัม | 5.15 | 16:40 | 7.70 |
| คอเลสเตอรอล, กรัม | 38.50 | 55 | 54.50 |
การผลิตน้ำนมก็ค่อนข้างดีเช่นกัน โดยในช่วงให้นมซึ่งกินเวลาประมาณ 180 ถึง 250 วัน พวกมันสามารถผลิตน้ำนมได้ประมาณ 2,000 ถึง 4,500 ลิตร ปริมาณไขมันในน้ำนมอยู่ที่ประมาณ 4%
เนื้อหา
เพื่อให้มั่นใจว่าวัวมีสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีที่สุด การปฏิบัติตามคำแนะนำเกี่ยวกับที่อยู่อาศัยที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ วัวเบลเยียมมีความไวต่อความเย็นมาก ดังนั้นการดูแลให้วัวได้รับความอบอุ่นจึงเป็นสิ่งสำคัญ
ในสภาพอากาศอบอุ่น คุณสามารถประหยัดเงินได้ด้วยการสร้างโรงนาจากไม้ แต่ก็มีข้อเสียคือโครงสร้างแบบนี้จะไหม้ได้ง่ายและรวดเร็ว ด้วยเหตุนี้ บล็อกคอนกรีตหรือคอนกรีตโฟมจึงเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า หากคุณกำลังเลี้ยงสัตว์จำนวนมาก โครงสร้างคอนกรีตเสริมเหล็กจะดีที่สุด
เมื่อสร้างโรงเรือนวัวโลหะ ควรปฏิบัติตามหลักการดังต่อไปนี้:
- ขั้นแรก ให้เคลียร์พื้นที่สำหรับโรงเก็บของในอนาคต การก่อสร้างต้องอยู่บนพื้นดินที่มั่นคง ดังนั้นจึงต้องกำจัดดินชั้นบนออก
- ขั้นตอนต่อไปคือการเทหินบดและปรับระดับ หากโครงสร้างทำจากคานเหล็ก ไม่จำเป็นต้องมีฐานราก แต่หากเป็นบล็อก จำเป็นต้องถมดิน
- ขั้นตอนต่อไปคือการติดตั้ง โดยวางคานโลหะทับบนหินบด และเชื่อมเสาค้ำยันเข้าที่ตรงกลางและด้านข้าง
- ขั้นตอนต่อไปคือการติดตั้งหลังคาและเทพื้นเพื่อสร้างความลาดเอียงสำหรับบ่อบำบัดน้ำเสีย เสริมคอนกรีตด้วยเหล็กเส้นขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 11 มม.
เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดหวังกับมูลค่าอันมหาศาลของวัวราคาแพง สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำบางประการก่อนซื้อ:
- ก่อนอื่น คุณต้องคำนวณพื้นที่ที่จัดสรรให้สัตว์ วัวเหล่านี้ชอบพื้นที่โล่งและกินหญ้ามาก ดังนั้นพื้นที่เลี้ยงสัตว์จึงควรมีขนาดใหญ่
- ก่อนซื้อสัตว์เลี้ยง คุณต้องซื้ออุปกรณ์และอาหารที่จำเป็น คุณยังต้องเลือกสัตวแพทย์ที่จะดูแลสัตว์ด้วย
- หากวัวของคุณจะอาศัยอยู่ในพื้นที่ทุ่งหญ้าสเตปป์ซึ่งส่วนใหญ่เลี้ยงวัวเนื้อ คุณควรตุนอาหารไว้ เนื่องจากพื้นที่เหล่านี้มักประสบภาวะแห้งแล้ง และความชื้นในอากาศจะลดลงอย่างมากในช่วงฤดูร้อน
- ที่อยู่อาศัยของวัวก็ควรได้รับการพิจารณาเช่นกัน ในฤดูหนาว วัวมักจะถูกผูกไว้ในโรงนา วัสดุรองพื้นทำจากฟางหนา (สูง 50 ซม.) สัตว์จะอัดฟางด้วยกีบและปัสสาวะให้ชื้น ฟางจะผ่านกระบวนการทางชีวเคมีซึ่งก่อให้เกิดความร้อนเพิ่มเติม
การดูแล
การเลี้ยงวัวเบลเยียมต้องใช้ที่ดิน ส่วนผสม อาหาร และเครื่องจักรทางการเกษตรจำนวนมาก ควรมีสัตวแพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์อยู่ใกล้ๆ เพื่อดูแลสัตว์เหล่านี้
