ไซบีเรียนไวท์เป็นสายพันธุ์ไก่กินีที่น่าดึงดูด

ไก่กินีสีขาวไซบีเรียเป็นนกที่โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม ให้ผลผลิตสูง และดูแลรักษาง่าย การเพาะพันธุ์ไก่กินีสายพันธุ์นี้ในพื้นที่ของคุณเองถือเป็นทั้งผลกำไรและน่าตื่นเต้น บทความนี้จะกล่าวถึงลักษณะเฉพาะและข้อกำหนดในการเพาะพันธุ์ของไก่กินีสีขาวไซบีเรีย

ต้นกำเนิดของสายพันธุ์

ชื่อของสายพันธุ์นี้บ่งบอกว่าถิ่นกำเนิดของนกชนิดนี้คือไซบีเรีย มีต้นกำเนิดในเมืองออมสค์ เดิมทีในรัสเซีย นกชนิดนี้ถือเป็นสัตว์ประดับ และเนื้อของมันไม่นิยมนำมาเป็นอาหารเนื่องจากมีสีเข้ม นอกจากนี้ ผลผลิตไข่ของไก่กินียังต่ำกว่าไก่อย่างมาก ทำให้การเพาะพันธุ์ไก่กินีไม่ทำกำไรเลย

หลังสงครามโลกครั้งที่ 2 สถาบันวิจัยหลายแห่ง อาทิ สถาบันวิจัยสัตว์ปีกออลยูเนียน สถาบันพันธุศาสตร์ทั่วไปแห่งสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งสหภาพโซเวียต สถาบันวิทยาศาสตร์และเทคนิคไซบีเรีย และสถาบันวิจัยการเกษตรไซบีเรีย ได้ตัดสินใจเพาะพันธุ์ไก่กินีขาวไซบีเรีย นักวิทยาศาสตร์ต้องการพัฒนาสายพันธุ์ไก่ที่มีผิวสีอ่อนและให้ผลผลิตสูง ซึ่งบางสถาบันก็ประสบความสำเร็จในการบรรลุเป้าหมายนี้

ไก่กินีมีสีอ่อนและมีลักษณะด้อยกว่า หมายความว่าจะไม่ปรากฏให้เห็นเมื่อผสมพันธุ์กับนกชนิดอื่นที่มีสีปกติ การคัดเลือกไก่กินีต้องใช้ความพยายามและความอุตสาหะอย่างมาก โดยต้องใช้ไก่ที่มีสีขาวครีมอ่อนๆ ซึ่งเป็นการกลายพันธุ์ตามธรรมชาติ เพื่อผสมพันธุ์ข้ามสายพันธุ์ ไก่กินีได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในปี พ.ศ. 2521

ลักษณะและลักษณะของนก

ไก่กินีสีขาวไซบีเรียแตกต่างจากไก่พื้นเมืองที่มีจุดสีเทาไม่เพียงแต่ในเรื่องสีขนเท่านั้น พวกมันมีขาและผิวหนังสีชมพูอ่อนมาก ในแง่หนึ่ง นกชนิดนี้ถูกจัดว่าเป็นนกเผือก

นกมีหัวสีขาวขนาดเล็กมีจุดสีฟ้า มีถุงสีม่วง (เรียกว่า "เครา") อยู่ใต้คาง ไก่กินีมีเหนียงสีชมพูอ่อนขนาดใหญ่ หนาแน่น เนื้อแน่น ส่วนหัวมีคอยาวและมีขนบางๆ คอยรองรับ ลักษณะเด่นคือจะงอยปากสีเทาขนาดเล็ก ปลายจะโค้งลงเล็กน้อย

ลำตัวขนาดใหญ่วางตัวบนขาที่สั้นและมีกระดูกฝ่าเท้าสีซีด ลำตัวยาวประมาณ 45-50 เซนติเมตร อกมีกล้ามเนื้อและเจริญเติบโตดี หลังโค้งลงอย่างราบรื่นเป็นหางสั้นที่ไม่เด่นชัด หางตั้งตรง ไก่กินีไซบีเรียมีปีกขนาดเล็กแนบชิดกับลำตัว

คุณสมบัติเชิงผลิต

ไก่กินีสีขาวไซบีเรียมีชื่อเสียงในเรื่องผลผลิตที่ยอดเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านผลผลิตสูง การผลิตไข่เนื่องจากจำนวนไข่ที่นกสายพันธุ์อื่น ๆ ในประเทศของเราวางไข่มากกว่านกสายพันธุ์อื่น ๆ มากกว่า 25% นกไม่เพียงแต่เติบโตเร็วเท่านั้น แต่ยังมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วอีกด้วย

