ลักษณะของผึ้ง: โครงสร้าง ลักษณะ การดูแลรักษา และประโยชน์ของผึ้ง

ตั้งแต่สมัยโบราณ มนุษย์ได้เพาะพันธุ์ผึ้งเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพ ต่อมามนุษย์ได้ตระหนักว่าผึ้งผสมเกสรพืชได้ดีกว่าและเร็วกว่า ผึ้งงานเหล่านี้ต้องทำงานตลอดทั้งวันเพื่อเลี้ยงผึ้งทั้งรัง จนในที่สุดก็ตายระหว่างบิน ผึ้งเหล่านี้สามารถเก็บน้ำผึ้งได้จำนวนมาก

ลักษณะและโครงสร้างของผึ้ง

ร่างกายของผึ้งมี 3 ส่วน:

• ศีรษะ;
• หน้าอก;
• ช่องท้อง

ผึ้งมีตาประกอบสองตาและตาเดี่ยวสามตา ตาประกอบอยู่ด้านข้างของหัว ส่วนตาเดี่ยวอยู่บนกระหม่อม ส่วนหัวมีเทนทอเรียม (โครงกระดูกภายใน) ซึ่งยึดติดอยู่กับกล้ามเนื้อที่ทำหน้าที่หมุนหัว งวง และขากรรไกร หนวดแต่ละหนวดมีปล้องหนึ่งปล้องและแฟลเจลลัมหนึ่งอัน ประกอบด้วยปล้องเล็กๆ 12 ปล้องในผึ้งตัวผู้และ 11 ปล้องในผึ้งตัวเมีย ช่องท้องของผึ้งตัวเมียแบ่งออกเป็นหกปล้อง ในขณะที่ช่องท้องของผึ้งตัวผู้แบ่งออกเป็นเจ็ดปล้อง

โครงกระดูกภายนอกที่เรียกว่าคิวติเคิล (cuticle) ทำหน้าที่เป็นตัวรองรับ บนพื้นผิวด้านในของแมลงมีขนซึ่งทำหน้าที่ป้องกันการปนเปื้อนและยังทำหน้าที่สัมผัสอีกด้วย ทั้งสามส่วนของลำตัวเชื่อมต่อกันด้วยเยื่อยืดหยุ่น

การทำงานของร่างกายและอวัยวะต่างๆ

ผึ้ง เช่นเดียวกับแมลง สัตว์ และมนุษย์อื่นๆ มีอวัยวะรับความรู้สึกและอวัยวะอื่นๆ แต่ในแมลง พวกมันทำงานแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

ระบบย่อยอาหาร

ระบบย่อยอาหารของผึ้งมี 3 ส่วน ส่วนแรกเรียกว่า ลำไส้ส่วนหน้าประกอบด้วยส่วนปาก คอหอย หลอดอาหาร กระเพาะน้ำผึ้ง และกระเพาะที่มีกล้ามเนื้อ ระบบย่อยอาหารเริ่มต้นที่ปากผึ้ง จากนั้นปากจะเชื่อมต่อกับคอหอย ซึ่งเชื่อมต่อไปยังหลอดอาหารแคบๆ คอหอยประกอบด้วยกล้ามเนื้อเฉพาะทางที่หดตัวเพื่อดันอาหารเข้าไปในหลอดอาหาร หลอดอาหารก็มีกล้ามเนื้อที่ทำหน้าที่ดันอาหารที่กินเข้าไปให้ลึกเข้าไปในกระเพาะน้ำผึ้งเช่นกัน กระเพาะน้ำผึ้งเป็นโครงสร้างคล้ายถุงที่ทำหน้าที่เป็นที่เก็บน้ำหวาน กระเพาะน้ำผึ้งสามารถขยายตัวได้เมื่อเติมอาหารเข้าไป

กระเพาะน้ำผึ้งของราชินีและโดรนยังพัฒนาไม่เต็มที่ เนื่องจากไม่จำเป็นต้องมีส่วนร่วมในการเก็บน้ำผึ้งและนำน้ำหวานมาที่รัง

ด้านหลังของต้นน้ำผึ้งคือกระเพาะอาหารที่มีกล้ามเนื้อ (หรือที่เรียกว่าลำไส้กลาง) อวัยวะนี้ทำหน้าที่เป็นวาล์วสำหรับต้นน้ำผึ้ง มีลักษณะเป็นรูปกรวย โดยปลายด้านกว้างจะเข้าไปในต้นน้ำผึ้ง และปลายด้านแคบจะเข้าไปในลำไส้กลาง ดังนั้น อาหารจะเคลื่อนไปข้างหน้าก็ต่อเมื่อต้นน้ำผึ้งอิ่มแล้วเท่านั้น

ส่วนที่สองของระบบย่อยอาหารของผึ้งเรียกว่า ลำไส้กลางนี่คือส่วนหลักของลำไส้ของผึ้ง ซึ่งเป็นที่ที่อาหารถูกย่อยและดูดซึม ที่นี่ยังผลิตน้ำ คาร์บอนไดออกไซด์ กรดยูริก และยูเรตอีกด้วย ธาตุสองชนิดแรกจะถูกกำจัดออกจากร่างกายผ่านระบบทางเดินหายใจ ในขณะที่ธาตุสองชนิดสุดท้ายจะเข้าสู่ลำไส้ส่วนหลังและถูกขับออกทางอุจจาระ

ส่วนที่สามเรียกว่า ลำไส้ส่วนหลังประกอบด้วยลำไส้เล็กและไส้ตรง ซึ่งสิ้นสุดที่ทวารหนัก ลำไส้เล็กยังมีกล้ามเนื้อที่เคลื่อนย้ายเศษอาหารเข้าสู่ไส้ตรง อุจจาระจะถูกสร้างและขับออกในที่สุดที่ไส้ตรง

