สายพันธุ์คีร์กีซเกรย์เป็นสายพันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่ ได้รับการพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์จากสถาบันสัตวบาลคีร์กีซ สายพันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่เกษตรกร เนื่องจากดูแลรักษาง่าย ให้ผลผลิตสูง และมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม
เครื่องหมายภายนอก ลักษณะนิสัย
เมื่อพิจารณาจากชื่อสายพันธุ์ อาจทำให้เข้าใจผิดได้ว่าไก่คีร์กีซมีสีเทา แต่ความจริงแล้วไม่ใช่ทั้งหมด พวกมันได้รับสีที่แปลกประหลาดนี้มาจากบรรพบุรุษของพวกมัน ซึ่งก็คือไก่พลีมัธร็อคส์ลายทาง ขนของแม่ไก่แต่ละตัวมีลายทางสีดำและสีขาว ขณะที่ขนของไก่ตัวผู้จะมีสีแดงเหลือบรุ้ง
สายพันธุ์เกรย์คีร์กีซสามารถแยกแยะได้จากลักษณะดังต่อไปนี้:
- ลำตัวมีรูปทรงกรวย ขนาดใหญ่ และมีพัฒนาการที่ดี ตัวเมียมีท้องและอกกลมเด่นชัด ส่วนไก่ตัวผู้จะมีรูปร่างเพรียวบาง สูง และตัวใหญ่กว่า
- หัวมีขนาดกลางและกลม ไก่ตัวผู้จะมีหงอนสีแดงเด่นชัด เหนียง และติ่งหู
- ดวงตาโตสดใสสีแดงส้ม
- ขามีขนาดกลาง ไก่ตัวผู้ตัวใหญ่มีขาที่ชัดเจน
- ปากและเท้ามีสีเหลืองส้ม
- ไก่ตัวผู้จะมีน้ำหนักประมาณ 3 กิโลกรัม ส่วนไก่ตัวเมียจะมีน้ำหนักประมาณ 2.5 กิโลกรัม
- ลูกไก่แรกเกิดจะมีขนสีดำ ตัวเมียจะมีจุดสีอ่อนๆ ที่ท้อง ลักษณะนี้ทำให้สามารถแยกแยะเพศของนกได้ตั้งแต่อายุยังน้อย
ตามลักษณะไก่สีเทาคีร์กีซ:
- มีความสงบมาก การกระทำทุกอย่างไม่เร่งรีบ
- เป็นมิตร - พวกมันไม่เคยทะเลาะกับญาติๆ ของมัน และยอมรับสายพันธุ์อื่นได้ดีในเล้าไก่
- ไม่กลัวคน;
- พวกมันเป็นสัตว์ที่อยากรู้อยากเห็นแต่ไม่ค่อยออกจากเล้าไก่
หากต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะของไก่ Kyrgyz Gray และลักษณะภายนอก เราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอ:
ข้อดีและข้อเสีย
สายพันธุ์นี้เป็น เนื้อและไข่และไม่เป็นประเภทใดประเภทหนึ่งอีกต่อไป อัตราส่วนอยู่ที่ 50 ต่อ 50
คุณสมบัติเชิงบวก:
- ความเรียบง่ายในการดูแลและบำรุงรักษา
- การปรับตัวอย่างรวดเร็วต่อสภาพอากาศและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิที่แตกต่างกัน
- ภูมิคุ้มกันแข็งแรงต้านทานโรคต่างๆได้หลายชนิด;
- ผลผลิตสูงไม่เปลี่ยนแปลงตามอายุและมีปริมาณประมาณ 170 ฟองต่อปี
- ไข่มีขนาดใหญ่ สีน้ำตาลอ่อน มีน้ำหนักประมาณ 60 กรัม
- คุณภาพของเนื้อสัตว์มีรสชาติดี
แม้จะมีข้อดีหลายประการ แต่ไก่พันธุ์คีร์กีซเกรย์ก็มีข้อเสียหลายประการเช่นกัน:
- ขาดสัญชาตญาณในการเอาตัวรอด – แม่ไก่แทบจะไม่เคยฟักไข่เลย
- การเจริญเติบโตเร็วต่ำ – ไก่จะเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์เมื่ออายุ 6-8 เดือน
การบำรุงรักษาและการดูแล
ไก่คีร์กีซสีเทาไม่ต้องการสภาพแวดล้อมการดำรงชีวิตที่เฉพาะเจาะจง แต่มีจุดสำคัญบางประการที่ต้องพิจารณา