ตัวเมียหนึ่งตัวจะวางไข่ประมาณ 80-90 ฟอง หรือบางครั้งอาจถึง 100 ฟอง น้ำหนัก 50 กรัมต่อปี อัตราการเจริญพันธุ์อยู่ที่ 75-90% จุดอ่อนของสายพันธุ์นี้คืออัตราการตายที่สูงของลูกไก่ โดยสูงถึง 47%

น้ำหนักของนกโตเต็มวัยจะแตกต่างกันไปประมาณ 2 กิโลกรัม เมื่ออายุ 2.5 เดือน ลูกไก่กินีจะมีน้ำหนักประมาณ 900 กรัม ในช่วงเวลานี้ นกจะกินอาหาร โดยกินมากกว่า 3 กิโลกรัมเล็กน้อย

ไก่กินีไซบีเรียมีเนื้อที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และนุ่ม ซากไก่กินีมีเนื้อมากกว่าไก่ประมาณ 10-15% เนื้อไก่กินีมีไขมันต่ำและมีธาตุเหล็กสูง ซึ่งการขาดธาตุเหล็กอาจทำให้ระดับฮีโมโกลบินลดลง

ลักษณะนิสัยและวิถีชีวิต

ไก่กินีไซบีเรียเป็นสัตว์ที่ไม่ดุร้าย ผู้เพาะพันธุ์ส่วนใหญ่สังเกตเห็นคุณสมบัติที่ดีของไก่กินีไซบีเรีย นั่นคือ นิสัยที่สงบและสม่ำเสมอ นกเหล่านี้สามารถอยู่ร่วมกับไก่พันธุ์อื่น ๆ และสร้างสัมพันธภาพที่ดีกับสัตว์ปีกอื่น ๆ ได้

เกษตรกรสังเกตเห็นข้อเสียหลักของนกชนิดนี้ นั่นคือความขี้อายอย่างมาก ไก่ต๊อกมักมีปฏิกิริยาตอบสนองต่อเสียงจากภายนอกและคนแปลกหน้า เช่น เสียงกรีดร้องและแสดงอาการตื่นตระหนก สัตว์เหล่านี้ใช้เวลานานในการปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ มีปฏิกิริยาไม่ดีต่อการเปลี่ยนแปลงใดๆ ที่เกิดขึ้นกับสภาพความเป็นอยู่ และไม่ชอบการเปลี่ยนแปลง

ไก่กินีไซบีเรียนแทบจะไม่เชื่องเลย หากคุณพยายามจับมันขึ้นมา มันจะเปลี่ยนจากสัตว์ที่สงบนิ่งกลายเป็นสัตว์ดุร้าย มันจะเริ่มดิ้นรน ขู่ฟ่ออย่างโกรธจัด และแม้กระทั่งข่วน หากเจ้าของพยายามจับขนของนกไว้ มันจะไม่ปล่อยมันไว้และจะพยายามหลบหนีทุกวิถีทาง ลักษณะนิสัยนี้อาจส่งผลเสียต่อการฟักไข่ ซึ่งเป็นเหตุผลที่ผู้เพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์มักจะใช้ตู้ฟักไข่หรือแม่ไก่ไข่เพื่อจุดประสงค์นี้

การดูแลรักษา

ไก่กินีไซบีเรียถือเป็นนกที่ไม่โอ้อวด พวกมันสามารถอยู่รอดได้ในแทบทุกสภาพแวดล้อม พวกมันมีนิสัยสงบ อดทน และยืดหยุ่น พวกมันไม่กลัวความหนาวเย็นและอุณหภูมิที่ผันผวน กินอาหารไม่มาก และสามารถเลี้ยงไว้กลางแจ้ง ในบ้าน หรือแม้แต่ในกรง คุณสมบัติเหล่านี้และคุณสมบัติอื่นๆ ทำให้สายพันธุ์นี้มีคุณค่าสำหรับเกษตรกร

คุณสามารถดูข้อกำหนดในการดูแลและเลี้ยงไก่กินีได้จากเว็บไซต์ของเรา ที่นี่-

ข้อกำหนดสำหรับสถานที่

พื้นที่ใดๆ ก็เหมาะสำหรับการเลี้ยงไก่กินีไซบีเรีย ในฤดูร้อน โรงนาแบบเรียบง่ายสามารถใช้เป็นบ้านของนกได้ แต่สำหรับการเลี้ยงตลอดทั้งปีในฤดูหนาว จำเป็นต้องมีเล้าไก่ที่มีฉนวนกันความร้อนอย่างดีและมีสภาพแวดล้อมที่จำเป็นครบถ้วน:

• เพื่อให้แน่ใจว่านกสามารถผ่านพ้นฤดูหนาวได้ดี จำเป็นต้องจัดเตรียมวัสดุรองพื้นหนาๆ ในโรงเรือนสัตว์ปีกโดยใช้หญ้าแห้ง ขี้เลื่อย พีท หรือเศษไม้
• ติดตั้งคอนในโรงเรือนให้สูงจากพื้น 50-70 ซม. ไก่กินีหนึ่งตัวต้องใช้คอนยาว 25-30 ซม.
• โดยทั่วไปนกจะเลือกสถานที่เงียบสงบในการวางไข่ ดังนั้นการสร้างรังจึงไม่มีประโยชน์
• ต้องติดตั้งช่องฟักขนาด 30x30 ซม. ในโรงเรือนสัตว์ปีก โดยต้องเปิดออกด้านนอกเพื่อให้สัตว์สามารถหลบหนีได้อย่างอิสระ และเพื่อป้องกันไม่ให้เกษตรกรทำอันตรายสัตว์โดยไม่ได้ตั้งใจขณะเปิดช่องฟัก

โรงเรือนสัตว์ปีกจะเติมขี้เถ้าไม้หรือทรายละเอียดลงในอ่างอาบน้ำ การอาบน้ำด้วยขี้เถ้าเป็นกิจกรรมยามว่างที่ไก่กินีชื่นชอบ

ลานเดินเล่น

นกไซบีเรียเจริญเติบโตได้ดีในเล้าและกรงที่ปิดมิดชิด แต่การมีทุ่งหญ้ากว้างใหญ่ช่วยให้พวกมันหาอาหารได้ ซึ่งช่วยลดต้นทุนการให้อาหารได้อย่างมาก ไก่กินีชอบกินแมลงเต่าทองโคโลราโด ตั๊กแตน หนอนผีเสื้อ ด้วงงวง ผีเสื้อ และแมลงศัตรูพืชอื่นๆ แม้แต่สัตว์ฟันแทะขนาดเล็ก นอกจากนี้ นกกินียังไม่กวาดเศษซากพืชในสวน ซึ่งเป็นอันตรายต่อรากพืชอีกด้วย

ควรสร้างกรงนกขนาดใหญ่ไว้ติดกับโรงเรือนสัตว์ปีก โดยล้อมพื้นที่ด้วยตาข่ายสูงอย่างน้อย 2 เมตร นกเป็นนกที่บินได้แข็งแรง และตาข่ายจะช่วยป้องกันไม่ให้นกหนี ขนาดของกรงนกขนาดใหญ่ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการเลี้ยงไก่กินีของเกษตรกร เพื่อให้ได้ไข่ที่ได้รับการผสมพันธุ์ที่มีคุณภาพสูง นกแต่ละตัวจึงต้องการพื้นที่อย่างน้อย 15 ตารางเมตร

ในฤดูหนาว นกจะเดินลุยหิมะ ซึ่งมักทำให้เกิดอาการเท้าบวมจากความเย็นจัด เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรนำหญ้าแห้งหรือฟางมาปูไว้ในสนาม

การให้อาหารและการกิจวัตรประจำวัน

ไก่กินีไซบีเรียนไวท์ก็กินอาหารไม่มากนัก พวกมันสามารถกินอาหารจากพืชหรือสัตว์ได้ทุกชนิด เมื่อเตรียมอาหารสำหรับไก่พันธุ์นี้ ควรปฏิบัติตามแนวทางเดียวกันกับที่ใช้กับไก่ไข่

องค์ประกอบและปริมาณอาหารที่เฉพาะเจาะจงขึ้นอยู่กับสภาพความเป็นอยู่ของนก รวมถึงการเข้าถึงพื้นที่กลางแจ้งหรือถูกเลี้ยงไว้ในบ้าน หากปล่อยให้นกกินหญ้ากลางแจ้งตลอดทั้งวัน นกจะกินอาหารสีเขียวและอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน (แมลงต่างๆ) เองเกือบทั้งหมด ในกรณีนี้ นกจะต้องให้อาหารเพียงวันละครั้งในตอนเย็น

