ประเภทของผึ้ง: ภาพรวมของสายพันธุ์ยอดนิยม

ผึ้งแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่ๆ คือ ผึ้งป่าและผึ้งเลี้ยง ผึ้งป่าอาศัยอยู่ในป่า ส่วนผึ้งเลี้ยงใช้เลี้ยงผึ้ง ผึ้งเลี้ยงถูกเพาะพันธุ์เพื่อผลิตน้ำผึ้งและผลิตภัณฑ์จากผึ้ง ครอบครัวผึ้งมีจำนวนมากหลายหมื่นตัว ประกอบด้วยผึ้งตัวผู้ ผึ้งราชินี และผึ้งงาน ผึ้งที่ใช้เลี้ยงมีอยู่หลายสิบสายพันธุ์ มาดูสายพันธุ์ผึ้งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดกัน ผึ้งที่อาศัยอยู่ในแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติและผึ้งเทียม

รัสเซียกลาง

ชื่อกลาง ผึ้งรัสเซียกลาง – ค้างคาวยุโรปสีเข้ม มีถิ่นกำเนิดในยุโรปกลางและยุโรปเหนือ แมลงขนาดใหญ่เหล่านี้มีสีเทาเข้ม พวกมันต้านทานโรคและทนต่อน้ำค้างแข็ง ราชินีของพวกมันมีจำนวนมาก วางไข่ได้มากถึง 3,000 ฟองต่อวัน ความยาวของงวงโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 6 มิลลิเมตร พวกมันขึ้นชื่อเรื่องความดุร้าย พวกมันจะหงุดหงิดและมีปฏิกิริยาตอบสนองที่รุนแรงไม่แพ้กันต่อ:

• การขาดความเอาใจใส่จากผู้เลี้ยงผึ้ง
• การแทรกแซงกิจการของอาณาจักรผึ้งอย่างหยาบคายมากเกินไป

พวกมันไม่ขโมย พวกมันจะรวมฝูงกันอย่างแข็งขัน พวกมันปกป้องรังจากผึ้งที่ขโมยน้ำผึ้งได้ไม่ดีนัก รังผึ้งหนึ่งรังสามารถเก็บน้ำผึ้งได้มากถึง 100 กิโลกรัมต่อปี พวกมันชอบเก็บน้ำหวานจากพืชเพียงชนิดเดียว ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่มีค่าสำหรับผู้เลี้ยงผึ้งที่สนใจน้ำผึ้งสายพันธุ์เดียว ข้อเสียคือหากพวกมันยังคงเก็บน้ำผึ้งเพียงชนิดเดียว พวกมันจะไม่เปลี่ยนไปปลูกพืชชนิดที่ดีกว่าในเวลาอันสั้น โดยเก็บน้ำผึ้งจากต้นน้ำผึ้งที่กำลังจะออกดอก พวกมันอยู่ในเขตของรัสเซีย ประเทศแถบบอลติก และเบลารุส

ออร์ลอฟสกี้

ผึ้งพันธุ์นี้เป็นชนิดย่อยของผึ้งรัสเซียกลาง สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาที่สถาบันวิจัยการเลี้ยงผึ้ง (สถานีทดลองออริออล) ตัวแมลงมีขนาดใหญ่และมีขนสีเทาเข้ม จุดเด่นของสายพันธุ์นี้คือความสามารถในการทนต่อสภาวะที่รุนแรงที่สุด ด้วยเหตุนี้ สายพันธุ์นี้จึงเติบโตในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ แต่เติบโตอย่างรวดเร็ว ผึ้งแต่ละตัวมีน้ำหนัก 104 กรัม และงวงยาว 6.3 มิลลิเมตร เมื่อเทียบกับผึ้งรัสเซียกลาง พวกมันมีความดุร้ายน้อยกว่า

คุณสมบัติอื่น ๆ :

• อย่าขโมยจากรังของผู้อื่น
• เพิ่มภูมิคุ้มกันต่อโรค;
• ราชินีสามารถผลิตไข่ได้มากถึง 3,000 ฟองต่อวัน
• ผลผลิตน้ำผึ้ง – 50-70 กิโลกรัมต่อครอบครัว
• เพิ่มผลผลิตขี้ผึ้ง;
• การแตกฝูงไม่มีนัยสำคัญ – มากถึง 5%

ผึ้งพันธุ์ออร์ลอฟเป็นผึ้งที่ออกน้ำหวานช้า โดยเก็บน้ำผึ้งจากต้นลินเดน บัควีท และไฟร์วีด ผึ้งพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในเขตสหพันธ์กลาง โวลก้า อูราล และไซบีเรีย ฐานเพาะพันธุ์ตั้งอยู่ในอุทยานแห่งชาติออร์ลอฟสโกเย โปเลซี (เขตโอริออล)

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำผู้เลี้ยงผึ้งมือใหม่เกี่ยวกับสายพันธุ์ผึ้งและวิธีเลือกสายพันธุ์ที่ดีที่สุด:

อิตาลี

แมลงเหล่านี้มีน้ำหนัก 113-117 กรัม และมีสีเหลือง พวกมันเป็นสัตว์สงบ สร้างขี้ผึ้งจำนวนมาก และออกฝูงในระดับปานกลาง พวกมันชอบขโมย ปกป้องรังจากขโมยอย่างแข็งขัน และต่อสู้กับผีเสื้อกลางคืนขี้ผึ้ง ความยาวของงวงยาวได้ถึง 6.6 มม.