- × แม้ไก่คีร์กีซเกรย์จะดูแลรักษาง่าย แต่ก็ต้องควบคุมอุณหภูมิในเล้าอย่างเข้มงวด โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีความผันผวนของอุณหภูมิอย่างรุนแรง อุณหภูมิที่เหมาะสมควรอยู่ระหว่าง 13 ถึง 22 องศาเซลเซียส ซึ่งไม่สามารถทำได้ง่ายนักหากไม่ได้รับความร้อนหรือความเย็นเพิ่มเติม
- × ความสำคัญของการเปลี่ยนวัสดุรองพื้นเป็นประจำมักถูกมองข้าม วัสดุรองพื้นที่ประกอบด้วยหญ้าแห้ง ขี้เลื่อย และทราย ควรมีความหนาอย่างน้อย 10 ซม. และเปลี่ยนทุก 2-3 สัปดาห์ เพื่อป้องกันโรค
การจัดทำเล้าไก่และลานเดินเล่น
เมื่อตั้งโรงเลี้ยงไก่ ควรคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้:
- สถานที่ ควรมีแสงสว่างเพียงพอ แต่ไม่ควรโดนแสงแดดโดยตรง
- ป้องกันลมโกรก มิฉะนั้นไก่อาจเป็นหวัดได้
- ความสูงของบ้านไม่ควรเกิน 1.8 ม. เพื่อให้อบอุ่นในฤดูหนาวได้ดี
- พื้นที่ภายในกรง นกแต่ละตัวต้องการพื้นที่กรงประมาณครึ่งตารางเมตร
- รักษาอุณหภูมิให้อยู่ระหว่าง 13 ถึง 22 องศาเซลเซียส เพื่อรักษาอุณหภูมิให้คงที่แม้ในฤดูหนาว จึงสร้างกำแพงหนา และปูพื้นด้วยหญ้าแห้ง ขี้เลื่อย และทราย หนา 10 เซนติเมตร
- แสงสว่าง ต้องการแสงสว่างวันละ 19 ชั่วโมง ดังนั้นหน้าต่างจึงเป็นสิ่งจำเป็น เช่นเดียวกับการใช้โคมไฟในช่วงเวลากลางวันสั้นๆ
แสงสว่างมีความสำคัญมากต่อการผลิตไข่ในไก่ ซึ่งมักเป็นสาเหตุ การลดลงของการผลิตไข่ ก็คือการขาดแสงนั่นเอง
- เครื่องดูดควัน หน้าต่างเพียงอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอสำหรับการระบายอากาศ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีเครื่องดูดควันเพื่อรับมือกับความชื้น
- คอน ออกแบบให้มีช่องว่างอย่างน้อย 20 ซม. ต่อไก่หนึ่งตัว
- คอนที่ต่ำที่สุดอยู่ห่างจากพื้นเล้าไก่ประมาณ 50 ซม.
- ไม่ควรวางคอนซ้อนกัน เพราะไก่จะขับถ่ายกันเอง ส่งผลเสียไม่เพียงแต่ต่อรูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพด้วย
- ในเล้าไก่ควรมีชามใส่น้ำ ที่ให้อาหาร และอ่างน้ำที่เต็มไปด้วยทราย ดินเหนียว และขี้เถ้า เพื่อให้ไก่ทำความสะอาดขนของมัน
- อุปกรณ์และเครื่องนอนต้องได้รับการทำความสะอาดและเปลี่ยนเป็นประจำ แบคทีเรียจากสิ่งสกปรกและมูลสัตว์อาจทำให้เกิดโรคและปรสิตในนกได้
ควรจัดพื้นที่เดินเล่นไว้ใกล้บริเวณเล้าไก่
จะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:
- พื้นที่ คำนวณจากจำนวนนก : 1 ตารางเมตร ต่อไก่ 1 ตัว
- เข้าเล้าไก่ได้ฟรีตลอดวัน ต้องมีท่อระบายน้ำกว้างอย่างน้อย 50 ซม. และสูงประมาณ 70 ซม. เชื่อมต่อเล้าไก่กับพื้นที่วิ่งเล่น
- การสร้างรั้วกั้นเพื่อป้องกันไม่ให้ไก่หนีและสัตว์อื่นเข้ามาในคอก
- บริเวณทางเดินไม่ควรมีน้ำขังขณะฝนตกหรือมีลมโกรก
- ที่นี่เช่นเดียวกับในเล้าไก่ มีการติดตั้งเครื่องให้อาหาร เครื่องให้น้ำ และที่เขี่ยบุหรี่
วิธีสร้างเล้าไก่ให้เป็นไปตามกฎเกณฑ์ทุกประการ – อ่านที่นี่-
การให้อาหาร
