นกกระทาเอสโตเนีย: ลักษณะ การผสมพันธุ์ และการดูแล

นกกระทาเอสโตเนียเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งเกษตรกรผู้มีประสบการณ์และผู้เริ่มต้น พวกมันต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย แต่มีลักษณะเฉพาะตัว สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาผ่านการคัดเลือกสายพันธุ์สำหรับวางไข่และผลิตเนื้อ โดยคัดเลือกสายพันธุ์ที่ดีที่สุดที่มีอัตราการรอดชีวิตสูงในป่า อายุขัยยาวนาน และระยะเวลาการวางไข่ที่สั้นที่สุด

การผสมพันธุ์ของสายพันธุ์

ลูกผสมได้มาจากการเพาะพันธุ์นกกระทาสายพันธุ์ดังต่อไปนี้:

• คนผิวขาวอังกฤษ;
• ญี่ปุ่น;
• ฟาโรห์

สายพันธุ์สุดท้ายเป็นสายพันธุ์เนื้อ ส่วนสายพันธุ์อื่นๆ เป็นสายพันธุ์ไข่ นกกระทาสายพันธุ์นี้ปรากฏตัวครั้งแรกในเอสโตเนียในปี พ.ศ. 2532 และได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในตลาดสัตว์ปีก ผู้เพาะพันธุ์ไม่เพียงแต่รักษาผลผลิตไข่ไว้ได้เท่านั้น แต่ยังสามารถเพิ่มน้ำหนักซากได้เกือบสองเท่าด้วยเนื้อและไขมัน

ลักษณะและลักษณะของนก

ก่อนซื้อนกกระทาเอสโตเนีย ควรทำความคุ้นเคยกับรูปลักษณ์ของพวกมันก่อน เพื่อป้องกันการถูกหลอกในตลาด สีของนกกระทาเอสโตเนียใกล้เคียงกับนกกระทาธรรมชาติมาก แต่ขนของพวกมันจะมีสีน้ำตาลอ่อนกว่าและมีลายทางสีเข้มตามลำตัว ซึ่งเป็นมรดกตกทอดของนกกระทาพันธุ์ฟาโรห์

ลักษณะภายนอก:

• รูปร่างของลำตัวกลม ตัวเมียจะมีขนาดใหญ่กว่าตัวผู้หนึ่งในสี่
• หางสั้น
• คอเล็ก
• ปากสีน้ำตาล อาจเป็นสีเทาในตัวเมีย
• ในเพศผู้ ขนบินจะมีสีเข้มและมีแถบสีอ่อน
• ด้านหลังยกขึ้น โดยมีเนินเล็กน้อยที่ด้านหน้า

นกกระทาเอสโตเนียไม่ได้เอาแต่ใจ แต่มีลักษณะเฉพาะตัว ตัวเมียจะเงียบ แต่ตัวผู้ขึ้นชื่อเรื่องเสียงแหลมสูง เสียงดังหรือการปรากฏตัวของคนแปลกหน้าอาจทำให้เกิดความโกลาหลในอาณาจักรนกได้

ตัวชี้วัดผลผลิต

นกกระทาเอสโตเนียมีมูลค่าสูงไม่เพียงเพราะมีคุณสมบัติที่มีคุณค่าหลายประการเท่านั้น แต่ยังมีน้ำหนักที่ดีและรูปลักษณ์ที่ดูดีอีกด้วย

ลักษณะสำคัญ:

• น้ำหนัก. โดยสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 300 กรัมต่อตัว หรือประมาณ 250 กรัม เมื่ออายุ 4-5 เดือน
• การผลิตไข่- ตัวเมียจะผลิตไข่สัปดาห์ละ 6 ฟอง ซึ่งอาจมากถึง 300 ฟองต่อปี แม่ไก่จะวางไข่ตลอดทั้งปี ซึ่งถือเป็นเรื่องสำคัญมากเช่นกัน
• ขนาดของไข่ มีขนาดใหญ่กว่านกกระทาญี่ปุ่น รูปร่างยาวกว่า เริ่มวางไข่เมื่ออายุ 37 วัน โดยแต่ละฟองมีน้ำหนักสูงสุด 10 กรัม
• รสชาติ. นกกระทาเอสโตเนียมีเนื้อที่อร่อย สามารถฆ่าได้ตั้งแต่อายุหนึ่งเดือนขึ้นไป ตัวผู้จะถูกฆ่าก่อนเป็นอันดับแรก ส่วนตัวเมียจะถูกใช้เฉพาะเมื่อมีตัวอื่นทดแทนได้