ในช่วงฤดูหนาว มูลผึ้งจะสะสมอยู่ในทวารหนัก ทำให้ท้องผึ้งขยายใหญ่ขึ้น ผึ้งจะถ่ายอุจจาระเฉพาะในช่วงที่น้ำผึ้งไหลในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น

ระบบทางเดินหายใจ

ระบบหายใจของผึ้งประกอบด้วยหลอดลมจำนวนมากที่วิ่งไปตามลำตัว ผึ้งมีช่องเปิดเฉพาะที่เรียกว่า รูหายใจ (spiracles) ซึ่งมีสามคู่อยู่ที่ทรวงอก และเจ็ดคู่อยู่ที่ช่องท้อง อากาศจะเข้าสู่ช่องหายใจในระยะแรกผ่านรูหายใจ ซึ่งปกคลุมด้วยขนเพื่อดักจับฝุ่นละอองขนาดเล็ก จากนั้นอากาศจะเข้าสู่ถุงลม และผ่านหลอดลมขนาดเล็กไปยังอวัยวะต่างๆ ของผึ้ง

ผึ้งสามารถกลั้นหายใจได้เป็นเวลานานเมื่อสัมผัสกับอากาศที่เป็นพิษ

อวัยวะการเคลื่อนไหว

อวัยวะที่ใช้ในการเคลื่อนที่ ได้แก่ ขาและปีก ผึ้งมีขาสามคู่ ไม่เพียงแต่ใช้เคลื่อนไหวเท่านั้น แต่ยังใช้รักษาสมดุลขณะเดิน เก็บน้ำหวาน และทำความสะอาดหนวดอีกด้วย

ผึ้งสามารถเดินบนพื้นผิวเรียบและขรุขระได้ด้วยโครงสร้างของขา ขาของผึ้งมีกรงเล็บที่ยึดเกาะพื้นผิวขรุขระได้อย่างมั่นคง และระหว่างกรงเล็บมีแผ่นรองที่ทำหน้าที่เป็นตัวดูด ช่วยให้ผึ้งยึดเกาะพื้นผิวที่ลื่นและเรียบได้อย่างมั่นคง

ส่วนปีกนั้น รากฐานของปีกจะก่อตัวขึ้นขณะที่ยังอยู่ในดักแด้ ปีกจะพัฒนาเต็มที่เฉพาะในผึ้งตัวเต็มวัยเท่านั้น ปีกมีเส้นเลือดซึ่งทำหน้าที่เป็นโครงสร้างปีกและช่วยต้านทานแรงต้านอากาศขณะบิน กล้ามเนื้อทางอ้อมซึ่งอยู่ในกระดูกอกของผึ้งมีบทบาทสำคัญในการบิน กล้ามเนื้อเหล่านี้ทำหน้าที่ขับเคลื่อนปีก

อวัยวะรับความรู้สึก

ผึ้งมีประสาทสัมผัสที่พัฒนาอย่างดี พวกมันจึงสามารถอยู่รอดและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้

วิสัยทัศน์

ตาประกอบขนาดใหญ่มีตาเล็ก ๆ จำนวนมาก:

• • มดลูกมีประมาณ 3,000-4,000 ตัว
  • ผึ้งงานมีจำนวนตั้งแต่ 4,000 ถึง 5,000 ตัว
  • โดรนมีตั้งแต่ 8,000 ถึง 10,000 ตัว

ด้วยดวงตาเล็กๆ สามดวง แมลงสามารถมองเห็นทิศทางของดวงอาทิตย์ได้แม้ในขณะที่มองไม่เห็น ผึ้งสามารถมองเห็นรังสีสีเหลือง สีน้ำเงิน และคลื่นอัลตราโซนิก แต่พวกมันไม่สามารถมองเห็นสีแดงได้เลย

ประสาทรับกลิ่น

หนวดประกอบด้วยอวัยวะรับกลิ่น ขนที่ปกคลุมร่างกายมีบทบาทสำคัญในการรับรู้สัมผัส ประสาทสัมผัสนี้ช่วยให้ผึ้งสามารถเดินสำรวจรังในเวลากลางคืนได้ โดรนมีรูพรุนมากกว่าผึ้งงานถึงเจ็ดเท่า

รสชาติ

คุณภาพของรสชาติอยู่ที่งวงน้ำผึ้ง ในลำคอ หนวด และอุ้งเท้า

การได้ยิน

อวัยวะในการได้ยินจะอยู่ที่อวัยวะที่อยู่ในบางส่วนของร่างกาย รวมถึงที่ขาด้วย

หนวดยังมีอวัยวะที่รับรู้ความชื้น ความเย็น และในทางกลับกันคือความร้อน อวัยวะเหล่านี้สามารถตรวจสอบสภาพอากาศและระดับคาร์บอนไดออกไซด์ในรังได้

ต่อมพิษ

ต่อมพิษอยู่บริเวณช่องท้อง ประกอบด้วยต่อมสองต่อม คือ ต่อมเก็บพิษและเหล็กในขนาด 2 มิลลิเมตร เหล็กในมีหนาม ทำให้เหล็กในติดอยู่ในผิวหนังเมื่อถูกต่อย ซึ่งเป็นสาเหตุให้ผึ้งตายเมื่อเหล็กในหลุดออกไป

พิษมีรสขมและเปรี้ยว ไม่มีสี เมื่อสัมผัสกับอากาศจะแข็งตัวเป็นผลึก ทนต่อการแข็งตัวและความร้อนได้สูงถึง 115 องศาเซลเซียส เหล็กในของผึ้งสามารถปล่อยพิษออกมาได้ประมาณ 0.5 มิลลิกรัม และปริมาณพิษที่ทำให้ถึงแก่ชีวิตในมนุษย์คือ 2 กรัม หรือประมาณ 700 เหล็กใน

วงจรชีวิตของผึ้ง

อาณาจักรผึ้ง ประกอบด้วย 3 ชื่อ:

• โดรน
• ผึ้งงาน
• มดลูก.

วงจรชีวิตของพวกมันแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง อายุขัยของผึ้งขึ้นอยู่กับวรรณะของมัน ยกตัวอย่างเช่น ผึ้งนางพญาสามารถมีชีวิตอยู่ได้นาน 7 ปี ผึ้งงานสามารถมีชีวิตอยู่ได้นาน 8 สัปดาห์ และผึ้งตัวผู้จะตายได้ภายในเวลาสูงสุด 5 สัปดาห์

ราชินีผึ้งจะตั้งอาณานิคมใหม่ในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ขั้นแรก ผึ้งตัวผู้จะถูกขับออก และฝังรังเพื่อให้ราชินีตัวใหม่เกิด ทันทีที่ราชินีผึ้งออกมา ผึ้งงานประมาณครึ่งหนึ่งพร้อมกับราชินีจะบินหนีออกจากรัง พวกมันจะรออยู่บนกิ่งไม้จนกระทั่งราชินีผึ้งหาบ้านใหม่ได้

ราชินีตัวน้อยบินออกไปพร้อมกับโดรน ผสมพันธุ์กับพวกมัน และกลับมายังรังเพื่อวางไข่ ผึ้งในรังใหม่จะสร้างรังผึ้ง ซึ่งพวกมันจะเก็บน้ำหวานและละอองเรณูไว้สำหรับเก็บรักษาและเลี้ยงรุ่นต่อไป

ในเดือนกรกฎาคม ผึ้งจะเตรียมน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาว และเมื่ออากาศเริ่มหนาวเย็น พวกมันจะปิดรอยแตก และในฤดูหนาว พวกมันจะเกาะอยู่บนรวงผึ้งด้วยกันและกินอาหารที่เตรียมไว้

ในรังผึ้ง ผึ้งสื่อสารกันผ่านการเคลื่อนไหว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากผึ้งตัวหนึ่งพบพืชที่อุดมไปด้วยน้ำหวานและละอองเรณู มันจะกลับไปยังรัง บินวนรอบรวงผึ้งและกระดิกท้อง วิธีนี้ช่วยบอกผึ้งตัวอื่นๆ ว่าควรบินไปทางไหน นอกจากนี้ยังถ่ายทอดกลิ่นของดอกไม้ที่เพิ่งเก็บน้ำหวานมาอีกด้วย

มดลูก

เมื่อฤดูหนาวสิ้นสุดลง ราชินีจะวางไข่ และตัวอ่อนจะฟักออกมาหลังจากสามสัปดาห์ ผึ้งงานจะป้อนอาหารให้พวกมันประมาณหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นตัวอ่อนจะถูกปิดผนึกไว้ในโพรงที่มีขี้ผึ้ง ซึ่งพวกมันจะพัฒนาเป็นดักแด้และกลายเป็นตัวเต็มวัยในที่สุด

หลังจากผ่านไป 12 วัน อิมาโกก็ปรากฏตัวขึ้น ซึ่งเป็นแมลงที่แตกต่างจากผึ้งตัวเต็มวัยตรงที่มีเปลือกหุ้มอ่อนนุ่ม ทำหน้าที่ป้อนอาหารให้ลูกผึ้ง ทำความสะอาดรัง และทำงานบ้านอื่นๆ

บทบาทของราชินีคือการเติมตัวอ่อนลงในรังเพื่อขยายอาณาจักร ราชินีจะออกจากรังได้เฉพาะช่วงที่ผึ้งกำลังแตกฝูงเท่านั้น

ผึ้งงาน

รังผึ้งชั้นสูงหนึ่งรังมีผึ้งงานประมาณ 70,000 ตัวในฤดูร้อน และประมาณ 20,000 ตัวในฤดูหนาว ผึ้งทั้งหมดสืบเชื้อสายมาจากราชินีเพียงตัวเดียว ผึ้งเหล่านี้ทำความสะอาดเศษซากในรังและให้อาหารแก่ตัวอ่อนและตัวผู้

ตั้งแต่วันที่ 16 ถึงวันที่ 20 ของชีวิต ผึ้งบางตัวจะเปลี่ยนน้ำหวานเป็นน้ำผึ้ง หลังจาก 20 วันนับจากฟักออกจากไข่ ผึ้งจะเริ่มบินวนรอบรังโดยจดจำรังของตัวเอง และบินไกลขึ้นเรื่อยๆ ในแต่ละครั้ง

โดรน

ผึ้งตัวผู้ไม่มีเหล็กในและมีขนาดใหญ่กว่า หน้าที่หลักของมันคือการผสมพันธุ์กับราชินี ที่น่าสนใจคือ เมื่อผึ้งตัวผู้ผสมพันธุ์กับราชินีแล้ว มันจะพังทลายลงทันทีและตาย ดังนั้นวงจรชีวิตของพวกมันจึงแตกต่างกัน ผึ้งตัวผู้จำนวนมากฟักออกมาจากตัวอ่อน มากกว่าจำนวนที่จำเป็น ผึ้งจึงเพียงแค่ขับผึ้งตัวที่เกินและอ่อนแอออกไป อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับผึ้งตัวผู้ ที่นี่-

ผึ้งในรัง

ผึ้งรังเป็นผึ้งวัยอ่อนที่ทำงานเฉพาะภายในบ้านเท่านั้น โดยหน้าที่ของพวกมันมีดังนี้:

• การให้อาหารแก่ตัวอ่อน
• การสร้างเซลล์ใหม่
• การรักษาอุณหภูมิให้เหมาะสม
• การทำความสะอาดและระบายอากาศภายในรัง
• การรับน้ำหวานจากผึ้งฤดูร้อนและแปรรูปเป็นน้ำผึ้ง
• ฉนวนกันความร้อนผนังด้วยโพรโพลิส