พวกมันหาอาหารอย่างกระตือรือร้นและเปลี่ยนพืชน้ำผึ้งได้ง่าย พวกมันมีความทนทานเป็นพิเศษและมีภูมิคุ้มกันต่อโรคเน่าเปื่อยยุโรป ผึ้งนางพญาผลิตไข่ได้ 3,000 ฟองต่อวัน พวกมันไม่ทนต่อฤดูหนาวมากนัก ในฤดูหนาว รังผึ้งต้องการอาหารจำนวนมาก ข้อเสียคือการเจริญเติบโตช้าในฤดูใบไม้ผลิ ผึ้งสายพันธุ์นี้เหมาะสำหรับผู้เลี้ยงผึ้งในพื้นที่ที่มีน้ำผึ้งไหลช้า พวกมันอยู่ในเขตพื้นที่ของอิตาลี

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสายพันธุ์ผึ้งอิตาลี ที่นี่-

คาร์เพเทียน

นกกระสาคาร์พาเทียนมีลักษณะเด่นคือขนสีขี้เถ้าและงวงที่ยาวเป็นพิเศษ มีความยาวได้ถึง 7 มม. นกกระสาสายพันธุ์นี้มีปีกที่ยาวที่สุด ลำตัวมีขนาดปานกลาง

ลักษณะเด่น:

• ผึ้งงานจะเลี้ยงดูลูกหลานอย่างรวดเร็ว – ครอบครัวของพวกมันกำลังขยายตัวอย่างรวดเร็ว
• กล้าเสี่ยงในการค้นหาพืชน้ำผึ้ง
• ผลิตขี้ผึ้งและผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งอื่น ๆ อย่างแข็งขัน
• รุมกัน - อ่อนแอ;
• ภูมิคุ้มกันต่อโรค;
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง
• ใช้ฐานอาหารอย่างประหยัด;
• โจร;
• อย่าไปสนใจผีเสื้อมอด;
• น้ำผึ้งที่เก็บรวบรวมจากเทือกเขาคาร์เพเทียนมีน้ำตาลเพียงเล็กน้อย
• รักสันติ

ราชินีผึ้งสามารถให้ผลผลิตไข่ได้ 2,000 ฟองต่อวัน พวกมันเป็นแมลงผสมเกสรที่ดี ผึ้งพันธุ์นี้มีราชินีผึ้งที่แก่แล้วและราชินีผึ้งที่อายุน้อย ซึ่งสามารถอยู่ร่วมกันได้นาน 1.5 เดือน ผึ้งพันธุ์นี้มีถิ่นกำเนิดจากทรานส์คาร์พาเธีย

ผึ้งคาร์พาเทียนพบได้เกือบทั่วรัสเซีย ผึ้งคาร์พาเทียนเป็นที่นิยมในหมู่ผู้เลี้ยงผึ้งบ้าน รองจากผึ้งพันธุ์รัสเซียกลางเท่านั้น

วูชคอฟสกี้

ผึ้งสายพันธุ์คาร์พาเทียนนี้มีลักษณะเด่นคือมีอุปนิสัยอ่อนโยนกว่า ปากยาว 6.7 มม. ลำตัวสีเทา มีขนสีเงินบริเวณหน้า ผึ้งสายพันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องความอ่อนโยน ผู้เลี้ยงผึ้งสามารถตรวจสอบรังผึ้งได้โดยไม่ต้องมีตาข่ายหรือที่รมควัน นิสัยดุร้ายอาจปรากฏให้เห็นในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อสภาพอากาศเลวร้าย

พวกมันมีไหวพริบในการรวบรวมอาหารและสามารถใช้วัตถุดิบได้หลากหลาย พืชน้ำผึ้งผลผลิตน้ำผึ้งต่อรังมีตั้งแต่ 50 ถึง 120 กิโลกรัม ผลผลิตขี้ผึ้งรวมมีตั้งแต่ 1.1 ถึง 1.9 กิโลกรัม

คนคอเคเซียน

ผึ้งคอเคเซียนมีอยู่ 2 ประเภท:

• สีเหลืองอยู่ในเขตทรานส์คอเคซัส มีสีเหลืองอ่อน ขโมยของเก่ง ต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำ ราชินีวางไข่ได้มากถึง 1,700 ฟองต่อวัน การแตกฝูงค่อนข้างรุนแรง ความเสี่ยงจากการแตกฝูงมีอะไรบ้าง และจะป้องกันได้อย่างไร อ่านที่นี่-
• เทือกเขาเกรย์- ถิ่นอาศัย: คอเคซัสและทรานส์คอเคเซีย ความยาวงวง: 7.2 มม. ถือเป็นความยาวสูงสุดในบรรดาผึ้ง พวกมันสงบนิ่งและรวมฝูงกันอย่างอ่อนแอ พวกมันผลิตผลผลิตจำนวนมาก โพรโพลิสพวกมันค้นหาน้ำผึ้งอย่างกระตือรือร้น เปลี่ยนพืชน้ำผึ้งอย่างรวดเร็ว และผสมเกสรพืชตระกูลถั่วได้ดี พวกมันบินได้ทั้งในสายฝนและหมอก พวกมันมีความทนทานต่อฤดูหนาวปานกลาง และราชินีสามารถวางไข่ได้ถึง 1,500 ฟอง

สายพันธุ์นี้ชอบอากาศร้อน ดังนั้นจึงน่าสนใจเฉพาะผู้เลี้ยงผึ้งจากภูมิภาคทางใต้เท่านั้น