ไข่นกกระทาสามารถเก็บไว้ได้นานเนื่องจากมีกรดอะมิโนไลโซไซม์ซึ่งช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์

ข้อดีและข้อเสีย

เช่นเดียวกับสายพันธุ์อื่นๆ นกกระทาเอสโตเนียก็มีทั้งจุดแข็งและจุดอ่อนที่ควรพิจารณาเมื่อซื้อ เราจะดูรายละเอียดเพิ่มเติมในตาราง

จะแยกแยะเพศเมียจากเพศผู้ได้อย่างไร?

เมื่อซื้อนก สิ่งสำคัญคือต้องระมัดระวังอย่านำกลับบ้านเฉพาะตัวเมียหรือตัวผู้เท่านั้น เพศของนกกระทาเอสโตเนียสามารถระบุได้ตั้งแต่อายุหนึ่งเดือน

ดูแลและบำรุงรักษาชาวเอสโตเนียอย่างไร?

การเลี้ยงนกกระทาเอสโตเนียนั้นไม่มีอะไรยากเป็นพิเศษ หากคุณอ่านคำแนะนำอย่างละเอียดและปฏิบัติตามคำแนะนำ คุณก็สามารถตุนทั้งไข่และเนื้อสัตว์ได้อย่างรวดเร็ว

เคล็ดลับอันมีค่า:

• นกถูกเลี้ยงในกรง กรงมาตรฐานเหมาะสำหรับนกกระทาเอสโตเนีย ขนาด 100 x 50 ซม. ซึ่งเพียงพอสำหรับนก 20-30 ตัว
• ความสูงของกรงไม่ควรเกิน 20 ซม. เพดานต้องต่ำเพื่อป้องกันไม่ให้นกกระทาชนหัวและบาดเจ็บ หากถูกคุกคาม พวกมันจะบินหนีอย่างรวดเร็ว หากสูงกว่านี้ นกอาจคอหักได้ ควรคลุมส่วนบนของกรงด้วยผ้าตาข่าย
  

  วิธีทำกรงนกกระทาด้วยมือของคุณเอง – อ่านที่นี่-

• หากเลี้ยงนกกระทาเพื่อเอาไข่ นกกระทาตัวผู้ 4 ตัวจะพอสำหรับนกกระทาตัวเมีย 15 ตัว
• เป็นครั้งคราว กรงจะต้องได้รับการทำความสะอาดอย่างทั่วถึง: ล้างด้วยน้ำสบู่ ลวกด้วยน้ำเดือด และเช็ดให้แห้งเพื่อขจัดความชื้น
• ระหว่างการทำความสะอาด จำเป็นต้องย้ายนกออกไป
• ควรติดตั้งแผงกั้นน้ำยาฆ่าเชื้อที่ทางเข้าโรงเรือนสัตว์ปีกเพื่อทำความสะอาดรองเท้า วิธีทำง่ายมาก เพียงเติมขี้เลื่อยลงในกล่อง แล้วคลุมด้วยผ้าชุบน้ำยาฆ่าเชื้อ

ลมโกรกเป็นอันตรายต่อนกกระทามาก! พวกมันอาจสูญเสียขน ลดการผลิตไข่ และในกรณีที่รุนแรงอาจทำลายทั้งเล้าได้

เงื่อนไขการกักขัง

นกกระทาเอสโตเนียไม่ใช่สัตว์ที่เอาแต่ใจ แต่ต้องการสภาพแวดล้อมการดำรงชีวิตที่เฉพาะเจาะจง ซึ่งเจ้าของควรทราบ

สิ่งสำคัญที่ต้องรู้:

• การระบายอากาศโรงเรือนเลี้ยงไก่ต้องมีการระบายอากาศบริสุทธิ์อย่างสม่ำเสมอ โดยมาตรฐานอยู่ที่ 2 ลูกบาศก์เมตรต่อน้ำหนักไก่ 1 กิโลกรัมในฤดูหนาว ส่วนในฤดูร้อน พื้นที่จะขยายเป็น 4 ลูกบาศก์เมตร
• แสงสว่างนกกระทาเอสโตเนียไม่ชอบแสงจ้า พวกมันจะตื่นตระหนกและต่อสู้ ควรใช้แสงสลัวๆ: หลอดไฟขนาด 20 วัตต์ต่อ 15 ลูกบาศก์เมตร
• โหมดกลางวัน-กลางคืนนกโตเต็มวัยมีช่วงเวลากลางวัน 15 ชั่วโมง ดังนั้นจึงควรติดตั้งเครื่องตั้งเวลาไฟฟ้าที่ปรับแสงอัตโนมัติ การลดเวลากลางวันจะช่วยลดการผลิตไข่นกกระทา เคล็ดลับสำหรับเกษตรกร: ใช้ไฟสปอตไลท์ส่องบริเวณที่ให้อาหารและน้ำด้วยหลอด LED เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อนก
• ความชื้นระดับที่เหมาะสมคือ 60-70% หากมีการระบายอากาศที่เหมาะสม ระดับนี้จะถูกกำหนดโดยอัตโนมัติ เนื่องจากนกผลิตความชื้นจำนวนมากเนื่องจากอุณหภูมิร่างกายที่สูงและการระเหย ในสภาพอากาศแห้ง นกจะกินอาหารได้ไม่ดี ดื่มน้ำมากเกินไป ขนร่วง และการเจริญเติบโตที่ชะงักงัน เครื่องทำความชื้นสามารถช่วยปรับสมดุลนี้ได้
• อุณหภูมินกกระทาพันธุ์เอสโตเนียชอบอุณหภูมิปานกลาง คือ 22-25 องศาเซลเซียส หากอุณหภูมิลดลงเหลือ 16 องศาเซลเซียส แม่ไก่จะหยุดวางไข่ ที่อุณหภูมิ 28 องศาเซลเซียส นกกระทาอาจเกิดอาการลมแดดและตายได้

แผนการควบคุมสภาพอากาศย่อยประจำปี

1. รายวัน: ตรวจสอบอุณหภูมิและความชื้น (เช้า/เย็น)
2. สัปดาห์ละครั้ง: ทำความสะอาดช่องระบายอากาศจากฝุ่น
3. เดือนละครั้ง: ปรับเทียบเซ็นเซอร์ไฮโกรมิเตอร์และเทอร์โมมิเตอร์
4. ตามฤดูกาล: การปรับแสง (ฤดูร้อน - หรี่แสง ฤดูหนาว - แสงเพิ่มเติม)
5. ปีละครั้ง: การฆ่าเชื้อในโรงเรือนสัตว์ปีกพร้อมเปลี่ยนวัสดุรองพื้นทั้งหมด

ถ้านกมารวมกลุ่มกัน แสดงว่าพวกมันหนาว ถ้าพวกมันหายใจแรงและอ้าปาก แสดงว่าพวกมันกำลังร้อน

สถานที่ของนก

นกกระทาเอสโตเนียไม่ต้องการอะไรมากมายนัก ทั้งความอบอุ่น ความชื้นปานกลาง และการระบายอากาศที่ดี ไม่ใช่เรื่องยุ่งยาก แต่เป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากมีระบบเผาผลาญสูง นกกระทาเป็นสัตว์ขี้อายมาก ดังนั้น การเลือกสถานที่เลี้ยงจึงควรคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้:

• ไม่ควรมีคนแปลกหน้าเข้าไปในห้องที่มีกรง เพราะถ้าไก่กระทาตกใจกลัว ความเครียดจะส่งผลต่อการผลิตไข่
• ควรวางชามน้ำดื่มไว้ด้านหลังเครื่องให้อาหาร ไม่ใช่ด้านหน้าเครื่องให้อาหาร เพื่อทำให้น้ำสกปรกน้อยลง
• ก่อนการทำความสะอาดต้องเคลื่อนย้ายกรงนกทุกครั้ง

การให้อาหารนกกระทา

การให้อาหารนกกระทาเป็นหัวข้อพิเศษ เนื่องจากนกกระทาเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความอยากอาหารอันแสนสาหัส เกษตรกรบางรายมองว่านี่เป็นข้อเสีย ในขณะที่บางรายมองว่าเป็นข้อดี เพราะช่วยให้นกกระทามีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ความจริงก็คือ นกกระทากินอาหารมากกว่านกกระทาชนิดอื่นถึง 10% ซึ่งขึ้นอยู่กับพันธุกรรม