การดูแลก็เหมือนกับวัวเนื้อทั่วไป ในฟาร์มส่วนตัว คุณต้องกักตุนอาหารและสร้างพื้นที่สำหรับอาหารฤดูร้อน
การเลี้ยงวัวเบลเยียมเพื่อให้ได้เนื้อจำนวนมาก จำเป็นต้องใช้ทุ่งหญ้าที่มีราคาถูกที่สุด ด้วยเทคนิคการทำฟาร์มสมัยใหม่และการคัดเลือกอาหารที่เหมาะสม วัวสามารถเลี้ยงในทุ่งหญ้าได้ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ในเขตภูมิอากาศอบอุ่น วัวจะถูกเลี้ยงในทุ่งหญ้าตลอดทั้งปี
การให้อาหาร
เพื่อให้มั่นใจว่าน้ำหนักตัวจะเพิ่มขึ้นอย่างเหมาะสม สัตว์จำเป็นต้องได้รับอาหารที่เหมาะสมและสมดุล อาหารหลักควรเป็นฟาง หญ้าแห้งในฤดูหนาว หญ้าในฤดูร้อน และอาหารผสม ควรเสริมผักและผักใบเขียวด้วย อาหารเสริมแคลเซียมก็มีความสำคัญต่อสุขภาพและกระดูกที่แข็งแรง ซึ่งสามารถให้แคลเซียมได้อย่างปลอดภัย เนื่องจากขาของสุนัขพันธุ์นี้บอบบางและต้องการการเสริมสร้างความแข็งแรงอย่างต่อเนื่อง
ตารางด้านล่างนี้แสดงความต้องการอาหารของวัวพันธุ์เบลเจียนบลู การคำนวณอาหารอ้างอิงจากน้ำหนักตัว 1,000 กิโลกรัม
| ชื่อฟีด | อัตราการให้อาหารในช่วงแล้งของแม่วัวท้องในฤดูหนาว | อัตราการให้อาหารในช่วงแล้งของแม่วัวท้องในฤดูร้อน | เกณฑ์การให้อาหารสำหรับวัวนมในฤดูหนาว | เกณฑ์การให้อาหารสำหรับวัวนมในฤดูหนาว |
| หญ้าฉ่ำน้ำ | - | 70 กก. | - | 100 กก. |
| หญ้าแห้ง | 6 กก. | - | 12 กก. | - |
| หญ้าหมัก | 12 กก. | 8 กก. | 30 กก. | 8 กก. |
| หญ้าแห้ง | 8 กก. | 5 กก. | 7 กก. | 5 กก. |
| หลอด | 2 กก. | - | 3 กก. | - |
| ราก | 12 กก. | 8 กก. | 18 กก. | 8 กก. |
| ผัก | 7 กก. | 8 กก. | 6 กก. | 10 กก. |
| เค้กน้ำมัน | 0.8 กก. | 0.9 กก. | 1.5 กก. | 1 กก. |
| บราน | 1.4 กก. | 1 กก. | 0.6 กก. | 1 กก. |
| อาหารสัตว์ผสม | 5 กก. | 4 กก. | 4.5 กก. | 4 กก. |
| เกลือ | 50 กรัม | 50 กรัม | 70 กรัม | 60 กรัม |
| สารเข้มข้น | 4 กก. | 2 กก. | 3 กก. | 1.5 กก. |
โภชนาการที่เหมาะสมส่งผลดีต่อสุขภาพและผลผลิตของปศุสัตว์ หากขาดแร่ธาตุ โปรตีน ใยอาหาร และสารอาหารที่มีประโยชน์อื่นๆ ในปริมาณที่เหมาะสม การเจริญเติบโตที่ดีและการเพิ่มน้ำหนักก็เป็นไปไม่ได้
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเลี้ยงวัวเพื่อนำมาเลี้ยงเป็นเนื้อ ที่นี่-
โรคต่างๆ
วัวมีความเสี่ยงต่อทั้งโรคติดเชื้อและโรคแบคทีเรีย รวมถึงการติดเชื้อปรสิต โรคหลักที่ส่งผลต่อวัว ได้แก่:
- โรคมะเร็งเม็ดเลือดขาว- โรคนี้เป็นโรคเรื้อรังของระบบเม็ดเลือดที่เกิดจากไวรัส ในระยะแรก พยาธิวิทยาตรวจพบได้ยากมาก แต่เมื่อลุกลามเข้าสู่ระยะต่อไป แทบจะรักษาไม่หายเลย
- โรคเลปโตสไปโรซิส โรคนี้สามารถเกิดขึ้นได้ทั้งในลูกวัวและสัตว์โตเต็มวัย อาการได้แก่ ท้องเสีย ตัวเหลือง และมีไข้
- โรคแอคติโนไมโคซิส การติดเชื้อราเกิดขึ้นเมื่อเชื้อเข้าสู่ร่างกายผ่านบาดแผลเปิด ทำให้เกิดรูรั่ว (fistula) ขึ้น ขัดขวางการหายใจและโภชนาการตามปกติ