จากนั้นพวกมันก็เปลี่ยนจากผึ้งรังมาเป็นผึ้งฤดูร้อน

ผึ้งฤดูร้อน

ผึ้งฤดูร้อนมีอายุขัยสั้น ประมาณแปดสัปดาห์ ในช่วงสิบวันแรก พวกมันไม่สามารถหาอาหารเองได้และกินแต่ละอองเรณู อย่างไรก็ตาม เมื่อพวกมันเติบโตเต็มที่และกลายเป็นผึ้งดูดนม ต่อมหาอาหารของพวกมันก็พัฒนาไปมากแล้ว ผึ้งฤดูร้อนจะบินออกสู่ทุ่งนาในวันที่สิบห้าของชีวิต และบางตัวก็อาจจะเร็วกว่านั้น นอกจากน้ำหวานและละอองเรณูแล้ว พวกมันยังเก็บน้ำหวานจากพืชอีกด้วย

รัง

รังผึ้งที่ผลิตน้ำผึ้งประกอบด้วยผึ้ง 10,000-50,000 ตัว บางครั้งอาจเพิ่มเป็นผึ้งงาน 100,000 ตัวด้วยความช่วยเหลือของราชินีผึ้ง ผึ้งงานสร้างรังในรังของมัน ซึ่งหากไม่มีรังผึ้ง พวกมันก็ไม่สามารถอยู่รอดได้ รังคือที่ที่สะสมละอองเรณู น้ำหวาน และน้ำผึ้ง เป็นที่ที่ตัวอ่อนเจริญเติบโต และอื่นๆ

ใจกลางรัง (ซึ่งลูกผึ้งอาศัยอยู่) จะต้องรักษาอุณหภูมิให้เหมาะสมอยู่เสมอ ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของไข่ ยิ่งรังผึ้งมีความแข็งแรงและมีขนาดใหญ่เท่าใด ความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างขอบรังและใจกลางรังก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น

รังผึ้งล้อมรอบด้วยรวงผึ้งที่ทำจากขี้ผึ้ง ซึ่งหลั่งออกมาจากต่อมขี้ผึ้งของผึ้ง และเมื่อเวลาผ่านไปจะแข็งตัวเป็นแผ่นรัง ผึ้งใช้ชีวิตทั้งชีวิตอยู่ภายในแผ่นรังผึ้งเหล่านี้ (รังผึ้ง) รังของผึ้งที่แข็งแรงจะสะอาด แห้ง และมีกลิ่นหอม

รังผึ้งมี 3 ช่องในรูปแบบเซลล์สำหรับกระบวนการต่างๆ:

1. รังผึ้ง ซึ่งใช้เพาะพันธุ์ผึ้งงาน นอกจากนี้ยังมีขนมปังผึ้งและน้ำผึ้งเก็บไว้ที่นั่นด้วย
2. เซลล์โดรนเป็นที่ที่โดรนเติบโต และยังมีการเก็บน้ำผึ้งไว้ที่นั่นด้วย
3. รังราชินีเป็นรังชั่วคราวที่ผึ้งงานสร้างขึ้นเพื่อผลิตราชินี เมื่อกระบวนการนี้เสร็จสิ้น ผึ้งจะเคี้ยวรังราชินีออก

ฝูงสัตว์

ฝูงผึ้งจะแตกฝูงประมาณเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศอบอุ่นขึ้น ทำให้ผึ้งสามารถสืบพันธุ์ได้ตามธรรมชาติ ฝูงผึ้งในกรงขนาดเล็กจะแตกฝูงบ่อยกว่าฝูงในกรงขนาดใหญ่ที่กว้างขวางกว่ามาก ในขณะที่ผึ้งกำลังเจริญเติบโตได้ดีและผึ้งงานกำลังง่วนอยู่กับการป้อนอาหารตัวอ่อน การแยกฝูงจะไม่เกิดขึ้น การแยกฝูงจะเกิดขึ้นเมื่อมีผึ้งจำนวนมากสะสมตัว

หากร่างกายแมลงมีสารอาหารเพียงพอและสรีรวิทยาไม่เปลี่ยนแปลง การแยกฝูงก็จะไม่เกิดขึ้น

บาง วิธีการป้องกันการแตกฝูง-

• การย้ายแมลงไปในที่เย็นซึ่งจะใช้พลังงานจำนวนมาก
• เพื่อโหลดอาหารเลี้ยงผึ้ง
• เทน้ำเชื่อมปริมาณมากลงไปเพื่อแปรรูป;
• ย้ายผึ้งไปทำงานเข้มข้นช่วงฤดูร้อน

การใช้มาตรการบางอย่างสามารถชะลอหรือป้องกันการเกิดฝูงแมลงได้อย่างสิ้นเชิง สารอาหารส่วนเกินในร่างกายก็เป็นอันตรายเช่นกัน การเกิดฝูงแมลงเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

ทันทีที่ผึ้งปิดรังราชินีชุดแรก ผึ้งบางตัวก็บินออกจากรังที่มีราชินีตัวเก่าอยู่ หากสภาพอากาศไม่ดี อาจต้องรออีกหลายวัน ก่อนหน้านั้นนาน ผึ้งงานจะบินออกไปหาบ้านใหม่ มองหากล่องและท่อนไม้น้ำหนักเบาที่คนเลี้ยงผึ้งแขวนไว้สำหรับฝูงผึ้งที่กำลังจะออกไปโดยเฉพาะ

หลังจากแตกฝูงแล้ว ผึ้งจะทำงานหนักกว่ารังปกติมาก เนื่องจากฝูงผึ้งประกอบด้วยผึ้งอ่อนเป็นหลัก ซึ่งไม่ได้ทำอะไรในรังเดิม หรือเพียงแค่ช่วยเลี้ยงตัวอ่อน ผึ้งอ่อนจะเริ่มทำงานหนักในการสร้างรวงผึ้ง เก็บน้ำผึ้ง เลี้ยงตัวอ่อน และเก็บรักษาน้ำผึ้ง