คูบัน

อีกชื่อหนึ่งคือ North Caucasian ซึ่งเป็นประชากรของผึ้งคอเคเชียนสีเหลือง พวกมันมีวงสีเหลืองที่บริเวณท้อง พวกมันชอบความร้อนและบินในฤดูหนาว พวกมันเป็นสัตว์รักสงบแต่ไม่ทนต่อราชินีของสายพันธุ์อื่น พวกมันเก็บน้ำผึ้งไว้เป็นจำนวนมากและชอบขโมย ข้อเสียคือผึ้งงานสามารถแปลงร่างเป็นผึ้งตัวผู้ได้

ผึ้งเหล่านี้มีความต้านทานต่อโรคเน่าเปื่อยน้อยกว่าผึ้งรัสเซียกลาง ปัจจุบัน ผึ้งพันธุ์แท้แทบจะไม่เหลือรอดเลย ผู้เลี้ยงผึ้งในภาคใต้เพาะพันธุ์ผึ้งลูกผสมโดยการผสมพันธุ์ผึ้งราชินีท้องถิ่นกับผึ้งตัวผู้คูบัน ผึ้งเหล่านี้มีถิ่นกำเนิดในเทือกเขาคอเคซัสเหนือ ครัสโนดาร์ และสตัฟโรปอลไครส์

เมเกรเลียน

อีกชื่อหนึ่งของผึ้งเหล่านี้คือผึ้งจอร์เจียน ซึ่งเป็นประชากรของผึ้งสายพันธุ์คอเคเชียน ซึ่งปัจจุบันกำลังขยายพันธุ์ไปทางเหนืออย่างแข็งขัน ผึ้งเมเกรเลียนขึ้นชื่อเรื่องความต้านทานน้ำค้างแข็งได้อย่างยอดเยี่ยม แมลงเหล่านี้มีสีเทาเงิน ไม่มีลายสีเหลืองใดๆ ผึ้งเมเกรเลียนมีปากที่ยาวกว่าผึ้งคอเคเชียนทั่วไป คือยาวได้ถึง 7.25 มิลลิเมตร และยาวถึง 7.5 มิลลิเมตร ความยาวนี้ทำให้พวกมันสามารถดูดน้ำหวานจากดอกไม้รูปทรงกระบอกแคบๆ ได้

ราชินีผึ้งสามารถผลิตไข่ได้มากถึง 1,500 ฟองต่อวัน ผู้เลี้ยงผึ้งชื่นชอบผึ้งสายพันธุ์เมเกรเลียน เพราะความมีชีวิตชีวาและความสงบสุขของผึ้ง ผึ้งสายพันธุ์นี้ให้น้ำผึ้งปริมาณมากและไม่ก้าวร้าว ผู้เลี้ยงผึ้งหลายคนจึงเลือกผึ้งสายพันธุ์นี้มาเลี้ยงเพียงลำพังเพราะความสำเร็จของผึ้ง

คาร์นิโอแลน

อีกชื่อหนึ่งคือ Carnica สี: สีเทา ขอบสีเงิน ลำตัวเล็ก ลักษณะเด่น: ผึ้งพันธุ์คาร์นิโอแลน-

• สงบและสันติ;
• การพัฒนาในระยะต้นในฤดูใบไม้ผลิ
• การสร้างโปรโพลิสมีความอ่อนแอ
• อย่าเป็นโรคพิษผึ้ง;
• การรุม – ปานกลาง;
• เปลี่ยนพืชน้ำผึ้งอย่างแข็งขัน

เดิมทีมีถิ่นกำเนิดในเทือกเขาแอลป์ ออสเตรีย และยูโกสลาเวีย สายพันธุ์นี้ได้รับความนิยมมากที่สุดในยุโรป ทนทานต่อฤดูหนาวได้ดีกว่าสายพันธุ์คอเคเชียน ผึ้งพันธุ์นี้เพาะพันธุ์โดยผู้เลี้ยงผึ้งในสภาพอากาศอบอุ่นและอบอุ่น นอกจากนี้ยังเลี้ยงในพื้นที่ที่สามารถเก็บน้ำผึ้งจากน้ำค้างได้อีกด้วย

ภาคเหนือ

นี่คือชื่อเรียกทั่วไปของผึ้งที่พบในตะวันออกไกล ไซบีเรีย และภูมิภาคอัลไต มักถูกเรียกว่าผึ้งยุโรปกลางหรือผึ้งป่ามืด พวกมันไม่โอ้อวดและปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่เลวร้ายได้ น้ำผึ้งของพวกมันได้รับความนิยมเนื่องจากเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ในช่วงฤดูร้อนอันสั้น ผึ้งมีงานมากมายที่ต้องทำ ทำให้พวกมันขยันขันแข็งอย่างยิ่ง

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์:

• ผลผลิตสูง;
• ภูมิคุ้มกันแข็งแรง;
• ความอุดมสมบูรณ์ของราชินี;
• สรรพคุณทางยาของน้ำผึ้ง;
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
• บริโภคอาหารอย่างประหยัดในช่วงฤดูหนาว

สายพันธุ์นี้ได้รับการยกย่องจากการทำงานหนักไม่เพียงแต่โดยชาวรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้เลี้ยงผึ้งต่างชาติด้วย