- พยาธิวิทยาของต่อมน้ำนม การปรากฏตัวในวัว โรคเต้านมอักเสบ ทำให้เกิดการสูญเสียมหาศาล ผลผลิตลดลง ปริมาณไขมันลดลง และไม่สามารถดื่มนมได้ในช่วงนี้ อาการของโรคเต้านมอักเสบ ได้แก่ มีไข้ เจ็บเต้านม และเต้านมแข็ง
- การอุดตันของหลอดอาหาร อาการนี้จะเกิดขึ้นได้เฉพาะในกรณีที่สัตว์ได้รับมันฝรั่งขนาดเล็กหรือผักรากที่ไม่ได้บดละเอียดมาก่อน อาการจะเห็นได้ชัด ได้แก่ เบื่ออาหาร หยุดเคี้ยว น้ำลายไหลมากขึ้น และกระสับกระส่าย เพื่อบรรเทาปัญหานี้ ให้เทน้ำมันพืชปริมาณเล็กน้อยเข้าไปในปากของสัตว์ อาการเรอจะเกิดขึ้นในไม่ช้า ซึ่งเมื่อถึงจุดนั้น การกดหลอดอาหารจากภายนอกจะทำให้อาหารไหลออกมาเอง
- รกค้าง ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดในสุนัขพันธุ์เบลเยียม ควรกำจัดรกออกทันทีหลังคลอด แต่หากยังไม่หายภายในหกชั่วโมง ควรรีบไปพบแพทย์ อาการที่พบ ได้แก่ บั้นท้ายโยกเยกและสั่นเทา และสุนัขเบื่ออาหาร
- ✓ อุณหภูมิร่างกายที่สูงอาจบ่งชี้ถึงการเริ่มต้นของโรคเต้านมอักเสบ
- ✓ กิจกรรมที่ลดลงและความอยากอาหารมักนำไปสู่การอุดตันของหลอดอาหาร
การเพาะพันธุ์และการตกลูก
วัวพันธุ์เบลเยี่ยมมีความแตกต่างจากวัวพันธุ์อื่น ๆ ตรงที่มีมวลกล้ามเนื้อที่พัฒนาอย่างดี การผสมข้ามสายพันธุ์นี้ส่งผลให้กระดูกเชิงกรานแคบลง ทำให้การคลอดลูกตามธรรมชาติเป็นเรื่องยาก ลูกวัวพันธุ์เบลเยี่ยมบลูคลอดโดยการผ่าตัดคลอด หากต้องการให้วัวคลอดลูกตามธรรมชาติ แนะนำให้ผสมเทียมกับวัวพันธุ์เบลเยี่ยมบูล ซึ่งจะช่วยเพิ่มโอกาสในการคลอดลูกตามธรรมชาติ
แม่วัวพันธุ์เบลเจียนบลูให้กำเนิดลูกตัวแรกเมื่ออายุระหว่าง 28 ถึง 35 เดือน เมื่อเทียบกับแม่วัวพันธุ์อื่นๆ ระยะเวลาตั้งท้องของแม่วัวพันธุ์เบลเจียนบลูจะสั้นกว่าเล็กน้อย โดยแม่วัวเกิดเมื่ออายุ 281 วัน และพ่อวัวเกิดเมื่ออายุ 285 วัน ลูกวัวแรกเกิดมีน้ำหนักประมาณ 60 กิโลกรัม และแม่วัวจะมีน้ำหนักประมาณ 50 กิโลกรัม
เมื่อแรกเกิด ลูกวัวจะมียีนที่ควบคุมการเจริญเติบโต ซึ่งทำให้พวกมันเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็วภายในหนึ่งเดือน (เพิ่มขึ้น 2 กิโลกรัมภายในวันเดียว) ตัวเมียมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 900-1,500 กรัมต่อวัน และตัวผู้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 1,200-1,700 กรัมต่อวัน
การดูแลและบำรุงรักษาลูกวัว
ลูกวัวเกิดมาไม่มีกล้ามเนื้อเหมือนพ่อแม่ แต่กล้ามเนื้อจะปรากฏให้เห็นเมื่ออายุได้หนึ่งเดือน การเพิ่มน้ำหนักในแต่ละวันถือเป็นเรื่องดี:
| น้ำหนักแรกเกิด | การเพิ่มน้ำหนักในแต่ละวัน | |
| ลูกไก่ | ตั้งแต่ 40 ถึง 55 กก. | ตั้งแต่ 900 ถึง 1400 กรัม |
| วัวกระทิง | จาก 42 ถึง 73 กก. | ตั้งแต่ 1200 ถึง 1800 กรัม |