สายพันธุ์ทั่วไป

ผึ้งมีจำนวนมาก และสามารถจำแนกได้จากรูปร่าง สีสัน และลักษณะอื่นๆ รายละเอียดของผึ้งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสามารถดูได้จากตาราง:

ประเภทของผึ้ง	คำอธิบาย
ยุโรปมืด	ผึ้งน้ำหวานที่พบได้บ่อยที่สุด แมลงเหล่านี้มีงวงสั้นและลำตัวสีเข้ม ตัวผึ้งมีขนาดใหญ่ น้ำผึ้งมีสีอ่อน พวกมันค่อนข้างก้าวร้าวและขี้โมโห ข้อดีอย่างหนึ่งคือให้ผลผลิตดีและทนทานต่อโรคและสภาพอากาศ ผึ้งกลุ่มนี้สามารถผลิตน้ำผึ้งได้ 30 กิโลกรัมต่อฤดูกาล
ทุ่งหญ้าสเตปป์ยูเครน	มีขนาดเล็ก สีเหลือง และไม่รุกราน ข้อดีคือต้านทานโรคและผ่านฤดูหนาวได้ ผึ้งพันธุ์นี้สามารถผลิตน้ำผึ้งได้ 40 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ซึ่งมากกว่าผึ้งพันธุ์อื่นๆ
คนคอเคเซียน	ผึ้งชนิดนี้มีขนาดเกือบเท่ากับผึ้งยูเครน แต่มีสีเหลืองอมเทาเล็กน้อย เนื่องจากผึ้งมีงวงยาว จึงสามารถดูดน้ำหวานได้แม้จากดอกไม้ที่ลึก ผึ้งชนิดนี้ทำงานได้ในทุกสภาพอากาศ ไม่ก้าวร้าว และไม่เป็นโรคง่าย ผึ้งหนึ่งรังสามารถผลิตน้ำผึ้งได้ 40 กิโลกรัมต่อฤดูกาล
อิตาลี	ผึ้งพื้นเมืองของเทือกเขาแอเพนไนน์มีงวงยาว ท้องสีเหลือง และมีวงรอบลำตัวที่มองเห็นได้ชัดเจน พวกมันพิถีพิถันในการทำความสะอาด กำจัดแมลงที่เป็นอันตรายที่เข้ามาใกล้รัง พวกมันทำความสะอาดรังอย่างทั่วถึงและบ่อยครั้ง ซึ่งส่งผลดีต่อผลผลิตของพวกมัน พวกมันต้านทานโรคได้ แต่ผลผลิตต่ำกว่าผึ้งชนิดอื่น
คาร์เพเทียน	ลำตัวมีสีเทาและไม่ดุร้าย ข้อดีคือ แตกฝูงง่าย ต้านทานโรคและความเย็นได้ดี และให้ผลผลิตสูงถึง 40 กิโลกรัม

การบำรุงรักษาและการดูแล

การดูแลผึ้งเป็นงานที่หนักและต้องใช้ความพยายามอย่างมาก จำเป็นต้องอาศัยความรู้และการพัฒนาอย่างต่อเนื่องเพื่อจัดการและให้อาหารแก่ผึ้งอย่างเหมาะสม การเลี้ยงผึ้งเป็นกระบวนการที่ต้องใช้แรงงานมาก เนื่องจากการบำรุงรักษารังผึ้งเพียงอย่างเดียวต้องใช้เวลาอย่างน้อยแปดชั่วโมงต่อสัปดาห์ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์จะสามารถทำงานนี้ได้เร็วขึ้นมาก

คุณไม่จำเป็นต้องซื้อผึ้งจำนวนมากในครั้งเดียว เพียงแค่ 6 ครอบครัวก็เพียงพอแล้ว จากนั้นคุณก็สามารถขยายได้

ภูมิประเทศ

การเลือกสถานที่สำหรับรังผึ้งควรทำอย่างระมัดระวัง โดยควรอยู่ใกล้กับแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของรังผึ้งมากที่สุด แนะนำให้ตั้งรังผึ้งใกล้กับอาคารสูงหรือหุบเขาที่กว้าง แต่ควรคำนึงถึงทิศทางลมและให้แน่ใจว่าลมไม่รบกวนผึ้งหรือพัดแรงเกินไป นอกจากนี้ ควรมีพืชที่ให้น้ำผึ้งให้ได้มากที่สุดในรัศมี 2 กิโลเมตรจากรังผึ้ง

ควรจัดวางรังผึ้งให้มีระยะห่างที่เหมาะสม โดยเว้นระยะห่างระหว่างรังประมาณ 4 เมตร และระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 6 เมตร หากพื้นที่ไม่เพียงพอสำหรับการจัดวางแบบนี้ การจัดวางให้ชิดกันมากขึ้นก็เป็นที่ยอมรับได้ ในพื้นที่จำกัด การเลี้ยงผึ้งในรังผึ้งต้องใช้ผึ้ง 15 รังในพื้นที่ 3x5 เมตร

การจัดวางบ้าน

ผู้เลี้ยงผึ้งทราบถึงความสำคัญของรังผึ้งคุณภาพสูง เพราะรังผึ้งจะช่วยปกป้องผึ้งจากสภาพอากาศเลวร้าย และช่วยให้สามารถจัดระเบียบกิจกรรมต่างๆ ในรังได้อย่างเหมาะสม

สามารถซื้อรังผึ้งสมัยใหม่ได้ที่ร้านค้าเฉพาะทาง รังผึ้งเหล่านี้อาจมีขนาดกว้าง-แคบ หรือสูง-แคบ มีกรอบสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้าอยู่ภายใน กรอบเหล่านี้ใช้สำหรับเก็บตัวอ่อนและเก็บน้ำผึ้ง รังผึ้งเหล่านี้สามารถออกแบบให้เหมาะกับผึ้งเพียงรังเดียวหรือหลายรังก็ได้