หากตัดอาหาร พวกมันจะตื่นตระหนกและไข่ไม่สวย ดังนั้น การเลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงจึงเป็นสิ่งสำคัญ มีทั้งสารอาหารสำหรับไก่ไข่และไก่เนื้อ ความต้องการอาหารโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 3-35 กรัมต่อตัว

เคล็ดลับบางประการ:

• เป็นไปได้ที่จะบดเมล็ดธัญพืช หญ้า และธัญพืชที่มีแร่ธาตุเสริม แต่แร่ธาตุเสริมเหล่านี้มักจะเป็นแร่ธาตุเสริมมากกว่า วิธีที่ดีที่สุดคือ อาหารสัตว์ผสม-
• นกโตกินไก่ PK-2 และ PK-5 ได้ดี ราคาถูกกว่าอาหารพิเศษสำหรับนกกระทา แต่ก็มีทุกอย่างที่มันต้องการ
• ภาวะขาดแคลเซียมจะแสดงออกเมื่อเปลือกไข่นิ่ม ในขณะที่ภาวะแคลเซียมส่วนเกินจะแสดงออกเมื่อไข่มีคราบขาวเกาะอยู่ ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้โดยการใส่เปลือกไข่หรือเปลือกไข่ที่บดละเอียดลงในอาหาร
• เมื่อนกกระทาอายุได้ 40 วัน จะต้องให้อาหารวันละ 2 ครั้ง คือ เช้าและเย็น
• ต้องปฏิบัติตามระเบียบการให้อาหารอย่างเคร่งครัด มิฉะนั้น ไข่จะไม่วางได้ดี
• เพื่อเพิ่มวิตามินให้กับส่วนผสม ควรเพิ่มสมุนไพรสับลงไปด้วย
• ผสมเนื้อสัตว์ ชีสกระท่อม และตับต้ม สัปดาห์ละ 2 ครั้ง
• อาหารที่เหลือจะต้องถูกกำจัดออกไปเพื่อป้องกันไม่ให้เน่าเสีย
• น้ำจะต้องสดอยู่เสมอ
• ในช่วงฤดูผสมพันธุ์ ควรเสริมอาหารที่มีวิตามินและโปรตีน เกษตรกรแนะนำให้ใช้รำข้าวสาลี ซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับนกกระทาเอสโตเนียในช่วงนี้
• นกเหล่านี้ชื่นชอบด้วงเดือนพฤษภาคมมาก และเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกบางรายก็ซื้อผลิตภัณฑ์นี้
• ไก่ตัวผู้ที่จะถูกฆ่าสามารถให้อาหารได้ไม่จำกัด แต่ไก่ไข่ต้องได้รับอาหารที่เข้มงวดเพื่อหลีกเลี่ยงโรคอ้วนหรือความล้มเหลวในการออกไข่

คุณสมบัติของฟีด

นกกระทาจะวางไข่ได้ดีขึ้นเมื่อได้รับอาหารเสริมธัญพืชหรืออาหารผสมสำเร็จรูป แม้จะคำนึงถึงต้นทุนของอาหารเสริมเหล่านี้แล้ว รายได้ก็สูงกว่าค่าใช้จ่าย ดังนั้นจึงไม่ควรลดปริมาณลง อีกหนึ่งลักษณะเด่นของนกกระทาพันธุ์เอสโตเนียคือการตอบสนองต่อการขาดแคลนอาหารได้ทันที ดังนั้นจึงต้องให้อาหารที่หลากหลายอยู่เสมอ

ปริมาณไข่และคุณค่าทางโภชนาการของเนื้อนกกระทาขึ้นอยู่กับคุณภาพของอาหารโดยตรง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทราบคุณลักษณะต่อไปนี้:

• อาหารเมล็ดพืช เกษตรกรผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ซื้อปุ๋ยเหล่านี้ แต่มีข้อเสียสำคัญคือขาดวิตามิน ซึ่งต้องเติมแยกต่างหาก วิธีนี้ไม่สะดวกนัก จึงหาซื้อปุ๋ยสูตรพิเศษได้ง่ายกว่า ปุ๋ยสูตรสำหรับขุนและปุ๋ยสูตรสำหรับเพิ่มผลผลิตไข่มีหลายประเภท
• พรีมิกซ์ ผสมวิตามินลงในอาหารมื้อเช้า แล้วเทลงในอาหารเข้มข้นในปริมาณที่ต้องการโดยตรง ปริมาณวิตามินจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม วิตามินจะสูญเสียประสิทธิภาพหากเจือจางด้วยน้ำหรือเติมลงในมันบดร้อน