ขอแนะนำให้ให้อาหารผสมธัญพืชแห้งหรืออาหารเปียกชนิดต่างๆ ผู้เพาะพันธุ์บางรายชอบประหยัดเวลาด้วยการให้อาหารผสมคุณภาพสูงแก่ไก่กินี นอกจากอาหารแล้ว นกควรได้รับน้ำสะอาดและสดใหม่ตลอดเวลา โดยเติมน้ำอุ่นลงในชามดื่ม

หากไม่อนุญาตให้ไก่ตะเภาออกไปข้างนอก พวกมันจำเป็นต้องได้รับอาหารที่ครบถ้วนและสมดุล ส่วนประกอบหลักของอาหารคือผักสดและแมลงชนิดต่างๆ ควรเพิ่มผัก อาหารผสม และเศษอาหารเข้าไปด้วย อาหารเสริมแร่ธาตุก็มีความสำคัญเช่นกัน ขอแนะนำให้ให้อาหารแก่ไก่ตะเภาด้วยเปลือกหอยบด ทรายแม่น้ำ ชอล์ก และกรวดละเอียด อาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่ให้แคลเซียมและแร่ธาตุที่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการย่อยอาหารอีกด้วย

ไก่กินีที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม จำเป็นต้องใช้อาหาร 3-3.3 กิโลกรัม อาหารแต่ละชนิดในอาหารจะกระจายตัวอย่างคร่าวๆ ตามระบบที่แนะนำในตาราง:

นกที่เลี้ยงในบ้านต้องให้อาหารอย่างน้อยวันละสามครั้ง ลูกนกต้องการอาหารมากขึ้นและต้องให้อาหารวันละสี่ครั้ง เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพความเป็นอยู่ของพวกมันอาจทำให้ไก่กินีตกใจง่าย จึงจำเป็นต้องให้อาหารตามเวลาที่สม่ำเสมอ สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการให้อาหารไก่กินีอย่างถูกต้องได้ที่ บทความถัดไป-

สามารถเลี้ยงไก่กินีรวมกับนกชนิดอื่นได้ไหม?

ด้วยนิสัยรักสงบของไก่ต๊อก การเลี้ยงไก่ต๊อกไว้ในห้องเดียวกับนกตัวอื่นจึงมักไม่เป็นปัญหา ในสังคมสัตว์ปีกทุกประเภท การนำนกตัวใหม่เข้ามาอาจนำไปสู่ความขัดแย้งในระยะแรกได้ โดยเฉพาะไก่ตัวผู้ซึ่งคุ้นเคยกับการแสดงอำนาจเหนือ ไก่ต๊อกเป็นสัตว์ที่เป็นมิตรมาก พวกมันจึงอยู่รวมกันเป็นฝูงและต้านทานการโจมตีจากนกตัวอื่นๆ ได้

วิธีที่ดีที่สุดคือให้นกมาผสมพันธุ์กันในเวลากลางคืนและเฝ้าสังเกตพฤติกรรมก้าวร้าวของมันเป็นเวลาหลายวัน นกที่ก่อให้เกิดความขัดแย้งจะถูกแยกออกจากกัน นกที่ผสมพันธุ์กับนกสายพันธุ์อื่นในขณะที่ยังเป็นลูกไก่มักจะสงบกว่า ลูกไก่กินีที่ฟักออกมาจากแม่ไก่ก็เจริญเติบโตได้ดีในชุมชนเช่นกัน

การเลี้ยงไก่กินีร่วมกับไก่มีข้อดีหลายประการ:

• สามารถให้อาหารชนิดเดียวกันแก่นกทั้งสองประเภทได้ ซึ่งช่วยประหยัดเวลาได้อย่างมาก และไม่ต้องเสียเวลาในการดูแลสัตว์อีกต่อไป
• ในฤดูหนาว นกจำนวนมากจะมีอากาศอบอุ่นมากขึ้น เนื่องจากพวกมันทำงานร่วมกันเพื่อปกป้องลูกนก
• ไก่กินีเป็นไก่ที่ฟักไข่ได้ไม่ดี แม่ไก่ก็ฟักไข่ไก่กินีออกมาอย่างมีความสุข

แต่ก็ใช่ว่าจะไม่มีด้านลบ:

• บางครั้งไก่กินีอาจส่งเสียงดังเกินไป ซึ่งอาจทำให้เสียงร้องของไก่ทำให้ไก่ที่กำลังฟักไข่ตกใจกลัวได้
• การผสมข้ามพันธุ์สามารถเกิดขึ้นได้ระหว่างนกต่างสายพันธุ์
• ไก่ตัวผู้และไก่กินีตัวผู้มีแนวโน้มที่จะทะเลาะกันเป็นประจำ
• ไก่กินีคุ้นเคยกับการวางไข่ในสถานที่ต่างๆ ไก่ตัวเมียอาจทำตามโดยวางไข่โดยไม่วางในรัง แต่วางไข่ไว้ข้างๆ ไข่ของไก่กินีแทน