โครงสร้างสามารถเป็นแนวตั้งหรือแนวนอนก็ได้ แบบแรกเป็นแบบหลายชั้น แต่ละชั้นมีโครง 10 ถึง 14 โครง อย่างไรก็ตาม แบบแนวนอนสามารถขยายขนาดได้ตามต้องการโดยการเพิ่มส่วนปิดเพิ่มเติม

การดูแลช่วงฤดูใบไม้ผลิ

ฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาที่ท้าทายที่สุดสำหรับผู้เลี้ยงผึ้ง เนื่องจากพวกเขาต้องสร้างสภาพแวดล้อมที่จำเป็นต่อชีวิตและการเจริญเติบโตในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนหลังจากจำศีล ขั้นตอนแรกคือการเพิ่มขนาดของฝูงผึ้งและเสริมความแข็งแรง

ทันทีหลังฤดูหนาว ให้ตรวจสอบรังผึ้งอย่างละเอียด รังผึ้งควรแห้ง สะอาด และอุ่น ควรใส่ใจกับปริมาณน้ำผึ้งด้วย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญต่อการอยู่รอดของรังผึ้ง รังผึ้งต้องการน้ำผึ้ง 8-10 กิโลกรัม และขนมปังผึ้ง 2 ก้อน

นอกจากอาหารแล้ว ผึ้งยังต้องเข้าถึงน้ำอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งผึ้งใช้ในการสร้างอาหารสำหรับตัวอ่อน หากไม่มีน้ำ ผึ้งจะหาแอ่งน้ำและอาจตายระหว่างบิน เพื่อให้มั่นใจว่าผึ้งจะมีผลผลิตไข่ที่ดีและอัตราการรอดชีวิตของลูกผึ้งสูง ราชินีผึ้งจำเป็นต้องวางรวงผึ้งใหม่เมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ เพราะผึ้งจะสร้างรวงผึ้งเองได้หลังจากอากาศอบอุ่นเพียงหนึ่งเดือนเท่านั้น

หลักการพื้นฐานในการดูแลผึ้งในฤดูใบไม้ผลิ:

• การลดลงของจำนวนผึ้งที่อ่อนแอในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
• การแยกตัวของบุคคลที่แข็งแรงที่เหลืออยู่ในรัง
• จัดหาอาหารให้แมลงและเติมอาหารให้แมลงอย่างต่อเนื่องเพื่อเลี้ยงตัวอ่อน
• การเพาะพันธุ์ราชินีตัวใหม่

ในช่วงฤดูร้อน

เมื่อผึ้งพร้อมที่จะออกฝูง ช่วงเวลาการดูแลผึ้งช่วงฤดูร้อนก็เริ่มต้นขึ้น ซึ่งผู้เลี้ยงผึ้งต้องใส่ใจดูแลมากขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าผึ้งไม่สามารถแยกฝูงออกจากรังได้เกินกว่าหนึ่งฝูง ฝูงแรกจะออกมาเฉพาะในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยเท่านั้น ฝูงผึ้งจะวนรอบตำแหน่งของฝูงผึ้ง ผู้เลี้ยงผึ้งจะรอให้ผึ้งลงจอด แล้วจึงจัดการสิ่งต่างๆ ดังต่อไปนี้

• ผู้เลี้ยงผึ้งต้องใช้ทัพพีตักผึ้งออกมาอย่างระมัดระวัง แล้วปล่อยผึ้งให้แตกฝูง
• หากผึ้งไม่อยากบินไปรวมฝูง พวกมันก็จะกลัวควัน
• ทิ้งภาชนะที่เต็มไว้ในห้องมืดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจนกว่าพวกมันจะสงบลง หากไม่เป็นเช่นนั้น แสดงว่าราชินีมีสองตัวหรือไม่มีเลย

ระหว่างเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม จะเป็นช่วงที่ผึ้งจะดูดน้ำหวานและละอองเรณูในรัศมีที่เหมาะสม ในช่วงเวลานี้ ควรจำกัดไม่ให้ผึ้งสร้างรวงผึ้งโดยการเติมขี้ผึ้งลงในช่องว่าง วิธีนี้จะช่วยให้ผึ้งสามารถมุ่งเน้นไปที่การเก็บน้ำหวานได้อย่างเต็มที่

ในเดือนสิงหาคม ควรตรวจสอบความพร้อมของผึ้งสำหรับฤดูหนาว โดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับบริเวณกลางรัง หากมีน้ำผึ้ง ให้ตัดออก แล้วปิดรูด้วยรังผึ้งสำรอง หากมีรอยแตกร้าว ให้ปิดด้วยดินเหนียว

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง

ในฤดูใบไม้ร่วง การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวจะเริ่มต้นขึ้น ซึ่งรวมถึงการตรวจสอบปริมาณน้ำผึ้งสำรองในรังและการทดสอบคุณภาพน้ำผึ้ง เพื่อทดสอบคุณภาพน้ำผึ้ง จะมีการสุ่มตัวอย่างน้ำผึ้งจำนวนเล็กน้อยและผสมกับน้ำในอัตราส่วน 1:1 หากพบก้อนน้ำผึ้งหลังจากละลายแล้ว แสดงว่าอาจเป็นน้ำหวาน ก้อนน้ำผึ้งเหล่านี้ต้องถูกกำจัดออกจากรังและแทนที่ด้วยโครงคุณภาพสูง เพื่อให้มั่นใจว่ารังผึ้งจะอยู่รอดในฤดูหนาว จำเป็นต้องให้อาหารเสริมในรูปแบบของน้ำเชื่อม