โดยคำนึงถึงกฎเกณฑ์และข้อบังคับดังต่อไปนี้:
- ควรเลือกเครื่องให้อาหารสำหรับไก่สีเทาคีร์กีซที่มีตัวหมุน เพราะจะช่วยป้องกันไม่ให้ไก่ปีนเข้าไปข้างในและทำให้อาหารกระจัดกระจาย
- ขนาดของที่ให้อาหารขึ้นอยู่กับจำนวนนก (เพื่อให้นกทุกตัวกินอาหารพร้อมกันได้และไม่แย่งอาหารกัน)
- สำหรับชามดื่ม ควรใช้ภาชนะที่มีความจุไม่เกิน 5 ลิตร
- เพื่อป้องกันไม่ให้ชามน้ำล้ม จะมีการวางหินไว้ตรงกลาง
- น้ำจะต้องเปลี่ยนเป็นประจำและเติมน้ำเพิ่มหากน้ำหมด
- ไก่โตกินอาหารวันละ 4 ครั้ง;
- อาหารของพวกเขาต้องการโปรตีนและอาหารธัญพืช
- มันฝรั่ง ผักใบเขียว และผักรากมีประโยชน์ต่อพวกเขา
- ในช่วงอากาศหนาวจะผสมอาหารแห้งกับน้ำซุปอุ่นๆ
- เพื่อทำให้เปลือกไข่แข็งแรงขึ้น จะมีการเติมชอล์กหรือกระดูกป่นลงไปในอาหาร
สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่สมบูรณ์สำหรับไก่ไข่ได้ ที่นี่-
การเพาะพันธุ์ไก่
หากต้องการฟักไข่ไก่ให้สำเร็จ คุณควรใช้แนวทางที่รับผิดชอบในการคัดเลือกไข่:
- สำหรับการวางไข่ ให้เลือกไข่ที่สะอาดเป็นรูปไข่ไม่มีรอยแตก ไม่ต้องล้าง
- ควรเก็บไว้ไม่เกิน 10 วันในที่เย็นโดยให้ส่วนปลายทู่อยู่ด้านบน
- ไข่ที่ถูกเลือกจะถูกหมุนรอบแกนตั้งวันละสองครั้ง
- ✓ ไข่จะต้องมีรูปร่างเป็นวงรีสมบูรณ์แบบโดยไม่มีการเสียรูปแม้แต่น้อย ซึ่งถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการฟักไข่ที่ประสบความสำเร็จ
- ✓ เมื่อส่องไข่ ควรมองเห็นช่องอากาศได้ชัดเจนและอยู่ที่ปลายทู่ของไข่ ซึ่งบ่งบอกถึงความสดของไข่
หากคุณมีเครื่องตรวจไข่ คุณสามารถระบุได้อย่างง่ายดายว่าวัสดุชนิดใดเหมาะสมสำหรับการเพาะพันธุ์:
- ห้องในไข่ดังกล่าวจะอยู่ที่ฐาน
- ไข่แดง - สีสว่าง ตั้งอยู่ตรงกลาง
- โปรตีนมีความโปร่งใส
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ฟักไข่ลูกไก่ในช่วงฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน เพื่อให้ลูกไก่ได้สัมผัสกับสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและสบายตัวทันที และยังได้กินผักใบเขียวสดๆ เป็นอาหารอีกด้วย
ลำดับการเพาะพันธุ์ในตู้ฟัก:
- ล้างตู้ฟักให้สะอาดด้วยน้ำร้อนและเช็ดให้แห้งสนิท
- วางไว้บนพื้นผิวที่เรียบและแข็งในห้องที่ไม่มีลมโกรก และตั้งความชื้นไว้ที่ 60% และอุณหภูมิไว้ที่ 37.5 องศา
- เปิดตู้ฟักไข่หนึ่งวันก่อนจะวางไข่
- หลังจากนี้ ให้วางไข่ในตู้ฟักในแนวตั้ง โดยให้ปลายด้านแหลมหงายขึ้น ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใส่ไข่ในตู้ฟักได้ที่นี่ ที่นี่-
- เปลี่ยนตำแหน่งไข่วันละ 2 ครั้ง โดยเอียงไข่ 45 องศาสลับกันไปซ้ายและขวา
ในวันสุดท้ายก่อนที่ลูกไก่จะฟักออกมา ควรให้ปลายด้านทื่อชี้ลง
- หลังจากผ่านไป 16 วันนับจากวันวางไข่ ระดับอุณหภูมิของตู้ฟักจะลดลง 0.1 องศา (37.4 องศา)
- หลังจากผ่าตัดสามสัปดาห์ ลูกไก่ก็ฟักออกมา กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณหกชั่วโมง