เล้าไก่จำเป็นต้องมีกล่องทำรังเพิ่มเติม แต่โรงเรือนสำหรับเลี้ยงไก่กินีไม่จำเป็นต้องใช้กล่องเหล่านี้ การจัดวางก็เหมือนกันทุกประการ ทั้งเรื่องอาหาร แหล่งอาหาร และที่อยู่อาศัย

ไก่กินีต่างจากไก่ ตรงที่ต้องออกกำลังกายทุกวัน ดังนั้น เมื่อนำไก่กินีมาเลี้ยงกับไก่ จำเป็นต้องสร้างกรงล้อมรอบโรงเรือนสัตว์ปีกเพื่อป้องกันลมจากทางเหนือและสภาพอากาศเลวร้าย

การเพาะพันธุ์ไก่กินีไซบีเรียจะทำกำไรได้หรือไม่?

หากมีสิ่งปลูกสร้างภายนอกอยู่แล้วบนที่ดิน ค่าใช้จ่ายในการตกแต่งจะอยู่ที่ประมาณ 10,000-15,000 รูเบิล เงินจำนวนนี้ครอบคลุมการซื้อของใช้ที่ทำจากไม้ เช่น คานประตู คานขวาง และกล่องรังนก ส่วนอาหารนกและน้ำนกก็ทำจากวัสดุเหลือใช้

ไก่ต๊อกหนึ่งตัวมีราคาประมาณ 60-70 รูเบิล ดังนั้นเกษตรกรจะต้องจ่ายเงิน 6,000-7,000 รูเบิลสำหรับไก่ต๊อกหนึ่งร้อยตัว ค่าอาหารอยู่ที่ประมาณ 3,000-3,500 รูเบิลต่อเดือน เครื่องบดเมล็ดพืชราคา 5,000 รูเบิลก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน

ถึง เริ่มเพาะพันธุ์ไก่กินี คุณจะต้องใช้เงินประมาณ 24,000-33,500 รูเบิล หากคุณซื้อตู้ฟักไข่ ค่าใช้จ่ายจะสูงขึ้นมาก เนื่องจากตู้ฟักไข่ 96 ฟองมีราคา 4,000-6,000 รูเบิล อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการฟักไข่ไก่กินี ที่นี่-

กำไรมาจากการขายเนื้อ ขน ขนอ่อน และไข่ อย่างไรก็ตาม การเลี้ยงไก่ตะเภาต้องใช้เวลาอย่างน้อย 4-4.5 เดือนจึงจะคืนทุนและสร้างกำไรได้ ตัวอย่างเช่น ราคาเนื้อไก่ตะเภาเฉลี่ย 1 กิโลกรัมอยู่ที่ 500 รูเบิล การขายไก่ตะเภา 100 ตัว น้ำหนัก 2-2.5 กิโลกรัม จะได้กำไร 100,000-125,000 รูเบิล ซึ่งรวมถึงการขายขนและขนอ่อน ตัวเลขนี้ยังรวมการขายไข่ด้วย

การเพาะพันธุ์ไก่กินีไซบีเรียอย่างเหมาะสมและจริงจัง จะทำให้ไก่กินีไซบีเรียกลายเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ สร้างผลกำไรที่ดี เพียงพอต่อการขยายพันธุ์และมีชีวิตที่สุขสบาย แต่ก่อนอื่น เกษตรกรจำเป็นต้องเข้าใจลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์ วิธีการให้อาหารนกอย่างถูกต้อง และวิธีการดูแลนก

บทวิจารณ์

ในปัจจุบันเกษตรกรพูดถึงไก่กินีไซบีเรียในเชิงบวก โดยให้ความสำคัญกับสายพันธุ์นี้เป็นพิเศษ

ไก่กินีสีขาวไซบีเรียเป็นนกที่สวยงาม มักมีนิสัยสงบ เลี้ยงง่ายและให้อาหารง่าย พวกมันไม่ค่อยสร้างปัญหาใดๆ ยกเว้นเมื่อตกใจกลัว ซึ่งอาจทำให้เกิดเสียงดังได้ ในทางกลับกัน การเลี้ยงไก่กินีก็เป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้

คำถามที่พบบ่อย