หากเลี้ยงนกเพื่อเอาเนื้อ ควรเพิ่มปริมาณโปรตีนในอาหาร หากเลี้ยงไข่ ควรเพิ่มแคลเซียม

การดูแลลูกไก่

ลูกไก่เอสโตเนียต้องเลี้ยงในตู้ฟักไข่สักระยะหนึ่งเพื่อเจริญเติบโต ที่อุณหภูมิประมาณ 33-35 องศาเซลเซียส จากนั้นจึงลดอุณหภูมิลงเหลือ 30-32 องศาเซลเซียส และในสัปดาห์ที่สาม อุณหภูมิจะลดลงเหลือ 26 องศาเซลเซียส และค่อยๆ เพิ่มขึ้นเป็น 22 องศาเซลเซียส

กฎบางประการ:

• ลูกนกกระทาสามารถกินอาหารได้ตั้งแต่ชั่วโมงแรกหลังคลอด โดยต้องให้อาหารผสมพื้นดิน PK-0 และน้ำจืด
• อาหารจะต้องสับเพียง 10 วันแรกเท่านั้น ส่วนลูกไก่ไม่ต้องกินอาหารอีกเลยเป็นเวลาถึง 3 สัปดาห์
• ให้อาหารวันละสามครั้ง
• เมื่อถึงวันที่สามของชีวิต ขอแนะนำให้ใส่ต้นหอมสับลงไปด้วย เพราะจะดีต่อกระเพาะอาหาร
• อาหารไก่ชนิดใดก็ได้ คุณสามารถใส่ข้าวโพดลงไปได้
• นกขุนเริ่มได้รับการเตรียมอย่างเข้มข้นตั้งแต่อายุ 1 เดือน
• ทารกอายุต่ำกว่าหนึ่งวันอาจจมน้ำตายในชามใส่น้ำลึกได้ จุกนมหรืออุปกรณ์ให้น้ำแบบสุญญากาศจะเหมาะที่สุด แต่อุปกรณ์ให้น้ำแบบสุญญากาศจำเป็นต้องใช้สายยาง

การดูแลในช่วงฤดูหนาว

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือในฤดูหนาว นกกระทาเอสโตเนียต้องการ:

• ห้องที่อบอุ่นซึ่งหน้าต่างและประตูทุกบานควรมีฉนวนกันความร้อน เกษตรกรจำนวนมากใช้หลอดอินฟราเรด
• ความชื้นสูง
• แสงแดดปานกลาง ถ้าแสงมากเกินไป นกกระทาจะวางไข่ได้ไม่ดีนัก

จะแก้ปัญหาความขัดแย้งระหว่างนกกระทาอย่างไร?

ควรนำนกตัวผู้เข้ามาด้วยความระมัดระวัง หากนกตัวเมียไม่แสดงความเห็นอกเห็นใจ อาจเกิดการต่อสู้จนตายได้ หากเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ ควรแยกนกตัวผู้ออกจากนกตัวเมีย และนำนกตัวผู้กลับมาพบกับนกตัวเมียอีกครั้ง ไม่ใช่กลับกัน การบาดเจ็บที่ตัวนกอาจบ่งบอกถึงการต่อสู้ได้เช่นกัน ซึ่งอาจใช้เวลาถึงหนึ่งสัปดาห์กว่าที่นกจะปรับตัวเข้าหากันได้ ดังนั้นการแยกนกตัวผู้ออกจากนกตัวเมียเป็นครั้งคราวจึงเป็นสิ่งที่ควรพิจารณา

การเพาะพันธุ์และการฟักไข่

นกกระทาขยายพันธุ์อย่างรวดเร็ว และหลังจากซื้อนกมาไม่นาน เจ้าของจะต้องดูแลลูกของมันเอง งานนี้ง่ายขึ้นเพราะมีอัตราการรอดของลูกนกที่สูง ถึง 98% ของลูกนกทั้งหมด แต่ก่อนเตรียมตัวเก็บไข่ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาลักษณะนิสัยของนกในการเลือกคู่ครอง