ยูเครน

ชื่อเต็มของพวกมันคือผึ้งสเตปป์ยูเครน พวกมันอาศัยอยู่ในทุ่งหญ้าสเตปป์ของยูเครน รัสเซีย และมอลโดวามาเป็นเวลานาน พวกมันมีลักษณะคล้ายกับผึ้งรัสเซียกลาง แต่มีสีอ่อนกว่า งวงยาวได้ถึง 6.5 มม. พวกมันค่อนข้างก้าวร้าวและทนต่อความหนาวเย็นได้ดี พวกมันมีแนวโน้มที่จะแตกฝูง (มีคำอธิบายวิธีการหยุดการแตกฝูง) ที่นี่) เหล่านี้เป็นแมลงขนาดใหญ่ ขยันขันแข็งและกล้าหาญ – สามารถปกป้องรังได้ ราชินีผึ้งวางไข่ประมาณ 2,000 ฟอง

ผึ้งสายพันธุ์ยูเครนขยันขันแข็งมาก เวลาที่ว่างจากการเก็บน้ำผึ้ง ผึ้งจะทำความสะอาดรัง ด้วยความสะอาดของผึ้ง ผึ้งสเตปป์จึงไม่ค่อยป่วย

พวกมันชอบพืชที่มีปริมาณน้ำตาลสูง กิจกรรมเริ่มต้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ผลผลิตน้ำผึ้งตลอดฤดูกาลคือ 40 กิโลกรัม พวกมันบินได้ที่อุณหภูมิ +8°C (46°F) พวกมันสงบนิ่ง ทำให้ผสมพันธุ์ได้ง่าย แม้แต่ผู้เลี้ยงผึ้งมือใหม่

โปเลซี

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์หนึ่งของยูเครน ทนความหนาวเย็นได้ดี ให้ผลผลิตน้ำผึ้งต่อรัง 70 กิโลกรัม ซึ่งมากกว่าค่าเฉลี่ย 50 กิโลกรัม มีถิ่นกำเนิดในยูเครนตอนเหนือและตะวันตก มีสีเทาเข้ม ไม่มีสีเหลือง มีลักษณะเด่นคือมีขนาดปานกลาง ข้อเสียคือมีพฤติกรรมก้าวร้าวต่อมนุษย์มากขึ้น

ข้อดี:

• ภูมิคุ้มกันต่อโรคส่วนใหญ่;
• น้ำผึ้งสามารถเก็บเกี่ยวได้ดีจากบัควีท ลินเด็น และพืชที่ปลูก
• น้ำผึ้งคุณภาพสูง

สายพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในรัสเซีย ข้อเสียที่ใหญ่ที่สุดคือความก้าวร้าว แต่ในทางกลับกันก็เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมมากสำหรับการผลิตน้ำผึ้ง

ตะวันออกไกล

สายพันธุ์นี้เกิดจากการผสมผสานกันอย่างอิสระระหว่างสายพันธุ์ยูเครน คอเคเชียน และรัสเซียกลาง งวงยาวประมาณ 6.8 มม. สีลำตัวมีตั้งแต่สีเทาล้วนไปจนถึงสีเหลืองอ่อน

ลักษณะพิเศษ:

• ความสงบสุข;
• ความแปรปรวนของลักษณะนิสัย;
• กล้าเสี่ยงในการหาอาหาร;
• ลักขโมยปานกลาง;
• พวกเขาไม่ยอมรับราชินีที่ถูกฝังตัวได้ดีนัก
• ความทนทานต่อฤดูหนาวสูง
• ราชินีสามารถผลิตไข่ได้มากถึง 1,550 ฟองต่อวัน
• มีภูมิคุ้มกันต่อโรคเน่าเสีย
• ผลผลิตน้ำผึ้งต่อครอบครัวอยู่ที่ 30-60 กิโลกรัม บางครั้งอาจถึง 200 กิโลกรัม
• ผลผลิตขี้ผึ้งสูง

ผู้เลี้ยงผึ้งต่างหลงใหลในสายพันธุ์นี้เนื่องจากพัฒนาการที่รวดเร็วและเริ่มต้นเร็ว แนะนำให้เพาะพันธุ์ในเขตตะวันออกไกลของรัฐบาลกลาง

ภาษาเยอรมัน

พวกมันถูกเรียกว่าผึ้ง "ดำ" ลำตัวสีดำของพวกมันมีขนสีเหลืองล้อมรอบ พวกมันอาศัยอยู่ส่วนใหญ่ในฝรั่งเศส ผึ้งสายพันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องนิสัยสงบนิ่ง แต่หลีกเลี่ยงควันไฟอย่างแข็งขัน อย่างไรก็ตาม พวกมันไม่ได้ออกจากรังเป็นฝูง พวกมันมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง แข็งแกร่ง ก้าวร้าว และสามารถทนต่อฤดูหนาวที่หนาวเย็นได้ ปัจจุบัน ผู้เลี้ยงผึ้งไม่สนใจผึ้งสายพันธุ์นี้อีกต่อไปเนื่องจากความก้าวร้าวและความไวต่อเชื้อฟาวล์บรอดในยุโรปและอเมริกา

บัคฟาสต์

บัคฟาสต์บีส์ – เป็นพันธุ์ผสมที่ไม่มีถิ่นที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ สายพันธุ์นี้ทำกำไรได้มาก แต่ราชินีมีราคาแพง สายพันธุ์นี้เป็นที่นิยมทั่วโลกเนื่องจากลักษณะเด่นดังต่อไปนี้:

• ทนทานต่อไรฝุ่นซึ่งสามารถทำลายล้างผึ้งทั้งตระกูลได้
• สงบ - ​​พวกมันแทบจะไม่ต่อยคนเลย
• ไม่ค่อยแตกฝูง;
• ไม่ต้องการการบำรุงรักษามาก

ข้อเสียคือความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำ สายพันธุ์นี้ถูกเพาะพันธุ์ให้เหมาะกับสภาพอากาศชื้นของอังกฤษ ชอบอากาศอบอุ่นและไม่เหมาะกับผู้เลี้ยงผึ้งในพื้นที่ทางตอนเหนือ

บาชเคียร์

นี่คือผึ้งยุโรปสีเข้มสายพันธุ์ที่ดีที่สุดสายพันธุ์หนึ่ง อีกชื่อหนึ่งของผึ้งสายพันธุ์นี้คือผึ้งเบอร์เซียน ผึ้งสายพันธุ์นี้ได้ชื่อมาจากถิ่นที่อยู่อาศัยของมัน พวกมันอาศัยอยู่ในเขตอนุรักษ์ธรรมชาติเบอร์เซียนสกี ลำตัวมีสีเทาเข้ม ไม่มีสีเหลือง พวกมันเป็นแมลงขนาดใหญ่ มีงวงยาว 5.6 มม.

ลักษณะสายพันธุ์:

• ปกป้องรังของตัวเองไม่ดี
• ทนทานต่อโรคเน่าเปื่อยของยุโรป
• เนื่องจากเป็นพืชน้ำผึ้ง จึงชอบกินดอกลินเดนและพืชสมุนไพรมากกว่า
• เที่ยวบินเริ่มที่ +7 องศา;
• เมื่อสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ประสิทธิภาพจะลดลง
• อย่าบินออกจากรังเมื่ออากาศร้อน
• สามารถทำงานในขณะฝนตกได้

แมลงที่ขยันขันแข็งชนิดนี้สามารถทำงานได้นานถึง 17 ชั่วโมง จุดอ่อนของสายพันธุ์นี้คือความก้าวร้าวต่อคนเลี้ยงผึ้ง สายพันธุ์บัชคีร์จึงเหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ บัชคีรี การเลี้ยงผึ้งไม่ได้จำกัดอยู่แค่ในรังผึ้งเท่านั้น คนเลี้ยงผึ้งยังรวบรวมผึ้งในป่าด้วย น้ำผึ้งถูกเก็บจากโพรงต้นไม้ที่ถูกทิ้งร้าง

เอเชีย

แมลงเหล่านี้เป็นแมลงขนาดใหญ่มาก มีถิ่นกำเนิดในเอเชีย ผึ้งชนิดนี้ชอบอาศัยอยู่รวมกันเป็นฝูง ผึ้งเอเชียมักสร้างรังบนลำต้นและกิ่งก้านของต้นไม้

แบบไทย

แมลงตัวเล็กชนิดนี้มีนิสัยสงบและรักสงบ มีรูปร่างหน้าตาที่โดดเด่น แตกต่างจากผึ้งส่วนใหญ่ ผึ้งไทยไม่มีลายทางที่บริเวณท้อง มีสีดำสนิท ปีกมีสีเข้มกว่าผึ้งพันธุ์อื่นๆ ผึ้งพันธุ์นี้ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในรัสเซีย และแทบจะไม่พบเห็นได้ทั่วไปในรัสเซีย จุดเด่นของผึ้งพันธุ์นี้คือผึ้งไทยปลอดภัยต่อมนุษย์อย่างสมบูรณ์ ไม่ต่อย ทำให้ฟาร์มผึ้งในประเทศไทยเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยว

ยุโรป

สายพันธุ์นี้ถูกนำเข้ามาในยุโรปจากแอฟริกา มีลักษณะภายนอกที่ไม่ค่อยเด่นชัด มีสีเข้ม ลักษณะเด่นคือความก้าวร้าวและฉุนเฉียวอย่างรุนแรง พวกมันโจมตีด้วยความเร็วสูงราวกับสายฟ้า มักโจมตีเป็นกลุ่ม ปัจจุบัน สายพันธุ์นี้ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางทั่วยุโรป แมลงชนิดนี้มีขนาดใหญ่ ดุร้าย และทนต่อน้ำค้างแข็ง พวกมันขึ้นชื่อเรื่องการผลิตน้ำผึ้งสูง

สายพันธุ์นี้เหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นและฤดูหนาวที่ยาวนานและหนาวเย็น การผสมพันธุ์มีความซับซ้อนเนื่องจากลักษณะที่ดุร้ายของสายพันธุ์นี้ ผึ้งยุโรปยังถูกเลี้ยงไว้ในไซบีเรีย คัมชัตกา และยาคุเตียอีกด้วย

เปอร์เซีย

ลักษณะภายนอกคล้ายกับผึ้งพันธุ์คอเคเชียน มีลักษณะเด่นคือความก้าวร้าว ข้อเสียเปรียบหลักคือความอ่อนไหวต่อความหนาวเย็น ผึ้งพันธุ์นี้มีสีเหลืองมากที่สุดในบรรดาผึ้งพันธุ์ทั้งหมดที่พบในกลุ่มประเทศ CIS ผึ้งเปอร์เซียมีลักษณะเด่นดังนี้:

• การทำงานหนัก;
• การแตกฝูงต่ำ

เป็นเวลานานที่ผึ้งสายพันธุ์นี้ซึ่งมีเฉพาะในอิหร่านนั้นไม่ค่อยเป็นที่รู้จักมากนัก ผึ้งเปอร์เซียมีลักษณะภายนอกคล้ายกับผึ้งสายพันธุ์อิตาลี คือมีขนาดกลางและลำตัวสีเหลือง อิหร่านมีสภาพการเก็บน้ำผึ้งที่ย่ำแย่มาก แต่ในแถบทอริสและเปอร์เซียตะวันตกเฉียงเหนือ ผึ้งจะเก็บน้ำหวานโดยการกระโดดไปมาท่ามกลางดอกไม้บนภูเขา

ผู้เลี้ยงผึ้งไม่ชอบสายพันธุ์นี้ เนื่องจากเลี้ยงยากมากเนื่องจากมีลักษณะนิสัยไม่ดีและต้านทานน้ำค้างแข็งได้ต่ำ

อับคาเซีย

น้ำผึ้งเป็นสินค้าสำคัญของอับคาเซีย การเลี้ยงผึ้งได้รับการพัฒนาอย่างสูงที่นี่ และมีผึ้งสายพันธุ์ท้องถิ่นอยู่ด้วย จุดเด่นของผึ้งสายพันธุ์อับคาเซียคือความสงบสุขและการทำงานหนัก ผู้เลี้ยงผึ้งชาวอับคาเซียอ้างว่าผึ้งของพวกเขาไม่กัดเลย ผึ้งสายพันธุ์ที่โดดเด่นนี้ดึงดูดความสนใจจากผู้เลี้ยงผึ้งในรัสเซียและยูเครน

เสือ

พวกนี้ไม่ใช่ผึ้งด้วยซ้ำ แต่เป็นแตนจริงๆ แมลงขนาดมหึมานี้เป็นตัวแทนที่ใหญ่ที่สุดในกลุ่ม มันถูกเรียกว่าแตนเสือ ไม่ใช่เพราะสีของมัน แต่เพราะความเจ็บปวดแสนสาหัสที่เหล็กในของมันก่อให้เกิด ความเจ็บปวดนี้เกิดจากสารพิเศษในพิษของแตน แมลงชนิดนี้เป็นภัยคุกคามไม่เพียงแต่ต่อมนุษย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผึ้งด้วย สัตว์ประหลาดเสือเหล่านี้คอยมองหาอาหารอยู่ตลอดเวลา พวกมันสามารถโจมตีรังผึ้งทั้งรังและฆ่าพืชน้ำผึ้งทั้งหมดได้ พวกมันบินหนีไปพร้อมกับน้ำผึ้ง ตัวอ่อน และซากของผึ้ง

พวกมันยังถูกเรียกว่าผึ้งขี้ผึ้ง และถือเป็นชนิดย่อยของผึ้งอินเดีย ผึ้งจีนมีขนาดใหญ่ที่สุดในเอเชีย โดยมีความยาว 11 มิลลิเมตรหรือมากกว่า

ลักษณะสายพันธุ์:

• ผลิตน้ำผึ้งคุณภาพสูง;
• พวกมันปกป้องรังจากการโจมตีของแมลงนักล่า เช่น ตัวต่อ แตน และแมลงที่เป็นญาติขโมยได้ดี
• ต้นน้ำผึ้งขยันขันแข็ง;
• ผลิตขี้ผึ้งออกมาจำนวนมาก;
• สามารถบินและเก็บน้ำผึ้งได้ในสภาพอากาศเย็น – ทนทานต่อน้ำค้างแข็งมาก
• มีความภักดีต่อผู้เลี้ยงผึ้ง;
• ฝูงใหญ่ – ปานกลาง

คนเลี้ยงผึ้งให้ความสำคัญกับสายพันธุ์นี้เพราะให้ผลกำไรและความสงบสุข ถือเป็นสายพันธุ์ที่มีศักยภาพสูงสำหรับการผลิตน้ำผึ้งจำนวนมาก

อัลไต

ยีนพูลของผึ้งอัลไตมีความหลากหลาย คือ การผสมพันธุ์ของผึ้งเกือบทุกสายพันธุ์ที่เคยอาศัยอยู่ในสหภาพโซเวียต ยิ่งไปกว่านั้น ประชากรผึ้งกลุ่มนี้ยังสะสมลักษณะนิสัยเชิงลบของผึ้งรุ่นก่อนๆ ไว้ด้วย โดยมีลักษณะเด่นคือ อ่อนแอ เจ็บป่วย และมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำ

ผึ้งเหล่านี้ไม่เหมาะกับการเพาะพันธุ์เลย มีลักษณะเด่นคือผลิตน้ำผึ้งได้น้อย ผึ้งมากถึง 20% ของรังจะตายในช่วงฤดูหนาว พวกมันจึงอ่อนไหวต่อ โรคจมูกอักเสบในช่วงฤดูหนาวพวกมันจะกินน้ำผึ้งเกือบหมด

ช่างไม้

ผึ้งช่างไม้มีลักษณะคล้ายคลึงกับผึ้งบัมเบิลบี พวกมันมีชื่อเรียกอีกอย่างว่าผึ้งดำ หรือในทางวิทยาศาสตร์เรียกว่า Xylocopia violacea พวกมันเป็นแมลงที่เก่าแก่มาก ต่างจากผึ้งบัมเบิลบีตรงที่พวกมันไม่มีสีเหลืองบนลำตัว โดรนและราชินีมีสีดำ ปีกสีฟ้า พวกมันเก็บน้ำผึ้งได้ในทุกสภาพอากาศ พวกมันมีขาที่มีขน จึงสามารถผสมเกสรได้ดี