น้ำหนักของพ่อพันธุ์โตเต็มวัยเมื่ออายุ 1 ปีครึ่งจะอยู่ที่ 740 กิโลกรัม
ในช่วงไม่กี่วันแรก ลูกวัวแรกเกิดต้องได้รับการเฝ้าติดตามอย่างใกล้ชิด เนื่องจากขณะนี้ลูกวัวยังไม่สามารถช่วยเหลือตัวเองได้
ภายในครึ่งชั่วโมงแรกหลังคลอด ควรให้ลูกวัวดื่มนมน้ำเหลือง โดยย้ายไปยังห้องที่สะอาดและอบอุ่น อย่าปล่อยให้ลูกวัวดื่มนมน้ำเหลืองจากแม่วัวเอง ควรบีบและป้อนนมให้ลูกวัวโดยใช้ขวดนม
การให้อาหารน้ำนมเหลืองครั้งแรกควรเป็นปริมาณ 4 ลิตร ที่อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส ยิ่งลูกวัวได้ลิ้มรสน้ำนมเหลืองเร็วเท่าไหร่ ภูมิคุ้มกันของลูกวัวก็จะยิ่งแข็งแกร่งขึ้นเท่านั้น ต่างจากมนุษย์ ลูกวัวไม่ได้รับอิมมูโนโกลบูลินจากแม่ในครรภ์ ดังนั้นการให้นมน้ำนมเหลืองจึงเป็นเรื่องของชีวิตและความตาย
เพื่อให้แน่ใจว่าลูกวัวได้รับน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างดี ควรให้อาหารด้วยสองวิธี:
- แบบดั้งเดิม. ลูกวัวอาศัยอยู่ใกล้ชิดกับแม่และดื่มนมแม่ได้ตลอดเวลา วิธีนี้ช่วยให้แม่สงบนิ่ง ลูกวัวจะลุกขึ้นยืนได้อย่างรวดเร็ว แข็งแรงขึ้น และน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าลูกวัวอาจไม่สามารถดูดนมแม่ได้หมด ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะเต้านมอักเสบ ซึ่งส่งผลร้ายแรง
- เทียม. ในกรณีนี้ ลูกวัวจะได้รับนมสูตรพิเศษ โดยแยกจากแม่จนกระทั่งอายุได้ 2 เดือน โดยดื่มนมวันละ 350 มิลลิลิตร
หากลูกวัวป่วย ต้องแยกออกจากลูกวัวที่แข็งแรงทันที เพื่อป้องกันการติดเชื้อไปยังลูกวัวตัวอื่นๆ ควรค่อยๆ หย่านมลูกวัวเมื่ออายุ 5-6 เดือน
ข้อดีและข้อเสีย
สัตว์ทุกชนิดมีจุดแข็งและจุดอ่อน ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าวัวเบลเยียมบลูมีคุณสมบัติเชิงบวกดังต่อไปนี้:
- โครงสร้างร่างกายดีเยี่ยม;
- การเจริญเติบโตของมวลกล้ามเนื้ออย่างต่อเนื่องไม่ว่าจะอายุเท่าใด
- การพัฒนาอย่างรวดเร็ว;
- น้ำหนักเพิ่มขึ้นมากในแต่ละวัน
- นิสัยใจเย็น เป็นมิตร;
- การตกลูกในระยะแรก;
- เปอร์เซ็นต์เนื้อสัตว์สูง;
- เนื้อมีรสชาติดี นุ่ม ชุ่มฉ่ำ
- ไม่จำเป็นต้องใส่ใจและดูแลเป็นพิเศษ;
- การให้อาหารแบบไม่เลือกปฏิบัติ
- ระยะเวลาตั้งครรภ์สั้น;
- มีโอกาสสูงที่จะได้นมรสชาติอร่อย
นอกเหนือจากคุณสมบัติเชิงบวกมากมายแล้ว วัวเหล่านี้ยังมีแง่ลบบางประการด้วย:
- เนื่องจากสัตว์มีขนาดใหญ่จึงมักมีอาการบวมที่ขา
- ภาวะเทอร์โมฟิเลียเพิ่มขึ้น
- ภาวะแทรกซ้อนระหว่างการคลอดบุตรอาจเกิดขึ้นได้
- เนื้อสัตว์อาจมีการดัดแปลงพันธุกรรม
ผลประโยชน์เชิงพาณิชย์
เมื่อพิจารณาถึงน้ำหนักของวัวโตเต็มวัยและปริมาณเนื้อที่มากตามไปด้วย ประโยชน์ทางการค้าจึงเห็นได้ชัด แต่เฉพาะในยุโรปเท่านั้น สำหรับรัสเซีย วัวแบบนี้แทบจะหาไม่ได้เลย เพราะมันมีรูปร่างหน้าตาน่ากลัวและต้องการความอบอุ่นมาก
สามารถซื้อวัวได้ที่ไหน?