เป็นเรื่องยากที่ไก่พันธุ์นี้จะฟักไข่โดยไม่ใช้เครื่องฟักไข่ แต่ก็มีเกิดขึ้น
หากคุณสงสัยว่าแม่ไก่พร้อมที่จะฟักไข่แล้ว ให้วางไข่ล่อไว้ใกล้ๆ สักสองสามวัน ถ้าแม่ไก่ไม่ขยับตัวและร้องเจี๊ยกๆ บ่อยๆ แสดงว่าพร้อมจะฟักไข่แล้ว จากนั้นคุณสามารถเปลี่ยนไข่ล่อเป็นไข่ฟักได้
ในระหว่างการฟักไข่ จะต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:
- คุณไม่ควรรบกวนแม่ไก่
- จำเป็นต้องสร้างรังในบริเวณใกล้เคียงที่มีแหล่งน้ำและอาหารเข้าถึงได้
- ดูแลให้ไก่กินอาหาร ดื่มน้ำ และเข้าสนามเพื่อเดินเล่นตรงเวลา
- ระหว่างการเดิน ไข่จะถูกคลุมไว้เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แข็งตัว ช่วงเวลานี้ยังใช้ในการตรวจสอบไข่และรังด้วย โดยนำไข่ที่แตกออก ทำความสะอาดบริเวณที่ฟักไข่ และตรวจหาปรสิต
- เมื่อลูกไก่ฟักออกจากไข่แล้ว สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าแม่ไก่จะไม่ทิ้งรัง ลูกไก่จะถูกทิ้งให้อยู่ใกล้แม่ไก่เป็นเวลาหลายชั่วโมง
ลูกไก่ส่วนใหญ่มักจะฟักออกมาอย่างมีสุขภาพแข็งแรง โดยมีอัตราการรอดชีวิต 97 เปอร์เซ็นต์
ลูกไก่จะต้องได้รับอาหาร 6 ครั้งต่อวัน โดยปฏิบัติตามกฎดังต่อไปนี้:
- ในช่วงไม่กี่วันแรกหลังคลอด คุณควรให้ลูกน้อยของคุณรับประทานไข่ลวกสับ ชีสกระท่อมไขมันต่ำ ข้าวโอ๊ต ข้าวฟ่าง และข้าวบาร์เลย์
- หลังจากสามวัน คุณสามารถเริ่มเพิ่มสมุนไพรลงในอาหารของคุณได้ เช่น ต้นตำแยที่นึ่งกับน้ำเดือดและสับละเอียด รวมไปถึงอัลฟัลฟาและโคลเวอร์
- ใส่ผัก เช่น บีทรูทหรือแครอท จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกไก่ และส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่รวดเร็วและแข็งแรง
- เพื่อช่วยให้ไก่ค่อยๆ เพิ่มน้ำหนัก ควรเพิ่มปริมาณอาหารขึ้นร้อยละ 15 ต่อวัน
- เมื่อให้อาหาร ควรโรยอาหารด้วยแป้งปลาเพื่อให้โครงกระดูกแข็งแรง
- เติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางๆ ลงในน้ำสำหรับลูกไก่เพื่อป้องกันการติดเชื้อ
- • เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของไก่ในช่วงวันแรกๆ ของชีวิต ควรเติมวิตามินคอมเพล็กซ์ที่พัฒนาเป็นพิเศษสำหรับนกตัวน้อยลงในน้ำ
- • ควรเริ่มให้ไก่กินผักใบเขียวทีละน้อยก่อน เพื่อหลีกเลี่ยงอาการผิดปกติของระบบย่อยอาหาร
ไก่ที่ฟักไข่ช้าในช่วงฤดูหนาว จำเป็นต้องเพิ่มความร้อนในเล้าด้วยหลอดไฟพิเศษ โดยรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 26°C
การดูแลลูกไก่ที่อายุได้เพียงไม่กี่สัปดาห์ก็เหมือนกับการดูแลลูกไก่ที่โตแล้ว
ไก่คีร์กีซเกรย์เพาะพันธุ์ง่าย และการดูแลก็เรียบง่ายและตรงไปตรงมา นอกจากนี้ ไก่เหล่านี้ยังมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและไม่ค่อยป่วย ซึ่งถือเป็นข้อดีอย่างยิ่ง การปฏิบัติตามแนวทางการดูแลที่ง่ายที่สุดจะช่วยให้คุณได้ผลผลิตสูง ได้แก่ ผลผลิตไข่ที่ดีและเนื้อไก่คุณภาพสูงและรสชาติอร่อย