ผึ้งบัมเบิลบีสีน้ำเงินมีขนาดใหญ่ มีความยาวได้ถึง 3 เซนติเมตร เป็นแมลงที่อยู่โดดเดี่ยวและไม่แตกฝูง ผู้เลี้ยงผึ้งกำลังพยายามทำให้ผึ้งช่างไม้เชื่องเพื่อเปลี่ยนผึ้งให้เป็นผึ้งน้ำผึ้งธรรมดา อย่างไรก็ตาม ความพยายามเหล่านี้ยังไม่ประสบผลสำเร็จ เนื่องจากผึ้งไซโลโคปาไม่สามารถเจริญเติบโตได้ในแหล่งที่อยู่อาศัยเทียม

ภาษาอังกฤษ

ผึ้งสายพันธุ์นี้ถือว่าสูญพันธุ์ไปแล้ว หายไปในช่วงทศวรรษ 1950 สาเหตุของการสูญพันธุ์คือการระบาดของไรในหลอดลม เรื่องราวอันน่าเศร้าของผึ้งอังกฤษเป็นแรงผลักดันให้เกิดการเพาะพันธุ์ผึ้งที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีขึ้น ต้านทานไรที่เป็นอันตรายนี้

เครื่องตัดใบไม้

แมลงชนิดนี้มีความยาว 1.1-1.2 ซม. มีสีดำ เขียว น้ำเงิน และม่วง พวกมันขึ้นชื่อเรื่องนิสัยรักสงบ ตัวเมียหนึ่งตัวสามารถออกผึ้งได้ 20-40 ตัว

ลักษณะสายพันธุ์:

• ร่างกายแบนราบ;
• หน้าท้องกลมใหญ่;
• มีงวงยาวและขากรรไกรล่างที่แข็งแรงซึ่งพวกมันใช้ตัดใบไม้

สายพันธุ์นี้ถูกเพาะพันธุ์เพื่อผสมเกสรพืชน้ำผึ้งที่มีความสำคัญเชิงยุทธศาสตร์ เช่น อัลฟัลฟา แตง และผักต่างๆ แมลงตัดใบไม่ได้ผลิตน้ำผึ้งและมักอาศัยอยู่โดดเดี่ยว ถิ่นอาศัยของพวกมันมีอยู่ทั่วโลก พวกมันถูกนำเข้าไปทุกหนทุกแห่ง ทั้งออสเตรเลียและมองโกเลีย ไซบีเรียและแอฟริกา อเมริกา และตะวันออกไกล จุดประสงค์ของพวกมันคือการผสมเกสรอัลฟัลฟา

ยักษ์

พวกมันอาศัยอยู่ในป่า ผึ้งนางพญาและผึ้งงานนั้นแยกไม่ออกด้วยสายตา พวกมันสร้างรังผึ้งบนต้นไม้หรือซอกหิน ผึ้งนางพญาและผึ้งงานมีความยาว 16 มิลลิเมตร ขณะที่ผึ้งตัวผู้มีความยาว 18 มิลลิเมตร สีของพวกมันเป็นสีเหลือง รังผึ้งสามารถบรรจุน้ำผึ้งได้ 25-27 กิโลกรัม พวกมันก้าวร้าวต่อผู้บุกรุก หากถูกรบกวน พวกมันจะทิ้งรังไปตลอดกาล ผึ้งเหล่านี้เป็นผึ้งป่าที่ยังไม่ถูกทำให้เชื่อง

หิมาลัย

พวกมันอาศัยอยู่ในเขตภูเขา มีสีเหลืองและดำ พวกมันสร้างรังบนต้นไม้และหน้าผา พวกมันอพยพเมื่ออากาศเริ่มเย็นลง น้ำผึ้งจากผึ้งหิมาลัยถูกเก็บรวบรวมโดยชาวพื้นเมืองที่เชิงเขาหิมาลัย ซึ่งมีองค์ประกอบทางการรักษาที่เป็นเอกลักษณ์

น้ำผึ้งฤดูใบไม้ผลิจากผึ้งหิมาลัยมีละอองเกสรโรโดเดนดรอน ซึ่งเป็นแหล่งของสารหลอนประสาท

วิดีโอสุดพิเศษที่แสดงให้เห็นฝูงผึ้งหิมาลัยตัวจริง:

ปริออคสกี้

ผึ้งเหล่านี้เกิดจากการผสมข้ามสายพันธุ์ระหว่างผึ้งรัสเซียกลางและผึ้งคอเคเชียน พวกมันโดดเด่นด้วยนิสัยรักสงบและให้น้ำผึ้งปริมาณมาก อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับผึ้งพ่อแม่พันธุ์แล้ว พวกมันให้น้ำผึ้งมากกว่าถึง 15% ลำตัวเกือบทั้งหมดมีสีเทา มีเพียงส่วนน้อยเท่านั้นที่เป็นสีเหลือง

สายพันธุ์นี้ต้านทานโรคโนซีมาได้ ข้อเสียคือต้านทานน้ำค้างแข็งได้น้อย และไม่เจริญเติบโตในละติจูดตอนเหนือ เป็นที่นิยมในหมู่ผู้เลี้ยงผึ้งเนื่องจากลักษณะนิสัยสงบและให้ผลผลิตสูง