แนะนำให้ไก่ตัวผู้พบกับไก่ตัวเมีย หากการปรับสมดุลประสบความสำเร็จ ถือว่าโชคดี หากไม่สำเร็จ ขั้นตอนนี้จะต้องเลื่อนออกไป เกษตรกรบางรายใช้วิธีผสมพันธุ์ระยะสั้น โดยแนะนำไก่ตัวผู้ในตอนเช้าเป็นเวลา 20 นาที และทำซ้ำ "การพบกัน" อีกครั้งหลังจากผ่านไป 2-3 วัน มีโอกาสสูงที่ไก่ตัวเมียจะยอม

การสืบพันธุ์

แน่นอนว่านกกระทาสามารถผสมพันธุ์ได้ด้วยตัวเอง แต่กระบวนการนี้สามารถปรับปรุงให้ดีขึ้นได้ เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่มีประสบการณ์ให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการผสมพันธุ์อย่างถูกต้อง:

• ไก่ตัวผู้มักจะเลือกคู่จากไก่ไข่คุณภาพต่ำและหลีกเลี่ยงไก่ไข่ที่ให้ผลผลิตสูง ดังนั้น แนะนำให้แยกไก่ชั้นหนึ่งออกไปสักพัก
• เฉพาะลูกนกอายุน้อยไม่เกิน 3-4 เดือนเท่านั้นที่เหมาะสมต่อการเพาะพันธุ์ สำหรับตัวผู้ อายุที่เหมาะสมจะสูงกว่า คือประมาณ 8 เดือน
• ห้ามผสมพันธุ์สัตว์ที่มีพ่อแม่เดียวกันโดยเด็ดขาด! ลูกจะป่วย
• สำหรับผู้ชาย 1 คน ต้องมีผู้หญิง 2 ถึง 5 คนก็เพียงพอ
• เมื่อนกกระทาตัวผู้ถูกแทนที่ การผลิตไข่ของนกกระทาอาจลดลง การผลิตไข่จะใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์จึงจะฟื้นตัว

การคัดเลือกไข่เพื่อฟัก

สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งที่ต้องรู้คือนกกระทาไม่สามารถฟักไข่ได้ ดังนั้นตู้ฟักจึงเป็นสิ่งจำเป็น แม้จะต้องใช้ความพยายามบ้าง แต่ก็คุ้มค่า เพื่อให้แน่ใจว่าลูกไก่แข็งแรงและมีสุขภาพดี การเลือกไข่อย่างชาญฉลาดจึงเป็นสิ่งสำคัญ ควรเก็บไข่ไว้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ที่อุณหภูมิประมาณ 10 องศาเซลเซียส

พลิกกลับวันละสองครั้ง

ไข่ชนิดใดดีที่สุด:

• เรียบเนียน, แมทท์
• มีเปลือกที่สะอาด
• เม็ดสีปานกลาง

ข้อกำหนดของเครื่องฟักไข่:

• เครื่องวัดอุณหภูมิและความชื้นแบบปรับเทียบแล้ว
• วัสดุที่ดีที่สุดในการใช้คือโฟมโพลีสไตรีน แม้ว่าจะสามารถใช้วัสดุอื่นๆ ก็ได้

ความละเอียดอ่อนของขั้นตอน:

• 10 วันแรกอุณหภูมิควรอยู่ที่ 37.7-37.8 องศา ความชื้น 55-65%
• จากนั้นความชื้นจะลดลงเหลือ 40-45%
• ในวันที่ 15 ควรพลิกไข่ ลดอุณหภูมิลงเหลือ 37.3 องศาเซลเซียส และเพิ่มความชื้นเป็น 75% หากตู้ฟักไม่สามารถรับมือกับความชื้นนี้ได้ ควรฉีดน้ำอุ่นที่ผนังตู้วันละหลายๆ ครั้ง แต่ไข่ไม่ควรโดนน้ำ!
• ลูกนกจะเริ่มฟักออกจากไข่ในวันที่ 16-17 ซึ่งกระบวนการนี้อาจใช้เวลานานถึงสามวัน
• ลูกไก่ที่เปียกต้องถูกอุ้มไว้จนกว่าจะแห้ง ไม่เช่นนั้นขนอ่อนจะติดผิวหนัง เกษตรกรบางรายย้ายลูกไก่ไปในวันรุ่งขึ้น