ในฤดูใบไม้ร่วง ราชินีตัวเก่าจะถูกแทนที่ด้วยราชินีตัวเล็กๆ แต่สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจว่าจะเก็บตัวอ่อนไว้หรือไม่ ในบางพื้นที่ที่มีอุณหภูมิผันผวนอย่างรุนแรง ราชินีตัวที่อ่อนแออาจไม่รอดชีวิต หลังจากเสร็จสิ้นกระบวนการทั้งหมดนี้แล้ว การเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวจะเริ่มต้นขึ้นในสามขั้นตอน:

1. จากเฟรมทั้งหมดจะเลือกเพียง 2 เฟรมที่มีตัวอ่อนและน้ำผึ้งแล้วย้ายไปไว้ใกล้พาร์ติชั่น
2. อาณานิคมที่มีราชินีสำรองจะถูกย้ายไปที่นั่น
3. จำเป็นต้องควบคุมสถานการณ์จนกว่าจะครอบคลุมทุกเฟรมจากทุกด้าน

ในฤดูหนาว

ผึ้งจะผ่านฤดูหนาวในโรงเรือนเฉพาะสำหรับฤดูหนาว และผลผลิตและความสามารถในการดำรงชีวิตของผึ้งในฤดูกาลถัดไปขึ้นอยู่กับว่าพวกมันรอดชีวิตจากฤดูหนาวได้ดีเพียงใด ดังนั้น การสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมเพื่อให้การผ่านฤดูหนาวประสบความสำเร็จจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ความชื้นในห้องควรอยู่ที่ 80% หากความชื้นสูงขึ้น ควรพิจารณาการระบายอากาศ และไม่ควรลดลงต่ำเกินไป เพราะแมลงจะตายเพราะกระหายน้ำ คุณสามารถเพิ่มความชื้นได้โดยการแขวนผ้าขนหนูเปียกไว้รอบ ๆ บริเวณที่เลี้ยงในฤดูหนาว

อุณหภูมิห้องก็เช่นเดียวกัน ควรอยู่ระหว่าง 0 ถึง 4 องศาเซลเซียส หากอุณหภูมิลดลง ควรติดตั้งฉนวนป้องกันความร้อนในห้อง แต่หากอุณหภูมิสูงขึ้น ควรติดตั้งระบบระบายอากาศ

นอกจากนี้ คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีแสงสว่างจ้าหรือเสียงดัง เพราะอาจทำให้ผึ้งบินออกไปได้ ซึ่งไม่ดีอย่างยิ่ง

การสืบพันธุ์

ราชินีจะผสมพันธุ์กับโดรนขณะอยู่กลางอากาศเพื่อผสมพันธุ์ไข่ จากนั้นโดรนจะถูกนำออกจากรังทันทีและตาย ทุกๆ 30 วัน ราชินีจะวางไข่ประมาณ 1,500 ฟอง ราชินีบางตัวมีอายุยืนยาวถึงหกปี ซึ่งในช่วงเวลาดังกล่าว พวกมันสามารถวางไข่ได้มากถึงสามล้านฟองตลอดช่วงชีวิตของมัน

ประโยชน์ของผึ้ง

ผึ้งมีประโยชน์และหลากหลายอย่างยิ่ง พวกมันผลิตน้ำผึ้งที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ รวมถึงขี้ผึ้ง ซึ่งนำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย พิษผึ้งยังใช้รักษาโรคบางชนิดได้อีกด้วย ผึ้งช่วยผสมเกสรพืชหลายชนิด ซึ่งส่งผลดีต่อพืช

ผึ้งเป็นแมลงที่มีประโยชน์ต่อมนุษย์มากที่สุดในโลก เพราะผลิตภัณฑ์จากผึ้งทุกชนิดล้วนเป็นยาปฏิชีวนะจากธรรมชาติ ต่างจากยาที่ฆ่าจุลินทรีย์ในมนุษย์ ผลิตภัณฑ์จากผึ้งสามารถยับยั้งการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ก่อโรคได้

ในขณะที่ผึ้งยังมีชีวิตอยู่ มันจะนำสารที่มีประโยชน์ต่อไปนี้มา:

• ฉัน;
• น้ำนม;
• น้ำผึ้ง;
• ขี้ผึ้ง;
• ขนมปังผึ้ง-
• โพรโพลิส

แม้แต่จากร่างของผึ้งที่ตายแล้วก็ยังสามารถทำทิงเจอร์รักษาโรคได้

น้ำผึ้ง

น้ำผึ้งถูกนำมาใช้รักษาโรคทางเดินอาหาร โรคติดเชื้อ และหวัด การบริโภคน้ำผึ้งทุกวันยังช่วยต่อสู้กับการติดแอลกอฮอล์ ทำให้หาผู้เลี้ยงผึ้งที่ติดแอลกอฮอล์ได้ยาก

ขี้ผึ้ง

ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณค่าสูงและถูกใช้ในงานอุตสาหกรรม ครีมและยาหลายชนิดผลิตจากขี้ผึ้ง แนะนำให้เคี้ยวขี้ผึ้งเพื่อป้องกันหวัด

น้ำนม

ผลิตภัณฑ์อันเป็นเอกลักษณ์ที่ประกอบด้วยจุลธาตุมากมาย ผึ้งงานมีอายุยืนยาวถึง 30 วัน ขณะที่ผึ้งนางพญามีอายุยืนยาวถึง 6 ปี โดยวางไข่จำนวนมาก ผึ้งนางพญากินนมผึ้งเพียงอย่างเดียว นอกจากนี้ยังใช้รักษาโรคหลายชนิด แม้โรคร้ายแรง อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีการรับนมผึ้ง ที่นี่-

โพรโพลิส

โพรโพลิสใช้ทำทิงเจอร์และรับประทานในรูปแบบบริสุทธิ์ ใช้รักษาแผลไฟไหม้ แผลจากความเย็นจัด วัณโรค และฝี อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสรรพคุณทางยาของโพรโพลิส ที่นี่-