นกกาเหว่า

ผึ้งสายพันธุ์หนึ่งมีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และออสเตรเลีย โดดเด่นด้วยขนาดตัวที่ใหญ่และสีน้ำเงินอมดำ ผึ้งกาเหว่าไม่สร้างรัง พวกมันจะปล่อยลูกให้ผึ้งชนิดอื่นในสกุล Amegillum ผึ้งกาเหว่าขึ้นชื่อเรื่องความเกียจคร้านและเฉื่อยชา และไม่เก็บละอองเรณู

แคระ

ผึ้งเหล่านี้เป็นผึ้งสกุลที่เล็กที่สุด มีความยาวลำตัวสูงสุดถึง 2 มิลลิเมตร พวกมันสามารถลอดผ่านตาข่ายมุ้งได้ พวกมันมีถิ่นกำเนิดในสหรัฐอเมริกา พวกมันชอบ "กิน" หญ้ามิลค์วีด พวกมันไม่เหมาะกับการผสมพันธุ์เพราะเป็นผึ้งที่อยู่โดดเดี่ยว พวกมันสร้างรังในดิน ชอบอยู่ในพื้นที่แห้งแล้ง

ดิน

แมลงเหล่านี้สร้างรังอยู่ใต้ดิน โพรงของพวกมันเชื่อมต่อกันด้วยอุโมงค์ เครือข่ายเดียวอาจมีโพรงมากถึงร้อยโพรง ผนังอุโมงค์เป็นดิน และผึ้งจะป้อนน้ำหวานให้พวกมัน

ลำตัวของแมลงเหล่านี้ปกคลุมด้วยขนหนา พวกมันมีลักษณะคล้ายผึ้งบัมเบิลบี แต่มีขนาดเล็กกว่า ตัวเมียมีขนาดใหญ่กว่าตัวผู้ พืชน้ำผึ้งที่พวกมันชื่นชอบคือดอกโคลต์สฟุต พวกมันชอบพื้นที่ทราย และมักพบในป่าสนและภูเขาเตี้ยๆ

ป่า

ผึ้งป่าปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่เลวร้ายได้ พวกมันมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและทนต่อฤดูหนาว พวกมันต้านทานโรคเน่าเปื่อยและโรคพิษ ปัญหาเดียวของพวกมันคือผีเสื้อกลางคืนขี้ผึ้ง ราชินีวางไข่ได้มากถึง 2,000 ฟองต่อวัน

น้ำผึ้งป่ามีส่วนประกอบของ “น้ำผึ้ง” เพียง 50% เท่านั้น ส่วนที่เหลือเป็นสารทางยาที่ช่วยให้พืชสามารถดำรงชีวิตได้ในสภาพภูมิอากาศที่เลวร้าย

ผึ้งป่าผลิตน้ำผึ้งป่าอันทรงคุณค่า ผู้คนเก็บน้ำผึ้งจากโพรงไม้ ถือเป็นน้ำผึ้งที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่สุด มีราคาแพงและหายาก

ผึ้งป่าสายพันธุ์หนึ่งที่พบได้ทั่วไปคือผึ้งดำรัสเซียกลาง พวกมันมีกระเพาะน้ำผึ้งขนาดใหญ่ ซึ่งทำให้สามารถผลิตน้ำผึ้งได้ปริมาณมาก พวกมันขยันขันแข็งและก้าวร้าว น้ำผึ้งป่าส่วนใหญ่เก็บในบัชคีรี ประเทศเบลารุส และภูมิภาคเปียร์ม ผู้เลี้ยงผึ้งอ้างว่าผึ้งป่าผลิตผึ้งตายน้อยกว่า

แอฟริกัน

แมลงขนาดใหญ่ ปกคลุมไปด้วยขนสีเหลืองทั้งตัว ลายสีเข้มมีสีอ่อนกว่าแมลงชนิดอื่น พวกมันมีพิษร้ายแรง

ลักษณะเด่น:

• เพิ่มความมีชีวิตชีวา;
• ระดับความก้าวร้าวสูง;
• ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย
• มีประสิทธิผล – สามารถผลิตน้ำผึ้งได้มากกว่าผึ้งธรรมดาถึง 3 เท่า

ผึ้งแอฟริกัน พวกมันสามารถไล่ล่าผู้กระทำความผิดได้ไกลถึง 500 เมตร แรงสั่นสะเทือนและการเคลื่อนไหวของพวกมันสร้างความรำคาญเป็นพิเศษ ผึ้งแอฟริกันใช้เวลา 8 ชั่วโมงจึงจะสงบลงหลังจากถูกรบกวน ในขณะที่ผึ้งยุโรปใช้เวลาเพียง 1-2 ชั่วโมงเท่านั้น

พวกมันถูกเรียกว่าผึ้งนักฆ่า พวกมันสามารถโจมตีเป็นฝูงได้ พวกมันเป็นผึ้งสายพันธุ์ที่ก้าวร้าวที่สุดและไม่ได้ถูกนำมาใช้ในการเลี้ยงผึ้ง

ในรัสเซีย มีการเพาะพันธุ์ผึ้งที่ให้ผลผลิตสูงหลายสายพันธุ์ ซึ่งเป็นรากฐานของธุรกิจที่ทำกำไร ในภาคกลาง การเพาะพันธุ์ที่ทำกำไรได้มากที่สุดคือผึ้งพันธุ์แท้จากรัสเซียกลางและผึ้งคาร์พาเทียน

คำถามที่พบบ่อย