อย่าช่วยลูกนกกระทาออกจากกระดองเด็ดขาด! พวกมันต้องทำเอง

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการฟักไข่นกกระทา โปรดดู ที่นี่-

ลักษณะเด่นของการเพาะพันธุ์เพื่อจำหน่ายเนื้อสัตว์

โดยปกติแล้วตัวผู้จากไข่ที่ล้มเหลวหรือถูกปฏิเสธจะถูกทิ้งไป หากเก็บไว้แยกไว้ก็จะขุนได้ง่าย

เคล็ดลับบางประการ:

• ควรเว้นแสงสลัวๆ ไว้ในกรงเสมอเพื่อให้พวกมันกินอาหารได้ตลอดเวลา
• อย่าจำกัดการรับประทานอาหาร
• สามารถผสมผักและข้าวโพดบดลงในอาหารได้
• เริ่มต้นด้วยปริมาณน้อยๆ ตั้งแต่ 1 เดือนจนถึง 2 เดือน

โรคและการป้องกัน

แม้แต่สายพันธุ์ที่ต้านทานเช่น "เอสโตเนียน" ก็ยังอ่อนไหว โรคต่างๆดังนั้นหน้าที่ของเจ้าของก็คือดูแลสุขภาพของนกด้วย

มาตรการที่จำเป็น:

• ติดตามความอยากอาหารและกิจกรรมของนก
• หากเกิดอาการป่วยจะแยกนกกระทาออกจากตัวอื่นและติดต่อสัตวแพทย์
• ติดตั้งถังโซดาหรือคอรัส
• ใช้หลอดอัลตราไวโอเลต

อาการของนกที่ไม่แข็งแรง

อาการที่นกแสดงเมื่อป่วย:

• จุดหัวล้านและขนร่วงที่หลัง
• ขนนกเปราะบาง;
• บาดแผล;
• อาการเบื่ออาหาร;
• โยนหัวกลับ;
• ยืดคอของพวกเขา;
• ลดปีกลง;
• ทำให้พวกเขาขนลุก

นกที่ป่วยและติดเชื้อจะเคลื่อนไหวได้น้อย ซุกหัวไว้ใต้ปีก และดูง่วงซึม หายใจลำบาก และอาจไอ

โรคติดเชื้อ

โรคนี้ติดต่อได้ทั้งทางการสัมผัสโดยตรงและทางอากาศ และอัตราการเสียชีวิตในกรณีเช่นนี้ค่อนข้างสูง โรคที่อันตรายที่สุด ได้แก่

• โรคระบาดเทียม นอกจากนี้ยังแพร่กระจายผ่านทางอาหาร น้ำ และอุจจาระอีกด้วย
• โรคอหิวาตกโรคในไก่วิธีการติดเชื้อก็คล้ายๆ กัน
• โรคดึงข้อ ภาวะนี้เกิดขึ้นเฉพาะในคนหนุ่มสาวเท่านั้น แต่อาจถึงแก่ชีวิตได้ สาเหตุ ได้แก่ ภาวะอุณหภูมิร่างกายต่ำกว่าปกติหรือภาวะตัวร้อนเกินไป รับประทานอาหารไม่มีประโยชน์ และขาดน้ำดื่ม
• โรคออร์นิโทซิสเกิดอาการไข้ ปอด และระบบประสาทได้รับผลกระทบ
• โรคแอสเปอร์จิลโลซิสโรคเชื้อรา นกจะอ่อนแอ เท้าและปากเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน หายใจหนัก และดื่มน้ำมากเนื่องจากกระหายน้ำ
• โรคนิวคาสเซิลหนู แมว และสัตว์ปีกอื่นๆ เป็นพาหะ เมื่อติดเชื้อ ตาของนกกระทาจะขุ่น และมูลของมันจะเหลวและสกปรกเป็นสีเขียว
• โรคโคลิบาซิลโลซิส โรคลำไส้คล้ายกับโรคพุลลอรัม แต่ลุกลามเร็วกว่ามาก กลายเป็นโรคระบาด นกมีอาการเฉื่อยชาและตัวสั่นตลอดเวลา ต้องทำลายซากและไข่ของนกที่ตายแล้ว
• โรคอหิวาตกโรคในไก่หรือโรคพาสเจอร์เรลโลซิสส่งผลกระทบต่อตับของนก ขัดขวางกระบวนการเผาผลาญอาหาร อาการเด่น ได้แก่ อุจจาระเหลวปนเลือด ไม่ตอบสนองต่อการรักษา ซากนกที่ตายแล้วจะถูกเผา และโรงเรือนและกรงจะถูกฆ่าเชื้อ