ในช่วงร้อยปีที่ผ่านมา ผึ้งเกือบครึ่งหนึ่งได้สูญพันธุ์ไป หากสถานการณ์เช่นนี้ยังคงดำเนินต่อไป ผึ้งทั้งหมดจะสูญพันธุ์ไป ด้วยเหตุนี้ ดอกไม้จะไม่ได้รับการผสมเกสรอีกต่อไป และพืชจะค่อยๆ สูญพันธุ์ไป มนุษย์อาจสูญพันธุ์ไปในที่สุดในฐานะสิ่งมีชีวิต เนื่องจากจะขาดแคลนอาหารและออกซิเจน (ซึ่งพืชผลิตขึ้น)

สมุนไพรน้ำผึ้งสำหรับผึ้ง

ผึ้งไม่สามารถเก็บน้ำหวานและละอองเรณูจากพืชทุกชนิดได้ แต่ด้านล่างนี้เป็นรายชื่อสถานที่ที่ผึ้งเก็บน้ำหวานและละอองเรณูจากพืช:

ชนิดของหญ้า	ชื่อของสมุนไพร
ธัญพืชและอาหารสัตว์	โคลเวอร์หวาน บัควีท โคลเวอร์ เซอร์ราเดลลา เซนโฟน
ยา	ฮิสซอป เซจ ผักชี มิ้นต์ โหระพา เหล้าแม่ ออริกาโน ลาเวนเดอร์ แองเจลิกา
เมล็ดพืชน้ำมัน	ดอกทานตะวัน ยาสูบ ปอแก้ว ชิโครี ข่มขืน มัสตาร์ด

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับพืชน้ำผึ้งมีอยู่ที่นี่ ที่นี่-

โรคและการป้องกัน

ผึ้งถูกจำแนกเป็นโรคติดเชื้อและไม่ติดเชื้อ ผึ้งสามารถติดเชื้อได้จากการสัมผัสกับผึ้งป่วยตัวอื่น ๆ โรคที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่:

• อะคาราพิโทซิส-
• เมเลโอซิส;
• โรคจมูกอักเสบ-

ร่างกายของผึ้งอาจมีปรสิตที่นำโรคอื่นๆ เข้ามาด้วย เช่น โรคหลอดเลือดแดงโรคติดเชื้อบางชนิดสามารถฆ่าผึ้งได้ทั้งฝูง ดังนั้นผู้เลี้ยงผึ้งจึงต้องดูแลสุขภาพของผึ้งอย่างใกล้ชิด

โรคไม่ติดต่อเรื้อรังสามารถเกิดขึ้นได้จากการให้อาหารผึ้งที่ไม่เหมาะสม โภชนาการที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผึ้ง เพราะผึ้งจะได้รับวิตามิน ธาตุอาหาร และสารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็นครบถ้วน ซึ่งจะทำให้ผึ้งมีผลผลิตสูง

โรคไม่ติดเชื้อยังรวมถึงโรคที่เกิดขึ้นระหว่างการพัฒนาของตัวอ่อน ซึ่งอาจเกิดจากหวัดหรือการมีปรสิต ตัวอ่อนเหล่านี้จะฟักออกมาในขณะที่ยังไม่พัฒนาเต็มที่หรือไข่จะแห้ง

ในวิดีโอนี้ ผู้เลี้ยงผึ้งจะอธิบายมาตรการป้องกันเพื่อให้ผึ้งมีสุขภาพดี และยังพูดคุยถึงโรคต่างๆ ที่แมลงเหล่านี้อาจติดได้ด้วย:

ความแตกต่างระหว่างผึ้งน้ำผึ้งกับผึ้งป่า

ในธรรมชาติมีทั้งผึ้งบ้านและผึ้งป่า ซึ่งแต่ละชนิดมีลักษณะและลักษณะเฉพาะตัว ผึ้งป่ามีความขยันขันแข็งและทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้ดีกว่า แต่ก็มีความก้าวร้าวมากเกินไปเช่นกัน คุณภาพของน้ำผึ้งที่พวกมันผลิตได้ก็แตกต่างจากผึ้งบ้านเช่นกัน คือมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าและมีความสมบูรณ์เต็มที่ในรัง จำนวนผึ้งป่าลดลงทุกปี เนื่องจากปัจจัยจากการกระทำของมนุษย์ส่งผลกระทบต่อพวกมันจนทำให้พวกมันตาย

ผึ้งบ้านอาศัยอยู่ในรังผึ้งซึ่งสร้างขึ้นด้วยความช่วยเหลือจากมนุษย์ในรูปของโพรงไม้ หลังจากฝูงผึ้งอพยพไปยังรังอื่น ผึ้งทุกตัวจะมีส่วนร่วมในการสร้างรวงผึ้งเพื่ออนุรักษ์ขี้ผึ้ง เซลล์บางเซลล์มีน้ำผึ้ง ในขณะที่เซลล์บางเซลล์มีละอองเรณูและตัวอ่อน

ผึ้งทำความสะอาดรังของตัวเองจากฝุ่นและแมลงที่เป็นอันตราย และใช้ปีกเพื่อรักษาอุณหภูมิห้องตามที่ต้องการ

ผึ้งเป็นแมลงที่มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อโลกของเรา หากปราศจากพวกมัน มนุษย์คงไม่สามารถอยู่รอดได้ ต้องขอบคุณผึ้งที่ทำให้ดอกไม้เติบโต ผู้คนได้รับน้ำผึ้งรักษาโรค และโรคภัยไข้เจ็บมากมายก็ได้รับการรักษา ก่อนที่คุณจะเริ่มเลี้ยงผึ้ง คุณควรศึกษาข้อมูลอย่างละเอียดถี่ถ้วนเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ประสบปัญหาใดๆ ในการดูแลพวกมัน

คำถามที่พบบ่อย