วัวสายพันธุ์นี้ไม่ค่อยมีใครเพาะพันธุ์ เพราะถือว่าเป็นสายพันธุ์ที่หายาก เนื่องจากดูแลง่าย ให้อาหารน้อย และสร้างผลกำไรมหาศาลจากนมและเนื้อ ฟาร์มเอกชนจึงกำลังพิจารณาซื้อวัวสายพันธุ์นี้
หาซื้อวัวเบลเยี่ยมได้ที่ไหน:
- วิธีการจัดซื้อแบบนี้มีราคาค่อนข้างแพงและเหมาะกับฟาร์มขนาดใหญ่มากกว่า เนื่องจากสัตว์หนึ่งตัวอาจมีราคาประมาณ 2,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ นอกจากนี้ ยังมีค่าขนส่งที่ค่อนข้างสูง
- ทางเลือกที่สองคือการซื้อน้ำเชื้อวัวสีน้ำเงินในเบลเยียม สามารถซื้อได้ในราคา 300-400 ยูโรต่อน้ำเชื้อวัวกระทิง 100 โดส พัสดุจะจัดส่งทางไปรษณีย์ และน้ำเชื้อจะถูกเก็บไว้ในภาชนะที่เก็บรักษาเป็นพิเศษ
ตำนานยอดนิยมเกี่ยวกับสายพันธุ์
หลายคนกังวลใจในการซื้อวัวบลูโคเนื่องจากมีข่าวลือแพร่สะพัดในหมู่เกษตรกร ต่อไปนี้คือความเชื่อผิดๆ ที่พบบ่อยที่สุดเกี่ยวกับวัวเบลเยียม:
- วัวพันธุ์นี้มีอายุสั้น นี่เป็นเพียงความเชื่อผิดๆ เพราะวัวเบลเยียมมีอายุยืนยาวพอๆ กับวัวพันธุ์อื่นๆ และลูกวัวของพวกมันก็มีชีวิตรอด 100% ตลอดเวลา
- แขนขาบวมตลอดเวลา แม้จะมีแนวโน้มที่จะบวม แต่ก็ไม่ได้รุนแรงอย่างที่หลายคนบอก และรักษาได้ง่าย กีบเท้าแข็งแรงพอที่จะรับน้ำหนักตัวเองได้ และยังเคลื่อนไหวได้อย่างรวดเร็วและมั่นใจอีกด้วย
- เนื่องจากสายพันธุ์นี้เป็นผลผลิตจากกระบวนการทางพันธุวิศวกรรม จึงไม่สามารถบริโภคเนื้อและนมได้ อันที่จริง ยีนที่ควบคุมมวลกล้ามเนื้อไม่ได้ส่งผลเสียใดๆ ต่อร่างกายมนุษย์ การเกิดลูกวัวที่มีรูปร่างผิดปกตินั้นไม่ได้พบได้บ่อยเท่ากับสายพันธุ์อื่นๆ
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ความคิดเห็นของเกษตรกรเกี่ยวกับวัวพันธุ์เบลเจี้ยนบลู:
วัวเบลเยียม หรือที่รู้จักกันในชื่อวัวเพาะกาย คุ้มค่ามากในการเลี้ยงและเพาะพันธุ์ แต่สิ่งนี้ไม่เกี่ยวข้องกับละติจูดของรัสเซีย เพราะวัวต้องการเพียงสภาพอากาศที่อบอุ่นเท่านั้น เนื้อที่ฉ่ำและรสชาติดีในสัดส่วนที่สูง ให้ผลผลิตน้ำนมที่ค่อนข้างสูงและมีไขมันสูง ทำให้วัวเหล่านี้ทำกำไรได้ทั้งในการเลี้ยงและเพาะพันธุ์ในฟาร์มเชิงพาณิชย์และฟาร์มส่วนตัว





ยอดเยี่ยม!!