ปฏิทินการฉีดวัคซีนป้องกัน

• • วันที่ 1: เพิ่มวิตามินคอมเพล็กซ์ลงในน้ำดื่ม
• • วันที่ 5: การป้องกันโรคค็อกซิเดีย (Baycox 0.1 มล./ล.)
• • วันที่ 14: การฉีดวัคซีนนิวคาสเซิล (ยาหยอดจมูก)
• • วันที่ 30: การรักษาซ้ำสำหรับโคซิเดีย
• • รายไตรมาส: ถ่ายพยาธิ (Albendazole 10 มก./กก. อาหาร)

นกที่ติดเชื้อจะต้องถูกฆ่าและเผาซาก ห้ามรับประทานเนื้อหรือไข่ของนกโดยเด็ดขาด!

โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง

โดยทั่วไปจะแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม:

• เนื่องจากการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมหมายความว่าอาหารมีสารอาหารต่ำหรือสูงเกินไป ลองหาจุดกึ่งกลางหรือเปลี่ยนสูตรดู
• เนื่องจากการบำรุงรักษาที่ไม่เหมาะสมสาเหตุเกิดจากความชื้นต่ำและลมโกรก สามารถรักษาได้ด้วยวิตามินบี ยีสต์อาหารสัตว์ และสภาพแวดล้อมที่ดีขึ้น
• เนื่องจากได้รับบาดเจ็บ. สัตว์ที่ได้รับบาดเจ็บจำเป็นต้องได้รับการนำออก รักษาบาดแผล และควรพันผ้าพันแผล

โภชนาการที่ไม่เหมาะสมอาจกระตุ้นให้เกิดภาวะที่ซับซ้อน เช่น ท่อนำไข่หย่อนพร้อมกับไข่ ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อลูกไก่ได้รับอาหารจากผู้ใหญ่ ซึ่งกระตุ้นให้เกิดการผลิตไข่เร็วขึ้นก่อนที่ร่างกายจะพร้อม ดังนั้น การดูแลให้ทั้งผู้ใหญ่และลูกไก่ได้รับอาหารที่แตกต่างกันจึงเป็นสิ่งสำคัญ

หาซื้อได้ที่ไหนและราคานกเท่าไร?

นกกระทาเอสโตเนียเป็นสินค้าที่เกษตรกรนิยมซื้อหา และมีการเพาะพันธุ์ในฟาร์มเฉพาะทางหลายแห่งทั่วรัสเซีย ในมอสโก บริษัท "YUSIKO" ให้บริการเหล่านี้ ขณะที่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก บริษัท "Farmer's Gift" ให้บริการเหล่านี้ ในเชเลียบินสค์ เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกในท้องถิ่นก็ให้บริการเหล่านี้เช่นกัน

ต้นทุนของนกกระทาขึ้นอยู่กับอายุของมัน:

ความคิดเห็นของเกษตรกร

นกกระทาเอสโตเนียได้รับความนิยมอย่างมาก ดังจะเห็นได้จากบทวิจารณ์มากมายในฟอรัมของเกษตรกร

การเพาะพันธุ์นกกระทาเอสโตเนียให้ผลกำไรสูง การลงทุนนี้ให้ผลตอบแทนที่ดี แต่ต้องใช้วิธีการที่เหมาะสม นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์อาหารชนิดนี้ยังเป็นที่ต้องการอย่างมาก นกกระทาสายพันธุ์นี้มีความแข็งแรงทนทานและดูแลง่าย แม่ไก่ออกไข่ได้ดีและให้เนื้อที่อร่อย ลูกไก่ฟักไข่อย่างสม่ำเสมอ แทบไม่มีอัตราการตาย นับเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับผู้เริ่มต้นเลี้ยงนกกระทา

คำถามที่พบบ่อย